CN107198038B - 小球藻粉和螺旋藻粉组合物及该组合物制备的养殖健康猪的饲料 - Google Patents

小球藻粉和螺旋藻粉组合物及该组合物制备的养殖健康猪的饲料 Download PDF

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Abstract

本发明涉及一种作为养殖健康猪饲料的球藻粉和螺旋藻粉组合物，所述组合物主要由下述方法制成：将植物原料经乳酸菌接种发酵制成乳酸菌发酵液后，调节乳酸菌发酵液的环境条件制成培养基液，并将小球藻和螺旋藻接种至培养基液中进行培养，待培养结束，进行收集，干燥，获得以小球藻粉和螺旋藻粉为主的组合物。该组合物能有效改善饲料品质，其制备的猪饲料营养均衡且丰富，提高对猪机体的改善。

Description

小球藻粉和螺旋藻粉组合物及该组合物制备的养殖健康猪的 饲料
技术领域
本发明涉及养殖技术领域，具体涉及一种作为养殖健康猪饲料的球藻粉和螺旋藻粉组合物，以及该组合物为主制备的猪饲料。
背景技术
微藻是一类结构相对简单的光合营养有机体，其中，小球藻是营养丰富的单细胞绿藻，富含蛋白质、脂肪酸、维生素、矿物元素、色素等多种营养成分或生物活性物质。小球藻应用于经济动物的饲养，可显著增加动物的毛发光泽度、改善肉质和肉色，并且能够增强抗病能力，提升动物的繁殖力，目前已经被大量应用于观赏类动物的饲料中。如专利CN10212854A、CN103947825A公开的含有小球藻成分的饲料。
另一方面，螺旋藻是一类低等植物，属于蓝藻门，颤藻科。螺旋藻的营养价值很高，含有丰富的蛋白质，高达60～70％，比一般概念上的食品营养丰富，比大豆、牛肉、鸡蛋等也高出数倍；含多种人体必需的微量元素，钙、镁、钠、钾、磷、碘、硒、铁、铜、锌等，含SOD抗氧化酵素及不饱和脂肪酸，可调整体质，提高机体免疫力。螺旋藻是一种非常优质的营养添加剂，已有大量的实验证明其对各种动物均有很好的营养保健作用。作为家禽饲料应用方面也有一些文献能够证实其可以改善养殖动物肉、蛋、奶、皮毛的品质。如专利CN103053811A公开的螺旋藻泥制备的鸡饲料。
但是，现有技术中对小球藻和螺旋藻混合用于制备饲料的技术方案甚少，且现有饲用小球藻和螺旋藻的加工工艺简单，导致原料利用率低，成品风味质量差，饲喂效果一般。
此外，已有文献记载在饲料中添加益生菌，能够改善动物胃肠环境，抑制有害菌生长，提供营养素，减轻机体应激反应，提高机体免疫功能，提高饲料利用率，提高动物生长性能。CN10212854A在制备过程中，通过利用生物质废弃物为主要原料，添加益生菌菌种进行厌氧发酵获得液体培养基，并将液体培养基进行调配后，进行小球藻和益生菌的混合培养，实现了废物资源化；并且通过小球藻与益生菌兼养，实现两者生长互补，使得小球藻的密度能够得到大幅度的提高，增大产量。小球藻虽然含有丰富的营养成分，但其营养成分不均衡，其高富成分为小球藻精(C.G.F)、叶绿素和纤维素；而螺旋藻的营养成分较为全面和均衡，但其不具有小球藻所有的小球藻精(C.G.F)，其钙、锌、生物素等含量补入小球藻高。作为营养补充来源，两者存在较大的互补特性。因此，研发小球藻和螺旋藻复方饲料，具有重要意义和市场潜力。
现有断奶仔猪突然断奶或更换饲料导致患猪水肿病，另一方面现有普通饲料对于断奶仔猪来说，其蛋白含量过高，维生素和微量元素缺乏，进一步加重其猪水肿病的病症，因此，往往需要专门配调降低蛋白含量的饲料以喂养断奶仔猪。本申请另一个目的则是基于解决该技术问题，提出了一种天然的，营养全面且均衡，易被幼体或弱体猪吸收的天然发酵猪饲料。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术中的缺陷，设计一种作为养殖健康猪饲料的小球藻粉和螺旋藻粉组合物，通过添加乳酸菌对植物原料进行发酵获得培养基，并进行小球藻、螺旋藻和乳酸菌的混合培养，在培养过程中三者生长互补，即便在环境条件变化时仍保持较高的生长速率。另一方面，本发明还提供了一种组合物制备的健康猪饲料，能有效改善饲料品质，营养成分全面，增强机体免疫力，从而降低动物养殖成本，并提高养殖质量。
为实现上述目的，本发明所采用的技术方案是一种作为养殖健康猪饲料的小球藻粉和螺旋藻粉组合物，所述组合物用于制备母猪妊娠后期及哺乳期、猪水肿病期以及免疫力低下猪群的饲料，所述组合物主要由下述方法制成：将植物原料经乳酸菌接种发酵制成乳酸菌发酵液后，调节乳酸菌发酵液的环境条件制成培养基液，并将小球藻和螺旋藻接种至培养基液中进行培养，待培养结束，进行收集，干燥，获得以小球藻粉和螺旋藻粉为主的组合物；
其中所述植物原料为秸秆、甘蔗渣、香蕉皮、向日葵盘和玉米棒芯。
进一步的，所述组合物的制备方法包括下述步骤：
乳酸菌菌种液的制备：将乳酸菌菌种接种至乳酸菌培养基平板，进行菌种培养，获得菌种液；
乳酸菌发酵液的制备：将植物原料粉碎成细度为100-200目的粒状后，加入10-20倍量配置成植物原液，静置浸提0.5-1天后，高温瞬时灭菌，加入乳酸菌的菌种液，其中菌种液的加入量为体积比0.1-5％，充分混匀， 30-35℃下进行厌氧发酵3-5天，即得乳酸菌发酵液；
培养基液的制备：对乳酸菌发酵液进行含氮量检测，加水稀释或加入适量氮源溶液，使培养基液的总含氮量保持在0.4g/L-0.45g/L；调节乳酸菌发酵液的pH为6～8；调整完毕即为标准的培养基液；
藻类培养：将培养基液置入敞开式培养设备中，分别将小球藻种液和螺旋藻种液接种至培养设备中，其中，小球藻种液、螺旋藻种液和培养基液的体积比为1:0.8:10，搅拌均匀后进行光照曝气环境培养，在26-32℃下发酵培养6-8天；
混合渣粉的制备：将发酵后的藻类培养物进行絮凝采收，随后收集静置的沉淀，干燥，即得小球藻粉和螺旋藻粉组合物。
本发明制备的乳酸菌菌种液繁殖产生大量的乳酸、柠檬酸、棕榈酸以及其他成分可对植物原料中的植物细胞壁中的有效成分充分释放，为使其营养成分更易被机体吸收利用；而将植物原料粉碎后浸提，则预先将植物中成溶出，能更好的被乳酸菌酵解；培养基液的调制以及光照曝气环境的调节，使小球藻和螺旋藻可在同一培养环境中进行混合且连续培养，并丰富培养产物。
调节乳酸菌发酵液的pH为6～8时，初期小球藻快速生长，累计生物量较多，而在生长过程中周边的pH趋于升高，当pH值为8-9时，螺旋藻快速，累计生物量较多；随后pH值升高至9时，小球藻生长缓慢，但螺旋藻仍较为快速。在培养过程中，由于添加量的乳酸菌发酵降低环境pH，将pH 值始终控制在7-9之间，该方法实现高密度高质量培养藻类。
进一步的，所述乳酸菌发酵液的制备过程中，通过设置多个温度对厌氧发酵过程进行控制：先在温度为35℃下厌氧发酵2天，在30℃下发酵2 天，再在温度为35℃下发酵1天。
更进一步的，所述植物原料为秸秆、甘蔗渣、香蕉皮、向日葵盘和玉米棒芯。采用所述植物原料含糖量及粗纤维含量较高，一方面为发酵菌和藻类提供了营养基，另一方面为健康猪饲料提供足够的营养成分，且经发酵后大分子物质分解，提高机体吸收效率。
优选方案中，所述藻类培养过程中的光照曝气环境的具体参数为：光照条件为150μmol/(m2.s)-160μmol/(m2.s)，溶氧浓度为4.5-6.5g/L。该条件下，小球藻和螺旋藻均能快速生长。
在另一个优选方案中，所述光照曝气培养过程中还包括接种后每隔24h 进行含氮量检测，如总含氮量小于0.3d/L时，补入氮源溶液，使总含氮量保持在0.4g/L-0.45g/L。该条件下的氮源更适宜小球藻和螺旋藻同时较好的生长。
本发明的组合物制备方法的进一步改进，所述混合渣粉的制备还包括，收集的静置沉淀加入5-8倍量的水配置成溶液，微波灭菌，在温度35-40℃下，调整pH值为5.5，加入体积为0.5-2％的中心蛋白酶，酶解3-4h；酶解后进行均质破壁，喷雾干燥，即得小球藻粉和螺旋藻粉组合物。由于小球藻的壁厚，不易被消化吸收，本发明通过先酶解后均质的方法对小球藻和螺旋藻进行破壁，使得该组合物的营养成分更易被机体吸收。
再一个改进的方案为小球藻种液和螺旋藻种液的制备，所述小球藻种液的制备方法为：在生物反应器中加入pH为6-8的培养基，按体积5-10％接入小球藻藻种进行补料培养，培养温度为20-30℃，控制pH小于8，溶氧在5-6g/L之间，至小球藻细胞密度不再有明显变化时结束培养，其藻液即为小球藻种液；
所述螺旋藻种液的制备方法为：在生物反应器中加入pH为7-9的培养基，按体积5-10％接入螺旋藻藻种进行补料培养，培养温度为28-35℃，控制pH在8-11之间，溶氧在5.5-7g/L之间，至小球藻细胞密度不再有明显变化时结束培养，其藻液即为螺旋藻种液；
上述补料培养是指接种24h后以及之后每隔6-8h进行补充葡萄糖及氮源，使培养液中的葡萄糖浓度控制在20-25g/L之间，氮源浓度控制在 0.35-0.45g/L之间。
通过上述异养方法制备的小球藻种液和螺旋藻种液，达到高密度的培养水平，培养结束时细胞密度可达到50-65克/升。
其中，所述小球藻种液培养的培养基由下述成分组成：
NaNO3 12g/L,NaH2PO4 12g/L，葡萄糖30g/L，CO(NH2)2 0.45g/L， Na2EDTA 12g/L，ZnSO4·4H2O 2.3g/L，MnCl2·4H2O 1.78g/L， CuSO4·5H2O1g/L，FeSO4·7H2O 0.03g/L，Na2MoO4·2H2O1.3g/L，CoCl2·6H2O 0.15g/L；
所述螺旋藻种液培养的培养基由下述成分组成：葡萄糖30g/L， CO(NH2)2 0.4g/L，KH2PO4 1.5g/L，MgSO4·7H2O 1.5g/L，CaCl2 0.1g/L， ZnSO4·4H2O 2.3g/L，MnCl2·4H2O1.78g/L，CuSO4·5H2O1g/L，FeSO4·7H2O 0.03g/L，Na2MoO4·2H2O1.3g/L，CoCl2·6H2O0.12g/L。
本发明另一方面提供了一种由上述的小球藻粉和螺旋藻粉组合物制备的养殖健康猪的饲料，所述饲料由以下重量份数的组分组成：小球藻粉和螺旋藻粉组合物5-15份，麦壳20-40份，番茄皮渣10-20份，香蕉皮2-15 份，青稞渣10-20份，骨粉5-15份；
所述饲料由下述方法制备而成：
将小球藻粉和螺旋藻粉组合物加入30倍量30-35℃的温水，静置2h，获得复活液；
预设重量份数的香蕉皮切成粒状，并与蒸煮10min的麦壳，以及番茄皮渣、青稞渣混合，晾干，即混合物；
将混合物中加入5-8倍量的水进行混匀，倒入复活液后搅拌均匀，密封发酵3-5天，即得发酵物；
所述发酵物进行浓缩后，加入骨粉，喷雾干燥，即得本发明饲料。
该饲料成分除了提供饲养猪需要的营养成分外，小球藻粉和螺旋藻粉组合物及其中乳酸菌成分、与麦壳、香蕉皮、青稞渣混合发酵成饲料，使得饲料大分子物质降解，易被机体吸收，避免引起仔猪腹泻，且这几种成分的配伍使用，具有抑菌作用，以及预防和治疗水肿、水滞瘤的辅助作用。
本发明的养殖健康猪的饲料通过小球藻粉和螺旋藻粉组合物中的菌种复活后与其他原料混匀进行发酵，将高分子物质降解至小分子物质，进一步有助于机体的吸收利用，特别是一些特殊时期的猪(孕期和哺乳期的母猪以及仔猪水肿病期的小猪)，此外小球藻和螺旋藻含有的丰富的维生素和矿物质，可有效预防和治疗猪水肿现象。小球藻和螺旋藻产物含有丰富的蛋白质、氨基酸及微量元素，且通过共混培养工艺使其将高分子物质进行降解，乳酸菌发酵小球藻和螺旋藻产物，可溶出更精华的活性功效物质；其营养成分全面，且混合培养后的高蛋白/糖分的成分结构更适宜母猪孕期和哺乳期的喂养。经检测获得，本发明两种藻类与乳酸菌的混合培养后的产物中，组氨酸和精氨酸含量较高，利于母猪的乳腺生长。
本发明组合物的制备方法通过添加乳酸菌对植物原料进行发酵获得培养基，并进行小球藻、螺旋藻和乳酸菌的混合培养，在培养过程中三者生长互补，小球藻和螺旋藻通过环境条件的调节持续快速生长，且小球藻衰败释放的C.G.F可提高乳酸菌得生长速度；本发明混合系统中生物始终保持快速生长，具有很好的生态效益。
本组合物能有效改善饲料品质，其制备的猪饲料营养均衡且丰富，提高对猪机体的改善；且能在猪消化道内形成良性的微生态环境，减少畜禽疾病的发生，增加抵抗力，降低防疫成本，提高饲料转化率。
具体实施方式
下面结合实施例，对本发明的具体实施方式作进一步描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本发明的技术方案，而不能以此来限制本发明的保护范围。
实施例1
一种小球藻粉和螺旋藻粉组合物的制备方法，包括下述步骤：
步骤1、乳酸菌菌种液的制备：
步骤1.1将乳酸菌菌种接种至乳酸菌培养基平板，进行一级菌种培养， 35℃培养24h后，选取菌落进行斜面接种摇瓶培养，检验合格即得一级菌种；
步骤1.2将一级菌种按照8％的接种量接种至乳酸菌培养液中，进行二级菌种培养，35℃培养24h，检验合格获得二级菌种液；
其中，所述乳酸菌培养基由胨化乳15g，酵母浸粉5g，磷酸二氢钾2g，葡萄糖11g，番茄浸出粉2.5g，吐温80 1g制成，pH为6.8；
每L所述乳酸菌培养液由大豆蛋白胨5g，牛肉膏粉5g，酵母粉5g，葡萄糖20g，乳糖20g，碳酸钙10g，琼脂粉14g，中性红0.05g制成，pH为6.0。
步骤2、乳酸菌发酵液的制备：
步骤2.1将植物原料粉碎成细度为100目的粒状后，加入10倍量配置成植物原液，静置浸提0.5天后，高温瞬时灭菌，待用；所述植物原料为秸秆、甘蔗渣、香蕉皮、向日葵盘和玉米棒芯；
步骤2.2在灭菌后的植物原液中加入乳酸菌的二级菌种液，其中二级菌种液的加入量为体积比0.1％，充分混匀，30-35℃下进行厌氧发酵5天，即得乳酸菌发酵液；
其中，厌氧发酵过程为：先在温度为35℃下厌氧发酵2天，在30℃下发酵2天，再在温度为35℃下发酵1天；
步骤3、培养基液的制备：
步骤3.1对乳酸菌发酵液进行含氮量检测，加水稀释或加入适量氮源溶液，使培养基液的总含氮量保持在0.4g/L；
步骤3.2调节乳酸菌发酵液的pH为6；调整完毕即为标准的培养基液；
步骤4、藻类培养：
步骤4.1将培养基液置入敞开式培养设备中，分别将小球藻种液和螺旋藻种液接种至培养设备中，其中，小球藻种液、螺旋藻种液和培养基液的体积比为1:0.8:10，搅拌均匀；
步骤4.2将搅匀后的混合液进行光照曝气环境培养，光照条件为150μ mol/(m2.s)，溶氧浓度为4.5g/L，在30℃下发酵培养6天；
接种后每隔24h进行含氮量检测，如总含氮量小于0.3d/L时，补入氮源溶液，使总含氮量保持在0.4g/L-0.45g/L之间；
步骤5、混合渣粉的制备：
将发酵后的藻类培养物进行絮凝采收，随后收集静置的沉淀，收集的静置沉淀加入5倍量的水配置成溶液，微波灭菌，在温度35℃下，调整pH 值为5.5，加入体积为0.5％的中心蛋白酶，酶解3h；酶解后进行均质破壁，喷雾干燥，即得小球藻粉和螺旋藻粉组合物。
实施例2
一种小球藻粉和螺旋藻粉组合物的制备方法，包括下述步骤：
步骤1、乳酸菌菌种液的制备：
步骤1.1将乳酸菌菌种接种至乳酸菌培养基平板，进行一级菌种培养， 35℃培养24h后，选取菌落进行斜面接种摇瓶培养，检验合格即得一级菌种；
步骤1.2将一级菌种按照8％的接种量接种至乳酸菌培养液中，进行二级菌种培养，35℃培养24h，检验合格获得二级菌种液；
其中，所述乳酸菌培养基由胨化乳15g，酵母浸粉5g，磷酸二氢钾2g，葡萄糖11g，番茄浸出粉2.5g，吐温80 1g制成，pH为6.8；
每L所述乳酸菌培养液由大豆蛋白胨5g，牛肉膏粉5g，酵母粉5g，葡萄糖20g，乳糖20g，碳酸钙10g，琼脂粉14g，中性红0.05g制成，pH为6.0。
步骤2、乳酸菌发酵液的制备：
步骤2.1将植物原料粉碎成细度为200目的粒状后，加入20倍量配置成植物原液，静置浸提1天后，高温瞬时灭菌，待用；所述植物原料为秸秆、甘蔗渣、香蕉皮、向日葵盘和玉米棒芯；
步骤2.2在灭菌后的植物原液中加入乳酸菌的二级菌种液，其中二级菌种液的加入量为体积比5％，充分混匀，30-35℃下进行厌氧发酵5天，即得乳酸菌发酵液；
其中，厌氧发酵过程为：先在温度为35℃下厌氧发酵2天，在30℃下发酵2天，再在温度为35℃下发酵1天；
步骤3、培养基液的制备：
步骤3.1对乳酸菌发酵液进行含氮量检测，加水稀释或加入适量氮源溶液，使培养基液的总含氮量保持在0.45g/L；
步骤3.2调节乳酸菌发酵液的pH为8；调整完毕即为标准的培养基液；
步骤4、藻类培养：
步骤4.1将培养基液置入敞开式培养设备中，分别将小球藻种液和螺旋藻种液接种至培养设备中，其中，小球藻种液、螺旋藻种液和培养基液的体积比为1:0.8:10，搅拌均匀；
步骤4.2将搅匀后的混合液进行光照曝气环境培养，光照条件为160μ mol/(m2.s)，溶氧浓度为6.5g/L，在32℃下发酵培养8天；
接种后每隔24h进行含氮量检测，如总含氮量小于0.3d/L时，补入氮源溶液，使总含氮量保持在0.4g/L-0.45g/L之间；
步骤5、混合渣粉的制备：
将发酵后的藻类培养物进行絮凝采收，随后收集静置的沉淀，收集的静置沉淀加入8倍量的水配置成溶液，微波灭菌，在温度40℃下，调整pH 值为5.5，加入体积为2％的中心蛋白酶，酶解4h；酶解后进行均质破壁，喷雾干燥，即得小球藻粉和螺旋藻粉组合物。
实施例3
一种实施例1和实施例2的小球藻种液和螺旋藻种液的培养方法。
所述小球藻种液的制备方法为：在生物反应器中加入pH为6-8的培养基，按体积5-10％接入小球藻藻种进行补料培养，培养温度为20-30℃，控制pH小于8，溶氧在5-6g/L之间，至小球藻细胞密度不再有明显变化时结束培养，其藻液即为小球藻种液；
其培养基由下述成分组成：
NaNO3 12g/L,NaH2PO4 12g/L，葡萄糖30g/L，CO(NH2)2 0.45g/L， Na2EDTA 12g/L，ZnSO4·4H2O 2.3g/L，MnCl2·4H2O 1.78g/L， CuSO4·5H2O1g/L，FeSO4·7H2O 0.03g/L，Na2MoO4·2H2O1.3g/L，CoCl2·6H2O 0.15g/L。
所述螺旋藻种液的制备方法为：在生物反应器中加入pH为7-9的培养基，按体积5-10％接入螺旋藻藻种进行补料培养，培养温度为28-35℃，控制pH在8-11之间，溶氧在5.5-7g/L之间，至小球藻细胞密度不再有明显变化时结束培养，其藻液即为螺旋藻种液；
其培养基由下述成分组成：葡萄糖30g/L，CO(NH2)2 0.4g/L，KH2PO4 1.5g/L，MgSO4·7H2O 1.5g/L，CaCl2 0.1g/L，ZnSO4·4H2O 2.3g/L，MnCl2·4H2O 1.78g/L，CuSO4·5H2O1g/L，FeSO4·7H2O 0.03g/L，Na2MoO4·2H2O1.3g/L， CoCl2·6H2O 0.12g/L。
上述补料培养是指接种24h后以及之后每隔6-8h进行补充葡萄糖及氮源，使培养液中的葡萄糖浓度控制在20-25g/L之间，氮源浓度控制在 0.35-0.45g/L之间。
实施例4
一种实施例1所述的小球藻粉和螺旋藻粉组合物制备的养殖健康猪的饲料，所述饲料由以下重量份数的组分组成：小球藻粉和螺旋藻粉组合物 1000g，麦壳3000g，番茄皮渣1500g，香蕉皮800g，青稞渣1500g，骨粉1000g；
制备方法：
将小球藻粉和螺旋藻粉组合物加入30倍量30-35℃的温水，静置2h，获得复活液；
预设重量份数的香蕉皮切成粒状，并与蒸煮10min的麦壳，以及番茄皮渣、青稞渣混合，晾干，即混合物；
将混合物中加入5-8倍量的水进行混匀，倒入复活液后搅拌均匀，密封发酵3-5天，即得发酵物；
所述发酵物进行浓缩后，加入骨粉，喷雾干燥，即得本发明饲料。
实施例5
一种实施例1所述的小球藻粉和螺旋藻粉组合物制备的养殖健康猪的饲料，所述饲料由以下重量份数的组分组成：小球藻粉和螺旋藻粉组合物 500g，麦壳2000g，番茄皮渣1000g，香蕉皮200g，青稞渣1000g，骨粉500g；
制备方法：按照实施例4所述方法制备。
实施例6
一种实施例2所述的小球藻粉和螺旋藻粉组合物制备的养殖健康猪的饲料，所述饲料由以下重量份数的组分组成：小球藻粉和螺旋藻粉组合物 1500g，麦壳4000g，番茄皮渣2000g，香蕉皮1500g，青稞渣2000g，骨粉1500g；
制备方法：按照实施例4所述方法制备。
对照实施例1
一种小球藻粉组合物的制备方法，包括下述步骤：
步骤1、乳酸菌菌种液的制备：
步骤1.1将乳酸菌菌种接种至乳酸菌培养基平板，进行一级菌种培养， 35℃培养24h后，选取菌落进行斜面接种摇瓶培养，检验合格即得一级菌种；
步骤1.2将一级菌种按照8％的接种量接种至乳酸菌培养液中，进行二级菌种培养，35℃培养24h，检验合格获得二级菌种液；
其中，所述乳酸菌培养基由胨化乳15g，酵母浸粉5g，磷酸二氢钾2g，葡萄糖11g，番茄浸出粉2.5g，吐温80 1g制成，pH为6.8；
每L所述乳酸菌培养液由大豆蛋白胨5g，牛肉膏粉5g，酵母粉5g，葡萄糖20g，乳糖20g，碳酸钙10g，琼脂粉14g，中性红0.05g制成，pH为6.0。
步骤2、乳酸菌发酵液的制备：
步骤2.1将植物原料粉碎成细度为100目的粒状后，加入10倍量配置成植物原液，静置浸提0.5天后，高温瞬时灭菌，待用；所述植物原料为秸秆、甘蔗渣、香蕉皮、向日葵盘和玉米棒芯；
步骤2.2在灭菌后的植物原液中加入乳酸菌的二级菌种液，其中二级菌种液的加入量为体积比0.1％，充分混匀，30-35℃下进行厌氧发酵5天，即得乳酸菌发酵液；
其中，厌氧发酵过程为：先在温度为35℃下厌氧发酵2天，在30℃下发酵2天，再在温度为35℃下发酵1天；
步骤3、培养基液的制备：
步骤3.1对乳酸菌发酵液进行含氮量检测，加水稀释或加入适量氮源溶液，使培养基液的总含氮量保持在0.4g/L；
步骤3.2调节乳酸菌发酵液的pH为6；调整完毕即为标准的培养基液；
步骤4、藻类培养：
步骤4.1将培养基液置入敞开式培养设备中，分别将小球藻种液接种至培养设备中，其中，小球藻种液和培养基液的体积比为1.8:10，搅拌均匀；
步骤4.2将搅匀后的混合液进行光照曝气环境培养，光照条件为150μmol/(m2.s)，溶氧浓度为4.5g/L，在30℃下发酵培养6天；
接种后每隔24h进行含氮量检测，如总含氮量小于0.3d/L时，补入氮源溶液，使总含氮量保持在0.4g/L-0.45g/L之间；
步骤5、混合渣粉的制备：
将发酵后的藻类培养物进行絮凝采收，随后收集静置的沉淀，收集的静置沉淀加入5倍量的水配置成溶液，微波灭菌，在温度35℃下，调整pH 值为5.5，加入体积为0.5％的中心蛋白酶，酶解3h；酶解后进行均质破壁，喷雾干燥，即得小球藻粉组合物。
对照实施例2
一种对照实施例1所述的小球藻粉和螺旋藻粉组合物制备的养殖健康猪的饲料，所述饲料由以下重量份数的组分组成：小球藻粉和螺旋藻粉组合物1000g，麦壳3000g，番茄皮渣1500g，香蕉皮800g，青稞渣1500g，骨粉1000g；
制备方法：
将小球藻粉和螺旋藻粉组合物加入30倍量30-35℃的温水，静置2h，获得复活液；
预设重量份数的香蕉皮切成粒状，并与蒸煮10min的麦壳，以及番茄皮渣、青稞渣混合，晾干，即混合物；
将混合物中加入5-8倍量的水进行混匀，倒入复活液后搅拌均匀，密封发酵3-5天，即得发酵物；
所述发酵物进行浓缩后，加入骨粉，喷雾干燥，即得本发明饲料。
1.效果评价：收获产物的比对结果
螺旋藻细胞大，300目滤网可捕获，小球藻细胞小，可通过絮凝沉淀获取，因此螺旋藻和小球藻可通过滤网过滤分离。
将实施例1、对照实施例1的藻类培养物在步骤5中沉淀配置成溶液后，通过300目滤网过滤，过滤的水溶液进行絮凝采收，并静置沉淀，滤渣和沉淀分别在40-50℃下烘干，称重，结果如表1。
表1小球藻和螺旋藻混合培养、小球藻培养的产量(份数比)
组别 滤渣(螺旋藻)重量 沉淀(小球藻)重量 总重
实施例1 1.57 1.93 3.5
对照实施例1 -- 1.81 1.81
由上表可知，与对照实施例1相比，实施例1方法制备的组合产物产量高，不单具有高产量的螺旋藻，且小球藻产物也比对照实施例1略高，原因在于，螺旋藻、小球藻和乳酸菌三者之间存在互补生长效果。
2.怀孕母猪饲喂效果
为检验本发明的饲料添加剂的饲喂效果，对怀孕母猪进行饲喂效果试验。选取60组怀孕母猪，胎次为2或3胎的怀孕母猪。
将怀孕母猪分成试验组和对照组，所述试验组饲喂基础日料和实施例4 的饲料，对照组1饲喂基础日料和对照实施例2的饲料，对照组2饲喂基础日料，每组20头，饲喂量和次数均相同。
记录观察母猪粪便和体况；仔猪的产活仔数、活仔均重、弱仔率、断奶成活率和哺乳仔猪腹泻率。
其中，怀孕母猪粪便评分标准：粪便成颗成算盘子状1分、粪便成大颗粒状2分、粪便成颗粒结团3分、粪便成堆湿润4分、粪便成堆不成形5分。
怀孕母猪体况评分标准：尾根四周凹陷、腰部凹陷即“太瘦”评1分、尾根四周凹陷、侧面平坦、腰部凹陷即“瘦”评2分、身体前肢处的肩背记头部后方稍大，尾根处不见凹陷即“正常”评3分、头部以后偏宽厚，尾根周围沉积很多脂肪，臀部很大即“肥”评4分、身体呈大且状，可见大量脂肪堆积即“太肥”评5分。
结果如表2。
表2本发明饲料对怀孕母猪的饲喂效果
项目 试验组 对照组1 对照组2
母猪粪便评分 4.6 3.3 2.0
母猪体况评分(3分的头数) 16 10 6
窝产仔数(头) 11.23±1.21 9.30±0.43 8.63±2.06
初生均重(kg) 1.59±2.46 1.37±1.32 1.30±0.57
断奶均重(kg) 8.04±1.40 6.98±1.53 6.22±1.32
分娩成活率(％) 100 90 85
弱仔率(％) 0 10 25
断奶成活率(％) 100 89.47 76.47
哺乳仔猪腹泻率(％) 0 15.79 29.41
由上表可知，本发明实施例的饲料相较于对照组饲料具有明显的差异性，效果明显高于对照组饲料；由母猪体况的评分可知，本发明饲料的结构配方最佳，对母猪和仔猪的体况和成长具有更优的效果；由母猪粪便的评分情况可知，本发明的饲料对母猪机体的消化系统功能的提高具有更明显的效果。相较于对照组1和对照组2，试验组的产活仔猪数量及分娩成活率都优于对照组；断奶后的均重更大，且仔猪体况好，无弱仔率，有哺乳仔猪腹泻率的比对可知，经本发明饲料饲喂的母猪泌乳的成分更易为仔猪吸收。
3.断奶仔猪猪水肿的饲喂效果
为检验本发明的饲料添加剂对断奶仔猪的饲喂效果，对断奶后的仔猪进行饲喂效果试验。
将患有断奶仔猪猪水肿病的仔猪分成试验组和对照组，所述试验组饲喂实施例4的饲料，对照组1饲喂对照实施例2的饲料，对照组2饲喂基础日料，每组30头，饲喂量和次数均相同。各组仔猪分别按照2.5mg/kg恩诺沙星溶液剂进行口服，每日2次，连用5天，停药后，继续用对应饲料饲喂1周观察是否有复发。
观察各组饲喂后的结果，见表3；
表3本发明饲料对猪水肿仔猪的饲喂效果
项目 试验组 对照组1 对照组2
治愈率(％) 83.3 70 56.7
好转率(％) 16.7 20 26.7
总有效率(％) 100 90 83.3
复发率(％) 0 13.3 36.7
由上述结果可知，相较于其他两组试验，本发明饲料更适于患猪水肿病的断奶仔猪的饲喂，其配合药物使用后，仔猪恢复最快，采食量、精神状态明显好转；对照组1的效果次之。由于本发明饲料中营养均衡，含有蛋白质、矿物质和微量元素等营养元素，且可提高仔猪消化吸收能力，仔猪体质更佳；在饲喂本发明试验组饲料和药物后，基本治愈，无复发率；相较于传统的普通饲料，普通饲料容易因营养不均衡，蛋白质含量过高等因素促使断奶仔猪猪水肿病的复发。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明技术原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

Claims (5)

1.一种小球藻粉和螺旋藻粉组合物制备的养殖健康猪的饲料，其特征在于，所述组合物用于制备母猪妊娠后期及哺乳期猪群的饲料；
所述组合物的制备方法包括下述步骤：
乳酸菌菌种液的制备：将乳酸菌菌种接种至乳酸菌培养基平板，进行菌种培养，获得菌种液；
乳酸菌发酵液的制备：将植物原料粉碎成细度为100-200目的粒状后，加入10-20倍量配置成植物原液，静置浸提0.5-1天后，高温瞬时灭菌，加入乳酸菌的菌种液，其中菌种液的加入量为体积比0.1-5%，充分混匀，30-35℃下进行厌氧发酵3-5天，即得乳酸菌发酵液；所述植物原料为秸秆、甘蔗渣、香蕉皮、向日葵盘和玉米棒芯；
培养基液的制备：对乳酸菌发酵液进行含氮量检测，加水稀释或加入适量氮源溶液，使培养基液的总含氮量保持在0.4g/L-0.45g/L；调节乳酸菌发酵液的pH为6-8；调整完毕即为标准的培养基液；
藻类培养：将培养基液置入敞开式培养设备中，分别将小球藻种液和螺旋藻种液接种至培养设备中，其中，小球藻种液、螺旋藻种液和培养基液的体积比为1：0.8：10，搅拌均匀后进行光照曝气环境培养，在26-32°C下发酵培养6-8天；所述光照曝气培养过程中还包括接种后每隔24h进行含氮量检测，如总含氮量小于0.3d/L时，补入氮源溶液，使总含氮量保持在0.4g/L-0.45g/L；
混合渣粉的制备：将发酵后的藻类培养物进行絮凝采收，随后收集静置的沉淀，收集的静置沉淀加入5-8倍量的水配置成溶液，微波灭菌，在温度35-40°C下，调整pH值为5.5，加入体积为0.5-2%的中心蛋白酶，酶解3-4h；酶解后进行均质破壁，喷雾干燥，即得小球藻粉和螺旋藻粉组合物：
其中，所述小球藻种液的制备方法为：在生物反应器中加入pH为6-8的培养基，按体积5-10%接入小球藻藻种进行补料培养，培养温度为20-30℃，控制pH小于8，溶氧在5-6g/L之间，至小球藻细胞密度不再有明显变化时结束培养，其藻液即为小球藻种液；
所述螺旋藻种液的制备方法为：在生物反应器中加入pH为7-9的培养基，按体积5-10%接入螺旋藻藻种进行补料培养，培养温度为28-35℃，控制pH在8-11之间，溶氧在5.5-7g/L之间，至小球藻细胞密度不再有明显变化时结束培养，其藻液即为螺旋藻种液；
上述补料培养是指接种24h后以及之后每隔6-8h进行补充葡萄糖及氮源，使培养液中的葡萄糖浓度控制在20-25g/L之间，氮源浓度控制在0.35-0.45g/L之间；
所述饲料由以下重量份数的组分组成：小球藻粉和螺旋藻粉组合物5-15份，麦壳20-40份，番茄皮渣10-20份，香蕉皮2-15份，青稞渣10-20份，骨粉5-15份；
所述饲料由下述方法制备而成：
将小球藻粉和螺旋藻粉组合物加入30倍量30-35℃的温水，静置2h，获得复活液；
预设重量份数的香蕉皮切成粒状，并与蒸煮10min的麦壳，以及番茄皮渣、青稞渣混合，晾干，即混合物；
将混合物中加入5-8倍量的水进行混匀，倒入复活液后搅拌均匀，密封发酵3-5天，即得发酵物；
所述发酵物进行浓缩后，加入骨粉，喷雾干燥，即得饲料。
2.如权利要求1所述的小球藻粉和螺旋藻粉组合物制备的养殖健康猪的饲料，其特征在于，所述乳酸菌发酵液的制备过程中，通过设置多个温度对厌氧发酵过程进行控制：先在温度为35°C下厌氧发酵2天，在30°C下发酵2天，再在温度为35℃下发酵1天。
3.如权利要求1所述的小球藻粉和螺旋藻粉组合物制备的养殖健康猪的饲料，其特征在于，所述藻类培养过程中的光照曝气环境的具体参数为：光照条件为150μmol/(m2.s)-160μmol/(m2.s)，溶氧浓度为4.5-6.5g/L。
4.如权利要求1所述的小球藻粉和螺旋藻粉组合物制备的养殖健康猪的饲料，其特征在于，所述小球藻种液培养的培养基由下述成分组成：
NaNO3 12g/L，NaH2PO4 12g/L，葡萄糖30g/L，CO(NH2)2 0.45g/L，Na2EDTA 12g/L，ZnSO4·4H2O 2.3g/L，MnCl2·4H2O 1.78g/L，CuSO4·5H2O 1g/L，FeSO4·7H2O 0.03g/L，Na2MoO4·2H2O 1.3g/L，CoCl2·6H2O 0.15g/L；
所述螺旋藻种液培养的培养基由下述成分组成：葡萄糖30g/L，CO(NH2)2 0.4g/L，KH2PO4 1.5g/L，MgSO4·7H2O 1.5g/L，CaCl2 0.1g/L，ZnSO4·4H2O 2.3g/L，MnCl2·4H2O1.78g/L，CuSO4·5H2O 1g/L，FeSO4 ·7H2O 0.03g/L，Na2MoO4·2H2O 1.3g/L，CoCl2·6H2O0.12g/L。
5.一种权利要求1所述饲料的用途，其特征在于，所述饲料用于母猪妊娠后期及哺乳期、猪水肿病期以及免疫力低下猪群的饲喂。
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