CN1305815A - 一种降糖、降脂、抗衰老食疗粉及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
一种降糖、降脂、抗衰老食疗粉的配方及其制备方法,其组成及配比为:玉米粉35-42%、大豆蛋白粉17-20%,黑芝麻粉16-23%,枸杞子粉15-20%,山楂粉9-16%,精选优质原料研磨成粉末,四种原料放在一起混匀、烘干最后用紫外线杀菌。长期食用,可降糖降脂,润肠通便,增强机体免疫力,延缓衰老、防治老年病,是专门为糖尿病、高血脂病研制的食疗保健品。
Description
本发明涉及一种降糖、降脂、抗衰老食疗粉的配方及其制备方法,属于保健食品。
糖尿病、高血脂病是中老年人常见病,多发病,发病率有逐年增高的趋势,是严重危害人类健康的疾病,这些疾病的产生与膳食结构不合理,不科学饮食密切相关,对于这两种疾病的治疗,多采用药物疗法和饮食疗法,而且特别提倡饮食疗法是治疗这两种病的基本疗法,目前市场上降糖或降脂的保健品营养不够全面、功能单一、而且综合疗效也不显著。
本发明的目的是:提供一种降糖、降脂、抗衰老食疗粉及其制备方法,通过采用膳食纤维食品及抗氧化食品为主要原料精心配制而成,长期食用,可调节人体内分泌,降低血糖、尿糖浓度、降血脂、降胆固醇、甘油三脂,减少自由基对机体的损伤,对延缓衰老和防治老年病也有显著作用。
本发明一种降糖、降脂、抗衰老食疗粉的组成及配比如下:
玉米粉 35-42%
大豆蛋白粉17-20%
黑芝麻粉 16-23%
枸杞子粉 15-20%
山楂粉 9-16%
制备方法:
精选优质玉米、枸杞子、山楂、黑芝麻;
首先将山楂去核,用清水清洗后烘干;再将黑芝麻制熟;然后将以上四种原料分别粉碎,将玉米、枸杞子、山楂研磨成120目粉末,黑芝麻研磨成80目粉末;将玉米粉制熟,将大豆蛋白粉与其它四种原料放在一起混匀进行第二次烘干,将烘干后的原料用紫外线杀菌。
本发明的优点是:选用膳食纤维食品和抗氧化食品为主要原料,组方配制科学,富含膳食纤维,纤维素含量高、高蛋白质、高钙、维生素B族、C、E、芦丁微量元素,磷、铁、硒等,营养丰富,方便、快捷、一冲即饮,长期食用可防治疾病,可降低空腹血糖和餐后血糖、预防并发症、降脂、降胆固醇、甘油三脂,可润肠通便、解饱充饥,改善饮食结构,增强体内抗氧化酶能力,减少自由基对机体的损伤,从根本上治疗糖尿病及高血脂病,无任何副作用,还可增强人体免疫力,延缓衰老。
本发明具有附图如下:
图1本发明工艺流程图。
现举实施例详细说明如下:
本发明一种降糖、降脂、抗衰老食疗粉的组成及配比如下:
玉米粉 35-42%
大豆蛋白粉17-20%
黑芝麻粉 16-23%
枸杞子粉 15-20%
山楂粉 9-16%
制备方法:(以1000克为例)
精选优质玉米、枸杞子、山楂、黑芝麻;
首先将山楂去核,用清水清洗后烘干;再将黑芝麻制熟;然后取玉米360克、枸杞子160克、山楂120克、分别研磨成120目粉末,取黑芝麻180克研磨成80目粉末,将粉碎后的玉米粉制熟;将大豆蛋白粉180克与以上四种原料均匀混和在一起,进行第二次烘干,最后用紫外线杀菌制成成品,其工艺流程图如图1所示。
Claims (2)
1、一种降糖、降脂、抗衰老食疗粉,其特征在于其组成及配比如下:
玉米粉 35-42%
大豆蛋白粉17-20%
黑芝麻粉 16-23%
枸杞子粉 15-20%
山楂粉 9-16%
2、一种降糖、降脂、抗衰老食疗粉,其特征在于:其制备方法如下:精选优质玉米、枸杞子、山楂、黑芝麻;
首先将山楂去核,用清水清洗后烘干,再将黑芝麻制熟;然后将以上四种原料分别粉碎,将玉米、枸杞子、山楂研磨成120目粉末,黑芝麻研磨成80目粉末;将玉米粉制熟,将大豆蛋白粉与其它四种原料放在一起混匀进行第二次烘干,最后用紫外线杀菌。
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