CN1270039A - 鹿茸、鹿角、鹿骨咀嚼片及制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明属鹿产品开发的保健食品,具体涉及鹿茸、鹿角、鹿骨咀嚼片及制备方法。其特征是鹿茸或鹿角或鹿骨40~50%,中草药(枸杞子、熟地、黄芪、山药、甘草、当归、牛膝、防风)30~40%,辅料(淀粉、糖粉、奶粉、硬酯酸镁)20~30%组成。鹿茸、鹿角、鹿骨加工成超细粉,制成咀嚼片,可作为新的保健食品。
Description
本发明属于鹿产品开发的保健食品,具体涉及鹿茸、鹿角、鹿骨咀嚼片及制备方法。
在中医药学中,鹿茸、鹿角、鹿骨的使用已有悠久的历史。明代《本草纲目》中记载:鹿茸能生精补髓,养血益阳,强筋健骨,益气强志。鹿角生用则散热行血,消肿辟邪。鹿骨也具有补虚羸,强筋骨的作用。传统上鹿茸、鹿角、鹿骨多作为原料药材配制成中成药。近年来,也有滋补强身的鹿茸精、鲜茸口服液、鹿角胶颗粒、胶囊和各种酒剂问市,这些产品在生产过程中都要对鹿茸、鹿角、鹿骨进行煎煮、抽提、过滤,造成有效成分的大量流失;服用时,药味浓,难接受。
本发明的目的在于提供了能使鹿茸、鹿角、鹿骨全部组份直接利用,贮存、运输方便,乐于食用的鹿茸、鹿角、鹿骨咀嚼片及制备方法。
本发明的目的是这样实现的:
鹿茸或鹿角或鹿骨40~50%,中药材(枸杞子、熟地、黄芪、山药、甘草、当归、牛膝、防风)30~40%,辅料(淀粉、糖粉、奶粉、硬酯酸镁)20~30%组成。
制法:a、将鹿茸或鹿角或鹿骨(鹿茸刮净茸毛)洗净、凉干,加工成寸段小块,用DRS-1或DRS-2型刚柔材料特种超细粉体设备,经纯物理法加工成超细鹿茸粉或鹿角粉或鹿骨粉,平均粒径小于8μm,b、按比例取其相配的中草药加水煎煮二次,每次2~3小时,合并煎煮液,趁热过80~100目筛,滤液浓缩至浸膏,减压干燥,粉碎成细粉,c、取a、b细粉加入辅料混合均匀,用50~75%乙醇湿润,制成适宜软材、制粒、干燥、整粒、压片。
本发明的优点在于用DRS-1或DRS-2型刚柔材料特种超细粉体设备,经纯物理方法将鹿茸、鹿角、鹿骨加工成超细粉被全部直接使用,使其营养成分能为人体充分吸收利用。鹿茸、鹿角、鹿骨咀嚼片口感好,食用、运输、贮存方便,是鹿产品开发的新型保健食品。
本发明的实施例:
1.鹿茸40~50% 山药8~10% 枸杞子8~10% 熟地6~8%
黄芪8~10% 辅料(淀粉、糖粉、奶粉、硬酯酸镁)20~30%
制法:a、将鹿茸(鹿茸刮净茸毛)洗净、凉干,加工成寸段小块,用DRS-1或DRS-2型刚柔材料特种超细粉体设备,经纯物理法加工成超细鹿茸粉,平均粒径小于8μm,b、按比例取其相配的中草药加水煎煮二次,每次2~3小时,合并煎煮液,趁热过80~100目筛,滤液浓缩至浸膏,减压干燥,粉碎成细粉,c、取a、b细粉加入辅料混合均匀,用50~75%乙醇湿润,制成适宜软材、制粒、干燥、整粒、压片。
2.鹿角40~50% 枸杞子10~12% 熟地10~12% 甘草5~8%
当归5~8% 铺料(淀粉、糖粉、奶粉、硬酯酸镁)20~30%
制法:a、将鹿角洗净、凉干,加工成寸段小块,用DRS-1或DRS-2型刚柔料特种超细粉体设备,经纯物理法加工成超细鹿角粉,平均粒径小于8μm,b、按比例取其相配的中草药加水煎煮二次,每次2~3小时,合并煎煮液,趁热过80~100目筛,滤液浓缩至浸膏,减压干燥,粉碎成细粉,c、取a、b细粉加入辅料混合均匀,用50~75%乙醇湿润,制成适宜软材、制粒、干燥、整粒、压片。
3.鹿骨40~50% 熟地6~8% 枸杞子8~10% 牛膝8~10%
防风8~10% 维生素K类0.5~1% 维生素D类0.2~0.5%
辅料(淀粉、糖粉、奶粉、硬酯酸镁)20~30%
制法:a、将鹿骨洗净、凉干,加工成寸段小块,用DRS-1或DRS-2型刚柔材料特种超细粉体设备,经纯物理法加工成超细鹿骨粉,平均粒径小于8μm,b、按比例取其相配的中草药加水煎煮二次,每次2~3小时,合并煎煮液,趁热过80~100目筛,滤液浓缩至浸膏,减压干燥,粉碎成细粉,c、取a、b细粉加入辅料混合均匀,用50~75%乙醇湿润,制成适宜软材、制粒、干燥、整粒、压片。
Claims (2)
1.鹿茸、鹿角、鹿骨咀嚼片及制备方法,其特征是鹿茸或鹿角或鹿骨40~50%,中草药(枸杞子、熟地、黄芪、山药、甘草、当归、牛膝、防风)30~40%,辅料(淀粉、糖粉、奶粉、硬酯酸镁)20~30%组成,制法:a、将鹿茸或鹿角或鹿骨(鹿茸刮净茸毛)洗净、凉干,加工成寸段小块,用DRS-1或DRS-2型刚柔材料特种超细粉体设备,经纯物理法加工成超细鹿茸粉或鹿角粉或鹿骨粉,平均粒径小于8μm,b、按比例取其相配的中草药加水煎煮二次,每次2~3小时,合并煎煮液,趁热过80~100目筛,滤液浓缩至浸膏,减压干燥,粉碎成细粉,c、取a、b细粉加入辅料混合均匀,用50~75%乙醇湿润,制成适宜软材、制粒、干燥、整粒、压片。
2.根据权利要求1所述的鹿茸、鹿角、鹿骨咀嚼片及制备方法,其特征是将鹿茸、鹿角、鹿骨用DRS-1或DRS-2型刚柔材料特种超细粉体设备,经纯物理法加工成超细鹿茸粉或鹿角粉或鹿骨粉,平均粒径小于8μm。
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