CN1276708A - 烹调器具中容器的盖子 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种盖子,这种盖子配有一个接纳一个过滤器(10)的隔间(10),用于吸收烹调时发出的气味和油污,隔间配有若干入口(7)和若干与外部相连通的排出口(8)。根据本发明,这个隔间开有一个沿侧向通往盖子的开孔(12)。过滤器(10)以密封方式安装成通过所述开孔就收起。

Description

烹调器具中容器的盖子
本发明涉及一种烹调器具中容器的盖子,这种盖子配有一个适于接纳一个过滤器的隔间,用于吸收烹调时排出的气味和油污,所述盖子还配有若干入口和若干与外部相连通的排出口。
市场上目前销售的烹调器具的盖子中都配有一个隔间,这种隔间由布置在上壁的一个凹处构成,由具有排出口的一个口盖进行封闭。这种实施方案,不仅应该满足美观要求,即配置一个无间隙口盖-隔间装置,可能的话,使口盖与盖子上壁表面齐平,而且要求适应由于过热蒸汽从下往上经由过滤器和隔间所引起的较高热应力。而这里的热应力与美观要求相矛盾。
因此,制造商要设计一种配置一个消除间隙的锁紧构件的特种装置,这种装置确保方便地进行拆卸,以便同时更换使用过的过滤器。采用这种实施方案,制造成本高,生产时还需要用手工精细操作进行组装,不利于批量生产。
本发明目的在于弥补这些缺陷,制造一种构思简单的配有过滤器的盖子。
根据本发明,隔间具有一个沿侧向通向盖子的开孔,过滤器以密封方式安装成通过所述开孔就收起。
因此,布置一个沿侧向通向盖子的隔间,而不是在盖子上壁设置一个隔间,这样,可以确保盖子美观,同时也解决活门-隔间的组装问题。当盖子由廉价的塑料例如聚丙烯制成时,这些优点尤显重要。
另外,在装有过滤器的公知盖子中,当进行煎炸烹调时,这些过滤器很快就被浸渍并充满柏油质的残余物,取出这些残余物就特别困难。
根据本发明其他特征,过滤器置于一个抽屉中,抽屉滑动安装在隔间中并配有一个握持件,其中,抽屉的一个区段适于封闭隔间的开孔。
这样,由于配置这种抽屉,因此对使用者来说,过滤器的安置和取出都没有什么困难,并且使过滤器具有一定的清洁度。过滤器由滤芯或松散材料制成。
参照附图以及非限制性实施例,本发明特征和优越性将在下面的描述中得出。
附图如下:
图1示出本发明配有一个过滤器的一个盖子的横向剖面图;
图2示出其他实施例中本发明一个盖子的局部立体图,该图示出一个支承过滤器的抽屉处于收起位置;
图3与图2相类似,但是,抽屉处于拉出位置。
上面所述附图中,具有相同功能的公知件将用相同标号表示。
图1所示的实施例中,用标号1表示的盖子具有一个上壁2,上壁2由如同聚丙烯这样的塑料制成,其周边3配有一个下伸的侧向裙部4。盖子也可以用冲压的金属制件制成。盖子配有一个最好由金属制成的下壁5,下壁5与上壁2以一定距离进行固定,实际上,这样就确定一个封闭空间6。下壁5具有若干蒸汽入口7,上壁2具有若干与外部相连通的排出口8。下壁5配有一个密封件,工作时用于贴靠烹调器具中装有待烹调食品的容器边缘。这种烹调器具可以是例如煮米锅、油炸锅或者多用锅。
在封闭空间6设置适于接纳一个过滤器10的隔间9,用于吸收烹调时排出的气味和油污。
根据本发明,隔间9开有一个沿侧向通向盖子1的开孔12,过滤器10以密封方式安装成通过开孔12就收起。
如同在图1所示的第一实施例中,开孔12布置在裙部4,开孔12直接通向盖子外部。
如同在图2和3所示的第二实施例中,开孔12沿侧向通向凹处14,凹处14跨骑裙部和上壁。
为了密封隔间9,本发明用密封件13来密封开孔12,这种密封件可以是例如一个形状与开孔形状呈互补的塞子(未图示)。下面描述另一种密封件,这种密封件更适合在上述实施例中使用。
用刚性格架的或含有活性炭粒的过滤布的滤芯,或者用含有活性炭的过滤层,或者甚至用一层或多层开有孔眼的金属片叠置而成的挡板,都可以构成过滤器10。
根据本发明,过滤器10置放在一个抽屉18中,抽屉18滑动安装在隔间9并配有一个握持件20,其中,抽屉18的一个区段22适于形成密封件13,以密封方式封闭开孔12。在图1所示的实施例中,抽屉18滑动安装在下壁5,抽屉18形状为长方体,两个大侧边(未图示)分别沿着与盖子相连的两根筋条25进行滑动,抽屉底部26开有若干蒸汽通道27,使来自入口7的蒸汽通过,而出口28使蒸汽经由过滤器之后通向排出口8。
为了确保抽屉18在隔间9中具有良好的密封性,可以例如在抽屉上边缘30和隔间9内壁31之间添加一个密封件29,所述内壁是盖子内表面。
参照附图,握持件20由一个把手组成,把手与长方体小侧边32相连,把手形状与盖子的形状差不多,使配有过滤器的盖子比较美观。
图2和图3所示的实施例中,抽屉18是由格架33构成的。格架33具有一个凸起和内周边34,所述凸起构成握持件20,所述内周边34接纳笼子35。笼子35具有横向件36,以便为例如含有活性炭的格架式过滤器10构成一个骨架。图3示出过滤器底部37,它可以用不会腐烂的筛子或网格制成。笼子35易于更换,抽屉装载和清空的操作干净方便。
如同图3所示,凸起的形状与盖子凹处14的形状呈互补形状,凸起前部38适于形成密封件13,这样,就形成一个用于隔间9的开孔12的塞子。
由于本发明,为了把过滤器抽出或放进盖子中,确切地说,为了把过滤器抽出或放进隔间中,使用者需要通过握持件20拉动抽屉18通过开孔12,或者把抽屉18置于图1和图2所示的收起位置,或者将抽屉18置于图3所示的抽出位置,这样,在所述位置就自动确保隔间9的密封。
一旦抽屉被抽出,使用者根据使用过的过滤器10的情况,可以或者抓住握持件把过滤器取出,或者在垃圾箱上面把抽屉18翻过来,让过滤器掉下。

Claims (10)

1.一种烹调器具中的容器盖子,这种盖子配有一个适于接纳一个过滤器(10)的隔间(9),用于吸收烹调时排出的气味和油污,所述盖子还配有若干入口(7)和若干与外部相连通的排出口(8),其特征在于,隔间(9)具有一个侧向通向盖子的开孔(12),过滤器(10)以密封方式安装成通过所述开孔就收起。
2.根据权利要求1所述的盖子,其特征在于,盖子具有一个上壁(2),上壁周边(3)配有侧向裙部(4),开孔(12)布置在裙部(4),开孔(12)直接通向盖子外部。
3.根据权利要求1所述的盖子,其特征在于,盖子具有一个上壁(2),上壁周边(3)配有侧向裙部(4),开孔(12)布置在裙部(4),开孔(12)通向凹处(14),凹处(14)跨骑裙部和上壁。
4.根据权利要求2或3所述的盖子,其特征在于,开孔(12)由一个密封件(13)封闭,密封件(13)形状与开孔(12)的形状呈互补形状。
5.根据权利要求4所述的盖子,其特征在于,过滤器(10)置于抽屉(18)中,抽屉(18)滑动地安装在隔间(9)中,并具有握持件(20),其中,区段(22)适于形成密封件(13)。
6.根据权利要求5所述的盖子,其特征在于,抽屉(18)形状为长方体,两个侧边分别沿着与盖子相连的两根横向筋条(25)进行滑动,底部(26)则开有若干蒸汽通道(27)。
7.根据权利要求6所述的盖子,其特征在于,过滤器(10)由具有刚性格架或含有活性炭滤布的滤芯构成。
8.根据权利要求5所述的盖子,其特征在于,抽屉(18)由具有凸起的框架(33)构成,凸起形成握持件(20),框架具有用于接纳笼子(35)的内凸边(34)。
9.根据权利要求8所述的盖子,其特征在于,笼子(35)是装有活性炭的分格过滤器(10)的骨架,笼子底部(37)由筛子构成。
10.前述权利要求中之一所述的盖子,其特征在于,盖子由如同聚丙烯这样的塑料制成。
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