CN1428412A - 一种天然中草药生产保健酒的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种具有较好的食疗广普性,色、香、味皆佳的天然中草药生产保健酒的方法。其中不老植物液的制备为:取制备药酒的不老植物(肉苁蓉)药材10~15千克,切制成较薄的饮片或碾成粗末,置于陶瓷缸内或其它适宜容器中,加450~550千克含醇量为30~60%的白酒,配好后,密盖、浸渍,每日搅拌1次,7日后改为每周搅拌1次,浸泡时间一般应在30日以上,然后吸取上清液,压榨药渣,渣汁与清液合并,加上适量矫味剂、调色剂、静置澄清,过滤即得。成品酒的勾兑为:将不老植物提取液5~20%(重量百分比,以下同)与各种植物提取液5~30%,余量为含醇量为38~60%的白酒,勾兑成各种功能的彩色保健酒。
Description
技术领域
本发明涉及一种保健酒的生产方法,特别是一种天然中草药生产保健酒的方法。
背景技术
目前,在快节奏的生活条件下,人们的身心负担日趋加重,中药保健酒作为调节人体机能、增强机体免疫功能的保健良药,倍受消费者的欢迎。当前销售的中药保健酒不能色、香、味兼备,取材面较窄,适用人群较少,不能满足市场的需要。
发明内容
本发明的目的在于提供一种具有较好的食疗广普性,色、香、味皆佳的天然中草药生产保健酒的方法。
本发明的目的是通过以下措施来实现的:
1、浸提液的制备:
不老植物液的制备:取制备药酒的不老植物(肉苁蓉)药材10~15千克,切制成较薄的饮片或碾成粗末,置于陶瓷缸内或其它适宜容器中,加450~550千克含醇量为30~60%的白酒,配好后,密盖、浸渍,每日搅拌1次,7日后改为每周搅拌1次,浸泡时间一般应在30日以上,然后吸取上清液,压榨药渣,渣汁与清液合并,加上适量矫味剂、调色剂、静置澄清,过滤即得。
成品酒的勾兑:
2、将不老植物提取液5~20%(重量百分比,以下同)与各种植物提取液5~30%,余量为含醇量为38~60%的白酒,勾兑成各种功能的彩色保健酒。
本发明能获得的功效优点叙述如下:
本发明采用的不老植物在《神农本草经》中被列为上品,有补中、益精、壮阳之功效。本品补而不峻,人容缓和之貌,用于因神经衰弱引起的无精神、倦怠、腰酸、健忘、听力减退等肾虚症状;也用于肾阳虚造成的阳瘘、腰膝冷痛、遗尿、妇女不孕症、血崩、带下、便血等症。
高海谦曾介绍不老植物属于一种能兴奋垂体肾上腺皮质激素或有类似肾上腺皮质激素样作用,并能提高免疫功能的药物。它能增强单核一巨噬细胞的吞噬能力。最近有人从免疫学角度研究了不老植物水煎剂对小鼠免疫功能的影响。结果证明,喂饲不老植物水煎剂对小鼠的脾脏和胸腺重量分别对照组的85m/kg 37mg/kg增加到140mg/kg和85mg/kg。巨噬细胞吞噬率从53%增加到78%。溶血素和溶血空斑值分别从147和0.05增加到367和0.18。腹腔巨噬细胞内的CAMP含量从100pmol/ml增加到152mol/ml.cGMP含量从52pmol/ml降到39pmol/ml。这些结果可能是它加强腹腔巨噬细胞功能的主要原因。不老植物使免疫器官重量增加,氘标记的胸核苷(3H-TDR)掺入淋巴细胞量增加,绵羊红细胞致小鼠的迟发性超敏反应的增强,均说明它对特异性细胞免疫功能有促进作用。
日本养命酒公司研究者通过悬挂强制性负荷试验证明,负荷后小鼠肾上腺肥大,胸腺萎缩,性功能和学习行为降低。观察不老植物提取物各部位和某些成分对负荷小鼠性功能和学习功能衰退的恢复作用。结果证明,不老植物中含有的苯丙基糖甙类化合物(acteoside)不老植物甙A和Cs-5等提取部位能明显增加负荷小鼠舔吻,交配及射精等性性为的频率,明显减少小鼠的错误行为,表明这些物质能提高小鼠的性功能和记忆力。另外还证明echinocoside主要具有预防性行为降低的作用。下丘脑是机体控制内分泌活动的一个重要的神经结构,下丘脑内的单胺类神经递质通过垂体各各靶腺对机体各器官起着重要调节作用。不老植物甙A和C对悬吊应激所致雄性小鼠的性功能低下有对抗作用,不老植物能增强下丘脑-垂体-卵巢的促黄体功能,提高垂体对黄体生成素释放激素的反应和卵巢对黄体生成素的反应。
日本学者通过一系列小鼠强制性负荷的药理学研究认为,不老植物中提取的不老植物甙类化合物可以作为性功能障碍、健忘症的治疗剂,可以减轻或治愈上述病症,并认为它们对心身疾病也具有预防或治疗作用,属于低毒安全的功能改善药物。
李巧如等研究了不老植物的抗衰老作用,发现经小鼠喂饲不老植物的95%乙醇提取物后,小鼠体内SOD活性有明显变化,给药剂量在2.5~31.25g/kg的范围内,均能显著增强小鼠红细胞内SOD的活性,显著降低心肌脂褐质的含量,作者还研究了不老植物对果蝇寿命的影响,证明在培养基中含有5~10%的不老植物,果蝇的寿命明显延长。
项平用蚕为研究对象,考察了补骨脂、不老植物等中药的抗衰老作用,发现不老植物可以延长这蚕的幼虫期和全虫的生命期。
不老植物除上述药理作用外,早期有文献报道它具有降血压作用。最近日本学者还发现其水煎剂及提取部位有防止CC14所致的肝中毒作用,它明显抑制由CC14透导的GOT、GPT升高倾向。张百舜等研究了锁阳、制不老植物和不老植物效果煎剂对小鼠通便作用的影响,结果证明,这3种中药都有一定的通便效果,其中以不老植物效果最佳。
本发明生产的不老酒具有较强活性物质,含有大量氨基酸,矿物质,维生素,长期饮用具有增强免疫功能、强身健体、调节神经系统、生殖系统功能以及抗衰老等方面的药理学应用价值。
具体实施方式
实施例1
不老植物液的制备:将不老植物10千克拣选干净,洗去泥沙,切制成较薄的饮片,置于陶瓷缸内,加500千克含醇量为60%的白酒,白酒应选用以粮食制成的食用白酒。配好后,密盖、浸渍,每日搅拌1次,7日后改为每周搅拌1次,浸泡时间,一般应在30日以上,然后吸取上清液,压榨药渣,渣汁与清液合并,加上适量矫味剂、调色剂、静置澄清,过滤即得不老植物提取液。
实施例2
取10克竹花粉碎放入500克60度白酒中浸提并过滤,将制得的浸提液与实施例1制得的10%(重量百分比,以下同)不老植物浸提液混合,余量为60度的白酒,配制成赤红色的保健酒。
实施例3
取黄芪10克竹花粉碎放入500克45度白酒中浸提并过滤,将制得的浸提液与实施例1制得的10%不老植物浸提液混合,余量为45度的白酒,配制成黄色的保健酒。
实施例4
取10克黄瓜粉碎放入500克45度白酒中浸提并过滤,将制得的浸提液与实施例1制得的10%不老植物浸提液混合,余量为45度的白酒,配制成绿色的保健酒。
实施例5
取5克芷红粉碎放入500克45度白酒中浸提并过滤,将制得的浸提液与实施例1制得的10%不老植物浸提液混合,余量为45度的白酒,配制成橙色的保健酒。
实施例6
取30克车前草粉碎放入500克50度白酒中浸提并过滤,将制得的浸提液与实施例1制得的20%不老植物浸提液混合,余量为50度的白酒,配制成棕色的保健酒。
实施例7
取10克玫瑰粉碎放入500克38度白酒中浸提并过滤,将制得的浸提液与实施例1制得的5%不老植物浸提液混合,余量为38度的白酒,配制成玫瑰色的保健酒。
实施例8
取5克桂花粉碎放入500克38度白酒中浸提并过滤,将制得的浸提液与实施例1制得的10%不老植物浸提液混合,余量为38度的白酒,配制成黄色的保健酒。
实施例9
取5克菠萝粉碎放入500克38度白酒中浸提并过滤,将制得的浸提液与实施例1制得的10%不老植物浸提液混合,余量为38度的白酒,配制成黄色的保健酒。
实施例10
取10克茉莉花粉碎放入500克38度白酒中浸提并过滤,将制得的浸提液与实施例1制得的10%不老植物浸提液混合,余量为38度的白酒,配制成黄色的保健酒。
Claims (4)
1、一种天然中草药生产保健酒的方法,其特征是取制备药酒的不老植物药材10~15千克,切制成较薄的饮片或碾成粗末,置于陶瓷缸内或其它适宜容器中,加450~550千克含醇量为30~60%的白酒,配好后,密盖、浸渍,每日搅拌1次,7日后改为每周搅拌1次,浸泡时间一般应在30日以上,然后吸取上清液,压榨药渣,渣汁与清液合并,加上适量矫味剂、调色剂、静置澄清,过滤即得。
2、根据权利要求1所述的天然中草药生产保健酒的方法,其特征是将不老植物提取液5~20%(重量百分比,以下同)与各种植物提取液5~30%,余量为含醇量为38~60%的白酒,勾兑成各种功能的彩色保健酒。
3、根据权利要求2所述的天然中草药生产保健酒的方法,其特征是各种植物分别为竹花、黄芪、黄瓜、芷红、车前草、玫瑰、桂花、菠萝、茉莉花。
4、根据权利要求2或3所述的天然中草药生产保健酒的方法,其特征是上述各种植物在38~60度白酒中浸提并过滤。
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