CN1250252C - 有降糖作用的山楂提取物保健食品 - Google Patents
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Abstract
本发明是一种有降压作用的山楂提取物保健食品。其特征在于以山楂为原料，用1%盐酸水溶剂回流加热煮2小时得提取物，提取物(液)用等当量氢氧化钠调酸碱度至中性，浓缩至干，稠膏热溶后静置，析出物滤出，滤液用乙醚萃取二次，回收乙醚，残留物与前滤出物合并，水洗，乙醇重结晶一次，压制成各种异型片或装成胶囊。本发明的山楂提取物保健食品对于人体降低血糖有明确的功效，对于高血糖者是一种可经常服用，而又无副作用的保健佳品。本发明原料易得，并且加工工艺简便，价格低廉。
Description
技术领域
本发明涉及食品技术领域，特别是有降糖作用的山楂提取物保健食品。
背景技术
山楂为蔷薇科植物山楂或野山楂的果实。内含有山楂酸、齐墩果酸、熊果酸、2-羟基熊果酸、黄酮类、内酯及甙类等成分。传统的中医用于消食积、散瘀血、驱绦虫、活血行气等。临床有用于治疗绦虫病、急性细菌性痢疾、降低血清胆甾醇报道，但未见用于降血糖治疗或保健作用的报道和运用。
发明内容
本发明的目的是提供一种以山楂为原料制备的用于降低血糖的保健食品，并且提出了山楂的新的用途。
山楂提取物保健食品由以下技术方案来实现：以山楂为原料，用1％盐酸水溶剂回流加热煮2～3小时得提取物，提取物(液)用等当量氢氧化钠调酸碱度至中性，浓缩至干，稠膏热溶后静置，析出物滤出，滤液用乙醚萃取二次，回收乙醚，残留物与前滤出物合并，水洗，乙醇重结晶一次，压制成各种异型片或装成胶囊。也可以山楂为原料，用乙醇回流提取三次，提取液浓缩成浸膏得提取物，在浸膏中加入适量食用淀粉至不沾粘，95％乙醇制粒，60～70℃干燥，压制成各种异形片剂或装胶囊。
本发明的山楂提取物保健食品对于人体降低血糖有明确的功效，对于高血糖者是一种可经常服用，而又无副作用的保健佳品。而且山楂作为果品全国各地都有栽培，因此本发明原料易得，并且加工工艺简便，价格低廉。
以下是山楂提取物降低血糖的动物实验：
目的：观察阳性药二甲双胍、山楂提取物样品是否有降低糖尿病小鼠血糖的作用。
实验方法：
1、糖尿病模型制做：正常健康小鼠隔夜禁食后，以四氧嘧啶于尾静脉注射。观察觉4～6天后，测造型后血糖。
2、糖尿病小鼠按血糖值完全随机分为3组：
①生理盐水对照组 ②二甲双胍阳性对照组250mg/kg
③山楂提取物组400mg/kg
3、上述各组，每天按剂量灌胃给药一次，三次后测血糖，结果见下表。
| 样品 | 剂量mg/kg | 例数n | 血糖1m mol/L | ||
| 给药前 | 给药后 | 差值 | |||
| N.S阳性药(二甲双胍)山楂提取物 | 等容250400 | 111011 | 24.60±7.326.34±8.425.55±6.45 | 22.34±6.221.90±8.2019.68±7.10 | 1.83±3.544.44±10.245.87±3.09 |
具体实施方式
实施例1：
将山楂洗净凉干，用95％乙醇回流提取三次，提取液浓缩成浸膏得提取物，在浸膏中加入适量食用淀粉至不沾粘，95％乙醇制粒，60～70℃干燥，压制成各种异形片剂或装胶囊。
实施例2：
将山楂洗净凉干，用1％盐酸水溶剂回流加热煮2小时得提取物，提取物(液)用等当量氢氧化钠调酸碱度至中性，浓缩至干，稠膏水热溶(热水溶解)后静置，析出物滤出，滤液用乙醚萃取二次，回收乙醚，残留物与前滤出物合并，水洗，95％乙醇重结晶一次，然后压制成各种异型片或装成胶囊。
Claims (2)
1、一种有降糖作用的山楂提取物保健食品，其特征在于以山楂为原料，用1％盐酸水溶剂回流加热煮2小时得提取物，提取物用等当量氢氧化钠调酸碱度至中性，浓缩至干，稠膏热溶后静置，析出物滤出，滤液用乙醚萃取二次，回收乙醚，残留物与前滤出物合并，水洗，乙醇重结晶一次，压制成各种异型片或装成胶囊。
2、权利要求1所述的有降糖作用的山楂提取物的用途，其特征在于所述的山楂提取物保健用于制备降低人体血糖的食品。
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| CN 03117463 CN1250252C (zh) | 2003-03-13 | 2003-03-13 | 有降糖作用的山楂提取物保健食品 |
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Publications (2)
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| CN1468624A CN1468624A (zh) | 2004-01-21 |
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2003
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