CN1227988C - 王浆及生产工艺 - Google Patents

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CN1227988C CNB031337120A CN03133712A CN1227988C CN 1227988 C CN1227988 C CN 1227988C CN B031337120 A CNB031337120 A CN B031337120A CN 03133712 A CN03133712 A CN 03133712A CN 1227988 C CN1227988 C CN 1227988C
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一种王浆及其生产工艺,其特征是所含成份及重量比为:蜂王浆5-5.5公斤:蜂胶3-3.5公斤:灵芝1.3-1.5公斤:有机硒0.1-0.15公斤,生产艺是粘制产浆柜,每根产浆条可粘固台基80~100个;按照清扫台基;点浆;移虫;插柜;补虫;取浆;,过滤;贮存,制取王浆,按照如下工艺提取蜂胶,根据蜂胶行业标准(SB/T10096-92)对蜂胶进行测定,选择纯度较高,杂质含量少的蜂胶作为加工用原料;冷冻处理,在-5℃条件下冷冻5~6h,使蜂胶变硬、变脆,将蜂胶粉碎;过滤,细粉碎,制取蜂胶,灵芝按照干燥,灭菌和粉碎方法制取灵芝,最后将蜂王浆,蜂胶,灵芝,有机硒混合、包装,制取王浆。

Description

王浆及其生产工艺
技术领域
本发明涉及食品技术领域,特别是一种王浆及其生产工艺。
背景技术
目前市场销售的蜂王浆的主要成份是蛋白质、氨基酸、脂肪酸、酶物质和糖类,它没有抗肿瘤所必需有的黄酮类化合物、萜烯类化合物和多糖物质中的甙类物质,因此不能破坏、或抑制肿瘤细胞的生长,其生产工艺也是传统的从王台内直接吸取,不能使蜂王浆中的营养成份合理搭配,充分发挥各自最大的作用。
发明内容
本发明的目的是提供一种含有多种维生素、微量元素和脂肪酸并容易被人体吸收的王浆及其生产工艺。
本发明是这样实现的,其特征是所含成份及重量比为:蜂王浆5-5.5公斤:蜂胶3-3.5公斤:灵芝1.3-1.5公斤:有机硒0.1-0.15公斤。
其工艺特征是;
(1.1)、粘制产浆柜,首先应根据产浆群的情况确定粘固台基数量,正常情况下每根产浆条可粘固台基80~100个,蜂数与台基的比例,一般蜂8个台基计算,10框以上的强群可按每框足蜂粘固9~10个台基,总的台基数超过100个,可用两个产浆框,粘固蜂台可用熔化的蜂蜡作粘接剂,塑料台基或塑料台条可用乳胶作粘合剂,要求粘稳固,不歪不斜;
(1.2)、清扫台基,将粘制好的产浆柜放入蜂群中2~3小时,让蜂群清扫整理加工。当台基上出现白色或黄色新蜡,台沿平整略向内卷,形似自然台基时,即可提出来移虫,利用塑料台基必须提前1~2天把采浆框加到蜂群中清理,以便使工蜂熟悉并清扫,然后移虫;
(1.3)、点浆;
(1.4)、移虫,在移虫前4~5天,首先选用整齐的半旧巢脾插入繁殖区,供蜂产卵,为产浆移虫提供适龄小幼虫,产浆用的幼虫以孵化20~24小时的虫龄为适宜,虫体呈新月形,蛋清色,但在雨天,或对接受不好的蜂群移虫,或进行补虫等可挑选24~36小时虫龄的幼虫,虫体呈半月形,移虫要在移虫室或清洁的房子内进行,室内温度保持25℃左右,相对温度以75%~85%为宜,移虫时要求迅速、准确,虫龄基本一致。移虫操作是将移虫针端顺巢房壁伸入幼虫体下的王浆底部,随即提起,把幼虫连浆移出,再把移虫针伸到台基部轻轻一捺,幼虫即落在台基底部,如用弹性移虫针移虫,当把幼虫移送到台基底中央时,轻压弹性推杆,便连浆带虫推入台基底;
(1.5)、插柜,移好虫的采浆框及时插入产浆群。初次插框,要提前1~2小时把产浆群中插采框的部位,即虫脾和蜜、粉脾间的框距打大到2~3厘米,并喷以少量移糖水或清水,诱蜂在此空间聚集。插框时动作要轻,徐徐而下,不扰乱蜂群正常秩序;
(1.6)、补虫,插框后经过3~4小时,可平箱检查接受情况。这时已接受的幼虫,台基内已有工蜂分泌的新鲜王浆,因移虫时碰伤或其它原因造成不被接受的幼虫已被弃出台基,故需及时补移幼虫,补移幼虫的目的,一是为了进一步提高蜂群对台基中幼虫的提受率,增加王浆产量;二是保证台基的最大利用率;
(1.7)、取浆,移虫后一般经过64~68小时即需取浆,过早浆稀量少,过晚幼虫长大食掉部分王浆而致减产,取浆时的操作,首先应从蜂箱中轻轻提取产浆框,然后将台基口翻向上方轻轻抖掉大部分分泌浆蜂,再用蜂刷将剩余泌浆蜂驱赶落至原处,把台基条取下或翻转90度,用消毒湿纱布覆盖,取浆前用锋利刀削去伸长的台壁,逐一将浮于王浆表面的幼虫用镊子轻轻夹出,不要夹破虫体,以免体液流出影响蜂王浆质量。用画笔取浆,把笔头介入台基中转一圈,提出为第一笔,随后重刮一次,务必刮尽,否则影响以后的移虫接受率;
(1.8)、过滤刷滤法过滤在厚度为1cm的有机玻璃圆形桶下固定一个80~100目的尼龙筛网做成滤网,使滤网稳固地放置在托架上,用有韧性的尼龙丝制成毛刷,毛刷背板用厚约1cm的有机玻璃制成,其中部固定有轴与电动机转轴相连。将毛刷紧贴尼龙网面,网下接一无毒塑料桶,倒入蜂王浆,转动电动机,蜂王浆就会由滤网滤出;
(1.9)、贮存:蜂王浆含有丰富的生物活性物质,如贮存不当,容易变质腐败,以致失去使用价值。根据蜂王浆怕空气、怕热、怕光线、怕细菌污染、怕金属、怕酸、怕碱等特性,在贮存过程中要多方面注意。特别是蜂王浆要求在低温避光条件下贮存,贮存温度以-5~-7℃为宜;
蜂胶的提纯及粉碎
(2.1)、选胶,根据蜂胶行业标准(SB/T10096-92)对蜂胶进行测定,选择纯度较高,杂质含量少的蜂胶作为加工用原料。
(2.2)、冷冻处理,原料蜂胶由于在常温下呈粘滞状态,很难对其进行粉碎,因此,必须将蜂胶进行冷冻处理,通常在-5℃条件下冷冻5~6h,使蜂胶变硬、变脆;
(2.3)、蜂胶粉碎,为了加快蜂胶有效成份溶入溶剂中,必须对其进行粉碎,以增加蜂胶和溶剂的接触面积,溶出速度也随之加快。由于蜂胶遇热变软,很容易粘在容器上,因此,经冷冻后的蜂胶应尽快进行粉碎,球磨机是一种适合粉碎结晶物料、易熔化的树脂、树胶及其它非组织性脆性物料的粉碎设备,在操作时将大块蜂胶用手进行粗破碎,然后装入球磨机的罐内并盖严,由电动机带动球罐转动,转带控制在使其中的圆球能在一定的角度落下的速度。蜂胶在圆球起落产生的撞击作用,圆球与罐壁及球与球之间的研磨作用中被粉碎;
蜂胶一般被粉碎到20目即可,不可粉碎得过小,另外,球磨机的工作环境应在-5℃以下,否则,因摩擦和撞击产热,引起蜂胶熔化,难以实施粉碎作业;
(2.4)、蜂胶的浸提
不同乙醇浓度对蜂胶提取率的影响:不同浓度的乙醇溶液对10g蜂胶的提取量和平均提取率,均随乙醇浓液的增大而增大,提取量由0.589g上升到4.794g,平均提取率也从5.89%上升到47.94%,当乙醇浓度大于75%,蜂胶的提取量与平均提取率几乎不变;
统计分析表明,75%~95%浓度的乙醇溶液对蜂胶提取量的比较,差异不显著,但是与35%~65%浓度的乙醇溶液对蜂胶提取量相比,差异均很显著,试验表明,乙醇浓度对蜂胶提取率的影响极大,当乙醇浓度达到75%以上,能充分溶出蜂胶;
不同乙醇浓度对蜂胶酮类化合物溶出的影响,蜂胶的化学成份十分复杂,黄酮类化合物是其发挥多种生物学功能的主要成份,本试验进一步研究了乙醇浓度对蜂胶黄酮类化合物溶出的影响,试验结果表明,乙醇浓度对蜂胶中黄酮类化合物的溶出有显著的影响,当乙醇浓度增大,蜂胶中黄酮的溶出量也相应增多,其中75%~95%各浓度乙醇对黄酮的溶出量不存在显著差异,与35%~65%各浓度乙醇溶液对蜂胶中黄酮的溶出量存在显著差异,综合以上试验结果可知,采用乙醇作为溶剂提取蜂胶时,其浓度大于75%,当乙醇浓度大于75%时,蜂胶的有效成份能最大程度溶出,当乙醇浓度小于75%时,大量的蜂胶及其有效成份不能充分溶出;
料液比对蜂胶提取率的影响;经试验可知,当料液比在1∶5以上时,溶剂对蜂胶的提取率和黄酮的溶出量均无显著差异;
温度对蜂胶提取率的影响,一般来说,升高温度有利于浸提,这主要是因为温度升高,分子运动速度加快,渗透、溶解、扩散速度也加快,所以提取效果好;
试验可知,提高溶剂的温度可以提高蜂胶的提取率,25℃和4℃对蜂胶提取率存在显著差异,但是黄酮的溶出量并未随浸提温度的升高而上升,说明45℃条件下提取出的蜂胶中可能会有大的杂质,本试验测定了各温度条件下提取的蜂胶中的蜂蜡含量,结果表明,45℃浸提条件下,有大量的蜂蜡溶入乙醇溶液,蜂胶中蜂蜡的含量极显著地高于4℃和25℃条件下蜂胶中蜂蜡的含量。同时,提取液在25℃条件下呈凝块状,这主要是蜂蜡析出造成的,因此,在提取蜂胶时,温度应控制在25℃以下,以减少杂质的溶出;
蜂胶提取的正交试验,本试验以乙醇浓度料液比和提取时间为主要因素,分别在三个水平条件下进行了正交试验,结果表明,在影响蜂胶提取率的三个因素中,乙醇浓度为80%,料液比1∶5,提取32h;或乙醇浓度为95%,料液比1∶15,提取32h均可获得最高的提取率,黄酮溶出量也是在上述两个工艺条件下最大,10g蜂胶分别可溶出2.844g和2.862g黄酮;
蜂胶的提取设备(蜂胶提取罐)为不锈钢桶,带搅拌密闭性好;
(2.5)、过滤,置于储罐中的蜂胶溶液需静置24h,仅部分细泥沙和不溶物沉淀,上清液用板框过滤机过滤,滤网要求在400目以上,经过滤后将一些细泥和不溶物彻底除去,得到澄清的蜂胶液;
真空浓缩回收乙醇:蜂胶乙醇浸提液的浓缩过程,实际上是兼具分离和回收乙醇的过程,为了不破坏蜂胶的有效成份,回收乙醇时采用真空浓缩设备,具体操作顺序如下:
将蜂胶溶液泵入浓缩锅内。
接通冷凝器的冷却水;
开启水力真空泵,使浓缩罐内的真空度达到66.7kPa;
接通蒸气或热水加热器;
控制蒸气压使罐内温度达到14.5℃,罐内蜂胶提液开始沸腾,乙醇蒸气被液化流入储罐中;
乙醇挥发完后,停止水力真空泵和蒸气,等罐冷却后再关闭冷却水;
放出蜂胶膏,冷却、分割;
(2.6)、细粉碎,再次用球磨机粉碎制成蜂胶粉备用;
灵芝的加工
(3.1)、干燥,灵芝从分化出菌蕾到采收,约需75天左右时间,子实体成熟的标准是菌盖边缘的色泽转红,直至与中央的颜色相同,但子实体成熟后还应继续培养7~10天,使菌盖增厚,质坚实。然后,将灵芝用剪刀齐灵芝柄基部剪下,修整,菌柄保留2cm长,
沸腾干燥就是将灵芝在高温高压的纵向气流中,不停地上下运动,于动态下进行热交换,从而被带走水气,达到干燥的目的,沸腾干燥的设备为沸腾干燥器,灵芝在干燥器中状如沸腾,大大增加了蒸发面,加之气流的不停流动,造成良好的干燥条件;
(3.2)、灭菌,γ射线辐照灭菌法:是应用60Co或137Cs发射的γ射线,杀死灵芝中微生物的灭菌方法,其特点是穿透力强,不仅提高灵芝的温度,从而更好的保留了灵芝中的有效成份;
辐照灭菌的剂量:是指使被辐照的物料达到与用热灭菌法时所达到的同样灭菌程度的所需剂量。灵芝辐照灭菌的平均总体吸收剂量为8000Gy;
(3.3)、粉碎,超音速喷射粉碎机粉碎:灵芝从进料口进入后,受到850m/s以上超音带气流的强烈冲击,相互之间发出强烈的碰撞作用,粒径被粉碎到1μm的超微细粒度,粉碎机上设有分级机构,微粒排出后,粗粒返回机内继续粉碎,直到粉碎到3μm~5μm粒度为止;
混合、包装
各原料用混合机搅拌,速度为200~300转/分钟混合、包装。
本发明的优点是;(1)从免疫学的观点来分析,身体免疫系统正常时不正常细胞就会被正常细胞杀死,而免疫力低下时正常细胞就会受到不正常细胞的攻击,使不正常细胞迅速裂变成癌细胞。而用本发明工艺生产的王浆对免疫系统有三大功能,一是均衡人体,调整内分泌,从而稳定免疫系统;二是有自然清除功效,可以清除人体内的有害物质,保护免疫系统;三是提供维生素、矿物质以及其它特殊养分,营养免疫系统。因此,王浆能增加抗体产量,显著增强细胞免疫系统功能和体液免疫功能,对骨髓、淋巴组织及整个免疫系统产生有益的影响。
(2)王浆中含有多种维生素,主要是B族维生素和维生素A、C、E等;维生素A缺乏是许多组织器官发生原发性肿瘤的根源。有证据表明,维生素A至少能对抗8种癌症:肺癌、胃癌、食管癌、口腔癌、结肠癌、直肠癌、前列腺癌及膀胱癌、因而有“防癌维生素”之称。维生素A抗癌原因是:控制上皮细胞的分化、阻止鳞上皮的发展,甚至逆转鳞状细胞的形成,促进上皮细胞的正常成熟,清除氧的自由基,防止链式自由基反应(如脂质过氧化作用)的起动,以及氧化酶类的自身氧化;阻止致癌物同DNA的紧密结合;促进机体的免疫力;增强机体天然的适应机制,从而修复DNA损伤,阻止肿瘤生长,甚至使肿瘤消退和逆转为正常细胞;颉顽肉瘤的生长因素。
维生素B族中B2、B6、B12、B17和叶酸等都有抗癌作用。一般致癌物在机体内氧化分解,都需要维生素B2,因它能帮助人体分解致癌性质的黄色素物质,所以有防癌解毒作用。其次,色氨酸代谢物是一种致癌物,可诱发膀胱癌。第三,维生素B12缺乏,可影响体内所有细胞,特别对分裂快的细胞影响最为严重。维生素B17对治疗癌症有显著疗效。
维生素E为一种抗氧化剂,而化学致癌物质多属于强氧化剂。所以维生素E能对抗致癌物质对机体的损害增强机体抵抗力。有些致癌物在体内易形成游离基因,与细胞中的DNA结合,使分裂受到扰乱,引起细胞癌变,而维生素E则可抑制游离基因的形成,有效地维持细胞的正常分裂,并具有在机体内阻断致癌性亚硝胺合成的能力。
维生素C可以阻断体内亚硝胺的合成;可阻断外来致癌物活化(在肝内活化);可解除外来致癌物的毒性;可提高机体免疫功能(其中最重要的是增加T淋巴细胞的数量与活力),从而对抗或消灭癌细胞;能增强细胞间质,从而包围癌细胞,甚至杀死癌细胞,或者使癌细胞在瘢痕组织内无所作为;通过促进干扰素合成对抗癌细胞及致癌病毒。
(3)王浆中含有种类较多的常量和微量元素,有些元素有明显的防癌治癌作用;硒刺激着机体的免疫反应,能增强免疫作用,保护细胞膜的完整性,即保护膜的结构与功能不受自由基的破坏;保护着蛋白质和DNA大分子的结构和功能,不使受自由基的作用而混乱交联;能抑制致癌物的活力并加速解毒;硒可以刺激环腺苷酸的积累,还可以抑制癌细胞中DNA的合成,阻止癌细胞的分裂与生长,甚至使恶性细胞发生逆转。因此硒被誉为“抗癌元素之王。”
钼在人体内能阻断化学物质的致癌作用,尤其是阻断亚硝胺的合成。同时能增强肾及小肠黏膜黄嘌呤氧化酶的活性,使机体减少吸收和加速排泄致癌物质,减轻致癌物质对细胞遗传物质的侵袭,提高对致癌物质造成损伤的修复能力与作用。
铜是组织人体内许多金属酶的成份,在人体内具有广泛的生理作用。特别是参与氧代射,与自由基关系密切,通过抑制自由基形成而起到防癌作用。
砷具有一种能“命令”癌细胞“自杀”的能力。
4、王浆中含有大量脂肪酸,其中有一种特别的不饱和脂肪酸:10-羟基-Δ2-癸烯酸(10-HDA),含量约2%左右。用本发明工艺生产的王浆中的a-壬烯双酸、癸二酸也有抗癌作用。不饱和脂肪酸抗肿瘤作用机理是多方面的。肿瘤细胞膜存在大量脂肪酸,而不饱和脂肪酸可以直接与肿瘤细胞膜结合,从而使肿瘤细胞膜上的脂肪酸组成发生改变,进一步使肿瘤细胞膜结构破坏,使肿瘤细胞完全崩解。
5、王浆中含有多种酶类,如脂肪酶、淀粉酶、转氨酶、酸性磷酸酶等,特别是新近发现的超化物岐化酶,是自由基重要清除剂,因而可以抗衰防癌。一般癌化细胞的生命只有12小时,长的可达48小时。在这段时间,可以借助酶的力量,分解癌细胞的纤维素来抑制它,并不会产生新的癌细胞转移。
6、核酸是人类最基本的生命源,而恶性肿瘤的发病机理和治疗原理,都与核酸代谢的关系非常密切。王浆中所含核糖核酸和脱氧核糖核酸、牛磺酸、类腮腺激素也有抗癌作用。
7、王浆中含有丰富的抗肿瘤物质,很多黄酮类,萜烯类物质具有抗癌活性。尤其是多种倍萜类、二萜类、三萜类等物质,是抗白血病、抗肿瘤的重要成份。
8、王浆不仅含有锗量高,且多糖锗化合物极稳定,一般蜂王浆无法与之相比。利用VIDFO-22型原子吸收光普仪进行元素分析,结果发现王浆中锗元素含量特高,可以达到11000PPM~23000PPM。有机锗是半导体,有把不正常电位调整到正常电位的功能,消除机体癌电位,使之恢复到最佳状态。同时破坏癌细胞的生长环境有效缓解癌症引发的疼痛。
1+1+1+1>4说明了王浆配方的科学性,如果不将蜂胶、硒、灵芝与用本发明工艺生产的王浆配制合用,这些单体之间的药理协同作用就发挥不出来,做不到1+1+1+1>4,达不到“天然配方”的效果,经观察发现,单独使用其中一种均不能抑制癌细胞的拓扑异构酶,从而直接抑制癌细胞生长,只有当蜂胶、硒、灵芝与王浆按相应比例配伍的同时,才能看到癌细胞的拓扑异构活性发生变化,癌细胞生长明显受抑制,四种产品配伍后,其各自有效成份的抗癌功效价值比单一运用时的效果都有很大提高,而且各自有效成份不会丢失。整合后抗癌疗效可谓强强联手。此组合对糖尿病菌、心脑血管更有神奇疗效。
具体实施方式
实施例1
生产艺是粘制产浆柜,每根产浆条可粘固台基80~100个;按照清扫台基;点浆;移虫;插柜;补虫;取浆;,过滤;贮存,制制王浆5公斤;按照如下工艺提取蜂胶,根据蜂胶行业标准(SB/T10096-92)对蜂胶进行测定,选择纯度较高,杂质含量少的蜂胶作为加工用原料;冷冻处理,在-5℃条件下冷冻5~6h,使蜂胶变硬、变脆。将蜂胶粉碎;过滤,细粉碎,制取蜂胶3.5公斤,灵芝的加工,按照干燥,灭菌和粉碎方法制取灵芝1.4公斤;将蜂王浆5公斤,蜂胶3.5公斤,灵芝1.公斤,有机硒0.1公斤混合、包装,制取王浆10公斤。
实施例2
生产艺是粘制产浆柜,每根产浆条可粘固台基80~100个;按照清扫台基;点浆;移虫;插柜;补虫;取浆;,过滤;贮存,制制王浆5.5公斤;按照如下王艺提取蜂胶,根据蜂胶行业标准(SB/T10096-92)对蜂胶进行测定,选择纯度较高,杂质含量少的蜂胶作为加工用原料;冷冻处理,在-5℃条件下冷冻5~6h,使蜂胶变硬、变脆。将蜂胶粉碎;过滤,细粉碎,制取蜂胶3.05公斤,灵芝的加工,按照干燥,灭菌和粉碎方法制取灵芝1.3公斤;将蜂王浆5.5公斤,蜂胶3.05公斤,灵芝1.3公斤,有机硒0.15公斤混合、包装,制取王浆10公斤。
实施例3
生产艺是粘制产浆柜,每根产浆条可粘固台基80~100个;按照清扫台基;点浆;移虫;插柜;补虫;取浆;,过滤;贮存,制制王浆5公斤;按照如下工艺提取蜂胶,根据蜂胶行业标准(SB/T10096-92)对蜂胶进行测定,选择纯度较高,杂质含量少的蜂胶作为加工用原料;冷冻处理,在-5℃条件下冷冻5~6h,使蜂胶变硬、变脆。将蜂胶粉碎;过滤,细粉碎,制取蜂胶3.37公斤,灵芝的加工,按照干燥,灭菌和粉碎方法制取灵芝1.5公斤;将蜂王浆5公斤,蜂胶3.5公斤,灵芝1.公斤,有机硒0.13公斤混合、包装,制取王浆10公斤。

Claims (2)

1、一种王浆的生产工艺,其特征是所含成份及重量比为:蜂王浆5-5.5公斤:蜂胶3-3.5公斤:灵芝1.3-1.5公斤:有机硒0.1-0.15公斤,其生产工艺是
(1.1)、粘制产浆柜,每根产浆条可粘固台基80~100个;
(1.2)、清扫台基,将粘制好的产浆柜放入蜂群中2~3小时,让蜂群清扫整理加工;当台基上出现白色或黄色新蜡,台沿平整内卷时,提出来移虫;
(1.3)、点浆;
(1.4)、移虫,在移虫前4~5天,首先选用整齐的巢脾插入繁殖区,供蜂产卵,为产浆移虫提供适龄小幼虫,产浆用孵化20~24小时的虫龄幼虫;
(1.5)、插柜,移好虫的采浆框及时插入产浆群。初次插框,要提前1~2小时把产浆群中插采框的部位,即虫脾和蜜、粉脾间的框距打大到2~3厘米;
(1.6)、补虫,插框后经过3~4小时,可平箱检查接受情况。这时已接受的幼虫,台基内已有工蜂分泌的新鲜王浆,因移虫时碰伤或其它原因造成不被接受的幼虫已被弃出台基,故需及时补移幼虫;
(1.7)、取浆,移虫后经过64~68小时即需取浆;
(1.8)、过滤,在厚度为1cm的有机玻璃圆形桶下固定一个80~100目的尼龙筛网做成滤网,使滤网稳固地放置在托架上;
(1.9)、贮存,贮存温度为-5~-7℃;
蜂胶的提纯及粉碎
(2.1)、选胶,根据蜂胶行业标准(SB/T10096-92)对蜂胶进行测定,选择纯度较高,杂质含量少的蜂胶作为加工用原料;
(2.2)、冷冻处理,在-5℃条件下冷冻5~6h,使蜂胶变硬、变脆;
(2.3)、蜂胶粉碎,蜂胶被粉碎到20目以上,球磨机的工作环境应在-5℃以下;
(2.4)、蜂胶的浸提
乙醇浓度达到75%以上,温度应控制在25℃以下;在影响蜂胶提取率的三个因素中,乙醇浓度为80%,料液比1∶5,提取32h;或乙醇浓度为95%,料液比1∶15,提取32h均可获得最高的提取率,蜂胶的提取设备为带搅拌的不锈钢桶;
(2.5)、过滤,置于储罐中的蜂胶溶液需静置24h,清液用板框过滤机过滤,滤网要求在400目以上,将蜂胶溶液泵入浓缩锅内,接通冷凝器的冷却水,开启水力真空泵,使浓缩罐内的真空度达到66.7kPa,接通蒸气或热水加热器。控制蒸气压使罐内温度达到14.5℃,罐内蜂胶提液开始沸腾,乙醇蒸气被液化流入储罐中,乙醇挥发完后,停止水力真空泵和蒸气,等罐冷却后再关闭冷却水,放出蜂胶膏,冷却、分割;
(2.6)、细粉碎,再次用球磨机粉碎制成蜂胶粉备用;
灵芝的加工
(3.1)、干燥,采用沸腾干燥法,将灵芝在高温高压的纵向气流中,不停地上下运动,于动态下进行热交换,从而被带走水气,沸腾干燥的设备为沸腾干燥器;
(3.2)、灭菌,γ射线辐照灭菌法;
(3.3)、粉碎,超音速喷射粉碎机粉碎:灵芝从进料口进入后,受到850m/s以上超音带气流的强烈冲击,相互之间发出强烈的碰撞作用,粒径被粉碎到1μm的超微细粒度,粉碎机上设有分级机构,微粒排出后,粗粒返回机内继续粉碎,直到粉碎到3μm~5μm粒度为止;
混合、包装
各原料用混合机搅拌,速度为200~300转/分钟混合、包装。
2、一种王浆,其特征是这种王浆是由权利要求1所述的生产工艺来生产的。
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