CN115024448A - 利用废弃蔬果制作黑水虻酵素饲料的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供利用废弃蔬果制作黑水虻酵素饲料的方法,涉及养殖饲料技术领域。该利用废弃蔬果制作黑水虻酵素饲料的方法,包括以下方法步骤;S1、将废弃蔬果原料与混合料A进行混合,之后进行粉碎搅拌处理,制成泥状原料,再将泥状原料的含水量保持在25%~35%;S2、向S1步骤中的泥状原料加入10%~15%重量份的低聚异麦芽糖和5%~10%重量份的酵母粉,之后与混合料B进行混合。通过在黑水虻酵素饲料的生产中添加一定分量的混合菌种,促进了混合料浆进行快速发酵,分解出多种微小物质,便于幼虫吸收,同时提高了废弃蔬果制备出的酵素饲料成品质量,使废弃蔬果得到合理的回收处理,降低了环境污染程度的同时,也缓解了蔬果农户的经济损失。
Description
技术领域
本发明涉及养殖饲料技术领域,具体为利用废弃蔬果制作黑水虻酵素饲料的方法。
背景技术
黑水虻是双翅目水虻科扁角水虻属的一种昆虫,又称光亮扁角水虻,其食性杂、食量大、抗逆性强,在全球热带和亚热带的大部分地区都有分布,黑水虻幼虫能够取食禽畜粪便和各类生活垃圾,高效地转化为自身营养物质,能够辅助减少各类垃圾带来的污染,同时黑水虻幼虫体内含有丰富的蛋白、脂肪、脂肪酸与矿物质等,可以作为高质量的动物蛋白和能量饲料。
而当前在黑水虻的饲养过程中,通常采用未经过处理的各类厨余、生活垃圾等作为饲料,其纯净度差,内部固体垃圾含量较多,黑水虻幼虫对于未经过处理的废物饲料的吸收性不强,近年来,蔬果产业受到市场竞争激烈的影响,每年有大量无法销售的蔬果成为废弃物,得不到有效处理,腐烂蔬果经过特殊处理后,产生的液态、固态物质含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、以及多种微量元素和维生素,纯净度高,垃圾含量低,如果使用废弃蔬果来生产黑水虻的养殖饲料,既减少了对环境的破坏,同时也可以为农户挽回一定的经济损失。
发明内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足,本发明提供了利用废弃蔬果制作黑水虻酵素饲料的方法,解决了常规厨余、生活垃圾作为黑水虻幼虫饲料时,内部固态垃圾含量高,幼虫吸收程度不高的问题,同时解决了废弃蔬果得不到有效处理,容易造成一定的环境污染与资源浪费的问题。
(二)技术方案
为实现以上目的,本发明通过以下技术方案予以实现:利用废弃蔬果制作黑水虻酵素饲料的方法,其特征在于:包括以下方法步骤;
S1、将废弃蔬果原料与混合料A进行混合,之后进行粉碎搅拌处理,制成泥状原料,再将泥状原料的含水量保持在25%~35%;
S2、向S1步骤中的泥状原料加入10%~15%重量份的低聚异麦芽糖和5%~10%重量份的酵母粉,之后与混合料B进行混合,并加入1~1.5倍重量的水,搅拌均匀后得到混合料桨;
S3、向S2步骤中得到的混合料浆中加入2%~2.5%的混合菌种,之后进行混合搅拌,搅拌4~6次后静置发酵;
S4、对S3步骤中发酵后的混合料浆进行加热处理,加热至40℃~45℃范围后,添加2%~4%占比的防腐剂,并进行搅拌,冷却后得到黑水虻酵素饲料成品。
根据本申请提供的一种实施方式,所述S1步骤中,混合料包括5~10重量份的腐肉渣和3~5重量份的禽畜粪便。
根据本申请提供的一种实施方式,所述S1步骤中,泥状原料的PH值范围控制在4.0~4.4。
根据本申请提供的一种实施方式,所述S2步骤中,低聚异麦芽糖为10~15重量份,所述混合料B包括:10~15重量份的玉米粉和5~10重量份的酵母粉。
根据本申请提供的一种实施方式,所述S3步骤中,发酵时的环境温度为32℃~36℃,发酵时间为4~6天。
根据本申请提供的一种实施方式,所述S3步骤中,混合菌种包括10~15重量份的醋酸菌、15~25重量份的双歧杆菌和5~10重量份的乳酸链球菌。
根据本申请提供的一种实施方式,所述S3步骤中,搅拌时的环境温度范围在26℃~29℃,搅拌间隔为4~5小时搅拌一次,搅拌时间为20~25分钟。
根据本申请提供的一种实施方式,所述S3步骤中,防腐剂具体采用苯甲酸钠,在混合料浆中的占比为0.06%~0.1%,搅拌时间为30~40分钟。
(三)有益效果
本发明提供了利用废弃蔬果制作黑水虻酵素饲料的方法。具备以下有益效果:
1、本发明通过在黑水虻酵素饲料的生产中添加一定分量的混合菌种,促进了混合料浆进行快速发酵,并提高料浆发酵品质,分解出多种微小物质,便于幼虫吸收,同时提高了废弃蔬果制备出的酵素饲料成品质量,使废弃蔬果得到合理的回收处理,降低了环境污染程度的同时,也缓解了蔬果农户的经济损失。
2、本发明通过对废弃蔬果进行粉碎制成泥状原料,同时根据黑水虻幼虫的生长需求,综合添加不同的营养辅料,有助于提高饲料成品中的营养成分丰富度,有助于使幼虫快速生长,提高体重,同时提高了幼虫的免疫力,增加了幼虫的成活率。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
实施例一:
本发明实施例提供利用废弃蔬果制作黑水虻酵素饲料的方法,包括以下方法步骤;
S1、将废弃蔬果原料与混合料A进行混合,之后进行粉碎搅拌处理,制成泥状原料,在此过程中,主要通过旋切设备对废弃蔬果原料进行处理,同时保留产生的汁水,便于后续处理,之后再将泥状原料的含水量保持在25%,通过控制泥状原料中的含水量,有助于提升泥状原料的浓缩程度,防止后续加水对泥状原料进行稀释,降低原料的凝结度;
S2、向S1步骤中的泥状原料加入12重量份的低聚异麦芽糖和8重量份的酵母粉,之后与混合料B进行混合,并加入1.2倍重量的水,搅拌均匀后得到混合料桨,其中,酵母起到初步发酵的作用,低聚异麦芽糖具有不被酵母所发酵、耐热和耐酸性极佳的特性,能够有效地降低后续饲料成品的甜度,使泥状原料保持原有的特性与功能;
S3、向S2步骤中得到的混合料浆中加入2.2%的混合菌种,之后进行混合搅拌,搅拌4次后静置发酵,在此步骤中,加入混合菌种的主要作用是促进混合料浆进行快速发酵,并提高料浆发酵品质,分解出多种小分子物质,使幼虫快速生长,提高体重;
S4、对S3步骤中发酵后的混合料浆进行加热处理,加热至40℃后,添加1%占比的防腐剂,并进行搅拌,冷却后得到黑水虻酵素饲料成品,通过添加一定分量的防腐剂,可以延长酵素饲料的储存时间,防止因为酵素饲料得不到快速消耗而导致变质问题的发生。
S1步骤中,混合料A包括:8重量份的腐肉渣和5重量份的禽畜粪便,通过添加一定重量份的辅料,可以提升饲料内部的营养成分,补充废弃蔬果中缺乏的油脂与部分有机物。
S1步骤中,泥状原料的PH值控制在4.0,在此步骤中,主要通过添加碱性溶液或酸性溶液的方式进行混合调整。
S2步骤中,低聚异麦芽糖为12重量份,混合料B包括:10重量份的玉米粉和7重量份的酵母粉,通过在泥状原料中加入低聚异麦芽糖,可以用来代替蔗糖,降低饲料的甜度,防止饲料的甜度过高影响黑水虻的生长。
S3步骤中,发酵时的环境温度为34℃,发酵时间为4天,经过4天的发酵,有助于废弃蔬果的营养成分在微生物的作用下被快速分解代谢。
S3步骤中,混合菌种包括15重量份的醋酸菌、25重量份的双歧杆菌和8重量份的乳酸链球菌,其中,醋酸菌、双歧杆菌和乳酸链球菌能够提升混合料浆的发酵效果,产生一定数量的细菌纤维素膜,同时也能提升饲料中的营养成分,提升黑水虻幼虫的免疫力,从而提高幼虫存活率。
S3步骤中,搅拌时的环境温度在26℃,搅拌间隔为5小时搅拌一次,通过定时进行混合料浆和混合菌种的搅拌,有助于混合菌种充分融入混合料浆中,间隔搅拌时间为25分钟。
S3步骤中,防腐剂具体可采用苯甲酸钠,在混合料浆中的占比为0.1%,采用苯甲酸钠作为防腐剂的主要原因是其较低的成本,以及苯甲酸钠在低PH值物质中防腐效果最佳的特性,搅拌时间为50分钟,通过对加热的混合料浆进行搅拌,有助于苯甲酸钠充分融入混合料浆中。
本发明在黑水虻酵素饲料的实际生产步骤中,通过添加一定分量的混合菌种与混合料,提高了废弃蔬果制备出的酵素饲料成品质量,饲料的纯净度高,营养丰富,使废弃蔬果得到合理的回收处理,降低了环境污染程度的同时,也挽回了蔬果农户的经济损失,同时利用废弃蔬果中的大量营养物质,提高了黑水虻幼虫的养殖效率与养殖效果,提高了黑水虻后续的使用价值。
实施例二:
本发明实施例提供利用废弃蔬果制作黑水虻酵素饲料的方法,包括以下方法步骤;
S1、将废弃蔬果原料与混合料A进行混合,之后进行粉碎搅拌处理,制成泥状原料,在此过程中,主要通过旋切设备对废弃蔬果原料进行处理,同时保留产生的汁水,便于后续处理,之后再将泥状原料的含水量保持在30%%,通过控制泥状原料中的含水量,有助于提升泥状原料的浓缩程度,防止后续加水对泥状原料进行稀释,降低原料的凝结度;
S2、向S1步骤中的泥状原料加入10重量份的低聚异麦芽糖和5重量份的酵母粉,之后与混合料B进行混合,并加入1.5倍重量的水,搅拌均匀后得到混合料桨,其中,酵母起到初步发酵的作用,低聚异麦芽糖具有不被酵母所发酵、耐热和耐酸性极佳的特性,能够有效地降低后续饲料成品的甜度,使泥状原料保持原有的特性与功能;
S3、向S2步骤中得到的混合料浆中加入2.4%的混合菌种,之后进行混合搅拌,搅拌6次后静置发酵,在此步骤中,加入混合菌种的主要作用是促进混合料浆进行快速发酵,并提高料浆发酵品质,分解出多种小分子物质,使幼虫快速生长,提高体重;
S4、对S3步骤中发酵后的混合料浆进行加热处理,加热至45℃后,添加1.5%占比的防腐剂,并进行搅拌,冷却后得到黑水虻酵素饲料成品,通过添加一定分量的防腐剂,可以延长酵素饲料的储存时间,防止因为酵素饲料得不到快速消耗而导致变质问题的发生。
S1步骤中,混合料A包括:6重量份的腐肉渣和3重量份的禽畜粪便,通过添加一定重量份的辅料,可以提升饲料内部的营养成分,补充废弃蔬果中缺乏的油脂与部分有机物。
S1步骤中,泥状原料的PH值控制在4.3,在此步骤中,主要通过添加碱性溶液或酸性溶液的方式进行混合调整。
S2步骤中,低聚异麦芽糖为15重量份,混合料B包括:12重量份的玉米粉和9重量份的酵母粉,通过在泥状原料中加入低聚异麦芽糖,可以用来代替蔗糖,降低饲料的甜度,防止饲料的甜度过高影响黑水虻的生长。
S3步骤中,发酵时的环境温度为36℃,发酵时间为6天,经过6天的发酵,有助于废弃蔬果的营养成分在微生物的作用下被快速分解代谢。
S3步骤中,混合菌种包括12重量份的醋酸菌、20重量份的双歧杆菌和6重量份的乳酸链球菌,其中,醋酸菌、双歧杆菌和乳酸链球菌能够提升混合料浆的发酵效果,产生一定数量的细菌纤维素膜,同时也能提升饲料中的营养成分,提升黑水虻幼虫的免疫力,从而提高幼虫存活率。
S3步骤中,搅拌时的环境温度在29℃,搅拌间隔为4小时搅拌一次,通过定时进行混合料浆和混合菌种的搅拌,有助于混合菌种充分融入混合料浆中,间隔搅拌时间为22分钟。
S3步骤中,防腐剂具体可采用苯甲酸钠,在混合料浆中的占比为0.08%,采用苯甲酸钠作为防腐剂的主要原因是其较低的成本,以及苯甲酸钠在低PH值物质中防腐效果最佳的特性,搅拌时间为65分钟,通过对加热的混合料浆进行搅拌,有助于苯甲酸钠充分融入混合料浆中。
通过对废弃蔬果进行粉碎制成泥状原料,同时根据黑水虻幼虫的生长需求,综合添加不同的营养辅料,有助于提高饲料成品中的营养成分丰富度,有助于使幼虫快速生长,增加体重。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (8)
1.利用废弃蔬果制作黑水虻酵素饲料的方法,其特征在于:包括以下方法步骤;
S1、将废弃蔬果原料与混合料A进行混合,之后进行粉碎搅拌处理,制成泥状原料,再将泥状原料的含水量保持在25%~35%;
S2、向S1步骤中的泥状原料加入10%~15%重量份的低聚异麦芽糖和5%~10%重量份的酵母粉,之后与混合料B进行混合,并加入1~1.5倍重量的水,搅拌均匀后得到混合料桨;
S3、向S2步骤中得到的混合料浆中加入2%~2.5%的混合菌种,之后进行混合搅拌,搅拌4~6次后静置发酵;
S4、对S3步骤中发酵后的混合料浆进行加热处理,加热至40℃~45℃范围后,添加2%~4%占比的防腐剂,并进行搅拌,冷却后得到黑水虻酵素饲料成品。
2.根据权利要求1所述的利用废弃蔬果制作黑水虻酵素饲料的方法,其特征在于:所述S1步骤中,混合料A包括:5~10重量份的腐肉渣和3~5重量份的禽畜粪便。
3.根据权利要求1所述的利用废弃蔬果制作黑水虻酵素饲料的方法,其特征在于:所述S1步骤中,泥状原料的PH值范围控制在4.0~4.4。
4.根据权利要求1所述的利用废弃蔬果制作黑水虻酵素饲料的方法,其特征在于:所述S2步骤中,低聚异麦芽糖为10~15重量份,所述混合料B包括:10~15重量份的玉米粉和5~10重量份的酵母粉。
5.根据权利要求1所述的利用废弃蔬果制作黑水虻酵素饲料的方法,其特征在于:所述S3步骤中,发酵环境温度为32℃~36℃,发酵时间为4~6天。
6.根据权利要求1所述的利用废弃蔬果制作黑水虻酵素饲料的方法,其特征在于:所述S3步骤中,混合菌种包括10~15重量份的醋酸菌、15~25重量份的双歧杆菌和5~10重量份的乳酸链球菌。
7.根据权利要求1所述的利用废弃蔬果制作黑水虻酵素饲料的方法,其特征在于:所述S3步骤中,搅拌时的环境温度范围在26℃~29℃,搅拌间隔为4~5小时搅拌一次,搅拌时间为20~25分钟。
8.根据权利要求1所述的利用废弃蔬果制作黑水虻酵素饲料的方法,其特征在于:所述S3步骤中,防腐剂具体采用苯甲酸钠,在混合料浆中的占比为0.06%~0.1%,搅拌时间为50~70分钟。
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