CN217795893U - 一种制作月饼馅料的搅碎装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及月饼制作技术领域，公开了一种制作月饼馅料的搅碎装置，包括支撑架一和支撑架二，支撑架二位于支撑架一侧边，支撑架一中设置有破碎装置，支撑架二中设置有搅拌装置，破碎装置包括破碎筒，破碎筒中转动连接有转轴一，转轴一上间隔设置有若干个粉碎刀，破碎筒一侧连通有进料斗，远离进料斗的破碎筒上设置有出料斗，出料斗通过管道与搅拌装置中的搅拌筒连通，搅拌筒内转动连接有搅拌轴一与搅拌轴二，搅拌筒顶端的盖板上设置有驱动搅拌轴一与搅拌轴二转动的驱动组件，本实用新型具有以下优点和效果：破碎装置与搅拌装置联合作用，提升馅料破碎混合后的均匀度，保证馅料的细腻口感，提升产品品质。

Description

一种制作月饼馅料的搅碎装置

技术领域

本实用新型涉及月饼制作技术领域，特别涉及一种制作月饼馅料的搅碎装置。

背景技术

优质的月饼馅料之所以深受消费者的喜爱，就在于其细腻、滑润和松软的口感，月饼馅料大多由各种豆类构成，目前使用较多的搅拌装置重在将材料混匀，如果将馅料制作成细腻的口感需要花费加长时间，也还需要其他装置，所以需要一种能一次将馅料搅碎的装置，缩短工作时间。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种制作月饼馅料的搅碎装置，具有加强破碎效果、提升馅料成品品质的效果。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：包括支撑架一和支撑架二，所述支撑架二位于支撑架一侧边，其特征在于：所述支撑架一中设置有破碎装置，所述支撑架二中设置有搅拌装置，所述破碎装置包括破碎筒，所述破碎筒中转动连接有转轴一，所述转轴一上间隔设置有若干个粉碎刀，所述破碎筒一侧连通有进料斗，远离进料斗的所述破碎筒上设置有出料斗，所述出料斗通过管道与搅拌装置中的搅拌筒连通，所述搅拌筒内转动连接有搅拌轴一与搅拌轴二，所述搅拌筒顶端的盖板上设置有驱动搅拌轴一与搅拌轴二转动的驱动组件。

本实用新型的进一步设置为：所述驱动组件包括电机一，所述电机一固定于门型杆上，所述门型杆固定于盖板上，所述电机一的输出轴上连接有转轴二，所述转轴二上固定有主动齿轮，所述盖板上还设置有与主动齿轮外啮合的从动齿轮，所述搅拌轴一与搅拌轴二分别贯穿盖板与主动齿轮和从动齿轮连接。

本实用新型的进一步设置为：所述搅拌轴一与搅拌轴二上端均设置有交错设置的刀片杆，所述搅拌轴一与搅拌轴二下端均设置有交错设置的搅拌杆。

本实用新型的进一步设置为：所述搅拌筒内设置有刮壁组件，所述刮壁组件包括若干个在搅拌筒内壁贴合滑动的圆刮板，所述圆刮板数量为若干个并通过连接杆连接，最上端的所述圆刮板上转动连接有短杆，所述短杆另一端转动连接于凸轮板上的弧形凹槽内，所述凸轮板与从动锥齿轮同轴连接，所述转轴二上固定有主动锥齿轮，所述主动锥齿轮与从动锥齿轮外啮合。

本实用新型的进一步设置为：所述支撑架二顶端对称垂直固定有限位杆，最上端的所述圆刮板相对两侧连接有圆环，所述圆环滑动套设滑动于限位杆外。

本实用新型的进一步设置为：最上端所述圆刮板位于盖板上端，与最上端连接的所述连接杆贯穿盖板滑动贴合于搅拌筒内壁。

本实用新型的进一步设置为：所述转轴一上还设置有螺旋片。

本实用新型的进一步设置为：所述破碎筒侧边设置有电机二，所述电机二与转轴一固定连接。

本实用新型的进一步设置为：所述搅拌筒底端连接有出料管，所述出料管上设置有阀门。

本实用新型的有益效果是：

1、通过设置破碎装置，当原料从进料斗投放到破碎筒中后，电机二启动，带动转轴一转动，转轴一转动带动粉碎刀对原料进行初步切碎，经过切碎了的原料在螺旋片的推动下不断从出料斗中转移到搅拌筒中，在搅拌之前先对原料进行切碎，有助于降低原料混合均匀所需要的时间，同时也能辅助提升馅料的细腻度，提升产品品质。

2、当经过破碎的原料进入搅拌筒后，启动电机一，电机带动转轴一转动，转轴一转动驱动主动齿轮转动，主动齿轮带动从动齿轮转动，进而驱动搅拌轴一与搅拌轴二反向转动，搅拌轴一与搅拌轴二上端的刀片杆先接触落入搅拌筒中的原料，又能对其进行一定程度的破碎，使其破碎程度增加，减少搅拌混合的时间，当原料落入搅拌筒下端时，搅拌杆对原料混合。

3、通过设置刮壁组件，当电机一启动中，固定于转轴二上的主动锥齿轮转动，带动从动锥齿轮转动，从动锥齿轮进一步带动凸轮转动，转动连接于凸轮板上的弧形凹槽内的短杆随着凸轮板的转动上下升降，短杆则带动圆刮板上下滑动，圆刮板贴合于搅拌筒内壁，能够将经搅拌黏在筒壁的原料刮除干净，避免内壁残留，导致搅拌不均匀以及浪费原料的情况发生。

4、支撑架二顶端对称垂直固定有限位杆，最上端的圆刮板相对两侧连接有圆环，圆环滑动套设滑动于限位杆外，保证圆刮板保持竖直方向的升降，保证其贴合在搅拌筒内壁，确保刮壁效果。

5、搅拌筒底端连接有出料管，出料管上设置有阀门，打开阀门可将搅拌混合均匀的原料排出。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是本实用新型中搅拌装置的侧视图。

图3是本实用新型中破碎筒的剖面结构示意图。

图4是本实用新型中搅拌筒的剖面结构示意图。

图中，1、支撑架一；2、支撑架二；3、破碎筒；4、转轴一；5、粉碎刀；6、进料斗；7、出料斗；8、搅拌筒；9、搅拌轴一；10、搅拌轴二；11、盖板；12、电机一；13、门型杆；14、转轴二；15、主动齿轮；16、从动齿轮；17、刀片杆；18、搅拌杆；19、圆刮板；20、连接杆；21、短杆；22、凸轮板；23、从动锥齿轮；24、主动锥齿轮；25、限位杆；26、圆环；27、螺旋片；28、电机二；29、出料管；30、阀门。

具体实施方式

下面将结合具体实施例对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述。显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例，一种制作月饼馅料的搅碎装置，如图1-4所示，包括支撑架一1和支撑架二2，支撑架二2位于支撑架一1侧边，支撑架一1中设置有破碎装置，支撑架二2中设置有搅拌装置，破碎装置包括破碎筒3，破碎筒3中转动连接有转轴一4，破碎筒3侧边设置有电机二28，电机二28与转轴一4固定连接，转轴一4上间隔设置有若干个粉碎刀5，转轴一4上还设置有螺旋片27，破碎筒3一侧连通有进料斗6，远离进料斗6的破碎筒3上设置有出料斗7，当原料从进料斗6投放到破碎筒3中后，电机二28启动，带动转轴一4转动，转轴一4转动带动粉碎刀5对原料进行初步切碎，经过切碎了的原料在螺旋片27的推动下不断从出料斗7中转移到搅拌筒8中，在搅拌之前先对原料进行切碎，有助于降低原料混合均匀所需要的时间，同时也能辅助提升馅料的细腻度

如图1-4所示，出料斗7通过管道与搅拌装置中的搅拌筒8连通，搅拌筒8内转动连接有搅拌轴一9与搅拌轴二10，搅拌筒8顶端的盖板11上设置有驱动搅拌轴一9与搅拌轴二10转动的驱动组件，包括电机一12，所述电机一12固定于门型杆13上，门型杆13固定于盖板11上，电机一12的输出轴上连接有转轴二14，转轴二14上固定有主动齿轮15，盖板11上还设置有与主动齿轮15外啮合的从动齿轮16，搅拌轴一9与搅拌轴二10分别贯穿盖板11与主动齿轮15和从动齿轮16连接，搅拌轴一9与搅拌轴二10上端均设置有交错设置的刀片杆17，搅拌轴一9与搅拌轴二10下端均设置有交错设置的搅拌杆18，当经过破碎的原料进入搅拌筒8后，启动电机一12，电机带动转轴一4转动，转轴一4转动驱动主动齿轮15转动，主动齿轮15带动从动齿轮16转动，进而驱动搅拌轴一9与搅拌轴二10反向转动，搅拌轴一9与搅拌轴二10上端的刀片杆17先接触落入搅拌筒8中的原料，又能对其进行一定程度的破碎，使其破碎程度增加，减少搅拌混合的时间，当原料落入搅拌筒8下端时，搅拌杆18对原料混合。

如图1-4所示，搅拌筒8内设置有刮壁组件，刮壁组件包括若干个在搅拌筒8内壁贴合滑动的圆刮板19，圆刮板19数量为若干个并通过连接杆20连接，最上端的圆刮板19上转动连接有短杆21，最上端所述圆刮板19位于盖板11上端，与最上端连接的连接杆20贯穿盖板11滑动贴合于搅拌筒8内壁，短杆21另一端转动连接于凸轮板22上的弧形凹槽内，凸轮板22与从动锥齿轮23同轴连接，转轴二14上固定有主动锥齿轮24，主动锥齿轮24与从动锥齿轮23外啮合，当电机一12启动中，固定于转轴二14上的主动锥齿轮24转动，带动从动锥齿轮23转动，从动锥齿轮23进一步带动凸轮转动，转动连接于凸轮板22上的弧形凹槽内的短杆21随着凸轮板22的转动上下升降，短杆21则带动圆刮板19上下滑动，圆刮板19贴合于搅拌筒8内壁，能够将经搅拌黏在筒壁的原料刮除干净，避免内壁残留，导致搅拌不均匀以及浪费原料的情况发生。

如图1-4所示，撑架二顶端对称垂直固定有限位杆25，最上端的圆刮板19相对两侧连接有圆环26，圆环26滑动套设滑动于限位杆25外，保证圆刮板19保持竖直方向的升降，保证其贴合在搅拌筒8内壁，确保刮壁效果。

如图1-4所示，搅拌筒8底端连接有出料管29，出料管29上设置有阀门30，打开阀门30可将搅拌混合均匀的原料排出。

一种制作月饼馅料的搅碎装置的工作原理：

当原料从进料斗6投放到破碎筒3中后，电机二28启动，带动转轴一4转动，转轴一4转动带动粉碎刀5对原料进行初步切碎，经过切碎了的原料在螺旋片27的推动下不断从出料斗7中转移到搅拌筒8中，在搅拌之前先对原料进行切碎，有助于降低原料混合均匀所需要的时间，同时也能辅助提升馅料的细腻度。

破碎的原料进入搅拌筒8后，启动电机一12，电机带动转轴一4转动，转轴一4转动驱动主动齿轮15转动，主动齿轮15带动从动齿轮16转动，进而驱动搅拌轴一9与搅拌轴二10反向转动，搅拌轴一9与搅拌轴二10上端的刀片杆17先接触落入搅拌筒8中的原料，又能对其进行一定程度的破碎，使其破碎程度增加，减少搅拌混合的时间，当原料落入搅拌筒8下端时，搅拌杆18对原料混合。

与此同时，固定于转轴二14上的主动锥齿轮24转动，带动从动锥齿轮23转动，从动锥齿轮23进一步带动凸轮转动，转动连接于凸轮板22上的弧形凹槽内的短杆21随着凸轮板22的转动上下升降，短杆21则带动圆刮板19上下滑动，圆刮板19贴合于搅拌筒8内壁，能够将经搅拌黏在筒壁的原料刮除干净，避免内壁残留。

搅拌完成后，打开阀门30可将搅拌混合均匀的原料排出。

Claims (9)

1.一种制作月饼馅料的搅碎装置，包括支撑架一(1)和支撑架二(2)，所述支撑架二(2)位于支撑架一(1)侧边，其特征在于：所述支撑架一(1)中设置有破碎装置，所述支撑架二(2)中设置有搅拌装置，所述破碎装置包括破碎筒(3)，所述破碎筒(3)中转动连接有转轴一(4)，所述转轴一(4)上间隔设置有若干个粉碎刀(5)，所述破碎筒(3)一侧连通有进料斗(6)，远离进料斗(6)的所述破碎筒(3)上设置有出料斗(7)，所述出料斗(7)通过管道与搅拌装置中的搅拌筒(8)连通，所述搅拌筒(8)内转动连接有搅拌轴一(9)与搅拌轴二(10)，所述搅拌筒(8)顶端的盖板(11)上设置有驱动搅拌轴一(9)与搅拌轴二(10)转动的驱动组件。

2.根据权利要求1所述的一种制作月饼馅料的搅碎装置，其特征在于：所述驱动组件包括电机一(12)，所述电机一(12)固定于门型杆(13)上，所述门型杆(13)固定于盖板(11)上，所述电机一(12)的输出轴上连接有转轴二(14)，所述转轴二(14)上固定有主动齿轮(15)，所述盖板(11)上还设置有与主动齿轮(15)外啮合的从动齿轮(16)，所述搅拌轴一(9)与搅拌轴二(10)分别贯穿盖板(11)与主动齿轮(15)和从动齿轮(16)连接。

3.根据权利要求2所述的一种制作月饼馅料的搅碎装置，其特征在于：所述搅拌轴一(9)与搅拌轴二(10)上端均设置有交错设置的刀片杆(17)，所述搅拌轴一(9)与搅拌轴二(10)下端均设置有交错设置的搅拌杆(18)。

4.根据权利要求3所述的一种制作月饼馅料的搅碎装置，其特征在于：所述搅拌筒(8)内设置有刮壁组件，所述刮壁组件包括若干个在搅拌筒(8)内壁贴合滑动的圆刮板(19)，所述圆刮板(19)数量为若干个并通过连接杆(20)连接，最上端的所述圆刮板(19)上转动连接有短杆(21)，所述短杆(21)另一端转动连接于凸轮板(22)上的弧形凹槽内，所述凸轮板(22)与从动锥齿轮(23)同轴连接，所述转轴二(14)上固定有主动锥齿轮(24)，所述主动锥齿轮(24)与从动锥齿轮(23)外啮合。

5.根据权利要求4所述的一种制作月饼馅料的搅碎装置，其特征在于：所述支撑架二(2)顶端对称垂直固定有限位杆(25)，最上端的所述圆刮板(19)相对两侧连接有圆环(26)，所述圆环(26)滑动套设滑动于限位杆(25)外。

6.根据权利要求5所述的一种制作月饼馅料的搅碎装置，其特征在于：最上端所述圆刮板(19)位于盖板(11)上端，与最上端连接的所述连接杆(20)贯穿盖板(11)滑动贴合于搅拌筒(8)内壁。

7.根据权利要求6所述的一种制作月饼馅料的搅碎装置，其特征在于：所述转轴一(4)上还设置有螺旋片(27)。

8.根据权利要求7所述的一种制作月饼馅料的搅碎装置，其特征在于：所述破碎筒(3)侧边设置有电机二(28)，所述电机二(28)与转轴一(4)固定连接。

9.根据权利要求8所述的一种制作月饼馅料的搅碎装置，其特征在于：所述搅拌筒(8)底端连接有出料管(29)，所述出料管(29)上设置有阀门(30)。

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