CN1148495A - 微生态制剂口服液 - Google Patents

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王俊杰
蔡之宣
安淑荣
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Abstract

本发明涉及一种以人体有益菌及其发酵产物制成的微生态制剂口服液。特点是发酵前的培养物除包括常规营养成分外,还含有海藻汁和中草药煎剂。本发明的产品优点是除具有常规微生态制剂所具有的抗肿瘤、健脾益胃,纠正消化不良,防治便秘、腹泄和抗衰老、延年益寿的作用外,还具有明显的防治碘缺乏病(IDD),抗高血压等心血管病和抗糖尿病的功效。

Description

微生态制剂口服液
本发明涉及一种以人体有益菌制成的微生态制剂口服液,是一种集防治疾药和营养保健功能于一体的活菌制剂。
在国外,美国、日本等国家已将活菌制剂广泛应用在妇幼保健和延年益寿的医药和保健品上,取得了数万亿美元的经济效益和很好的社会效益。他们主要是应用双歧杆菌单一菌株或与其它乳酸菌联合发酵。在国内,活菌制剂近几年才兴起。开始,采用一株活菌制剂,后来开始应用二株或三株以上多株活菌制剂,并且,这些产品多是单独提取菌体,丢掉代谢产物,制成各种只含菌体的剂型,如“回春生”、“促菌生”。后来开始应用菌体与其代谢产物的混合物(发酵物)。近年来,也出现生态制剂与中草药制剂混合使用的产品。但是,这种混合系将发酵物与中草药的简单混合。因此,这类产品不能充分利用培养物,中草药的防病、治病和营养保健功能。
本发明是针对现有技术存在的不足,采用驯化、提纯、复壮的方法选择一株成几株人体有益细菌,使之具有较强的定植力和繁殖力,充分利用人体有益细菌的发酵功能;人为地选择具有防病治病、营养保健的中草药和天然植物做为培养物,使细菌的生长繁殖与培养物的降解反应相得益彰,从而具有更好的医疗保健效果和医疗保健的针对性。
本发明所述的人体有益菌微生态制剂口服液,是由人体有益菌活菌体和细菌培养物发酵产物组成,其特点是培养物除包括常规的豆芽汁、奶粉、蔗糖外,还含有海藻汁和中草药煎剂。
所说的人体有益菌可以是包括双歧杆菌、干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌、蜡样芽孢杆菌的一株菌或一株菌以上的多株细菌的组合。所说的海藻汁在培养物中的固体重量比例可以为2~5%、中草药煎剂在培养物中的固体重量比例可以为3~6%。海藻汁可以由海带制成,中草药煎剂可以是黄芪、党参、栀子煎剂。前述的发酵物可以是在37℃左右的条件下,由双歧杆菌、干酪乳杆菌、蜡样芽孢杆菌中的一株或一株以上的多株细菌在培养物中经48小时以上发酵形成的代谢产物。
本发明选择的中草药如黄芪党参、栀子等,应是对所用细菌无抑制其生长繁殖的种类;选择的海藻汁是由富含碘、胡罗卜素、氨基酸和微量元素的海生植物加工而成;选择的菌种如双歧杆菌、干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌、蜡样芽孢杆菌均是目前已在保健医药、保健饮料中常规使用的菌种。
本发明的作用机理是将被选择用作培养物的海藻汁、中草药的天然植物,在人体外的人工环境中利用人体肠道内的有益菌进行发酵,使这些有机物发生降解反应,变为有利于人体吸收的简单的有机物。服用后,既可直接吸收利用,又可在人体环境中通过补充的有益菌群进一步降解,并通过调整后的微生态平衡,调整胃肠的吸收平衡。因此,本发明除具有以往微生态制剂的优点外,还能够明显提高营养物质、药用成份的功效。选用海藻汁、黄芪、党参、栀子等中药煎剂制成的微生态制剂口服液通过试验观察证明除具有抗肿瘤、健脾益胃、纠正食欲不振、消化不良,防治便秘、腹泻和抗衰老,延年益寿的作用外,还具有明显的防治碘缺乏病(IDD),抗高血压等心血管病和抗糖尿病的功效。
本发明实施例如下:
1、配制1000ml液体培养物,按下列具体配方成分配制
成分          加入量(m1)    重量百分比(%)海带汁(10%浓度)    300             3黄芪、党参、栀子煎剂  (10%浓度)    400             4脱脂奶粉                            1蔗糖                              2豆芽汁(60%浓度)    300             18
上述液体培养物在发酵罐中经溶料、高压灭菌后降温至37℃,待用。
2、选择驯化、提纯复壮的双歧杆菌、干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌、蜡样芽孢杆菌,按常规量接种于发酵罐中,经48小时搅动培养,即可出罐,再经半成品质量检验、包装制成口服液产品。

Claims (5)

1、一种以人体有益菌制成的微生态制剂口服液,由上述活菌菌体和活菌培养物发酵产物组成,其特征是培养物除包括常规的豆芽汁、奶粉、蔗糖外,还含有海藻汁和中草药煎剂。
2、根据权利要求所述的微生态制剂口服液,其特征在于所说的人体有益菌包括双歧杆菌、干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌、蜡样芽孢杆菌的一株菌或一株菌以上的组合。
3、根据权利要求1或2所述的微生态制液口服液,其特征在于海藻汁固体成分在培养物的比例为2~5%,中草药煎剂固体成分在培养物中的比例为3~6%。
4、根据权利要求3所述的微生态制剂口服液,其特征在于所说海藻汁由海带制成,所说的中草药煎剂为黄芪、党参、栀子煎剂。
5、根据权利要求1所述的微生态制剂口服液,其特征在于发酵物是在37℃条件下由双歧杆菌、干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌、蜡样芽孢杆菌中的一株或一株以上在培养物中经48小时以上发酵而成。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101986879B (zh) * 2009-07-29 2013-10-30 株式会社宫东野草研究所 含酶的健康食品的制造方法和健康食品
CN103432387A (zh) * 2013-08-20 2013-12-11 冯子龙 治疗糖尿病的中草药口服液及其生产工艺
CN103859404A (zh) * 2014-03-18 2014-06-18 蔡之宣 微生态果蔬酵素制备方法

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