CN220835343U - 一种鱼糜生产用的搅拌装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种鱼糜生产用的搅拌装置，具体涉及鱼糜加工用搅拌设备技术领域，包括壳体，所述壳体上侧设有顶盖，所述壳体下侧内壁开设有弧形槽，所述壳体内腔下侧设有传动机构，所述传动机构上端固定安装有出料罐，所述出料罐内壁固定安装有三个弧形叶，所述出料罐内设有搅拌机构，所述壳体弧形表面后侧设有控制面板，所述壳体下端固定安装有三个支撑腿。本实用新型所述的一种鱼糜生产用的搅拌装置，搅拌叶与弧形叶沿着相反方向搅拌，使得鱼糜能够充分搅拌，其机构简单维修较为方便，在搅拌过程中，能够更好将副原料进行混合，使得搅拌后的鱼糜口味较好，且搅拌时以及结束都不会出现堵塞，加强了装置的使用寿命。

Description

一种鱼糜生产用的搅拌装置

技术领域

本实用新型涉及鱼糜加工用搅拌设备技术领域，特别涉及一种鱼糜生产用的搅拌装置。

背景技术

鱼糜是一种新型的水产调理食品原料，将鱼糜斩拌后，加食盐、副原料等进行擂溃，成黏稠的鱼肉糊再成型后加热，变成具有弹性的凝胶体，此类制品包括鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等，由于鱼糜制品调理简便，细嫩味美，又耐储藏，在制作之前需要对其进行充分搅拌。

中国专利文献CN207266843U公开了一种适用于鱼糜生产的搅拌混合装置，包含混合装置和搅拌装置，所述混合装置包含料斗，所述料斗的进料口上方的左右两端均设置有送料绞龙，所述料斗的底端固接有齿条，所述料斗可旋转地设置于相应的送料管道上，所述料斗右端设置有转动电机，所述转动电机设置有和所述齿条相配合的斜齿齿轮，所述搅拌装置包含料桶，所述料桶底部设置有电机，所述电机连接有固定杆，所述固定杆固接有若干搅拌浆；

该专利在日常使用中，虽然能够在搅拌之前对原料进行混合，但是无法在搅拌时对鱼糜进行调味，也无法保证能够充分搅拌，结构复杂需要多个电机，在搅拌时对其进行调味，该搅拌机构无法将副原料充分混合，导致无法更好的入味，降低制作出的鱼糜口味，多个电机同时启动，也无法保证该装置的使用寿命。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种鱼糜生产用的搅拌装置，可以有效解决无法在搅拌时对鱼糜进行调味以及无法将混合后的原料充分搅拌的问题。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

一种鱼糜生产用的搅拌装置，包括壳体，所述壳体上侧设有顶盖，所述壳体下侧内壁开设有弧形槽，所述壳体内腔下侧设有传动机构，所述传动机构上端固定安装有出料罐，所述出料罐内壁固定安装有三个弧形叶，所述出料罐内设有搅拌机构，所述壳体弧形表面后侧设有控制面板，所述壳体下端固定安装有三个支撑腿；

所述传动机构包括支撑板，所述支撑板采用螺栓固定安装于壳体下端中部，所述支撑板上端固定安装有电机，所述电机输出端贯穿壳体下侧表面并固定安装有齿轮一，所述齿轮一右侧啮合有转动安装于壳体下侧内壁的齿轮二。

优选的，所述弧形槽内设有弧形环，所述弧形环上端固定安装有内齿环，所述齿轮二与内齿环相互啮合，所述内齿环上端固定安装有固定套，所述出料罐固定安装于固定套上端。

优选的，所述搅拌机构包括支撑管，所述支撑管下端贯穿弧形叶下侧内壁固定安装于齿轮一上端，所述支撑管内腔设有螺纹杆，所述螺纹杆紧紧贴合支撑管内壁，所述支撑管弧形表面阵列固定安装有若干搅拌叶，所述支撑管弧形表面开设有三个出料口，所述支撑管弧形表面中部固定安装有三个分撒机构。

优选的，所述分撒机构包括外壳，所述外壳远离支撑管的一端开设有通孔，所述外壳竖直端面开设有若干矩形槽，所述外壳内壁固定安装有若干大小不同的弧形条，若干所述弧形条分别设于矩形槽一侧。

优选的，所述外壳内腔设有位于弧形条弧形表面内的若干固定块，若干所述固定块靠近矩形槽的一端均固定安装有拉伸弹簧，若干所述拉伸弹簧远离固定块的一端均固定安装有活动套，若干所述活动套与矩形槽贴合的端面均开设有出料孔。

优选的，所述搅拌叶与弧形叶弧形方向相反。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

本实用新型设置的转动机构，使得搅拌叶与弧形叶沿着相反方向搅拌，使得鱼糜能够充分搅拌，其中的机构简单，维修起来较为方便，在搅拌过程中，通过支撑杆加入副原料，能够源源不断撒入正在搅拌的原料中，能够更好将其进行混合，使得搅拌后的鱼糜口味较好，且其中的分撒机构，能够保证搅拌时以及结束都不会出现堵塞，加强了装置的使用寿命。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型的整体内部结构剖视图；

图3为本实用新型的传动机构位置结构剖视图；

图4为本实用新型的搅拌机构内部结构剖视图；

图5为本实用新型的分撒机构内部结构剖视图。

图中：1、壳体；2、顶盖；3、传动机构；4、出料罐；5、搅拌机构；6、控制面板；7、支撑腿；11、弧形槽；31、支撑板；32、电机；33、齿轮一；34、齿轮二；35、内齿环；36、弧形环；37、固定套；41、弧形叶；51、支撑管；52、螺纹杆；53、搅拌叶；54、出料口；55、分撒机构；551、外壳；552、通孔；553、矩形槽；554、弧形条；555、固定块；556、拉伸弹簧；557、活动套。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。

如图1-5所示，一种鱼糜生产用的搅拌装置，包括壳体1，壳体1上侧设有顶盖2，壳体1下侧内壁开设有弧形槽11，壳体1内腔下侧设有传动机构3，传动机构3上端固定安装有出料罐4，出料罐4内壁固定安装有三个弧形叶41，出料罐4内设有搅拌机构5，壳体1弧形表面后侧设有控制面板6，壳体1下端固定安装有三个支撑腿7。

为了对整个装置进行传动，如图3所示，传动机构3包括支撑板31，支撑板31采用螺栓固定安装于壳体1下端中部，支撑板31上端固定安装有电机32，电机32输出端贯穿壳体1下侧表面并固定安装有齿轮一33，齿轮一33右侧啮合有转动安装于壳体1下侧内壁的齿轮二34，弧形槽11内设有弧形环36，弧形环36上端固定安装有内齿环35，齿轮二34与内齿环35相互啮合，内齿环35上端固定安装有固定套37，出料罐4固定安装于固定套37上端；

启动电机32，会带动齿轮一33转动，在齿轮啮合作用下，会带动齿轮二34以及内齿环35转动，且内齿环35转动方向相反，在弧形槽11以及弧形环36的作用下，保证内齿环35能够在壳体1内正常转动，内齿环35能够带动固定套37转动，固定套37会带动出料罐4以及弧形叶41沿着旋转内齿环35方向转动。

为了更好的进行搅拌，如图4所示，搅拌机构5包括支撑管51，支撑管51下端贯穿弧形叶41下侧内壁固定安装于齿轮一33上端，支撑管51内腔设有螺纹杆52，螺纹杆52紧紧贴合支撑管51内壁，支撑管51弧形表面阵列固定安装有若干搅拌叶53，搅拌叶53与弧形叶41弧形方向相反，支撑管51弧形表面开设有三个出料口54，支撑管51弧形表面中部固定安装有三个分撒机构55；

齿轮一33转动时，会带动支撑管51沿着齿轮一33旋转方向转动，搅拌叶53会随着支撑管51的方向转动，搅拌叶53与弧形叶41沿着相反方向转动，能够更好的对原料进行搅拌，在搅拌过程中，能够从支撑管51上端放入调味的副原料，不会直接从支撑管51内腔掉落，会在螺纹杆52内壁上滑动，缓慢向下移动，保证副原料通过分撒机构55均匀散在原料中，能够更好的入味。

再进一步说明，如图5所示，分撒机构55包括外壳551，外壳551远离支撑管51的一端开设有通孔552，外壳551竖直端面开设有若干矩形槽553，外壳551内壁固定安装有若干大小不同的弧形条554，若干弧形条554分别设于矩形槽553一侧；

当副原料进行外壳551内，会被转动时产生的离心力向四周移动，在弧形条554的引导下，进入矩形槽553内，或者直接通过通孔552直接与原料混合。

为了防止造成堵塞，如图5所示，外壳551内腔设有位于弧形条554弧形表面内的若干固定块555，若干固定块555靠近矩形槽553的一端均固定安装有拉伸弹簧556，若干拉伸弹簧556远离固定块555的一端均固定安装有活动套557，若干活动套557与矩形槽553贴合的端面均开设有出料孔；

等到聚集到一定重量的副原料，会推动活动套557移动，然后活动套557拉长拉伸弹簧556，就能够通过出料孔散出与原料混合，等到停止搅拌，伸长的拉伸弹簧556会带动活动套557复位，防止原料进行到外壳551内造成堵塞。

需要说明的是，本实用新型中控制面板6和电机32的具体安装方法方式、电路的连接方式以及控制方法均属常规设计，本实用新型不作详细阐述。

本实用新型的工作原理为：将需要进行搅拌的原料放置到出料罐4内，启动电机32，会带动齿轮一33转动，在齿轮啮合作用下，会带动齿轮二34以及内齿环35转动，且内齿环35转动方向相反，出料罐4会沿着内齿环35旋转方向转动，齿轮一33转动时，会带动支撑管51沿着齿轮一33旋转方向转动，所以搅拌叶53与弧形叶41会沿着相反方向转动，能够更好的对原料进行搅拌，在搅拌过程中，能够从支撑管51上端放入调味的副原料，副原料在螺纹杆52内壁上滑动，保证副原料通过分撒机构55均匀散在原料中，当副原料进行外壳551内，在弧形条554的引导下，进入矩形槽553内，或者直接通过通孔552直接与原料混合，副原料会推动活动套557移动，然后通过出料孔散出与原料混合，等到停止搅拌，伸长的拉伸弹簧556会带动活动套557复位，防止原料进行到外壳551内造成堵塞。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (6)

1.一种鱼糜生产用的搅拌装置，包括壳体(1)，其特征在于：所述壳体(1)上侧设有顶盖(2)，所述壳体(1)下侧内壁开设有弧形槽(11)，所述壳体(1)内腔下侧设有传动机构(3)，所述传动机构(3)上端固定安装有出料罐(4)，所述出料罐(4)内壁固定安装有三个弧形叶(41)，所述出料罐(4)内设有搅拌机构(5)，所述壳体(1)弧形表面后侧设有控制面板(6)，所述壳体(1)下端固定安装有三个支撑腿(7)；

所述传动机构(3)包括支撑板(31)，所述支撑板(31)采用螺栓固定安装于壳体(1)下端中部，所述支撑板(31)上端固定安装有电机(32)，所述电机(32)输出端贯穿壳体(1)下侧表面并固定安装有齿轮一(33)，所述齿轮一(33)右侧啮合有转动安装于壳体(1)下侧内壁的齿轮二(34)。

2.根据权利要求1所述的一种鱼糜生产用的搅拌装置，其特征在于：所述弧形槽(11)内设有弧形环(36)，所述弧形环(36)上端固定安装有内齿环(35)，所述齿轮二(34)与内齿环(35)相互啮合，所述内齿环(35)上端固定安装有固定套(37)，所述出料罐(4)固定安装于固定套(37)上端。

3.根据权利要求2所述的一种鱼糜生产用的搅拌装置，其特征在于：所述搅拌机构(5)包括支撑管(51)，所述支撑管(51)下端贯穿弧形叶(41)下侧内壁固定安装于齿轮一(33)上端，所述支撑管(51)内腔设有螺纹杆(52)，所述螺纹杆(52)紧紧贴合支撑管(51)内壁，所述支撑管(51)弧形表面阵列固定安装有若干搅拌叶(53)，所述支撑管(51)弧形表面开设有三个出料口(54)，所述支撑管(51)弧形表面中部固定安装有三个分撒机构(55)。

4.根据权利要求3所述的一种鱼糜生产用的搅拌装置，其特征在于：所述分撒机构(55)包括外壳(551)，所述外壳(551)远离支撑管(51)的一端开设有通孔(552)，所述外壳(551)竖直端面开设有若干矩形槽(553)，所述外壳(551)内壁固定安装有若干大小不同的弧形条(554)，若干所述弧形条(554)分别设于矩形槽(553)一侧。

5.根据权利要求4所述的一种鱼糜生产用的搅拌装置，其特征在于：所述外壳(551)内腔设有位于弧形条(554)弧形表面内的若干固定块(555)，若干所述固定块(555)靠近矩形槽(553)的一端均固定安装有拉伸弹簧(556)，若干所述拉伸弹簧(556)远离固定块(555)的一端均固定安装有活动套(557)，若干所述活动套(557)与矩形槽(553)贴合的端面均开设有出料孔。

6.根据权利要求3所述的一种鱼糜生产用的搅拌装置，其特征在于：所述搅拌叶(53)与弧形叶(41)弧形方向相反。