CN117241715A - 用于制备脱水食物粉末的器具 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种被设计成对食物进行脱水和搅拌的烹饪制备器具(1)，其包括用于接收待制备的食物的容器(2)，所述容器(2)具有侧壁(5)，布置在所述容器(2)中的搅拌工具(3)，容纳电动机(30)的底座(10)，所述电动机(30)配置为驱动所述搅拌工具(3)旋转，设置在所述底座(10)中的加热装置(20)，所述加热装置(20)配置为对布置在所述容器(2)中的食物进行脱水，所述加热装置(20)是热空气产生装置。根据本发明，所述容器(2)能移除地安装在所述底座(10)上，所述容器(2)具有穿孔底部(4)，并且所述热空气产生装置配置为通过所述穿孔底部(4)将热空气吹入所述容器(2)中。

Description

用于制备脱水食物粉末的器具

技术领域

本发明涉及设计成对食物进行脱水和搅拌以获得脱水食物粉末的烹饪制备器具领域。

背景技术

从文献CN206062913U已知一种设计成对食物进行脱水和搅拌的烹饪制备器具，其包括用于接收待制备的食物的容器、设置在容器中的工作工具、配置为驱动工作工具旋转的电动机、以及配置为对布置在容器中的食物进行脱水的加热装置。这种器具允许在同一个容器中对食物进行搅拌和脱水。然而，加热装置设置在容器的侧壁中，并且电动机安装在容器的底部下方。这些布置使容器的清洁操作变得复杂。此外，该器具的使用可能性是有限的。

从文献CN112137387A已知一种设计成对食物进行脱水和搅拌的烹饪制备器具，其包括用于接收待制备的食物的容器、布置在容器中的工作工具、配置为驱动工作工具旋转的电动机、以及配置为对布置在容器中的食物进行脱水的加热装置，该加热装置是热空气产生装置。这种器具允许在同一个容器中对食物进行搅拌和脱水。然而，容器与容纳电动机的底座是一体的，容器具有侧向设置在容器下部中的空气入口，并且加热装置设置在容纳电动机的底座中。这些布置使容器的清洁操作变得复杂。此外，该器具的使用可能性是有限的。

发明内容

本发明的一个目标是通过提供一种使用人机工程学得到了改善的设计成对食物进行脱水和搅拌的烹饪制备器具来弥补这些缺点。

本发明的另一目标是通过提供一种用途多样性得到了改善的设计成对食物进行脱水和搅拌的烹饪制备器具来弥补这些缺点。

为此，本发明的主题是一种设计成对食物进行脱水和搅拌的烹饪制备器具，其包括用于接收待制备的食物的容器，所述容器具有侧壁，布置在容器中的搅拌工具，容纳电动机的底座，所述电动机配置为驱动搅拌工具旋转，布置在底座中的加热装置，所述加热装置配置为对布置在容器中的食物进行脱水，所述加热装置是热空气产生装置，其特征在于，所述容器可移除地安装在所述底座上，所述容器具有穿孔底部，并且所述热空气产生装置配置为通过所述穿孔底部将热空气吹入所述容器中。这些布置允许实现一种易于使用的设计成对食物进行脱水和搅拌的烹饪制备器具。

为此，本发明的另一主题是一种设计成对食物进行脱水和搅拌的烹饪制备器具，其包括用于接收待制备的食物的容器、布置在容器中的搅拌工具、配置为驱动搅拌工具旋转的电动机以及配置为对布置在容器中的食物进行脱水的加热装置，其特征在于，容器可拆卸地安装在容纳电动机的底座上，所述容器具有穿孔底部和侧壁，所述加热装置设置在所述底座中，并且所述加热装置是热空气产生装置，其配置为通过所述穿孔底部将热空气吹入所述容器中。这些布置允许实现一种易于使用的设计成对食物进行脱水和搅拌的烹饪制备器具。

搅拌工具可以安装在穿过穿孔底部的轴上，搅拌工具优选可拆卸地安装在所述轴上，轴承载下驱动构件，底座具有由电动机驱动旋转的驱动输出，驱动输出配置为当容器在底座上就位时驱动下驱动构件旋转。这些布置允许实现一种具有简单构造的设计成对食物进行脱水和搅拌的烹饪制备器具。

穿孔底部可以属于相对于侧壁可移除地安装的工具架。这些布置允许实现一种设计成对食物进行脱水和搅拌的烹饪制备器具，其中侧壁可以与不同的工具架一起使用。

然后，侧壁可以具有第一开口和与第一开口相对的第二开口，工具架可以与第一开口那侧的侧壁组装在一起，以形成容器。这些布置允许实现一种用途多样性得到了改善的设计成对食物进行脱水和搅拌的烹饪制备器具。

第二开口于是可以小于第一开口。这些布置允许根据两种配置使用侧壁，在第一种配置中较小的开口布置在上部，在第二种配置中较大的开口布置在上部。

烹饪制备器具可以包括盖子，所述盖子可以与第二开口那侧的侧壁组装在一起。这种布置允许改善配料在容器中的容纳。

盖子可以具有至少一个排气件。这种布置允许便于热空气通过容器的循环。

所述烹饪制备器具可以包括另一工具架，所述工具架配置为与第二开口那侧的侧壁组装在一起，以形成另一容器。这些布置允许实现一种用途多样性得到了改善的设计成对食物进行脱水和搅拌的烹饪制备器具。

所述另一工具架可以具有另一未穿孔底部。特别是，这种布置允许实现液体制备物。

烹饪制备器具可以包括另一盖子，所述盖子可以与第一开口那侧的侧壁组装在一起。

所述另一盖子可以包括由可移除的塞子封闭的通道。

侧壁可以具有倒置的截锥形状。这种布置允许改善配料的混合。

热空气产生装置可以包括风扇和布置在风扇气流中的至少一个加热元件。这些布置允许实现一种具有简单的构造的设计成对食物进行脱水和搅拌的烹饪制备器具。

根据一个实施例，风扇由与所述电动机分立的另一电动机驱动。

根据另一实施例，风扇由电动机驱动。

所述至少一个加热元件可以设置在电动机和驱动输出之间。这种布置允许避免导致电动机发热。

附图说明

参考附图，从下面给出的作为非限制性示例呈现的本发明的特定实施例的描述中，可以更好地理解本发明的目标、方面和优点，其中：

图1是根据本发明的烹饪制备器具的第一实施例的示意性示出的分解剖视图；

图2是根据本发明的烹饪制备器具的第二实施例的示意性示出的分解剖视图；

图3是图1所示的第一实施例的替代配置的示意性示出的分解剖视图；

图4是图2所示的第二实施例的替代配置的示意性示出的分解剖视图。

具体实施方式

图1和图2分别示出了设计成对食物进行脱水和搅拌的烹饪制备器具1、1’的第一实施例和第二实施例。

烹饪制备器具1、1’包括用于接收待制备的食物的容器2、设置在容器2中的搅拌工具3、配置为驱动搅拌工具3旋转的电动机30、30’以及配置为对布置在容器2中的食物进行脱水的加热装置20、20’。

烹饪制备器具1、1’包括容纳电动机30、30’的底座10、10’。底座10、10’具有由电动机30、30’驱动旋转的驱动输出11、11’。

容器2可移除地安装在底座10、10’上。容器2具有穿孔底部4和侧壁5。穿孔底部4可以例如包括网格部分。如果需要，侧壁5可以包括手柄50。

加热装置20、20’布置在底座10、10’中。加热装置20、20’是热空气产生装置，其配置为通过穿孔底部4将热空气吹入容器2中。为此，加热装置20、20’包括风扇21、21’和设置在风扇21、21’的气流中的至少一个加热元件22、22’。底座10、10’具有一个或多个图中未示出的通气孔，其配置为通过穿孔底部4向容器2供应热空气。例如，可以在驱动输出11、11’周围布置多个通气孔。

在图1所示的实施例中，风扇21由与电动机30分立的另一电动机35驱动。

在图2所示的示例中，风扇21’由电动机30’驱动。更具体地，电动机30’设置在风扇21’和驱动输出11’之间。

更具体地，在附图所示的实施例中，所述至少一个加热元件22、22’设置在电动机30、30’和驱动输出11、11’之间。如图所示，加热装置20、20’包括两个加热元件22、22’。

更具体地，在图1和图2所示的实施例中，搅拌工具3安装在穿过穿孔底部4的轴40上。例如，轴40安装在轴承41中。轴40承载下驱动构件42。驱动输出11、11’配置为当容器2在底座10、10’上就位时驱动下驱动构件42旋转。如图1和图2所示，搅拌工具3可以包括多个叠置的刀片31、32、33。

更具体地，在图1和图2所示的实施例中，穿孔底部4属于相对于侧壁5可移除地安装的工具架6。可以设置垫圈7来确保工具架6和侧壁5之间的密封。优选地，垫圈7由工具架6承载。

如图1和图2所示，搅拌工具3可移除地安装在轴40上。为此，搅拌工具3具有下驱动构型8，所述下驱动构型8配置为由轴40的上驱动构件43驱动旋转。

从图1和图2可以看出，侧壁5具有第一开口51和与第一开口51相对的第二开口52。工具架6可以与第一开口51那侧的侧壁5组装在一起，以形成容器2。盖子9可以与第二开口52那侧的侧壁5组装在一起。优选地，盖子9具有至少一个排气件90，例如由环冠91围绕的网格区域，环冠91配置为安装在侧壁5上。换句话说，盖子9不密封地封闭容器2。

根据图1和图2所示的优选实施例，第二开口52小于第一开口51。这样，用于实现容器2的侧壁5具有倒置的截锥形状。

如图3和图4所示，烹饪制备器具1、1’可以具有使用底座10、10’以及侧壁5的另一种配置。

为此，烹饪制备器具1、1’包括另一工具架6’，该工具架6’配置为与第二开口52那侧的侧壁5组装在一起，以形成另一容器2’。另一工具架6’具有另一未穿孔底部4’。

更具体地，在图3和图4所示的实施例中，另一工作工具3’安装在穿过另一底部4’的另一轴40’上。另一工作工具3’具有与另一轴40’成一体的刀片。另一轴40’例如安装在另一轴承41’中。另一轴40’承载另一下驱动构件42’。驱动输出11、11’配置为当另一容器2’在底座10、10’上就位时驱动另一下驱动构件42’旋转。

烹饪制备器具1、1’可以包括与另一容器2’一起使用的另一盖子9’。另一盖子9’可以与第一开口51那侧的侧壁5组装在一起。在图3和图4所示的实施例中，另一盖子9’具有由可移除的塞子92’封闭的通道90’。

烹饪制备器具1、1’的使用方式如下。

为了实现脱水粉末，使用者将带有穿孔底部4的工具架6与侧壁5组装在一起以形成容器2，将搅拌工具3放置在上驱动构件43上，然后将容器2放置在底座10、10’上。在将要加工的配料放入容器2中之后，使用者可以将盖子9放在侧壁5的第二开口52上。然后，使用者启动烹饪制备器具1、1’，以依次和/或同时地操作加热装置20、20’和电动机30、30’。风扇21、21’将空气吹过所述一个或多个加热元件22、22’，并且通过所述一个或多个通气孔排出的热空气通过穿孔底部4进入容器2中，以对配料进行脱水。电动机30、30’驱动搅拌工具3来搅拌容器2中的配料。当已经获得所需的制备物时，使用者将容器2从底座10、10’取掉，然后取掉盖子9或穿孔底部4，以回收以粉末形式获得的制备物。

使用者也可以使用另一底部4’与侧壁5来实现设计成实现液体或固体制备物的另一容器2’。使用者将另一容器2’放置在底座10、10’上。在将要混合的配料放入另一容器2’中之后，使用者可以将另一盖子9’放在侧壁5中的第一开口51上。使用者然后启动烹饪制备器具1、1’以操作电动机30、30’。电动机30、30’驱动另一工作工具3’来在另一容器2’中混合配料。当已经获得期望的制备物时，使用者从底座10、10’上取下另一容器2’，然后取下另一盖子9’，以回收所获得的混合制备物。

因此，烹饪制备器具1、1’的底座10、10’可以与不同的附件一起使用，例如容器2和另一容器2’。

替代地，侧壁5可以没有配置为接收盖子9或另一工具架6’的第二开口。

替代地，工具架6不一定相对于侧壁5可移除。

替代地，搅拌工具3不一定相对于工具架6可移除。

在不脱离由权利要求限定的本发明的范围的情况下，可以对本说明书中描述的本发明的实施例进行对本领域技术人员来说显而易见的各种修改和/或改善。

Claims (17)

1.一种设计成对食物进行脱水和搅拌的烹饪制备器具(1，1’)，其包括用于接收待制备的食物的容器(2)，所述容器(2)具有侧壁(5)，布置在所述容器(2)中的搅拌工具(3)，容纳电动机(30，30’)的底座(10，10’)，所述电动机(30，30’)配置为驱动所述搅拌工具(3)旋转，设置在所述底座(10，10’)中的加热装置(20，20’)，所述加热装置(20，20’)配置为对布置在所述容器(2)中的食物进行脱水，所述加热装置(20，20’)是热空气产生装置，其特征在于，所述容器(2)能移除地安装在所述底座(10，10’)上，所述容器(2)具有穿孔底部(4)，并且所述热空气产生装置配置为通过所述穿孔底部(4)将所述热空气吹入所述容器(2)中。

2.一种用于对食物进行脱水和搅拌的烹饪制备器具(1，1’)，其包括用于接收所述待制备的食物的容器(2)，设置在所述容器(2)中的搅拌工具(3)，配置为驱动所述搅拌工具(3)旋转的电动机(30，30’)，以及配置为对布置在所述容器(2)中的食物进行脱水的加热装置(20，20’)，其特征在于，所述容器(2)能移除地安装在容纳所述电动机(30，30’)的底座(10，10’)上，所述容器(2)具有穿孔底部(4)和侧壁(5)，所述加热装置(20，20’)设置在所述底座(10，10’)中，并且所述加热装置(20，20’)是热空气产生装置，其配置为通过所述穿孔底部(4)将所述热空气吹入所述容器(2)中。

3.根据权利要求1或2之一所述的烹饪制备器具(1，1’)，其特征在于，所述搅拌工具(3)安装在穿过所述穿孔底部(4)的轴(40)上，所述搅拌工具(3)优选能移除地安装在所述轴(40)上，所述轴(40)承载下驱动构件(42)，所述底座(10，10’)具有由所述电动机(30，30’)驱动旋转的驱动输出(11，11’)，并且所述驱动输出(11，11’)配置为当所述容器(2)在所述底座(10，10’)上就位时，驱动所述下驱动构件(42)旋转。

4.根据权利要求1至3之一所述的烹饪制备器具(1，1’)，其特征在于，所述穿孔底部(4)属于相对于所述侧壁(5)能移除地安装的工具架(6)。

5.根据权利要求4所述的烹饪制备器具(1，1’)，其特征在于，所述侧壁(5)具有第一开口(51)和与所述第一开口(51)相对的第二开口(52)，并且所述工具架(6)能够与所述第一开口(51)那侧的所述侧壁(5)组装在一起，以形成所述容器(2)。

6.根据权利要求5所述的烹饪制备器具(1，1’)，其特征在于，所述第二开口(52)小于所述第一开口(51)。

7.根据权利要求5或6之一所述的烹饪制备器具(1，1’)，其特征在于，所述烹饪制备器具包括盖子(9)，并且所述盖子(9)能够与所述第二开口(52)那侧的所述侧壁(5)组装在一起。

8.根据权利要求7所述的烹饪制备器具(1，1’)，其特征在于，所述盖子(9)具有至少一个排气件(90)。

9.根据权利要求5至8之一所述的烹饪制备器具(1，1’)，其特征在于，所述烹饪制备器具包括另一工具架(6’)，所述另一工具架配置为与所述第二开口(52)那侧的所述侧壁(5)组装在一起，以形成另一容器(2’)。

10.根据权利要求9所述的烹饪制备器具(1，1’)，其特征在于，所述另一工具架(6’)具有另一未穿孔底部(4’)。

11.根据权利要求9或10之一所述的烹饪制备器具(1，1’)，其特征在于，所述烹饪制备器具具有另一盖子(9’)，并且所述另一盖子(9’)能够与所述第一开口(51)那侧的所述侧壁(5)组装在一起。

12.根据权利要求1至11之一所述的烹饪制备器具(1，1’)，其特征在于，所述侧壁(5)具有倒置的截锥形状。

13.根据权利要求1至12之一所述的烹饪制备器具(1，1’)，其特征在于，所述侧壁(5)具有手柄(50)。

14.根据权利要求1至13之一所述的烹饪制备器具(1，1’)，其特征在于，所述热空气产生装置(20，20’)包括风扇(21，21’)，以及设置在所述风扇(21，21’)的气流中的至少一个加热元件(22，22’)。

15.根据权利要求14所述的烹饪制备器具(1)，其特征在于，所述风扇(21)由与所述电动机(30)分立的另一电动机(35)驱动。

16.根据权利要求14所述的烹饪制备器具(1’)，其特征在于，所述风扇(21’)由所述电动机(30’)驱动。

17.根据从属于权利要求3的权利要求14至16之一所述的烹饪制备器具(1，1’)，其特征在于，所述至少一个加热元件(22，22’)设置在所述电动机(30，30’)和所述驱动输出(11，11’)之间。