CN116058400A - 一种用于无骨鸡爪加工的脱骨设备 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种用于无骨鸡爪加工的脱骨设备，包括脱骨箱，脱骨箱的下端面对称固定有两个支撑板，两个支撑板下端面固定有同一个收集框架，两个支撑板之间固定有导料板一，导料板一倾斜设置，导料板一的上端面开设有多个落料通槽，收集框架的一侧固定有冲洗箱，冲洗箱内转动设置有网眼输送带，网眼输送带靠近脱骨箱的一侧倾斜设置，导料板一延伸至网眼输送带的上方，收集框架转动设置有平移输送带，平移输送带贯穿收集框架，收集框架的侧壁上开设有配合平移输送带使用的缺口，冲洗箱的侧壁上设置有导料机构，冲洗箱的上端面设置有冲洗机构；本发明在使用的过程中，可以依次地对剔除下来的骨头进行筛选收集，使用效果好。
Description
技术领域
本发明涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种用于无骨鸡爪加工的脱骨设备。
背景技术
根据专利文件CN210492398U公开的一种鸡爪脱骨机，该鸡爪脱骨机包括清洗池，所述清洗池顶端一侧通过螺栓固定有安装架，所述清洗池顶端外壁开有矩形豁口，且清洗池顶端外壁靠近矩形豁口位置处焊接有倾斜设置的弧形罩，所述弧形罩内壁转动连接有金属网筒，所述弧形罩侧壁一端通过螺栓固定有电机，且电机输出轴穿过弧形罩侧壁与金属网筒一端形成传动配合，所述金属网筒靠近电机为开口结构，所述清洗池侧壁靠近电机一端通过螺栓固定有出料斗，所述金属网筒靠近安装架一端转动连接有进料斗。本实用新型可以带动去骨后的鸡爪翻动，方便鸡爪与残留的碎骨分离，提升脱骨效果，结合设置的呈螺旋状分布延伸的凸楞，方便进行出料，方便控制出料速度。
该脱骨机在使用的过程中存在一定的缺陷，例如鸡爪在去骨完毕后，鸡爪本体、鸡爪主骨和多个趾骨一起进入到金属网筒内，只通过金属网筒的转动，难以将各个大小不同的骨头筛除，使用效果一般。
发明内容
本发明的目的是为了解决现有技术中存在的问题，而提出的一种用于无骨鸡爪加工的脱骨设备。
为达到上述目的，本发明采用了下列技术方案：
一种用于无骨鸡爪加工的脱骨设备，包括脱骨箱，所述脱骨箱的下端面对称固定有两个支撑板，两个支撑板下端面固定有同一个收集框架，两个支撑板之间固定有导料板一，导料板一倾斜设置，导料板一的上端面开设有多个落料通槽，收集框架的一侧固定有冲洗箱，冲洗箱内转动设置有网眼输送带，网眼输送带靠近脱骨箱的一侧倾斜设置，导料板一延伸至网眼输送带的上方，收集框架转动设置有平移输送带，平移输送带贯穿收集框架，收集框架的侧壁上开设有配合平移输送带使用的缺口，冲洗箱的侧壁上设置有导料机构，冲洗箱的上端面设置有冲洗机构。
作为本发明的进一步技术方案，所述导料机构包括开设在冲洗箱内壁上的倾斜通槽，倾斜通槽贯穿至收集框架内，倾斜通槽的内壁上固定有导料板二，导料板二倾斜设置。
作为本发明的进一步技术方案，所述导料板二的一端延伸至平移输送带的上方，导料板二的另一端固定有弧形板，弧形板与网眼输送带之间存在间隙。
作为本发明的进一步技术方案，所述冲洗机构包括固定在冲洗箱上端面的U形架，U形架的上端面固定贯穿设置有多个冲洗喷头，冲洗喷头的喷水端朝向网眼输送带的倾斜段。
作为本发明的进一步技术方案，多个所述冲洗喷头的上端固定有同一个分接头，分接头的进水端螺纹连接有通水软管，通水软管的另一端与外界的供水箱连通，冲洗箱的侧壁固定贯穿设置有排水管，排水管上安装有阀门。
作为本发明的进一步技术方案，所述网眼输送带远离脱骨箱的一端设置为平行段，平行段位于冲洗箱的上方，平行段向远离脱骨箱的方向延伸。
作为本发明的进一步技术方案，所述脱骨箱的上端面贯穿设置有中心通槽，中心通槽的内壁上且位于上段位置对称转动设置有多个上部左侧转动辊和上部右侧转动辊，中心通槽的内壁上且位于中段位置转动设置有中部左侧转动辊和两个中部右侧转动辊，中心通槽的内壁上且位于中部左侧转动辊与上部左侧转动辊中间的位置固定有多个刀片。
作为本发明的进一步技术方案，所述中心通槽的内壁上且位于中部左侧转动辊和中部右侧转动辊之间的位置固定有主骨剔线，中心通槽的内壁上且位于下段位置对称转动设置有三个下部左侧转动辊和下部右侧转动辊，中心通槽的内壁上固定有三个小骨剔线，三个小骨剔线按顺序排布，三个小骨剔线分别设置在对应的三个下部左侧转动辊和下部右侧转动辊之间。
作为本发明的进一步技术方案，所述脱骨箱的上端面固定有导料罩，脱骨箱的下端面且位于导料板一的上方倾斜设置有导料板三。
本发明的有益效果：
1、通过设置的导料板一，一方面对被剔除下来的趾骨进行筛除，另一方面对剩下的鸡爪主骨和鸡爪进行进一步的导送，将二者输送到网眼输送带的上端面，由于网眼输送带靠近脱骨箱的一侧倾斜设置，此时掉落到网眼输送带上的鸡爪由于被剔除后，本身处于软塌扁平状态，与网眼输送带的接触面积较大，所以鸡爪在掉落到网眼输送带上后，不会向下滚落，跟随网眼输送带向上移动，在此过程中，掉落到网眼输送带上的鸡爪主骨由于本身形状类似于圆柱状，所以当其在掉落到网眼输送带上时，会向下滚落，通过设置的弧形板和导料板二的配合，将滚落下来的鸡爪主骨输送到平移输送带上，由平移输送带对掉落下来的鸡爪主骨进行输送，从而将被剔除下来的趾骨和鸡爪主骨都转移输送到指定的位置，进行集中处理，使用效果好。
2、掉落到网眼输送带上的鸡爪跟随网眼输送带向上移动，在此过程中，会经过多个冲洗喷头，此时多个冲洗喷头工作，对鸡爪进行冲洗，避免鸡爪上粘附着没有掉落的趾骨，影响产品的质量，被冲刷下来的趾骨也会通过弧形板和导料板二移动到平移输送带上，进行进一步的输送转移，避免鸡爪上粘附着没有掉落的趾骨，影响产品的质量。
3、通过设置的刀片、主骨剔线和小骨剔线的配合，可以使鸡爪在经过脱骨箱后，就完成全部的脱骨工序，不需要多次进行操作，工作效率高。
附图说明
图1为本发明的结构示意图；
图2为本发明的侧视图；
图3为本发明的导料板一的结构示意图；
图4为本发明的冲洗箱与收集框架的内部结构示意图；
图5为本发明的倾斜通槽的结构示意图；
图6为本发明的脱骨箱的内部结构示意图。
图中：1、脱骨箱；2、支撑板；3、收集框架；4、导料板一；5、落料通槽；6、冲洗箱；7、网眼输送带；8、平移输送带；9、缺口；10、倾斜通槽；11、导料板二；12、弧形板；13、U形架；14、冲洗喷头；15、分接头；16、通水软管；17、中心通槽；18、上部左侧转动辊；19、上部右侧转动辊；20、中部左侧转动辊；21、中部右侧转动辊；22、刀片；23、主骨剔线；24、下部左侧转动辊；25、下部右侧转动辊；26、小骨剔线；27、导料罩；28、导料板三。
具体实施方式
为更进一步阐述本发明为实现预定发明目的所采取的技术手段及功效，以下结合附图及较佳实施例，对依据本发明的具体实施方式、结构、特征及其功效，详细说明如后。
参照图1-图6，一种用于无骨鸡爪加工的脱骨设备，包括脱骨箱1，脱骨箱1的下端面对称固定有两个支撑板2，两个支撑板2下端面固定有同一个收集框架3，两个支撑板2之间固定有导料板一4，导料板一4倾斜设置，导料板一4的上端面开设有多个落料通槽5，脱骨箱1的上端面固定有导料罩27，脱骨箱1的下端面且位于导料板一4的上方倾斜设置有导料板三28，待加工的鸡爪通过上料输送带输送到导料罩27，鸡爪逐个掉落到导料罩27，然后通过导料罩27滑落到中心通槽17内。
脱骨箱1的上端面贯穿设置有中心通槽17，中心通槽17的内壁上且位于上段位置对称转动设置有多个上部左侧转动辊18和上部右侧转动辊19，中心通槽17的内壁上且位于中段位置转动设置有中部左侧转动辊20和两个中部右侧转动辊21，中心通槽17的内壁上且位于中部左侧转动辊20与上部左侧转动辊18中间的位置固定有多个刀片22。
当鸡爪掉落到中心通槽17内后，首先由上部左侧转动辊18和上部右侧转动辊19对鸡爪进行挤压输送，使鸡爪向下移动，然后由中部左侧转动辊20和中部右侧转动辊21对鸡爪进行承接输送，在此过程中，鸡爪的表皮会与刀片22相接触，通过设置的多个刀片22将鸡爪的表皮划开，为下一步的去骨做准备。
中心通槽17的内壁上且位于中部左侧转动辊20和中部右侧转动辊21之间的位置固定有主骨剔线23，中心通槽17的内壁上且位于下段位置对称转动设置有三个下部左侧转动辊24和下部右侧转动辊25，中心通槽17的内壁上固定有三个小骨剔线26，三个小骨剔线26按顺序排布，三个小骨剔线26分别设置在对应的三个下部左侧转动辊24和下部右侧转动辊25之间，上部左侧转动辊18、上部右侧转动辊19、中部左侧转动辊20、中部右侧转动辊21、下部左侧转动辊24和下部右侧转动辊25均为弹性橡胶辊，脱骨箱1上设置有驱动它们转动的驱动箱。
被刀片22划开表皮的鸡爪继续向下移动，当鸡爪经过主骨剔线23时，主骨剔线23处于鸡爪后侧主骨与皮肉之间，在中部左侧转动辊20与上部左侧转动辊18对鸡爪的挤压输送下，鸡爪继续向下移动，直至主骨剔线23将鸡爪后侧主骨完全从鸡爪上剔下，然后鸡爪继续向下移动，此时由下部左侧转动辊24和下部右侧转动辊25对鸡爪进行挤压输送，下部左侧转动辊24和下部右侧转动辊25之间的间距小于中部左侧转动辊20和中部右侧转动辊21之间的间距，由于鸡爪后侧的主骨被剔除后，鸡爪的厚度减小，所以下部左侧转动辊24和下部右侧转动辊25之间的间距小一些，方便更好的对鸡爪进行挤压输送，当鸡爪继续向下移动时，会依次经过各个小骨剔线26，各个小骨剔线26与下部右侧转动辊25的间距都不同，从而在鸡爪向下移动的过程中，剔除掉鸡爪前侧的趾骨，操作方便。
去骨完毕的鸡爪从脱骨箱1的下端掉落到导料板一4上，在此过程中，被剔除下来的各个小趾骨和鸡爪后侧的主骨也跟随掉落到导料板一4上，由于导料板一4上开设有多个落料通槽5，通过设置的落料通槽5对掉落下来的趾骨进行筛除，被剔除下来的趾骨通过落料通槽5掉落到收集框架3内的平移输送带8上，由平移输送带8对该部分掉落下来的趾骨进行进一步的输送转移。
收集框架3的一侧固定有冲洗箱6，冲洗箱6内转动设置有网眼输送带7，网眼输送带7靠近脱骨箱1的一侧倾斜设置，导料板一4延伸至网眼输送带7的上方，收集框架3转动设置有平移输送带8，平移输送带8贯穿收集框架3，收集框架3的侧壁上开设有配合平移输送带8使用的缺口9，通过设置的导料板一4，一方面对被剔除下来的趾骨进行筛除，另一方面对剩下的鸡爪主骨和鸡爪进行进一步的导送，将二者输送到网眼输送带7的上端面，由于网眼输送带7靠近脱骨箱1的一侧倾斜设置，此时掉落到网眼输送带7上的鸡爪由于被剔除后，本身处于软塌扁平状态，与网眼输送带7的接触面积较大，所以鸡爪在掉落到网眼输送带7上后，不会向下滚落，跟随网眼输送带7向上移动，在此过程中，掉落到网眼输送带7上的鸡爪主骨由于本身形状类似于圆柱状，所以当其在掉落到网眼输送带7上时，会向下滚落，通过设置的弧形板12和导料板二11的配合，将滚落下来的鸡爪主骨输送到平移输送带8上，由平移输送带8对掉落下来的鸡爪主骨进行输送，从而将被剔除下来的趾骨和鸡爪主骨都转移输送到指定的位置，进行集中处理，操作简单。
通过设置的导料板三28，对掉落下来的鸡爪和鸡爪主骨进行导送，使掉落下来的鸡爪和鸡爪主骨处于横向状态，方便鸡爪和鸡爪主骨在导料板一4、网眼输送带7和导料板二11上作出相应的移动。
冲洗箱6的侧壁上设置有导料机构，冲洗箱6的上端面设置有冲洗机构，导料机构包括开设在冲洗箱6内壁上的倾斜通槽10，倾斜通槽10贯穿至收集框架3内，倾斜通槽10的内壁上固定有导料板二11，导料板二11倾斜设置，导料板二11的一端延伸至平移输送带8的上方，导料板二11的另一端固定有弧形板12，弧形板12与网眼输送带7之间存在间隙。
通过设置的导料板二11与弧形板12的配合，对网眼输送带7上滚落下来的鸡爪主骨进行进一步的导送，使鸡爪主骨可以通过弧形板12和导料板二11的配合掉落掉平移输送带8上。
冲洗机构包括固定在冲洗箱6上端面的U形架13，U形架13的上端面固定贯穿设置有多个冲洗喷头14，冲洗喷头14的喷水端朝向网眼输送带7的倾斜段，多个冲洗喷头14的上端固定有同一个分接头15，分接头15的进水端螺纹连接有通水软管16，通水软管16的另一端与外界的供水箱连通，冲洗箱6的侧壁固定贯穿设置有排水管，排水管上安装有阀门。
掉落到网眼输送带7上的鸡爪跟随网眼输送带7向上移动，在此过程中，会经过多个冲洗喷头14，此时多个冲洗喷头14工作，对鸡爪进行冲洗，避免鸡爪上粘附着没有掉落的趾骨，影响产品的质量，被冲刷下来的趾骨也会通过弧形板12和导料板二11移动到平移输送带8上，进行进一步的输送转移。
网眼输送带7远离脱骨箱1的一端设置为平行段，平行段位于冲洗箱6的上方，平行段向远离脱骨箱1的方向延伸，经过多道筛选的鸡爪跟随网眼输送带7移动到指定位置，进行下一步的工序。
本发明在使用时，待加工的鸡爪通过上料输送带输送到导料罩27，鸡爪逐个掉落到导料罩27，然后通过导料罩27滑落到中心通槽17内，当鸡爪掉落到中心通槽17内后，首先由上部左侧转动辊18和上部右侧转动辊19对鸡爪进行挤压输送，使鸡爪向下移动，然后由中部左侧转动辊20和中部右侧转动辊21对鸡爪进行承接输送，在此过程中，鸡爪的表皮会与刀片22相接触，通过设置的多个刀片22将鸡爪的表皮划开，为下一步的去骨做准备；
被刀片22划开表皮的鸡爪继续向下移动，当鸡爪经过主骨剔线23时，主骨剔线23处于鸡爪后侧主骨与皮肉之间，在中部左侧转动辊20与上部左侧转动辊18对鸡爪的挤压输送下，鸡爪继续向下移动，直至主骨剔线23将鸡爪后侧主骨完全从鸡爪上剔下，然后鸡爪继续向下移动，此时由下部左侧转动辊24和下部右侧转动辊25对鸡爪进行挤压输送，下部左侧转动辊24和下部右侧转动辊25之间的间距小于中部左侧转动辊20和中部右侧转动辊21之间的间距，由于鸡爪后侧的主骨被剔除后，鸡爪的厚度减小，所以下部左侧转动辊24和下部右侧转动辊25之间的间距小一些，方便更好的对鸡爪进行挤压输送，当鸡爪继续向下移动时，会依次经过各个小骨剔线26，各个小骨剔线26与下部右侧转动辊25的间距都不同，从而在鸡爪向下移动的过程中，剔除掉鸡爪前侧的趾骨，操作方便；
去骨完毕的鸡爪从脱骨箱1的下端掉落到导料板一4上，在此过程中，被剔除下来的各个小趾骨和鸡爪后侧的主骨也跟随掉落到导料板一4上，由于导料板一4上开设有多个落料通槽5，通过设置的落料通槽5对掉落下来的趾骨进行筛除，被剔除下来的趾骨通过落料通槽5掉落到收集框架3内的平移输送带8上，由平移输送带8对该部分掉落下来的趾骨进行进一步的输送转移；
通过设置的导料板一4，一方面对被剔除下来的趾骨进行筛除，另一方面对剩下的鸡爪主骨和鸡爪进行进一步的导送，将二者输送到网眼输送带7的上端面，由于网眼输送带7靠近脱骨箱1的一侧倾斜设置，此时掉落到网眼输送带7上的鸡爪由于被剔除后，本身处于软塌扁平状态，与网眼输送带7的接触面积较大，所以鸡爪在掉落到网眼输送带7上后，不会向下滚落，跟随网眼输送带7向上移动，在此过程中，掉落到网眼输送带7上的鸡爪主骨由于本身形状类似于圆柱状，所以当其在掉落到网眼输送带7上时，会向下滚落，通过设置的弧形板12和导料板二11的配合，将滚落下来的鸡爪主骨输送到平移输送带8上，由平移输送带8对掉落下来的鸡爪主骨进行输送，从而将被剔除下来的趾骨和鸡爪主骨都转移输送到指定的位置，进行集中处理，操作简单；
掉落到网眼输送带7上的鸡爪跟随网眼输送带7向上移动，在此过程中，会经过多个冲洗喷头14，此时多个冲洗喷头14工作，对鸡爪进行冲洗，避免鸡爪上粘附着没有掉落的趾骨，影响产品的质量，被冲刷下来的趾骨也会通过弧形板12和导料板二11移动到平移输送带8上，进行进一步的输送转移；
经过多道筛选的鸡爪跟随网眼输送带7移动到指定位置，进行下一步的工序。
以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并非对本发明作任何形式上的限制，虽然本发明已以较佳实施例揭示如上，然而并非用以限定本发明，任何本领域技术人员，在不脱离本发明技术方案范围内，当可利用上述揭示的技术内容做出些许更动或修饰为等同变化的等效实施例，但凡是未脱离本发明技术方案内容，依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简介修改、等同变化与修饰，均仍属于本发明技术方案的范围内。
Claims (9)
1.一种用于无骨鸡爪加工的脱骨设备，包括脱骨箱(1)，其特征在于，所述脱骨箱(1)的下端面对称固定有两个支撑板(2)，两个支撑板(2)下端面固定有同一个收集框架(3)，两个支撑板(2)之间固定有导料板一(4)，导料板一(4)倾斜设置，导料板一(4)的上端面开设有多个落料通槽(5)，收集框架(3)的一侧固定有冲洗箱(6)，冲洗箱(6)内转动设置有网眼输送带(7)，网眼输送带(7)靠近脱骨箱(1)的一侧倾斜设置，导料板一(4)延伸至网眼输送带(7)的上方，收集框架(3)转动设置有平移输送带(8)，平移输送带(8)贯穿收集框架(3)，收集框架(3)的侧壁上开设有配合平移输送带(8)使用的缺口(9)，冲洗箱(6)的侧壁上设置有导料机构，冲洗箱(6)的上端面设置有冲洗机构。
2.根据权利要求1所述的一种用于无骨鸡爪加工的脱骨设备，其特征在于，所述导料机构包括开设在冲洗箱(6)内壁上的倾斜通槽(10)，倾斜通槽(10)贯穿至收集框架(3)内，倾斜通槽(10)的内壁上固定有导料板二(11)，导料板二(11)倾斜设置。
3.根据权利要求2所述的一种用于无骨鸡爪加工的脱骨设备，其特征在于，所述导料板二(11)的一端延伸至平移输送带(8)的上方，导料板二(11)的另一端固定有弧形板(12)，弧形板(12)与网眼输送带(7)之间存在间隙。
4.根据权利要求1所述的一种用于无骨鸡爪加工的脱骨设备，其特征在于，所述冲洗机构包括固定在冲洗箱(6)上端面的U形架(13)，U形架(13)的上端面固定贯穿设置有多个冲洗喷头(14)，冲洗喷头(14)的喷水端朝向网眼输送带(7)的倾斜段。
5.根据权利要求4所述的一种用于无骨鸡爪加工的脱骨设备，其特征在于，多个所述冲洗喷头(14)的上端固定有同一个分接头(15)，分接头(15)的进水端螺纹连接有通水软管(16)，通水软管(16)的另一端与外界的供水箱连通，冲洗箱(6)的侧壁固定贯穿设置有排水管，排水管上安装有阀门。
6.根据权利要求1所述的一种用于无骨鸡爪加工的脱骨设备，其特征在于，所述网眼输送带(7)远离脱骨箱(1)的一端设置为平行段，平行段位于冲洗箱(6)的上方，平行段向远离脱骨箱(1)的方向延伸。
7.根据权利要求1所述的一种用于无骨鸡爪加工的脱骨设备，其特征在于，所述脱骨箱(1)的上端面贯穿设置有中心通槽(17)，中心通槽(17)的内壁上且位于上段位置对称转动设置有多个上部左侧转动辊(18)和上部右侧转动辊(19)，中心通槽(17)的内壁上且位于中段位置转动设置有中部左侧转动辊(20)和两个中部右侧转动辊(21)，中心通槽(17)的内壁上且位于中部左侧转动辊(20)与上部左侧转动辊(18)中间的位置固定有多个刀片(22)。
8.根据权利要求7所述的一种用于无骨鸡爪加工的脱骨设备，其特征在于，所述中心通槽(17)的内壁上且位于中部左侧转动辊(20)和中部右侧转动辊(21)之间的位置固定有主骨剔线(23)，中心通槽(17)的内壁上且位于下段位置对称转动设置有三个下部左侧转动辊(24)和下部右侧转动辊(25)，中心通槽(17)的内壁上固定有三个小骨剔线(26)，三个小骨剔线(26)按顺序排布，三个小骨剔线(26)分别设置在对应的三个下部左侧转动辊(24)和下部右侧转动辊(25)之间。
9.根据权利要求1所述的一种用于无骨鸡爪加工的脱骨设备，其特征在于，所述脱骨箱(1)的上端面固定有导料罩(27)，脱骨箱(1)的下端面且位于导料板一(4)的上方倾斜设置有导料板三(28)。
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