CN1603823A - 桔霉素免疫层析检测试纸的制作方法与应用 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种桔霉素免疫层析检测试纸及其制作方法与应用。本发明的检测试纸，包括衬垫，样品垫，示踪粒子结合物垫，硝酸纤维素膜，吸水垫，检测线，质控线；在衬垫上按顺序有样品垫，示踪粒子结合物垫，硝酸纤维素膜，吸水垫；示踪粒子结合物垫上有示踪粒子标记的抗桔霉素的抗体，硝酸纤维素膜上还设有检测线和质控线，检测线上有桔霉素检测抗原，质控线上有抗抗体，其中抗抗体是抗桔霉素的抗体的抗体。本发明的优点在于：本发明有放射免疫分析和酶联免疫吸附试验ELISA的优点。同时，本发明有简单、快速、常温保存、单份测定、一次试验测出桔霉素、除商品试剂外不需任何仪器设备的优点，特别适合桔霉素的现场快速检测。
Description
技术领域
本发明属于生物技术领域，公开了一种桔霉素免疫层析检测试纸的制作方法与应用。
背景技术
桔霉素是青霉属和曲霉属的某些菌株产生的真菌毒素，于1931年首次被分离纯化。它能引起显著的肾脏毒性，并有致癌性。调查发现，一些桔霉素的产生菌在自然界分布广泛，经常引起玉米、大米等农作物的霉变。近年来，桔霉素的污染问题越来越引起人们的关注。在1991年法国里昂召开的真菌毒素和地方肾病及泌尿道肿瘤研讨会上，讨论了桔霉素在Balcan地方肾病发生中的作用，引起了国际癌症研究会的高度重视。当年，桔霉素被国际生命科学院自然毒素检测委员会欧洲分会列为必须检测的毒素之一。1995年法国学者Blanc证实某些红曲霉菌株也能产生桔霉素。这一发现在食品界引起了不小的震动。在此之前，红曲霉一直是作为食品生产加工的菌种来使用的。在我国，利用红曲霉发酵生产食品和药品已有上千年的历史，许多传统食品如红曲米、红曲酒和腐乳等深受人们的喜爱。现代研究还发现红曲霉的代谢产物中有许多在食品、医药和化工中很有价值的发酵产物。如品质优异、着色性好、色调丰富的天然红曲色素；能显著抑制胆固醇合成、降低血脂含量的莫那可林MonacollinK和洛伐它丁Lovastain；还有含量非常丰富的麦角固醇、长链脂肪酸及多种抗菌活物质。90年代初，欧美、日本等国对我国的食用红曲、药用红曲及其相关产品需求猛增，给我国的红曲生产厂家带来了可观的经济效益。桔霉素问题不仅使我国的红曲产品出口受到了损失，还严重地威胁到人们的健康。日本、德国等国家制定了针对我国出口的红曲相关产品的新标准，规定桔霉素的含量必须低于规定值，否则严禁进口销售。而我国的红曲产品大多达不到这些标准。面对这一严峻的形势，应尽快建立桔霉素快速检测的方法，才能保障人民健康，并挽救这一古老而年轻的食品生产行业。
目前检测桔霉素的技术可分为两类，一类为色谱分析法，包括薄层色谱、气相色谱、液相色谱等，一直是最重要的真菌毒素的化学分析方法，薄层色谱由于方法灵敏度和分离效率等问题，1985年以后便很被采用，现在比较普遍的真菌毒素的分析方法还是液相色谱法，包括液相色谱-质谱联用技术，在方法适用性、分离效率和灵敏度方面，液相色谱法及液相色谱-质谱联用技术都是其他方法所无法替代的。近年来，毛细管电泳及毛细管电泳-质谱联用技术以其高分离效率也开始应用在真菌毒素分析领域并引起了广泛关注。但是由于其设备昂贵、操作复杂和对样品的纯度有较高的要求，不适合对大批量的样本进行检测，因而使用受到限制。另一类是免疫化学方法，由于对样品的纯度要求不高，并具有较高的灵敏度和特异性。特别适合于大批量样本的检测，近年来被广泛应用于各种真菌毒素的检测。这类方法通常包括放射免疫公析法RIA和酶联免疫分析法ELISA。RIA方法尽管具有较高的灵敏度，但由于使用了对人体有害的放射性物质，故无法推广使用。ELISA方法由于操作简单、使用安全而被普遍采用。
免疫层析法是在免疫化学基础上发展起来的定性测定方法，它往往以条状纤维层析材料为固相，通过毛细作用使样品溶液在层析条上泳动，并同时使样品中的待测物与层析材料上针对待测物的受体，如抗体或抗原，发生高特异高亲和性的免疫反应，层析过程中免疫复合物被富集或截留在层析材料的一定区域如检测带，通过酶反应或直接运用可目测的标记物，如胶体金，而得到直观的实验现象，如显色。而游离标记物则越过检测带，达到与结合标记物自动分离之目的。免疫层析技术常见的示踪粒子有胶体金，乳胶，胶体硒、明胶、磁性颗粒等，其中运用最成功的标记物为胶体金。
示踪粒子若选用常用的显色标记，当检测线、质控线正常显色，肉眼可直接分辨，若采用磁性颗粒作为示踪粒子，则需仪器判读。
发明内容
本发明的目的在于提供一种桔霉素免疫层析检测试纸的制作方法。
本发明的另一目的在于应用该检测试纸。
本发明的技术方案为：
一种桔霉素免疫层析检测试纸，包括衬垫，样品垫，示踪粒子结合物垫，硝酸纤维素膜，吸水垫，检测线，质控线；在衬垫上按顺序有样品垫，示踪粒子结合物垫，硝酸纤维素膜，吸水垫；示踪粒子结合物垫上有示踪粒子标记的抗桔霉素的抗体，硝酸纤维素膜上还设有检测线和质控线，检测线上有桔霉素检测抗原，质控线上有抗抗体，其中抗抗体是抗桔霉素的抗体的抗体。
一种桔霉素免疫层析检测试纸的制作方法：示踪粒子标记为如下任意一种：胶体金颗粒；乳胶颗粒；胶体硒颗粒；明胶颗粒；磁性颗粒。
检测原理是这样的：在样品垫上滴加样品，如果样品中有桔霉素，则桔霉素经层析作用移动到示踪粒子结合物垫，与限量的抗桔霉素的抗体结合，当移动到检测线时，示踪粒子标记的抗桔霉素的抗体已无多余的结合位点与检测线上的检测抗原结合，检测线不显色或不出现磁性增强。示踪粒子标记的抗桔霉素的抗体继续向前移动到质控线，与质控线上的抗抗体反应，质控线显色或出现磁性增强。若样品中无桔霉素，则示踪粒子结合物垫上的示踪粒子标记的抗桔霉素的抗体和检测线上的检测抗原结合，检测线显色或出现磁性增强，质控线显色或出现磁性增强。
一种桔霉素免疫层析检测试纸的制作方法：包括如下步骤，(A)桔霉素抗原的制备，包括单克隆抗体的免疫抗原和桔霉素检测抗原的制备；(B)硝酸纤维素膜的检测线和质控线的制备；(C)示踪粒子结合物垫的制备；(D)组装试纸条。
一种桔霉素免疫层析检测试纸的制作方法：桔霉素抗原的制备，包括如下步骤：(A)桔霉素通过活性酯法使其羧基与一同时带有羧基和氨基的小分子化合物的氨基以肽键相连，形成新的化合物。(B)该化合物再次通过活性酯法与高分子量载体物质的蛋白质、多糖、多核苷酸、多聚赖氨酸、多聚苯乙烯或其它人工合成的高分子量物质相连形成人工抗原；(C)选择桔霉素抗原的一种作为免疫抗原。(D)选择桔霉素抗原的一种作为检测抗原。
一种桔霉素免疫层析检测试纸的制作方法：硝酸纤维素膜的检测线和质控线的制备，包括如下步骤：(A)用桔霉素检测抗原在硝酸纤维素膜上线状点样制备一条检测线；(B)用抗抗体在硝酸纤维素膜上进行线状点样制备一条质控线。
一种桔霉素免疫层析检测试纸的制作方法：检测线和质控线是这样制备的：将硝酸纤维素膜按10-35mm宽的尺寸剪裁；将经生理盐水缓冲液充分透析，浓度调整为0.01-5mg/mL的桔霉素检测抗原在膜上线状点样作为检测线，检测线点样位置离膜底边4-16mm，然后在膜的顶端用浓度调整为0.01-5mg/mL的抗抗体喷涂质控线，硝酸纤维素膜4室温干燥30分钟，置于0.1-5％脱脂奶粉的生理盐水中浸泡30分钟，取出吸干水分，于37℃孵育30分钟，置室温下干燥处密封储藏。
一种桔霉素免疫层析检测试纸的制作方法：示踪粒子结合物垫的制备包括如下步骤：(A)用示踪粒子标记抗桔霉素的抗体，抗体包括IgG型抗体、IgM型抗体、IgA抗体；(B)把示踪粒子标记好的抗桔霉素的抗体分散在硝酸纤维素膜上。
一种桔霉素免疫层析检测试纸的制作方法：制备示踪粒子结合物垫的示踪粒子为如下任意一种：胶体金颗粒；乳胶颗粒；胶体硒颗粒；明胶颗粒；磁性颗粒。
一种桔霉素免疫层析检测试纸的制作方法：组装试纸条，步骤如下：在衬垫1上加上有检测线和质控线的硝酸纤维素膜；在衬垫上加上示踪粒子结合物垫；在衬垫上加上样品垫；在衬垫上加上吸水垫；组装为检测试纸条。
一种桔霉素免疫层析检测试纸在检测桔霉素中的应用。
本发明免疫层析技术检测桔霉素，测定的原理类似于间接竞争ELISA方法，在玻璃纤维上涂布一定浓度示踪粒子标记的抗桔霉素的抗体，在硝酸纤维膜上分别吸附检测抗原(由于桔霉素不直接固定于硝酸纤维膜，故需制备桔霉素与载体蛋白质的偶联物作为检测抗原)和抗抗体作为检测线和质控线。以塑料底板、吸水滤纸、玻璃纤维和硝酸纤维膜组成检测试纸夹。样品加入后，液体沿滤纸向上渗透，若样品中含有待检毒素，则会与硝酸纤维膜上的检测抗原竞争玻璃纤维上的标记抗体，当毒素含量高时，它们会占据绝大多数标记抗体的抗原结合部位，从而阻止标记抗体与检测线上的检测抗原结合，因而在检测线上不显色。相反，若样品中不含待检毒素，标记抗体就会与检测线上的抗原结合而显色。质控线上的抗抗体则通过富集标记抗体而显色，以证明结果的可靠性。
桔霉素属于小分子化合物，只有反应原性而无免疫原性，不能刺激机体产生免疫应答反应，必须和大分子载体偶联后制成人工抗原才能激发有效的免疫反应。能否成功地得到对桔霉素有高度亲和力、高度特异性的单克隆抗体，人免疫抗原的制备尤为重要，需要根据桔霉素的分子大小、空间构像、化学性质等慎重选择偶联方法。偶联过程要尽量保持桔霉素结构的完整性，尤其是不能破坏其分子构像，因为正是其特殊的三维空间结构，抗原决定簇，与相应的淋巴细胞表面的受体相吻合，才能启动针对它的免疫应答。若其构像发生了细微的变化，就有可能导致其抗原改变。另外，只有抗原决定簇与淋巴细胞表面相应的受体相接触，才能启动免疫应答，桔霉素属小分子化合物，当它和载体蛋白质直接偶联时，不易接近受体，如能在两者之间加上一个连接侧链，将有助于半抗原暴露在外面，形成理想的空间易近性，则效果可能会更好。由于桔霉素分子上具有羧基，本发明设计用活性酯法使其与一同时带有羧基和氨基的小分子化合物如ε-氨基己酸或δ-氨基戊酸的氨基以肽键相连，再通过活性酯法使其与载体蛋白质相连，形成一个偶联桥，取得了比较理想的效果。
本发明的优点及应用范围：
本发明与以往检测食品、饲料及红曲制品中桔霉素的技术相比具有如下优点：(1)操作简便、快捷，仅需5-10分钟；(2)灵敏度高；(3)无需特殊仪器设备，除商品试剂外不需任何仪器设备，所耗费用低；特别适合桔霉素的现场快速检测。(4)无需另外再加底物显色指示，而直接通过颜色判断结果；(5)室温保存、单份测定，可随身携带。
本发明属于免疫生物技术领域，主要用于桔霉素检测。本发明的试纸条的使用单位主要为食品、饲料的加工生产部门、食品卫生检验部门、产品质量监督部门等。
附图说明
图1为本发明的桔霉素免疫层析检测试纸直观结构示意图。
图2为本发明的桔霉素免疫层析检测试纸的示踪粒子结合物垫局部放大图。
图3为本发明的桔霉素免疫层析检测试纸的检测线局部放大图。
图4为本发明的桔霉素免疫层析检测试纸的质控线局部放大图。
图5为本发明的桔霉素免疫层析检测试纸工作原理示意图。
具体实施方式
实施例1
一种桔霉素免疫层析检测试纸，包括衬垫1，样品垫2，示踪粒子结合物垫3，硝酸纤维素膜4，吸水垫5，检测线6，质控线7，在衬垫1上按顺序有样品垫2，示踪粒子结合物垫3，硝酸纤维素膜4，吸水垫5；示踪粒子结合物垫3上有示踪粒子9标记的抗桔霉素的抗体10，硝酸纤维素膜4上还设有检测线6和质控线7，检测线6上有桔霉素检测抗原8，质控线7上有抗抗体11，其中抗抗体11是抗桔霉素的抗体10的抗体。
检测原理是这样的：在样品垫2上滴加样品12，如果样品12中有桔霉素，则桔霉素经层析作用移动到示踪粒子结合物垫3，与限量的抗桔霉素的抗体10结合，当移动到检测线6时，示踪粒子9标记的抗桔霉素的抗体10已无多余的结合位点与检测线6上的检测抗原8结合，检测线6不显色或不出现磁性增强。示踪粒子9标记的抗桔霉素的抗体10继续向前移动到质控线7，与质控线7上的抗抗体11反应，质控线7显色或出现磁性增强。若样品12中无桔霉素8，则示踪粒子结合物垫3上的示踪粒子9标记的抗桔霉素的抗体10和检测线6上的检测抗原8结合，检测线6显色或出现磁性增强，质控线7显色或出现磁性增强。
桔霉素免疫层析检测试纸的制作方法，包括如下步骤，(A)桔霉素抗原的制备，包括单克隆抗体的免疫抗原和桔霉素检测抗原8的制备；(B)硝酸纤维素膜4的检测线6和质控线7的制备；(C)示踪粒子结合物垫3的制备；(D)组装试纸条。
实施例2
示踪粒子9选用胶体金颗粒。其余同实施例1。
实施例3
示踪粒子9选用乳胶颗粒。其余同实施例1。
实施例4
示踪粒子9选用胶体硒颗粒。其余同实施例1。
实施例5
示踪粒子9选用明胶颗粒。其余同实施例1。
实施例6
示踪粒子9选用乳胶颗粒。其余同实施例1。
实施例7
示踪粒子9选用磁性颗粒。其余同实施例1。
在实施例2-7中：
示踪粒子若选用常用的显色标记，当检测线、质控线正常显色，肉眼可直接分辨，若采用磁性颗粒作为示踪粒子，则需仪器判读。仪器分辨磁性颗粒的灵敏度更高。
实施例8
一种桔霉素免疫层析检测试纸的制作方法，桔霉素抗原的制备，包括如下步骤：(A)桔霉素通过活性酯法使其羧基与一同时带有羧基和氨基的小分子化合物的氨基以肽键相连，形成新的化合物。(B)该化合物再次通过活性酯法与高分子量载体物质的蛋白质、多糖、多核苷酸、多聚赖氨酸、多聚苯乙烯或其它人工合成的高分子量物质相连形成人工抗原；(C)选择桔霉素抗原的一种作为免疫抗原。(D)选择桔霉素抗原的一种作为检测抗原。其余同实施例1。
实施例9
硝酸纤维素膜4的检测线6和质控线7的制备，包括如下步骤：(A)用桔霉素检测抗原8在硝酸纤维素膜4上线状点样制备一条检测线6；(B)用抗抗体11在硝酸纤维素膜4上进行线状点样制备一条质控线7。其余同实施例1。
实施例10
一种桔霉素免疫层析检测试纸的制作方法，检测线6和质控线7是这样制备的：将硝酸纤维素膜4按10-35mm宽的尺寸剪裁；将经生理盐水缓冲液充分透析，浓度调整为0.01-5mg/mL的桔霉素检测抗原8在膜上线状点样作为检测线6，检测线6点样位置离膜底边4-16mm，然后在膜的顶端用浓度调整为0.01-5mg/mL的抗抗体11喷涂质控线7，硝酸纤维素膜4室温干燥30分钟，置于0.1-5％脱脂奶粉的生理盐水中浸泡30分钟，取出吸干水分，于37℃孵育30分钟，置室温下干燥处密封储藏。其余同实施例1。
实施例11
一种桔霉素免疫层析检测试纸的制作方法，示踪粒子结合物垫3的制备包括如下步骤：(A)用示踪粒子标记抗桔霉素的抗体10，抗体10包括IgG型抗体、IgM型抗体、IgA抗体；(B)把示踪粒子9标记好的抗桔霉素的抗体10分散在硝酸纤维素膜4上。其余同实施例1。
实施例12
一种桔霉素免疫层析检测试纸的制作方法，组装试纸条，步骤如下：在衬垫1上加上有检测线6和质控线7的硝酸纤维素膜4；在衬垫1上加上示踪粒子结合物垫3；在衬垫1上加上样品垫2；在衬垫1上加上吸水垫5；组装为检测试纸条。其余同实施例1。
实施例13
一种免疫层析检测桔霉素试纸的制备，并将其具体应用于具体的检测。
包括如下步骤：
(1).桔霉素人工抗原的制备，包括用于免疫动物以制备单克隆抗体的免疫抗原和用于制备检测线的检测抗原。
(2).硝酸纤维素膜检测线6和质控线7的制备。
①用桔霉素与载体蛋白质的偶联物作为检测抗原线状点样作为检测线6。
②用抗桔霉素的抗体10的抗体线状点样作为质控线7。
(3).示踪粒子结合物垫3的制备：
将示踪粒子9标记的抗桔霉素的抗体10分散在玻璃纤维上制作示踪粒子结合物垫3。
(4).试纸条的组装：
①在衬垫1上加上有检测线6和质控线7的硝酸纤维素膜4；
②在衬垫1上加上示踪粒子结合物垫3；
③在衬垫1上加上样品垫2；
④在衬垫1上加上吸水垫5；组装为检测试纸条。
(5).待检样品的处理。
方案具体可细分为五部分：
(1).桔霉素人工抗原的制备，包括用于免疫动物以制备单克隆抗体的免疫抗原和用于制备检测线的检测抗原；(2).硝酸纤维素膜检测线6和质控线7的制备；(3).示踪粒子结合物垫3的制备；(4).试纸条的组装；(5).待检样品的处理。
其中
1桔霉素人工抗原的制备：
①桔霉素1.25mg(5μmol)溶解于0.3mL四氢呋喃(THF)中，氮羟基琥珀酸(NHS)0.9mg(7.5μmol)和二环己基碳化二亚胺(DCC)2mg(10μmol)溶解于0.18mL THF中，二者混匀，置室温避光振荡反应24小时。
②反应完全后，10000rpm离心10分钟去沉淀。上清液真空抽干，加入600μL氮、氮-二甲基甲酰胺(DMF)溶解，缓慢滴入10μmol ε-氨基己酸或δ-氨基戊酸溶液中，在400μL 1M Na2CO3中溶解，室温下振荡反应2小时(避光)。
③反应结束后，用2mL氯仿抽提三次。有机相减压蒸干。重溶于0.1-3mLTHF中，重复上述步骤，将已接上氨基已酸的桔霉素进一步活化。
④10000rpm离心10分钟去沉淀后，有机相真空抽干，溶解于0.3-3mL二甲基亚砜中，再加入0.9mL载体物质(匙孔贝血蓝蛋白、牛血清白蛋白、甲状腺球蛋白、卵清蛋白、脱脂奶粉、聚赖氨酸或其它人工合成的带有氨基的高分子物质中的一种)溶液中(0.5mg溶于0.13MNaHCO3中)，室温下振荡反应2小时(避光)。反应结束后，0.01M PBS(pH7.2)4℃透析72小时，用Sephadex G-25纯化，紫外扫描分析测定偶联产物的摩尔比，真空冻干待用。
⑤选择与不同载体物质偶联形成的人工抗原中的一种作为免疫抗原，另一种作为检测抗原。
2.硝酸纤维素膜检测线6和质控线7的制备，包括如下步骤：
将硝酸纤维素膜4按10mm宽的尺寸剪裁。将经生理盐水缓冲液充分透析，浓度调整为0.01mg/mL的检测抗原在膜上线状点样作为检测线6，检测线6点样位置离膜底边4mm，然后在膜的顶端用浓度调整为0.01mg/mL的相应抗桔霉素的抗体10的抗抗体11喷涂质控线7。硝酸纤维素膜4室温干燥30分钟，置于0.1％脱脂奶粉的生理盐水中浸泡30分钟，取出吸干水分，于37℃孵育30分钟，置室温下干燥处密封储藏。
3.示踪粒子结合物垫3的制备
(1)示踪粒子9的制备和标记
①胶体金溶胶制备标记：
a)胶体金溶胶制备：取0.01％四氯化金水溶液200mL，加热至沸腾，加入1-20mL 1％柠檬酸钠水溶液，煮沸5分钟，出现橙红色，胶体金颗粒直径由电镜测定为10-80nm；
b)胶体金标记抗体：取50mL胶体金，用0.1mol/L碳酸钾调pH(8.0)，搅拌下将胶体金溶胶与抗体混合，再加入聚乙二醇水溶液，使最终浓度为0.05％。将粗制品6000rpm离心45分钟，沉淀用生理盐水混悬至1.5mL，4℃保存。
②胶体硒溶胶制备和抗体标记：
a)胶体硒溶胶制备：在1升容量的四颈圆底烧瓶内加入去离子水550mL和聚丙烯酸10g，通氮室温搅拌并加入水合肼69.5mL，继续搅拌20分钟。亚硒酸9.63g溶解于280mL水，室温下搅拌并滴入反应混合液内，得到120nm红色硒溶胶。
b)胶体硒抗体标记：抗桔霉素的抗体10用20mmol/L pH7.3磷酸盐缓冲液配成4.6mg/mL浓度溶液，加25μL于pH7.3的25mL硒溶胶中，室温搅拌10分钟后加1％PEG8000 1mL，混匀，于4℃以5000rpm离心5分钟，得到松软的红色沉淀，用含0.05％NaN3的磷酸盐缓冲液配成1mL悬液。
③乳胶和明胶的制备和抗体标记：
彩色乳胶颗粒和明胶颗粒颜色为兰色。用pH7.1的磷酸盐缓冲液将乳胶颗粒或明胶颗粒稀释到1％浓度，分别取50mL，搅拌下将乳胶或明胶溶液和抗桔霉素的抗体10混合，室温搅拌30分钟后于37℃水浴孵化60分钟，4℃放置4-5小时。15000rpm离心30分钟，用2mL磷酸盐缓冲液重悬。
④磁性颗粒抗体标记：
磁性颗粒购自Bangs Laboratories公司。用pH7.1的磷酸盐缓冲液将磁性颗粒稀释到1％浓度，取50mL，搅拌下将其与抗桔霉素的抗体10混合，室温搅拌30分钟，37℃水浴孵化60分钟，4℃放置4小时。15000rpm离心30分钟，用2mL磷酸盐缓冲液重悬。
(2)示踪粒子结合物垫的制备
将标记示踪粒子9的抗桔霉素的抗体10按比例混合分散在厚度为1mm的玻璃纤维纸上，冻干密封干燥保存。
4.纸条的组装：
①在衬垫1上加上有检测线6和质控线7的硝酸纤维素膜4；
②在衬垫1上加上示踪粒子结合物垫3；
③在衬垫1上加上样品垫2；
④在衬垫1上加上吸水垫5；组装为检测试纸条。
5.待检样品的处理
①固态样品处理方法：在50mL三角瓶中，称入红曲米1-5g，用15mL甲醇-氯仿溶液(1∶1)分三次萃取，每次萃取时，在磁力搅拌下持续1h，合并萃取液。用旋转蒸发器在40℃下蒸干，再用含10％甲醇的PBS(pH7.6)溶解。
②含脂待测样品处理方法：称取样品1-5g，用10-20mL甲醇浸泡12h，然后用异辛烷脱脂两遍；再加入蒸馏水，用H2SO4调pH至4.5，用氯仿萃取后，水浴蒸干，用含10％甲醇的PBS(pH7.6)定容至1mL，备用。
③饲料样品的处理方法：称取样品3.0-5.0g，加入乙腈(或甲醇)∶硫酸(20％)＝99∶1的混合溶液20-30mL，超声波处理15分钟后，离心取上清液(3000rpm/分钟，20分钟)，重复3次，萃取液合并，60℃水浴浓缩至干，加含10％甲醇的PBS(pH7.6)溶解，直接用于测定。
④液态样品的处理方法：取一定体积的样品，用滤纸过滤，加等体积的含10％甲醇的PBS(pH7.6)，备用。
实施例14：
胶体金免疫层析检测桔霉素的方法及试纸的制备并用于检测红曲米样品。
本实施例分为5部分：(1)待检样品的处理；(2)人工抗原的制备；(3)硝酸纤维素膜4的制备；(4)胶体金结合物垫的制备；(5)试纸条的组装；(6)检测和结果判断
(1)待检样品的处理
在50mL三角瓶中，称入红曲米5g，用10mL甲醇-氯仿溶液(1∶1)分三次萃取，每次萃取时，在磁力搅拌下持续1h，合并萃取液。用旋转蒸发器在40摄氏度下蒸干，再用含10％甲醇的PBS(pH7.6)溶解。
(2)人工抗原的制备
①桔霉素1.25mg(5μmol)溶解于0.3mL四氢呋喃(THF)中。氮羟基琥珀酸(NHS)0.9mg(7.5μmol)和二环己基碳化二亚胺(DCC)2mg(10μmol)溶解于0.2mL THF中。二者混匀，置室温避光振荡反应24小时。
②反应完全后，10000rpm离心10分钟去沉淀。上清液真空抽干，加入200μL氮、氮-二甲基甲酰胺(DMF)溶解，缓慢滴入10μmol ε-氨基己酸溶液中(400μL 1M Na2CO3溶解)，室温下振荡反应2小时(避光)。
③反应结束后，用0.2mL氯仿抽提三次。有机相减压蒸干。重溶于0.4mLTHF中，重复上述步骤，将已接上氨基已酸的桔霉素进一步活化。
④10000rpm离心10分钟去沉淀后，有机相真空抽干，溶解于0.2mL二甲基亚砜中，再加入400μL匙孔贝血蓝蛋白溶液中(0.5mg溶于0.13MNaHCO3中)，室温下振荡反应2分钟(避光)。
⑤反应结束后，0.01M PBS(pH7.2)4C透析72小时，用Sephadex G-25纯化，紫外扫描分析测定偶联产物的摩尔比，真空冻干待用。
(3)硝酸纤维素膜4的制备
将硝酸纤维素膜4按35mm宽的尺寸剪裁。将经生理盐水缓冲液充分透析，浓度调整为5mg/mL的检测抗原在膜上线状点样作为检测线，检测线点样位置离膜底边16mm，然后在膜的顶端用浓度调整为5mg/mL的相应抗桔霉素的抗体10的抗抗体11喷涂质控线7。硝酸纤维素膜4室温干燥30分钟，置于5％脱脂奶粉的生理盐水中浸泡30分钟，取出吸干水分，于37℃孵育30分钟，置室温下干燥处密封储藏。
(4)胶体金结合物垫的制备
①胶体金溶胶制备标记：取0.01％四氯化金水溶液200mL，加热至沸腾，加入10mL 1％柠檬酸钠水溶液，煮沸5分钟，出现橙红色，胶体金颗粒直径由电镜测定为10-80nm；取50mL胶体金，用0.1mol/L碳酸钾调pH(8.0)，搅拌下将胶体金溶胶与抗桔霉素的抗体10混合，再加入聚乙二醇水溶液，使最终浓度为0.05％。将粗制品6000g离心45分钟，沉淀用生理盐水混悬至1.5mL，4℃保存。
②将胶体金标记的抗桔霉素的抗体10按比例混合分散在厚度为1m的玻璃纤维纸上，冻干密封干燥保存。
(5)纸条的组装：
①在衬垫1上加上有检测线6和质控线7的硝酸纤维素膜4；
②在衬垫1上加上示踪粒子结合物垫3；
③在衬垫1上加上样品垫2；
④在衬垫上1加上吸水垫2；组装为检测试纸条。
(6)检测和结果判断：
取处理好的样本0.5mL，离心片刻，垂直插入试纸条，插入深度不超过样品垫2，在样本中停留约5秒，垂直取出试纸，5分钟后判断结果：检测线和质控线处有红色出现为阴性；检测线无红色出现，质控线出现红色为阳性；质控线无红色出现为失效。
实施例15
乳胶颗粒或明胶颗粒免疫层析检测桔霉素的方法及试纸的制备并用于检测红曲腐乳样品。
本实施例分为5部分：(1)待检样品的处理；(2)人工抗原的制备；(3)硝酸纤维素膜的制备；(4)乳胶颗粒或明胶颗粒结合物垫的制备；(5)试纸条的组装；(6)检测和结果判断
(1)红曲腐乳样品处理方法
称取样品2g，用10mL甲醇浸1h，然后用异辛烷脱脂两遍；再加入蒸馏水，用H2SO4调pH至4.5，氯仿萃取后，水浴蒸干，用含10％甲醇的PBS(pH7.6)溶解，备用。
(2)人工抗原的制备
①桔霉素1.25mg(5μmol)溶解于0.3mL四氢呋喃(THF)中。氮羟基琥珀酸(NHS)0.9mg(7.5μmol)和二环己基碳化二亚胺(DCC)2mg(10μmol)溶解于0.2mL THF中。二者混匀，置室温避光振荡反应24小时。
②反应完全后，10000rpm离心10分钟去沉淀。上清液真空抽干，加入200μL氮、氮-二甲基甲酰胺(DMF)溶解，缓慢滴入10μmol的ε-氨基己酸溶液中(400μL 1M Na2CO3溶解)，室温下振荡反应2小时(避光)。
③反应结束后，用0.2mL氯仿抽提三次。有机相减压蒸干。重溶于0.4mLTHF中，重复上述步骤，将已接上氨基已酸的桔霉素进一步活化。
④10000rpm离心10分钟去沉淀后，有机相真空抽干，溶解于0.2mL二甲基亚砜中，再加入400μL脱脂奶粉溶液中(0.5mg溶于0.13MNaHCO3中)，室温下振荡反应2小时(避光)。
⑤反应结束后，0.01M PBS(pH7.2)4C透析72小时，用SephadexG-25纯化，紫外扫描分析测定偶联产物的摩尔比，真空冻干待用。
(3)硝酸纤维素膜4的制备
将硝酸纤维素膜4按15mm宽的尺寸剪裁。将经生理盐水缓冲液充分透析，浓度调整为3mg/mL的检测抗原在膜上线状点样作为检测线6，检测线6点样位置离膜底边8mm，然后在膜的顶端用浓度调整为3mg/mL的相应抗桔霉素的抗体10的抗抗体11喷涂质控线7。硝酸纤维素膜4室温干燥30分钟，置于1％脱脂奶粉的生理盐水中浸泡30分钟，取出吸干水分，于37℃孵育30分钟，置室温下干燥处密封储藏。
(4)乳胶和明胶结合物垫的制备：
彩色乳胶颗粒和明胶颗粒颜色为兰色。用pH7.1的磷酸盐缓冲液将乳胶颗粒或明胶颗粒稀释到1％浓度，分别取50mL，搅拌下将溶液与抗桔霉素的抗体10混合，室温搅拌30分钟后于37℃水浴孵化60分钟，4℃放置4-5小时。15000rpm离心30分钟，用2mL磷酸盐缓冲液重悬。将标记乳胶颗粒或明胶颗粒的抗体混合并分散在厚度为1mm的玻璃纤维纸上，冻干密封干燥保存。
(5)纸条的组装：
①在衬垫1上加上有检测线6和质控线7的硝酸纤维素膜4；
②在衬垫1上加上示踪粒子结合物垫3；
③在衬垫1上加上样品垫2；
④在衬垫1上加上吸水垫5；组装为检测试纸条。
(6)检测和结果判断：
取处理好的样本0.5mL，离心片刻，垂直插入试纸条，插入深度不超过样品垫2，在样本中停留约5秒，垂直取出试纸，5分钟后判断结果：检测线6和质控线处7都有兰色出现为阴性；检测线6无兰色出现，质控线7出现兰色为阳性；质控线7无兰色出现为失效。
检测原理是这样的：在样品垫2上滴加样品，如果样品中有外来的桔霉素，则样品中的桔霉素经层析作用移动到示踪粒子结合物垫3，与限量的抗桔霉素的抗体10结合，当移动到检测线6时，示踪粒子9标记的抗桔霉素的抗体10已无多余的结合位点与检测线6上的检测抗原8，检测抗原8为桔霉素与载体的偶联产物的结合，检测线6不显色或不出现磁性增强。示踪粒子9标记的抗桔霉素的抗体10继续向前移动到质控线7，与质控线7上抗桔霉素的抗体10的抗体11反应，质控线7显色或出现磁性增强。若样品中无桔霉素8，则示踪粒子结合物垫3上的示踪粒子9标记的抗桔霉素的抗体10和检测线6上的检测抗原(桔霉素与载体的偶联产物)8结合，检测线6显色或出现磁性增强，质控线7同上显色或出现磁性增强。
实施例16
胶体硒免疫层析检测桔霉素的方法及试纸的制备并用于检测饲料样品
本实施例分为5部分：(1)待检样品的处理；(2)人工抗原的制备；(3)硝酸纤维素膜4的制备；(4)胶体硒结合物垫的制备；(5)试纸条的组装；(6)检测和结果判断
(1)待检样品的处理
在50mL离心管中，称取饲料样品3.0g，加入乙腈(或甲醇)∶硫酸(20％)＝99∶1的混合溶液20mL，超声波处理15分钟后，离心取上清液(3000rpm/分钟，20分钟)，重复共3次，萃取液合并，60℃水浴浓缩至干，加含10％甲醇的PBS(pH7.6)溶解，直接用于测定。
(2)人工抗原的制备
①桔霉素1.25mg(5μmol)溶解于0.3mL四氢呋喃(THF)中。氮羟基琥珀酸(NHS)0.9mg(7.5μmol)和二环己基碳化二亚胺(DCC)2mg(10μmol)溶解于0.2mL THF中。二者混匀，置室温避光振荡反应24小时。
②反应完全后，10000rpm离心10分钟去沉淀。上清液真空抽干，加入200μL氮、氮-二甲基甲酰胺(DMF)溶解，缓慢滴入10μmol ε-氨基己酸溶液中(400μL 1M Na2CO3溶解)，室温下振荡反应2小时(避光)。
③反应结束后，用0.2mL氯仿抽提三次。有机相减压蒸干。重溶于0.4mLTHF中，重复上述步骤，将已接上氨基已酸的桔霉素进一步活化。
④10000rpm离心10分钟去沉淀后，有机相真空抽干，溶解于0.2mL二甲基亚砜中，再加入400μL卵清白蛋白溶液中(0.5mg溶于0.13MNaHCO3中)，室温下振荡反应2小时(避光)。
⑤反应结束后，0.01M PBS(pH7.2)4C透析72小时，用SephadexG-25纯化，紫外扫描分析测定偶联产物的摩尔比，真空冻干待用。
(3)硝酸纤维素膜4的制备
将硝酸纤维素膜4按25mm宽的尺寸剪裁。将经生理盐水缓冲液充分透析，浓度调整为0.8mg/mL的检测抗原在膜上线状点样作为检测线6，检测线6点样位置离膜底边6mm，然后在膜的顶端用浓度调整为0.5mg/mL的相应抗桔霉素的抗体10的抗抗体11喷涂质控线7。硝酸纤维素膜4室温干燥30分钟，置于1％脱脂奶粉的生理盐水中浸泡30分钟，取出吸干水分，于37C孵育30分钟，置室温下干燥处密封储藏。
(4)胶体硒结合物垫的制备：
胶体硒抗体标记：抗桔霉素的抗体用20mmol/L pH7.3磷酸盐缓冲液配成4.6mg/mL浓度溶液，分别取25μL加入25mL硒溶胶中，室温搅拌10分钟后加1％PEG8000 1mL，混匀，于4℃以5000rpm离心5分钟，得到松软的红色沉淀，用含0.05％NaN3的磷酸盐缓冲液配成1mL悬液。将标记胶体硒颗粒的抗桔霉素的抗体10混合并分散在厚度为1mm的玻璃纤维纸上，冻干密封干燥保存。
(5)纸条的组装：
①在衬垫1上加上有检测线6和质控线7的硝酸纤维素膜4；
②在衬垫1上加上示踪粒子结合物垫3；
③在衬垫1上加上样品垫2；
④在衬垫1上加上吸水垫5；组装为检测试纸条。
(6)检测和结果判断：
取处理好的样本0.5mL，离心片刻，垂直插入试纸条，插入深度不超过样品垫，在样本中停留约5秒，垂直取出试纸，5分钟后判断结果：检测线6和质控线7处有红线出现为阴性；检测线6无红线出现，质控线7出现红色为阳性；质控线7无红线出现为失效。
实施例17
磁性颗粒为示踪粒子的免疫层析检测桔霉素的方法及试纸的制备并用于检测红曲酒样品
本实施例分为5部分：(1)待检样品的处理；(2)人工抗原的制备；(3)硝酸纤维素膜4的制备；(4)磁性颗粒结合物垫的制备；(5)试纸条的组装；(6)检测和结果判断
(1)待检样品的处理
取一定体积的样品，用滤纸过滤，加等体积的含10％甲醇的PBS(pH7.6)，备用。
(2)人工抗原的制备
①桔霉素1.25mg(5μmol)溶解于0.3mL四氢呋喃(THF)中。氮羟基琥珀酸(NHS)0.9mg(7.5μmol)和二环己基碳化二亚胺(DCC)2mg(10μmol)溶解于0.2mL THF中。二者混匀，置室温避光振荡反应24小时。
②反应完全后，10000rpm离心10分钟去沉淀。上清液真空抽干，加入200μL氮、氮-二甲基甲酰胺(DMF)溶解，缓慢滴入10μmol ε-氨基己酸溶液中(400μL 1M Na2CO3溶解)，室温下振荡反应2小时(避光)。
③反应结束后，用0.2mL氯仿抽提三次。有机相减压蒸干。重溶于0.4mLTHF中，重复上述步骤，将已接上氨基已酸的桔霉素进一步活化。
④10000rpm离心10分钟去沉淀后，有机相真空抽干，溶解于0.2mL二甲基亚砜中，再加入400μL甲状腺球蛋白溶液中(0.5mg溶于0.13M NaHCO3中)，室温下振荡反应2小时(避光)。
⑤反应结束后，0.01M PBS(pH7.2)4℃透析72小时，用Sephadex G-25纯化，紫外扫描分析测定偶联产物的摩尔比，真空冻干待用。
(3)硝酸纤维素膜4的制备
将硝酸纤维素膜4按10-35mm宽的尺寸剪裁。将经生理盐水缓冲液充分透析，浓度调整为0.01-5mg/mL的检测抗原在膜上线状点样作为检测线6，检测线6点样位置离膜底边4-16mm，然后在膜的顶端用浓度调整为0.01-5mg/mL的相应抗桔霉素的抗体10的抗抗体11喷涂质控线。硝酸纤维素膜4室温干燥30分钟，置于0.1-5％脱脂奶粉的生理盐水中浸泡30分钟，取出吸干水分，于37℃孵育30分钟，置室温下干燥处密封储藏。
(4)磁性颗粒结合物垫的制备：
磁性颗粒购自Bangs Laboratories公司。用pH7.1的磷酸盐缓冲液将磁性颗粒稀释到1％浓度，取50mL，搅拌下将其与抗桔霉素的抗体10混合，室温搅拌30分钟后于37℃水浴孵化60分钟，4℃放置4-5小时。15000rpm离心30分钟，用2mL磷酸盐缓冲液重悬。将标记磁性颗粒的抗体混合并分散在厚度为1mm的玻璃纤维纸上，冻干密封干燥保存。
(5)纸条的组装：
①在衬垫1上加上有检测线6和质控线7的硝酸纤维素膜4；
②在衬垫1上加上示踪粒子结合物垫3；
③在衬垫1上加上样品垫2；
④在衬垫1上加上吸水垫5；组装为检测试纸条。
(6)检测和结果判断：
取处理好的样本0.5mL，离心片刻，垂直插入试纸条，插入深度不超过样品垫2，在样本中停留约5秒，垂直取出试纸，5分钟后用磁读取仪判断结果：检测线和质控线处出现磁性增强为阴性；检测线无磁性增强，质控线有磁性增强为阳性；质控线无磁性增强出现为失效。
实施例18
使用1％牛血清白蛋白代替0.1-5％脱脂奶粉，其余按实施例15的方法检测。
经过对比发现使用1％脱脂奶粉与1％牛血清白蛋白相比，使用1％脱脂奶粉成本更低，本底吸附可降低20％，本底降低20％意味检测的灵敏度提高20％。
实施例19
按照实施例15的方法检测，对多个样品检测，红曲米中的桔霉素的含量为3.2mg/kg-1500mg/kg，红曲色素中桔霉素的含量为193mg/kg-17452mg/kg，饲料中的桔霉素含重为5mg/kg-632mg/kg。
上述实施例的样品检测的下线灵敏度高。
Claims (8)
1、一种桔霉素免疫层析检测试纸的制作方法，桔霉素免疫层析检测试纸，包括衬垫(1)，样品垫(2)，示踪粒子结合物垫(3)，硝酸纤维素膜(4)，吸水垫(5)，检测线(6)，质控线(7)，在衬垫(1)上按顺序有样品垫(2)，示踪粒子结合物垫(3)，硝酸纤维素膜(4)，吸水垫(5)；示踪粒子结合物垫(3)上有示踪粒子(9)标记的抗桔霉素的抗体(10)，硝酸纤维素膜(4)上还设有检测线(6)和质控线(7)，检测线(6)上有桔霉素检测抗原(8)，质控线(7)上有抗抗体(11)，其中抗抗体(11)是抗桔霉素的抗体(10)的抗体；其特征在于：包括如下步骤，(A)桔霉素抗原的制备，包括单克隆抗体的免疫抗原和桔霉素检测抗原(8)的制备；(B)硝酸纤维素膜(4)的检测线(6)和质控线(7)的制备；(C)示踪粒子结合物垫(3)的制备；(D)组装试纸条。
2、如权利要求书1所述的一种桔霉素免疫层析检测试纸的制作方法，其特征在于：示踪粒子(9)标记为如下任意一种：胶体金颗粒；乳胶颗粒；胶体硒颗粒；明胶颗粒；磁性颗粒。
3、如权利要求书1所述的一种桔霉素免疫层析检测试纸的制作方法，其特征在于：桔霉素抗原的制备，包括如下步骤：(A)桔霉素通过活性酯法使其羧基与一同时带有羧基和氨基的小分子化合物的氨基以肽键相连，形成新的化合物。(B)该化合物再次通过活性酯法与高分子量载体物质的蛋白质、多糖、多核苷酸、多聚赖氨酸、多聚苯乙烯或其它人工合成的高分子量物质相连形成人工抗原；(C)选择桔霉素抗原的一种作为免疫抗原；(D)选择桔霉素抗原的一种作为检测抗原。
4、如权利要求书1所述的一种桔霉素免疫层析检测试纸的制作方法，其特征在于：硝酸纤维素膜(4)的检测线(6)和质控线(7)的制备，包括如下步骤：(A)用桔霉素检测抗原(8)在硝酸纤维素膜(4)上线状点样制备一条检测线(6)；(B)用抗抗体(11)在硝酸纤维素膜(4)上进行线状点样制备一条质控线(7)。
5、如权利要求书4所述的一种桔霉素免疫层析检测试纸的制作方法，其特征在于：检测线(6)和质控线(7)是这样制备的：将硝酸纤维素膜(4)按10-35mm宽的尺寸剪裁；将经生理盐水缓冲液充分透析，浓度调整为0.01-5mg/mL的桔霉素检测抗原(8)在膜上线状点样作为检测线(6)，检测线(6)点样位置离膜底边4-16mm，然后在膜的顶端用浓度调整为0.01-5mg/mL的抗抗体(11)喷涂质控线(6)，硝酸纤维素膜(4)室温干燥30分钟，置于0.1-5％脱脂奶粉的生理盐水中浸泡30分钟，取出吸干水分，于37℃孵育30分钟，置室温下干燥处密封储藏。
6、如权利要求书1所述的一种桔霉素免疫层析检测试纸的制作方法，其特征在于：示踪粒子结合物垫(3)的制备包括如下步骤：(A)用示踪粒子标记抗桔霉素的抗体(10)，抗体(10)包括IgG型抗体、IgM型抗体、IgA抗体；(B)把示踪粒子(9)标记好的抗桔霉素的抗体(10)分散在硝酸纤维素膜(4)上。
7、如权利要求书1所述的一种桔霉素免疫层析检测试纸的制作方法，其特征在于：组装试纸条，步骤如下：在衬垫(1)上加上有检测线(6)和质控线(7)的硝酸纤维素膜(4)；在衬垫(1)上加上示踪粒子结合物垫(3)；在衬垫(1)上加上样品垫(2)；在衬垫(1)上加上吸水垫(5)；组装为检测试纸条。
8、如权利要求书1所述的一种桔霉素免疫层析检测试纸在检测桔霉素中的应用。
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