CN1236231C - 内置式灶具 - Google Patents

Abstract

一种系统厨房用内置式灶具，由于厨房家具的橱柜内与屋外之间产生的压力差，有时会产生灶具上方的空气被吸入灶体内的情况。此时，灶具火口的火焰通过接汁盘(7)的取气口被引入灶体内部，灶体器具内部的电路布线和其他零件有可能受热影响。本发明的内置式灶具设有覆盖接汁盘(7)上部的灶盖(54)，所述灶盖在与灶具火口的火口体(12a)之间形成第2开口部(52)，且在环绕火口体周围的同时，在与灶板(4)之间形成第3开口部(53)。在第2、第3开口部及取气口中，设定第3开口部面积最大，取气口面积最小。

Description

内置式灶具

技术领域

本发明涉及一种系统(组装式)厨房用内置式灶具。

背景技术

内置(嵌入)式灶具是作为系统厨房所用。该内置式灶具，比如，在配置于厨房的系统厨房的橱柜台面下侧的厨房家具的上部空间，悬置安装灶体器具，所述灶体器具在面对形成于橱柜台面的该空间的开口周缘部设有灶具火口，灶板置放在橱柜台面上，以覆盖该灶体。在该灶板上置有摆放锅等烹饪器具的灶架。

为防止烹饪时做出的汤汁顺锅等侧壁浸入灶体内，在内置式灶具上灶具火口面对的灶板的开口内周缘部，装取自如地悬设有接汁盘。

这时，当接汁盘的整个周缘部与灶板的开口在抵接状态下悬设接汁盘，则难以得到灶具火口燃烧所必需的二次空气。为此，有人提出过在接汁盘的侧壁形成多个取气口，从该取气口向灶具火口供给二次空气的方法。

可是，在设置厨房家具的住宅厨房的侧壁，比如为从屋外的气源配置供给内置式灶具器气体燃料的气体管道，要开设通孔，在厨房家具的橱柜的后侧壁也要开设气体管道用的通孔，而各通孔要完全堵塞又有限度。

因此，通过这些通孔是橱柜台面下侧，利用橱柜的后侧壁与侧壁划分的空间及橱柜内的空间与户外空气连通。这样，比如屋外刮强风时，屋外的压力会比这些空间的压力低，由于该压力差而产生内置式灶具上方的空气被吸入灶体内的气流。

在使用灶具火口产生上述空气气流时，由于取气口设在接汁盘，有时伴随着吸入灶体内的空气，灶具火口的火焰通过接汁盘的取气口而被引入灶体内，可以认为，灶体器具内的电路布线和其他零件会受到热的影响。

鉴于上述问题，本发明的目的在于提供一种内置式灶具，所述内置式灶具可圆滑地供给二次空气并可防止灶具火口的燃烧不良，同时灶具火口的火焰不会被引入灶体内。

为解决该问题，本发明的内置式灶具系这样一种灶具：将具有以环形排列设置多个火焰口的灶具火口的灶体悬置在灶台或其他厨房家具的开口处，在灶体的上部置放灶板，在该灶板上设置灶架而构成，在侧壁具有所定面积的第1开口部的接汁盘装取自如地悬置在灶体面对的灶板的开口的内周缘部，其特征在于，

设置覆盖接汁盘上部的灶盖，所述灶盖在其与灶具火口的火口体之间形成第2开口部，在环绕火口体的周围的同时，在其与灶板之间形成第3开口部，这时，设定第1、第2及第3的各开口部的开口面积为：第3开口部最大，第1开口部最小。

根据本发明，在灶具火口的着火状态下，灶具火口稳定燃烧所必需的二次空气由第1及第3的各开口部通过第2开口部供给灶具火口，所以不会产生灶具火口的燃烧不良等情况。

另一方面，由于压力差产生内置式灶具上方的空气被吸入灶体内的气流时，由第2及第3的各开口部通过第1开口部吸入灶体内。此时，因第1开口部的开口面积比第2及第3的各开口部的小，所以通过该第1开口部吸入的空气量最小。另外，由于第3开口部的开口面积最大，所以从第3开口部吸入的空气量比从第2开口部的多。为此，通过第1开口部吸入灶体的大部分空气是从第3开口部吸入的，从第2开口部的空气吸入量极少，因而可防止灶具火口的火焰从第2开口部通过第1开口部吸入灶体内。

前述灶盖，比如可由灶架的框部向内方延伸与灶架形成为一体而形成。

附图说明

图1是说明本发明内置式灶具的设置状态的侧视图。

图2是图1的内置式灶具的立体图。

图3是灶具火口近旁的剖视图。

图中，1为内置式灶具，11为灶体，12为灶具火口，12a为火口体，5为灶架，51为灶框，52为第2开口部，53为第3开口部，54为灶盖，7为接汁盘，74为取气口。

具体实施方式

见图1、图2及图3，1是设置在并排设于住宅厨房侧壁2的系统厨房的厨房家具3的内置式灶具。厨房家具3由设开口的橱柜台面31和开闭自如地在前面设置有柜门的橱柜32所构成。

在侧壁2开设，比如由屋外的气源向后述的灶具火口12供给气体燃料的气体管道10用的通孔21。又，在橱柜的后侧壁也开设气体管道10用的通孔32b。这些通孔21、32b当气体管道10配置后，被密封至一定程度，考虑到日后的维修等而不能完全密封。因此，通过这些通孔21、32b，是橱柜台面31的下侧，由橱柜32的后侧壁32b和侧壁2划分成的空间22及橱柜32内的空间32e与户外空气连通。

内置式灶具1，其灶体11悬空安装在橱柜台面31的开口处，扁平的耐热玻璃制的灶板4安装在橱柜台面31，以覆盖该灶体11。又在灶板4的所定位置上载置有具有可放置锅等烹饪器具的圆形灶框51的灶架5。

在灶体11设有面对设在灶板4的圆形开口41的3个灶具火口12。该灶具火口12在外周具有排列设置多个火焰口的外火焰火口。

在灶体11的正面两端设有操作面板11a，各灶具火口12的点火按钮13及火力调节杆14配设在该操作面板11a上。格栅6位于两操作面板之间组合在灶体11，该格栅6的排气筒与配设在灶板4的排气筒42连通。

接汁盘7装取自如地悬置在灶板4的圆形开口41的周缘部(见图3)。接汁盘7由耐热材料制成，在其上端有向外方伸出的环形外周缘部71，该外周缘部71悬置在开口41的周缘部并涉及整个周面。在接汁盘71的底部形成环形且断面呈凹状的汤汁积存部72，同时设有穿通灶具火口12的中央开口73。

这里，接汁盘7的外周缘部71的整个周缘与灶板4的开口41处于抵接状态，放置接汁盘7就难以得到灶具火口12燃烧所必需的二次空气，为此在接汁盘7的侧壁开设第1开口部的多个取气口74。

象本实施形态那样设置内置式灶具1，比如屋外刮强风时，屋外的压力就可低于所述空间22、32c的压力。该压力差使灶体11产生如图1箭头所示的内置式灶具1上方的空气被吸入灶体11内的气流。尤其，在厨房不能设窗等换气口的公寓等集中住宅，越容易受户外空气的影响，所以该气流易产生于灶体11。

这种气流一产生，随着吸入灶体11内的空气，灶具火口12的火焰有时通过接汁盘7的取气口74被吸入灶体11内，灶体11内的电路布线和其他零件有可能受到热的影响。

根据本实施形态，是在与灶具火口12的火口体12a之间形成环形的第2开口部52，环绕火口体12a的周围，同时在与灶板4之间形成环形的第3开口部53，从灶架5的灶框51开始向内方延伸的灶盖54与灶框51设为一体，以覆盖接汁盘7的上部。

这时，第3开口部53的开口面积设定的比第2开口部52的开口面积大，取气口74的开口面积设定的比第2开口部52的开口面积小。

由此，在灶具火口12的着火状态，灶具火口12稳定燃烧所必需的二次空气由取气口74及第3开口部53通过第2开口部52供给灶具火口12，所以不会产生灶具火口12的燃烧不良等情况。

另一方面，当产生图1箭头所示上方的空气被吸入灶体内的气流时，由第2及第3的各开口部52、53通过取气口74吸入灶体内。此时，因取气口74的开口面积比第2及第3的各开口部52、53的小，所以通过该取气口74吸入的空气量最小，另外，因第3开口部53的开口面积最大，所以从第3开口部53吸入的空气量比从第2开口部52吸入的多。为此，通过取气口74吸入灶体11的大部分空气是从第3开口部53吸入的，从第2开口部52的空气吸入量极少，因而可防止灶具火口12的火焰从第2开口部52通过取气口74吸入灶体11内。

如以上说明，根据本发明，可以防止灶具火口的燃烧不良，同时还可防止灶具火口的火焰被吸入灶体内。

Claims (2)

1.一种内置式灶具，所述内置式灶具系将具有以环形排列设置多个火焰口的灶具火口的灶体悬置在灶台或其他厨房家具的开口处，在灶体的上部设置灶板，该灶板上设置灶架而构成，其侧壁具有所定面积的第1开口部的接汁盘装取自如地悬置在灶体面对的灶板开口的内周缘部，其特征在于，

所述灶具设有覆盖接汁盘上部的灶盖，所述灶盖在与灶具火口的火口体之间形成第2开口部，且在环绕火口体的周围的同时，在与灶板之间形成第3开口部，设定第1、第2及第3的各开口部的开口面积以第3开口部最大，第1开口部最小。

2.根据权利要求1所述的内置式灶具，其特征在于，所述灶盖由灶架的灶框向内方延伸与灶架一体形成。