CN115804443A - 一种防治高脂血的香葱油及制备方法 - Google Patents

一种防治高脂血的香葱油及制备方法 Download PDF

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Abstract

本发明涉及一种防治高脂血的香葱油及制备方法,所述香葱油包括如下成分:大豆色拉油、香葱、苦丁茶、决明子、栀子蒲公英、枸杞、葛根、菊花、山楂、荷叶、金银花、党参、麦冬、五味子、黄精、白术、白芍、熟地、天花粉、天冬、玉米、黄芪、赤苞,本发明工艺简单实用,提取的香葱油香味纯正,色泽鲜明,保存期限长,不易变味,同时本发明的香葱油采用多种中药制成,且相比现有的西药、中药治疗来讲,本发明的香葱油服用后无毒无害,通过中药之间的协同增效,当人体长期服使用本发明的香葱油后,不仅可以对正常人群实现预防高脂血症,针对高血脂患者,具有降血脂、疏通血管、缓解动脉粥样硬化、保肝利胆、尤其是降低低密度脂蛋白胆固醇的功效。

Description

一种防治高脂血的香葱油及制备方法
技术领域
本发明涉及调味品加工技术领域,更具体地说,特别涉及一种防治高脂血的香葱油及制备方法。
背景技术
葱属于多年生草本百合科葱属植物,分为葱白和葱叶两个部分,由于其特殊的香味而受到人们的广泛喜爱。我国种植葱的土地面积很大,品种繁多。在营养成分上,葱的水分含量非常高,大约为90%,含有少量的蛋白质、脂肪以及多糖类,同时含有丰富的维生素和矿物质,包括维生素A、维生素C、维生素K、铁、钙和镁等。在风味物质成分上,主要为硫醚类物质,包括烯丙基甲基二硫醚、二甲基二硫醚、二甲基三硫醚等。
心脑血管疾病是心脏血管和脑血管疾病的统称,泛指由于高脂血症、血液黏稠、动脉粥样硬化、高血压等所导致的心脏、大脑及全身组织发生的缺血性或出血性疾病。心脑血管疾病是一种严重威胁人类,特别是50岁以上中老年人健康的常见病,具有高患病率、高致残率和高死亡率的特点,动脉粥样硬化的核心是血脂异常,国内外对高脂血症主要采用调整生活方式、调整饮食等非药物方式和服用降脂药物。在实际应用中,很多药物和食物是密不可分的,因此,针对前述的心脑血管疾病,我公司发明一种防治高脂血的香葱油及制备方法。
发明内容
针对现有香葱油及制备方法,本发明开发一种新的防治高脂血的香葱油及制备方法。为了解决上述技术问题,本发明采用的技术方案是:一种防治高脂血的香葱油,所述香葱油包括如下成分:大豆色拉油、香葱、苦丁茶、决明子、栀子蒲公英、枸杞、葛根、菊花、山楂、荷叶、金银花、党参、麦冬、五味子、黄精、白术、白芍、熟地、天花粉、天冬、玉米、黄芪、赤苞。
优选地,所述香葱油中大豆色拉油和香葱质量比为1:(0.5~1)。
优选地,所述香葱油中大豆色拉油和香葱质量比为1:0.75。
优选地,所述香葱油以500份大豆色拉油为准,所述苦丁茶、决明子、栀子蒲公英、枸杞、葛根、菊花、山楂、荷叶、金银花、党参、麦冬、五味子、黄精、白术、白芍、熟地、天花粉、天冬、玉米、黄芪、赤苞为(1~3)份。
优选地,所述香葱油以500份大豆色拉油为准,所述苦丁茶、决明子、栀子蒲公英、枸杞、葛根、菊花、山楂、荷叶、金银花、党参、麦冬、五味子、黄精、白术、白芍、熟地、天花粉、天冬、玉米、黄芪、赤苞均为2份。
优选地,所述香葱油中的苦丁茶、决明子、栀子蒲公英、枸杞、葛根、菊花、山楂、荷叶、金银花、党参、麦冬、五味子、黄精、白术、白芍、熟地、天花粉、天冬、玉米、黄芪、赤苞均研磨成粉状。
本发明还提供一种防治高脂血的香葱油的制备方法,包括如下步骤:
(1)将新鲜的香葱去皮清洗干净,将葱白和葱叶切成小段;
(2)将大豆色拉油和切好的葱段混合,再加入苦丁茶、决明子、栀子蒲公英、枸杞、葛根、菊花、山楂、荷叶、金银花、党参、麦冬、五味子、黄精、白术、白芍、熟地、天花粉、天冬、玉米、黄芪、赤苞,并振荡均匀;
(3)将混合后的原料放入电热锅中加热;
(4)然后用真空抽滤机进行抽滤,除去滤渣得到葱油混合物;
(5)将葱油混合物用离心机离心分离30~60min,取油水分离液的上层油液,得到具有防治高脂血的香葱油,让后进行灌装。
优选地,所述步骤(3)电热锅的温度为70~90℃,加热时间为2~4h。
有益效果:与现有技术相比,本发明的有益效果在于:
1、本发明工艺简单实用,提取的香葱油香味纯正,色泽鲜明,保存期限长,不易变味。
2、本发明的香葱油采用多种中药制成,且相比现有的西药、中药治疗来讲,本发明的香葱油使用后无毒无害,通过中药之间的协同增效,当人体长期服使用本发明的香葱油后,不仅可以对正常人群实现预防高脂血症,针对高血脂患者,具有降血脂、疏通血管、缓解动脉粥样硬化、保肝利胆、尤其是降低低密度脂蛋白胆固醇的功效。
3、本发明采用苦丁茶、决明子、栀子蒲公英、枸杞、葛根、菊花、山楂、荷叶、金银花、党参、麦冬、五味子、黄精、白术、白芍、熟地、天花粉、天冬、玉米、黄芪、赤苞在降血脂、降血糖等方面起到协同增效作用,共同对人体起到预防患上高脂血症或者调节高脂血症患者各指标的大小,同时能缓解动脉硬化方面起到协同增效作用,共同对人体起到预防全身各处动脉血管的堵塞或者缓解动脉粥样硬化患者动脉血管的堵塞。
下面对本发明进一步详细说明。但下述的实例仅仅是本发明的简易例子,并不代表或限制本发明的权利保护范围,本发明的保护范围以权利要求书为准。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明的具体实施方式作进一步说明。在此需要说明的是,对于这些实施方式的说明用于帮助理解本发明,但并不构成对本发明的限定。此外,下面所描述的本发明各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。
实施例1
本实施例用于说明本发明的提供一种防治高脂血的香葱油及制备方法。
(1)将新鲜的香葱去皮清洗干净,将葱白和葱叶切成小段;
(2)将大豆色拉油和切好的葱段混合,再加入苦丁茶、决明子、栀子蒲公英、枸杞、葛根、菊花、山楂、荷叶、金银花、党参、麦冬、五味子、黄精、白术、白芍、熟地、天花粉、天冬、玉米、黄芪、赤苞,并振荡均匀;
(3)将混合后的原料放入电热锅中加热;
(4)然后用真空抽滤机进行抽滤,除去滤渣得到葱油混合物;
(5)将葱油混合物用离心机离心分离30min,取油水分离液的上层油液,得到具有防治高脂血的香葱油,让后进行灌装。
其中步骤(3)电热锅的温度为70℃,加热时间为2h。
其中大豆色拉油为500份,香葱为375份,苦丁茶、决明子、栀子蒲公英、枸杞、葛根、菊花、山楂、荷叶、金银花、党参、麦冬、五味子、黄精、白术、白芍、熟地、天花粉、天冬、玉米、黄芪、赤苞均为2份。
实施例2
本实施例用于说明本发明的提供一种防治高脂血的香葱油及制备方法。
(1)将新鲜的香葱去皮清洗干净,将葱白和葱叶切成小段;
(2)将大豆色拉油和切好的葱段混合,再加入苦丁茶、决明子、栀子蒲公英、枸杞、葛根、菊花、山楂、荷叶、金银花、党参、麦冬、五味子、黄精、白术、白芍、熟地、天花粉、天冬、玉米、黄芪、赤苞,并振荡均匀;
(3)将混合后的原料放入电热锅中加热;
(4)然后用真空抽滤机进行抽滤,除去滤渣得到葱油混合物;
(5)将葱油混合物用离心机离心分离45min,取油水分离液的上层油液,得到具有防治高脂血的香葱油,让后进行灌装。
其中步骤(3)电热锅的温度为70℃,加热时间为2h。
其中大豆色拉油为500份,香葱为250份,苦丁茶、决明子、栀子蒲公英、枸杞、葛根、菊花、山楂、荷叶、金银花、党参、麦冬、五味子、黄精、白术、白芍、熟地、天花粉、天冬、玉米、黄芪、赤苞均为1份。
实施例3
本实施例用于说明本发明的提供一种防治高脂血的香葱油及制备方法。
(1)将新鲜的香葱去皮清洗干净,将葱白和葱叶切成小段;
(2)将大豆色拉油和切好的葱段混合,再加入苦丁茶、决明子、栀子蒲公英、枸杞、葛根、菊花、山楂、荷叶、金银花、党参、麦冬、五味子、黄精、白术、白芍、熟地、天花粉、天冬、玉米、黄芪、赤苞,并振荡均匀;
(3)将混合后的原料放入电热锅中加热;
(4)然后用真空抽滤机进行抽滤,除去滤渣得到葱油混合物;
(5)将葱油混合物用离心机离心分离60min,取油水分离液的上层油液,得到具有防治高脂血的香葱油,让后进行灌装。
其中步骤(3)电热锅的温度为90℃,加热时间为4h。
其中大豆色拉油为500份,香葱为500份,苦丁茶、决明子、栀子蒲公英、枸杞、葛根、菊花、山楂、荷叶、金银花、党参、麦冬、五味子、黄精、白术、白芍、熟地、天花粉、天冬、玉米、黄芪、赤苞均为3份。
对比例1
本实施例用于说明本发明的提供一种防治高脂血的香葱油及制备方法。
(1)将新鲜的香葱去皮清洗干净,将葱白和葱叶切成小段;
(2)将大豆色拉油和切好的葱段混合,再加入苦丁茶、决明子、栀子蒲公英、枸杞、葛根、菊花、山楂、荷叶、金银花、党参、麦冬、五味子、黄精、白术、白芍、熟地、天花粉、天冬、玉米、黄芪、赤苞,并振荡均匀;
(3)将混合后的原料放入电热锅中加热;
(4)然后用真空抽滤机进行抽滤,除去滤渣得到葱油混合物;
(5)将葱油混合物用离心机离心分离60min,取油水分离液的上层油液,得到具有防治高脂血的香葱油,让后进行灌装。
其中步骤(3)电热锅的温度为90℃,加热时间为4h。
其中大豆色拉油为500份,香葱为100份,苦丁茶、决明子、栀子蒲公英、枸杞、葛根、菊花、山楂、荷叶、金银花、党参、麦冬、五味子、黄精、白术、白芍、熟地、天花粉、天冬、玉米、黄芪、赤苞均为0份。
对比例2
本实施例用于说明本发明的提供一种防治高脂血的香葱油及制备方法。
(1)将新鲜的香葱去皮清洗干净,将葱白和葱叶切成小段;
(2)将大豆色拉油和切好的葱段混合,再加入苦丁茶、决明子、栀子蒲公英、枸杞、葛根、菊花、山楂、荷叶、金银花、党参、麦冬、五味子、黄精、白术、白芍、熟地、天花粉、天冬、玉米、黄芪、赤苞,并振荡均匀;
(3)将混合后的原料放入电热锅中加热;
(4)然后用真空抽滤机进行抽滤,除去滤渣得到葱油混合物;
(5)将葱油混合物用离心机离心分离60min,取油水分离液的上层油液,得到具有防治高脂血的香葱油,让后进行灌装。
其中步骤(3)电热锅的温度为90℃,加热时间为4h。
其中大豆色拉油为500份,香葱为1000份,苦丁茶、决明子、栀子蒲公英、枸杞、葛根、菊花、山楂、荷叶、金银花、党参、麦冬、五味子、黄精、白术、白芍、熟地、天花粉、天冬、玉米、黄芪、赤苞均为5份。
本发明测定了实施例1~3和对比例1~2的香葱油在调节人体高脂血症方面的功效。患者的症状为血脂指标超出标准范围。病人分为5组,每组病人个数为8人,第一组使用实施例1的香葱油,第二组使用实施例2的香葱油,第三组使用实施例3的香葱油,第四组使用对比例1的香葱油,第五组使用对比例2的香葱油。每个病人使用本发明的香葱油为每天三餐,每袋20g,使用周期程为4个星期。
实验效果:
使用实施例1的香葱油后,8个病人中,8个病人血脂各项指标基本恢复正常,说明本发明的香葱油适宜日常使用。
使用实施例2的香葱油后,8个病人中,8个病人血脂各项指标基本恢复正常说明本发明的香葱油适宜日常使用。
使用实施例3的香葱油后,8个病人中,8个病人血脂各项指标基本恢复正常说明本发明的香葱油适宜日常使用。
使用对比例1的香葱油后,8个病人中,7个病人血脂各项指标未恢复正常,说明香葱和中草药的量没有达到本发明的要求。
使用对比例2的香葱油后,8个病人中,3个病人血脂各项指标基本恢复正常,其他病人出现血脂低于标准,说明香葱和中草药加入过多。
以上结合实施例对本发明的实施方式作了详细说明,但本发明不限于所描述的实施方式。对于本领域的技术人员而言,在不脱离本发明原理和精神的情况下,对这些实施方式进行多种变化、修改、替换和变型,仍落入本发明的保护范围内。

Claims (8)

1.一种防治高脂血的香葱油,其特征在于,所述香葱油包括如下成分:大豆色拉油、香葱、苦丁茶、决明子、栀子蒲公英、枸杞、葛根、菊花、山楂、荷叶、金银花、党参、麦冬、五味子、黄精、白术、白芍、熟地、天花粉、天冬、玉米、黄芪、赤苞。
2.根据权利要求1所述的一种防治高脂血的香葱油,其特征在于,所述香葱油中大豆色拉油和香葱质量比为1:(0.5~1)。
3.根据权利要求1所述的一种防治高脂血的香葱油,其特征在于,所述香葱油中大豆色拉油和香葱质量比为1:0.75。
4.根据权利要求1所述的一种防治高脂血的香葱油,其特征在于,所述香葱油以500份大豆色拉油为准,所述苦丁茶、决明子、栀子蒲公英、枸杞、葛根、菊花、山楂、荷叶、金银花、党参、麦冬、五味子、黄精、白术、白芍、熟地、天花粉、天冬、玉米、黄芪、赤苞为(1~3)份。
5.根据权利要求1所述的一种防治高脂血的香葱油,其特征在于,所述香葱油以500份大豆色拉油为准,所述苦丁茶、决明子、栀子蒲公英、枸杞、葛根、菊花、山楂、荷叶、金银花、党参、麦冬、五味子、黄精、白术、白芍、熟地、天花粉、天冬、玉米、黄芪、赤苞均为2份。
6.根据权利要求1所述的一种防治高脂血的香葱油,其特征在于,所述香葱油中的苦丁茶、决明子、栀子蒲公英、枸杞、葛根、菊花、山楂、荷叶、金银花、党参、麦冬、五味子、黄精、白术、白芍、熟地、天花粉、天冬、玉米、黄芪、赤苞均研磨成粉状。
7.根据权利要求1~6任一所述防治高脂血的香葱油的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:
(1)将新鲜的香葱去皮清洗干净,将葱白和葱叶切成小段;
(2)将大豆色拉油和切好的葱段混合,再加入苦丁茶、决明子、栀子蒲公英、枸杞、葛根、菊花、山楂、荷叶、金银花、党参、麦冬、五味子、黄精、白术、白芍、熟地、天花粉、天冬、玉米、黄芪、赤苞,并振荡均匀;
(3)将混合后的原料放入电热锅中加热;
(4)然后用真空抽滤机进行抽滤,除去滤渣得到葱油混合物;
(5)将葱油混合物用离心机离心分离30~60min,取油水分离液的上层油液,得到具有防治高脂血的香葱油,让后进行灌装。
8.根据权利要求7所述一种防治高脂血的香葱油的制备方法,其特征在于,所述步骤(3)电热锅的温度为70~90℃,加热时间为2~4h。
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