CN1561788A - 一种具有抑制腐败作用的低值鱼蛋白深度酶解的方法 - Google Patents
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Assignee: Foshan Haitian Flavoring Food Co., Ltd. Assignor: South China University of Technology Contract fulfillment period: 2007.10.20 to 2013.12.31 contract change Contract record no.: 2008440000242 Denomination of invention: Method for deep enzymolysis of low value fish protein with rotten inhibiting function Granted publication date: 20060830 License type: Exclusive license Record date: 2008.9.25 |
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LIC | Patent licence contract for exploitation submitted for record |
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