CN115427546A - 香味增强剂 - Google Patents

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Abstract

一种香味增强组合物,其包含液体香料组合物和水可崩解的颗粒香料组合物,所述香料组合物中的每一种均包封在单一水溶性封套的单独隔室中,所述颗粒香料组合物包含固体组分和香料组分。所述组合物在洗涤机中为洗涤的织物提供即时香味和持久香味。

Description

香味增强剂
本公开涉及衣物的加香,并涉及用于实现该目的的产品。
长期以来一直希望赋予洗涤的织物长期香味。单独或作为洗涤产品(例如洗涤剂或织物调理剂或柔软剂)的组成部分掺入到洗液中的香料会具有即时嗅觉冲击。在更近来的发展中,已经提供了所谓的香味增强剂。这些典型地为包含香料的小的水溶性固体颗粒的形式,其在溶于洗液中时释放香料。它们可以以多种不同的形式获得。例如,它们可以是分散在水溶性聚合物(例如聚乙二醇)颗粒中或固体皂颗粒中的香料液滴。另一种类型是香料液滴沉积在水溶性结晶材料(例如盐)上,然后涂覆有保护涂层。氯化钠是常用的结晶材料,而二氧化硅是常见的涂层。
赋予洗涤的织物长期香味的常用方法是使用含香料的微胶囊。微胶囊通常掺入到洗涤产品中,并且它们粘附到织物上,在干燥后保留在那里。它们足够坚固以经受住洗涤过程本身,但足够易碎,使得摩擦将导致破裂并释放香料。一些香味增强剂还包括含香料剂的微胶囊,以有助于实现即时和持久的芳香效果。
现已发现,可以在单个方便的包装中同时实现即时嗅觉冲击和持久的嗅觉冲击。因此,提供了一种香味增强组合物,其包含液体香料组合物和水可崩解的颗粒香料组合物,所述香料组合物中的每一种均包封在单一水溶性封套的单独隔室中,所述颗粒香料组合物包含固体组分和香料组分。
这种制品的应用能够在一个方便的包装中通过液体香料组合物立即使洗涤的织物加香,加上由颗粒香料组合物提供的持久(长效)香味,这在干燥后保持附着在洗涤的织物上。因此,本公开还提供了一种向洗涤机中的洗液中的织物提供即时香味和持久香味的方法,所述方法包括向洗液中加入如上所述的香味增强组合物。
使用水溶性封套作为用于添加到洗涤物中的材料的容器的理念从广泛可利用的洗涤剂的“单次剂量”形式中是众所周知的,其中将单次洗涤剂量的洗涤剂包装在水溶性封套中。这节省了计量出特定剂量的洗涤剂的必要性,并且避免了脏乱溢出的可能性。然而,使用这种形式的香味增强剂的理念和固有优点是未知的。
所谓“颗粒香料组合物”是指以固体、颗粒形式,通常以粉末形式呈现的含香料的组合物。这类颗粒包含固体组分和香料组分,固体组分充当香料组分的载体。这样的颗粒可以通过任何便利的方式制备,它们的一些具体(但非限制性)实施方案在下文中进一步描述。
固体颗粒香料组合物是水可崩解的,这意味着单个固体颗粒在水中溶解或分解以释放香料。颗粒的固体组分的性质并不关键,只要它们在水存在下崩解以释放其中包含的香料即可。例如,固体组分可以是完全水溶性的。或者,它可以包含固有地不溶于水的材料,例如细粒度二氧化硅。
利用二氧化硅的一种类型的颗粒香料组合物描述在国际公布号WO2004/083356中,其中香料被细多孔二氧化硅和水溶性盐的组合包封。
在另一个实施方案中,颗粒是其中包含香料的固体水溶性材料的颗粒。这些可以例如通过喷雾干燥形成。在一个典型的实例中,将香料在还包含合适的载体如淀粉的水中乳化,然后将所得混合物喷雾干燥以形成含香料的颗粒。
在另一种方法中,使芯颗粒悬浮在加热的流化床上,然后将香料与合适的溶解的粘合剂的乳液喷雾在悬浮的芯颗粒上。芯颗粒仅用作支撑性芯,且由此可以选自任意合适的材料,例如玉米淀粉。
颗粒中的香料可以是游离香料,或者它可以是微囊化形式的香料,或者是这两种形式的香料。所谓“微囊化形式”是指香料的液滴被固体壁包围。这种微胶囊的尺寸典型地为5至500微米。含香料的微胶囊及其制备方法背后的技术是众所周知的并且被广泛使用,且任何已知的微胶囊都适用于本公开的组合物中。合适的微胶囊的典型实例是具有丙烯酸聚合物、聚脲和氨基塑料聚合物(例如脲-甲醛和三聚氰胺-甲醛)的壳的那些。也可以使用任选交联的天然和可生物降解的材料,例如明胶。这些是本领域众所周知的,并且可以通过任何已知的方法制备。
在一个具体的实施方案中,具有可生物降解材料(例如明胶)的壁的含香料的微胶囊分散在可生物降解的固体材料(例如淀粉)中,任选地具有也包封在其中的游离香料液滴。
另一种类型的颗粒通过向微胶囊的典型含水浆液中加入足量的能够吸收水的干燥材料以产生干材料来提供。典型的合适的干燥材料包括多孔二氧化硅、各种矿物如膨润土和沸石和水溶性淀粉,多孔二氧化硅是特别有效的。当水被完全吸收时,将干材料筛分以提供合适的粒度。
二氧化硅可以是例如沉淀二氧化硅或热解法二氧化硅。这些可容易地商购获得,例如Evonik的SipernatTM系列。水溶性碱金属盐的典型实例是硫酸钠,其是许多衣物洗涤剂中的常见成分。另一种是氯化钠。颗粒还可以包含其他可溶性或不溶性物质,例如填充剂和增量剂。这种材料的典型实例包括矿物,例如膨润土和沸石。这样的颗粒通过简单地混合微胶囊、二氧化硅和盐的水性浆料且然后筛分至合适的粒度来制备。
另一种类型的颗粒是国际公布号WO2018/172514中所述的颗粒。在这种情况下,将微胶囊浆料和水溶性聚合物的溶液混合并喷雾干燥以产生包含微胶囊的水溶性颗粒。在一个具体的实施方案中,水溶性聚合物为水溶性淀粉。可以使用任何水溶性食品级淀粉,例如来自Ingredion的CapsulTM,即一种衍生自蜡质玉米的改性食品淀粉。另一种是麦芽糖糊精,即一种部分水解的植物淀粉,特别是具有的葡萄糖当量为10-20、更特别是12-18的植物淀粉。
在另一个实施方案中,上述淀粉可以部分地被其他水溶性材料替代。一种这样的材料是甘露糖醇,即一种用作甜味剂的糖醇。10%-40%重量的淀粉可以被甘露糖醇替代。
用于本公开的固体香料组合物中的香料可以是适合于该目的的任何香料。已知某些形式的微囊化对可被微囊化的香料施加某些限制,但这些限制是众所周知的,并且本领域技术人员可以允许这一点。考虑到这种可能的限制,微胶囊中使用的香料以及任何非包封香料(如果存在的话)可以相同或不同,这取决于所期望的喜好效果。所述产品允许相当多种类的喜好效果。
在第二隔室中,包含液体香料组合物。该香料组合物可以是任何期望的香料,或者它可以是溶解或分散在水混溶性但非水性溶剂中的任何这样的香料,其对封套材料几乎没有或没有有害影响。此类溶剂的合适实例包括常见的香料溶剂,例如一缩二丙二醇、甘油、丙二醇、三醋精和柠檬酸三乙酯。还可以加入非离子表面活性剂,典型的实例是醇乙氧基化物,例如Shell的NeodolTM系列和BASF的DehydolTM系列。该溶液中香料的重量比为0.1-50%。该溶液可以任选地包含非离子表面活性剂。
液体香料组合物的香料可以与颗粒香料组合物中的香料相同,或者其可以不同。
其中容纳颗粒香料组合物和液体香料组合物的封套可以是任何合适的材料。例如,本文也可以使用用于制备单次剂量洗涤剂组合物的材料。典型的实例是聚(乙烯醇),但是也可以使用其他水溶性材料,例如明胶。制造这种封套的方法是众所周知的,并且在例如美国专利4844828和欧洲专利2508436中有所描述。
隔室中的其他添加剂包括防腐剂和着色物质,例如色素和染料。
可以通过已知方法将颗粒香料组合物和液体香料组合物包装在水溶性材料的隔室或多个隔室中。
当加入到洗涤物中时,封套材料会溶解,将液体香料组合物和颗粒香料组合物释放到洗涤物中。液体香料组合物会提供即时嗅觉印象。然后,颗粒香料组合物会崩解,释放其中包含的香料,从而提供更持久的嗅觉效果。如果颗粒香料组合物包含微胶囊,则这些微胶囊将附着到洗涤的织物上。微胶囊保留在洗涤的织物上的能力可以通过用合适的表面改性剂处理微胶囊以使它们对洗涤制品更具亲和性来增强。此类改性剂的典型实例包括非离子多糖,例如甘露聚糖、葡聚糖、葡甘露聚糖、木葡聚糖、羟烷基纤维素、葡聚糖、半乳甘露聚糖及其混合物。
通过参照下列实施例进一步描述本公开,这些实施例描绘了具体实施方案,并且不旨在以任何方式限制本公开的范围。所有量均按重量计。
实施例1
此处描述了双隔室封套的制备。
(a)液体香料组合物的制备。
配方A 配方B
液体香料 16 12
表面活性剂(Neodol<sup>TM</sup> 91-8E) 8 6
溶剂,一缩二丙二醇 76 82
总计 100 100
将香料与表面活性剂混合。然后加入溶剂并充分混合。
(b)使用二氧化硅制备固体香料组合物。
通过国际公布号WO2008/098387中所述的方法制备含香料的氨基塑料微胶囊的水性浆料。该浆料具有45%的微胶囊重量固体含量。
将微胶囊浆料喷涂到二氧化硅上,混合该混合物,然后加入硫酸钠并充分混合。该混合物中组分的重量比例如下表中所示:
成分 配方C 配方D
微胶囊浆料 5 7.5
二氧化硅(Sipernat<sup>TM</sup> 22) 3 4.5
硫酸钠 92.0 88.0
总量 100.00 100.00
将所述组分充分混合并用20目筛筛分。
(c)使用淀粉制备固体香料组合物
Figure BDA0003901601310000051
Figure BDA0003901601310000061
在60℃下将淀粉和甘露糖醇加入到水中以制备水相。然后将香料加入到该水相中并将其均化以制备乳液。将微胶囊浆料加入到该乳液中并充分混合。然后使用具有以下参数的GEA Niro Mobile Minor喷雾干燥器将混合物喷雾干燥成固体颗粒:
喷雾液滴尺寸为0.5至2μm(通过动态光散射控制)
入口温度:190℃
出口温度:90℃
得到干燥粉末。然后将该粉末与硫酸钠混合,用20目筛筛分。
成分 配方E
在淀粉基质中的喷雾干燥的胶囊(粉末) 5%
硫酸钠 95%
(d)水溶性封套的制备,
通过标准方法由聚(乙烯醇)膜制备具有两个室的封套。所述两个室装载有成分的组合,如下表所示:
样品1 样品2 样品3
配方A 7.5g 7.5g
配方B 10g
配方C 7.5g
配方D 5g
配方E 7.5g
总计 15g 15g 15g
(e)洗涤测试和评估。
将(d)中制备的封套添加到具有1kg毛巾布毛巾和棉T恤的标准洗涤负载的顶装式洗涤机中。将20g液体洗涤剂加入到25L水的洗液中。洗涤循环由室温洗涤循环和两个漂洗循环组成。使毛巾在洗涤线上干燥。
为了比较,进行相同的洗涤和干燥循环,其中所述封套被15g已知包含含香料的微胶囊的商购香味增强剂(DownyTM UnstopableTM,得自Procter&Gamble)替代。测试了两种不同种类的这种香味增强剂。
毛巾和T恤由受过训练的感官评估专家小组评估,所述感官评估专家小组在以下点评估香味:
-洗涤循环完成,湿
-洗涤挂干,摩擦前
-洗涤挂干,摩擦后
评估等级为1-5的等级,如下:
0-无香味强度,
1-非常弱的香味强度,
2-弱的香味强度,
3-中等的香味强度,
4-强的强度,
5-极强的强度。
观察到如下结果:
Figure BDA0003901601310000071
发现根据本说明书制备的香味增强剂至少与高度重视的商业产品一样有效,但在使用中便利得多。

Claims (7)

1.香味增强组合物,包含液体香料组合物和水可崩解的颗粒香料组合物,所述香料组合物中的每一种均包封在单一水溶性封套的单独隔室中,所述颗粒香料组合物包含固体组分和香料组分。
2.根据权利要求1的香味增强组合物,其中所述水可崩解的颗粒香料组合物的固体组分是完全水溶性的。
3.根据权利要求1的香味增强组合物,其中所述水可崩解的颗粒香料组合物的固体组分包含水不溶性材料。
4.根据权利要求1的香味增强组合物,其中所述颗粒香料组合物包含微囊化香料。
5.根据权利要求3的香味增强组合物,其中所述颗粒香料组合物包含含香料的微胶囊与干燥材料的混合物。
6.根据权利要求5的香味增强组合物,其中所述干燥材料是二氧化硅。
7.向洗涤机中的洗液中的织物提供即时香味和持久香味的方法,包括向所述洗液中添加权利要求1的香味增强组合物。
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