CN1401613A - 生物活性有机肥的生产方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种生物活性有机肥的生产方法，属于一种农用肥料的生产方法。包括半固体原菌种的发酵，固体生产菌株的培养和进行二次固体发酵。本发明得到的生物活性有机肥在大田或蔬菜上，均取得了明显地增产效果。表现出种苗齐壮、茎叶粗壮，开花早，产果率高，提高作物品质、蛋白质、氨基酸、糖份三高的表现，提前成熟5－10天。普遍取得菜农的欢迎。此外我们还在花卉、草坪、中草药和人参等经济作物方面做有机肥功效试验，也取得了另人满意的结果。

Description

生物活性有机肥的生产方法

技术领域  本发明属于一种农用肥料的生产方法。

背景技术  目前，有机肥市场上出现的各种有机肥，其中有一代表性的“特力活性有机肥”，是北京生产的有影响活性有机肥。但仔细推敲其内涵，方知它并非纯的活性有机肥，而是与化肥结合，增加营养含量。实际上是一种复合有机肥。这种有机肥在我国加入世贸组织后，对畜禽的饲料需要的绿色有机肥，蔬菜、水果、粮食等作物均需要纯有机肥，也就是绿色有机肥。北京生产的特力牌活性有机肥，是含有大量化肥，增加其肥力，表面看实验性增产效果不错，但今后在消除虫害、无污染的绿色食品所不容。蔬菜、水果和粮食作物上市前经检验化肥超标，是不准上市销售和对外出口贸易的。

发明内容    本发明提供一种生物活性有机肥的生产方法，以解决目前肥料的缺点。本发明采取的技术方案：

一、半固体原菌种的发酵

(i)发酵剂菌株选择，来源：中科院普通微生物菌种保藏中心菌种目录，

固氨菌(Azotobactere Chroococcum Beijrinck)1.213，培养基3，30℃；

解磷菌(Bacillus meqaterium de Bcry).1.223培养基2，30℃，或pseudomonas fluorescens(Treveisan Miqula)1.867，培养基2，30℃

解钾菌(Bacillus mucilaginasus Krasil’nikov)1.1 53，培养基2，30℃；

(ii)上述发酵菌株扩大培养：

第一步、按菌种目录的培养基配方配制原菌种斜面培养基，30℃培养24-48小时；

第二步、配制一级扩大液体培养基，该斜面培养基不加琼脂，灭菌、接种，摇床振荡培养24-48小时；

第三步：配制二级液体培养基，灭菌、接种，摇床振荡培养24-48小时；

第四步：配制半固体培养基，麦皮粉4份，玉米粉1份，豆粉0.5份，含水量100份，调pH＝7.2-7.4，灭菌，接种，搅拌培养24-48小时；

第五步、镜检，合格，备用；

二、固体生产菌株的培养

第一步、已除臭的有机肥原料：泥炭、鸡粪备用；

第二步、等第一步已除臭的有机肥原料的发酵温度降至40-45℃时，将上述半固体原菌种接种到该备用原料中，按种量为5-15％；

第三步、控制温度在25-30℃，湿度35-45％，翻动发酵，加以通风，发酵温度在第二天至第三天是高峰，第四天降低，直至20-25℃左右，发酵5-7天止；

第四步、镜检微生物菌数含量，通常在5-7亿个/克以上，合格，备用；

三、进行二次固体发酵

第一步、已除臭的有机肥原料即泥炭和鸡粪，备用；

第二步、将上述制备的固体生产菌株接种到该备用的除臭的有机肥原料中，按种量5-15％；

第三步、温度控制在25-30℃，湿度在35-45％；翻动发酵加以通风；发酵至5-7天；

第四步、镜检，微生物菌数含量在3-5亿个/克干土左右，分装，入库。

本发明的功能与作用

1)作物土壤施入生物活性有机肥后，在条件适宜时，有机肥中含有大量活性微生物，如固氨菌、解磷菌、解钾菌等，在我们大量试验数据中表现出：依据他们的生命活动，促进有机或无机物质的矿化能力，增加土壤肥力。

2)生物活性有机肥中含有大量的有机物质，达30％-40％，能起到保水、保肥的作用外。因泥炭中含有丰富的腐植酸，具有阻止蒸腾作用，增加渗透性，促进根系发达，改善土壤结构，促进作物生长。

3)生物活性有机肥中的大量有益微生物生命活动过程中，代谢一些活性物质，它能刺激与调节作物的生长发育。其中有机酸能提高发芽率，促进作物生长，苗齐、苗壮，提早成熟5-10天。

4)生物活性有机肥中有益微生物的生命活动中代谢一些活性物质，表现出的抗性物质，如抗旱、抗寒和抗病性作用，在我们试验中表现为草坪的抗旱和入冬的抗寒性。抗病如生菜的抗黄缘病、黄瓜的抗灰霉病等。

5)生物活性有机肥促进和提高作物的品质。我们在研制与开发生物活性有机肥过程中发现蔬菜、果类和作物的品质较好，除个大、口感好等外，我们对作物，水稻、玉米和大豆进行品质检测以化肥作物作对照，发现生物活性有机肥能促进和提高作物的品质。其中蛋白质、氨基酸和糖类的提高，均有不同程度的提高，其幅度也是可视的，达到2个百分点以上。此外，对P、K和Ca和微量元素Mg、En、Fe、Cu和Mu也有相应的提高。说明绿色有机肥会促进作物的品质提高，是符合绿色作物、果疏的要求。会满足入世的要求和人们会享受自然风味的绿色食品。我们又将氨基酸进行18种氨基酸具体分析，不同作物，玉米、水稻和大豆中，18种氨基酸均有相应的提高，均有十种左右的氨基酸含量比化肥作物组高，其中人体需要的氨基酸均有提高。

生物活性有机肥的应用效果

近年来我们研制与开发生物活性有机肥，先后生产数百吨有机肥，进行正规或非正规试验。

如在吉林省永吉县金家乡理河林白菜有机肥试验650m²，五个点，总计3300m²。化肥平均单株7.3市斤，有机肥试验平均单株8.1市斤，增产0.8市斤。

又如在吉林省农安县前岗农业推广站，蔬菜：

黄瓜：5.20m×0.90m    30株

西红柿：4m×0.9m      22株

尖椒：4m×0.9m        48株

茄子：5.2×0.9m       30株

上述蔬菜品种，有机肥试验表现为茎叶粗壮、叶片厚、颜色深绿、花期早、座果率高、口感好、增产明显。农安县前岗乡，秋白菜有机肥效果试验。有机肥平均单株重10.4斤，化肥为8.6斤，平均单株增产1.8斤。本发明得到的生物活性有机肥表现为使用方便，肥力强，苗长的齐整，抱心紧实，比化肥质量好。

我们还分别在吉林省农安县前岗乡、永吉县金家乡、长春市郊大南乡等地进行了水稻、玉米和大豆等大田作物进行了有机肥试验。并聘请吉林农大三位教授、专家进行了现场测产试验，其试验均取得明显地增产效果，如水稻增产幅度10.3％-24％；玉米11.5％-16.59％；大豆7.98％-11.5％。

总之，本发明生物活性有机肥在大田或蔬菜上，均取得了明显地增产效果。表现出种苗齐壮、茎叶粗壮，开花早，产果率高，提高作物品质、蛋白质、氨基酸、糖份三高的表现，提前成熟5-10天。普遍取得菜农的欢迎。此外我们还在花卉、草坪、中草药和人参等经济作物方面做有机肥功效试验，也取得了另人满意的结果。这些工作在有机肥行业具有创造性、先进性和实践性。

具体实施方式

实施例一

一、半固体原菌种的发酵

(i)发酵剂菌株选择，来源：中科院普通微生物菌种保藏中心菌种目录，

固氨菌(Azotobactere Chroococcum Beijrinck)1.213，培养基3，30℃；

解磷菌(Bacillus meqaterium de Bcry).1.223培养基2，30℃，或pseudomonas fluorescens(Treveisan Miqula)]1.867，培养基2，30℃

解钾菌(Bacillus mucilaginosus Krasil’nikov)1.153，培养基2，30℃；

(ii)上述发酵菌株扩大培养：

第一步：按菌种目录的培养基配方配制原菌种斜面培养基，30℃培养24小时；

第二步：配制一级扩大液体培养基，斜面培养基不加琼脂，灭菌、接种，摇床振荡培养24小时；

第三步：配制二级液体培养基，灭菌、接种，摇床振荡培养24小时；

第四步：配制半固体培养基，麦皮粉4份，玉米粉1份，豆粉0.5份，含水量100份，调PH＝7.2，灭菌，接种搅拌培养24小时；

第五步、镜检，合格，备用；

二、固体生产菌株的培养

第一步、已除臭的有机肥原料：泥炭、鸡粪备用；

第二步、等第一步已除臭的有机肥原料的发酵温度降至40℃时，将上述半固体原菌种接种到该备用原料中，按种量为5％；

第三步、控制温度在25℃，湿度35％，翻动发酵，加以通风，发酵温度在第二天至第三天是高峰，第四天降低，直至20℃左右，发酵5天止；

第四步、镜检微生物菌数含量，通常在7亿个/克以上，合格，备用；

三、进行二次固体发酵

第一步、已除臭的有机肥原料即泥炭和鸡粪，备用；

第二步、将上述制备的固体生产菌株接种到该备用的除臭的有机肥原料中，按种量5％；

第三步、温度控制在25℃，湿度在35％；翻动发酵，加以通风；发酵至5天；

第四步、镜检，微生物菌数含量在3亿个/克左右，分装，入库。

实施例二

一、半固体原菌种的发酵，

(i)发酵剂菌株选择，同实施例一：

(ii)上述发酵菌株扩大培养：

第一步：按菌种目录的培养基配方配制原菌种斜面培养基，30℃培养36小时；

第二步：配制一级扩大液体培养基，斜面培养基不加琼脂，灭菌、接种，摇床振荡培养36小时；

第三步：配制二级液体培养基，灭菌、接种，摇床振荡培养36小时；

第四步：配制半固体培养基，麦皮粉4份，玉米粉1份，豆粉0.5份，含水量100份，调PH＝7.3，灭菌，接种搅拌培养36小时；

第五步镜检，合格，备用；

二、固体生产菌株的培养

第一步、已除臭的有机肥原料：泥炭、鸡粪备用；

第二步、等第一步已除臭的有机肥原料的发酵温度降至42℃时，将上述半固体原菌种接种到该备用原料中，按种量为10％；

第三步、控制温度在30℃，湿度40％，翻动发酵，加以通风，发酵温度在第二天至第三天是高峰，第四天降低，直至25℃左右，发酵6天止；

第四步镜检微生物菌数含量，通常在7亿个/克以上，合格，备用；

三、进行二次固体发酵

第一步、已除臭的有机肥原料即泥炭和鸡粪，备用；

第二步、将上述制备的固体生产菌株接种到该备用的除臭的有机肥原料中，接种量10％；

第三步、温度控制在30℃，湿度在40％；翻动发酵，加以通风；发酵至6天；

第四步、镜检，微生物菌数含量在4亿个/克左右，分袋，入库。

实施例三，

一、半固体原菌种的发酵，

(i)发酵剂菌株选择，同实施例一

(ii)上述发酵菌株扩大培养：

第一步：按菌种目录的培养基配方配制原菌种斜面培养基，30℃培养48小时；

第二步：配制一级扩大液体培养基，斜面培养基不加琼脂，灭菌、接种，摇床振荡培养48小时；

第三步：配制二级液体培养基，灭菌、接种，摇床振荡培养48小时；

第四步：配制半固体培养基，麦皮粉4份，玉米粉1份，豆粉0.5份，含水量100份，调PH＝7.4，灭菌，接种搅拌培养48小时；

第五步镜检，合格，备用；

二、固体生产菌株的培养

第一步、已除臭的有机肥原料：泥炭、鸡粪备用；

第二步、等第一步已除臭的有机肥原料的发酵温度降至45℃时，将上述半固体原菌种接种到该备用原料中，按种量为15％；

第三步、控制温度在30℃，湿度45％，翻动发酵，加以通风，发酵温度在第二天至第三天是高峰，第四天降低，直至25℃左右，发酵7天止；

第四步、镜检微生物菌数含量，通常在7亿个/克以上，合格，备用；

三、进行二次固体发酵

第一步、已除臭的有机肥原料即泥炭和鸡粪，备用；

第二步、将上述制备的固体生产菌株接种到该备用的除臭的有机肥原料中，按种量15％；

第三步、温度控制在30℃，湿度在45％；翻动发酵，加以通风；发酵至7天；

第四步、镜检，微生物菌数含量在5亿个/克干土左右，分装，入库。鸡粪出臭发酵方法：

(i)除臭剂菌株选择：来源：中科院普通微生物菌种保藏中心菌种目录，

Bacillus Subtilis(Ehrenberg)Cohn.1.892，培养基2，30℃

(ii)鸡粪除臭方法：

①.原料：泥炭：2份，鸡粪：1份

②.步骤：

a.将泥炭与鸡粪按比例配料，混均；

b.调制水分为40％；

c.接种除臭剂菌株；

d.搅拌翻动；

e.记录温度和臭味与氨味的变化；

f.无氨味，发酵5-7天，而且温度降至40-45℃时，以备用为有机肥的原料。

Claims (2)

1、一种生物活性有机肥的生产方法，其特征在于：

一、半固体原菌种的发酵

(i)发酵剂菌株选择，来源：中科院普通微生物菌种保藏中心菌种目录，

固氨菌(Azotobactere Chroococcum Beijrinck)1.213，培养基3，30℃；

解磷菌(Bacillus meqaterium de Bcry).1.223培养基2，30℃，或pseudomonas fluorescens(Treveisan Miqula)1.867，培养基2，30℃；

解钾菌(Bacillus mucilaginosus Krasil’nikov)1.153，培养基2，30℃；

(ii)上述发酵菌株扩大培养：

第一步、按菌种目录的培养基配方配制原菌种斜面培养基，30℃培养24-48小时；

第二步、配制一级扩大液体培养基，该斜面培养基不加琼脂，灭菌、接种，摇床振荡培养24-48小时；

第三步、配制二级液体培养基，灭菌、接种，摇床振荡培养24-48小时；

第四步、配制半固体培养基，麦皮粉4份，玉米粉1份，豆粉0.5份，含水量100份，调PH＝7.2-7.4，灭菌，接种，搅拌培养24-48小时；

第五步、镜检，合格，备用；

二、固体生产菌株的培养

第一步、已除臭的有机肥原料：泥炭、鸡粪备用；

第二步、等第一步已除臭的有机肥原料的发酵温度降至40-45℃时，将上述半固体原菌种接种到该备用原料中，按种量为5-15％；

第三步、控制温度在25-30℃，湿度35-45％，翻动发酵，加以通风，发酵温度在第二天至第三天是高峰，第四天降低，直至20-25℃左右，发酵5-7天止；

第四步、镜检微生物菌数含量，通常在5-7亿个/克以上，合格，备用；

三、进行二次固体发酵

第一步、已除臭的有机肥原料即泥炭和鸡粪，备用；

第二步、将上述制备的固体生产菌株接种到该备用的除臭的有机肥原料中，按种量5-15％；

第三步、温度控制在25-30℃，湿度在35-45％；翻动发酵，加以通风；发酵至5-7天；

第四步、镜检，微生物菌数含量在3-5亿个/克左右，分装，入库。

2、根据权利要求1所述的生物活性有机肥的生产方法，其特征在于：鸡粪除臭发酵方法：

(i)除臭剂菌株选择：来源：中科院普通微生物菌种保藏中心菌种目录，

Bacillus Subtilis(Ehrenberg)Cohn.1.892，培养基2，30℃，

(ii)鸡粪除臭方法：

①.原料：泥炭：2份，鸡粪：1份

②.步骤：

a.将泥炭与鸡粪按比例配料，混均；

b.调制水份为35％-45％；

c.接种除臭剂；

d.搅拌翻动；

e.记录温度和臭味与氨味的变化；

f.无氨味，发酵5-7天，而且温度降至40-45℃时，以备用为有机肥的原料。