CN1637348A - 具有蒸汽发生单元的加热炊具 - Google Patents

Abstract

一种加热炊具，其能将蒸汽送入到其中的烹饪腔中，包括：其中限定烹饪腔的壳体；以及用来将蒸汽供入烹饪腔中的蒸汽发生单元。该蒸汽发生单元包括：加热罐，该罐可拆卸地安装在烹饪腔的顶部内侧，并设置有蒸汽出口；通过引导通路与加热罐相连从而将水送入加热罐的水罐，该水罐可拆卸地安装到烹饪腔上面的壳体上；以及蒸汽发生加热器，该蒸汽发生加热器安装在加热罐中以便加热加热罐中的水。

Description

具有蒸汽发生单元的加热炊具

交叉引用相关的申请

所述申请要求2000年12月30日提交给韩国知识产权局的韩国专利申请2003-99946的优选权，这里其全文以引用的形式并入所述申请。

技术领域

本发明涉及一种加热炊具，更具体的是涉及一种具有蒸汽发生单元的加热炊具，其能将蒸汽供入烹饪腔中。

背景技术

加热炊具通常包括：容纳待烹饪食物的烹饪腔以及用来加热容纳在烹饪腔中的食物的加热装置。这种加热炊具有微波炉、电炉和气炉。

在微波炉中，磁控管所产生的微波供给烹饪腔从而借助施加到烹饪腔中的微波所辐射的热来烹饪烹饪腔中的食物。在电炉或气炉中，则是将电加热器或气体燃烧所产生的热量加到炉子的烹饪腔内部，以便对烹饪腔中的食物进行烹饪。

这类加热炊具的缺点是，被烹饪的食物在烹饪过程中会因水分蒸发而被过度烧干。为了解决这个问题，相关的工业领域对此进行了积极的研究，开发出了一种带有蒸汽发生单元的加热炊具，所述蒸汽发生单元能将蒸汽供入加热炊具的烹饪腔中，从而在改善烹饪效果的同时防止被烹饪的食物被烧干。例如，可在这种加热炊具的烹饪腔内的底部设置一水池，然后将加热器安装在水池中。此时，当容纳在水池中的水被加热器加热时产生蒸汽。

然而，这种加热炊具存在许多问题。例如，其使用起来很不方便，因为用户每次在使用加热炊具时都必须将水池注满。还有，由于固体食物或油滴在烹饪过程中可能会掉到水池中，因此还存在卫生条件的问题。

此外，由于蒸汽发生单元的加热器保持浸在容纳在水池中的水中的状态下，因此可能会有异物粘附在水池的内表面以及加热器的表面上。为此，尽管用户可通过周期性地清洗来去除这类异物，但是，由于水池和加热器难于从烹饪腔分离出来，因此不可能简单地进行这种清洗操作。

发明内容

本发明的示例性的、非限定性的实施例克服了上述缺点以及上面没有提到的其它缺点。并且，本发明并不要求克服上述的缺点，本发明的示例性的、非限定性的实施例可能不克服上述的任一个问题。

基于上述问题，制造了本发明的装置。本发明的一方面是提供一种加热炊具，其在结构上很容易就能对其中的蒸汽发生单元进行清洁并进行卫生管理。

本发明的另一个目的是提供一种加热炊具，其在结构上能够容易地将水加到该炊具的蒸汽发生单元中。

在本发明的一个典型实施例中，提供了一种加热炊具，包括其中限定烹饪腔的壳体。蒸汽发生单元将蒸汽供给烹饪腔中，该蒸汽发生单元包括加热罐，该加热罐可拆卸地安装在烹饪腔的顶部内侧。所述蒸汽发生单元还包括：蒸汽出口，通过用于将水供入加热罐的引导通路连接到加热罐的水罐，以及蒸汽发生加热器，该蒸汽发生加热器安装在加热罐中以便加热容纳在加热罐中的水。

水罐可安装在烹饪腔的顶部，这样从水罐到加热罐的供水就会自然进行。

该加热炊具还可包括安装在水罐的出口处的出口开/闭单元，用来控制水从水罐供入加热罐中。

该出口开/闭单元可包括：开/闭元件，其在布置上可以一定的距离向后伸到水罐的出口并向前从水罐的出口退出，其适用于关闭和打开出口；密封件，其绕着开/闭元件的外周安装，适用于将出口保持在密封状态；弹性件，其用来弹性地支撑开/闭元件从而在正党情况下将开闭元件保持在关闭状态；以及螺线管驱动单元，其用来克服弹性件的弹性使开/闭元件退出以打开该出口。

所述加热炊具还可包括水位检测单元，其安装在加热罐中，适用于检测加热罐中的水位，从而对出口开/闭单元进行控制以便使加热罐中的水位保持低于蒸汽出孔的水平。

所述加热炊具还包括水位检测单元，其安装在加热罐中，适用于检测加热罐中的水位，从而对螺线管驱动单元的操作进行控制，使加热罐中的水位保持低于蒸汽出孔的水平。

所述加热炊具还包括过热传感器，其安装在加热罐中，适用于检测加热罐是否处于过热状态从而对蒸汽发生加热器进行控制。

该加热罐可具有容器结构，其顶端开口。在密封件插入加热罐的开口顶端和烹饪腔的顶部之间的状态下，该加热罐的开口顶端可密封地连接到烹饪腔顶部外侧。蒸汽出孔可分别布置在加热罐顶端附近的加热罐的相对侧壁的多个位置处。

该蒸汽发生加热器可安装在烹饪腔的顶部以使其大部分浸在加热罐的水中。

所述加热罐可带有蒸汽引导件，所述蒸汽引导件分别与蒸汽出孔相连。每一个蒸汽引导件可限定流动引导通路并具有向下的出口，其中的流动引导通路用来将加热罐排出的蒸汽通过相连的一个蒸汽出孔向下引导到烹饪腔中。

该加热罐顶端的相对两侧可设置有固定部分，其中每一个固定部分分别形成有连接孔，所述固定部分适有于将加热罐固定到烹饪腔的顶部。连接件可通过烹饪腔内的所述固定部分的各个连接孔螺纹连接到烹饪腔的顶部。

每一个连接件可具有螺纹部分和与螺纹部分一体形成的旋钮部分，其中的螺纹部分适于通过相连的连接孔以螺纹形式连接到烹饪腔的顶部，其中的旋钮允许用户用手来拧紧或拧松所述螺纹部分。

所述壳体可包括外壳和内壳，内壳布置在外壳内并与之分开。内壳中可形成加热腔。水罐和出口开/闭单元可安装在外壳和内壳之间所形成的空间中。

水罐可通过在壳体前壁上形成的开口可拆卸地安装。

所述加热炊具还可包括凹部、风扇以及加热器，其中的凹部从烹饪腔的后表面向后凹入期望的深度，其中的风扇安装在所述凹部中，适用于循环烹饪腔中的空气，其中的加热器围绕风扇布置，适用于加热通过风扇循环的空气。

所述加热炊具还可包括盖体，该盖体布置在所述凹部的前面以便将凹部盖住，该盖体具有多个通孔。

在本发明的另一典型实施例中，提供了一种加热炊具，所述加热炊具包括其中限定有烹饪腔的壳体以及用来将蒸汽供入烹饪腔中的蒸汽发生单元。该蒸汽发生单元包括：加热罐，该加热罐安装在烹饪腔的顶部内侧，并带有蒸汽出口；可拆卸地安装在壳体上及烹饪腔上方的水罐，其适于将水供入加热罐中；蒸汽发生加热器，其适于加热加热罐中的水；以及流动引导通路，其适于引导从水罐到加热罐中的水供给。

附图说明

结合附图参考本发明实施例的详细说明，本发明的其它特征和优点将会更加清楚，其中：

图1为本发明一实施例加热炊具整体结构的剖视图；

图2为加热炊具中蒸汽发生单元的结构分解透视图；

图3为沿图1中的线III-III′的横剖视图；

图4为蒸汽发生单元的剖视图，其展示的是水罐出口处于关闭的状态；以及

图5为为蒸汽发生单元的剖视图，其展示的是水罐出口处于打开状态并且蒸汽发生单元处于蒸汽发生操作时的状态。

具体实施方式

现在参见附图来详细描述本发明，其中所示的实施例为示例目的而非用来限定。

图1所示为本发明一实施例的加热炊具。如图1所示，该加热炊具包括：壳体10，其中形成烹饪腔11；加热器12，其安装在烹饪腔11的后表面以便对烹饪腔11的内部进行加热；以及鼓风装置13，其用来循环烹饪腔11中的空气。该加热炊具还包括用来将蒸汽供入烹饪腔11的蒸汽汽发生单元20。

壳体10包括由金属板制成的外壳14以及布置在外壳14中的内壳15，外壳14和内壳15彼此分开。内壳15中限定烹饪腔11。烹饪腔11向前打开以便使食物放入烹饪腔11或从烹饪腔11取出。壳体10的前壁上安装有门16，以便根据用户对门进行的开关操作打开和关闭烹饪腔11。托盘17安装在烹饪腔11中以便使它们垂直地布置以便承载放在其上的食物。

烹饪腔11的后表面具有凹部18，其从后表面向后凹入期望的深度。凹部18中安装有加热器12和鼓风装置13。鼓风装置13包括：离心风扇13a，其可旋转地安装在凹部18内部的中心；以及驱动电机13b，其安装在凹部18的后部，用来使风扇13a旋转。加热器12安装在凹部18中并绕着风扇13a布置。在凹部18的前面，盖体19安装在烹饪腔11的后表面以便盖住凹部18，盖体19上具有多个通孔19a。采用这种结构，如果风扇13a在加热器12工作时运转，烹饪腔11中的空气会吸向风扇13a，然后沿着径向从风扇13a向外排出，空气排出的同时被加热器12加热，这样处于加热状态的空气就再次供入烹饪腔11中。借助于热空气的这种循环，烹饪腔11得以被加热从而使容纳在其中的食物被烹饪。

如图1和2所示，用来将蒸汽供入烹饪腔11中的蒸汽发生单元20包括：加热罐30，其可拆卸地安装在烹饪腔11顶部的内侧；蒸汽发生加热器21，其用来对送入到加热罐30中的水进行加热；以及水罐40，其安装在烹饪腔11的顶部外侧，用来将水供给加热罐30。该蒸汽发生单元20还包括：连管22，其限定流动引导通路，用于引导从水罐40到加热罐30的供水；出口开/闭单元，其安装在水罐40的出口42上，用来控制水供给到加热罐30中；水位检测单元60，其用来检测加热罐30中的水位；以及过热传感器，其用来检测加热罐30的过热状态。

如图2至4所示，加热罐30具有容器结构，其上端开口。在密封件31插入加热罐30的开口上端和烹饪腔11顶部之间的状态下，加热罐30的开口上端可密封地连接到烹饪腔11的顶部外侧。加热罐30相对侧壁靠近上端的地方形成有多个均匀地间隔布置的蒸汽出孔32，以便将加热罐30中产生的蒸汽送入到烹饪腔11中。蒸汽引导件33安装在加热罐30的相连的侧壁上，其出口与各个蒸汽出孔32连通。蒸汽引导件33向下延伸以限定流动通路以便将蒸汽从加热罐30向下导入烹饪腔11中，蒸汽引导件33还具有向下的出口。加热罐30的上端两侧设置有多个固定部分35，每一个固定部分35上分别形成有连接孔34。连接件36通过固定部分35的各个连接孔34以螺纹形式连接到烹饪腔11的顶部，以便将加热罐30固定到烹饪腔11的顶部。每一个连接件36都具有螺纹部分36a和与螺纹部分36a一体形成的旋钮部分36b，其中的螺纹部分36a适于通过相连的连接孔34以螺纹形式连接到烹饪腔11的顶部，旋钮36b允许用户用手来紧固或松开所述螺纹部分36a。通过这种结构，用户只需用手就能紧固或松开连接件36以进行加热罐30的安装和拆卸，因此加热罐30的内部清洁更为容易。

如图2和3所示，安装在加热罐30中的蒸汽发生加热器21的大部分浸没在加热罐30中。蒸汽发生加热器21的端子部分与电源电气相连并通过固定螺母21a分别固定到烹饪腔11的顶部。采用这种结构，当加热罐30从烹饪腔11的顶部拆下来进行清洗时，蒸汽发生加热器21在固定在烹饪腔11顶部的状态下暴露出来。这样就能比较容易地将蒸汽发生加热器21表面上附着的异物清除掉。

如图1所示，水罐40安装在烹饪腔11上方及外壳14和内壳15之间限定的空间内。水罐40可拆卸地安装在壳体10上，方式为能通过壳体10前壁上部形成的开口45从水罐40中向前移除。如图2所示，水罐40包括：具有箱形容器结构的罐体；入口41，其形成在罐体的上壁处，可由塞子41a打开或关闭；出口42，其形成在罐体的后壁处，用来将水从水罐40供入加热罐30中；以及手柄44，其设置在罐体的前壁上。作为优选，水罐40的罐体为透明的以使用户容易地看出水罐40中的水位。水罐40的出口42可拆卸地连接到连管22从而与加热罐30相通。连管22安装在烹饪腔11的顶部，同时其穿过烹饪腔11的顶部延伸到加热罐30中。延伸部分43与水罐40的出口42相连，同时其还从连管22的出口延伸所需的长度。延伸部分43以装配到连管22的入口的状态下连接到连管22。

如图2和4所示，用来对水罐40的出口42进行开关操作的出口开/闭单元包括开/闭元件50，其安装在水罐40内侧的出口42处，这样其就能向后伸到出口42中并向前从出口42退出，从而关闭和打开出口42。该出口开/闭单元还包括：密封件51，其围绕开/闭元件50的外周装配，用来使出口42保持密封状态；弹性元件52，其对开/闭元件50形成弹性支撑从而在正常情况下使其保持在关闭状态；以及螺线管驱动单元54，其用来克服弹性元件52的弹力使开/闭元件50回退预定的长度从而打开出口42。

开/闭元件50具有多个引导部分50a，其从开/闭元件50的后表面向后伸到出口42中。开/闭元件50由引导部分50a支撑从而能向后伸到出口42中，并向前从出口42退出。弹性元件52包括有公知的拉伸卷簧。弹性元件52的一端与开/闭元件50相连，其另一端与设置在延伸部分43自由端上的支撑部分43a相连。采用这种结构，开/闭元件50在正常情况下会因弹性元件52的弹性而保持在关闭出口42的状态。

螺线管驱动单元54安装在水罐40之出口42的后面，并且在外壳14和内壳15之间。该螺线管驱动单元54包括：螺线管驱动器54b，其通过支架54a固定到烹饪腔11的顶部外侧；杆54c，其从螺线管驱动器54b向前伸向水罐40的出口42；以及推动件54d，其与杆54c的前端相连，用来根据杆54c的前向伸展来推压开/闭元件50，从而打开水罐40的出口42。推动件54d从杆54c的前端向前延伸，然后向下弯折通过设置在出口42处的延伸部分43顶部形成的开口伸到延伸部分43中。之后，推动件54d再次向前伸向开/闭元件50的后表面从而对开/闭元件50的后表面形成推压。采用这种结构，当螺线管驱动器54b从其激励状态切换到非激励状态时，开/闭元件50会借助于弹性元件52的弹性向后移动，从而关闭水罐40的出口42，这一点可参见图4。此时，推动件54d也随着开/闭元件50的后移而向后移动。另一方面，当螺线管驱动器54b被激励时，推动件54d向前移动，这样，推动件54d会将开/闭元件50向前推从而打开水罐40的出口42，这一点参见图5。

如图2和3所示，用来检测加热罐30水位的水位检测单元60包括：漂浮件61，其安装在加热罐30中并由可在水中飘浮的材料制成；杆62，其从漂浮件61的顶部向上延伸穿过烹饪腔11的顶部，这样，其随着漂浮件61垂直地移动；以及传感器65，其通过支撑件66安装在烹饪腔11的顶部外侧与杆62对应的位置处。向上伸到烹饪腔11顶部之外的一部分杆62的外周面上形成有环槽63。卡环64装在环槽63周围以限制杆62向下移动。在水位检测单元60的这种结构中，当加热罐30中的水位上升时，杆62会随着漂浮件61的升高而向上移动。随着杆62的上移，当杆62的上端与传感器65接触时，传感器65检测加热罐30中水位的上限。加热炊具中的控制单元(图中未示出)根据该水位检测信息控制螺线管驱动单元54，从而使加热罐30中的水位保持在上限以下，例如蒸汽出孔32的位置之下。由此就能防止加热罐30中的水从蒸汽出孔32溢流出来。

如图2所示，过热传感器23安装在加热罐30上方且在烹饪腔11的外部上表面上。过热传感器23检测加热罐30的过热状态从而控制蒸汽发生加热器21。由此就能防止蒸汽发生加热器21在加热罐30中无水的条件下工作。

下面将描述具有上述结构的加热炊具的整个操作以及清洗加热罐和蒸汽发生加热器的方法。

当待烹饪的食物放在烹饪腔11中的托盘17上，加热炊具开始工作时，加热器12和风扇13a开始工作。随着风扇13a的操作，烹饪腔11中的空气会吸向风扇13a的中部，然后沿径向从风扇13a向外排出。从风扇13a排出的空气在流过加热器12时被加热，然后送入烹饪腔11。由此来烹饪烹饪腔11中的食物。

如果用户想在蒸汽送入烹饪腔11的条件下烹饪食物，那么他首先要通过向上提起水罐40将烹饪腔11上的水罐40取下来，然后将水注入水罐40。之后，用户要将注完水的水罐40插入到壳体10上部的开口45中，从而将水罐40再次安装在烹饪腔11上方。此时，水罐40的出口42保持在关闭状态，因为开/闭元件50借助于弹性元件52而与出口42处于接触状态。因此，在水罐40的安装和拆卸过程中，不会有水漏出出口42。

在注完水的水罐40安装好之后，用户可启动相应的部件从而使蒸汽发生单元20开始工作。即，如图5所示，螺线管驱动单元54被激励以推压开/闭元件50，从而将水罐40的出口42打开。在该状态下，水罐40中的水会通过连管22送入水罐40。随着水的流入，当水罐40中的水位升高到预定水平时，水位检测单元60检测该水位。加热炊具的控制单元(图中未示出)根据该水位检测信息来控制螺线管驱动单元54的操作以关闭和打开水罐40的出口42，由此来保持加热罐30中的水位。也就是说，将加热罐30中的水位保持在蒸汽出孔32的高度以下。

当蒸汽发生加热器21工作时，加热罐30中的水同时被蒸汽发生加热器21加热，从而在加热罐30中产生蒸汽。接着，所产生的蒸汽就通过加热罐30侧壁上靠近上端的蒸汽出孔32送入烹饪腔11。烹饪腔11中的蒸汽沿着蒸汽引导件33被导向位于烹饪腔11下部的食物。由此就能防止食物变干同时提高烹饪效果。

在此同时，如果用户想要对加热罐30的内部以及蒸汽发生加热器21进行清洗，其首先要松开连接件36，然后将加热罐30从烹饪腔11上拆下来。此时用户就能很容易地对加热罐30的内部进行清洗。由于每个连接件36的旋钮部分36b均暴露在烹饪腔11中，因此用户很容易就能将连接件36松开。当加热罐30拆下后，安装到烹饪腔11顶部的蒸汽发生加热器21被暴露出来。因此，用户很容易就能将蒸汽发生加热器21表面上附着的异物去除下来。

从上述说明可知，本发明的加热炊具很容易就能实现加热罐以及蒸汽发生单元中蒸汽发生加热器的清洗，因为用户很容易就能将加热罐从烹饪腔上拆下来，同时当加热罐拆下来后，蒸汽发生加热器也就暴露出来。

由于加热罐布置在烹饪腔的顶部，因此能够防止固体食物或油滴在食物烹饪过程中落入加热罐中。因此该加热炊具更易于保持清洁卫生。

此外，由于水罐可以拆分下来，用户能够容易地将水供入蒸汽发生单元中，因此在水罐拆开的状态下很容易适当地将水供入水罐中。

尽管为了示例的目的，前面已经对本发明的典型实施例进行了说明，但所述领域技术人员都清楚在本发明权利要求书的范围和构思内还可以进行其它的修改、增加和替代。

Claims (19)

1、一种加热炊具，包括：

其中限定烹饪腔的壳体；以及

用来将蒸汽供入烹饪腔中的蒸汽发生单元，该蒸汽发生单元包括：加热罐，该加热罐可拆卸地安装在烹饪腔顶部的内侧上，并设有蒸汽出孔；水罐，其通过引导通路连接到加热罐，所述引导通路用于将水供入加热罐；以及蒸汽发生加热器，该蒸汽发生加热器安装在加热罐中以便加热容纳在加热罐中的水。

2、如权利要求1的加热炊具，其中水罐安装在烹饪腔的顶部，从而水的供应自动地从水罐流到加热罐中。

3、如权利要求2的加热炊具，其进一步包括：

出口开/闭单元，其安装在水罐的出口处，用来控制水从水罐供入加热罐中。

4、如权利要求3的加热炊具，其中的出口开/闭单元包括：

开/闭元件，其在布置上可以一定的距离向后伸到水罐的出口中并向前从水罐的出口退出，其适用于关闭和打开出口；

密封件，其围绕开/闭元件的外周装配，适用于将出口保持在密封状态；

弹性件，其用来弹性地支持开/闭元件，以便在正常情况下将开/闭件保持在关闭状态；以及

螺线管驱动单元，其用来克服弹性件的弹性使开/闭元件退出以打开出口。

5、如权利要求3的加热炊具，其进一步包括：

水位检测单元，其安装在加热罐中，适用于检测加热罐中的水位，从而对出口开/闭单元的操作进行控制，以便使加热罐中的水位保持低于蒸汽出孔的水平。

6、如权利要求4的加热炊具，其还包括：

水位检测单元，其安装在加热罐中，适用于检测加热罐中的水位，从而对螺线管驱动单元的操作进行控制，以便使加热罐中的水位保持低于蒸汽出孔的水平。

7、如权利要求1的加热炊具，其进一步包括：

过热传感器，其安装在加热罐中，适用于检测加热罐的过热状态，从而对蒸汽发生加热器进行控制。

8、如权利要求1的加热炊具，其中

加热罐具有顶端开口的容器结构；

该加热罐的开口顶端在密封件插入加热罐的开口顶端和烹饪腔的顶部之间的状态下可密封地连接到烹饪腔的顶部外侧；以及

蒸汽出孔分别布置在加热罐相对侧壁上并靠近加热罐顶端的多个位置处。

9、如权利要求8的加热炊具，其中的蒸汽发生加热器安装在烹饪腔的顶部以便使该蒸汽发生加热器的大部分浸没在加热罐的水中。

10、如权利要求8的加热炊具，其中的加热罐设置有多个蒸汽引导件，这些蒸汽引导件分别与蒸汽出孔相连，并且每一个蒸汽引导件限定一流动引导通路并具有向下的出口，其中的流动引导通路用来将从加热罐排出的蒸汽通过相连的一个蒸汽出孔向下引导到烹饪腔中。

11、如权利要求1的加热炊具，其中：

加热罐顶端的相对两侧设置有固定部分，其中每一个固定部分分别形成有连接孔，该固定部分适用于将加热罐固定到烹饪腔的顶部；以及

连接件，所述连接件通过烹饪腔内侧的固定部分的各个连接孔以螺纹形式连接到烹饪腔的顶部。

12、如权利要求11的加热炊具，其中每一个连接件均具有螺纹部分和与螺纹部分一体形成的旋钮部分，其中的螺纹部分适于通过相连的连接孔以螺纹形式连接到烹饪腔的顶部，其中的旋钮允许用户用手来拧紧或松开所述螺纹部分。

13、如权利要求3的加热炊具，其中：

壳体包括外壳和内壳，内壳布置在外壳内并与之隔开，内壳中限定加热室；以及

水罐和出口开/闭单元安装在外壳和内壳之间所限定的空间中。

14、如权利要求13的加热炊具，其中水罐通过壳体前壁上形成的开口可拆卸地安装。

15、如权利要求1的加热炊具，其进一步包括：

凹部，所述凹部从烹饪腔的后表面向后凹入期望的深度；

风扇，所述风扇安装在凹部中，适用于循环烹饪腔中的空气；以及

加热器，所述加热器布置在风扇周围，适用于加热通过风扇循环的空气。

16、如权利要求15的加热炊具，其进一步包括：

盖体，其布置在凹部的前面以便覆盖所述凹部，该盖体具有多个通孔。

17、一种加热炊具，包括：

其中限定烹饪腔的壳体；以及

用来将蒸汽供入烹饪腔中的蒸汽发生单元，该蒸汽发生单元包括：安装在烹饪腔顶部内侧的加热罐；水罐，其可拆卸地安装在壳体上并位于烹饪腔的上方，适用于将水供入加热罐中；蒸汽发生加热器，适用于加热容纳在加热罐中的水；以及流动引导通路，其适用于引导从水罐到加热罐的水供给。

18、如权利要求17的加热炊具，其中的加热罐包括蒸汽出口，该蒸汽出口适用于将蒸汽从加热罐供入烹饪腔中。

19、一种用于加热炊具中的蒸汽发生单元，包括：

加热罐，其适于安装在加热炊具的上部；

水罐，其通过引导通路连接到加热罐，所述引导通路用来将水供入加热罐中；以及

蒸汽发生加热器，其安装在加热罐中，用来加热容纳在加热罐中的水。

Images