CN1579398A - 木糖醇烟碱片及其制造方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及木糖醇烟碱片及其制造方法，属于食品、保健品和药品领域。其主要组成为：木糖醇、烟碱、粘合剂、赋形剂、食用香精、食用色素，以及添加剂和包衣剂；其特征在于：粘合剂为阿拉伯胶，包衣剂为木糖醇。经粉碎、混合、制粒、整粒、压片、包衣制得。主要作为烟草的替代产品，用于戒烟过程缓解烟瘾发作，或在不能吸烟的场合，以含食本品替代吸烟。通过含食本品，减少烟草的消耗量，避免了烟草中焦油等其它严重危害人体健康的物质的摄入。

Description

木糖醇烟碱片及其制造方法

技术领域

本发明属于食品、药品和保健品领域，涉及木糖醇烟碱片及其制造方法。

背景技术

木糖醇作为甜味剂，其甜度与蔗糖相当或略强，而热量低于蔗糖，口感优于蔗糖。其人体代谢过程不依赖胰岛素，故不忌于糖尿病人或胰岛素代谢障碍者。口腔细菌不能代谢木糖醇，故不产酸，因此食用木糖醇对牙齿无腐蚀作用，起到清洁口腔保护牙齿作用。此外，木糖醇对耳鸣、骨质疏松等有防治功能。

烟碱是烟草中的成分之一，作用于人体的烟碱-乙酰胆碱受体，烟瘾是体内烟碱浓度降低引起的戒断症状。因此烟草替代产品或戒烟产品多数含有烟碱。

发明内容

本发明的目的在于：提供一种木糖醇烟碱片及其制造方法，主要作为烟草的替代产品，用于戒烟过程缓解烟瘾发作，或在不能吸烟的场合，以含食本品替代吸烟。

本发明的有益之处在于：通过含食本品，缓解烟瘾发作，减少烟草的消耗量，避免了烟草中焦油等其它严重危害人体健康的物质的摄入。

本发明的木糖醇烟碱片，其主要组成为：木糖醇、烟碱、粘合剂、赋形剂、添加剂和包衣剂，其特征在于：粘合剂为阿拉伯胶，包衣剂为木糖醇；各组分的重量百分含量为：木糖醇40.0-99.0％，烟碱0.0-2.0％，阿拉伯胶0.1-10.0％，赋形剂0.0-60.0％，包衣剂0.0-35.0％，食用香精0.0-8.0％，食用色素0.0-8.0％。本发明涉及的赋形剂包括淀粉、预胶化淀粉等；食用香精包括薄荷香精、柠檬香精、草莓香精等；食用色素包括柠檬黄、草莓紫等。另外，为了掩饰烟碱的不愉快味道，还可加入适当的包合剂，例如β-环糊精等。

具体实施方式

制造方法采用湿法压片，将主要原料和辅料粉碎成细粉并均匀混合，以阿拉伯胶的水溶液为粘合剂，经湿法制粒，干燥，整粒，加入食用香精、食用色素等添加剂，并混合均匀，然后压制成片，即得。所得素片可经包衣程序，获得各种包衣片。

实施例1

处方组成：木糖醇916.98mg，烟碱2mg，阿拉伯胶25mg，赋形剂(预胶化淀粉)20mg，食用香精(柠檬)15mg，食用色素(柠檬黄)0.02mg，硬脂酸镁1mg，柠檬酸20mg，合计1000mg。

将木糖醇粉碎并通过120目筛，阿拉伯胶用纯水溶解制成粘合剂，然后依次投入湿法混合制粒机中制粒；制得的湿颗粒于50℃干燥后，降温至室温，通过40目筛整粒；整粒后的物料放入混合机中，开动机器，依次加入烟碱、硬脂酸镁、食用香精、食用色素，混合均匀后，进入压片工序，经压制成片即得。

实施例2

处方组成：木糖醇954mg，烟碱4mg，阿拉伯胶20mg，食用香精(薄荷)20mg，硬脂酸镁2mg，合计1000mg。

按与实施例1相同的工艺流程制得。

实施例3

处方组成：木糖醇956mg，烟碱2mg，阿拉伯胶20mg，食用香精(薄荷)20mg，硬脂酸镁2mg，β-环糊精，合计1000mg。

将木糖醇粉碎并通过120目筛，阿拉伯胶用纯水溶解制成粘合剂，烟碱溶入乙醇，制得烟碱乙醇溶液，喷入β-环糊精中并混合均匀；然后依次投入湿法混合制粒机中制粒；制得的湿颗粒于50℃干燥后，降温至室温，通过40目筛整粒；整粒后的物料放入混合机中，开动机器，依次加入硬脂酸镁、食用香精，混合均匀后，进入压片工序，经压制成片即得。

实施例4

将实施例1、施例2或实施例3制得的素片，投入包衣机中，开动机器，逐渐加入木糖醇细粉和阿拉伯胶溶液，直到片子增重到规定的重量为止，即得包衣片。

Claims (5)

1、木糖醇烟碱片，其主要组成为：木糖醇、烟碱、粘合剂、赋形剂、添加剂和包衣剂，各组分的重量百分含量为：木糖醇40.0-99.0％，烟碱0.0-2.0％，粘合剂0.1-10.0％，赋形剂0.0-60.0％，包衣剂0.0-35.0％，食用香精0.0-8.0％，食用色素0.0-8.0％。

2、根据权利要求1所述的木糖醇烟碱片，其特征在于：粘合剂为阿拉伯胶。

3、根据权利要求1和权利要求2所述的木糖醇烟碱片，可以进一步制成包衣片，改善硬度及外观，其特征在于：包衣剂为木糖醇。

4、根据权利要求1所述的木糖醇烟碱片，经过粉碎、混合、制粒、整粒、压片工艺过程制得素片的方法。

5、根据权利要求3所述的木糖醇烟碱片，经过包衣工艺过程制得包衣片的方法。