CN1602741A - 降血脂保健食品 - Google Patents

Abstract

一种降血脂保健食品，涉及螺旋藻为主要原料的保健食品。主要由螺旋藻、决明子、红花、山楂、枸杞子、沙棘、甘草、沙棘油等组成，用不同的加工方法可制成片剂或胶囊，能降低血脂，降低血清总胆固醇，清除血管壁胆固醇，缓解动脉粥样硬化，抑制脂质过氧化，改善机体免疫和调节营养平衡状态，有抗寒冷、抗疲劳作用。

Description

降血脂保健食品

技术领域

本发明涉及保健食品领域，尤其涉及螺旋藻保健食品领域。

背景技术

高血脂是临床上一种非常多见的疾病，它既可以单独存在，也可以继发合并许多疾病，其中最常见的有肥胖症，高血压，冠心病，脂肪肝，糖尿病和低HAD血症等，严重地威胁着人们的健康。药物治疗虽然有一定的疗效，但极容易复发，从根本上消除高血脂，服用药食两用保健食品，已普遍被世界各国所共识，具有调节人体机能，预防高血脂，促进健康的保健食品，也逐渐被人们所接受。我国近年来开展了绿色保健食品的开发研究，但涉及降低高血脂的保健食品也很有限，使用效果也不太理想。

发明目的和内容

本发明的目的在于提供一种既能预防高血脂症发生，又能降低血脂的新型保健食品。

本发明是通过这样的技术方案来实现的：选用具有调节血脂作用，同时含有丰富营养保健成份的螺旋藻，辅以多种药食两用植物决明子、红花、山楂、枸杞子、沙棘、甘草、沙棘油等加工成片剂或胶囊。

本发明的有益效果是降低血脂、血糖；清除血管壁胆因醇，延缓动脉粥样硬化，增强红细胞活力，减少血清含量。

具体实施方式

下面结合实施例和工艺流程对本发明作详细说明。

本发明的配方中有被联合国科教文组织推荐为“明天最理想和最完美的食品”螺旋藻为主要原料，辅料有决明子、红花、山楂、枸杞子、沙棘、甘草、沙棘油等，有降血脂、血清总胆固醇，清除血管壁胆因醇，缓解动脉粥样硬化，抑制脂质过氧化，清除氧自由基，改善机体免疫和调节营养平衡状态的功效，有抗寒冷、抗疲劳作用。本发明的主要配方由螺旋藻(重量比)10-88％；决明子1-60％；红花1-50％；山楂1-50％；枸杞子1-50％；沙棘1-50％；甘草1-50％；沙棘油1-50％等组成，用不同加工方法可制成片剂或胶囊。

片剂的工艺流程为：称量-喷入-称量加入-充分混匀-制软材-制粒-烘干-均匀喷入-整粒混匀-压片-检测-成品；

胶囊的工艺流程为：称量浸膏粉-喷入-搅拌烘干-粉碎过筛-加入-混匀-均匀喷入-充分混匀-充填胶囊-检测-成品。

所述片剂制品工艺流程中：称量原料为决明子、红花、山楂、枸杞子、沙棘、甘草的浸膏粉和螺旋藻藻粉；喷入沙棘浓缩原汁；称量加入可压性淀粉、L-HPC、CMS-Na；制软材兑入80％的酒精；制粒用16目筛；烘干温度为60C；均匀喷入沙棘油；整粒混匀后加入滑石粉；

所述的胶囊制品工艺流程中：称量浸膏粉为决明子、红花、山楂、枸杞子、甘草；喷入沙棘浓缩原汁；搅拌烘干温度为60℃；粉碎过筛为80目；加入螺旋藻藻粉；均匀喷入沙棘油；充分混匀后应检测。

实施例1。

依据配方比例称取螺旋藻藻粉10％；决明子3％；红花5％；山楂20％；枸杞子10％；甘草2％等浸膏粉，喷入30％沙棘浓缩原汁，再加入可压性淀粉L-HPC、CMS-Na等制片辅料，充分混匀，以80％酒精制软材，16目铁筛制粒，温度60℃以下干燥，再将10％沙棘油均匀喷入干颗粒中，加入滑石粉，充分混匀后，以Φ11mm浅弧冲压片即得保健食品片剂。

实施例2。

按配方比例称取决明子6％，红花10％，山楂40％，枸杞子20％，甘草4％等浸膏粉，喷入60％沙棘浓缩原汁，充分搅拌，在温度60℃以下干燥后，加入螺旋藻藻粉18％和2％花粉原粉，混匀，均匀喷入20％沙棘油，充分混合，填充胶囊，即得保健食品胶囊。

Claims (3)

1、一种降血脂保健食品，其特征在于：配方包括螺旋藻，决明子，红花，山楂，枸杞子，沙棘，甘草，沙棘油，其中螺旋藻为(重量比)10-88％；决明子1-60％；红花1-50％；山楂1-50％；枸杞子1-50％；沙棘1-50％；甘草1-50％；沙棘油1-50％；制品有片剂或胶囊。

2、根据权利要求1所述的降血脂保健食品，其特征在于：

(1)片剂制品的工艺流程为，称量—喷入—称量加入—充分混匀—制软材—制粒—烘干—均匀喷入—整粒混匀—压片—检测—成品；

(2)胶囊制品的工艺流程为，称量浸膏粉—喷入—搅拌烘干—粉碎过筛—加入—混匀—均匀喷入—充分混匀—充填胶囊—检测—成品。

3、根据权利要求2所述的降血脂保健食品，其特征在于：所述片剂制品工艺流程中：称量原料为决明子、红花、山楂、枸杞子、沙棘、甘草浸膏粉；喷入沙棘浓缩原汁；称量加入可压性淀粉、L-HPC、CMS-Na；制软材兑入80％；制粒用16目筛；烘干温度为60℃；均匀喷入沙棘油；整粒混匀后加入滑石粉；

所述的胶囊制品工艺流程中：称量浸膏粉为决明子、红花、山楂、枸杞子、甘草；喷入沙棘浓缩原汁；搅拌烘干温度为60℃；粉碎过筛为80目；加入螺旋藻藻粉；均匀喷入沙棘油；充分混匀后应检测。