CN114568572A - 一种具有促消化功能的蜜饯类食品制备装置 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种具有促消化功能的蜜饯类食品制备装置，包括加热罐，所述加热罐的顶端固定有n形板，n形板上通过轴承转动连接有花键套，花键套的安装轴孔内滑动配合有花键轴，此具有促消化功能的蜜饯类食品制备装置，区别于现有技术，利用传动机构，则驱动电机驱动皮带轮二转动，且配合传动带传动于皮带轮一的作用，继而使花键轴带动多个搅拌叶进行转动，并对果实和加入的水液进行搅拌，其次，利用可调节式间歇投料机构，能够实现糖或盐的间歇性投料作业，无需将糖或盐一次性加入至加热罐内，使得混合效果更加充分，且同时，可对进料槽的展开大小进行调节，满足对间歇进料时的量进行调节，使得满足不同蜜饯类食品制备的需求。

Description

一种具有促消化功能的蜜饯类食品制备装置
技术领域
本发明涉及蜜饯类食品制备技术领域，具体为一种具有促消化功能的蜜饯类食品制备装置。
背景技术
蜜饯类食品在制备时，需要将果实用清水洗净，再用水果刀在果实顶端划上两刀，然后在锅中倒入适量的清水，加入糖，且开中火，煮至糖完全溶化；接着加入全部洗净划好的果实，煮至水开；当水开后，转小火，使其入味更均匀；小火煮大约30-40分钟后，并加入少许食盐，搅拌均匀后即可关火。
目前，现有的蜜饯类食品制备装置，一般是将煮好的果实和糖水一同从锅中打捞出来，然后再利用网漏进行打捞果实，这种方式，操作较为不方便，无法直接将果实和糖水之间进行分离，其次，在对锅中加糖或盐时，直接将大批量的糖或盐直接倒入至锅中与果实进行混煮，继而使得糖不能均匀的混合在果实中，搅拌混合效果差，为此，我们提出一种具有促消化功能的蜜饯类食品制备装置。
发明内容
本发明的目的在于提供一种具有促消化功能的蜜饯类食品制备装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种具有促消化功能的蜜饯类食品制备装置，包括加热罐，所述加热罐的顶端固定有n形板，n形板上通过轴承转动连接有花键套，花键套的安装轴孔内滑动配合有花键轴，花键轴的外侧固接有多个呈环形阵列排布的搅拌叶，花键轴的底端通过轴承转动连接有凸起座，凸起座的外侧固接有环形托板，环形托板滑动在加热罐内，环形托板的底端贯穿开设有环形贯穿槽，环形贯穿槽内固接有网板，加热罐的底端四周均固定有弧形底座，加热罐的一侧壁进料口处固定有投料斗，花键套与n形板以及进料斗之间连接有传动机构和可调节式间歇投料机构。
作为优选，所述加热罐的外侧出液口处固定有带电动阀门的排液管道，加热罐的外侧出料口处固定有出料斗，环形托板的外侧开设有与出料斗相配合的缺口。
作为优选，所述花键轴的顶端通过轴承转动连接有连接板，n形板的内顶壁上固定有电动推杆，电动推杆的伸缩端滑动贯穿n形板，并与连接板的底端相连。
作为优选，所述花键轴的外侧还固接有多个呈环形阵列排布的刮板，刮板的底端刮面均与凸起座的外侧相贴合，多个所述刮板的一端固定有同一个环形板，环形板活动套设在凸起座的外侧，环形板的底端固定有多个呈环形阵列排布的推料板，推料板的底端均在滑动在网板的顶部，环形托板滑动套设在滑杆的外侧，滑杆的两端分别固定在加热罐以及n形板上。
作为优选，所述传动机构包括固接在花键套外侧的皮带轮一，n形板的顶端固定有驱动电机，驱动电机的输出轴贯穿n形板，并固接有皮带轮二，皮带轮二与皮带轮一之间传动连接有传动带。
作为优选，所述可调节式间歇投料机构包括活动插设在进料斗上的活动挡板，驱动电机的输出轴还固接有凸轮，凸轮的外侧活动搭接在活动挡板的一一端外侧。
作为优选，所述活动挡板通过底端两个对称设置的滑套滑动连接在两个对称设置的L形杆外侧，L形杆的一端均固定在进料斗的外侧，滑套的一端均与L形杆的一侧壁之间设有套设在L形杆外侧的弹簧，活动挡板上开设有与进料斗内部相配合的进料槽，活动挡板还通过活动通道活动套设在n形板的外侧。
作为优选，所述活动挡板的内部开设有移动腔，移动腔内滑动有便于对进料槽进行遮挡的调节板，调节板通过底端两个对称设置的滑块滑动连接在移动腔内。
作为优选，所述调节板上螺旋传动连接有单向丝杠，单向丝杠通过轴承转动连接在活动挡板上，单向丝杠的一端延伸至活动挡板的外侧，并固接有转动手柄。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
本发明区别于现有技术，利用传动机构，则驱动电机驱动皮带轮二转动，且配合传动带传动于皮带轮一的作用，继而使花键轴带动多个搅拌叶进行转动，并对果实和加入的水液进行搅拌，其次，利用可调节式间歇投料机构，能够实现糖或盐的间歇性投料作业，无需将糖或盐一次性加入至加热罐内，使得混合效果更加充分，且同时，可对进料槽的展开大小进行调节，满足对间歇进料时的量进行调节，使得满足不同蜜饯类食品制备的需求，适用范围更广，再者，利用电动推杆，可推动连接板上移，则带动花键轴在花键套内滑动，并带动凸起座连接的环形托板上移至缺口与出料斗相对齐的状态，且配合网板的作用，使得环形托板连同网板将加热罐内部的果实一次性打捞起来，并实现果实与糖液之间的分离，与此同时，通过传动机构的作用，继而使多个刮板带动环形板转动，则多个推拉板转动，并对果实进行推动至缺口处，再由出料斗出料至外界的承接器皿中，实现果实与糖水之间的快速分离，大大提高促消化功能的蜜饯类食品制备的效率。
附图说明
图1为本发明整体的结构示意图；
图2为本发明加热罐剖开结构示意图；
图3为本发明花键轴上各部件结构示意图；
图4为本发明环形托板剖开后结构示意图；
图5为本发明可调节式间歇投料机构中部分结构示意图。
图中：1、加热罐；2、排液管道；3、n形板；31、花键套；32、花键轴；33、连接板；34、电动推杆；35、搅拌叶；36、凸起座；37、环形托板；38、网板；39、刮板；391、环形板；392、推料板；393、滑杆；4、弧形底座；5、投料斗；6、传动机构；601、皮带轮一；602、驱动电机；603、皮带轮二；604、传动带；7、可调节式间歇投料机构；701、凸轮；702、活动挡板；703、滑套；704、L形杆；705、弹簧；706、进料槽；707、活动通道；708、调节板；709、滑块；710、单向丝杠；711、转动手柄。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-5，本发明提供一种技术方案：一种具有促消化功能的蜜饯类食品制备装置，包括加热罐1，加热罐1的顶端固定有n形板3，n形板3上通过轴承转动连接有花键套31，花键套31的安装轴孔内滑动配合有花键轴32，花键轴32的外侧固接有多个呈环形阵列排布的搅拌叶35，花键轴32的底端通过轴承转动连接有凸起座36，凸起座36的外侧固接有环形托板37，环形托板37滑动在加热罐1内，环形托板37的底端贯穿开设有环形贯穿槽，环形贯穿槽内固接有网板38，加热罐1的底端四周均固定有弧形底座4，加热罐1的一侧壁进料口处固定有投料斗5，花键套31与n形板3以及进料斗之间连接有传动机构6和可调节式间歇投料机构7，花键轴32转动时，可带动花键套31转动，花键套31转动，可带动花键轴32转动。
进一步的，加热罐1的外侧出液口处固定有带电动阀门的排液管道2，加热罐1的外侧出料口处固定有出料斗，环形托板37的外侧开设有与出料斗相配合的缺口，排液管道2的进液口端与缺口对齐。
进一步的，花键轴32的顶端通过轴承转动连接有连接板33，n形板3的内顶壁上固定有电动推杆34，电动推杆34的伸缩端滑动贯穿n形板3，并与连接板33的底端相连，电动推杆34可启动推动连接板33上移，并带动花键轴32在花键套31地安装轴孔内上移。
进一步的，花键轴32的外侧还固接有多个呈环形阵列排布的刮板39，刮板39的底端刮面均与凸起座36的外侧相贴合，多个刮板39的一端固定有同一个环形板391，环形板391活动套设在凸起座36的外侧，环形板391的底端固定有多个呈环形阵列排布的推料板392，推料板392的底端均在滑动在网板38的顶部，环形托板37滑动套设在滑杆393的外侧，滑杆393的两端分别固定在加热罐1以及n形板3上，刮板39可对凸起座36的外侧斜面上的糖液进行刮除，减小糖液的残留。
进一步的，传动机构6包括固接在花键套31外侧的皮带轮一601，n形板3的顶端固定有驱动电机602，驱动电机602的输出轴贯穿n形板3，并固接有皮带轮二603，皮带轮二603与皮带轮一601之间传动连接有传动带604，驱动电机602驱动皮带轮二603转动，并由传动带604传动于皮带轮一601连接的花键套31转动，则带动花键轴32转动。
进一步的，可调节式间歇投料机构7包括活动插设在进料斗上的活动挡板702，驱动电机602的输出轴还固接有凸轮701，凸轮701的外侧活动搭接在活动挡板702的一一端外侧，活动挡板702通过底端两个对称设置的滑套703滑动连接在两个对称设置的L形杆704外侧，L形杆704的一端均固定在进料斗的外侧，滑套703的一端均与L形杆704的一侧壁之间设有套设在L形杆704外侧的弹簧705，活动挡板702上开设有与进料斗内部相配合的进料槽706，活动挡板702还通过活动通道707活动套设在n形板3的外侧，活动挡板702的内部开设有移动腔，移动腔内滑动有便于对进料槽706进行遮挡的调节板708，调节板708通过底端两个对称设置的滑块709滑动连接在移动腔内，调节板708上螺旋传动连接有单向丝杠710，单向丝杠710通过轴承转动连接在活动挡板702上，单向丝杠710的一端延伸至活动挡板702的外侧，并固接有转动手柄711，调节板708的内部开设有与单向丝杠710相配合的螺纹通道。
本方案，在使用时，通过启动驱动电机602，则驱动皮带轮二603转动，并由传动带604传动于皮带轮一601连接的花键套31转动，则带动花键轴32转动，且将洗干净的果实倒置于加热罐1内的热水中，其次，将糖或盐加入至进料斗内，由于凸轮701转动，则会抵压活动挡板702两个滑套703进行往复移动，且致使两个弹簧705会被往复挤压，则进料槽706会往复间歇性地与进料斗的内部相通，继而使糖或盐能够往复间歇性地加入至加热罐1内，且配合搅拌叶35的搅拌的同时，大大提高搅拌混合的效果，使得搅拌混合效果更加均匀，再者，搅拌完成后，可通过启动电动推杆34，继而推动连接板33上移，并带动花键轴32在花键套31地安装轴孔内上移，则带动花键轴32在花键套31内滑动，并带动凸起座36连接的环形托板37上移至缺口与出料斗相对齐的状态，且配合网板38的作用，使得环形托板37连同网板38将加热罐1内部的果实一次性打捞起来，并实现果实与糖液之间的分离，与此同时，通过传动机构6的作用，继而使多个刮板39带动环形板391转动，则多个推料板392转动，并对果实进行推动至缺口处，再由出料斗出料至外界的承接器皿中，实现果实与糖水之间的快速分离，大大提高促消化功能的蜜饯类食品制备的效率。
需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (9)

1.一种具有促消化功能的蜜饯类食品制备装置，包括加热罐(1)，其特征在于：所述加热罐(1)的顶端固定有n形板(3)，n形板(3)上通过轴承转动连接有花键套(31)，花键套(31)的安装轴孔内滑动配合有花键轴(32)，花键轴(32)的外侧固接有多个呈环形阵列排布的搅拌叶(35)，花键轴(32)的底端通过轴承转动连接有凸起座(36)，凸起座(36)的外侧固接有环形托板(37)，环形托板(37)滑动在加热罐(1)内，环形托板(37)的底端贯穿开设有环形贯穿槽，环形贯穿槽内固接有网板(38)，加热罐(1)的底端四周均固定有弧形底座(4)，加热罐(1)的一侧壁进料口处固定有投料斗(5)，花键套(31)与n形板(3)以及进料斗之间连接有传动机构(6)和可调节式间歇投料机构(7)。
2.根据权利要求1所述的一种具有促消化功能的蜜饯类食品制备装置，其特征在于：所述加热罐(1)的外侧出液口处固定有带电动阀门的排液管道(2)，加热罐(1)的外侧出料口处固定有出料斗，环形托板(37)的外侧开设有与出料斗相配合的缺口。
3.根据权利要求1所述的一种具有促消化功能的蜜饯类食品制备装置，其特征在于：所述花键轴(32)的顶端通过轴承转动连接有连接板(33)，n形板(3)的内顶壁上固定有电动推杆(34)，电动推杆(34)的伸缩端滑动贯穿n形板(3)，并与连接板(33)的底端相连。
4.根据权利要求1所述的一种具有促消化功能的蜜饯类食品制备装置，其特征在于：所述花键轴(32)的外侧还固接有多个呈环形阵列排布的刮板(39)，刮板(39)的底端刮面均与凸起座(36)的外侧相贴合，多个所述刮板(39)的一端固定有同一个环形板(391)，环形板(391)活动套设在凸起座(36)的外侧，环形板(391)的底端固定有多个呈环形阵列排布的推料板(392)，推料板(392)的底端均在滑动在网板(38)的顶部，环形托板(37)滑动套设在滑杆(393)的外侧，滑杆(393)的两端分别固定在加热罐(1)以及n形板(3)上。
5.根据权利要求1所述的一种具有促消化功能的蜜饯类食品制备装置，其特征在于：所述传动机构(6)包括固接在花键套(31)外侧的皮带轮一(601)，n形板(3)的顶端固定有驱动电机(602)，驱动电机(602)的输出轴贯穿n形板(3)，并固接有皮带轮二(603)，皮带轮二(603)与皮带轮一(601)之间传动连接有传动带(604)。
6.根据权利要求1所述的一种具有促消化功能的蜜饯类食品制备装置，其特征在于：所述可调节式间歇投料机构(7)包括活动插设在进料斗上的活动挡板(702)，驱动电机(602)的输出轴还固接有凸轮(701)，凸轮(701)的外侧活动搭接在活动挡板(702)的一一端外侧。
7.根据权利要求7所述的一种具有促消化功能的蜜饯类食品制备装置，其特征在于：所述活动挡板(702)通过底端两个对称设置的滑套(703)滑动连接在两个对称设置的L形杆(704)外侧，L形杆(704)的一端均固定在进料斗的外侧，滑套(703)的一端均与L形杆(704)的一侧壁之间设有套设在L形杆(704)外侧的弹簧(705)，活动挡板(702)上开设有与进料斗内部相配合的进料槽(706)，活动挡板(702)还通过活动通道(707)活动套设在n形板(3)的外侧。
8.根据权利要求7所述的一种具有促消化功能的蜜饯类食品制备装置，其特征在于：所述活动挡板(702)的内部开设有移动腔，移动腔内滑动有便于对进料槽(706)进行遮挡的调节板(708)，调节板(708)通过底端两个对称设置的滑块(709)滑动连接在移动腔内。
9.根据权利要求8所述的一种具有促消化功能的蜜饯类食品制备装置，其特征在于：所述调节板(708)上螺旋传动连接有单向丝杠(710)，单向丝杠(710)通过轴承转动连接在活动挡板(702)上，单向丝杠(710)的一端延伸至活动挡板(702)的外侧，并固接有转动手柄(711)。
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