CN114762483A - 一种大球盖菇栽培方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种大球盖菇栽培方法，包括栽培场地处理：选择大球盖菇栽培场地，对大球盖菇栽培场地进行清理，去除场地杂草或林下灌木；对大球盖菇栽培场地进行清场、整平，再通过旋耕机进行翻地，透水；制作菌床：对透水后的场地进行消毒、灭菌和杀虫，做畦，再在畦底和四周撒上一层生石灰粉或喷洒石灰水上清液；制作栽培料：通过农、林废弃物制作大球盖菇栽培料；菌种栽培：在畦上进行铺料、播种、覆土、覆盖遮蔽物，生长栽培出大球盖菇，本发明适用于大球盖菇栽培，本发明方法中制作栽培料的原料为农、林废弃物，一方面可以降低栽培成本，另一方面可以使栽培的环保性高。
Description
技术领域
本发明属于大球盖菇栽培技术领域，具体是一种大球盖菇栽培方法。
背景技术
皱环球盖菇，又名酒红色球盖菇、斐氏假黑伞等，属球盖菇科、球盖菇属，它的菌盖近半球形，后扁平，菌肉白色，稍厚，菌褶初期污白，渐变灰紫至暗褐紫色，菌柄近圆柱形，菌环以上污白，近光滑内部松软至变空心，菌环生中上部，膜质，易脱落，皱环球盖菇常在夏秋季生长于林中或林缘草地上；
而现有的大球盖菇栽培方法在进行大球盖菇栽培时，其出菇率大多在60％以下，出菇率较低，且栽培的成本较高，因此难以满足人们的需求。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术的缺陷，提供一种大球盖菇栽培方法。
为实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：
一种大球盖菇栽培方法，具体步骤如下：
(S1)、栽培场地处理
选择大球盖菇栽培场地，对大球盖菇栽培场地进行清理，去除场地杂草或林下灌木；
对大球盖菇栽培场地进行清场、整平，再通过旋耕机进行翻地，透水；
(S2)、制作菌床
对透水后的场地进行消毒、灭菌和杀虫，做畦，再在畦底和四周撒上一层生石灰粉或喷洒石灰水上清液；
(S3)、制作栽培料
通过农、林废弃物制作大球盖菇栽培料；
(S4)、菌种栽培
在畦上进行铺料、播种、覆土、覆盖遮蔽物，生长栽培出大球盖菇。
优选的，所述步骤(S3)中的制作栽培料，所述农、林废弃物包括稻壳、玉米芯、木屑和玉米秸秆。
优选的，所述木屑包括杨树木屑、桑树木屑、桦树木屑和苹果木屑。
优选的，所述栽培料共包括六种，第一种栽培料的原料为：稻壳、玉米芯、木屑、石灰，各原料间的重量配比为稻壳:玉米芯:木屑:石灰＝40:29.5:29.5:1；
第二种栽培料的原料为：玉米芯、石灰，各原料间的重量配比为玉米芯:石灰＝99:1；
第三种栽培料的原料为：杨树木屑、玉米芯、稻壳、石灰，各原料间的重量配比为杨树木屑:玉米芯:稻壳:石灰＝50:24.5:24.5:1；
第四种栽培料的原料为：桑树木屑、玉米芯、玉米秸秆、石灰，各原料间的重量配比为桑树木屑：玉米芯：玉米秸秆:石灰＝90:4.5:4.5:1；
第五种栽培料的原料为：桦树木屑、玉米芯、玉米秸秆、石灰，各原料间的重量配比为桦树木屑：玉米芯：玉米秸秆：石灰＝90:4.5:4.5:1；
第六种栽培料的原料为：苹果木屑、玉米芯、玉米秸秆、石灰，各原料间的重量配比为苹果木屑：玉米芯：玉米秸秆：石灰＝70:14.5:14.5:1。
优选的，所述步骤(S4)中的菌种栽培具体步骤如下：
(a)、菌种处理:通过1％的石灰水对菌种进行消毒处理，并将菌种分离成块状；
(b)、铺料：将栽培料起垄，形成宽度中部高两侧低的龟背状结构的铺料基座，所述铺料基座依水流方向设置；
(c)、预留通道：在栽培料中预留管理及采菇通道；
(d)、播种：将菌种进行梅花式或成行点播；
(e)、覆土：在菌种上方均匀覆盖一层土壤；
(f)、覆盖遮蔽物：在覆盖一层土壤的菌种上方再覆盖一层遮蔽物。
优选的，所述步骤(b)中铺料基座的宽度为40-50cm，高度为15-25cm。
优选的，所述步骤(c)预留的管理及采菇通道宽度为40-50cm。
优选的，所述步骤(d)播种中相邻两个菌种间距为10cm，播种深度为7-10cm。
优选的，所述步骤(e)中覆土的厚度为2-4cm，覆盖用的土采用沙土或黏土。
优选的，所述步骤(f)覆盖的遮蔽物厚度为3-4cm，所述遮蔽物采用稻草或者松针。
本发明通过将稻壳、玉米芯、木屑、石灰作为栽培料原料，并按照一定的比例对其进行混合，最后栽培出高出菇率的大球盖菇，因此通过本发明方法极大地提升了大球盖菇的出菇率和栽培成本，且本发明方法中制作栽培料的原料为农、林废弃物，一方面可以进一步降低栽培成本，另一方面可以使栽培的环保性高。
附图说明
图1是本发明的整体流程框图。
具体实施方式
以下结合附图1，进一步说明本发明一种大球盖菇栽培方法的具体实施方式。本发明一种大球盖菇栽培方法不限于以下实施例的描述。
实施例1：
本实施例给出一种大球盖菇栽培方法的具体结构，如图1所示，具体步骤如下：
(S1)、栽培场地处理
选择大球盖菇栽培场地，对大球盖菇栽培场地进行清理，去除场地杂草或林下灌木；
对大球盖菇栽培场地进行清场、整平，再通过旋耕机进行翻地，透水；
(S2)、制作菌床
对透水后的场地进行消毒、灭菌和杀虫，做畦，再在畦底和四周撒上一层生石灰粉或喷洒石灰水上清液；
(S3)、制作栽培料
通过农、林废弃物制作大球盖菇栽培料；
(S4)、菌种栽培
在畦上进行铺料、播种、覆土、覆盖遮蔽物，生长栽培出大球盖菇。
步骤(S3)中的制作栽培料，农、林废弃物包括稻壳、玉米芯、木屑和玉米秸秆。
木屑包括杨树木屑、桑树木屑、桦树木屑和苹果木屑。
栽培料的原料为：稻壳、玉米芯、木屑、石灰，各原料间的重量配比为稻壳:玉米芯:木屑:石灰＝40:29.5:29.5:1。
步骤(S4)中的菌种栽培具体步骤如下：
(a)、菌种处理:通过1％的石灰水对菌种进行消毒处理，并将菌种分离成块状；
(b)、铺料：将栽培料起垄，形成宽度中部高两侧低的龟背状结构的铺料基座，铺料基座依水流方向设置；
(c)、预留通道：在栽培料中预留管理及采菇通道；
(d)、播种：将菌种进行梅花式或成行点播；
(e)、覆土：在菌种上方均匀覆盖一层土壤；
(f)、覆盖遮蔽物：在覆盖一层土壤的菌种上方再覆盖一层遮蔽物。
步骤(b)中铺料基座的宽度为45cm，高度为20cm。
步骤(c)预留的管理及采菇通道宽度为45cm。
步骤(d)播种中相邻两个菌种间距为10cm，播种深度为9cm。
步骤(e)中覆土的厚度为3cm，覆盖用的土采用沙土或黏土。
步骤(f)覆盖的遮蔽物厚度为3cm，遮蔽物采用稻草或者松针。
实施例2：
本实施例给出一种大球盖菇栽培方法的具体结构，如图1所示，具体步骤如下：
(S1)、栽培场地处理
选择大球盖菇栽培场地，对大球盖菇栽培场地进行清理，去除场地杂草或林下灌木；
对大球盖菇栽培场地进行清场、整平，再通过旋耕机进行翻地，透水；
(S2)、制作菌床
对透水后的场地进行消毒、灭菌和杀虫，做畦，再在畦底和四周撒上一层生石灰粉或喷洒石灰水上清液；
(S3)、制作栽培料
通过农、林废弃物制作大球盖菇栽培料；
(S4)、菌种栽培
在畦上进行铺料、播种、覆土、覆盖遮蔽物，生长栽培出大球盖菇。
步骤(S3)中的制作栽培料，农、林废弃物包括稻壳、玉米芯、木屑和玉米秸秆。
木屑包括杨树木屑、桑树木屑、桦树木屑和苹果木屑。
栽培料的原料为：玉米芯、石灰，各原料间的重量配比为玉米芯:石灰＝99:1。
步骤(S4)中的菌种栽培具体步骤如下：
(a)、菌种处理:通过1％的石灰水对菌种进行消毒处理，并将菌种分离成块状；
(b)、铺料：将栽培料起垄，形成宽度中部高两侧低的龟背状结构的铺料基座，铺料基座依水流方向设置；
(c)、预留通道：在栽培料中预留管理及采菇通道；
(d)、播种：将菌种进行梅花式或成行点播；
(e)、覆土：在菌种上方均匀覆盖一层土壤；
(f)、覆盖遮蔽物：在覆盖一层土壤的菌种上方再覆盖一层遮蔽物。
步骤(b)中铺料基座的宽度为45cm，高度为20cm。
步骤(c)预留的管理及采菇通道宽度为45cm。
步骤(d)播种中相邻两个菌种间距为10cm，播种深度为9cm。
步骤(e)中覆土的厚度为3cm，覆盖用的土采用沙土或黏土。
步骤(f)覆盖的遮蔽物厚度为3cm，遮蔽物采用稻草或者松针。
实施例3：
本实施例给出一种大球盖菇栽培方法的具体结构，如图1所示，具体步骤如下：
(S1)、栽培场地处理
选择大球盖菇栽培场地，对大球盖菇栽培场地进行清理，去除场地杂草或林下灌木；
对大球盖菇栽培场地进行清场、整平，再通过旋耕机进行翻地，透水；
(S2)、制作菌床
对透水后的场地进行消毒、灭菌和杀虫，做畦，再在畦底和四周撒上一层生石灰粉或喷洒石灰水上清液；
(S3)、制作栽培料
通过农、林废弃物制作大球盖菇栽培料；
(S4)、菌种栽培
在畦上进行铺料、播种、覆土、覆盖遮蔽物，生长栽培出大球盖菇。
步骤(S3)中的制作栽培料，农、林废弃物包括稻壳、玉米芯、木屑和玉米秸秆。
木屑包括杨树木屑、桑树木屑、桦树木屑和苹果木屑。
栽培料的原料为：杨树木屑、玉米芯、稻壳、石灰，各原料间的重量配比为杨树木屑:玉米芯:稻壳:石灰＝50:24.5:24.5:1。
步骤(S4)中的菌种栽培具体步骤如下：
(a)、菌种处理:通过1％的石灰水对菌种进行消毒处理，并将菌种分离成块状；
(b)、铺料：将栽培料起垄，形成宽度中部高两侧低的龟背状结构的铺料基座，铺料基座依水流方向设置；
(c)、预留通道：在栽培料中预留管理及采菇通道；
(d)、播种：将菌种进行梅花式或成行点播；
(e)、覆土：在菌种上方均匀覆盖一层土壤；
(f)、覆盖遮蔽物：在覆盖一层土壤的菌种上方再覆盖一层遮蔽物。
步骤(b)中铺料基座的宽度为45cm，高度为20cm。
步骤(c)预留的管理及采菇通道宽度为45cm。
步骤(d)播种中相邻两个菌种间距为10cm，播种深度为9cm。
步骤(e)中覆土的厚度为3cm，覆盖用的土采用沙土或黏土。
步骤(f)覆盖的遮蔽物厚度为3cm，遮蔽物采用稻草或者松针。
实施例4：
本实施例给出一种大球盖菇栽培方法的具体结构，如图1所示，具体步骤如下：
(S1)、栽培场地处理
选择大球盖菇栽培场地，对大球盖菇栽培场地进行清理，去除场地杂草或林下灌木；
对大球盖菇栽培场地进行清场、整平，再通过旋耕机进行翻地，透水；
(S2)、制作菌床
对透水后的场地进行消毒、灭菌和杀虫，做畦，再在畦底和四周撒上一层生石灰粉或喷洒石灰水上清液；
(S3)、制作栽培料
通过农、林废弃物制作大球盖菇栽培料；
(S4)、菌种栽培
在畦上进行铺料、播种、覆土、覆盖遮蔽物，生长栽培出大球盖菇。
步骤(S3)中的制作栽培料，农、林废弃物包括稻壳、玉米芯、木屑和玉米秸秆。
木屑包括杨树木屑、桑树木屑、桦树木屑和苹果木屑。
栽培料的原料为：桑树木屑、玉米芯、玉米秸秆、石灰，各原料间的重量配比为桑树木屑：玉米芯：玉米秸秆:石灰＝90:4.5:4.5:1。
步骤(S4)中的菌种栽培具体步骤如下：
(a)、菌种处理:通过1％的石灰水对菌种进行消毒处理，并将菌种分离成块状；
(b)、铺料：将栽培料起垄，形成宽度中部高两侧低的龟背状结构的铺料基座，铺料基座依水流方向设置；
(c)、预留通道：在栽培料中预留管理及采菇通道；
(d)、播种：将菌种进行梅花式或成行点播；
(e)、覆土：在菌种上方均匀覆盖一层土壤；
(f)、覆盖遮蔽物：在覆盖一层土壤的菌种上方再覆盖一层遮蔽物。
步骤(b)中铺料基座的宽度为45cm，高度为20cm。
步骤(c)预留的管理及采菇通道宽度为45cm。
步骤(d)播种中相邻两个菌种间距为10cm，播种深度为9cm。
步骤(e)中覆土的厚度为3cm，覆盖用的土采用沙土或黏土。
步骤(f)覆盖的遮蔽物厚度为3cm，遮蔽物采用稻草或者松针。
实施例5：
本实施例给出一种大球盖菇栽培方法的具体结构，如图1所示，具体步骤如下：
(S1)、栽培场地处理
选择大球盖菇栽培场地，对大球盖菇栽培场地进行清理，去除场地杂草或林下灌木；
对大球盖菇栽培场地进行清场、整平，再通过旋耕机进行翻地，透水；
(S2)、制作菌床
对透水后的场地进行消毒、灭菌和杀虫，做畦，再在畦底和四周撒上一层生石灰粉或喷洒石灰水上清液；
(S3)、制作栽培料
通过农、林废弃物制作大球盖菇栽培料；
(S4)、菌种栽培
在畦上进行铺料、播种、覆土、覆盖遮蔽物，生长栽培出大球盖菇。
步骤(S3)中的制作栽培料，农、林废弃物包括稻壳、玉米芯、木屑和玉米秸秆。
木屑包括杨树木屑、桑树木屑、桦树木屑和苹果木屑。
栽培料的原料为：桦树木屑、玉米芯、玉米秸秆、石灰，各原料间的重量配比为桦树木屑：玉米芯：玉米秸秆：石灰＝90:4.5:4.5:1。
步骤(S4)中的菌种栽培具体步骤如下：
(a)、菌种处理:通过1％的石灰水对菌种进行消毒处理，并将菌种分离成块状；
(b)、铺料：将栽培料起垄，形成宽度中部高两侧低的龟背状结构的铺料基座，铺料基座依水流方向设置；
(c)、预留通道：在栽培料中预留管理及采菇通道；
(d)、播种：将菌种进行梅花式或成行点播；
(e)、覆土：在菌种上方均匀覆盖一层土壤；
(f)、覆盖遮蔽物：在覆盖一层土壤的菌种上方再覆盖一层遮蔽物。
步骤(b)中铺料基座的宽度为45cm，高度为20cm。
步骤(c)预留的管理及采菇通道宽度为45cm。
步骤(d)播种中相邻两个菌种间距为10cm，播种深度为9cm。
步骤(e)中覆土的厚度为3cm，覆盖用的土采用沙土或黏土。
步骤(f)覆盖的遮蔽物厚度为3cm，遮蔽物采用稻草或者松针。
实施例6：
本实施例给出一种大球盖菇栽培方法的具体结构，如图1所示，具体步骤如下：
(S1)、栽培场地处理
选择大球盖菇栽培场地，对大球盖菇栽培场地进行清理，去除场地杂草或林下灌木；
对大球盖菇栽培场地进行清场、整平，再通过旋耕机进行翻地，透水；
(S2)、制作菌床
对透水后的场地进行消毒、灭菌和杀虫，做畦，再在畦底和四周撒上一层生石灰粉或喷洒石灰水上清液；
(S3)、制作栽培料
通过农、林废弃物制作大球盖菇栽培料；
(S4)、菌种栽培
在畦上进行铺料、播种、覆土、覆盖遮蔽物，生长栽培出大球盖菇。
步骤(S3)中的制作栽培料，农、林废弃物包括稻壳、玉米芯、木屑和玉米秸秆。
木屑包括杨树木屑、桑树木屑、桦树木屑和苹果木屑。
栽培料的原料为：苹果木屑、玉米芯、玉米秸秆、石灰，各原料间的重量配比为苹果木屑：玉米芯：玉米秸秆：石灰＝70:14.5:14.5:1。
步骤(S4)中的菌种栽培具体步骤如下：
(a)、菌种处理:通过1％的石灰水对菌种进行消毒处理，并将菌种分离成块状；
(b)、铺料：将栽培料起垄，形成宽度中部高两侧低的龟背状结构的铺料基座，铺料基座依水流方向设置；
(c)、预留通道：在栽培料中预留管理及采菇通道；
(d)、播种：将菌种进行梅花式或成行点播；
(e)、覆土：在菌种上方均匀覆盖一层土壤；
(f)、覆盖遮蔽物：在覆盖一层土壤的菌种上方再覆盖一层遮蔽物。
步骤(b)中铺料基座的宽度为45cm，高度为20cm。
步骤(c)预留的管理及采菇通道宽度为45cm。
步骤(d)播种中相邻两个菌种间距为10cm，播种深度为9cm。
步骤(e)中覆土的厚度为3cm，覆盖用的土采用沙土或黏土。
步骤(f)覆盖的遮蔽物厚度为3cm，遮蔽物采用稻草或者松针。
表1是通过实施例1-实施例6中的栽培方法，进行的出菇率测试，测试结果如下：
表1
| 实施例1 | 实施例2 | 实施例3 | 实施例4 | 实施例5 | 实施例6 | |
| 出菇率(％) | 79.8 | 66.3 | 72.1 | 70.2 | 69.9 | 73.4 |
由表1实验数据可以看出，通过实施例1中的栽培方法栽栽培的大球盖菇的出菇率远高于其他方法栽培的成菇率，因此，实施例1中的方案为最优方案。
以上内容是结合具体的优选实施方式对本发明所作的进一步详细说明，不能认定本发明的具体实施只局限于这些说明。对于本发明所属技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干简单推演或替换，都应当视为属于本发明的保护范围。
Claims (10)
1.一种大球盖菇栽培方法，其特征在于：具体步骤如下：
(S1)、栽培场地处理
选择大球盖菇栽培场地，对大球盖菇栽培场地进行清理，去除场地杂草或林下灌木；
对大球盖菇栽培场地进行清场、整平，再通过旋耕机进行翻地，透水；
(S2)、制作菌床
对透水后的场地进行消毒、灭菌和杀虫，做畦，再在畦底和四周撒上一层生石灰粉或喷洒石灰水上清液；
(S3)、制作栽培料
通过农、林废弃物制作大球盖菇栽培料；
(S4)、菌种栽培
在畦上进行铺料、播种、覆土、覆盖遮蔽物，生长栽培出大球盖菇。
2.如权利要求1所述的一种大球盖菇栽培方法，其特征在于：所述步骤(S3)中的制作栽培料，所述农、林废弃物包括稻壳、玉米芯、木屑和玉米秸秆。
3.如权利要求2所述的一种大球盖菇栽培方法，其特征在于：所述木屑包括杨树木屑、桑树木屑、桦树木屑和苹果木屑。
4.如权利要求3所述的一种大球盖菇栽培方法，其特征在于：所述栽培料共包括六种，第一种栽培料的原料为：稻壳、玉米芯、木屑、石灰，各原料间的重量配比为稻壳:玉米芯:木屑:石灰＝40:29.5:29.5:1；
第二种栽培料的原料为：玉米芯、石灰，各原料间的重量配比为玉米芯:石灰＝99:1；
第三种栽培料的原料为：杨树木屑、玉米芯、稻壳、石灰，各原料间的重量配比为杨树木屑:玉米芯:稻壳:石灰＝50:24.5:24.5:1；
第四种栽培料的原料为：桑树木屑、玉米芯、玉米秸秆、石灰，各原料间的重量配比为桑树木屑：玉米芯：玉米秸秆:石灰＝90:4.5:4.5:1；
第五种栽培料的原料为：桦树木屑、玉米芯、玉米秸秆、石灰，各原料间的重量配比为桦树木屑：玉米芯：玉米秸秆：石灰＝90:4.5:4.5:1；
第六种栽培料的原料为：苹果木屑、玉米芯、玉米秸秆、石灰，各原料间的重量配比为苹果木屑：玉米芯：玉米秸秆：石灰＝70:14.5:14.5:1。
5.如权利要求1所述的一种大球盖菇栽培方法，其特征在于：所述步骤(S4)中的菌种栽培具体步骤如下：
(a)、菌种处理:通过1％的石灰水对菌种进行消毒处理，并将菌种分离成块状；
(b)、铺料：将栽培料起垄，形成宽度中部高两侧低的龟背状结构的铺料基座，所述铺料基座依水流方向设置；
(c)、预留通道：在栽培料中预留管理及采菇通道；
(d)、播种：将菌种进行梅花式或成行点播；
(e)、覆土：在菌种上方均匀覆盖一层土壤；
(f)、覆盖遮蔽物：在覆盖一层土壤的菌种上方再覆盖一层遮蔽物。
6.如权利要求5所述的一种大球盖菇栽培方法，其特征在于：所述步骤(b)中铺料基座的宽度为40-50cm，高度为15-25cm。
7.如权利要求1所述的一种大球盖菇栽培方法，其特征在于：所述步骤(c)预留的管理及采菇通道宽度为40-50cm。
8.如权利要求5所述的一种大球盖菇栽培方法，其特征在于：所述步骤(d)播种中相邻两个菌种间距为10cm，播种深度为7-10cm。
9.如权利要求5所述的一种大球盖菇栽培方法，其特征在于：所述步骤(e)中覆土的厚度为2-4cm，覆盖用的土采用沙土或黏土。
10.如权利要求5所述的一种大球盖菇栽培方法，其特征在于：所述步骤(f)覆盖的遮蔽物厚度为3-4cm，所述遮蔽物采用稻草或者松针。
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