CN115777907A - 一种竹盐配方及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明提出一种竹盐配方及其制备方法,步骤一:选取天然日晒海盐以及生长3年左右的壮年楠竹切割;步骤二:将海盐粉碎佐以淡竹叶、鸡内金、干姜、甘草熬制汤料,搅拌均匀和海盐一起装入竹筒;步骤三:用蕲艾绒和4米以下黄土封口,放入特制的原始古法窑炉,步骤四:冷却后将盐柱粉碎,再次装入鲜竹,再次熬制汤药,重复上述过程共计8次;步骤五:第九次煅烧时,往炉内喷入松脂,并进行升温,盐融化、像液体流出,自然冷却,粉碎后即成九烤竹盐。本发明制备的竹盐融合了甘草、淡竹叶、干姜、鸡内金,让海盐充分吸收配料中的有效成分,提高保健效果,本发明制备的竹盐还可以用来制作牙膏、洗面奶、沐浴露等等,用途广泛。

Description

一种竹盐配方及其制备方法
技术领域
本发明涉及竹盐技术领域,特别是涉及一种竹盐配方及其制备方法。
背景技术
竹盐的主要成分为NaCl,除此之外还含有微量钙、钾、铜、铁、锌等以及其他微量元素,相对其他食盐来说,竹盐中锰、钙、锌、铁、硫等成分含量高。
发明内容
鉴于此,本发明提供了一种竹盐配方及其制备方法,具体技术方案如下:
一种竹盐的制备方法,具体包括如下步骤:
步骤一:选取天然日晒海盐以及生长3年左右的壮年楠竹切割;
步骤二:将海盐粉碎佐以淡竹叶、鸡内金、干姜、甘草熬制汤料,搅拌均匀和海盐一起装入竹筒;
步骤三:用蕲艾绒和4米以下黄土封口,放入特制的原始古法窑炉用松木松香为燃料,煅烧12到18 个小时,第一次煅烧完毕后,留下白色竹筒状盐柱;
步骤四:冷却后将盐柱粉碎,再次装入鲜竹,再次熬制汤药,重复上述过程共计8次;
步骤五:第九次煅烧时,往炉内喷入松脂,并进行升温,盐融化、像液体流出,自然冷却,粉碎后即成九烤竹盐。
进一步的,窑炉采用纯耐火砖手工砌筑,整个窑炉没有一块金属,包括炉桥都是耐火浇筑料。进一步的,所述步骤五中喷入松脂,将温度提升至1300℃以上。
一种竹盐配方,按照重量配比包括如下原料:盐500-1500份、淡竹叶5-10份、干姜3-5份、甘草 5-10份、鸡内金0.5-1.5份。
进一步的,所述盐700-900份、淡竹叶6-9份、干姜3.5-4.5份、甘草6-9份、鸡内金0.6-1.4份。
采用上述技术方案,具有如下有益效果:
本发明制备的竹盐融合了甘草、淡竹叶、海盐、鸡内金、干姜,让海盐充分吸收配料中的有效成分,提高保健效果,其中的甘草含分有甘草酸、甘草甙等成分。甘草酸胺、甘草次酸钠能有效地影响皮下肉芽囊肿性炎症的渗出期及增生期,主要用于消炎杀菌,调节人体的免疫能力,消除体内毒素。另外本发明制备的竹盐还可以用来制作牙膏、洗面奶、沐浴露等等,用途广泛。
具体实施方式
实施例1:竹盐的制备方法,具体包括如下步骤:
步骤一:选取天然日晒海盐以及生长3年左右的壮年楠竹切割;
步骤二:将海盐粉碎佐以淡竹叶、鸡内金、干姜、甘草熬制汤料,搅拌均匀和海盐一起装入竹筒;
步骤三:用蕲艾绒和4米以下黄土封口,放入特制的原始古法窑炉(烧烤竹盐窑炉的特点:1、纯耐火砖手工砌筑;2、整个窑炉没有一块金属,包括炉桥都是耐火浇筑料。因为金属在高温的过程中释放出有毒有害的气体,吸附在盐上面,是不能吃的),用松木松香为燃料,煅烧12到18个小时,第一次煅烧完毕后,留下白色竹筒状盐柱;
步骤四:冷却后将盐柱粉碎,再次装入鲜竹,再次熬制汤药,重复上述过程共计8次;
步骤五:第九次煅烧时,往炉内喷入松脂,将温度提升至1300℃以上,盐融化、像液体流出,自然冷却,粉碎后即成九烤竹盐。
一种竹盐配方,按照重量配比包括如下原料:盐500份、淡竹叶5份、干姜3份、甘草5份、鸡内金 0.5份。
实施例2:竹盐的制备方法,具体包括如下步骤:
步骤一:选取天然日晒海盐以及生长3年左右的壮年楠竹切割;
步骤二:将海盐粉碎佐以淡竹叶、鸡内金、干姜、甘草熬制汤料,搅拌均匀和海盐一起装入竹筒;
步骤三:用蕲艾绒和4米以下黄土封口,放入特制的原始古法窑炉(烧烤竹盐窑炉的特点:1、纯耐火砖手工砌筑;2、整个窑炉没有一块金属,包括炉桥都是耐火浇筑料。因为金属在高温的过程中释放出有毒有害的气体,吸附在盐上面,是不能吃的)。用松木松香为燃料,煅烧12到18个小时,第一次煅烧完毕后,留下白色竹筒状盐柱;
步骤四:冷却后将盐柱粉碎,再次装入鲜竹,再次熬制汤药,重复上述过程共计8次;
步骤五:第九次煅烧时,往炉内喷入松脂,将温度提升至1300℃以上,盐融化、像液体流出,自然冷却,粉碎后即成九烤竹盐。
一种竹盐配方,按照重量配比包括如下原料:盐1500份、淡竹叶10份、干姜5份、甘草10份、鸡内金1.5份。
甘草,中药名。为豆科植物甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.、胀果甘草Glycyrrhiza inflata Bat.或光果甘草Glycyrrhiza glabra L.的干燥根和根茎。
具有补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药之功效。常用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,脘腹、四肢挛急疼痛,痈肿疮毒,缓解药物毒性、烈性。甘草在临床上作用比较广泛,甘甘草可以止咳化痰用于多种的咳嗽痰喘。甘草解毒利咽可以用于咽喉肿痛。
甘草可以配桂枝助补心阳,甘草可以配白芍补阴血,甘草还可以配黄芪用于补气,用于肌表不固的自汗等。甘草还有解毒的作用,可以解附子、川乌、草乌的毒性,它还可以缓解大戟芫花的烈性。
本发明制备的九烤竹盐主要用于消炎杀菌,调节人体的免疫能力,消除体内毒素。另外本发明制备的竹盐还可以用来制作牙膏、洗面奶、沐浴露等。
以上描述了本发明的基本原理和主要特征,本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内,发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (5)

1.一种竹盐的制备方法,其特征在于:具体包括如下步骤:
步骤一:选取天然日晒海盐以及生长3年左右的壮年楠竹切割;
步骤二:将海盐粉碎佐以淡竹叶、鸡内金、干姜、甘草熬制汤料,搅拌均匀和海盐一起装入竹筒;
步骤三:用蕲艾绒和4米以下黄土封口,放入特制的原始古法窑炉用松木松香为燃料,煅烧12到18个小时,第一次煅烧完毕后,留下白色竹筒状盐柱;
步骤四:冷却后将盐柱粉碎,再次装入鲜竹,再次熬制汤药,重复上述过程共计8次;
步骤五:第九次煅烧时,往炉内喷入松脂,并进行升温,盐融化、像液体流出,自然冷却,粉碎后即成九烤竹盐。
2.根据权利要求1所述的一种竹盐的制备方法,其特征在于:所述步骤五中喷入松脂,将温度提升至1300℃以上。
3.根据权利要求1所述的一种竹盐的制备方法,其特征在于:所述窑炉采用纯耐火砖手工砌筑,整个窑炉没有一块金属,包括炉桥都是耐火浇筑料。
4.根据权利要求1所述的一种竹盐的制备方法制得的一种竹盐,其特征在于:按照重量配比包括如下原料:盐500-1500份、淡竹叶5-10份、干姜3-5份、甘草5-10份、鸡内金0.5-1.5份。
5.根据权利要求4所述的一种竹盐,其特征在于:所述盐700-900份、淡竹叶6-9份、干姜3.5-4.5份、甘草6-9份、鸡内金0.6-1.4份。
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Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20040060897A (ko) * 2004-06-15 2004-07-06 최승우 죽염 조미소금 제조방법
CN102871100A (zh) * 2012-09-27 2013-01-16 雷昭宁 一种姜竹盐及其制备方法
CN108095032A (zh) * 2018-01-08 2018-06-01 昆明理工大学 一种普洱茶盐的制备方法
CN109123582A (zh) * 2018-08-22 2019-01-04 武汉绿时代创新科技有限公司 一种竹盐的制备方法
CN110178996A (zh) * 2019-05-05 2019-08-30 怀县省 一种基于竹筒、海盐和黄泥的禽畜饲料及其制备方法

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