CN210411040U - 一种多功能自动绞肉机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种多功能自动绞肉机,包括绞肉机本体,所述绞肉机本体内腔顶部设置有绞肉筒,所述绞肉筒内腔对称设置有第一绞肉转轴、第二绞肉转轴,所述绞肉筒右侧设置有安装室,所述安装室内腔顶部固定安装有绞肉电机,所述绞肉电机与第一绞肉转轴连接,所述第一绞肉转轴与第二绞肉转轴之间通过皮带传动连接,所述绞肉筒下方设置有接料室,所述接料室内腔滑动设置有推板,所述绞肉电机下方固定安装有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆移动端与推板连接,所述接料室左侧开设有第一出口,所述接料室底部左侧开设有连通口,所述连通口内腔滑动设置有插板,保证了鲜肉搅碎的效果,同时也可以将肉沫与蔬菜颗粒搅拌混合,增加绞肉机的实用性。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工领域,具体为一种多功能自动绞肉机。
背景技术
绞肉机是肉类加工企业在生产过程中,将原料肉按不同工艺要求加工成规格不等的颗粒状肉馅的器械,在制备一些颗粒状的蔬菜时通常需要用到绞肉机来对原材料进行绞碎。
如今,在许多菜肴中都需要用到肉沫,但是传统的用刀将肉剁成肉沫不仅会耗费大量的时间,而且也会耗费很多体力,甚至有可能剁的肉末效果也不是很理想,而且传统的绞肉机结构过于简单,功能单一,也不能够很好的将肉绞碎,绞肉效果不能达到大多数人的需求。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种多功能自动绞肉机,保证了鲜肉搅碎的效果,同时也可以将肉沫与蔬菜颗粒搅拌混合,增加绞肉机的实用性,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种多功能自动绞肉机,包括绞肉机本体,所述绞肉机本体内腔顶部设置有绞肉筒,所述绞肉筒内腔对称设置有第一绞肉转轴、第二绞肉转轴,所述绞肉筒右侧设置有安装室,所述安装室内腔顶部固定安装有绞肉电机,所述绞肉电机与第一绞肉转轴连接,所述第一绞肉转轴与第二绞肉转轴之间传动连接,所述绞肉筒下方设置有接料室,所述接料室内腔滑动设置有推板,所述绞肉电机下方固定安装有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆移动端与推板连接,所述接料室左侧开设有第一出口,所述接料室底部左侧开设有连通口,所述连通口内腔滑动设置有插板,所述接料室下方设置有搅拌室,所述搅拌室内腔转到设置有搅拌转轴,所述电动伸缩杆下方固定安装有搅拌电机,所述搅拌电机输出轴与搅拌转轴连接,所述搅拌室左侧开设有第二出口,所述绞肉机本体顶部开设有进料口,且所述进料口与绞肉筒连通,所述绞肉机本体底部固定设置有支撑架。
所述第一绞肉转轴、第二绞肉转轴有段均贯穿绞肉筒固定设置有齿轮,所述齿轮之间啮合连接。
所述的一所述第一绞肉转轴、第二绞肉转轴外侧均固定设置有绞肉刀片,且所述绞肉刀片均交错设置。
所述第一出口位于第二出口正上方,所述插板位于第一出口、第二出口之间,且所述第一出口、第二出口、进料口外侧均设置有密封盖。
所述搅拌转轴外侧设置有搅拌螺旋片。
所述进料口顶部固定设置有放料盘,且所述放料盘出口倾斜设置。
所述支撑架支杆底部均设置有摩擦垫,所述支撑架位于第一出口、第二出口下方倾斜设置。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
通过设置绞肉筒,将切好的肉块通过进料口放入绞肉筒内,启动绞肉电机带动第一绞肉转轴、第二绞肉转轴旋转,通过转轴上的绞肉刀片将肉块搅碎,绞肉效果较好,肉粒大小均匀,保证了绞肉效果和刀片的切屑速度,提高了绞肉机的工作效率,搅碎后的肉沫会掉落在接料室内,可以通过电动伸缩杆带动推板向左移动,从而将搅碎后的肉通过第一出口挤出,避免肉块沾附在接料室内壁上,通过设置搅拌室,若是需要将肉沫与蔬菜颗粒混合时,绞肉筒内可以对肉块与蔬菜统一搅碎并掉落在接料室内,将第一出口关闭并将插板抽出,则接料室内的肉沫与蔬菜颗粒会通过连通口掉落在搅拌室内,启动搅拌电机带动搅拌转轴旋转,从而对肉沫与蔬菜颗粒教学搅拌,保证肉沫与蔬菜颗粒可以混合的更加均匀,提高人们在食用时的体验。
附图说明
图1为本实用新型的整体结构示意图;
图2为本实用新型的剖视图;
图3为本实用新型的截面图;
图4为本实用新型的绞肉筒结构示意图。
图中:1绞肉机本体、2绞肉筒、3第一绞肉转轴、4第二绞肉转轴、5安装室、6绞肉电机、7齿轮、8接料室、9推板、10电动伸缩杆、11第一出口、12连通口、13插板、14搅拌室、15搅拌转轴、16搅拌电机、17第二出口、18进料口、19支撑架、20搅拌螺旋片、21绞肉刀片、22放料盘。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实例中的附图,对本实用新型实例中的技术方案进行清楚、完整地描述。所描述的实例仅仅是本实用新型的一部分实例,而不是全部的实例。基于本实用新型中的实例,本领域其他人员在没有做出创造性改变前提下所获得的所有其他实例,都属于本实用新型保护的范围。
实施例1
请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:一种多功能自动绞肉机,包括绞肉机本体1,所述绞肉机本体1内腔顶部设置有绞肉筒2,所述绞肉筒2内腔对称设置有第一绞肉转轴3、第二绞肉转轴4,所述绞肉筒2右侧设置有安装室5,所述安装室5内腔顶部固定安装有绞肉电机6,所述绞肉电机6与第一绞肉转轴3连接,所述第一绞肉转轴3与第二绞肉转轴4之间传动连接,将切好的肉块通过进料口18放入绞肉筒2内,启动绞肉电机6带动第一绞肉转轴3、第二绞肉转轴4旋转,通过转轴上的绞肉刀片21将肉块搅碎,绞肉效果较好,肉粒大小均匀,保证了绞肉效果和刀片的切屑速度,提高了绞肉机的工作效率,所述绞肉筒2下方设置有接料室8,所述接料室8内腔滑动设置有推板9,所述绞肉电机6下方固定安装有电动伸缩杆10,所述电动伸缩杆10移动端与推板9连接,所述接料室8左侧开设有第一出口11,搅碎后的肉沫会掉落在接料室8内,可以通过电动伸缩杆10带动推板9向左移动,从而将搅碎后的肉通过第一出口11挤出,避免肉块沾附在接料室8内壁上,所述接料室8底部左侧开设有连通口12,所述连通口12内腔滑动设置有插板13,所述接料室8下方设置有搅拌室14,所述搅拌室14内腔转到设置有搅拌转轴15,所述电动伸缩杆10下方固定安装有搅拌电机16,所述搅拌电机16输出轴与搅拌转轴15连接,所述搅拌室14左侧开设有第二出口17,需要将肉沫与蔬菜颗粒混合时,绞肉筒2内可以对肉块与蔬菜统一搅碎并掉落在接料室8内,将第一出口11关闭并将插板13抽出,则接料室8内的肉沫与蔬菜颗粒会通过连通口12掉落在搅拌室14内,启动搅拌电机16带动搅拌转轴15旋转,从而对肉沫与蔬菜颗粒教学搅拌,保证肉沫与蔬菜颗粒可以混合的更加均匀,提高人们在食用时的体验,所述绞肉机本体1顶部开设有进料口18,且所述进料口18与绞肉筒2连通,所述绞肉机本体1底部固定设置有支撑架19。
所述第一绞肉转轴3、第二绞肉转轴4有段均贯穿绞肉筒2固定设置有齿轮7,所述齿轮7之间啮合连接,通过绞肉电机6同时带动第一绞肉转轴3、第二绞肉转轴4旋转,增加绞肉的速度。
所述第一绞肉转轴3、第二绞肉转轴4外侧均固定设置有绞肉刀片21,且所述绞肉刀片21均交错设置,绞肉效果较好,肉粒大小均匀,保证了绞肉效果和刀片的切屑速度。
所述第一出口11位于第二出口17正上方,所述插板13位于第一出口11、第二出口17之间,且所述第一出口11、第二出口17、进料口18外侧均设置有密封盖,在不使用时通过密封盖将进口出口密封,避免灰尘的进入,保证再次使用时的卫生。
所述搅拌转轴15外侧设置有搅拌螺旋片20,对进入的食品进行搅拌混合。
所述进料口18顶部固定设置有放料盘22,且所述放料盘22出口倾斜设置,将需要搅碎的食品放在放料盘22上,方便人们陆续的将食品通过进料口18放入绞肉机内。
所述支撑架19支杆底部均设置有摩擦垫,所述支撑架19位于第一出口11、第二出口17下方倾斜设置,保证绞肉机在使用时的稳定性,便于人们承接出来的肉沫。
实施例2
如图2所示,所述安装室5内表面设置有隔音板,且所述绞肉电机6、电动伸缩杆10、搅拌电机16均通过减震支座安装在安装室5内,减少电机在工作时的震动,避免电机工作的过程中会产生噪音,通过隔音板进一步把绞肉机在使用时产生的声音进行吸收并消除。
工作原理:将切好的肉块通过进料口18放入绞肉筒2内,启动绞肉电机6带动第一绞肉转轴3、第二绞肉转轴4旋转,通过转轴上的绞肉刀片21将肉块搅碎,搅碎后的肉沫会掉落在接料室8内,可以通过电动伸缩杆10带动推板9向左移动,从而将搅碎后的肉通过第一出口11挤出,避免肉块沾附在接料室8内壁上,若是需要将肉沫与蔬菜颗粒混合时,绞肉筒2内可以对肉块与蔬菜统一搅碎并掉落在接料室8内,将第一出口11关闭并将插板13抽出,则接料室8内的肉沫与蔬菜颗粒会通过连通口12掉落在搅拌室14内,启动搅拌电机16带动搅拌转轴15旋转,从而对肉沫与蔬菜颗粒教学搅拌,保证肉沫与蔬菜颗粒可以混合的更加均匀,提高了绞肉机的工作效率,提高人们在食用时的体验。
尽管已经显示和描述了本实用新型的实例,对于本领域的其他技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (7)
1.一种多功能自动绞肉机,包括绞肉机本体(1),其特征在于:所述绞肉机本体(1)内腔顶部设置有绞肉筒(2),所述绞肉筒(2)内腔对称设置有第一绞肉转轴(3)、第二绞肉转轴(4),所述绞肉筒(2)右侧设置有安装室(5),所述安装室(5)内腔顶部固定安装有绞肉电机(6),所述绞肉电机(6)与第一绞肉转轴(3)连接,所述第一绞肉转轴(3)与第二绞肉转轴(4)之间传动连接,所述绞肉筒(2)下方设置有接料室(8),所述接料室(8)内腔滑动设置有推板(9),所述绞肉电机(6)下方固定安装有电动伸缩杆(10),所述电动伸缩杆(10)移动端与推板(9)连接,所述接料室(8)左侧开设有第一出口(11),所述接料室(8)底部左侧开设有连通口(12),所述连通口(12)内腔滑动设置有插板(13),所述接料室(8)下方设置有搅拌室(14),所述搅拌室(14)内腔转到设置有搅拌转轴(15),所述电动伸缩杆(10)下方固定安装有搅拌电机(16),所述搅拌电机(16)输出轴与搅拌转轴(15)连接,所述搅拌室(14)左侧开设有第二出口(17),所述绞肉机本体(1)顶部开设有进料口(18),且所述进料口(18)与绞肉筒(2)连通,所述绞肉机本体(1)底部固定设置有支撑架(19)。
2.根据权利要求1所述的一种多功能自动绞肉机,其特征在于:所述第一绞肉转轴(3)、第二绞肉转轴(4)有段均贯穿绞肉筒(2)固定设置有齿轮(7),所述齿轮(7)之间啮合连接。
3.根据权利要求1所述的一种多功能自动绞肉机,其特征在于:所述第一绞肉转轴(3)、第二绞肉转轴(4)外侧均固定设置有绞肉刀片(21),且所述绞肉刀片(21)均交错设置。
4.根据权利要求1所述的一种多功能自动绞肉机,其特征在于:所述第一出口(11)位于第二出口(17)正上方,所述插板(13)位于第一出口(11)、第二出口(17)之间,且所述第一出口(11)、第二出口(17)、进料口(18)外侧均设置有密封盖。
5.根据权利要求1所述的一种多功能自动绞肉机,其特征在于:所述搅拌转轴(15)外侧设置有搅拌螺旋片(20)。
6.根据权利要求1所述的一种多功能自动绞肉机,其特征在于:所述进料口(18)顶部固定设置有放料盘(22),且所述放料盘(22)出口倾斜设置。
7.根据权利要求1所述的一种多功能自动绞肉机,其特征在于:所述支撑架(19)支杆底部均设置有摩擦垫,所述支撑架(19)位于第一出口(11)、第二出口(17)下方倾斜设置。
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| CN201921175866.0U CN210411040U (zh) | 2019-07-23 | 2019-07-23 | 一种多功能自动绞肉机 |
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Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN113427542A (zh) * | 2021-06-22 | 2021-09-24 | 李林染 | 一种切肉绞肉机 |
| CN114289147A (zh) * | 2021-12-29 | 2022-04-08 | 楚艳青 | 一种肉制品加工设备及其加工方法 |
| CN116831165A (zh) * | 2023-08-18 | 2023-10-03 | 射阳县口达食品有限公司 | 一种带有称重功能的电动绞肉机 |
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2019
- 2019-07-23 CN CN201921175866.0U patent/CN210411040U/zh active Active
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| CN116831165B (zh) * | 2023-08-18 | 2024-02-23 | 射阳县口达食品有限公司 | 一种带有称重功能的电动绞肉机 |
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