CN1623412A - 一种蚯蚓活性肽抗菌饲料原料及其生产方法 - Google Patents

一种蚯蚓活性肽抗菌饲料原料及其生产方法 Download PDF

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Abstract

本发明涉及一种作为饲料添加剂用的蚯蚓活性肽抗菌饲料原料及其生产方法。技术方案是:用盐水提取蚯蚓排放的体腔液,制成蚓肽粉,加入蚯蚓活性肽抗菌饲料原料的生产中,①蚯蚓体腔液的提取,用盐水轻刷蚯蚓表皮,蚯蚓受到盐水刺激,会排出体腔液,收集起来;②蚓肽粉的制作,把提取的蚯蚓体腔液与杀菌后的蚯蚓粪或麸皮混合搅拌,晾干备用,由于蚯蚓的体腔液含有大量的抗菌肽,该混合物称为蚓肽粉;③将蚓肽粉加入生产蚯蚓活性肽抗菌饲料原料中,制成蚯蚓活性肽抗菌饲料原料产品。由于蚯蚓的体腔液含有大量的抗菌肽,可以提高肌体抗病力,采用本发明生产的蚯蚓活性肽抗菌饲料原料产品,具有抗菌、抑菌作用,可以提高动物免疫力,增进食欲,帮助消化,提高饲料转化率,降低生产成本,提高经济效益。本发明具有工艺合理、提取蚯蚓体腔液快捷方便、生产的蚯蚓活性肽抗菌饲料原料质量高、抗菌抑菌等特点。

Description

一种蚯蚓活性肽抗菌饲料原料及其生产方法
所属技术领域:
本发明涉及一种蚯蚓活性肽抗菌饲料原料及其生产方法,特别是作为饲料添加剂用的蚯蚓活性肽抗菌饲料原料及其生产方法。
背景技术:
由于蚯蚓和蚯蚓的代谢产物(蚯蚓粪)含有很高的蛋白质和维生素,营养价值很高,可以用来作为添加剂,替代普通的饲料中的鱼粉和麸皮,降低成本,提高经济效益,1993年出版的中国农业大学孙振军教授所著的《蚯蚓养殖新技术》一书就有详细论述。目前,人们常用蚯蚓活性肽抗菌饲料原料生产方法工艺流程如下:①蚯蚓粪在一定温度下发酵,一般温度控制在68℃以下、发酵时间48小时;②按一定比例加入蚯蚓体,例如将蚯蚓制成的蚯蚓粉;③继续发酵24小时,温度还控制在68℃以下;④干燥;⑤包装成蚯蚓活性肽抗菌饲料原料产品。用这种工艺制成的蚯蚓活性肽抗菌饲料原料含有大量的微生物,包含大肠杆菌、绿脓杆菌等有害菌,影响蚯蚓活性肽抗菌饲料原料的产品质量和饲养动物的健康,给饲料的使用带来隐患。
发明内容:
本发明目的是提供一种蚯蚓活性肽抗菌饲料原料及其生产方法,消除和减少蚯蚓活性肽抗菌饲料原料中的有害菌,生产出高质量蚯蚓活性肽抗菌饲料原料产品,解决背景技术中存在的上述问题。
本发明的技术方案是:用盐水提取蚯蚓排放的体腔液,制成蚓肽粉,加入生产蚯蚓活性肽抗菌饲料原料中,具体工艺流程如下:
①蚯蚓体腔液的提取,用盐水轻刷蚯蚓表皮,蚯蚓受到盐水刺激,会排出体腔液,收集起来;
②蚓肽粉的制作,把提取的蚯蚓体腔液与杀菌后的蚯蚓粪或麸皮混合搅拌,晾干备用,由于蚯蚓的体腔液含有大量的抗菌肽,该混合物称为蚓肽粉;
③将蚓肽粉加入生产蚯蚓活性肽抗菌饲料原料中,制成蚯蚓活性肽抗菌饲料原料产品。
由于蚯蚓的体腔液含有大量的抗菌肽,能够直接杀伤细菌、病毒,同时杀伤和抑制有害病菌,可以提高肌体抗病能力。如何方便有效获得蚯蚓的体腔液成为实施这一技术的关键,本发明用盐水刺激蚯蚓排出体腔液,制成蚓肽粉,加入蚯蚓活性肽抗菌饲料原料中,方便快捷,效果显著。
为了更有效杀灭蚯蚓活性肽抗菌饲料原料中的有害菌,可以将蚯蚓粪用高温消毒,温度控制在70-104℃,用高温杀死蚯蚓粪中的有害菌。
为了保持蚯蚓活性肽抗菌饲料原料中微生物的活性,可以向蚯蚓活性肽抗菌饲料原料中加入蚯蚓液,蚯蚓液是将蚯蚓放置在水中,加入红糖,使水中的蚯蚓融化成液体。
还可以向蚯蚓活性肽抗菌饲料原料中加入生物菌,例如酵素菌等,帮助消化吸收,提高自身免疫力。
采用本发明生产的蚯蚓活性肽抗菌饲料原料产品,具有抗菌、抑菌作用,提高动物免疫力,增进食欲,帮助消化,提高饲料转化率,降低生产成本,提高经济效益。
本发明具有工艺合理、提取蚯蚓体腔液快捷方便、生产的蚯蚓活性肽抗菌饲料原料质量高、抗菌抑菌等特点。
具体实施方式:
以下通过实施例对本发明作进一步说明。
                                 实施例一
本实施例生产蚯蚓活性肽抗菌饲料原料的具体工艺流程如下:
①蚯蚓体腔液的提取,将蚯蚓放在底部有滤布的箱子内,箱子下面设有容器,用盐水轻刷蚯蚓表皮,盐水中盐和水的重量比为1∶3,蚯蚓受到盐水刺激,会排出体腔液,透过滤布,滴到容器内收集起来,蚯蚓只是受到刺激不会受到伤害,可以继续饲养,重复利用提取蚯蚓体腔液;
②蚓肽粉的制作,把提取的蚯蚓体腔液与杀菌后的蚯蚓粪混合搅拌,蚯蚓体腔液与杀菌后的蚯蚓粪之间的重量比为1∶2,晾干备用,由于蚯蚓的体腔液含有大量的抗菌肽,该混合物称为蚓肽粉;
③蚯蚓粪发酵,温度控制在65℃以下、发酵时间48小时,并将蚯蚓粪的重量作为100%计算;
④将生产蚯蚓活性肽抗菌饲料原料原料蚯蚓粪高温杀菌,温度控制在85℃、杀灭蚯蚓粪中的有害菌,增加有益菌;
⑤将蚓肽粉加入生产蚯蚓活性肽抗菌饲料原料原料中,搅拌,蚓肽粉的加入量为蚯蚓粪的3%,重量百分比;
⑥干燥,控制水分≤13%,包装成蚯蚓活性肽抗菌饲料原料产品。
                                 实施例二
本实施例生产蚯蚓活性肽抗菌饲料原料的具体工艺流程如下:
①蚯蚓体腔液的提取,将蚯蚓放在底部有滤布的箱子内,箱子下面设有容器,用盐水轻刷蚯蚓表皮,盐水中盐和水的重量比为1∶4,蚯蚓受到盐水刺激,会排出体腔液,透过滤布,滴到容器内收集起来,蚯蚓只是受到刺激不会受到伤害,可以继续饲养,重复利用提取蚯蚓体腔液;
②蚓肽粉的制作,把提取的蚯蚓体腔液与麸皮混合搅拌,蚯蚓体腔液与麸皮之间的重量比为1∶2,晾干备用,由于蚯蚓的体腔液含有大量的抗菌肽,该混合物称为蚓肽粉;
③蚯蚓粪发酵,温度控制在65℃以下、发酵时间48小时,并将蚯蚓粪的重量作为100%计算;
④将生产蚯蚓活性肽抗菌饲料原料原料蚯蚓粪高温杀菌,温度控制在90℃、杀灭蚯蚓粪中的有害菌,增加有益菌;
⑤将麸皮或稻糠与酵素菌加水搅拌均匀,加入生产蚯蚓活性肽抗菌饲料原料的原料中,以蚯蚓粪重量为100%计算,加入蚯蚓粪重量的4%麸皮或稻糠,加入酵素菌0.5%,水50%,继续发酵,温度控制在40-65℃之间
⑥按一定比例加入蚯蚓体,本实施例中加入蚯蚓液,蚯蚓液是将蚯蚓放置在水中,加入红糖,使水中的蚯蚓融化成液体,再加入生物菌,蚯蚓与水的重量比为1∶2,蚯蚓与红糖的重量比为1∶0.3,蚯蚓与生物菌的重量比为1∶0.2,本实施例中,生物菌为酵素菌,蚯蚓液向生产蚯蚓活性肽抗菌饲料原料原料中的加入量为蚯蚓粪的50-60%,重量百分比;
⑦将蚓肽粉加入生产蚯蚓活性肽抗菌饲料原料原料中,搅拌,蚓肽粉的加入量为蚯蚓粪的4%,重量百分比;
⑧干燥,控制水分≤13%,包装成蚯蚓活性肽抗菌饲料原料产品。
                                 实施例三
本实施例生产蚯蚓活性肽抗菌饲料原料的具体工艺流程如下:
①蚯蚓体腔液的提取,将蚯蚓放在底部有滤布的箱子内,箱子下面设有容器,用盐水轻刷蚯蚓表皮,盐水中盐和水的重量比为1∶5,蚯蚓受到盐水刺激,会排出体腔液,透过滤布,滴到容器内收集起来,蚯蚓只是受到刺激不会受到伤害,可以继续饲养,重复利用提取蚯蚓体腔液;
②蚓肽粉的制作,把提取的蚯蚓体腔液与杀菌后的蚯蚓粪混合搅拌,蚯蚓体腔液与杀菌后的蚯蚓粪之间的重量比为1∶2,晾干备用,由于蚯蚓的体腔液含有大量的抗菌肽,该混合物称为蚓肽粉;
③蚯蚓粪发酵,温度控制在65℃以下、发酵时间48小时,并将蚯蚓粪的重量作为100%计算;
④将生产蚯蚓活性肽抗菌饲料原料原料蚯蚓粪高温杀菌,温度控制在100℃、杀灭蚯蚓粪中的有害菌,增加有益菌;
⑤按一定比例加入蚯蚓体,本实施例中加入蚯蚓粉,蚯蚓粉向生产蚯蚓活性肽抗菌饲料原料原料中的加入量为蚯蚓粪的5%,重量百分比;
⑥将蚓肽粉加入生产蚯蚓活性肽抗菌饲料原料原料中,搅拌,蚓肽粉的加入量为蚯蚓粪的7%,重量百分比;
⑦干燥,控制水分≤13%,包装成蚯蚓活性肽抗菌饲料原料产品。
                                 实施例四
本实施例生产蚯蚓活性肽抗菌饲料原料的具体工艺流程如下:
①蚯蚓体腔液的提取,将蚯蚓放在底部有滤布的箱子内,箱子下面设有容器,用盐水轻刷蚯蚓表皮,盐水中盐和水的重量比为1∶6,蚯蚓受到盐水刺激,会排出体腔液,透过滤布,滴到容器内收集起来,蚯蚓只是受到刺激不会受到伤害,可以继续饲养,重复利用提取蚯蚓体腔液;
②蚓肽粉的制作,把提取的蚯蚓体腔液与杀菌后的蚯蚓粪混合搅拌,蚯蚓体腔液与杀菌后的蚯蚓粪之间的重量比为1∶3,晾干备用,由于蚯蚓的体腔液含有大量的抗菌肽,该混合物称为蚓肽粉;
③蚯蚓粪发酵,温度控制在65℃以下、发酵时间48小时,并将蚯蚓粪的重量作为100%计算;
④将生产蚯蚓活性肽抗菌饲料原料原料蚯蚓粪高温杀菌,温度控制在85℃、杀灭蚯蚓粪中的有害菌,增加有益菌;
⑤将麸皮或稻糠与酵素菌加水搅拌均匀,加入生产蚯蚓活性肽抗菌饲料原料的原料中,以蚯蚓粪重量为100%计算,加入蚯蚓粪重量的4%麸皮或稻糠,加入酵素菌0.5%,水50%,继续发酵,温度控制在40-65℃之间
⑥按一定比例加入蚯蚓体,本实施例中加入蚯蚓粉,蚯蚓粉向生产蚯蚓活性肽抗菌饲料原料原料中的加入量为蚯蚓粪的4%,重量百分比;
⑦将蚓肽粉加入生产蚯蚓活性肽抗菌饲料原料原料中搅拌,蚓肽粉的加入量为蚯蚓粪的5%,重量百分比;
⑧干燥,控制水分≤13%,包装成蚯蚓活性肽抗菌饲料原料产品。

Claims (10)

1、一种蚯蚓活性肽抗菌饲料原料的生产方法,具有以下工艺流程:蚯蚓粪在一定温度下发酵,干燥后包装成蚯蚓活性肽抗菌饲料原料产品,其特征在于用盐水提取蚯蚓排放的体腔液,制成蚓肽粉,加入生产蚯蚓活性肽抗菌饲料原料中。
2、根据权利要求1所述之蚯蚓活性肽抗菌饲料原料的生产方法,其特征是具体工艺流程如下:
①蚯蚓体腔液的提取,用盐水轻刷蚯蚓表皮,蚯蚓受到盐水刺激,会排出体腔液,收集起来;
②蚓肽粉的制作,把提取的蚯蚓体腔液与杀菌后的蚯蚓粪或麸皮混合搅拌,晾干备用,由于蚯蚓的体腔液含有大量的抗菌肽,该混合物称为蚓肽粉;
③将蚓肽粉加入生产蚯蚓活性肽抗菌饲料原料中,制成蚯蚓活性肽抗菌饲料原料产品。
3、根据权利要求1所述之蚯蚓活性肽抗菌饲料原料的生产方法,其特征在于将蚯蚓粪用高温消毒,温度控制在70-104℃。
4、根据权利要求1或2所述之蚯蚓活性肽抗菌饲料原料的生产方法,其特征是向生产蚯蚓活性肽抗菌饲料原料中加入蚯蚓液,蚯蚓液是将蚯蚓放置在水中,加入红糖,再加入酵素菌,使水中的蚯蚓融化成液体,具体工艺流程是:将蚯蚓放置在水中,加入红糖,再加入生物菌,使水中的蚯蚓融化成液体,蚯蚓与水的重量比为1∶2,蚯蚓与红糖的重量比为1∶0.3,蚯蚓与生物菌的重量比为1∶0.2将蚯蚓粪的重量作为100%计算,蚯蚓液向生产蚯蚓活性肽抗菌饲料原料中的加入量为蚯蚓粪的50-60%,重量百分比。
5、根据权利要求1或2所述之蚯蚓活性肽抗菌饲料原料的生产方法,其特征是所说的蚯蚓体腔液提取和蚓肽粉的制作工艺流程如下:
①蚯蚓体腔液的提取,将蚯蚓放在底部有滤布的箱子内,箱子下面设有容器,用盐水轻刷蚯蚓表皮,盐水中盐和水的重量比为1∶2-6,蚯蚓受到盐水刺激,会排出体腔液,透过滤布,滴到容器内收集起来,蚯蚓只是受到刺激不会受到伤害,可以继续饲养,重复利用提取蚯蚓体腔液;
②蚓肽粉的制作,把提取的蚯蚓体腔液与杀菌后的蚯蚓粪或麸皮混合搅拌,蚯蚓体腔液与杀菌后的蚯蚓粪或麸皮之间的重量比为1∶2-3,晾干备用,由于蚯蚓的体腔液含有大量的抗菌肽,该混合物称为蚓肽粉。
6、根据权利要求1或2所述之蚯蚓活性肽抗菌饲料原料的生产方法,其特征在于向生产蚯蚓活性肽抗菌饲料原料中加入蚯蚓粉,将蚯蚓粪的重量作为100%计算,蚯蚓粉向生产蚯蚓活性肽抗菌饲料原料中的加入量为蚯蚓粪的4%,重量百分比。
7、根据权利要求1或2所述之蚯蚓活性肽抗菌饲料原料的生产方法,其特征是将蚓肽粉加入生产蚯蚓活性肽抗菌饲料原料中,搅拌,将蚯蚓粪的重量作为100%计算,蚓肽粉的加入量为蚯蚓粪的3-7%,重量百分比。
8、根据权利要求3所述之蚯蚓活性肽抗菌饲料原料的生产方法,其特征在于将生产蚯蚓活性肽抗菌饲料原料蚯蚓粪高温消毒,温度控制在90--100℃之间。
9、根据权利要求1或2所述之蚯蚓活性肽抗菌饲料原料的生产方法,其特征在于将麸皮或稻糠与酵素菌加水搅拌均匀,加入生产蚯蚓活性肽抗菌饲料原料中,以蚯蚓粪重量威100%计算,加入蚯蚓粪重量的4%麸皮或稻糠,加入酵素菌0.5%,水50%,继续发酵,温度控制在40-65℃之间。
10、一种蚯蚓活性肽抗菌饲料原料,其特征在于该蚯蚓活性肽抗菌饲料原料是用权利要求1所限定的方法制作的。
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Assignee: Zhangzhou Dabeinong Agriculture & Pasture Technology Co., Ltd.

Assignor: Sun Zhenjun|Liu Fuli

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Denomination of invention: Earthworm active peptide antibacerial feed material and its production method

Granted publication date: 20071205

License type: Exclusive License

Record date: 20100315

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Granted publication date: 20071205

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