CN1742575A - 一种金嘴蝎尾蕉切花采后贮藏保鲜方法 - Google Patents

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Abstract

一种金嘴蝎尾蕉切花采后贮藏保鲜方法,其具体方案为:采收花枝后,对花枝进行预处理,其特征是该方法包括以下步骤:(1)在水中剪切花枝基部;(2)将花枝水平放置并将整个花枝完全浸泡于预处理液中;(3)对预处理后的花枝进行保鲜。本发明提供一种高效的金嘴蝎尾蕉切花采后贮藏保鲜方法,通过多种化学保鲜药剂的适当使用,减轻金嘴蝎尾蕉的褐化程度,从而解决了采后易褐化早衰等问题,大大提高其采后观赏的寿命。

Description

一种金嘴蝎尾蕉切花采后贮藏保鲜方法
技术领域
本发明涉及一种花卉保鲜技术,特别涉及一种蝎尾蕉科花卉切花采后贮藏保鲜方法。
背景技术
金嘴蝎尾蕉Heliconia rostrata Ruiz.et Pay,蝎尾蕉科蝎尾蕉属。别名:垂花火鸟蕉、倒垂赫蕉、五彩赫蕉、垂序蝎尾蕉、金鸟赫蕉,为宿根多年生散生草本植物。我国大陆于1986年才引进该植物,主要栽种在华南地区,特别是1997-2000年期间,中国科学院华南植物园建立起全国第一家蝎尾蕉专类园,并对其引种驯化、繁殖栽培进行了初步研究。金嘴蝎尾蕉在广东等地区生长良好,其花卉花形奇特,花色艳丽,产量很高,在花艺界深受欢迎,非常适合作切花。金嘴蝎尾蕉地栽时,其单枝花的寿命可达二十多天,但其采后瓶插寿命极短,若不经任何处理,其整个花枝会在2~3天迅速褐化而失去观赏价值,且耐贮性也极差,这对金嘴蝎尾蕉的大规模商品化生产、运输与发展极为不利。影响金嘴蝎尾蕉保鲜的最主要因素是颜色褐化,如何有效地提高金嘴蝎尾蕉采后观赏品质,最主要就是防止其颜色褐化。
目前对褐化及抗褐化的研究主要集中在荔枝、马铃薯以及一些园艺植物的组培上,植物器官褐化的原因主要是多酚氧化酶被激活,产生褐色醌类物质。但迄今对金嘴褐尾蕉切花采后贮藏及保鲜却无研究,对其花枝褐化、早衰等问题更无报道,这极大地制约了其在生产上的应用和进一步的市场开发。因此,研究并解决其采后易出现褐化、早衰等问题,通过对其采收、预处、包装、贮藏、运输、瓶插保鲜各环节的研究来降低切花采后各环节的品质损失已势在必行。
发明内容
鉴于上述现有技术所存在的问题,本发明提供一种高效的金嘴蝎尾蕉切花采后贮藏保鲜方法,通过多种化学保鲜药剂的适当使用,减轻金嘴蝎尾蕉的褐化程度,从而解决了采后易褐化早衰等问题,大大提高其采后观赏的寿命。
本发明的目的可以通过以下的技术措施来实现:一种金嘴蝎尾蕉切花采后贮藏保鲜方法,其具体方案为:采收花枝后,对花枝进行预处理,其特征是该方法包括以下步骤:
(1).在水中剪切花枝基部;
(2).将花枝水平放置并将整个花枝完全浸泡于预处理液中;
(3).对预处理后的花枝进行保鲜。
本发明所述保鲜方法中,通过试验测得,采收花枝的时期优选为:早蕾期或中蕾期,中蕾期最佳。所述的早蕾期:是指金嘴蝎尾蕉的花完全未开,花蕾紧包,整个花枝上每个小花苞以及茎杆颜色鲜红的阶段;所述的中蕾期:是指金嘴蝎尾蕉的花蕾膨大,未开或只有一个苞片半张开的阶段。剪切下来的花枝就称为切花。
本发明可以进行如下改进:将预处理后的花枝进行化学保鲜,即将预处理后的花枝基部浸于保鲜剂中进行瓶插保鲜,保鲜剂作为瓶插液来使用,并向整个花枝喷聚乙烯醇。最好是每天早、晚各喷1次聚乙烯醇,浓度为0.5‰~10‰,最佳浓度为1‰。
本发明所述的保鲜方法所使用的预处理液主要是用来保持花色鲜艳,防止或延缓花枝上小花苞以及茎段颜色的褐化,选择和配制预处理液时也是主要考虑该溶液的保色功能,所述的预处理液可以在下列溶液中任选择一种:
(1).硼酸(H3BO4),浓度为200~1000mg/L;
(2).由硼酸(H3BO4)和8-羟基喹啉柠檬酸盐(8-HQC)组成的混合液:
硼酸(H3BO4),浓度为200~1000mg/L;
8-羟基喹啉柠檬酸盐(8-HQC),浓度为100~300mg/L;
(3).由硼酸(H3BO4)、8-羟基喹啉柠檬酸盐(8-HQC)和蔗糖(SUC)组成的混合液:硼酸(H3BO4),浓度为200~1000mg/L;
8-羟基喹啉柠檬酸盐(8-HQC),浓度为100~300mg/L;
蔗糖(SUC),浓度为0.5~5%;
(4).硫酸亚铁(FeSO4),浓度为200~1000mg/L;
(5).硫酸镁(MgSO4),浓度为200~1000mg/L;
(6).由硼酸(H3BO4)、硫酸亚铁(FeSO4)和硫酸镁(MgSO4)组成的混合液:
硼酸(H3BO4),浓度为200~1000mg/L;
硫酸亚铁(FeSO4),浓度为200~1000mg/L;
硫酸镁(MgSO4),浓度为200~1000mg/L。
上述几种预处理液中,都含有硼酸、硫酸亚铁、硫酸镁中的一种溶液或它们的混合溶液,是因为此三种溶液均具有一定的保色功能,通常被用在干燥花制作工艺以及食品加工工艺中;硼酸也有被应用于切花的保鲜;8-羟基喹啉柠檬酸盐通常作为杀菌剂用于切花的保鲜;蔗糖可以为切花提供营养,它作为能源物质,可以为切花提供呼吸基质。因此,这就保证了上述溶液在保色的同时还能延缓衰老,从而延长的蝎尾蕉切花的寿命。
本发明所述的花枝浸泡在预处理液的时间可以根据所选择预处理液的浓度高低作相应的调整,即预处理液的浓度越高,花枝浸泡在预处理液的时间就越短,反之,预处理液的浓度越低,花枝浸泡在预处理液的时间就越长。
本发明所述的保鲜方法中所用的保鲜剂可以在下列溶液中任选择一种:
(1).6-苄基腺嘌呤(6-BA),浓度为1~10mg/L;
(2).由6-苄基腺嘌呤(6-BA)和硫酸铝(Al2(SO4)3)组成的混合液:
6-苄基腺嘌呤(6-BA),浓度为1~10mg/L;
硫酸铝Al2(SO4)3,浓度为100~1000mg/L;
(3).由蔗糖(SUC)、8-羟基喹啉柠檬酸盐(8-HQC)和硫酸铝(Al2(SO4)3)组成的混合液:
蔗糖(SUC),浓度为0.5~5%;
8-羟基喹啉柠檬酸盐(8-HQC),浓度为100~300mg/L;
硫酸铝(Al2(SO4)3,浓度为100~1000mg/L;
(4).由赤霉素(GA3)、蔗糖(SUC)、8-羟基喹啉柠檬酸盐(8-HQC)和硫酸铝(Al2(SO4)3)组成的混合液:
赤霉素(GA3),浓度为1~20mg/L;
蔗糖(SUC),浓度为0.5~5%;
8-羟基喹啉柠檬酸盐(8-HQC),浓度为100~300mg/L;
硫酸铝(Al2(SO4)3),浓度为100~1000mg/L;
(5).赤霉素(GA3),浓度为1~20mg/L。
所述的6-苄基腺嘌呤是促进细胞分裂的细胞分裂素,是在切花保鲜上应用广泛的有效植物激素;硫酸铝具有抗蒸腾、杀菌、促进吸水及保色的作用,也有应用于切花的保鲜;赤霉素是促进细胞生长的植物激素,应用在多种切花的保鲜上。
本发明还可以作如下改进:所述的预处理液可以在下列溶液中任选择一种,
(1).硼酸(H3BO4),浓度为500mg/L;
(2).由硼酸(H3BO4)和8-羟基喹啉柠檬酸盐(8-HQC)组成的混合液:
硼酸(H3BO4),浓度为500mg/L;
8-羟基喹啉柠檬酸盐(8-HQC),浓度为200mg/L;
(3).由硼酸(H3BO4)、8-羟基喹啉柠檬酸盐(8-HQC)和蔗糖(SUC)组成的混合液:
硼酸(H3BO4),浓度为500mg/L;
8-羟基喹啉柠檬酸盐(8-HQC),浓度为200mg/L;
蔗糖(SUC),浓度为1%;
(4).硫酸亚铁(FeSO4),浓度为500mg/L;
(5).硫酸镁(MgSO4),浓度为500mg/L;
(6).由硼酸(H3BO4)、硫酸亚铁(FeSO4)和硫酸镁(MgSO4)组成的混合液:
硼酸(H3BO4),浓度为500mg/L;
硫酸亚铁(FeSO4),浓度为250mg/L;
硫酸镁(MgSO4),浓度为250mg/L。
本发明所述的保鲜方法中所用的保鲜剂可以在下列溶液中任选择一种:
(1).6-苄基腺嘌呤(6-BA),浓度为2mg/L;
(2).由6-苄基腺嘌呤(6-BA)和硫酸铝(Al2(SO4)3组成的混合液:
6-苄基腺嘌呤(6-BA),浓度为2mg/L;
硫酸铝(Al2(SO4)3),浓度为200mg/L;
(3).由蔗糖(SUC)、8-羟基喹啉柠檬酸盐(8-HQC)和硫酸铝(Al2(SO4)3)组成的混合液:
蔗糖(SUC),浓度为1%;
8-羟基喹啉柠檬酸盐(8-HQC),浓度为200mg/L;
硫酸铝(Al2(SO4)3),浓度为200mg/L;
(4).由蔗糖(SUC)、8-羟基喹啉柠檬酸盐(8-HQC)和硫酸铝(Al2(SO4)3)组成的混合液:
蔗糖(SUC),浓度为2%;
8-羟基喹啉柠檬酸盐(8-HQC),浓度为200mg/L;
硫酸铝(Al2(SO4)3),浓度为200mg/L;
(5).由赤霉素(GA3)、蔗糖(SUC)、8-羟基喹啉柠檬酸盐(8-HQC)和硫酸铝(Al2(SO4)3)组成的混合液:
赤霉素(GA3),浓度为5mg/L;
蔗糖(SUC),浓度为1%;
8-羟基喹啉柠檬酸盐(8-HQC),浓度为200mg/L;
硫酸铝(Al2(SO4)3),浓度为200mg/L;
(6).赤霉素(GA3),浓度为5mg/L。
上述保鲜方法中,预处理液选用500mg/L的硼酸(H3BO4)或500mg/L的硫酸镁(MgSO4),保鲜液选用由2mg/L的6-苄基腺嘌呤(6-BA)和200mg/L的硫酸铝(Al2(SO4)3)组成的混合液,保鲜效果最好。
本发明可以进行进一步改进:在前述的保鲜方法的步骤(3)中,将预处理后的花进行冷藏保鲜:是先将预处理后的花枝基部浸于保鲜剂中,用聚乙烯薄膜密封包扎花束,并在其内放入活性炭,然后将其冷藏;冷藏一至两周后,将花枝从冷藏设备中取出,置于室温下,基部瓶插于保鲜剂中,进行瓶插保鲜。
在上述方法中,当将预处理后的花枝基部浸于保鲜剂中或冷藏后将花枝基部瓶插于保鲜剂中时,并要向整个花枝喷聚乙烯醇。
在上述冷藏处理的保鲜方法中,
(1).预处理液是由硼酸(H3BO4)和8-羟基喹啉柠檬酸盐(8-HQC)组成的混合液:
硼酸(H3BO4),浓度为200~1000mg/L;
8-羟基喹啉柠檬酸盐(8-HQC),浓度为100~300mg/L;
(2).冷藏时保鲜剂为6-苄基腺嘌呤(6-BA),浓度为1~10mg/L;
(3).瓶插时保鲜剂是由6-苄基腺嘌呤(6-BA)和硫酸铝(Al2(SO4)3)组成的混合液:
6-苄基腺嘌呤(6-BA),浓度为1~10mg/L;
硫酸铝(Al2(SO4)3),浓度为100~1000mg/L。
本发明还可以作进一步改进:在上述冷藏处理的保鲜方法中,
(1).预处理液中,硼酸(H3BO4)的浓度为500mg/L;
8-羟基喹啉柠檬酸盐(8-HQC)的浓度为200mg/L;
(2).冷藏时保鲜剂中的6-苄基腺嘌呤(6-BA)的浓度为2mg/L;
(3).瓶插时保鲜剂中,6-苄基腺嘌呤(6-BA)的浓度为2mg/L;硫酸铝(Al2(SO4)3)的优选浓度为200mg/L。
在上述条件下,对花枝冷藏保鲜效果最好,即花枝的观赏寿命最长。
上述冷藏处理的保鲜方法中,预处理液还可以仅为浓度为500mg/L的硼酸(H3BO4),但最终的保鲜效果稍差。
在上述冷藏处理的保鲜方法中,所述的冷藏温度优选为8~15℃,最佳温度为13℃。所述的冷藏设施可以是冰箱、冰柜、冷库等。
本发明所述的保鲜方法,有益效果如下:
下面通过具体的实验数据来证明本发明的优点:
实验内容:分2组对照测试,其中一组采用本保鲜方法中的预处理液和保鲜剂对花枝进行保鲜,另一组用对照液,采用去离子水(表中用CK表示)对花枝进行处理及保鲜,比较两种情况花枝的观赏寿命,从而来证实本保鲜方法所达到的有益效果。
所述实验中所测指标为颜色褐化程度和瓶插寿命,指标测定的固定时间为每天上午九点,每天观察一次。
按以下标准确定花枝的颜色褐化程度:共分为4级,处于各级之间的用+或-表示,“+”或“-”以增加0.2或减少0.2为准。
注:0级  鲜艳:刚采,颜色鲜红,光亮,均匀,嫩、翠;
    1级  暗淡:暗红,光泽不明显,有30%轻度褐化;
    2级  紫黑:轻微干枯,有50%左右中度褐化;
    3级  褐化:干枯严重,有70%左右褐化;
    4级  严重褐化,各个苞片都褐化。
瓶插寿命:以整枝花枝表面50%严重褐化为寿命终止。
实验1:测试预处理对金嘴蝎尾蕉切花防褐化及瓶插寿命的影响首先将经过挑选的中蕾期花枝分为7个处理,每个处理6枝花枝,分别将整枝花枝水平放置,整个花枝完全浸泡于7种配制好的预处理液1小时,然后瓶插于2mg/L6-BA+200mg/LAl2(SO4)3中,每天喷2次1‰聚乙烯醇,g所用的处理液均是去离子水且不喷1‰聚乙烯醇,置于室内,注意保持通风。预处理对金嘴蝎尾蕉切花防褐化及瓶插寿命的影响测试结果参见表1。
下表中的“d”是指天数,如1d表示一天,由表1可看出,处理后第5天后,金嘴蝎尾蕉切花各处理组的颜色褐化程度急剧下降,但极显著好于对照,其中a处理效果最好,颜色褐化程度下降最缓慢,颜色褐化程度从轻到重的程度顺序为a>e>b>d>c>f>g。
 表1  预处理对金嘴蝎尾蕉切花防褐化及瓶插寿命的影响
预处理液                                                       颜色褐化程度 瓶插寿命/d
  0d   1d   2d   3d   4d   5d   6d   7d   8d   9d   10d   11d   12d
a  500mg/LH3BO4   0   0.1   0.1   0.1   0.2   0.2   0.2   0.4   0.5   1.0   1.1   2.3   2.6   12
b  500mg/LH3BO4+200mg/L8-HQC   0   0.1   0.2   0.2   0.2   0.2   0.4   0.9   1.9   2.5   2.9   3.4   8.5
c  500mg/LH3BO4+200mg/L8-HQC+1%SUC 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.4 1.3 1.6 2.1 3.2 3.4 3.4 3.6 7
d  500mg/LFeSO4   0.5   0.7   0.7   0.7   0.7   0.7   0.9   0.9   1.1   2.3   2.9   3.6   8
e  500mg/LMgSO4   0.2   0.2   0.2   0.2   0.3   0.5   0.9   1.5   2.3   2.3   2.6   2.7   2.9   11.5
f500mg/LH3BO4+250mg/LFeSO4+250mg/LMgSO4 0.2 0.3 0.3 0.3 0.3 0.6 1.6 2.0 2.7 3.2 3.4 3.4 3.4 6.5
g  CK   0.1   0.2   0.5   0.7   1.7   2.6   3.6   3.6   4
注:表中数据为平均级别。
实验2:测试瓶插液处理对金嘴蝎尾蕉切花防褐化及寿命的影响
先将经过挑选的中蕾期切花浸泡于500mg/LH3BO41小时,然后分成7个处理,每个处理6枝花,瓶插于7种不同的保鲜剂中,以下称保鲜剂为瓶插液,每天喷2次1‰聚乙烯醇,[7]对照所用的处理液均是去离子水且不喷1‰聚乙烯醇。瓶插液处理对金嘴蝎尾蕉切花防褐化及寿命的影响测试结果参见表2。
由下面表2看出,瓶插液[2]处理对延长金嘴蝎尾蕉切花瓶插寿命效果最好,平均寿命达12d,比对照溶液CK(去离子水)长8d,其它处理也不同程度延长了切花的瓶插寿命,瓶插液[1]、[3]、[4]、[5]、[6]处理分别比对照延长3.5d、3.5d、3d、3d、1d。综合二项指标,以2mg/L6-BA+200mg/L Al2(SO4)3为瓶插液对金嘴蝎尾蕉切花的保鲜效果较好。
表2瓶插液处理对金嘴蝎尾蕉切花防褐化及寿命的影响
  瓶插液                                             颜色褐化程度 瓶插寿命/d
0d 1d 2d 3d 4d 5d 6d 7d 8d 9d 10d 11d 12d
  [1]2mg/L 6-BA   0   0   0   0.2   0.3   0.5   0.7   1   1.5   3.1   3.4   7.5
  [2]2mg/L 6-BA+200mg/LAl2(SO4)3   0.2   0.2   0.2   0.2   0.3   0.5   0.9   1.5   2.3   2.3   2.6   2.7 2.9 12
  [3]1%SUC+200mg/L8-HQC+200mg/LAl2(SO4)3   0.1   0.1   0.1   0.1   0.1   0.1   0.2   0.7   2.7   3.6 7.5
  [4]2%SUC+200mg/L8-HQC+200mg/LAl2(SO4)3   0.1   0.1   0.1   0.1   0.2   0.2   0.4   1.5   3.7 7
  5]5mg/LGA3+1SUC+200mg/L8-HQC+200mg/LAl2(SO4)3   0.1   0.1   0.1   0.1   0.2   0.2   0.2   1.0   2.2 7
  [6]5mg/LGA3   0.1   0.1   0.1   0.1   0.1   0.7   3.2   3.4   3.7   5
  [7]CK   0.1   0.2   0.5   0.7   1.7   2.6   3.6   3.6   4
注:表中数据为平均级别。
实验3:测试冷藏条件对金嘴蝎尾蕉切花颜色褐化及寿命的影响
将整枝花水平放置,整个花枝完全浸泡于500mg/L H3BO4+200mg/L8-HQC中1小时,取出,将基部浸于2mg/L 6-BA试管中,扎紧试管口,晾一会,喷1‰聚乙烯醇,晾干置于袋内,袋内放入活性炭,将袋子放入13℃人工气候箱内,1周后取出,瓶插于2mg/L6-BA+200mg/L Al2(SO4)3,每天喷2次1‰聚乙烯醇,此处理过程称为G处理。F处理是将整个花枝完全浸泡于500mg/L H3BO4中1小时,其它步骤和G处理完全相同。对照(CK)实验步骤同上,所用的试剂均为去离子水,表3为冷藏条件对金嘴蝎尾蕉切花颜色褐化及寿命的影响之测试结果。
由下面表3可知,对照液CK(去离子水)冷藏后瓶插的第2d后颜色褐化就开始急剧下降,失去了观赏价值,平均寿命只有3d。而G处理在冷藏后瓶插的第6d后颜色褐化才开始急剧下降,比对照液CK延迟了6d,平均寿命达8d,比对照液CK延长了5d。而F组贮后瓶插第5天颜色急剧褐化,瓶插寿命达6天,但F组贮后瓶插第3天整个花枝有点发霉的迹象,而G处理完全没有,CK组发霉迹象更明显。因此三组处理相比,G处理效果最好。由此可见,经过500mg/L H3BO4+200mg/L 8-HQC预处理1小时,置于13℃人工气候箱内冷藏1周,瓶插寿命可达到8d,较有效地解决了金嘴蝎尾蕉切花贮藏运输的问题。
表3冷藏条件对金嘴蝎尾蕉切花颜色褐化及寿命的影响
                             冷藏后瓶插期间颜色褐化程度 瓶插寿命/d
第0d 第1d 第2d 第3d 第4d 第5d 第6d 第7d 第8d 第9d
  G   0   0.1   0.2   0.2   0.2   0.3   0.8   1.1   1.8   2.1   8
  F   0   0   0.2   0.3   0.3   0.6   1.6   1.9   2.1   2.8   6
  CK   0.4   0.9   1.6   2.3   2.8   3
注:表中数据为平均级别
由此可见,由于本发明选择了有效的预处理方式:将花枝水平放置,花枝完全浸泡于预处理液中,以及选用了合适的预处理液及保鲜剂,有效地延缓了金嘴蝎尾蕉切花的褐化,使金嘴蝎尾蕉切花采后观赏品质得到极大的提高,较有效地解决了金嘴蝎尾蕉切花的瓶插保鲜及贮藏运输问题,从而将产生巨大的经济效益。
具体实施方式
下面实施例中所描述的各溶液成分时仅用其表达式来描述。
实施例1
选中蕾期花枝6枝,大小基本一致,采后先用自来水冲洗干净,除去花朵上的灰尘和蚂蚁,使花朵更鲜艳。然后把花枝基部浸在去离子水中,在水中用枝剪剪短花枝,以减少茎中气泡,花枝长度保留35cm,以500mg/L的硼酸溶液为预处理液,将花枝水平放置并完全浸泡在中预处理液中1小时,浸泡深度以刚好浸没切花为宜,取出后将其基部瓶插于2mg/L 6-苄基腺嘌呤、200mg/L硫酸铝混合溶液中,每天早、晚各喷1次1‰聚乙烯醇,置于室内,注意保持通风,测得其瓶插平均寿命为12天。
实施例2
与实施例1所不同得是,预处理液是500mg/L的硼酸和200mg/L的8-羟基喹啉柠檬酸盐的混合溶液,将花枝预处理后瓶插保鲜,测得其瓶插平均寿命为8.5天。
实施例3
与实施例1所不同得是,预处理液是500mg/L的硼酸、200mg/L的8-羟基喹啉柠檬酸盐、1%的蔗糖的混合溶液,将花枝预处理后瓶插保鲜,测得其瓶插平均寿命为7天。
实施例4
与实施例1所不同得是,预处理液是500mg/L的硫酸亚铁,将花枝预处理后瓶插保鲜,测得其瓶插平均寿命为8天。
实施例5
与实施例1不同的是,预处理液是500mg/L的硫酸镁,将花枝预处理后瓶插保鲜,测得其瓶插平均寿命为11.5天。
实施例6
与实施例1不同的是,预处理液是500mg/L的硼酸、250mg/L的硫酸亚铁、250mg/L的硫酸镁的混合溶液,将花枝预处理后瓶插保鲜,测得其瓶插平均寿命为6.5天。
实施例7
与实施例1不同的是,花枝全株完全浸泡于500mg/L的硼酸、200mg/L的8-羟基喹啉柠檬酸盐的混合溶液中1小时后,将花枝基部浸于2mg/L的6-苄基腺嘌呤中,喷1‰聚乙烯醇,然后用聚乙烯薄膜密封包扎,并在其袋内放活性炭,将其置于13℃冷库中冷藏1周后取出,瓶插于2mg/L的6-苄基腺嘌呤、200mg/L的硫酸铝混合溶液中,测得其瓶插平均寿命为8天。
实施例8
与实施例1不同的是,将预处理后的花枝瓶插保鲜,保鲜剂选用2mg/L的6-苄基腺嘌呤,测得其瓶插平均寿命为7.5天。
实施例9
与实施例1不同的是,将预处理后的花枝瓶插保鲜,保鲜剂选用1%的蔗糖、200mg/L的8-羟基喹啉柠檬酸盐、200mg/L的硫酸铝的混合溶液,测得其瓶插平均寿命为7.5天。
实施例10
与实施例1不同的是,将预处理后的花枝瓶插保鲜,保鲜剂选用2%的蔗糖、200mg/L的8-羟基喹啉柠檬酸盐、200mg/L的硫酸铝的混合溶液,测得其瓶插平均寿命7天。
实施例11
与实施例1不同的是,将预处理后的花枝瓶插保鲜,保鲜剂选用5mg/L的赤霉素、1%的蔗糖、200mg/L的8-羟基喹啉柠檬酸盐、200mg/L的硫酸铝的混合溶液,测得其瓶插平均寿命为7天。
实施例12
与实施例1不同的是,将预处理后的花枝瓶插保鲜,保鲜剂选用5mg/L的赤霉素测得其瓶插平均寿命为5天。
实施例13
与实施例1不同的是,选早蕾期花枝6枝,预处理液是200mg/L的硼酸溶液,将花枝完全浸泡在中预处理液中4小时,将花枝预处理后瓶插保鲜,测得其瓶插平均寿命为10天。
实施例14
与实施例12不同的是,预处理液是800mg/L的硼酸溶液,将花枝完全浸泡在中预处理液中0.5小时,将花枝预处理后瓶插保鲜,测得其瓶插平均寿命为9天。
实施例15
与实施例2所不同得是,预处理液是1000mg/L的硼酸和300mg/L的8-羟基喹啉柠檬酸盐的混合溶液,将花枝完全浸泡在中预处理液中0.5小时,然后将花枝预处理后瓶插保鲜,测得其瓶插平均寿命为8天。
实施例16
与实施例3所不同得是,预处理液是500mg/L的硼酸、100mg/L的8-羟基喹啉柠檬酸盐、5%的蔗糖的混合溶液,将花枝预处理后瓶插保鲜,测得其瓶插平均寿命为6天。
实施例17
与实施例4所不同得是,预处理液是600mg/L的硫酸亚铁,将花枝完全浸泡在中预处理液中0.8小时,将花枝预处理后瓶插保鲜,测得其瓶插平均寿命为8天。
实施例18
与实施例4所不同得是,预处理液是1000mg/L的硫酸亚铁,将花枝完全浸泡在中预处理液中0.5小时,将花枝预处理后瓶插保鲜,测得其瓶插平均寿命为7天。
实施例19
与实施例5不同的是,预处理液是1000mg/L硫酸镁,将花枝完全浸泡在预处理液中0.5小时,将花枝预处理后瓶插保鲜,测得其瓶插平均寿命为10天。
实施例20
与实施例5不同的是,预处理液是600mg/L硫酸镁,将花枝完全浸泡在中预处理液中0.8小时,将花枝预处理后瓶插保鲜,测得其瓶插平均寿命为11.5天。
实施例21
与实施例6不同的是,预处理液是500mg/L的硼酸、200mg/L的硫酸亚铁、200mg/L的硫酸镁的混合溶液,将花枝预处理后瓶插保鲜,测得其瓶插平均寿命为6.5天。
实施例22
与实施例1不同的是,瓶插保鲜剂选用5mg/L的6-苄基腺嘌呤、500mg/L的硫酸铝混合溶液中,测得其瓶插平均寿命为7天。
实施例23
与实施例7不同的是,将预处理后的花枝基部浸于1mg/L的6-苄基腺嘌呤中,喷1‰聚乙烯醇,然后用聚乙烯薄膜密封包扎,并在其袋内放活性炭,将其置于8℃冷库中冷藏1周,最后取出,瓶插于1mg/L的6-苄基腺嘌呤、600mg/L的硫酸铝混合溶液中,测得其瓶插平均寿命为5天。
实施例24
与实施例7不同的是,将预处理后的花枝进行冷藏,冷藏温度为10℃,测得其最终的瓶插平均寿命为5天。
实施例25
与实施例7不同的是,将预处理后的花枝进行冷藏,冷藏温度为15℃,测得其最终的瓶插平均寿命为5天。
实施例26
与实施例7不同的是,预处理液仅采用500mg/L的硼酸,测得其最终的瓶插平均寿命为6天。
实施例27
与实施例1不同的是,将预处理后的花枝瓶插保鲜,保鲜剂选用0.5%的蔗糖、50mg/L的8-羟基喹啉柠檬酸盐、1000mg/L的硫酸铝的混合溶液,测得其瓶插平均寿命7天。
实施例28
与实施例1不同的是,将预处理后的花枝瓶插保鲜,保鲜剂选用5mg/L的6-苄基腺嘌呤,测得其瓶插平均寿命为6.5天。
实施例29
与实施例1不同的是,将预处理后的花枝瓶插保鲜,保鲜剂选用10mg/L的6-苄基腺嘌呤,测得其瓶插平均寿命为5天。
实施例30
与实施例1不同的是,将预处理后的花枝瓶插保鲜,保鲜剂选用1mg/L的赤霉素、1%的蔗糖、200mg/L的8-羟基喹啉柠檬酸盐、200mg/L的硫酸铝的混合溶液,测得其瓶插平均寿命为7天。
实施例31
与实施例1不同的是,将预处理后的花枝瓶插保鲜,保鲜剂选用10mg/L的赤霉素、1%的蔗糖、200mg/L的8-羟基喹啉柠檬酸盐、200mg/L的硫酸铝的混合溶液测得其瓶插平均寿命为7天。
实施例32
与实施例1不同的是,将预处理后的花枝瓶插保鲜,保鲜剂选用20mg/L的赤霉素、1%的蔗糖、200mg/L的8-羟基喹啉柠檬酸盐、200mg/L的硫酸铝的混合溶液,测得其瓶插平均寿命为6天。

Claims (10)

1.一种金嘴蝎尾蕉切花采后贮藏保鲜方法,其特征在于其方法包括以下步骤:
(1).在水中剪切花枝基部;
(2).将整个花枝水平放置并完全浸泡于预处理液中;
(3).对预处理后的花枝进行保鲜。
2.根据权利要求1所述的一种金嘴蝎尾蕉切花采后贮藏保鲜方法,其特征在于将预处理后的花枝基部浸于保鲜剂中进行瓶插保鲜。
3.根据权利要求2所述的一种金嘴蝎尾蕉切花采后贮藏保鲜方法,其特征在于预处理液是下述各溶液中的一种:
(1).硼酸,浓度为200~1000mg/L;
(2).由硼酸和8-羟基喹啉柠檬酸盐组成的混合液:
硼酸,浓度为200~1000mg/L;
8-羟基喹啉柠檬酸盐,浓度为100~300mg/L;
(3).由硼酸、8-羟基喹啉柠檬酸盐和蔗糖组成的混合液:
硼酸,浓度为200~1000mg/L;
8-羟基喹啉柠檬酸盐,浓度为100~300mg/L;
蔗糖,浓度为0.5~5%;
(4).硫酸亚铁,浓度为200~1000mg/L;
(5).硫酸镁,浓度为200~1000mg/L;
(6).由硼酸、硫酸亚铁和硫酸镁组成的混合液:
硼酸,浓度为200~1000mg/L;
硫酸亚铁,浓度为200~1000mg/L;
硫酸镁,浓度为200~1000mg/L。
4.根据权利要求3所述的一种金嘴蝎尾蕉切花采后贮藏保鲜方法,其特征在于所用的保鲜剂可以在下列溶液中任选择一种:
(1).6-苄基腺嘌呤,浓度为1~10mg/L;
(2).由6-苄基腺嘌呤和硫酸铝组成的混合液:
6-苄基腺嘌呤,浓度为1~10mg/L;
硫酸铝,浓度为100~1000mg/L;
(3).由蔗糖、8-羟基喹啉柠檬酸盐和硫酸铝组成的混合液:
蔗糖,浓度为0.5~5%;
8-羟基喹啉柠檬酸盐,浓度为100~300mg/L;
硫酸铝,浓度为100~1000mg/L;
(4).由赤霉素、蔗糖、8-羟基喹啉柠檬酸盐和硫酸铝组成的混合液:
赤霉素,浓度为1~20mg/L;
蔗糖,浓度为0.5~5%;
8-羟基喹啉柠檬酸盐,浓度为100~300mg/L;
硫酸铝,浓度为100~1000mg/L;
(5).赤霉素,浓度为1~20mg/L。
5.根据权利要求2所述的一种金嘴蝎尾蕉切花采后贮藏保鲜方法,其特征在于预处理液是下述各溶液中的一种:
(1).硼酸,浓度为500mg/L;
(2).由硼酸和8-羟基喹啉柠檬酸盐组成的混合液:
硼酸,浓度为500mg/L;
8-羟基喹啉柠檬酸盐,浓度为200mg/L;
(3).由硼酸、8-羟基喹啉柠檬酸盐和蔗糖组成的混合液:
硼酸,浓度为500mg/L;
8-羟基喹啉柠檬酸盐,浓度为200mg/L;
蔗糖,浓度为1%;
(4).硫酸亚铁,浓度为500mg/L;
(5).硫酸镁,浓度为500mg/L;
(6).由硼酸、硫酸亚铁和硫酸镁组成的混合液:
硼酸,浓度为500mg/L;
硫酸亚铁,浓度为250mg/L;
硫酸镁,浓度为250mg/L。
6.根据权利要求5所述的一种金嘴蝎尾蕉切花采后贮藏保鲜方法,其特征在于所用的保鲜剂可以在下列溶液中任选择一种:
(1).6-苄基腺嘌呤,浓度为2mg/L;
(2).由6-苄基腺嘌呤和硫酸铝组成的混合液:
6-苄基腺嘌呤,浓度为2mg/L;
硫酸铝,浓度为200mg/L;
(3).由蔗糖、8-羟基喹啉柠檬酸盐和硫酸铝组成的混合液:
蔗糖,浓度为1%;
8-羟基喹啉柠檬酸盐,浓度为200mg/L;
硫酸铝,浓度为200mg/L;
(4).由蔗糖、8-羟基喹啉柠檬酸盐和硫酸铝组成的混合液:
蔗糖,浓度为2%;
8-羟基喹啉柠檬酸盐,浓度为200mg/L;
硫酸铝,浓度为200mg/L;
(5).由赤霉素、蔗糖、8-羟基喹啉柠檬酸盐和硫酸铝组成的混合液:
赤霉素,浓度为5mg/L;
蔗糖,浓度为1%;
8-羟基喹啉柠檬酸盐,浓度为200mg/L;
硫酸铝,浓度为200mg/L;
(6).赤霉素,浓度为5mg/L。
7.根据权利要求1所述的一种金嘴蝎尾蕉切花采后贮藏保鲜方法,其特征在于在所述的步骤(3)中,将预处理后的花枝进行冷藏保鲜,首先将预处理后的花枝基部浸于保鲜剂中,用聚乙烯薄膜密封包扎花束,并在袋内放入活性炭,然后将其冷藏;冷藏一至两周后,取出置于室温下,将花枝基部瓶插于保鲜剂中,进行瓶插保鲜。
8.根据权利要求7所述的一种金嘴蝎尾蕉切花采后贮藏保鲜方法,其特征在于:
(1).预处理液是由硼酸和8-羟基喹啉柠檬酸盐组成的混合液:
硼酸,浓度为200~1000mg/L;
8-羟基喹啉柠檬酸盐,浓度为100~300mg/L;
(2).冷藏时保鲜剂为6-苄基腺嘌呤,浓度为1~10mg/L;
(3).瓶插时保鲜剂是由6-苄基腺嘌呤和硫酸铝组成的混合溶液:
6-苄基腺嘌呤,浓度为1~10mg/L;
硫酸铝,浓度为100~1000mg/L。
9.根据权利要求8所述的一种金嘴蝎尾蕉切花采后贮藏保鲜方法,其特征在于:
(1).预处理液中,硼酸的浓度为500mg/L;
8-羟基喹啉柠檬酸盐的浓度为200mg/L;
(2).冷藏时保鲜剂中,6-苄基腺嘌呤的浓度为2mg/L;
(3).瓶插时保鲜剂中,6-苄基腺嘌呤的浓度为2mg/L,硫酸铝的优选浓度为200mg/L。
10.根据权利要求9所述的一种金嘴蝎尾蕉切花采后贮藏保鲜方法,其特征在于冷藏温度范围为8~15℃。
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