CN1416734A - 一种抗疲劳保健食品 - Google Patents

Abstract

本发明涉及保健食品，尤其是涉及一种抗疲劳保健食品，其组分主要包括迈卡(MACA)植物根茎、蜂蜜和果汁。每日定时定量食用，定有消除疲劳效果，有效率高达92.2％，无副作用，是强身健体的佳品。

Description

一种抗疲劳保健食品

技术领域

本发明涉及一种保健食品，特别是涉及一种抗疲劳保健食品。

背景技术

现有的抗疲劳保健食品组分用料为药材，如中药材中的人参与刺五加，用以补人体元气，安神益智，抗疲劳，达到提高生活质量的目的，然而，因人体体质不同，往往因食用不当引起不良反应，如越补越虚，鼻、牙出血、情绪异常，此外，因其组分为药材，不能象日常食品一样，与其它食品调合食用，达到抗疲劳的目的。

发明内容

本发明要解决的技术问题，是针对现有技术中存在的缺陷，提供一种组分用料为非药材的无副作用的抗疲劳保健食品。

本发明的技术方案其主要用料为迈卡(MACA)，辅料为蜂蜜与果汁。其组分用料及其重量配比(％)：

迈卡植物根茎            75～80

蜂蜜                    19～25

果汁                    1～1.5

所述迈卡植物根茎产于秘鲁(peruvian)  海拔4000米以上高原荒寒贫瘠地区，无需施肥，更没有化学除草剂或杀虫剂，也不会有工业污染，其根茎肥大，形似萝卜，为该国高山地区人的食物来源之一。当地居民食用了从来没有上瘾或药物依赖。新鲜迈卡含水分10.4％、蛋白质10.2％、脂肪2.2％、碳水化合物59％、纤维8.5％、灰分4.9％。其蛋白质含有人体必需的氨基酸，如：精氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸和赖氨酸、牛黄酸和锌，食用迈卡可使体力增强、精力充沛、消除焦虑和提高性功能，达到消除疲劳的目的。

本发明的加工过程：精选所述迈卡根茎→清洗→消毒→杀菌→切片→烘干→粉碎→研磨→过筛→加入所述辅料→混合→灌装→灭菌。

本食品为粉末粒状食品，可包装成胶囊，亦可瓶装。每次服500mg，每日服4-8次，定有显著的消除疲劳效果，亦可调入其它食品食之，其量为2000-4000mg。

本发明较现有的抗疲劳食品具有的有益效果：其消除疲劳有效率为92.2％，无副作用，对改善性功能内分泌方面有良好的前景。

具体实施方式

本发明实施例1

             迈卡    80％

             蜂蜜    19％

             果汁    1％。

其实施例2

             迈卡    80％

             蜂蜜    25％

             果汁    1.5％。

上述实施例工艺流程如上所述。上述实施例灌装成胶囊。

Claims (2)

1、一种抗疲劳保健食品，其特征在于其组分用料及其重量配比(％)：

迈卡植物根茎           75～80

蜂蜜                   19～25

果汁                   1～1.5

2、根据权利要求1所述的一种抗疲劳保健食品，其特征在于所述迈卡植物根茎、蜂蜜和果汁的重量配比分别为80％，19％和1％。