CN114794889A - 一种多功能智能锅盖及其控制方法 - Google Patents

Abstract

本发明属于锅盖技术领域，公开了一种多功能智能锅盖及其控制方法，包括锅盖本体、上壳体、下壳体、拉门、显示触摸屏、驱动电机、搅拌桨、电源挂板和温度传感器；驱动电机和搅拌桨上分别用销固定有磁块，驱动电机利用磁块与搅拌桨吸附连接；拉门安装于锅盖本体内侧，用于供用户中途添加调料、排放余气；显示触摸屏用于显示并调节当前模式、定时、显示温度、显示菜谱；下壳体嵌入锅盖本体顶部的孔洞中，上壳体连接在下壳体上侧，上壳体内侧安装有控制板。本发明通过更换不同的搅拌桨分别实现对食物的炒、煮、炖、煲的功能，并且搅拌桨与驱动电机之间为磁连接，方便更换搅拌桨；相较于普通锅盖，减少了用户被高温水汽、食用油伤害的情况。

Description

一种多功能智能锅盖及其控制方法

技术领域

本发明属于锅盖技术领域，尤其涉及一种多功能智能锅盖及其控制方法。

背景技术

当前家庭烹饪场景下，自动烹饪技术已经开始发展起来，小型的家用自动炒菜机已经具备自动加热和自动搅拌的功能。烹饪时需将主辅料一并投入机器内，按照预先设定的菜谱的步骤一步步操作。虽然相较于普通手作烹饪，有了一定的自动化改进，但由于特定的菜谱以及特定的搅拌方式，使得菜肴的口味千篇一律。并且主辅料一起投入机器内的烹饪模式只适用于特定的菜肴，对于一些要求能不提起锅盖而烹饪中途又需要添加调料、或者用户根据喜好想尝试新的做菜步骤的情况，目前自动烹饪技术还无法完全满足要求。并且市场上的自动烹饪机普遍价格高昂。

通过上述分析，现有技术存在的问题及缺陷为：

现有的自动烹饪设备无法完全满足要求，普遍价格高昂。

发明内容

针对现有技术存在的问题，本发明提供了一种多功能智能锅盖及其控制方法。

本发明是这样实现的，一种多功能智能锅盖包括：锅盖本体、上壳体、下壳体、拉门、显示触摸屏、驱动电机、搅拌桨、电源挂板、温度传感器。

所述驱动电机和搅拌桨上分别用销固定有磁块，所述驱动电机利用磁块与搅拌桨吸附连接；

所述拉门安装于锅盖本体内侧，用于供用户中途添加调料、排放余气；

所述显示触摸屏用于显示并调节当前模式、定时、显示温度、显示菜谱；

所述锅盖顶部开有孔洞，所述下壳体嵌入孔洞中，所述上壳体连接在下壳体上侧，所述上壳体内侧安装有控制板。

进一步，所述锅盖侧面开有开口，开口内侧开设有限制拉门运动方向的滑槽。

进一步，所述上壳体外侧设置有握把，所述拉门外侧设置有把手。

进一步，所述下壳体内侧安装电机隔离座，所述驱动电机安装于电机隔离座上。

进一步，所述上壳体内侧安装有电源和电源挂板，所述电源安装在电源挂板侧面。

进一步，所述控制板内设置有存储模块，存储模块内存储有用于显示菜谱功能的菜谱。

进一步，所述搅拌桨的结构形式有多种变体，与用户的烹饪锅适配，并且每种变体能用于一种或多种功能。

进一步，所述控制板设置有蓝牙模块，所述蓝牙模块用于实现与智能灶、智能移动终端的无线通信，实现智能锅盖与其他设备的智能联动。

本发明的另一目的在于提供一种多功能智能锅盖的控制方法包括：

步骤一，选定特定的做菜步骤，将其通过蓝牙模块传输给控制板并存储在控制板内，并在显示触摸板上显示做菜步骤；

步骤二，根据显示触摸屏上显示的菜谱更换搅拌桨并开始烹调；用户在显示触摸屏上或移动终端上设置每一阶段的烹饪时长，控制板接收到传来的信号并启动对应的程序，控制驱动电机的运动方式及时长；

步骤三，烹调中根据需要拉开拉门排放余气，或投放食物与调料；温度传感器感应到温度后，将信号传输给控制板经过处理后显示在显示触摸屏上；

步骤四，烹饪结束，控制板控制蜂鸣器报警并通过蓝牙模块发送结束信息给手机app，询问用户是否继续烹饪；是，则用户选择菜谱继续开始烹饪；否，则执行清洗模式，清洗完成后就结束流程。其中蜂鸣器集成在控制主板上。

进一步，所述步骤二驱动电机的运动方式为不同运转模式、不同时长和不同运动速度的组合，运动模式包括间歇运动、连续运动，运动速度包括快速、中速、慢速，所述间歇运动包括间歇正转、间歇反转、间歇正反转。

结合上述的技术方案和解决的技术问题，请从以下几方面分析本发明所要保护的技术方案所具备的优点及积极效果为：

第一、针对上述现有技术存在的技术问题以及解决该问题的难度，紧密结合本发明的所要保护的技术方案以及研发过程中结果和数据等，详细、深刻地分析本发明技术方案如何解决的技术问题，解决问题之后带来的一些具备创造性的技术效果。具体描述如下：

本发明将自动烹饪机的主要功能集成在锅盖上，与用户购买一整套锅具相比，用户购买本发明只需购买一个锅盖即可。并且用户在烹饪过程中可以随时调控烹饪动作，随时添加调料，提高用户在做菜过程的参与性，做出符合自己口味的菜肴。

本发明能在锅盖盖住的情况下，通过更换不同的搅拌桨分别实现对食物的炒、煮、炖、煲的功能，并且搅拌桨与驱动电机之间为磁连接，方便更换搅拌桨；在锅盖盖住的情况下，用户随时调整搅拌桨的运动模式，随时拉开拉门排放余气，添加食物与调料；在显示触摸屏或移动终端上，用户能观察到当前锅内的实时温度、操作步骤、搅拌模式；相较于自动烹饪锅，用户的参与感更强，更贴近实际使用场景；相较于普通锅盖，减少了用户被高温水汽、食用油伤害的情况；独立配置电源，用户不用在厨房灶台处增配插电口，增强产品便携性。

第二，把技术方案看做一个整体或者从产品的角度，本发明所要保护的技术方案具备的技术效果和优点，具体描述如下：

本发明可以实现多功能(炒、煮、炖、煲)；锅盖功能可通过多种方式调节(语音、触摸面板)；锅盖可与手机等移动设备通信交互，实现对驱动电机的运动控制。烹饪中途可以投放调料及食材；烹饪时内部转速、时长及温度参数的显示；可在锅盖盖住的情况下进行烹饪。

第三，作为本发明的权利要求的创造性辅助证据，还体现在本发明的技术方案解决了人们一直渴望解决、但始终未能获得成功的技术难题：现有自动烹饪锅普遍不能中途加料加菜、按照菜谱步骤操作死板、不能自定义菜谱(不能实现个性化的菜肴烹饪)。人工烹饪需要掀开锅盖，会被冒出的高温油滴与高温蒸汽伤害。

再者，本发明的技术方案克服了技术偏见：以往自动烹饪功能只能以自动烹饪锅为载体实现，而本发明仅利用锅盖就能实现自动烹饪的功能。

附图说明

图1是本发明实施例提供的多功能智能锅盖的结构示意图；

图2是本发明实施例提供的多功能智能锅盖的剖视图；

图3是本发明实施例提供的上壳体与下壳体的结构示意图；

图4是本发明实施例提供的拉门开合状态对比图；

图5是本发明实施例提供的多功能智能锅盖的操作流程图；

图中：1、锅盖本体；2、上壳体；3、下壳体；4、拉门；5、显示触摸屏；6、电源；7、控制板；8、驱动电机；9、电机隔离座；10、搅拌桨；11、磁块；12、销；13、电源挂板；14、温度传感器。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

为了使本领域技术人员充分了解本发明如何具体实现，该部分是对权利要求技术方案进行展开说明的解释说明实施例。

如图1至图4所示，本发明实施例提供的多功能智能锅盖包括锅盖本体1、上壳体2、下壳体3、拉门4、显示触摸屏5、电源6、控制板7、驱动电机8、电机隔离座9、搅拌桨10、磁块11、销12、电源挂板13、温度传感器14。

显示触摸屏5、电源6、控制板7、温度传感器14为传感控制系统，显示触摸屏位于上壳体2的上表面，用于用户与本发明进行交互，电源、控制板安装于上壳体的内侧，电源6可挂载于电源挂板13上，方便用户随时取下补电，温度传感器14放置于下壳体3内侧，探头伸出至锅、锅盖与下壳体围成的容积中。驱动电机8、磁块11、销12和搅拌桨10为驱动传动系统，其中在搅拌桨的连接端和驱动电机的输出端内嵌有磁块，并用销12将其分别固定，驱动电机的输出端可插入搅拌桨中，并可利用两磁块之间的磁力将其牢牢吸合在一起。电机隔离座9安装于下壳体内侧，起到将油烟、水汽与电机隔离的作用，防止扩散污染其他空间。锅盖本体1上侧开有孔洞，下壳体3可嵌入其中，并与锅体固连。下壳体与上壳体之间可通过扣合等方式进行可拆卸连接，方便维修与安装。上壳体外侧设计有握把，方便用户掀起或盖上锅盖。拉门4安装在锅体的内侧滑槽中，拉门4上设计有把手，用户可通过推拉拉门4，调节锅体上孔洞开口的大小。

如表1所示，本发明实施例提出的多功能智能锅盖，有炒、煮、炖、煲、清洗五种模式：

表1

在炒模式下，控制板默认控制驱动电机的运动模式为：以中速或快速的转速，连续周期运动运转n分钟。其中n分钟意指用户在控制面板或移动终端上设定的时长，连续周期运动意指以”正转α角后反转α角”为一周期运动连续运转。设置中速或快速的转速是为了增强搅拌的强度，在不破坏食物的情况下制造食物与食物之间的碰撞形成翻动食物的效果。

在煮模式下，控制板默认控制驱动电机的运动模式为：以中速或慢速的转速，连续正向运转n分钟。其中n分钟意指用户在控制面板或移动终端上设定的时长。设置中速或慢速的转速是为了能使食物不会始终沉积在底部，而粘在锅底或烧焦。

区别于煮模式，炖和煲的时间更长，因此在炖、煲模式下，为了减少消耗功率，控制板默认控制驱动电机的运动模式为：以中速或慢速的转速，连续间歇运动运转n分钟。其中n分钟意指用户在控制面板或移动终端上设定的时长，连续间歇运动意指以“正向运转α角后，停止运转t分钟”为一个周期连续运转。用户也可在任何时刻、任何模式下，随时通过显示触摸屏调节。

烹饪结束后可执行清洗模式，用户更换特定的搅拌桨，程序提醒用户加水与洗洁精，待用户加完水与洗洁精后，在显示触摸屏或手机app上按下开始键，控制板控制驱动电机运转，驱动电机的运动模式为：以中速的转速，连续周期运动运转n分钟。其中n分钟意指用户在控制面板或移动终端上设定的时长，连续周期运动意指以”正转α角后反转α角再正转α角”为一周期运动连续运转。

显示温度功能由温度传感器感应到温度后，将信号传输给控制板经过处理后显示在显示触摸屏上。

显示菜谱功能的菜谱内置于控制板内，用户也可在移动终端上自定义菜谱后将其通过无线方式传输给控制板，并将其显示在显示触摸屏上。

定时功能详细描述为，用户在显示触摸屏上或移动终端上设置每一阶段的烹饪时长，控制板接收到传来的信号并启动对应的程序，控制驱动电机的运动方式及时长。

如图5所示，本实施例提出的多功能智能锅盖使用流程如下：

1)用户选定特定的做菜步骤后，可将其通过蓝牙模块传输给控制板并存储在控制板内，并在显示触摸板上显示做菜步骤。

2)用户根据显示触摸屏上显示的菜谱更换搅拌桨并开始烹调。

3)烹调中用户可根据需要拉开拉门排放余气，或投放食物与调料。

4)烹饪结束，控制板控制蜂鸣器报警并通过蓝牙发送结束信息给手机app，询问用户是否继续烹饪。是，则用户选择菜谱继续开始烹饪；否，则执行清洗模式，清洗完成后就结束流程。

以下为对上述使用流程补充说明：在烹调过程中，当用户做完显示触摸屏上的步骤后，通过语音呼喊“下一步”控制显示触摸屏显示下个步骤的操作内容；当用户想要控制搅拌桨的运动模式时，通过语音呼喊“开启煮模式”(或“开启炒模式”、“开启炖模式”、“开启煲模式”)控制搅拌桨输出不同的运动，通过语音呼喊“结束”，控制搅拌桨停止运动。

控制板上集成有语音芯片和声控传感器，用户可将语音录入到芯片中。在用户发出指令后，无线传感器接受声音信号，并与芯片内语音进行匹配，得出特定的控制方式。

在本发明的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上；术语“上”、“下”、“左”、“右”、“内”、“外”、“前端”、“后端”、“头部”、“尾部”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

应当注意，本发明的实施方式可以通过硬件、软件或者软件和硬件的结合来实现。硬件部分可以利用专用逻辑来实现；软件部分可以存储在存储器中，由适当的指令执行系统，例如微处理器或者专用设计硬件来执行。本领域的普通技术人员可以理解上述的设备和方法可以使用计算机可执行指令和/或包含在处理器控制代码中来实现，例如在诸如磁盘、CD或DVD-ROM的载体介质、诸如只读存储器(固件)的可编程的存储器或者诸如光学或电子信号载体的数据载体上提供了这样的代码。本发明的设备及其模块可以由诸如超大规模集成电路或门阵列、诸如逻辑芯片、晶体管等的半导体、或者诸如现场可编程门阵列、可编程逻辑设备等的可编程硬件设备的硬件电路实现，也可以用由各种类型的处理器执行的软件实现，也可以由上述硬件电路和软件的结合例如固件来实现。

以上所述，仅为本发明的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种多功能智能锅盖，其特征在于，所述多功能智能锅盖包括：

锅盖本体、上壳体、下壳体、拉门、显示触摸屏、驱动电机、搅拌桨、电源挂板、温度传感器。

所述驱动电机和搅拌桨上分别用销固定有磁块，所述驱动电机利用磁块与搅拌桨吸附连接；

所述拉门安装于锅盖本体内侧，用于供用户中途添加调料、排放余气；

所述显示触摸屏用于显示并调节当前模式、定时、显示温度、显示菜谱；

所述锅盖本体顶部开有孔洞，所述下壳体嵌入孔洞中，所述上壳体连接在下壳体上侧，所述上壳体内侧安装有控制板。

2.如权利要求1所述的多功能智能锅盖，其特征在于，所述锅盖本体侧面开有开口，开口内侧开设有限制拉门运动方向的滑槽。

3.如权利要求1所述的多功能智能锅盖，其特征在于，所述上壳体外侧设置有握把，所述拉门外侧设置有把手。

4.如权利要求1所述的多功能智能锅盖，其特征在于，所述下壳体内侧安装电机隔离座，所述驱动电机安装于电机隔离座上。

5.如权利要求1所述的多功能智能锅盖，其特征在于，所述上壳体内侧安装有电源和电源挂板，所述电源安装在电源挂板侧面。

6.如权利要求1所述的多功能智能锅盖，其特征在于，所述控制板内设置有存储模块，存储模块内存储有用于显示菜谱功能的菜谱。

7.如权利要求1所述的多功能智能锅盖，其特征在于，所述搅拌桨的结构形式有多种变体，与用户的烹饪锅适配，并且每种变体能用于一种或多种功能。

8.如权利要求1所述的多功能智能锅盖，其特征在于，所述控制板设置有蓝牙模块，所述蓝牙模块用于实现与智能灶、智能移动终端的无线通信，实现智能锅盖与其他设备的智能联动。

9.一种用于实施权利要求1～8任意一项所述的多功能智能锅盖的控制方法，其特征在于，所述多功能智能锅盖的控制方法包括：

步骤一，选定特定的做菜步骤，将其通过蓝牙模块传输给控制板并存储在控制板内，并在显示触摸板上显示做菜步骤；

步骤二，根据显示触摸屏上显示的菜谱更换搅拌桨并开始烹调；用户在显示触摸屏上或移动终端上设置每一阶段的烹饪时长，控制板接收到传来的信号并启动对应的程序，控制驱动电机的运动方式及时长；

步骤三，烹调中根据需要拉开拉门排放余气，或投放食物与调料；温度传感器感应到温度后，将信号传输给控制板经过处理后显示在显示触摸屏上；

步骤四，烹饪结束，控制板控制蜂鸣器报警并通过蓝牙模块发送结束信息给手机app，询问用户是否继续烹饪；是，则用户选择菜谱继续开始烹饪；否，则执行清洗模式，清洗完成后就结束流程。

10.如权利要求9所述的多功能智能锅盖的控制方法，其特征在于，所述步骤二驱动电机的运动方式为不同运转模式、不同时长和不同运动速度的组合，运动模式包括间歇运动、连续运动，运动速度包括快速、中速、慢速，所述间歇运动包括间歇正转、间歇反转、间歇正反转。

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