CN1575702A - 嵌入式加热烹调器 - Google Patents

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Abstract

本发明嵌入式加热烹调器,具备有:主加热烹调器(2),该主加热烹调器(2)设置有支撑框(6)以及固定于该支撑框(6)的顶板(5)、在将该顶板(5)安装于顶面开口部的主体箱的内部的多个加热部、分别控制该加热部的输出等的控制部等,在外部具有有选择地控制控制部的主操作部(10);副加热烹调器(30),该副加热烹调器(30)设置有框体(32)以及固定于该框体(32)的副顶板(33)、在将该副顶板安装于副顶面开口部的底板(31)的内部的副加热部;将主加热烹调器(2)嵌入该洗涤台(100),使顶板(5)露出于洗涤台(100)的顶板(101)上,同时使副加热烹调器(30)与主加热烹调器(2)邻接,设置在洗涤台(100)的顶板(101)上。

Description

嵌入式加热烹调器
技术领域
本发明涉及具有多个加热装置、嵌入洗涤台的嵌入式加热烹调器,更详细地说,是有关具有副加热烹调器的嵌入式加热烹调器。
背景技术
在原来的这种嵌入式加热烹调器上,具有:顶板、设置在上述顶板的下方的多个感应加热线圈、分别设置有驱动上述感应加热线圈的变压器电路部的多个驱动电路基板、向上述驱动电路基板送风的风扇、驱动上述风扇的马达、烤箱、操作上述感应加热线圈和烤箱的操作部、以及外箱,该外箱在内部收纳有上述感应加热线圈、上述驱动电路基板、上述风扇、上述马达、上述烤箱、上述操作部;将上述驱动电路基板多层叠堆安装,将各驱动电路基板的变压器电路部设置在风扇的附近(例如参照专利文献1)。
【专利文献1】
特开2001-267054号公报(第4~5页,图1~3)
在象专利文献1所记载的具有多个加热部的原来的嵌入式加热烹调器中,用于嵌入在洗涤台的顶板上开口的加热烹调器的收纳开口部,其尺寸被统一,对扩大各加热部之间的距离有所限制。因此,在希望同时使用较大的烹调锅等时,存在或是烹调锅、特别是把手与相邻的烹调锅或把手接触、或是对烹调锅的处理十分不便,进一步,或是烹调锅之间碰撞使菜溢出的情况。
另外,若将烹调锅长时间载置于顶板上,则也存在使用其他的烹调锅时成为障碍的不便。
另外,若因为某种原因,对烹调锅施加了外力,则烹调锅从加热部上的规定位置移动,发生加热效率的低下。
进一步,原来的加热烹调器,例如在用市场销售的烹调锅进行煮饭等的情况下,虽然可以煮,但是因为其后无法自动转移到焖饭或者保温用的规定温度控制,所以需要再次操作开关。因此相当烦琐,在家务较忙等的情况下,存在忘记、使饭变凉等的可能性。
本发明就是为了解决上述的课题,以提供一种具有充分的余量,可以同时使用多个烹调锅进行烹调,在此基础上,即使长时间使用一个加热部,也不会对其他的烹调产生妨碍的使用方便的嵌入式加热烹调器为目的。
发明内容
有关本发明的嵌入式加热烹调器,具备有:主加热烹调器,该主加热烹调器设置有支撑框以及固定于该支撑框的顶板、在将该顶板安装于顶面开口部的主体壳的内部的多个加热部、分别控制该加热部的输出等的控制部等,在外部具有可选择地控制上述控制部的主操作部;副加热烹调器,该副加热烹调器设置有框体以及固定于该框体的副顶板、在将该副顶板安装于副顶面开口部的底板的内部的副加热部;将上述主加热烹调器嵌入该洗涤台,使上述顶板露出于洗涤台的顶板上,同时使上述副加热烹调器与上述主加热烹调器邻接,设置在上述洗涤台的顶板上。
附图说明
图1是表示将有关本发明的实施方式1的嵌入式加热烹调器嵌入洗涤台后的状态的立体图。
图2是图1的加热部的纵剖视图。
图3是图1的嵌入式加热烹调器的立体图。
图4是图1的主加热烹调器和副加热烹调器的一体化构造的一例的纵剖视图。
图5是图4的支撑架的立体图。
图6是图4的主体箱的立体图。
图7是图1的电气系统的概略图。
图8是图1的洗涤台的立体图。
图9是煮饭用控制按钮的说明图。
图10是做菜用控制按钮的说明图。
图11是表示将有关本发明的实施方式2的嵌入式加热烹调器嵌入洗涤台后的状态的立体图。
图12是图11的副加热烹调器部分的纵剖视图。
图13是图11的煮饭器的外观立体图及其重要部分的立体图。
图14是图11的电气系统的概略图。
图15是图11的电气系统的其他例的概略图。
图16是图11的电气系统的其他例的概略图。
图17是表示将有关本发明的实施方式3的嵌入式加热烹调器嵌入洗涤台后的状态的省略一部分的纵剖视图。
图18是图17的主体箱的立体图。
图19是图17的主体箱的其他例的立体图。
图20是图17的主体箱的其他例的立体图。
图21是图17的主体箱的其他例的立体图。
图22是图17的支撑框架的其他例的立体图。
图23是图17的支撑框架的其他例的立体图。
图24是表示将有关本发明的实施方式4的嵌入式加热烹调器嵌入洗涤台后的状态的立体图。
图25是图24的电气系统的概略图。
图26是有关本发明的实施方式5的嵌入式加热烹调器的重要部分的立体图。
图27是图26的其他例的重要部分的立体图。
图28是有关本发明的实施方式6的嵌入式加热烹调器的立体图。
具体实施方式
[实施方式1]
图1是表示将有关本发明的实施方式1的嵌入式加热烹调器嵌入洗涤台后的状态的立体图,图2是图1的加热部的纵剖视图,图3是图1的嵌入式加热烹调器的立体图,图4是图1的主加热烹调器和副加热烹调器的一体构造的一例的纵剖视图,图5是图4的支撑架的立体图。
在图中,1是嵌入到洗涤台100的嵌入式加热烹调器,2是主加热烹调器,30是副加热烹调器,该副加热烹调器一体设置在该主加热烹调器2的一方侧,载置于洗涤台100的顶板101上。
主加热烹调器2具有箱状的主体壳3和支撑框6,该箱状的主体壳3其顶面开口,在上端部的外周,设置有在周缘上具有周壁4a的法兰4;该支撑框6具有周壁6b,设置有开口部6a,在下面,例如由如陶瓷板那样的非磁性材料构成的顶板5覆盖开口部6a,通过粘接剂等而被安装;该支撑框6覆盖该顶面开口部,被安装在主体壳3上。而且,在顶板5的上面,对应后述的加热部的位置,设置载置部7a、7b,该载置部7a、7b表示由磁性材料构成的烹调锅90、或者炒锅等的烹调用具(下称烹调锅90)的载置位置,在载置部7a、7b的附近,设置输出显示部8a、8b。
在主体壳3的前面侧的一方侧上,设置具有拉手9a的拉出式的烤箱9,邻接烤箱9,例如设置主操作部10,该主操作部10具有电源开关11a、输出调整旋钮11b或预约定时器开关11c、煮饭开关、做菜开关等的各种操作开关12、显示部13等。这种情况下,也可以在主操作部10上,综合设置副加热烹调器30的输出调整旋钮、预约定时器开关、其他的操作开关。
另外,在支撑框6的后部侧的一方的角落,切除顶板5,设置将外气吸入主体壳3内的进气口14,在主体壳3的侧壁以及前壁上,设置排气口15。16是辅助操作部,该辅助操作部在支撑框6的前面侧,具有与载置部7a、7b相对应设置的火力调整开关等。
在设置于顶板5的烹调锅90的载置部7a、7b的下面,在顶板5的下面侧,设置加热部20a、20b,该加热部20a、20b在线圈台21上,配设有卷绕成螺旋状的感应加热线圈22。23是温度传感器,该温度传感器分别设置在加热部20a、20b的中心部,与顶板5的下面接触,检测在载置部7a、7b上载置的烹调锅的温度。另外,该加热部20a、20b其一部分也可以是由电阻丝构成的加热器。
24是电源部,25是控制部,该控制部设置有包括微电脑等的加热部20a、20b的输出控制电路或者预约定时器控制电路25a(参照图7)等,还设置有副加热烹调器30的后述副加热部45的控制电路。另外,该控制部25也可以分别设置在各加热部20a、20b或后述的副加热部45上,还可以将这些组合,作为一个控制部25。26是冷却用送风机,该冷却用送风机吸引来自进气口14的外气,对加热部20a、20b、电源部24、控制部25等进行冷却,从排气口15排出。
30是与主加热烹调器2一体构成的薄型的副加热烹调器,与主加热烹调器2一体形成,顶面开口,其下面与法兰4的下面为略同一平面(在设置有脚支撑31b的情况下,使脚支撑31b的下端部与法兰4的下面为同一平面),具有设置有周壁31a的底板31,和截面为コ字状的框体32,该框体32在顶面有开口部32a,设置有周壁32b,安装在底板31上,在框体32的下面,覆盖开口部32a,由设置有烹调锅90的载置部34、火力显示部35的非磁性材料构成的副顶板33通过粘接剂等而被安装。
36是设置在框体32的后部的外气的进气口。另外,没有图示,在底板31的主加热烹调器2侧的侧壁31a上,设置与主加热烹调器2的主体壳3连通的开口部,在另一方的侧壁31a(包括框体32的侧壁32b)上设置排气口。另外,在设置于顶板33上的载置部34的后部侧的框体32的上面,设置引导部37,该引导部37对载置于载置部34上的烹调锅90进行正确定位,该引导部37是由以规定间隔竖立设置的一对引导壁38a、38b和设置在引导壁38a、38b之间的开口部39构成的。40是设置在框体32的前面侧上面的副操作部,设置有后述的副加热部45的火力调整开关、预约定时器开关等,根据需要,设置煮饭开关或做菜开关以及显示部。
在副顶板33的载置部34的下面,在副顶板33的下面侧,设置副加热部45,该副加热部45在线圈台46上,配设有卷绕成螺旋状的感应加热线圈47,在感应加热线圈47的中心部,设置温度传感器48。另外,该副加热部45如上所述,由设置在主加热烹调器2上的控制部25控制,也可以在副加热烹调器30内设置专用的副控制部。另外,副加热部45的冷却也可以通过设置在主加热烹调器2上的冷却用送风机26进行,或者也可以在副加热烹调部30内设置专用的冷却用送风机。另外,在主加热烹调器2的控制部25上设置的副加热烹调器30的控制电路、或者在副加热烹调器30上设置的专用副控制部上,设置带保温的煮饭模式电路以及根据需要,带保温的做菜模式电路,该带保温的煮饭模式电路是在使米或其他被烹调物沸腾后自动地保持在规定的温度状态的保温模式电路。
图4是表示主加热烹调器2和副加热烹调器30的一体化构造的一例的剖视图,图5是图4的支撑框以及框体的立体图,图6是图4的主体壳以及底板的立体图。在本例中,是使框体32的上面与支撑框6相比位于上方,一体形成主加热烹调器2的支撑框6和副加热烹调器30的框体32。
即,将具有开口部6a以及周壁6b的支撑框6和框体32的临界部向斜上方延伸设置,形成斜面6c,将该斜面6c的上部作为与支撑框6的顶面平行的顶面,形成具有开口部32a以及周壁32b的框体32,构成将两者作为一体的支撑框架S,在开口部6a、32a的下面,分别安装由非磁性材料构成的顶板5 以及副顶板33。另外,将具有比主体架3的法兰4的周壁4a高的周壁31a的截面略为コ字状的底板31的主加热烹调器2侧的周壁31a,与主体架3的法兰4的周壁4a接触固定,同时在所接触的法兰4的周壁4a和底板31的周壁31a上,设置用于通气或者使配线通过的开口部3a、41,构成主体箱B。另外,主体架3的法兰4的底面和设置在底板31上的脚支撑31b的下面位于略同一平面上。
在如上述那样构成的本实施方式中,使支撑框架S位于主体箱B的上面,其周壁6b、32b嵌合到主体箱B的周壁4a、31a的外周。此时,主体壳3和底板31的接合部的上端部与支撑架S的斜面6c接触。
这种情况下,支撑架S的支撑框6和框体32的临界部形成为斜面6c或者圆弧状,使移动烹调锅90等变得容易,烹调锅90等不会在临界部碰撞或者使菜溢出。
另外,图5的16a、16b是辅助操作部16的安装部,40a是副操作部40的安装部。还有,图6的3a是烤箱9的安装部,3b是主操作部10的安装部。
图7表示上述那样的嵌入式加热烹调器1的电气系统的概要例,来自电源95的电力,介于电源开关11a,施加到由电压降低用零件或微电脑等的控制零件构成的控制部25、主操作部10上,通过转换主操作部10的操作开关12,全部或有选择地对主加热烹调器2的加热部20a、20b、副加热烹调器30的副加热部45进行通电。25a是设置在控制部25上的预约定时器控制电路,11c是设置在主操作部10上的预约定时器开关。另外,在电源95上也可以使用商用电源(100V),若使用高压200V以上的电源,则因为在同时使用多个加热部20a、20b以及副加热部45的情况下,可以得到高输出,所以可以缩短烹调时间(在下面的实施方式中也相同)。
如上述构成的嵌入式加热烹调器1,如图8所示,从顶板开口部104,将主加热烹调器2的主体壳3收纳于在洗涤台100的顶板101和前面板102上开口的收纳凹部103内,卡合收纳凹部103的周缘,配置法兰4,使支撑框6位于顶板101上,主操作部10等位于前面开口部105上。另外,副加热烹调器30邻接收纳凹部103,与主加热烹调器2并列配置在顶板101上。
接着,就有关本实施方式的嵌入式加热烹调器的使用一例进行说明。
如上所述,在主加热烹调器2的副加热烹调器用的控制部25或者设置在副加热烹调器30上的控制部上,设置作为保温模式电路的带保温的煮饭模式电路以及根据需要,带保温的做菜模式电路。基于带保温的煮饭模式电路的煮饭用控制按钮,如图9所示,对副加热烹调器30的感应加热线圈47通电,为使放入有米、水的烹调锅90发热而进行加热,在烹调锅90的温度达到100℃附近时(这是通过温度传感器48检测出的),连续或断续地使该温度保持规定时间T,完成煮饭,其后使该温度逐渐下降,保温在约73℃左右。
另外,带保温的做菜模式电路,如图10所示,对副加热烹调器30的感应加热线圈47进行通电,为使放入有菜、水、调料等的烹调锅90发热而进行加热,在烹调锅90的温度达到100℃附近时,连续或断续地使该温度保持规定时间t(该时间t一般为t<T),完成做菜工序,其后使该温度逐渐下降,保温(低温加热)在例如80℃~85℃。
在蒸米饭的情况下,将放入所需要量的米和水的烹调锅90,如图2所示,载置于副加热烹调器30的副顶板33的载置部34上。顺便按下主操作部10的电源开关11a,若操作开关12中的煮饭开关为ON,则介于控制部25(或者设置在副加热烹调器30上的副控制部),对副加热部45的感应加热线圈47进行通电。另外,在副加热烹调器30的副操作部40上设置有煮饭开关的情况下,通过操作它,不会误操作其他开关。此时,若通过设置在主操作部10上的预约定时器开关11c或者设置在副操作部40上的预约定时器开关,使预约定时器启动,则在显示部13上显示煮饭的剩余时间。另外,也可以通过上述任意的预约定时器开关,再次设定对副加热部45的通电时间。据此,随着图9所示的煮饭用控制按钮,就可以进行煮饭,自动保温。
另外,在主加热烹调器2的载置部7a、7b的两方或任意一方上,若将例如放入菜或调料的烹调锅90载置,使主操作部10的做菜开关为ON,则通过1个或者2个烹调锅90,可以在煮饭的同时进行烹调。另外,在进行做菜等的烹调时,可以通过辅助操作部16调整火力,该调整输出在显示部8a、8b上显示。此时,通过由于在主体壳3内设置的冷却用送风机26,而从进气口14、36吸入的外气,进行冷却加热部20a、20b、控制部25、副加热部45等,从排气口15等排出。
这种情况下,在烹调锅90的外壁下部,设置前端部向下方折曲的略为L字状的定位嵌合部(参照图13),当烹调锅90载置于载置部34上时,若将该定位嵌合部嵌入引导部37的引导壁38a、38b之间以及开口部39上,则可以确实地将烹调锅90载置于规定的位置,可以有效地进行加热。
在上述的说明中,就通过副加热烹调器30煮饭的情况进行了阐述,同样,也可以进行米以外的菜品等的烹饪。
这种情况下,将放入菜、水、调料等的烹调锅90载置于载置部34上,若主操作部10的做菜开关(或副操作部40的做菜开关)为ON,则随着如图10所示的做菜用烹调按钮而被烹调,自动保温(低温加热)。另外,若将烹调锅90分为煮饭用和做菜用,则因不会残存味道,很方便。
根据上述构成的本实施方式,因为邻接主加热烹调器2,设置副加热烹调器30,所以与原来的在顶板上载置了3个烹调锅90的加热烹调器相比,可以增大加热部20a、20b以及副加热部45的间隔。因此,可以同时使用多个较大的烹调锅90,另外,也容易对各烹调锅90进行处理,减少与邻接的烹调锅90或把手的接触。进一步,因为另行设置副加热烹调器30,所以可以得到即使长时间专门使用,也不会成为其他的一般烹调的障碍等,使用方便的好的嵌入式加热烹调器。另外,也可以在主加热烹调器2的顶板5上,载置如原来那样的3个烹调锅90,还可以在副加热烹调器30上,载置其他的烹调锅90。
另外,因为将占有较大空间的控制部25设置在主加热烹调器2上,通过该控制部25,控制副加热烹调器30的副加热部45,所以可以较薄且紧凑地形成副加热烹调器30。
进一步,因为将副加热烹调器30载置于洗涤台100的顶板101上,所以不必在洗涤台100上设置专用于收纳副加热烹调器30的凹部,因此,可以使用一般的洗涤台100,另外,也可以设置在既存的洗涤台上。进一步,因为将副加热烹调器30与主加热烹调器2同时设置在洗涤台100上,所以容易安装。
另外,在主加热烹调器2的主操作部10上,由于设置了可以操作包括副加热烹调器30的所有的操作开关,所以使用容易非常方便。
进一步,若在副加热烹调器30上,设置具有控制副加热部45的操作开关的副操作部40,则不会误操作其他的加热部20a、20b,很方便。
另外,在需要煮饭或烹炒等沸腾后的保温的烹调中,因为在沸腾后无需特别地操作操作部,就可以自动转换到保温温度,所以很方便。另外,保温温度通过设置保温温度控制开关,而使使用者可以自由变换,从而可以扩大烹调的范围。
进一步,因为副加热烹调器30利用主加热烹调器2的电源,所以不必特意设置万能插头,特别是在使用200V等的高压电源的情况下,因为不需特别的工序,所以有利。另外,副加热烹调器30的进深与主加热烹调器2的进深相比,仅缩短了L,若打开前面侧,则可以有效地利用洗涤台100。
[实施方式2]
图11是表示将有关本发明的实施方式2的嵌入式加热烹调器嵌入洗涤台,载置烹调锅的状态的立体图,图12是图11的副加热烹调器部分的纵剖视图,图13是图12的烹调锅(煮饭器)的外观立体图及其重要部分的立体图。另外,对与实施方式1相同的部分,赋予与其相同的符号,省略其说明。
在图中,主加热烹调器2的构成由于与实施方式1的情况大致相同,所以省略其说明。另外,副加热烹调器30的构成也与实施方式1的情况大致相同,在框体32内,设置有带保温的煮饭模式电路,该带保温的煮饭模式电路是在使米或其他的被烹调物沸腾后,将其保持在规定的温度状态的保温模式电路;以及根据需要,带保温的做菜模式电路;进一步,设置有预约定时器电路50a的副控制部50;以及副冷却用送风机51。另外,在引导部37的开口部39内,设置一对供电部52a、52b,该一对供电部52a、52b由可动端子板构成,分别接续到副控制部50以及副加热部45的感应加热线圈47。另外,36是设置在框体32的后壁上的进气口,49是同样设置在前壁上的排气口,排气49也可以设置在框体32的侧壁上。
60是使用副加热烹调器30、主要用于煮饭用的烹调锅(下称煮饭器),如图12、图13所示,具有双重构造的锅容器61和有底筒状的内锅64,该双重构造的锅容器61,至少其下部是由非磁性材料构成,由上下开口的略筒状的内壁62以及介于空间部63a,围绕内壁62的外周的外壁63构成,该有底筒状的内锅64是由磁性材料构成,在上部外周具有法兰64a,内锅64可自由取放地收纳在锅容器61内,其法兰64a与锅容器61的上端部62a卡合,其底面64b从锅容器61的下端部露出。
在锅容器61的内壁62的下部外周,由作为辅助加热体的感应加热线圈构成的底侧面加热体65堆叠为螺旋状而被设置,另外,在上部,设置有由作为辅助加热体的加热器构成的上侧面加热体66。
67在锅容器61的下部,在内壁62和外壁63之间的空间部63a内,是由在底侧面加热体65的外侧上设置的非磁性材料构成的略筒状的裙部件,在将煮饭器60载置于副顶板33上时,其前端部也与副顶板33接触,支撑锅容器61,使从锅容器61的下端部露出的内锅64的底面64b确实地与副顶板33接触,使之有效地发热。此时,内锅64的底面64b和裙部件67的下端部或是位于同一平面,或是裙部件67的下端部位于略上方而构成。
通过设置这样的裙部件67,封闭在锅容器61的下端部和副顶板33之间形成的间隙,可以防止来自外部的空气或尘埃的侵入,另外还可以防止热释放到外部。进一步,可以屏蔽来自由感应加热线圈构成的底侧面加热体65所产生的电磁,防止磁束向外部泄漏。
68是开闭锅容器61的上部开口部的盖体,是由具有把手70的上盖69、安装在上盖69上的下盖71、可以自由拆装地安装在下盖71上的内盖72构成,在盖体68的中心部,设置有与内锅64内连通的蒸汽排气阀73。74是设置在下盖72上的盖加热器。另外,在上盖69的上面,设置有煮饭器操作部75,该煮饭器操作部75具有煮饭开关75a、做菜开关75b、预约定时器开关(无图示)、显示部75c等,控制副控制部50。于是,该盖体68通过设置在一端的合页76,可自由开闭地被安装在锅容器61上,在关闭时,通过挂钩77进行锁定。另外,上述的煮饭器操作部75不仅限定在盖体68上,也可以设置在例如锅容器61的外周面等的其他位置上。
78是定位嵌合部,该定位嵌合部在设置于盖体68上的煮饭器操作部75的反向侧,从锅容器61的外壁63的下部突出设置,前端部被折曲至下方,设置有卡合部79的侧面形成略L字状。该定位嵌合部78,其宽度略等于设置在副加热烹调器30上的引导部37的引导壁38a、38b的内侧间隔,卡合部78为与引导部37的开口部39卡合而形成。于是,在内部设置有一对受电部80a、80b,该一对受电部80a、80b由端子板构成,与在副加热烹调器30的引导部37上设置的供电部52a、52b接续,在该受电部80a、80b之间,介于煮饭器操作部75,接续有辅助加热体65、66以及盖加热器74。另外,供电部52a、52b以及受电部80a、80b不限于各一对,在实际的机器中,也可以分别设置多对。另外,为使供电部52a、52b与受电部80a、80b的电气接续更加确实,也可以使用磁体等(无图示)。
图14表示本实施方式的电气系统的概要,在电源95上,经电源开关11a、控制部25、主操作部10,主加热烹调器2的加热部20a、20b的感应加热线圈22并联接续,在副加热烹调器30的引导部37上设置的一方的供电部52a被接续到副控制部50,另一方的供电部52b被接续到一端与电源95接续的副加热部45的感应加热线圈47的另一端,第3供电部52c接续到电源95。另外,设置在煮饭器60的定位嵌合部78上的受电部80a,介于煮饭器操作部75,与受电部80b及辅助加热体65、66接续,介于盖加热器74,与第3受电部80c接续。
图15表示本实施方式的电气系统的其他例,在本例中,副加热烹调器30的一方的供电部52a与副控制部50接续,另一方的供电部52b与电源95接续。另外,在设置于煮饭器60的定位嵌合部48上的受电部80a、80b之间,接续有煮饭器操作部75及副加热部45的感应加热线圈47和辅助加热体65、66,盖加热器74的并联电路。另外,也可以如虚线所示,设置第3供电部52c、受电部80c,使副加热烹调器45的感应加热线圈47与电源95接续。
图16表示本实施方式的电气系统的其他例的图。如上所述,若电源95使用200V等的高压电源,则在使用多个加热部20a、20b以及副加热部45的情况下,可以得到高输出,缩短烹调时间,但在通过副加热烹调器30、或者具有辅助加热体55、56或盖加热器74的煮饭器50进行煮饭或烹调的情况下,从安全性的方面,希望副加热烹调器30使用100V的低压电源。
因此,在本例中,在使用200V电源的嵌入式加热烹调器1中,在副加热烹调器30的进口侧(供电部52a的上游侧),设置作为降压装置之一的变压器81,使供给副加热烹调器30的电压下降至100V,据此,对副加热烹调部45的副控制部50、感应加热线圈47、辅助加热体65、66以及盖加热器74输入100V电压的电。
接着,就有关本实施方式的嵌入式加热烹调器1的使用一例进行说明。在通过煮饭器60蒸米饭的情况下,将放入所需要量的米和水的内锅64放入锅容器61内,关闭盖体68,载置于副加热烹调器30的副顶板33的载置部34上。此时,因为内锅64的底面64b或是与裙部件67的下端部相同,或是位于略下方,所以内锅64的底面64b确实地与副顶板33接触。同时,定位嵌合部78嵌入引导部37的引导壁38a、38b之间,卡合部79与开口部39嵌合,受电部80a、80b自动与供电部52a、52b接续,煮饭器60被确实地定位在规定的位置(载置部34上)。
接着,按下主操作部10的电源开关11a,若煮饭器60的煮饭器操作部75的煮饭开关75a为ON,则介于副控制部50,使副加热部45的感应加热线圈47通电,另外,辅助加热体55、56以及盖加热器74也通电。此时,若预约定时器开关为ON,使预约定时器启动,则在煮饭器操作部75的显示部75c上显示煮饭的剩余时间。另外,也可以通过预约定时器,设定通电时刻。据此,随着图9的煮饭用控制按钮,就可以煮饭、自动保温。此时,通过由副冷却用送风机51而从进气  36吸入的外气,冷却副加热部45或副控制部50等后,从排气口49被排出。
在上述的说明中,表示了操作设置在煮饭器操作部75上的煮饭开关75a,煮饭的情况,也可以在主操作部10上,设置副加热烹调器30的煮饭开关或预约定时器开关进行操作,或者在副加热烹调器30的副操作部40上,设置煮饭开关或预约定时器开关进行操作。
另外,在主加热烹调器2的载置部7a、7b的两方或任意一方上,若将例如放入菜、水、调料等的烹调锅90载置,使主操作部10的烹调用开关为ON,则通过1个或者2个烹调锅90,可以在煮饭的同时进行烹调。另外,在进行做菜等的烹调时,可以通过辅助操作部16调整火力,该调整输出在显示部8a、8b上显示。另外,在设定预约定时器11c的情况下,在显示部13上,显示该启动时刻或者剩余时间。
在上述的说明中,就通过煮饭器60蒸米饭的情况进行了阐述,同样,也可以通过煮饭器60进行米以外的菜品等的烹调。
这种情况下,在锅容器61中收纳有放入菜、水、调料等的内锅64,将煮饭器60载置于载置部34上,若煮饭器操作部75等的做菜开关75b为ON,则随着图10的做菜用控制按钮进行烹调,自动保温(低温加热)。另外,若将内锅64分为煮饭用和做菜用,则不会残存味道,很方便。另外,若可以自动调整保温(低温加热)的温度,则可以做出各种菜品。
根据上述的本实施方式,不仅可以得到与实施方式1的情况相同的效果,而且因为是将专用的煮饭器60设置为用具有定位嵌合部78的锅容器61,覆盖内锅64的周围,所以仅将煮饭器60载置于副顶板34上,即可进行电气性接续,另外,也可以提高内锅64的保温效果。
进一步,因为在煮饭器60的内锅64的周围,设置辅助加热体65、66,所以在通过煮饭器60进行煮饭或做菜等的一般的烹调的情况下,内锅64的略整体由于被均一加热,所以不会产生加热阻塞,可以有效地进行烹调。另外,因为可以提高保温性(低温加热),所以随时都可以吃到热的饭或菜。
另外,因为在煮饭器60自身上,设置煮饭器操作部75,该煮饭器操作部75具有煮饭开关75a、做菜开关75b、预约定时器开关、显示部75c等,所以不仅使用方便,而且也不会误操作其他的操作开关。
[实施方式3]
图17是有关本发明的实施方式3的嵌入式加热烹调器的重要部分的纵剖视图,图18是图17的主体箱的立体图。另外,对与实施方式1、2相同的部分,赋予与其相同的符号,省略说明。
本实施方式是将主加热烹调器2的顶板5和副加热烹调器30的副顶板33配设在略同一平面上,其他的构成与实施方式1或2的情况略相同。
本实施方式是一体形成构成主加热烹调器2的主体箱B的主体壳3和副加热烹调器30的底板31,在上部的周围设置周壁4a,同时在主体壳3和底板31的边界附近,设置具有开口部41的隔壁42,在该隔壁42上,通过焊接等,安装有截面略为凸字状的连接部件43,该连接部件43在前后方向长,在长度方向的两侧具有支撑臂43a、43b。于是,将支撑框6的副加热烹调器30侧的端部载置固定在连接部件43的一方的支撑臂43b上,该支撑框6其三方的侧壁与主体壳3的法兰4结合,另外,将框体32的主加热烹调器2侧的端部载置固定在连接部件43的另一方的支撑臂43a上,该框体32其三方侧壁与底板31结合,构成嵌入式加热烹调器1的外壳。
这种情况下,形成副加热烹调器30,使其在底板31和洗涤台100的顶板101之间形成若干间隙,若在底板31的自由端侧的下面,安装由弹性材料构成的可调整上下方向的高度的脚支撑部31b,则可以将副加热烹调器30的副顶板33,调整为任何时候都位于与主加热烹调器2的顶板6略相同的平面上,另外,也可以防止副加热烹调器30的振动。
图19是本实施方式的主体箱的其他例的立体图。本例中,主体壳3和底板31另体形成,该主体壳3具有设置有主加热烹调器2的周壁4a的法兰4,该底板31具有副加热烹调器30的周壁31a,截面为略コ字状,使两者的周壁4a、31a的上端部位于同一平面上,通过焊接或其他手段,结合邻接的周壁4a、31a使之一体化,该结合部作为隔壁42a,设置有开口部3a、41。于是,与图17的情况相同,将连接部件43安装在隔壁42a上,将支撑框6以及框体32安装在主体壳3和底板31上,构成外壳。
图20是主体箱的其他例的立体图。在本例中,在图19的主体箱B中,底板31的进深方向的长度与主体壳3的进深方向的长度相等。根据本例,根据需要,可以在副加热烹调器30上设置2个加热部45。
另外,图21是表示主体箱B的进一步其他的例,本例是一体形成主体壳3和底板31,将四方形的周壁4a设置在上部的周围,等长形成进深方向的长度,同时在主体壳3和底板31的临界处不设置隔壁,两者之间开放。根据本例,因为设置在主体壳3内的冷却用送风机26所产生的冷却风可以全部吹入副加热烹调器30内,所以可以进一步提高对加热部45等的冷却效果。
图22、图23是表示本实施方式的支撑框架的其他例的立体图。
图22将由支撑框6和框体32构成的支撑框架S与将上面作为同一平面的周壁6b共同一体形成,位于图18、图19所示的主体箱B上,其周壁6b与主体箱B的周壁4a、31a的外侧嵌合。
图23是使图22的副加热烹调器30侧的框体31部分的进深方向的长度与支撑框6部分等长,安装在图20、图21的主体箱B上。另外,在图23中,表示了在主加热烹调器2侧的顶板5上,设置3个载置部7a~7c(因此加热部20)的情况,在其他的实施方式中也可以适当增减载置部。
根据本实施方式,可以得到与实施方式1或2相同的功能及效果,进一步,因为将主加热烹调器2的顶板6和副加热烹调器30的副顶板33设置在略同一平面上,所以在两者之间没有高低差,因此,煮饭器60或烹调器90的挪动或移动容易,不会产生因碰撞或受到损伤或使菜品溢出。
[实施方式4]
图24是表示将有关本发明的实施方式4的嵌入式加热烹调器嵌入洗涤台后的状态的立体图。另外,对与实施方式1相同的部分,赋予与其相同的符号,省略说明。
本实施方式是在实施方式1的嵌入式加热烹调器中,在主加热烹调器2的支撑框6的后部侧的上面,设置进气口14和排气口15。另外,设置突出部32b,使副加热烹调器30的框体32的后部侧向上方突出,在与底板31之间,形成比较广阔的空间部,在该空间部,配设副冷却用送风机51,其他的构成与实施方式1的情况基本相同。
图25表示本实施方式的电气系统的概要例,从在主加热烹调器2上设置的控制部25(在副加热烹调器30上设置有副控制部的情况下,是该副控制部)向副操作部40施加的电力,施加到副加热部45的感应加热线圈47和副冷却用送风机51上,副冷却用送风机51从进气口36吸引外气,在主要冷却副加热部45后,从排气49排出。另外,主加热烹调器2的冷却用送风机26从进气口14吸引外气,冷却加热部20a、20b、控制部25等,从排气口15排出。
本实施方式可以得到与实施方式1的情况大致相同的效果,进一步,因为在副加热烹调器30上设置副冷却用送风机51,所以可以更有效地冷却副加热部45等。另外,箭头表示冷却风的概略的流向。
[实施方式5]
图26是有关本发明的实施方式5的嵌入式加热烹调器的重要部分的立体图。另外,对与实施方式1、2相同的部分,赋予与其相同的符号,省略说明。
本实施方式是通过定位部件82形成引导部,用以代替在实施方式1、2的副加热烹调器30上设置的引导部37。
该定位部件82是由具有收纳空间部84的环状的引导体83和安装臂85构成的,设置在引导体83上的收纳空间部84的内径,形成为与烹调锅90或煮饭器60的内锅64的外径略相等或大若干。另外,通过设置在副加热烹调器30的后部侧上面的支撑部87和由销88构成的合页部86,可转动地支撑安装臂85。
于是,使定位部件82以合页部86为轴转动,当接触或接近副顶板33时,则收纳空间部84位于载置部34的正上方而构成。
在上述构成的本实施方式中,定位部件82在不使用时或清扫副顶板33时,如图所示,向后方转动竖立。另外,在使定位部件82竖立在后方的情况下,因为固定于该位置,防止其倒在前面,所以也可以在合页部86上设置锁定机构。另外,在进行煮饭或烹调时,使定位部件82向前方转动,使该收纳空间部84位于载置部34的正上方。
在通过副加热烹调器2进行煮饭或者烹调的情况下,若使定位部件82倒向前方,使煮饭器60载置在引导体83上,将内锅64的下部收纳在收纳空间部84内,或者将烹调锅90的下部收纳在收纳空间部84内,则可以将该底面确实地设定在载置部34上。
据此,可以有效地加热内锅64或烹调锅90,另外,即使对煮饭器60或烹调锅90施加外力,也不会移动,可以常时保持在载置部34上。
图27是本实施方式的其他例的重要部分的立体图。
本例中,在副加热烹调器30的载置部34的中心部的两侧,在框体32的上面,设置突起部89a、89b,同时在具有收纳空间部84的引导体83的两侧,对应上述突起部89a、89b,设置安装臂85a、85b,该安装臂85a、85b设置有固定孔88a、88b,从而构成定位部件82。
在本例中,在进行煮饭或者烹调时,将定位部件82载置于副顶板33上,将该固定孔88a、88b嵌合于突出部89a、89b上,进行设定。此时,收纳空间部84位于载置部34的正上方。于是,与图20的情况相同,设定煮饭器60或烹调锅90。
即使在本例中,也可以得到与图20的情况大致相同的效果,特别是因为在不使用时或清扫时,可以拆下定位部件82,所以很方便。
[实施方式6]
图28是有关本发明的实施方式6的嵌入式加热烹调器的立体图。
本实施方式是在实施方式1~3的嵌入式加热烹调器1中,在主加热烹调器2的另一方侧,也设置第2副加热烹调器30a。
这种情况下,第2副加热烹调器30a也可以与实施方式1~3的情况相同,与主加热烹调器2一体构成,或者也可以另体设置与副加热烹调器30的构成基本相同的第2副加热烹调器30a,通过螺钉或其他手段,安装在主加热烹调器2上。另外,在另体设置的情况下,在主加热烹调器2和第2副加热烹调器30a相邻的侧壁上,设置电气配线或通过冷却空气等的开口部当然也是可以的。
根据本实施方式,可以同时使用更多的煮饭器60或烹调锅90,同时,即使万一某个加热部发生故障,也可以使用其他的加热部,进行煮饭或烹调,十分方便。
以上就本发明的实施方式进行了说明,这些各实施方式可以分别独立实施,或者也可以进行适当的组合来实施。
本发明可以得到一种嵌入式加热烹调器,因为具备有:
主加热烹调器,该主加热烹调器设置有支撑框以及固定于该支撑框的顶板;在将该顶板安装于顶面开口部的主体箱的内部的多个加热部;分别控制该加热部的输出等的控制部等,在外部具有有选择地控制上述控制部的主操作部,副加热烹调器,该副加热烹调器设置有框体以及固定于该框体的副顶板;在将该副顶板安装于副顶面开口部的底板的内部的副加热部,将上述主加热烹调器嵌入该洗涤台,使上述顶板露出于洗涤台的顶板上,同时使上述副加热烹调器与上述主加热烹调器邻接,设置在上述洗涤台的顶板上,所以可以使用多个烹调锅进行烹调,而且即使长时间使用一个加热部,也不会对其他的烹调造成妨碍,使用方便。

Claims (15)

1.一种嵌入式加热烹调器,其特征在于,具备有:
主加热烹调器,该主加热烹调器设置有支撑框以及固定于该支撑框的顶板、在将该顶板安装于顶面开口部的主体壳的内部的多个加热部、分别控制该加热部的输出等的控制部等,在外部具有可选择地控制上述控制部的主操作部;
副加热烹调器,该副加热烹调器设置有框体以及固定于该框体的副顶板、在将该副顶板安装于副顶面开口部的底板的内部的副加热部;
将上述主加热烹调器嵌入该洗涤台,使上述顶板露出于洗涤台的顶板上,同时使上述副加热烹调器与上述主加热烹调器邻接,设置在上述洗涤台的顶板上。
2.如权利要求1所述的嵌入式加热烹调器,其特征在于,一体地构成上述主加热烹调器和上述副加热烹调器。
3.如权利要求1或2所述的嵌入式加热烹调器,其特征在于,上述主加热烹调器的顶板和上述副加热烹调器的副顶板为大致同一平面地构成。
4.如权利要求1至3中的任一项所述的嵌入式加热烹调器,其特征在于,上述副加热烹调器的副加热部由上述主加热烹调器的控制部控制。
5.如权利要求1至4中的任一项所述的嵌入式加热烹调器,其特征在于,在上述主加热烹调器的主操作部上,设置控制上述副加热烹调器的副加热部的操作开关。
6.如权利要求1至3中的任一项所述的嵌入式加热烹调器,其特征在于,在上述副加热烹调器上,设置控制上述副加热部的输出等的副控制部。
7.如权利要求1至4或6中的任一项所述的嵌入式加热烹调器,其特征在于,在上述副加热烹调器上,设置具有控制上述控制部或者副控制部的输出等的操作开关的副操作部。
8.如权利要求1至7中的任一项所述的嵌入式加热烹调器,其特征在于,在上述控制部或者副控制部上,设置有保温模式电路,该保温模式在被烹调物沸腾后,保温在规定的温度。
9.如权利要求1至8中的任一项所述的嵌入式加热烹调器,其特征在于,在上述控制部或者副控制部上,设置预约定时器控制电路,该预约定时器在规定时间后,对副加热部进行通电。
10.如权利要求1至9中的任一项所述的嵌入式加热烹调器,其特征在于,在上述副加热烹调器上,设置供给来自上述主加热烹调器的电力的供电部。
11.如权利要求10所述的嵌入式加热烹调器,其特征在于,
具有由内锅、锅容器和盖体构成的煮饭器,该内锅由磁性材料构成,该锅容器由非磁性材料构成、使上述内锅露出底面可自由取放地被收纳,该盖体可自由开闭地覆盖该锅容器的上面开口部;
在该煮饭器的外侧,设置有受电部,当该煮饭器载置于上述副加热烹调器的顶板上时,该受电部与上述供电部接续。
12.如权利要求10或11所述的嵌入式加热烹调器,其特征在于,在上述供电部的上游侧,设置降压装置。
13.如权利要求11或12所述的嵌入式加热烹调器,其特征在于,在上述煮饭器的外面,设置煮饭器操作部,该煮饭器操作部具有控制副加热部的输出等的操作开关。
14.如权利要求11至13中的任一项所述的嵌入式加热烹调器,其特征在于,在上述煮饭器上,设置控制上述预约定时器控制电路的操作开关。
15.如权利要求1至14中的任一项所述的嵌入式加热烹调器,其特征在于,在上述副加热烹调器上,一体或者可动或者可自由拆装地设置有用于将烹调锅或者煮饭器载置于副顶板上的规定位置的引导部。
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