CN1270039A - 鹿茸、鹿角、鹿骨咀嚼片及制备方法 - Google Patents

鹿茸、鹿角、鹿骨咀嚼片及制备方法 Download PDF

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Abstract

本发明属鹿产品开发的保健食品,具体涉及鹿茸、鹿角、鹿骨咀嚼片及制备方法。其特征是鹿茸或鹿角或鹿骨40～50%,中草药(枸杞子、熟地、黄芪、山药、甘草、当归、牛膝、防风)30～40%,辅料(淀粉、糖粉、奶粉、硬酯酸镁)20～30%组成。鹿茸、鹿角、鹿骨加工成超细粉,制成咀嚼片,可作为新的保健食品。

Description

鹿茸、鹿角、鹿骨咀嚼片及制备方法
本发明属于鹿产品开发的保健食品，具体涉及鹿茸、鹿角、鹿骨咀嚼片及制备方法。
在中医药学中，鹿茸、鹿角、鹿骨的使用已有悠久的历史。明代《本草纲目》中记载：鹿茸能生精补髓，养血益阳，强筋健骨，益气强志。鹿角生用则散热行血，消肿辟邪。鹿骨也具有补虚羸，强筋骨的作用。传统上鹿茸、鹿角、鹿骨多作为原料药材配制成中成药。近年来，也有滋补强身的鹿茸精、鲜茸口服液、鹿角胶颗粒、胶囊和各种酒剂问市，这些产品在生产过程中都要对鹿茸、鹿角、鹿骨进行煎煮、抽提、过滤，造成有效成分的大量流失；服用时，药味浓，难接受。
本发明的目的在于提供了能使鹿茸、鹿角、鹿骨全部组份直接利用，贮存、运输方便，乐于食用的鹿茸、鹿角、鹿骨咀嚼片及制备方法。
本发明的目的是这样实现的：
鹿茸或鹿角或鹿骨40～50％，中药材(枸杞子、熟地、黄芪、山药、甘草、当归、牛膝、防风)30～40％，辅料(淀粉、糖粉、奶粉、硬酯酸镁)20～30％组成。
制法：a、将鹿茸或鹿角或鹿骨(鹿茸刮净茸毛)洗净、凉干，加工成寸段小块，用DRS-1或DRS-2型刚柔材料特种超细粉体设备，经纯物理法加工成超细鹿茸粉或鹿角粉或鹿骨粉，平均粒径小于8μm，b、按比例取其相配的中草药加水煎煮二次，每次2～3小时，合并煎煮液，趁热过80～100目筛，滤液浓缩至浸膏，减压干燥，粉碎成细粉，c、取a、b细粉加入辅料混合均匀，用50～75％乙醇湿润，制成适宜软材、制粒、干燥、整粒、压片。
本发明的优点在于用DRS-1或DRS-2型刚柔材料特种超细粉体设备，经纯物理方法将鹿茸、鹿角、鹿骨加工成超细粉被全部直接使用，使其营养成分能为人体充分吸收利用。鹿茸、鹿角、鹿骨咀嚼片口感好，食用、运输、贮存方便，是鹿产品开发的新型保健食品。
本发明的实施例：
1.鹿茸40～50％  山药8～10％  枸杞子8～10％  熟地6～8％
 黄芪8～10％    辅料(淀粉、糖粉、奶粉、硬酯酸镁)20～30％
制法：a、将鹿茸(鹿茸刮净茸毛)洗净、凉干，加工成寸段小块，用DRS-1或DRS-2型刚柔材料特种超细粉体设备，经纯物理法加工成超细鹿茸粉，平均粒径小于8μm，b、按比例取其相配的中草药加水煎煮二次，每次2～3小时，合并煎煮液，趁热过80～100目筛，滤液浓缩至浸膏，减压干燥，粉碎成细粉，c、取a、b细粉加入辅料混合均匀，用50～75％乙醇湿润，制成适宜软材、制粒、干燥、整粒、压片。
2.鹿角40～50％  枸杞子10～12％  熟地10～12％  甘草5～8％
  当归5～8％    铺料(淀粉、糖粉、奶粉、硬酯酸镁)20～30％
制法：a、将鹿角洗净、凉干，加工成寸段小块，用DRS-1或DRS-2型刚柔料特种超细粉体设备，经纯物理法加工成超细鹿角粉，平均粒径小于8μm，b、按比例取其相配的中草药加水煎煮二次，每次2～3小时，合并煎煮液，趁热过80～100目筛，滤液浓缩至浸膏，减压干燥，粉碎成细粉，c、取a、b细粉加入辅料混合均匀，用50～75％乙醇湿润，制成适宜软材、制粒、干燥、整粒、压片。
3.鹿骨40～50％  熟地6～8％   枸杞子8～10％  牛膝8～10％
  防风8～10％   维生素K类0.5～1％  维生素D类0.2～0.5％
辅料(淀粉、糖粉、奶粉、硬酯酸镁)20～30％
制法：a、将鹿骨洗净、凉干，加工成寸段小块，用DRS-1或DRS-2型刚柔材料特种超细粉体设备，经纯物理法加工成超细鹿骨粉，平均粒径小于8μm，b、按比例取其相配的中草药加水煎煮二次，每次2～3小时，合并煎煮液，趁热过80～100目筛，滤液浓缩至浸膏，减压干燥，粉碎成细粉，c、取a、b细粉加入辅料混合均匀，用50～75％乙醇湿润，制成适宜软材、制粒、干燥、整粒、压片。

Claims (2)

1.鹿茸、鹿角、鹿骨咀嚼片及制备方法，其特征是鹿茸或鹿角或鹿骨40～50％，中草药(枸杞子、熟地、黄芪、山药、甘草、当归、牛膝、防风)30～40％，辅料(淀粉、糖粉、奶粉、硬酯酸镁)20～30％组成，制法：a、将鹿茸或鹿角或鹿骨(鹿茸刮净茸毛)洗净、凉干，加工成寸段小块，用DRS-1或DRS-2型刚柔材料特种超细粉体设备，经纯物理法加工成超细鹿茸粉或鹿角粉或鹿骨粉，平均粒径小于8μm，b、按比例取其相配的中草药加水煎煮二次，每次2～3小时，合并煎煮液，趁热过80～100目筛，滤液浓缩至浸膏，减压干燥，粉碎成细粉，c、取a、b细粉加入辅料混合均匀，用50～75％乙醇湿润，制成适宜软材、制粒、干燥、整粒、压片。
2.根据权利要求1所述的鹿茸、鹿角、鹿骨咀嚼片及制备方法，其特征是将鹿茸、鹿角、鹿骨用DRS-1或DRS-2型刚柔材料特种超细粉体设备，经纯物理法加工成超细鹿茸粉或鹿角粉或鹿骨粉，平均粒径小于8μm。
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