CN115226567A - 羊肚菌的种植方法、履带式燃烧灭菌装置和发菌设备 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及提供羊肚菌的种植方法、履带式燃烧灭菌装置和发菌设备，本发明提供了一种羊肚菌的种植方法，包括：步骤S1、准备栽培基质：所述栽培基质由燃烧后的草木灰和杀菌后的土壤混合形成；步骤S2、装入基质袋：将所述栽培基质加入水和羊肚菌菌种进行混合，混合后装入基质袋；步骤S3、放入培养房：将装好的基质袋放入培养房的发菌设备，所述发菌设备保证基质袋内部通气和水含量；步骤S4、发菌：基质袋内的基质发菌后，向基质加入营养液。实现了羊肚菌的规模化，工厂化种植，一年四季均可种植，不受季节和气候的影响，种植期短，一般两个月即可实现采收，病虫害发生少，产量大。
Description
技术领域
本发明涉及农业技术领域，特别是涉及羊肚菌的种植方法、履带式燃烧灭菌装置和发菌设备。
背景技术
羊肚菌是近些年发展起来的一种珍稀食用菌新品种，目前人工种植的主要技术是大田栽培模式，具体的种植方法是9-10月将大田深翻然后播撒石灰和杀虫剂对土壤进行消毒杀菌，11月土壤温度降至5-15度后将羊肚菌菌种散播入土层，7-15天后菌丝爬出土面，然后将装有高温杀菌过的营养基质袋盘口后均匀摆放在土层表面，让羊肚菌菌丝爬入营养包内吸收营养基质袋内的营养。待第二年3月，温度回升到15度左右，通过微喷洒水控制土壤水和空气湿度即可催生羊肚菌子实体。这种种植模式产量波动很大，受气候影响较大，病虫害控制难度大，不能进行周年生产。主要缺点如下：(1)土壤杀菌消毒难，一般情况种植一年过后的土地，必须休耕一到两年，原因是土壤中积累了大量的羊肚菌病原菌很难彻底杀灭，第二微量元素被过度消耗，影响产量。(2)羊肚菌对水要求非常高，特别是刚刚开始出现菇蕾的时候，幼小的菇蕾需要土壤具有较高的湿度，并且菇蕾表面不能见明水，这就形成了一个矛盾，土壤蒸发失水就必须通过喷淋补水，而喷淋务必会将水珠喷洒到幼菇表面，造成幼菇死亡。(3)大田种植受气候影响大，3-4月出菇期往往会出现大风，高热等极端天气，羊肚菌对高温，大风非常敏感，3-4个小时的极端天气就能造成大面积绝收。(4)大田种植受气候影响，不能进行周年生产，土地利用率低。
发明内容
基于此，为解决大田栽培模式所出现的至少一个技术问题，提供羊肚菌的种植方法、履带式燃烧灭菌装置和发菌设备。
本发明提供了一种羊肚菌的种植方法，包括：
步骤S1、准备栽培基质：所述栽培基质由燃烧后的草木灰和杀菌后的土壤混合形成；
步骤S2、装入基质袋：向所述栽培基质加入水和羊肚菌菌种进行混合形成基质，混合后的基质装入基质袋；
步骤S3、放入培养房：将装好的基质袋放入培养房的发菌设备，所述发菌设备保证基质袋内部通气和水含量；
步骤S4、发菌：基质袋内的基质发菌后，向基质加入营养液；
步骤S5、养菌：基质发菌40-50天后，将基质袋降温到5-15度，继续养菌5-10天，然后对基质袋进行一次补水，当幼菇出现后控制基质袋内含水量，20-30天后即可采收。
在其中一个实施例中，所述步骤S1中，所述燃烧后的草木灰是秸秆或者食用菌栽培废料通过履带式燃烧灭菌装置燃烧获得。
在其中一个实施例中，所述步骤S1中，所述杀菌后的土壤是通过履带式燃烧灭菌装置对土壤进行杀菌获得。
在其中一个实施例中，所述步骤S1中，燃烧后的草木灰和杀菌后的土壤重量比：1:20-25。
在其中一个实施例中，所述步骤S2中，所述栽培基质和所述水的重量比：1:1-1.2，所述栽培基质和所述水的混合物与所述羊肚菌菌种的重量比100:1-5。
在其中一个实施例中，所述步骤S3中，所述发菌设备具有滴管头和与滴管头连通的水泵，所述基质袋插入多个所述滴管头，所述水泵通过所述滴管头控制基质袋内的水含量。
在其中一个实施例中，所述步骤S3中，将基质袋表面打多个孔保证基质袋内部通气。
本发明还公开一种履带式燃烧灭菌装置，应用于上述羊肚菌的种植方法，包括燃烧箱、泥土料斗、泥土输送带、废料料斗、废料输送带，所述泥土料斗通过泥土输送带和燃烧箱连接，所述废料料斗通过废料输送带和燃烧箱连接。
在其中一个实施例中，履带式燃烧灭菌装置还包括混合机，所述混合机设置在燃烧箱的履带输出口下方。
本发明还公开一种发菌设备，应用于上述羊肚菌的种植方法，包括水箱、水泵、水管、栽培架、滴灌管，所述栽培架为多层架，每层架布置多个滴灌管，所述滴灌管具有滴管头，所述滴灌管通过水管和水箱连接，所述水管上设置水泵。
上述羊肚菌的种植方法、履带式燃烧灭菌装置和发菌设备，实现了羊肚菌的规模化、工厂化种植，一年四季均可种植，不受季节和气候的影响，种植期短，一般两个月即可实现采收，病虫害发生少，产量大。
附图说明
图1为本发明一个实施例提供的履带式燃烧灭菌装置结构示意图；
图2为本发明一个实施例提供的发菌设备的结构示意图；
附图标号：
1、水箱1；2、水泵；3、水管；4、栽培架；5、滴灌管；6、滴管头；7、泥土料斗；8、泥土输送带；9、燃烧箱；10、废料料斗；11、废料输送带；12、引风风机；13、引风管道；14、混合机；15、点火器；16、进风口；17、基质袋。
具体实施方式
为使本发明的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合附图对本发明的具体实施方式做详细的说明。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明。但是本发明能够以很多不同于在此描述的其它方式来实施，本领域技术人员可以在不违背本发明内涵的情况下做类似改进，因此本发明不受下面公开的具体实施例的限制。
在本发明的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。
此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本发明的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体的限定。
在本发明中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
在本发明中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。
需要说明的是，当元件被称为“固定于”或“设置于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“上”、“下”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的，并不表示是唯一的实施方式。
本发明提供了一种羊肚菌的种植方法，包括：
步骤S1、准备栽培基质：所述栽培基质由燃烧后的草木灰和杀菌后的土壤混合形成；
步骤S2、装入基质袋：向所述栽培基质加入水和羊肚菌菌种进行混合形成基质，混合后的基质装入基质袋；
步骤S3、放入培养房：将装好的基质袋放入培养房的发菌设备，所述发菌设备保证基质袋内部通气和水含量；
步骤S4、发菌：基质袋内的基质发菌后，向基质加入营养液；
步骤S5、养菌：发菌40-50天后，将基质袋降温到5-15度，继续养菌5-10天，然后对基质袋进行一次补水，当幼菇出现后控制基质袋内含水量，20-30天后即可采收。
上述步骤S5中，作为示例性说明，发菌时间可选40天、45天、50天，基质袋降温到可选5度、6度、8度、10度、12度、15度；
养菌时间可选5天、6天、7天、8天、9天、10天；
采收时间可选20天、25天、30天。
采用基质袋栽培，保持了水分，同时摆脱了土地，避免了现在羊肚菌栽培中倒茬的麻烦。
在部分实施例中，所述步骤S5中，对基质袋进行一次补水后，10-20天之后即可看到幼菇出现。
在部分实施例中，所述步骤S1中，所述燃烧后的草木灰是秸秆或者食用菌栽培废料通过履带式燃烧灭菌装置燃烧获得。
在部分实施例中，所述步骤S1中，所述杀菌后的土壤是通过履带式燃烧灭菌装置对土壤进行杀菌获得。
在部分实施例中，所述步骤S2中，所述栽培基质的物料组分，燃烧后的草木灰和杀菌后的土壤重量比：1:20-25。
作为示例性说明，燃烧后的草木灰和杀菌后的土壤重量比可选1:20、1:21、1:22、1：23、1:24、1:25。
在部分实施例中，所述步骤S3中，所述栽培基质和所述水的重量比：1:1-1.2，所述栽培基质和所述水的混合物与所述羊肚菌菌种的重量比100:1-5。
作为示例性说明，向所述栽培基质加入水，所述栽培基质和水的重量比可选1:1、1:1.1、1:1.2，加入羊肚菌菌种后，所述栽培基质和水的混合物和羊肚菌菌种的重量比100:1、100:2、100:3、100:4、100:5。
在部分实施例中，所述步骤S3中，所述培养房为温室大棚或者工厂化保温房。
在部分实施例中，所述步骤S3中，所述发菌设备具有滴管头6和与滴管头6连通的水泵2，所述基质袋插入多个所述滴管头6，所述水泵2通过所述滴管头6控制基质袋内的水含量。
在部分实施例中，所述步骤S3中，将基质袋表面打多个孔保证基质袋内部通气。
在部分实施例中，所述步骤S3中，所述营养液成分为：稀土、磷酸二氢钾、硫酸镁和葡萄糖，所述稀土在营养液中的重量比为0.5％，所述磷酸二氢钾在营养液中的重量比为0.5％，所述硫酸镁在营养液中的重量比为0.2％，所述葡萄糖在营养液中的重量比为1％，当然也可以使用市面上的食用菌营养液，在此不做限定。
如图1所示，本发明还公开一种履带式燃烧灭菌装置，应用于上述羊肚菌的种植方法，包括燃烧箱9、泥土料斗7、泥土输送带8、废料料斗10、废料输送带11，所述泥土料斗7通过泥土输送带8和燃烧箱9连接，所述废料料斗10通过废料输送带11和燃烧箱9连接。
使用方法如下：废料从废料料斗10进入，通过废料输送带11进入燃烧箱9进行燃烧获得草木灰。
土壤从泥土料斗7进入，通过泥土输送带8进入燃烧箱9进行燃烧，燃烧的高温杀灭土壤中的杂菌和虫卵获得杀菌后的土壤。
经过多次实验，所述废料优选秸秆或者食用菌栽培废料，其燃烧获得的草木灰富含钾离子改变了土壤的理化性质，可以有效的改善羊肚菌种植土壤的酸碱度和微量元素比例。
经过多次实验，燃烧后的草木灰和杀菌后的土壤混合形成的栽培基质可大量催生羊肚菌子实体，产量大。
上述燃烧箱9采用市面上的燃烧箱9即可，示例性说明，燃烧箱9具有点火器15实现燃烧功能，其进料输送带和出料输送带为履带输送带即可，不再赘述。
通过上述装置即获得栽培基质两大原料：草木灰及灭菌后的土壤，结构简单，易实现，成本低。
获得草木灰及灭菌后的土壤可以分开进行，也可以同时进行，优选同时进行时，以秸秆为例，秸秆进入燃烧箱9后通过点火器15点燃，其燃烧的高温对土壤杀灭土壤中的杂菌和虫卵，一方面产生草木灰富含钾离子改变了土壤的理化性质，同时燃烧的高温杀灭了杂菌和虫卵，使得基质更适合羊肚菌生产，另一方面实现了对秸秆燃烧产生热量的有效利用。
在部分实施例中，所述履带式燃烧灭菌装置还包括引风风机12、引风管道13和进风口，所述引风风机12通过引风管道13和燃烧箱9连接，燃烧箱9上设置进风口16。点火器15燃烧时，引风风机12工作，空气通过进风口16进入燃烧箱9给履带上的秸秆或者食用菌栽培废料燃烧供应空气，秸秆或者食用菌栽培废料燃烧后产生的烟气通过引风管道13，再由引风风机12排出去。通过引风风机12和进风口16的配合，引入空气使得废料料斗10秸秆或者食用菌栽培废料燃烧更加充分，获得草木灰质量更高，富含钾离子改变了土壤的理化性质，同时产生的高温将土壤中的杂菌和虫卵杀灭的更彻底。混合形成的栽培基质成弱碱性同时富含大量钾离子，理化性质发生了变化更适合羊肚菌生产，同时高温燃烧杀灭了栽培基质绝大部分杂菌和虫卵，羊肚菌发菌后生成的羊肚菌产量大。
在部分实施例中，所述履带式燃烧灭菌装置还包括混合机14，所述混合机14设置在燃烧箱9的履带出口下方，燃烧后的草木灰和杀菌后的土壤都掉落进入混合机14内，进行混合后加入一定的水(栽培基质和水的重量比1:1-1.2)。燃烧后的草木灰和杀菌后的土壤混合后温度很高，用水进行混合冷却，冷却到15-25度(可选15度、20度、25度)，按照羊肚菌菌种与栽培基质和水的混合物的重量比1％-5％(可选1％、2％、3％、4％、5％)向所述栽培基质和水的混合物加入羊肚菌菌种混合。混合均匀后即为基质，所述基质排出后利用装袋机或者手工装入基质袋。
如图2所示，本发明还公开一种发菌设备，应用于上述羊肚菌的种植方法，包括水箱1、水泵2、水管3、栽培架4、滴灌管5，所述栽培架4为多层架，每层架布置多个滴灌管5，所述滴灌管5具有滴管头6，所述滴灌管5通过水管3和水箱1连接，所述水管3上设置水泵2。
所述水泵2控制水箱1的液体通过水管3输送到滴灌管5的滴管头6给基质袋供应液体，所述液体是水或者营养液。
使用方法如下：装好的基质袋17转入培养房(温室大棚或者工厂化保温房内)，平铺在栽培架4上，每个基质袋17插入滴管头6(滴管头2-3个，保证滴管头流出的营养液或者水与基质混合均匀，滴管头6形状为箭形，当然也可以采用其它形状，箭形确保了营养液或者水全部进入基质袋17内不会产生浪费)，通过水泵2控制基质袋17内的水含量(含水量55％-65％，可选55％、60％、65％)。基质袋17放入栽培架4后，将基质袋17表面打孔(示例性说明，比如4个、5个、6个)保证基质袋17内部通气。同时控制培养房室内温度、湿度(温度5-18度，可选5度、10度、18度，湿度60％-95％，可选60％、70％、80％、95％)和通风。10-20天(可选10天、15天、20天)菌丝发出后，向水箱1内加入营养液，通过水泵2补充进入基质袋17内。营养液成分为，稀土、磷酸二氢钾，硫酸镁、葡萄糖。
发菌40-50天(可选40天、45天、50天)后，将基质袋上表面薄膜割除，降温到10度(10度、12度、15度、18度)，继续养菌5-10天(可选5天、7天、10天)，然后对基质袋进行一次补水(含水量55％-65％，可选55％、60％、65％)，10-20天之后即可看到幼菇出现，幼菇出现后精确控制基质袋内含水量，(含水量55％-65％，可选55％、60％、65％)，20—30天(可选20天、25天、30天)后即可采收，前述精确控制的方式有很多，比如通过滴灌管5的控制系统，或者设置湿度传感器监控基质袋内湿度，都是现有技术，不在赘述。
上述羊肚菌的种植方法、履带式燃烧灭菌装置和发菌设备，实现了羊肚菌的规模化，工厂化种植，一年四季均可种植，不受季节和气候的影响，种植期短，一般两个月即可实现采收，病虫害发生少，产量大。
以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合，为使描述简洁，未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述，然而，只要这些技术特征的组合不存在矛盾，都应当认为是本说明书记载的范围。
以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。
Claims (10)
1.一种羊肚菌的种植方法，其特征在于，包括：
步骤S1、准备栽培基质：所述栽培基质由燃烧后的草木灰和杀菌后的土壤混合形成；
步骤S2、装入基质袋：向所述栽培基质加入水和羊肚菌菌种进行混合形成基质，混合后的基质装入基质袋；
步骤S3、放入培养房：将装好的基质袋放入培养房的发菌设备，所述发菌设备保证基质袋内部通气和水含量；
步骤S4、发菌：基质袋内的基质发菌后，向基质加入营养液；
步骤S5、养菌：基质发菌40-50天后，将基质袋降温到5-15度，继续养菌5-10天，然后对基质袋进行一次补水，当幼菇出现后控制基质袋内含水量，20-30天后即可采收。
2.根据权利要求1所述的羊肚菌的种植方法，其特征在于，所述步骤S1中，所述燃烧后的草木灰是秸秆或者食用菌栽培废料通过履带式燃烧灭菌装置燃烧获得。
3.根据权利要求1所述的羊肚菌的种植方法，其特征在于，所述步骤S1中，所述杀菌后的土壤是通过履带式燃烧灭菌装置对土壤进行杀菌获得。
4.根据权利要求1所述的羊肚菌的种植方法，其特征在于，所述步骤S1中，燃烧后的草木灰和杀菌后的土壤重量比：1:20-25。
5.根据权利要求1所述的羊肚菌的种植方法，其特征在于，所述步骤S2中，所述栽培基质和所述水的重量比：1:1-1.2，所述栽培基质和所述水的混合物与所述羊肚菌菌种的重量比100:1-5。
6.根据权利要求1所述的羊肚菌的种植方法，其特征在于，所述步骤S3中，所述发菌设备具有滴管头和与滴管头连通的水泵，所述基质袋插入多个所述滴管头，所述水泵通过所述滴管头控制基质袋内的水含量。
7.根据权利要求1所述的羊肚菌的种植方法，其特征在于，所述步骤S3中，将基质袋表面打多个孔保证基质袋内部通气。
8.一种履带式燃烧灭菌装置，其特征在于，应用于权利要求2-3任一项所述的羊肚菌的种植方法，包括燃烧箱、泥土料斗、泥土输送带、废料料斗、废料输送带，所述泥土料斗通过泥土输送带和燃烧箱连接，所述废料料斗通过废料输送带和燃烧箱连接。
9.根据权利要求8所述的履带式燃烧灭菌装置，其特征在于，还包括混合机，所述混合机设置在燃烧箱的履带出口下方。
10.一种发菌设备，其特征在于，应用于权利要求1-7任一所述的羊肚菌的种植方法，包括水箱、水泵、水管、栽培架、滴灌管，所述栽培架为多层架，每层架布置多个滴灌管，所述滴灌管具有滴管头，所述滴灌管通过水管和水箱连接，所述水管上设置水泵。
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