CN114601070A - 一种蛋鸡饲料添加剂及其制备方法与应用 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种蛋鸡饲料添加剂及其制备方法与应用,属于饲料添加剂技术领域,包括以下步骤:(1)中药组分超声提取,得到中药提取液;(2)将所述中药提取液温度提高至50‑70℃,持续搅拌后密封保温,再冷却至室温,然后进行索氏提取,得到抽提液;(3)将所述抽提液冷却至室温后,调整pH至中性,然后烘干至水分低于15%,碾碎成粉得到中药提取物粉末;(4)将所述中药提取物粉末与叶酸和95%葡萄籽原花青素混合均匀即为蛋鸡饲料添加剂。本发明能够全程抑制叶酸吸收转运过程中对蛋鸡对叶酸的外排,对蛋鸡的小肠、肝、肾具有抑制作用。同时,本发明具有安胎与治疗产后血瘀的功效,还能够延长蛋鸡产蛋期。
Description
技术领域
本发明涉及饲料添加剂技术领域,更具体的说是涉及一种蛋鸡饲料添加剂及其制备方法与应用。
背景技术
叶酸是一种水溶性维生素,是体内一碳单位的提供者。叶酸在体内可将蛋氨酸代谢产物同型半胱氨酸重新转化为蛋氨酸,提高体内氨基酸的利用率,减轻同型半胱氨酸对心血管内皮细胞的损害,降低脑卒中的发生率。在怀孕前期补充叶酸可以减少胎儿的神经管畸形、脊柱裂等,叶酸对正常红细胞的形成有促进作用,缺乏时可致红细胞中血红蛋白生成减少、细胞成熟受阻,导致巨幼红细胞性贫血。
化学叶酸经蛋鸡代谢后转化为叶酸的活性形式,5-甲基-四氢叶酸,可以更直接高效的为人体提供一碳单位。但是机体内对叶酸存在动态平衡,当体内叶酸含量较高时,体内激活抗叶酸体系,即细胞内抗叶酸转运蛋白表达的增高,目前发现主要为ATP结合盒蛋白(ATP Binding Cassette,ABC)家族,其涉及细胞内叶酸的排出。研究发现很多黄酮类化合物对ABC家族转运蛋白的表达具有抑制作用,可以增强叶酸在细胞内的沉积。
现有技术中,为提高鸡蛋中叶酸含量,常在蛋鸡饲料中每日添加新鲜蔬菜或水果,但蔬果不易保存,实际生产中不易操作,且在北方冬季新鲜蔬菜价格过高,造成叶酸饲料的生产成本过高。此外,现有技术还会在蛋鸡饲料中添加禽类来源的饲料,但这具有生物安全风险,容易为蛋鸡带来禽源传染病。同时,蛋鸡容易产生对叶酸的强制外排性,造成鸡蛋中叶酸含量的下降。故为了保证鸡蛋中叶酸的含量,需要在生产中长期超量添加叶酸。而长期超量添加叶酸会使钴胺素摄入减少,造成蛋鸡皮肤炎症、采食减少和恶心贫血。
因此,如何提供一种能够提高鸡蛋中叶酸含量的方法是本领域技术人员亟需解决的问题。
发明内容
有鉴于此,本发明提供了一种鸡蛋中高效富集叶酸蛋鸡饲料添加剂及其制备方法与应用。
为了实现上述目的,本发明采用如下技术方案:
一种蛋鸡饲料添加剂的制备方法,包括以下步骤:
(1)将中药组分原料混合后粉碎过筛,然后向其中加入乙醇溶液,并添加NaOH调整pH至10后超声处理,得到中药提取液;
(2)将所述中药提取液温度提高至50-70℃,持续搅拌后50-70℃密封保温4-10h,然后将所述中药提取液冷却至室温,进行索氏提取,得到抽提液;
(3)将所述抽提液冷却至室温后,用HCl溶液调整pH至中性,然后转移至电热烘箱中烘干至水分低于15%,碾碎成粉得到中药提取物粉末;
(4)将所述中药提取物粉末与叶酸和95%葡萄籽原花青素混合均匀即为蛋鸡饲料添加剂。
有益效果:经过本方法提取后,各植物中的黄酮类化合物被有效提取,降低了改饲料添加剂在蛋鸡饲料中的添加比例。通过将提取物粉末与叶酸和原花青素混合,可以降低提取物中黄酮类化合物的氧化速率和烹饪过程中鸡蛋叶酸的损失率。
优选的,步骤(1)中所述中药组分包括车前子6-9份、黄芩6-9份、川芎3-7份和山萸肉4-9份;
所述过筛目数为40目。
有益效果:本发明中以车前子为主药,利用其主要作用器官为肝、肾、小肠的特性,全程抑制叶酸吸收转运过程中对蛋鸡对叶酸的外排,并辅以添加黄芩、川芎和山萸肉,分别增强对小肠、肝、肾的抑制作用。本发明组方中黄芩与川芎分别有安胎与治疗产后血瘀的功效,可保证在使用本添加剂后蛋鸡的卵巢与输卵管保持在一个良好的健康状况下,而山萸肉功能补益肝肾,可补充蛋鸡由于每日产蛋对肝、肾造成的损伤,延长蛋鸡产蛋期。
优选的,步骤(1)中所述加入乙醇的料液比为1:(4-6)g/ml;所述所述乙醇浓度为75-95%。
有益效果:黄酮类化合物在乙醇的水溶液中具有较高的溶解性,且植物粉末与乙醇水溶液的合适比例可以提高超声波处理的效率。
优选的,步骤(1)中所述超声处理功率为200-270W,超声时间60-100min。
有益效果:对中药材进行超声波处理可以破坏植物细胞壁,加快细胞内容物的溶出速度。但是过高的超声功率会导致黄酮类化合物的加速氧化,所以需要合适的超声功率和超声时间。
优选的,步骤(2)中所述搅拌速度为30r/min,搅拌时间为1h。
优选的,步骤(2)中所述索氏提取为:利用索氏提取装置,以75-95%的乙醇溶液对所述中药提取液回流提取100-150次;
所述索氏提取中中药提取液与所述乙醇溶液的添加量之比为1:(40-60)g/ml。
有益效果:以高浓度的乙醇水溶液使用索氏提取法对中药进行回流提取,可以增加高浓度乙醇与中药的接触时间,增加黄酮类化合物的溶出率。并且,本发明通过增加乙醇水溶液的体积可以提高中药黄酮类化合物的溶出比例。
优选的,步骤(3)中所述烘干温度为35-42℃;所述HCl溶液浓度为10%。
有益效果:黄酮类化合物在高温下容易被氧化,所述方法中的烘干温度为42℃以下,低温烘干可以减缓黄酮类化合物在空气中氧化速度。
优选的,步骤(4)中所述中药提取物粉末与叶酸和95%葡萄籽原花青素的重量比为(5-15):(1-3):(1-3)。
有益效果:葡萄籽提取物中富含原花青素,原青花素具有强还原性,可以在饲料的加工、运输、储存以及鸡蛋的储存、运输和烹饪中减少叶酸的氧化与过氧化物对叶酸的破坏。
一种蛋鸡饲料添加剂的制备方法制备得到的蛋鸡饲料添加剂。
一种蛋鸡饲料添加剂在高效富集鸡蛋中叶酸中的应用.
有益效果:通过以上技术方案,可以抑制蛋鸡在长期高剂量叶酸饲喂下产生叶酸抗性,提高鸡蛋中叶酸的含量,减少生产叶酸鸡蛋对叶酸的消耗量。
经由上述的技术方案可知,与现有技术相比,本发明公开提供了一种蛋鸡饲料添加剂及其制备方法与应用,本发明能够全程抑制叶酸吸收转运过程中对蛋鸡对叶酸的外排,对蛋鸡的小肠、肝、肾具有抑制作用。同时,本发明具有安胎与治疗产后血瘀的功效,可保证在使用本添加剂后蛋鸡的卵巢与输卵管保持良好的健康状况,还能够延长蛋鸡产蛋期。
具体实施方式
下面对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
实施例1
一种蛋鸡饲料添加剂的制备方法,包括以下步骤:
(1)将车前子6g、黄芩6g、川芎3g和山萸肉4g混合后粉碎并过40目筛后,按料液比1:(4)g/ml加入浓度为75%的乙醇溶液,然后加NaOH调整pH至10,再在超声功率200W下超声提取60min,得到中药提取液;
(2)将中药提取液温度提高至50℃,以20rpm持续搅拌1小时后50℃密封保温4h;
(3)待上述液体冷却至室温后,加入索氏提取装置,以75%的乙醇溶液料液比1:(40)g/ml回流提取100次,得到抽提液;
(4)将抽提液冷却至室温,再加入HCl调整pH至7,然后转移至电热烘箱中,在35℃条件下烘干至水分低于15%,碾碎成中药提取物粉末。
(5)将5g上述中药提取物粉末与1g叶酸、1g 95%葡萄籽原花青素混合均匀即为叶酸高效沉积蛋鸡饲料添加剂。
实施例2
一种蛋鸡饲料添加剂的制备方法,包括以下步骤:
(1)将车前子7g、黄芩7g、川芎5g和山萸肉6g混合后粉碎并过40目筛后,按料液比1:5g/ml加入浓度为85%的乙醇溶液,然后加NaOH调整pH至10,再在超声功率230W下超声提取80min,得到中药提取液;
(2)将中药提取液温度提高至60℃,以30rpm持续搅拌2小时后60℃密封保温7h;
(3)待上述液体冷却至室温后,加入索氏提取装置,以85%的乙醇溶液料液比1:50g/ml回流提取130次,得到抽提液;
(4)将抽提液冷却至室温,再加入HCl调整pH至7,然后转移至电热烘箱中,在39℃条件下烘干至水分低于15%,碾碎成中药提取物粉末。
(5)将5g上述中药提取物粉末与3g叶酸、3g 95%葡萄籽原花青素混合均匀即为叶酸高效沉积蛋鸡饲料添加剂。
实施例3
一种蛋鸡饲料添加剂的制备方法,包括以下步骤:
(1)将车前子9g、黄芩9g、川芎7g和山萸肉9g混合后粉碎并过40目筛后,按料液比1:6g/ml加入浓度为95%的乙醇溶液,然后加NaOH调整pH至10,再在超声功率270W下超声提取100min,得到中药提取液;
(2)将中药提取液温度提高至70℃,以30rpm持续搅拌后70℃密封保温10h;
(3)待上述液体冷却至室温后,加入索氏提取装置,以95%的乙醇溶液料液比1:60g/ml回流提取150次,得到抽提液;
(4)将抽提液冷却至室温,再加入HCl调整pH至7,然后转移至电热烘箱中,在42℃条件下烘干至水分低于15%,碾碎中药提取物粉末。
(5)将15g上述中药提取物粉末与1g叶酸、1g 95%葡萄籽原花青素混合均匀即为叶酸高效沉积蛋鸡饲料添加剂。
实施例4
一种蛋鸡饲料添加剂的制备方法,包括以下步骤:
(1)将车前子8g、黄芩8g、川芎4g和山萸肉8g混合后粉碎并过40目筛后,按料液比1:4.5g/ml加入浓度为80%的乙醇溶液,然后加NaOH调整pH至10,再在超声功率260W下超声提取90min,得到中药提取液;
(2)将中药提取液温度提高至65℃,以30rpm持续搅拌1小时后65℃密封保温9h;
(3)待上述液体冷却至室温后,加入索氏提取装置,以90%的乙醇溶液料液比1:55g/ml回流提取130次,得到抽提液;
(4)将抽提液冷却至室温,再加入HCl调整pH至7,然后转移至电热烘箱中,在40℃条件下烘干至水分13%,碾碎成中药提取物粉末。
(5)将5g上述中药提取物粉末与3g叶酸、3g 95%葡萄籽原花青素混合均匀即为叶酸高效沉积蛋鸡饲料添加剂。
实施例5
一种蛋鸡饲料添加剂的制备方法,包括以下步骤:
(1)将车前子9g、黄芩9g、川芎7g和山萸肉4g混合后粉碎并过40目筛后,按料液比1:4.5g/ml加入浓度为80%的乙醇溶液,然后加NaOH调整pH至10,再在超声功率250W下超声提取70min,得到中药提取液;
(2)将中药提取液温度提高至55℃,以30rpm持续搅拌1小时后55℃密封保温6h;
(3)待上述液体冷却至室温后,加入索氏提取装置,以80%的乙醇溶液料液比1:45g/ml回流提取110次,得到抽提液;
(4)将抽提液冷却至室温,再加入HCl调整pH至7,然后转移至电热烘箱中,在42℃条件下烘干至水分15%,碾碎成中药提取物粉末。
(5)将5g上述中药提取物粉末与2g叶酸、2g 95%葡萄籽原花青素混合均匀即为叶酸高效沉积蛋鸡饲料添加剂。
应用例1:
选择300只18周龄海兰褐蛋鸡,平均分为三组,分别为试验组、叶酸对照组和空白对照组。每组4个重复,每个重复25只鸡。各组均使用相同的基础日粮。试验组和叶酸对照组分别按照表1所示添加本品及叶酸,使试验组和叶酸对照组的叶酸含量均为10mg/kg。饲喂按照海兰褐蛋鸡饲养管理手册进行。基础日粮的饲料配方为:玉米61%、豆粕26%、石粉8%、预混料5%。
表1实施方案与分组情况表
按照表1饲喂21天后,在试验的第22天取每个重复当天的所有鸡蛋。将各重复的鸡蛋分别混合均匀,测定混合均匀后鸡蛋液中的叶酸含量。经测定,空白对照组鸡蛋的叶酸含量为30.72ug/100g,叶酸对照组的叶酸含量为112.41ug/100g试验组鸡蛋的叶酸含量为141.09ug/100g。试验组鸡蛋的叶酸含量是空白对照组的4倍以上,并且显著高于相同剂量叶酸添加组,具体结果见表2。
表2鸡蛋中叶酸的含量
组别 | 试验组 | 叶酸对照组 | 空白对照组 | P值 |
叶酸含量(ug/100g) | 141.09±1.69<sup>a</sup> | 112.41±4.44<sup>b</sup> | 30.72±1.00<sup>c</sup> | <0.05 |
注:数据分析使用单因素方差分析,多重比较使用Ducan法。同行肩标不同说明两组之间有显著差异,下表同。
应用例2:
将应用例1中的试验鸡饲养至70周龄,饲养管理及试验处理均与应用例1相同。在试验鸡的第70周龄最后1天统计各组鸡的产蛋率,并收集所有鸡蛋。将各重复的鸡蛋分别混合均匀,测定混合均匀后鸡蛋液中的叶酸含量。经测定,空白对照组鸡蛋的叶酸含量为26.05ug/100g,叶酸对照组的叶酸含量为79.87ug/100g试验组鸡蛋的叶酸含量为138.81ug/100g。试验组鸡蛋的叶酸含量是空白对照组的5倍以上,并且显著高于相同剂量叶酸添加组。从各组的产蛋率数据可以看出,试验组的产蛋率显著高于叶酸对照组和空白对照组。具体结果见表3。
表3蛋鸡产蛋率及鸡蛋中叶酸的含量
组别 | 试验组 | 叶酸对照组 | 空白对照组 | P值 |
产蛋率 | 84.80±2.33<sup>a</sup> | 77.60±2.04<sup>b</sup> | 73.60±2.04<sup>b</sup> | 0.01 |
叶酸含量(ug/100g) | 138.81±1.62<sup>a</sup> | 79.87±2.73<sup>b</sup> | 26.05±1.52<sup>c</sup> | <0.05 |
由应用例1-2可以看出,在蛋鸡基础日粮中使用本品和纯叶酸,在添加相同剂量的情况下,本品在使用初期,鸡蛋中的叶酸含量即可显著高于纯叶酸组。在长期高剂量添加叶酸后,各组中的叶酸含量均有所下降,而使用本品的试验组鸡蛋中叶酸含量降低程度较小。说明本品可以显著抑制蛋鸡对叶酸外排。
表4不同时期鸡蛋中叶酸的含量ug/100g
项目 | 试验组 | 叶酸对照组 | 空白对照组 | 平均 | P值 |
产蛋前期 | 141.09±1.69 | 112.41±4.44 | 30.72±1.00 | 94.74±21.80<sup>a</sup> | <0.05 |
产蛋后期 | 138.81±1.62 | 79.87±2.73 | 26.05±1.52 | 81.58±21.40<sup>b</sup> | <0.05 |
平均 | 139.95±1.17<sup>a</sup> | 96.14±5.95<sup>b</sup> | 28.39±1.16<sup>c</sup> | 88.16±15.16 | <0.05 |
注:数据分析采用二因素方差分析,二因素分别为产蛋时期和叶酸添加物,P值小于0.05代表差异显著。
从表3及表4可以看出,在基础日粮中添加本品至产蛋后期,可以显著提高蛋鸡产蛋后期的产蛋率,说明使用本品除可以显著提高鸡蛋中叶酸的含量外,还可以提高蛋鸡产蛋后期的产蛋率。
综合以上实例及分析,可以说明本发明对生产叶酸鸡蛋具有沉积率高且效果持久的显著优势。
本说明书中各个实施例采用递进的方式描述,每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处,各个实施例之间相同相似部分互相参见即可。
对所公开的实施例的上述说明,使本领域专业技术人员能够实现或使用本发明。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的,本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下,在其它实施例中实现。因此,本发明将不会被限制于本文所示的这些实施例,而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。
Claims (10)
1.一种蛋鸡饲料添加剂的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)将中药组分原料混合后粉碎过筛,然后向其中加入乙醇溶液,并添加NaOH调整pH至10后超声处理,得到中药提取液;
(2)将所述中药提取液温度提高至50-70℃,持续搅拌后50-70℃密封保温4-10h,然后将所述中药提取液冷却至室温,进行索氏提取,得到抽提液;
(3)将所述抽提液冷却至室温后,用HCl溶液调整pH至中性,然后烘干至水分低于15%,碾碎成粉得到中药提取物粉末;
(4)将所述中药提取物粉末与叶酸和95%葡萄籽原花青素混合均匀即为蛋鸡饲料添加剂。
2.根据权利要求1所述的一种蛋鸡饲料添加剂的制备方法,其特征在于,步骤(1)中所述中药组分包括以下重量份数的原料:车前子6-9份、黄芩6-9份、川芎3-7份和山萸肉4-9份;
所述过筛目数为40目。
3.根据权利要求1所述的一种蛋鸡饲料添加剂的制备方法,其特征在于,步骤(1)中所述加入乙醇的料液比为1:(4-6)g/ml;所述所述乙醇浓度为75-95%。
4.根据权利要求1所述的一种蛋鸡饲料添加剂的制备方法,其特征在于,步骤(1)中所述超声处理功率为200-270W,超声时间60-100min。
5.根据权利要求1所述的一种蛋鸡饲料添加剂的制备方法,其特征在于,步骤(2)中所述搅拌速度为30r/min,搅拌时间为1h。
6.根据权利要求5所述的一种蛋鸡饲料添加剂的制备方法,其特征在于,步骤(2)中所述索氏提取为:利用索氏提取装置,以75-95%的乙醇溶液对所述中药提取液回流提取100-150次;所述索氏提取中中药提取液与所述乙醇溶液的添加量之比为1:(40-60)g/ml。
7.根据权利要求1所述的一种蛋鸡饲料添加剂的制备方法,其特征在于,步骤(3)中所述烘干温度为35-42℃;所述HCl溶液浓度为10%。
8.根据权利要求1所述的一种蛋鸡饲料添加剂的制备方法,其特征在于,步骤(4)中所述中药提取物粉末与叶酸和95%葡萄籽原花青素的重量比为(5-15):(1-3):(1-3)。
9.根据权利要求1-8任一所述的一种蛋鸡饲料添加剂的制备方法制备得到的蛋鸡饲料添加剂。
10.根据权利要求9所述的一种蛋鸡饲料添加剂在高效富集鸡蛋中叶酸中的应用。
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