CN1919212A - 提高母猪繁殖性能的微生物饲料添加剂及制作方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种富畜促孕康及制作方法，该产品来源于地衣芽孢杆菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌、啤酒酵母菌进行复合培养，得到复合菌种扩大培养液，然后再与培养基、无菌水等原料进行好氧发酵，将发酵液进行高速离心后，再与蛋白粉、米糠等营养载体混合均匀后置入密闭的发酵间厌氧发酵，最后经干燥机进行低温快速干燥，粉碎过筛后即得到成品；本发明中的活性代谢产物含量最大化，使产品中含有大量的微生物和丰富的活性生理代谢物质。这些物质来影响母猪的繁殖机能和状态，达到提高排卵质量、胚胎早期着床率和胚胎成活率，从而显著提高了产活仔数。

Description

提高母猪繁殖性能的微生物饲料添加剂及制作方法

技术领域

本发明涉及一种提高母猪繁殖性能的微生物饲料添加剂及制作方法，可用来影响母猪的繁殖机能和状态，达到提高排卵质量、胚胎早期着床率和胚胎成活率，从而提高产活仔数，属于农业生物制品技术领域。

背景技术

目前，已申请的专利，申请号为CN02136360，公告号为CN1471847，题为苷肽组合物及其制备方法和应用，其特征在于：将微生物菌种经液体培养后作发酵培养，发酵物用碱抽提后进行核酸酶水解制成核苷酸；将动物脏腑破碎、匀浆后用蛋白酶水解，热处理，上清液经过滤、透析后冷冻浓缩，制成细胞活性多肽；二者按一定比例混合。这种苷肽组合物仅仅是两种普通方法制备产物的简单混合，在工艺上无突出新颖之处。

发明内容

本发明的目的是提供一种提高母猪繁殖性能的微生物饲料添加剂及制作方法，其由多种活性成分组成，含有蛋白质、氨基酸，还含有菌类多糖、Fe、Ga、Zn、Mn等营养物质，如黄酮及其甙类和有机酸、多肽、皂甙、植物甾醇、三帖皂甙等一些代谢产物，这些物质被吸收后通过改变部分血浆参数浓度，使类固醇激素水平上升并稳定，来影响母猪的繁殖机能和状态，达到提高排卵质量、胚胎早期着床率和胚胎成活率等因素，从而显著提高了产活仔数。

为实现以上目的，本发明的技术方案是提供一种提高母猪繁殖性能的微生物饲料添加剂，其特征在于，对已筛选的菌种利用特定培养基进行优化培养，生产工艺采用多菌种的复合、分级发酵工艺，每级发酵均有主要的代谢产物，在后处理工艺过程中，采用较为先进的分离和重复发酵技术；第一级发酵前由下述重量百分比的原料配制：菌种扩大培养液3-18％、培养基5-20％、水62-92％，

所述的菌种扩大培养液由地衣芽孢杆菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌、啤酒酵母菌制成，其重量百分配比为：地衣芽孢杆菌25-45％、植物乳杆菌15-30％、干酪乳杆菌0-20％、啤酒酵母菌20-40％；

第二级发酵由下述重量百分比的原料配制：

第一级发酵后的离心后固形物10-18％、营养载体80-95％；

所述的培养基为豆粕粉、尿素、硫酸铵、麦麸、酵母粉、玉米浆、玉米粉、糖蜜、碳酸钠、磷酸镁、硫酸镁、无菌水中的至少两种混合物，其重量百分配比为：豆粕2-6％、麦麸0-5％、尿素0-1％、硫酸铵0-1％、酵母粉0-3％、玉米浆0-1.5％、玉米粉3-10％、糖蜜1-3％、碳酸钠0-1％、磷酸镁0-1％、硫酸镁0-1％、无菌水85-94％。所述的营养载体由米糠粉、蛋白粉组成，其重量百分配比为：米糠粉90-94％、蛋白粉5-11％。

富畜促孕康的制备方法采用的菌种均通过筛选优化而来，同时采用两级发酵工艺，它包括下列步骤：

一.第一级发酵

第一步.将已筛选的地衣芽孢杆菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌、啤酒酵母菌菌种在同一扩大培养基中培养的方法进行优选；

第二步.分别将菌种转接入肉汤培养基中，在35-40℃温度下培养22-26小时后，选择菌落特征明显、在显微镜下观察活力较强且生长繁殖快的菌落进行划线分离后进行保存；

第三步.将菌种转接入装有营养琼脂作培养基的茄子瓶中，在35-40℃温度下培养45-50小时，然后放入2-6℃的冰箱中进行保存；

第四步.将地衣芽孢杆菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌、啤酒酵母菌按比例分别接种于经过蒸汽灭菌的培养基中，放入搅拌机中搅拌，搅拌转速为200r/min-240r/min，培养温度为35-40℃，通气量1∶0.6，发酵时间为22-26小时，得到复合菌剂扩大培养液；

第五步.将复合菌剂扩大培养液按照比例接种于培养基中，搅拌混合均匀，搅拌转速为200r/min-240r/min，培养温度为35-40℃，通气量1∶0.6，发酵时间为34-38小时；

第六步.发酵结束后，将发酵液通过转速为2800r/min-3200r/min的螺旋沉降离心机和转速为6800r/min-7200r/min的碟式离心机进行分离；

二.第二级发酵

第七步.将离出物按照1∶6的比例加入载体中，放入高速混合机内混合，混合均匀后再置入密封的塑料桶内，放入温度为35-40℃的发酵房内发酵5-9天；

第八步.发酵结束后的产物，放入沸腾干燥机内进行干燥，将水分控制在12％以内；

第九步.将干燥后的产物，进行粉碎过筛后，即得到粉末状的富畜促孕康成品。

本发明采用由多种筛选出的菌种与有机营养物质混合，通过分级微生物发酵技术制成，培养基和营养载体作为营养物质，在部分被菌体利用后，通过菌体代谢产生的酶对培养基中的有机物质进行分解，并在特定的条件下组合，可形成目的产物，在培养物中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素，还含有菌类多糖、Fe、Ga、Zn、Mn等营养物质和如黄酮及其甙类和有机酸、多肽、皂甙、植物甾醇、三帖皂甙等一些代谢产物。

促孕康中维生素类及FAD等生理活性物质的量较多，这些化合物皆具有抗氧化作用。在多种成分协同作用下，发挥强大的抗氧化效力。同时氨基酸含量高，尤其是脯氨酸，是酵母菌代谢过程中来自DNA的成分。另外，组氨酸是来自特殊原料经发酵后的产物，18种重要氨基酸几乎全部含有，这些成分在抗氧化作用方面也有重要意义。

促孕康中的多种有益微生物在进入母猪肠道后，结合原有的有益菌，迅速形成优势微生物菌群，抑制了肠道有害菌的生长，给畜禽及水产品的生长发育创造了一个稳定的环境；通过大量有益微生物的作用，饲料中的有效物质被转化为各种容易被动物吸收的氨基酸、有机酸、多糖类、多种维生素及抗氧化物质等，使动物建立了良性微生态区系，改善了动物肠道微生物群体组合，抑制肠道腐败性细菌的生长，促进动物营养吸收功能，保障了母猪在各个生理阶段的营养需求。

促孕康中的多种维生素对于提高母猪繁殖能力也具有特殊的功能。维生素E亦称生育酚(tocopherol)，主要作用于刺激垂体前叶，促进分泌性激素，调节性腺的发育和功能，有利于母猪的发情、排卵、受孕和胚胎着床、防止流产、提高母猪的生殖机能：而维生素B1可防止繁殖母猪出现早产、产仔率低及新生仔猪死亡率高等现象，维生素B2(核黄素)可促进猪的生殖和泌乳机能，维生素B3(泛酸)可促进母猪受孕以及仔猪的生长，维生素B4(胆碱)能调节母猪繁殖机能和内分泌在良性状态。维生素B5可促进母猪受胎率上升、排卵增加等；维生素B12能提高母猪受胎率和产仔数、促进仔猪活力等。

促孕康中不仅富含益生菌、氨基酸、维生素，还含有菌类多糖、Fe、Ga、Zn、Mn等微量元素以及其它营养物质，如黄酮及其甙类和有机酸、多肽、皂甙、植物甾醇、三帖皂甙等一些代谢产物，这些物质吸收后通过改变部分血浆参数浓度，使类固醇激素水平上升并稳定，来影响母猪的繁殖机能和状态，达到提高排卵质量、胚胎早期着床率和胚胎成活率，从而显著提高了产活仔数。

繁殖母猪日粮营养水平相对一致的情况下，添加促孕康微生物饲料添加剂作用在于可促进营养消化吸收，使血浆总挥发性脂肪酸、乙酸、丙酸和丁酸的浓度呈线性增加，产生的有利于降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白含量，提高高密度脂蛋白含量的这种低胆固醇效应，使母源营养供给更能满足胎儿发育对营养的需要，从而影响到仔猪初生重。丁酸是肠上皮细胞必不可少的能源，可促进仔猪消化系统(肠绒毛)发育，增加营养物质的吸收面，使仔猪终生受益。

哺乳母猪泌乳性能的高低对乳猪生长发育的影响有着至关重要的作用。促孕康可提高母猪泌乳量和母乳品质，还可能通过改变血浆参数浓度而影响到泌乳激素分泌水平：促孕康还能促进日粮纤维产生的醋酸盐直接合成乳脂。

促孕康微生物饲料添加剂中含有的多种菌体合成、代谢产物等，具有其他添加剂所不及的特殊功效。如：多肽的衍生物为抗体；多糖有抗凝血、解毒和免疫作用；皂甙的衍生物有抗菌消炎作用；植物甾醇及其衍生物则有调节畜禽机体代谢机能和促进其生理功能的作用，保证机体处于健康良好的生产状态，从而提高了生产水平。

本发明的优点是：

1.采用独创的益生菌共生配伍设计理念，由具有特定目的的菌种结构组成。

2.促孕康中的微量元素都以衍生物的形式存在，其能对机体病变细胞选择性地产生自由基，从而杀伤病变细胞。

3.促孕康中的生理活性物质被机体吸收后，通过改变部分血浆参数浓度，使类固醇激素水平上升并稳定，来影响母猪的繁殖机能和状态，达到提高排卵质量、胚胎早期着床率和胚胎成活率等目的。

4.缩短母猪返情期，且发情整齐。

5.调节母猪繁殖机能和内分泌处在良性状态，促进母猪排卵，提高其受胎率。

6.显著提高母猪产仔数以及产活数，促进仔猪的生长。

7.可替代激素或其他催情药物的使用，保障养殖生产安全、无污染。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步详细说明：

实施例1

富畜促孕康及制作方法，采用的菌种均通过筛选优化而来，同时采用两级发酵工艺，它包括下列步骤：

一.第一级发酵

第一步.将已筛选的地衣芽孢杆菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌、啤酒酵母菌在同一扩大培养基中培养的方法进行优选；

第二步.分别将菌种转接入肉汤培养基中，在37℃温度下培养24小时后，选择菌落特征明显、在显微镜下观察活力较强且生长繁殖快的菌落进行划线分离后进行保存；

第三步.将菌种转接入装有营养琼脂作培养基的茄子瓶中，在37℃温度下培养48小时，然后放入4℃的冰箱中进行保存；

第四步.将地衣芽孢杆菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌、啤酒酵母菌按照35％、20％、15％、30％的比例分别接种于经过蒸汽灭菌的培养基中，搅拌转速220r/min，培养温度35℃，通气量1∶0.6，发酵时间24h后，得到复合菌剂扩大培养液；

第五步.将复合菌剂扩大培养液接种于培养基中，比例为：菌种扩大培养液12％、培养基10％、无菌水78％，搅拌混合均匀，搅拌转速220r/min，培养温度35℃，通气量1∶0.6，发酵时间36h；

按下述重量配比称取发酵培养基：

豆饼粉2.5％、玉米粉4％、酵母粉0.8％、尿素0.05％、磷酸镁0.3％、泡剂0.1％、水92.25％，121℃蒸汽灭菌30min，消后pH值为6.8；

第六步.发酵结束后，将发酵液通过转速为3000r/min的螺旋沉降离心机和转速为7000r/min的碟式离心机进行分离；

二.第二级发酵

第七步.将离出物按照1∶6的比例加入含有米糠粉85％、蛋白粉15％的载体中，放入高速混合机内混合，混合均匀后再置入密封的塑料桶内，放入温度为35℃的发酵房内发酵7天；

第八步.发酵结束后的产物，放入沸腾干燥机内进行干燥，将水分控制在12％以内；

第九步.将干燥后的产物，进行粉碎过筛后，即得到粉末状的富畜促孕康成品。

实施例2：

一.第一级发酵中的

第四步.将地衣芽孢杆菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌、啤酒酵母菌按照40％、15％、10％、35％的比例分别接种于经过蒸汽灭菌的培养基中，搅拌转速220r/min，培养温度35℃，通气量1∶0.6，发酵时间24h后，得到复合菌剂扩大培养液；

第五步.将复合菌剂扩大培养液接种于培养基中，比例为：菌种扩大培养液14％、培养基12％、无菌水74％，搅拌混合均匀，搅拌转速220r/min，培养温度35度，通气量1∶0.6，发酵时间32h；

按下述重量配比称取发酵培养基：

豆饼粉3％、玉米粉5％、玉米浆0.5％、酵母粉1.0％、尿素0.05％、糖蜜0.4％、磷酸二氢钾0.05％、磷酸氢二钠0.4％、消泡剂0.1％、水89.5％，121℃蒸汽灭菌30min，消后pH值为6.8；

二.第二级发酵中的

第七步.将离出物按照1∶6的比例加入含有米糠粉92％、蛋白粉8％的载体中，放入高速混合机内混合，混合均匀后再置入密封的塑料桶内，放入温度为35℃的发酵房内发酵7天；

其他步骤与实施例1相同。

Claims (4)

1.一种富畜促孕康，其特征在于，工艺为两级发酵工艺，第一级发酵前由下述重量百分比的原料配制：菌种扩大培养液3-18％、培养基5-20％、水62-92％，

所述的菌种扩大培养液由地衣芽孢杆菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌、啤酒酵母菌制成，其重量百分配比为：地衣芽孢杆菌25-45％、植物乳杆菌15-30％、干酪乳杆菌0-20％、啤酒酵母菌20-40％；

第二级发酵由下述重量百分比的原料配制：

第一级发酵后的离心后固形物10-18％、营养载体80-95％。

2.根据权利要求1所述的富畜促孕康，其特征在于，所述的培养基为豆粕粉、尿素、硫酸铵、麦麸、酵母粉、玉米浆、玉米粉、糖蜜、碳酸钠、磷酸镁、硫酸镁、无菌水中至少两种，其重量百分配比为：豆粕2-6％、麦麸0-5％、尿素0-1％、硫酸铵0-1％、酵母粉0-3％、玉米浆0-1.5％、玉米粉3-10％、糖蜜1-3％、碳酸钠0-1％、磷酸镁0-1％、硫酸镁0-1％、无菌水85-94％。

3.根据权利要求1所述的富畜促孕康，其特征在于，所述的营养载体由米糠粉、蛋白粉组成，其重量百分配比为：米糠粉90-94％、蛋白粉5-11％。

4.根据权利要求1所述的富畜促孕康及制作方法，其特征在于，采用的菌种均通过筛选优化而来，同时采用两级发酵工艺，它包括下列步骤：

一.第一级发酵

第一步.将已筛选的地衣芽孢杆菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌、啤酒酵母菌菌种在同一扩大培养基中培养的方法进行优选；

第二步.分别将菌种转接入肉汤培养基中，在35-40℃温度下培养22-26小时后，选择菌落特征明显、在显微镜下观察活力较强且生长繁殖快的菌落进行划线分离后加以保存；

第三步.将菌种转接入装有营养琼脂作培养基的茄子瓶中，在35-40℃温度下培养45-50小时，然后放入2-6℃的冰箱中进行保存；

第四步.将地衣芽孢杆菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌、啤酒酵母菌按比例分别接种于经过蒸汽灭菌的培养基中，放入搅拌机中搅拌，搅拌转速为200r/min-240r/min，培养温度为35-40℃，通气量1∶0.6，发酵时间为22-26小时，得到复合菌剂扩大培养液；

第五步.将复合菌剂扩大培养液按照比例接种于培养基中，搅拌混合均匀，搅拌转速为200r/min-240r/min，培养温度为35-40℃，通气量1∶0.6，发酵时间为34-38小时；

第六步.发酵结束后，将发酵液通过转速为2800r/min-3200r/min的螺旋沉降离心机和转速为6800r/min-7200r/min的碟式离心机进行分离；

二.第二级发酵

第七步.将离出物按照1∶6的比例加入载体中，放入高速混合机内混合，混合均匀后再置入密封的塑料桶内，放入温度为35-40℃的发酵房内发酵5-9天；

第八步.发酵结束后的产物，放入沸腾干燥机内进行干燥，将水分控制在12％以内；

第九步.将干燥后的产物，进行粉碎过筛后，即得到粉末状的富畜促孕康成品。