CN114794506B - 一种羊肚菌的加工设备 - Google Patents

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Abstract

本申请公开了羊肚菌加工技术领域的一种羊肚菌的加工设备,包括机架和一侧为敞口的筒体,所述筒体的内部固定设有加热板,所述筒体的敞口处转动连接有连接座,所述连接座靠近筒体的一侧固定套接有筛网筒,所述连接座远离筒体的一侧固定连接有传动齿轮,所述筒体设有第一进料门,所述筛网筒设有第二进料门,所述筒体的数量为两个且分别为提香筒和烘干筒;所述提香筒和机架竖直滑动连接,所述烘干筒位于提香筒的正下方且与机架固定连接,所述机架还固定设有电机和气缸,所述气缸的活动端和提香筒固定连接,所述电机驱动有驱动齿轮,所述驱动齿轮啮合于两个传动齿轮之间。本方案中香气和羊肚菌充分接触,以提高羊肚菌的提香效果。

Description

一种羊肚菌的加工设备
技术领域
本发明涉及羊肚菌加工技术领域,具体涉及一种羊肚菌的加工设备。
背景技术
羊肚菌又名草笠竹,是一种珍贵的食用菌和药用菌。其结构上部呈褶皱网状,既像个蜂巢,也像个羊肚,因而得名,是一种珍贵的食用菌和药用菌,羊肚菌由羊肚状的可孕头状体菌盖和一个不孕的菌柄组成。菌盖表面有网状棱的子实层,边缘与菌柄相连。菌柄圆筒状、中空,表面平滑或有凹槽。
如公开号为CN210407045U的一种用于羊肚菌烘干提香的装置,包括烘干室、金属网状传送带、空气加热装置以及提香原料盛放箱;所述金属网状传送带贯穿烘干室的内腔下部而布置,在烘干室的底部设有气流分布室;所述气流分布室的顶壁上开设有若干透气孔;所述空气加热装置通过循环泵与提香原料盛放箱的进气口连通,提香原料盛放箱的出气口通过气流输送管连接至气流分布室;所述提香原料盛放箱的内腔设有用于置放提香原料的置料网,在提香原料盛放箱上设有密闭箱门;所述烘干室内腔上部设有电加热装置。
上述专利实现了在对羊肚菌进行烘干脱水的过程中,能够通过提香原料对羊肚菌进行提香,从而进一步提高产品风味。然而上述专利中烘干室的面积较大,而提香原料盛放箱产生的香气有限(浓度不够),并且香气只是吹向羊肚菌,使得香气和羊肚菌的接触时间较短和接触面积小,造成羊肚菌提香后的香度不够且耗时耗力。
发明内容
本发明意在提供一种羊肚菌的加工设备,以解决现有技术中香气和羊肚菌不能充分接触,造成羊肚菌提香后香度不够的问题。
为了解决上述问题,本发明提供如下技术方案:一种羊肚菌的加工设备,包括机架和一侧为敞口的筒体,所述筒体的内部固定设有加热板,所述筒体的敞口处转动连接有连接座,所述连接座靠近筒体的一侧固定套接有筛网筒,所述连接座远离筒体的一侧固定套接有传动齿轮,所述筒体设有第一进料门,所述筛网筒设有与第一进料门正对的第二进料门,所述筒体的数量为两个且分别为提香筒和烘干筒;所述提香筒和机架竖直滑动连接,所述烘干筒位于提香筒的正下方且与机架固定连接,所述机架还固定设有电机和气缸,所述气缸的活动端和提香筒固定连接,所述电机驱动有驱动齿轮,所述驱动齿轮啮合于两个传动齿轮之间;所述提香筒的底部设有开口大小从上大小逐渐减小的导气管,所述导气管设有用于密封导气管的密封球,所述烘干筒设有进气管,所述导气管插入进气管内,所述烘干筒转动连接有转动轴,所述转动轴连接有扭簧和用于密封进气管管口的密封板,所述烘干筒固定设有用于向上顶起密封球的顶针。
本发明的工作原理:本方案分别打开提香筒和烘干筒上的第一进料门,以及筛筒上的第二进料门,将香料放入到提香筒内的筛网筒内,羊肚菌放入到烘干筒内的筛网筒内,然后关闭第一进料门和第二进料门,并使加热板加热,香料受热后产生香气,而密封球密封住导气管,密封板密封住进气管,从而使得提香筒和烘干筒保持相对密封的环境,使得香气在提香筒内聚集。
初始时提香筒固定连接的传动齿轮和驱动齿轮不啮合,且导气管没有插入到进气管内,密封球密封住导气管,使得香料受热产生的香气在提香筒内聚集并达到很高的浓度,而电机带动驱动齿轮转动,而烘干筒和机架固定连接,而筛网筒和烘干筒转动连接的,则驱动齿轮通过烘干筒上的传动齿轮带动连接座和烘干筒内的筛网筒转动,使得羊肚菌上下翻滚。
提香筒和机架竖直滑动连接,气缸驱动提香筒朝向烘干筒移动,而此时提香筒内以聚集足够量和浓度的香气,提香筒上的导气管插入进气管内,并挤压密封板移动,扭簧压缩,同时顶针向上顶起密封球,由于导气管的开口大小从上到下逐渐增大,此时导气管导通,提香筒内高浓度的香气注入到烘干筒内,在香气注入的过程中,此时提香筒连接的传动齿轮和驱动齿轮啮合,则通过驱动齿轮驱动位于提香筒内部的筛网筒转动,使得香料充分翻动加热产生更多的香气,完成香气注入后气缸驱动提香筒向上移动,密封球向下自动移动并重新密封导气管,香气又在提香筒内聚集,扭簧回复使密封板密封住进气管。
本发明的有益效果:1、本方案通过使香料在提香筒内不断翻供,使得香料受热均匀能够产生足够浓度和纯度的香气。2、本方案烘干筒是相对密闭的环境,且羊肚菌在烘干筒内不断翻动,使得香气和羊肚菌充分接触,以提高多羊肚菌的提香效果。3、提香筒内的香气间断注入到烘干筒内,使得每次都能注入高浓度的香气,能够快速对羊肚菌进行快速提香,避免羊肚菌在烘干筒内过分翻动造成损坏,影响品质。
进一步,所述烘干筒设有电磁排气阀,所述电磁排气阀电信号连接有时间继电器。通过时间继电器间断发出电磁信号控制电磁排气阀导通,以间断排除烘干筒内产生的废气。
进一步,所述进气管位于烘干筒的中部。这样设置可以使香气能够在烘干筒内扩散速度更快,并使得香气在烘干筒内的扩散区域增大。
进一步,所述机架设有气泵,所述气泵和提香筒之间连通有通气管。通过气泵和通气管朝向提香筒吹气和吸气,一方面可以将内部的香气通过导气管加压挤入到烘干筒,另外一方面也可以为提香筒换气。
进一步,所述提香筒设有减压阀。减压阀能够起到减压排气的作用。
进一步,所述机架位于烘干筒下方设有收集槽。收集槽方便收集烘干后的羊肚菌。
进一步,所述电机电信号连接有控制器。当导气管插入到进气管内排出香气时,此时控制器能够控制电机开始工作,则可以避免肚菌在烘干筒内过分翻动损坏。
进一步,所述密封球和导气管之间固定设有限位弹簧。当顶针顶起密封球时限位弹簧拉伸。
附图说明
图1为本发明中一种羊肚菌的加工设备的内部结构示意图;
图2为图1中导气管插入进气管时的结构示意图;
图3为图1中提香筒的内部结构示意图;
图4为图1中烘干筒的局部剖视图;
图5为图2中烘干筒的局部剖视图。
具体实施方式
下面通过具体实施方式进一步详细说明:
说明书附图中的附图标记包括:第二传动齿轮1、电机2、驱动齿轮3、第一传动齿轮4、筛网筒5、气缸6、机架7、提香筒8、第一进料门9、导气管10、进气管11、烘干筒12、第一连接座13、第二连接座14、第二进料门15、转动轴16、密封板17、密封球18、顶针19。
以下陈述中“左”、“右”、“上”、“下”等方位词均是基于图示的方位而言,实际中相应的结构若基于方位做同向改变保持相对位置不变的情况下,不影响方案的实施。
实施例:一种羊肚菌的加工设备,如图1和图4所示,包括机架7和左侧设有敞口的提香筒8和烘干筒12,提香筒8和机架7竖直滑动连接,烘干筒12和机架7固定连接,机架7的顶部固定设有气缸6,气缸6的活动端和提香筒8固定连接。
提香筒8和烘干筒12的内壁均固定设有加热板。提香筒8左侧的敞口同轴转动连接有第一连接座13,第一连接座13固定套接有第一传动齿轮4,提香筒8的右侧连通有导气管10,导气管10底部的开口大小从上到下逐渐减小,导气管10的底部设有用于密封导气管10底部开口的密封球18。
烘干筒12左侧的敞口同轴转动连接有第二连接座14,第二连接座14固定套接有第二传动齿轮1,烘干筒12的右侧连通有进气管11,且导气管10的底部伸入到进气管11内。如图2所示,第一连接座13和第二连接座14的右侧均固定套接有筛网筒5,筛网筒5设有第二进料门15,提香筒8和烘干筒12均设有分别与第二进料门15正对的第一进料门9。
机架7还固定设有电机2,电机2驱动驱动有驱动齿轮3,驱动齿轮3间歇啮合于两个传动齿轮之间。烘干筒12转动连接有转动轴16,转动轴16连接有扭簧和用于密封进气管11管口的密封板17,烘干筒12固定设有用于向上顶起密封球18的顶针19。
如图3和图5所示,本方案分别打开提香筒8和烘干筒12上的第一进料门9,以及筛筒上的第二进料门15,将香料放入到提香筒8内的筛网筒5内,羊肚菌放入到烘干筒12内的筛网筒5内,然后关闭第一进料门9和第二进料门15,并使加热板加热,香料受热后产生香气,而密封球18密封住导气管10,密封板17密封住进气管11,从而使得提香筒8和烘干筒12保持相对密封的环境,使得香气在提香筒8内聚集。
初始时第一传动齿轮4和驱动齿轮3不啮合,且导气管10没有完全插入到进气管11内,密封球18密封住导气管10,使得香料受热产生的香气在提香筒8内聚集并达到很高的浓度,而电机2带动驱动齿轮3转动,而烘干筒12和机架7固定连接,而筛网筒5和烘干筒12转动连接的,则驱动齿轮3通过第二传动齿轮1带动第二连接座14和烘干筒12内的筛网筒5转动,使得羊肚菌上下翻滚。
提香筒8和机架7竖直滑动连接,气缸6驱动提香筒8朝向烘干筒12移动,而此时提香筒8内以聚集足够量和浓度的香气,提香筒8上的导气管10插入进气管11内,并挤压密封板17转动,扭簧压缩,同时顶针19向上顶起密封球18,由于导气管10底部的开口大小从上到下逐渐增大,此时导气管10导通,提香筒8内高浓度的香气注入到烘干筒12内,在香气注入的过程中,此时第一传动齿轮4和驱动齿轮3啮合,则通过驱动齿轮3驱动位于提香筒8内部的筛网筒5转动,使得香料充分翻动加热产生更多的香气,完成香气注入后气缸6驱动提香筒8向上移动,密封球18向下自动移动并重新密封导气管10,香气又在提香筒8内聚集,扭簧回复使密封板17密封住进气管11。
应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本发明结构的前提下,还可以作出多个变形和改进,这些也应该视为本发明的保护范围,这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准,说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。

Claims (8)

1.一种羊肚菌的加工设备,其特征在于:包括机架和一侧为敞口的筒体,所述筒体的内部固定设有加热板,所述筒体的敞口处转动连接有连接座,所述连接座靠近筒体的一侧固定套接有筛网筒,所述连接座远离筒体的一侧固定套接有传动齿轮,所述筒体设有第一进料门,所述筛网筒设有与第一进料门正对的第二进料门,所述筒体的数量为两个且分别为提香筒和烘干筒;所述提香筒和机架竖直滑动连接,所述烘干筒位于提香筒的正下方且与机架固定连接,所述机架还固定设有电机和气缸,所述气缸的活动端和提香筒固定连接,所述电机驱动有驱动齿轮,所述驱动齿轮啮合于两个传动齿轮之间;所述提香筒的底部设有开口大小从上大小逐渐减小的导气管,所述导气管设有用于密封导气管的密封球,所述烘干筒设有进气管,所述导气管插入进气管内,所述烘干筒转动连接有转动轴,所述转动轴连接有扭簧和用于密封进气管管口的密封板,所述烘干筒固定设有用于向上顶起密封球的顶针;
初始时第一传动齿轮和驱动齿轮不啮合,且导气管没有完全插入到进气管内,密封球密封住导气管,使得香料受热产生的香气在提香筒内聚集并达到很高的浓度;气缸驱动提香筒朝向烘干筒移动,而此时提香筒内以聚集足够量和浓度的香气,提香筒上的导气管插入进气管内,并挤压密封板转动,扭簧压缩,同时顶针向上顶起密封球,由于导气管底部的开口大小从上到下逐渐增大,此时导气管导通,提香筒内高浓度的香气注入到烘干筒内,在香气注入的过程中,此时第一传动齿轮和驱动齿轮啮合,则通过驱动齿轮驱动位于提香筒内部的筛网筒转动,使得香料充分翻动加热产生更多的香气。
2.根据权利要求1所述的羊肚菌的加工设备,其特征在于:所述烘干筒设有电磁排气阀,所述电磁排气阀电信号连接有时间继电器。
3.根据权利要求2所述的羊肚菌的加工设备,其特征在于:所述进气管位于烘干筒的中部。
4.根据权利要求3所述的羊肚菌的加工设备,其特征在于:所述机架设有气泵,所述气泵和提香筒之间连通有通气管。
5.根据权利要求2~4任一项所述的羊肚菌的加工设备,其特征在于:所述提香筒设有减压阀。
6.根据权利要求5所述的羊肚菌的加工设备,其特征在于:所述机架位于烘干筒下方设有收集槽。
7.根据权利要求6所述的羊肚菌的加工设备,其特征在于:所述电机电信号连接有控制器。
8.根据权利要求7所述的羊肚菌的加工设备,其特征在于:所述密封球和导气管之间固定设有限位弹簧。
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