CN115553394A - 一种用于育肥猪的中草药复合饲料添加剂以及制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及饲料添加剂技术领域，本发明公开了一种用于育肥猪的中草药复合饲料添加剂，包括下述重量份数的原料配制而成：中草药包括：六神曲40‑50份、山楂20‑25份、麦芽20‑25份、厚朴15‑20份、枳壳15‑20份、陈皮15‑20份、苍术15‑20份、甘草10‑15份；辅料包括：菌粉5‑10份和维生素0.1‑1份。本发明能促进猪胃肠道正常微生物区系的建立，保持和恢复肠绒毛的正常结构，增强畜禽免疫力，减少疾病的发生，促进生长，提高畜禽日增重，改善畜禽产品质量，而且能改善猪肉品质，提高猪肉风味，具有显著的经济效益和社会效益。

Description

一种用于育肥猪的中草药复合饲料添加剂以及制备方法
技术领域
本发明涉及饲料添加剂技术领域，具体为一种用于育肥猪的中草药复合饲料添加剂以及制备方法。
背景技术
猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分，是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。同等重量下，猪肉的维生素B1含量是牛肉的4倍多，是羊肉和鸡肉的5倍多。维生素B1与神经系统的功能关系密切，能改善产后抑郁症状，还能消除人体疲劳随着对猪肉的需求越来越多，育肥猪的养殖产业也随着迅速发展，人均猪肉消费量也远超鸡肉和牛肉。而育肥猪养殖业的健康发展离不开饲料添加剂产业的支持，饲料添加剂产业是推动育肥猪养殖业健康发展的物质基础与重要引擎，尤其在促进育肥猪生长、预防疾病及提高养殖经济效益等方面都有积极作用；
目前，饲料行业中使用的添加剂仍然主要以化学合成的为主，这些添加剂或多或少带来一些副作用，会残留在猪体内、或者使猪体内的某些菌产生抗药性，严重影响猪肉品质，同时也可能给人体带来不同程度的危害；
利用微生物发酵炮制中草药，是利用微生物的降解作用，将中草药中的有效成分、活性物质最大限度地释放出来，并对中草药活性成分进行修饰产生新的活性物质，中草药饲料添加剂在育肥猪中起到关键的作用，鉴于此，提出一种用于育肥猪的中草药复合饲料添加剂以及制备方法。
发明内容
本发明的目的在于提供一种用于育肥猪的中草药复合饲料添加剂以及制备方法，以解决育肥猪发病率高、生长速度慢、料重比高的问题，同时提高了猪的免疫抗体，不易发生传染性疾病，同时具有适口性好和性能稳定的优势。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种用于育肥猪的中草药复合饲料添加剂，包括下述重量份数的原料配制而成：
中草药包括：六神曲40-50份、山楂20-25份、麦芽20-25份、厚朴15-20份、枳壳15-20份、陈皮15-20份、苍术15-20份、甘草10-15份；
辅料包括：菌粉5-10份和维生素0.1-1份。
优选的，所述菌粉为芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌的任一种或几种组合。
优选的，所述维生素为维生素E或维生素C的任一种或两种组合。
一种用于育肥猪的中草药复合饲料添加剂的制备方法，包括以下步骤：
复方中草药原料筛选→烘干粉碎→紫外灭菌→菌种活化接种→发酵复方中草药制剂；
步骤(1)、将中草药在烘箱中烘干、粉碎后过40-50目筛，于紫外灯下灭菌，置于超净工作台中备用；
步骤(2)、将菌粉在无菌水中充分溶解，装入培养箱内密封，置于37℃电热恒温振荡培养箱中培养36-48h，培养两代后，采用平板计数法检测菌液中细菌的数量，当达到30亿/g以上时即可使用；
步骤(3)、取出超净工作台中的中草药粉末，将活化后的菌液和维生素倒置中草药粉末表面，然后加入适量的无菌水，边加水边搅拌进行接种；
步骤(4)、取出接种后的添加剂半成品，密封置于恒温培养箱中发酵，发酵后取出灭菌低温干燥，粉碎过筛，制得成品添加剂。
优选的，步骤(2)中，菌粉为芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌的三种混合，且比例为3:1.5:1。
优选的，步骤(3)中，加入菌液的体积为4-5％，加入无菌水使含水量达到50-55％。
优选的，步骤(4)中，发酵控制温度在25-40℃，湿度在40-80％，发酵36-50h。
优选的，发酵后将物料搅拌均匀，在115-125℃下高压蒸汽灭菌25-30min后，降温至45-55℃进行干燥。
本发明提出的一种用于育肥猪的中草药复合饲料添加剂以及制备方法，有益效果在于：本发明能促进猪胃肠道正常微生物区系的建立，保持和恢复肠绒毛的正常结构，增强畜禽免疫力，减少疾病的发生，促进生长，提高畜禽日增重，改善畜禽产品质量，而且能改善猪肉品质，提高猪肉风味，具有显著的经济效益和社会效益。
具体实施方式
下面将结合本发明实的施例中，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1、本发明提供一种技术方案：一种用于育肥猪的中草药复合饲料添加剂，包括下述重量份数的原料配制而成：
中草药包括：六神曲50份、山楂25份、麦芽25份、厚朴20份、枳壳20份、陈皮20份、苍术20份、甘草15份；
辅料包括：菌粉10份和维生素1份。
所述菌粉为芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌的组合；
所述维生素为维生素E和维生素C的两种组合；
一种用于育肥猪的中草药复合饲料添加剂的制备方法，包括以下步骤：
复方中草药原料筛选→烘干粉碎→紫外灭菌→菌种活化接种→发酵复方中草药制剂；
步骤(1)、将中草药在烘箱中烘干、粉碎后过50目筛，于紫外灯下灭菌，置于超净工作台中备用；
步骤(2)、将菌粉在无菌水中充分溶解，装入培养箱内密封，置于37℃电热恒温振荡培养箱中培养48h，培养两代后，采用平板计数法检测菌液中细菌的数量，当达到30亿/g以上时即可使用；
菌粉为芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌的三种混合，且比例为3:1.5:1；
步骤(3)、取出超净工作台中的中草药粉末，将活化后的菌液和维生素倒置中草药粉末表面，然后加入适量的无菌水，边加水边搅拌进行接种；
加入菌液的体积为5％，加入无菌水使含水量达到55％；
步骤(4)、取出接种后的添加剂半成品，密封置于恒温培养箱中发酵，发酵后取出灭菌低温干燥，粉碎过筛，制得成品添加剂。
发酵控制温度在40℃，湿度在80％，发酵50h；
发酵后将物料搅拌均匀，在125℃下高压蒸汽灭菌30min后，降温至55℃进行干燥。
实施例2、本发明提供一种技术方案：一种用于育肥猪的中草药复合饲料添加剂，包括下述重量份数的原料配制而成：
中草药包括：六神曲40份、山楂20份、麦芽20份、厚朴15份、枳壳15份、陈皮15份、苍术15份、甘草10份；
辅料包括：菌粉5份和维生素0.1份。
所述菌粉为芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌的组合；
所述维生素为维生素E和维生素C的两种组合；
一种用于育肥猪的中草药复合饲料添加剂的制备方法，包括以下步骤：
复方中草药原料筛选→烘干粉碎→紫外灭菌→菌种活化接种→发酵复方中草药制剂；
步骤(1)、将中草药在烘箱中烘干、粉碎后过40目筛，于紫外灯下灭菌，置于超净工作台中备用；
步骤(2)、将菌粉在无菌水中充分溶解，装入培养箱内密封，置于37℃电热恒温振荡培养箱中培养36h，培养两代后，采用平板计数法检测菌液中细菌的数量，当达到30亿/g以上时即可使用；
菌粉为芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌的三种混合，且比例为3:1.5:1；
步骤(3)、取出超净工作台中的中草药粉末，将活化后的菌液和维生素倒置中草药粉末表面，然后加入适量的无菌水，边加水边搅拌进行接种；
加入菌液的体积为4％，加入无菌水使含水量达到50％；
步骤(4)、取出接种后的添加剂半成品，密封置于恒温培养箱中发酵，发酵后取出灭菌低温干燥，粉碎过筛，制得成品添加剂。
发酵控制温度在25℃，湿度在40％，发酵36h；
发酵后将物料搅拌均匀，在115℃下高压蒸汽灭菌25min后，降温至45℃进行干燥。
实施例3、本发明提供一种技术方案：一种用于育肥猪的中草药复合饲料添加剂，包括下述重量份数的原料配制而成：
中草药包括：六神曲45份、山楂23份、麦芽22份、厚朴18份、枳壳17份、陈皮17份、苍术17份、甘草12份；
辅料包括：菌粉8份和维生素0.5份。
所述菌粉为芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌的组合；
所述维生素为维生素E和维生素C的两种组合；
一种用于育肥猪的中草药复合饲料添加剂的制备方法，包括以下步骤：
复方中草药原料筛选→烘干粉碎→紫外灭菌→菌种活化接种→发酵复方中草药制剂；
步骤(1)、将中草药在烘箱中烘干、粉碎后过45目筛，于紫外灯下灭菌，置于超净工作台中备用；
步骤(2)、将菌粉在无菌水中充分溶解，装入培养箱内密封，置于37℃电热恒温振荡培养箱中培养40h，培养两代后，采用平板计数法检测菌液中细菌的数量，当达到30亿/g以上时即可使用；
菌粉为芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌的三种混合，且比例为3:1.5:1；
步骤(3)、取出超净工作台中的中草药粉末，将活化后的菌液和维生素倒置中草药粉末表面，然后加入适量的无菌水，边加水边搅拌进行接种；
加入菌液的体积为4％，加入无菌水使含水量达到50％；
步骤(4)、取出接种后的添加剂半成品，密封置于恒温培养箱中发酵，发酵后取出灭菌低温干燥，粉碎过筛，制得成品添加剂。
发酵控制温度在30℃，湿度在50％，发酵45h；
发酵后将物料搅拌均匀，在120℃下高压蒸汽灭菌28min后，降温至48℃进行干燥。
实施例4、本发明提供一种技术方案：一种用于育肥猪的中草药复合饲料添加剂，包括下述重量份数的原料配制而成：
中草药包括：六神曲42份、山楂22份、麦芽22份、厚朴18份、枳壳18份、陈皮16份、苍术16份、甘草13份；
辅料包括：菌粉10份和维生素0.8份。
所述菌粉为芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌的组合；
所述维生素为维生素E和维生素C的两种组合；
一种用于育肥猪的中草药复合饲料添加剂的制备方法，包括以下步骤：
复方中草药原料筛选→烘干粉碎→紫外灭菌→菌种活化接种→发酵复方中草药制剂；
步骤(1)、将中草药在烘箱中烘干、粉碎后过40目筛，于紫外灯下灭菌，置于超净工作台中备用；
步骤(2)、将菌粉在无菌水中充分溶解，装入培养箱内密封，置于37℃电热恒温振荡培养箱中培养42h，培养两代后，采用平板计数法检测菌液中细菌的数量，当达到30亿/g以上时即可使用；
菌粉为芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌的三种混合，且比例为3:1.5:1；
步骤(3)、取出超净工作台中的中草药粉末，将活化后的菌液和维生素倒置中草药粉末表面，然后加入适量的无菌水，边加水边搅拌进行接种；
加入菌液的体积为4％，加入无菌水使含水量达到52％；
步骤(4)、取出接种后的添加剂半成品，密封置于恒温培养箱中发酵，发酵后取出灭菌低温干燥，粉碎过筛，制得成品添加剂。
发酵控制温度在35℃，湿度在65％，发酵45h；
发酵后将物料搅拌均匀，在122℃下高压蒸汽灭菌28min后，降温至47℃进行干燥。
动物实验：选择保育结束后70日龄左右、体重相近的育肥猪200头作为试验对象；试验开始时称取各组猪的初始重量，1.2.3试验分组将200头试验猪分成5组，每组40头，其中试验组4组，对照组1组；
4个试验组猪日粮中的中草药添加量分别为1.0％、1.5％、2.0％、2.5％、对照组不添加；
饲喂方法从仔猪保育结束约70日龄开始，按基础日粮量的1.0％～2.5％添加复方中草药添加剂；试验持续3个月，每个月饲喂一次，一次连续一周，到160日龄左右称重结束。
表1各组育肥猪的末重、日增重、料重比统计：
Figure BDA0003848780210000071
Figure BDA0003848780210000081
表2各组育肥猪的发病情况统计：
组别 试验数 发病数 发病率％
组1 40 3 7.5
组2 40 2 5
组3 40 0 0
组4 40 0 0
对照组 40 5 12.5
本中草药添加剂中的原料容易购买，价格低廉，抗药性和药残小，健康环保，值得推广运用。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (8)

1.一种用于育肥猪的中草药复合饲料添加剂，其特征在于，包括下述重量份数的原料配制而成：
中草药包括：六神曲40-50份、山楂20-25份、麦芽20-25份、厚朴15-20份、枳壳15-20份、陈皮15-20份、苍术15-20份、甘草10-15份；
辅料包括：菌粉5-10份和维生素0.1-1份。
2.根据权利要求1所述的一种用于育肥猪的中草药复合饲料添加剂，其特征在于，所述菌粉为芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌的任一种或几种组合。
3.根据权利要求2所述的一种用于育肥猪的中草药复合饲料添加剂，其特征在于，所述维生素为维生素E或维生素C的任一种或两种组合。
4.根据权利要求3所述的一种用于育肥猪的中草药复合饲料添加剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
复方中草药原料筛选→烘干粉碎→紫外灭菌→菌种活化接种→发酵复方中草药制剂；
步骤(1)、将中草药在烘箱中烘干、粉碎后过40-50目筛，于紫外灯下灭菌，置于超净工作台中备用；
步骤(2)、将菌粉在无菌水中充分溶解，装入培养箱内密封，置于37℃电热恒温振荡培养箱中培养36-48h，培养两代后，采用平板计数法检测菌液中细菌的数量，当达到30亿/g以上时即可使用；
步骤(3)、取出超净工作台中的中草药粉末，将活化后的菌液和维生素倒置中草药粉末表面，然后加入适量的无菌水，边加水边搅拌进行接种；
步骤(4)、取出接种后的添加剂半成品，密封置于恒温培养箱中发酵，发酵后取出灭菌低温干燥，粉碎过筛，制得成品添加剂。
5.根据权利要求4所述的一种用于育肥猪的中草药复合饲料添加剂的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，菌粉为芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌的三种混合，且比例为3:1.5:1。
6.根据权利要求4所述的一种用于育肥猪的中草药复合饲料添加剂的制备方法，其特征在于，步骤(3)中，加入菌液的体积为4-5％，加入无菌水使含水量达到50-55％。
7.根据权利要求4所述的一种用于育肥猪的中草药复合饲料添加剂的制备方法，其特征在于，步骤(4)中，发酵控制温度在25-40℃，湿度在40-80％，发酵36-50h。
8.根据权利要求4所述的一种用于育肥猪的中草药复合饲料添加剂的制备方法，其特征在于，发酵后将物料搅拌均匀，在115-125℃下高压蒸汽灭菌25-30min后，降温至45-55℃进行干燥。
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