CN114504007A - 一种彩虹蛋坯抹平机 - Google Patents
一种彩虹蛋坯抹平机 Download PDFInfo
- Publication number
- CN114504007A CN114504007A CN202210045447.5A CN202210045447A CN114504007A CN 114504007 A CN114504007 A CN 114504007A CN 202210045447 A CN202210045447 A CN 202210045447A CN 114504007 A CN114504007 A CN 114504007A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- feeding
- discharging
- cavity
- rainbow
- assembly
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 239000000463 material Substances 0.000 claims abstract description 50
- 238000007599 discharging Methods 0.000 claims abstract description 38
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims abstract description 25
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims abstract description 8
- 230000000712 assembly Effects 0.000 abstract description 3
- 238000000429 assembly Methods 0.000 abstract description 3
- 239000006071 cream Substances 0.000 description 4
- 238000000034 method Methods 0.000 description 3
- 238000000576 coating method Methods 0.000 description 1
- 238000004891 communication Methods 0.000 description 1
- 238000000465 moulding Methods 0.000 description 1
- 235000014594 pastries Nutrition 0.000 description 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 1
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
- A21C15/00—Apparatus for handling baked articles
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
- A21C15/00—Apparatus for handling baked articles
- A21C15/002—Apparatus for spreading granular material on, or sweeping or coating the surface of baked articles
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
Abstract
本发明公开了一种彩虹蛋坯抹平机，包括主机架，包括：进料机构，安装在主机架上，所述的进料机构包括多个进料组件，用于对食材的供料与搅拌；出料机构，安装在进料机构上，所述的出料机构设置有出料组件，所述的出料组件设置有多个出料口，所述的出料口与进料组件一一管道连接，用于将食材涂抹到蛋糕上；电动转盘机构，安装在主机架上，用于控制蛋糕的旋转。本发明通过出料机构的多个出料口同时均匀挤出食材，伴随着电动转盘机构带动蛋糕的旋转，从而实现在蛋糕表面涂抹出均匀的同心圆图案。
Description
技术领域
本发明涉及食品加工领域，具体涉及一种彩虹蛋坯抹平机。
背景技术
随着人们生活水平的日益提高，蛋糕也随之越来越多的摆上大众的餐桌，在蛋糕的制作过程中，都需要将奶油放在制作好的蛋糕的上表面，再用奶油涂抹装置将奶油均匀地涂抹到蛋糕的上表面，以方便糕点师在蛋糕的上表面做造型，同时提高蛋糕的口感。
目前市场上流行的千层蛋糕涂抹机，主要不足之处是是工位较为单一，在涂抹圆心图案时需要出料头从从圆心到边缘一层一层涂抹，效率低下。
发明内容
本发明所需要解决的技术问题是提供能为蛋糕均匀涂抹同心圆图案的抹平机。
一种彩虹蛋坯抹平机，包括主机架，包括：进料机构，安装在主机架上，所述的进料机构包括多个进料组件，用于对食材的供料与搅拌；出料机构，安装在进料机构上，所述的出料机构设置有出料组件，所述的出料组件设置有多个出料口，所述的出料口与进料组件一一管道连接，用于将食材涂抹到蛋糕上；电动转盘机构，安装在主机架上，用于控制蛋糕的旋转。
优选地，所述的进料组件包括进料桶和供料单元，所述的进料桶安装在供料单元的上方。
采用上述机构，在设备开始运转前，将食材放入进料桶中，食材沿进料桶进入到供料单元，从而开始食材的搅拌和供料。
优选地，所述的供料单元设置有供料腔、螺旋料辊和供料电机，所述的供料腔设置有第一腔体和第二腔体，所述的第一腔体与第二腔体的中部相通，所述的螺旋料辊安装在第二腔体中，所述的螺旋料辊的一端与供料电机的输出端固定连接，所述第二腔体远离供料电机的一端设置有供料口。
采用上述机构，食材从进料桶流入第一腔体中，启动供料电机旋转，带动螺旋料辊旋转，螺旋料辊由于自身的螺旋结构，在旋转的过程中带动食材往前移动，同时将食材搅拌均匀，通过供料电机的驱动，可精确控制螺旋料辊的转动，从而准确的控制食材的流速，由于传统通过气缸供料，避免供料流速的不稳定。
优选地，多个所述的出料口等距排列在进料组件中。
采用上述机构，出料口横向等距排列，食材从出料口流出时，下方的旋转面板旋转，食材即可在蛋糕表面留下均匀规整的同心圆图案。
优选地，所述的出料机构还包括支撑架和升降气缸，所述的支撑架安装在主机架上，所述的升降气缸安装在支撑架上，所述的出料组件安装在升降气缸上。所述的出料组件还包括开关轴、转把和转向气缸，所述的开关轴横向贯穿多个出料口，所述转把安装在开关轴的一端，所述转向气缸的缸体部分安装在支撑架上，所述转向气缸的驱动杆安装在转把上。
采用上述机构，在需要涂抹蛋糕时，升降气缸下压，带动出料组件下降，转向气缸展开带动转把旋转，从而带动开关轴打开，食材即可挤落到蛋糕表面，当蛋糕涂抹完成后，，转向气缸复位带动旋转复位，从而带动开关轴关闭，升降气缸会抬起，带动材料组件升起。
优选地，所述的电动转盘机构包括旋转面板和旋转电机，所述的旋转电机安装在主机架上，所述的旋转面板安装在旋转电机上，所述的旋转面板位于出料口的正下方。
采用上述机构，在涂抹的过程中，旋转电机带动旋转面板旋转，带动蛋糕转动，从而使食材能均匀涂抹在蛋糕上。
有益效果：本发明通过出料机构的多个出料口同时均匀挤出食材，伴随着电动转盘机构带动蛋糕的旋转，从而实现在蛋糕表面涂抹出均匀的同心圆图案。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细的说明。
图1是该彩虹蛋坯抹平机整体示意图。
图2是该供料单元剖面示意图。
图3是该出料机构整体示意图。
图4是该电动转盘机构整体示意图。
附图中：1、主机架；2、进料机构；20、进料桶；21、供料单元；210、第一腔体；211、第二腔体；212、螺旋料辊；213、供料电机；214、供料口；3、出料机构；30、出料口；31、支撑架；32、升降气缸；33、开关轴；34、转把；35、转向气缸；4、电动转盘机构；40、旋转电机；41、旋转面板。
具体实施方式
为使本发明的目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合附图对本发明的具体实施方式做详细的说明。附图中给出了本发明的若干实施例。但是，本发明可以以许多不同的形式来实现，并不限于本文所描述的实施例。
在本发明中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接或彼此可通讯；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本发明的描述中，“多个”的含义是至少两个，除非另有明确具体的限定。
在本发明中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。
一种彩虹蛋坯抹平机，包括主机架1，包括：进料机构2，安装在主机架1上，所述的进料机构2包括多个进料组件，用于对食材的供料与搅拌；出料机构3，安装在进料机构2上，所述的出料机构3设置有出料组件，所述的出料组件设置有多个出料口30，所述的出料口30与进料组件一一管道连接，用于将食材涂抹到蛋糕上；电动转盘机构4，安装在主机架1上，用于控制蛋糕的旋转。所述的进料组件包括进料桶20和供料单元21，所述的进料桶20安装在供料单元21的上方。供料单元21设置有供料腔、螺旋料辊212和供料电机213，所述的供料腔设置有第一腔体210和第二腔体211，所述的第一腔体210与第二腔体211的中部相通，所述的螺旋料辊212安装在第二腔体211中，所述的螺旋料辊212的一端与供料电机213的输出端固定连接，所述第二腔体211远离供料电机213的一端设置有供料口214。多个所述的出料口30等距排列在进料组件中。所述的出料机构3还包括支撑架31和升降气缸32，所述的支撑架31安装在主机架1上，所述的升降气缸32安装在支撑架31上，所述的出料组件安装在升降气缸32上。所述的出料组件还包括开关轴33、转把34和转向气缸35，所述的开关轴33横向贯穿多个出料口30，所述转把34安装在开关轴33的一端，所述转向气缸35的缸体部分安装在支撑架31上，所述转向气缸35的驱动杆安装在转把34上。所述的电动转盘机构4包括旋转面板41和旋转电机40，所述的旋转电机40安装在主机架1上，所述的旋转面板41安装在旋转电机40上，所述的旋转面板41位于出料口30的正下方。
工作原理：在设备开始运转前，将食材放入进料桶20中，食材沿进料桶20进入到供料单元21，从而开始食材的搅拌和供料。食材从进料桶20流入第一腔体210中，启动供料电机213旋转，带动螺旋料辊212旋转，螺旋料辊212由于自身的螺旋结构，在旋转的过程中带动食材往前移动，同时将食材搅拌均匀，通过供料电机213的驱动，可精确控制螺旋料辊212的转动，从而准确的控制食材的流速，由于传统通过气缸供料，避免供料流速的不稳定。出料口30横向等距排列，食材从出料口30流出时，下方的旋转面板41旋转，食材即可在蛋糕表面留下均匀规整的同心圆图案。在需要涂抹蛋糕时，升降气缸32下压，带动出料组件下降，转向气缸35展开带动转把34旋转，从而带动开关轴33打开，食材即可挤落到蛋糕表面，当蛋糕涂抹完成后，，转向气缸35复位带动旋转复位，从而带动开关轴33关闭，升降气缸32会抬起，带动材料组件升起。在涂抹的过程中，旋转电机40带动旋转面板41旋转，带动蛋糕转动，从而使食材能均匀涂抹在蛋糕上。
当然，以上所述仅表达了本发明的某种实施方式，其描述较为详细，但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。
Claims (7)
1.一种彩虹蛋坯抹平机，包括主机架(1)，其特征在于，包括：
进料机构(2)，安装在主机架(1)上，所述的进料机构(2)包括多个进料组件，用于对食材的供料与搅拌；
出料机构(3)，安装在进料机构(2)上，所述的出料机构(3)设置有出料组件，所述的出料组件设置有多个出料口(30)，所述的出料口(30)与进料组件一一管道连接，用于将食材涂抹到蛋糕上；
电动转盘机构(4)，安装在主机架(1)上，用于控制蛋糕的旋转。
2.根据权利要求1所述的彩虹蛋坯抹平机，其特征在于，所述的进料组件包括进料桶(20)和供料单元(21)，所述的进料桶(20)安装在供料单元(21)的上方。
3.根据权利要求2所述的彩虹蛋坯抹平机，其特征在于，所述的供料单元(21)设置有供料腔、螺旋料辊(212)和供料电机(213)，所述的供料腔设置有第一腔体(210)和第二腔体(211)，所述的第一腔体(210)与第二腔体(211)的中部相通，所述的螺旋料辊(212)安装在第二腔体(211)中，所述的螺旋料辊(212)的一端与供料电机(213)的输出端固定连接，所述第二腔体(211)远离供料电机(213)的一端设置有供料口(214)。
4.根据权利要求1所述的彩虹蛋坯抹平机，其特征在于，多个所述的出料口(30)等距排列在进料组件中。
5.根据权利要求1所述的彩虹蛋坯抹平机，其特征在于，所述的出料机构(3)还包括支撑架(31)和升降气缸(32)，所述的支撑架(31)安装在主机架(1)上，所述的升降气缸(32)安装在支撑架(31)上，所述的出料组件安装在升降气缸(32)上。
6.根据权利要求1所述的彩虹蛋坯抹平机，其特征在于，所述的出料组件还包括开关轴(33)、转把(34)和转向气缸(35)，所述的开关轴(33)横向贯穿多个出料口(30)，所述转把(34)安装在开关轴(33)的一端，所述转向气缸(35)的缸体部分安装在支撑架(31)上，所述转向气缸(35)的驱动杆安装在转把(34)上。
7.根据权利要求1所述的彩虹蛋坯抹平机，其特征在于，所述的电动转盘机构(4)包括旋转面板(41)和旋转电机(40)，所述的旋转电机(40)安装在主机架(1)上，所述的旋转面板(41)安装在旋转电机(40)上，所述的旋转面板(41)位于出料口(30)的正下方。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202210045447.5A CN114504007A (zh) | 2022-01-15 | 2022-01-15 | 一种彩虹蛋坯抹平机 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202210045447.5A CN114504007A (zh) | 2022-01-15 | 2022-01-15 | 一种彩虹蛋坯抹平机 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN114504007A true CN114504007A (zh) | 2022-05-17 |
Family
ID=81550720
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN202210045447.5A Pending CN114504007A (zh) | 2022-01-15 | 2022-01-15 | 一种彩虹蛋坯抹平机 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN114504007A (zh) |
Citations (8)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| GB771682A (en) * | 1954-04-26 | 1957-04-03 | Piotr Marian Ignacy Komierowsk | Improvements in or relating to machines for bread buttering and like purposes |
| GB1478493A (en) * | 1973-07-26 | 1977-06-29 | Biscuiteriele Colibri | Method and apparatus for coating cakes or pastries |
| CN106417439A (zh) * | 2016-12-08 | 2017-02-22 | 中山职业技术学院 | 蛋糕奶油自动涂抹设备 |
| CN106490084A (zh) * | 2016-12-29 | 2017-03-15 | 佛山科易自动化科技有限公司 | 一种具有气缸提升机构的圆形蛋糕自动涂抹旋转机构 |
| CN107801746A (zh) * | 2017-11-14 | 2018-03-16 | 江门市神川自动化设备有限公司 | 一种裱花机的挤出装置 |
| CN108633951A (zh) * | 2018-07-16 | 2018-10-12 | 福建达利食品科技有限公司 | 一种胡萝卜面包涂层机 |
| CN111227005A (zh) * | 2020-04-03 | 2020-06-05 | 涵尊（昆山）精密机械制造有限公司 | 一种蛋糕抹胚机 |
| CN215189072U (zh) * | 2021-07-20 | 2021-12-17 | 无锡贝克威尔器具有限公司 | 一种自动简易蛋糕奶油涂抹机 |
-
2022
- 2022-01-15 CN CN202210045447.5A patent/CN114504007A/zh active Pending
Patent Citations (8)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| GB771682A (en) * | 1954-04-26 | 1957-04-03 | Piotr Marian Ignacy Komierowsk | Improvements in or relating to machines for bread buttering and like purposes |
| GB1478493A (en) * | 1973-07-26 | 1977-06-29 | Biscuiteriele Colibri | Method and apparatus for coating cakes or pastries |
| CN106417439A (zh) * | 2016-12-08 | 2017-02-22 | 中山职业技术学院 | 蛋糕奶油自动涂抹设备 |
| CN106490084A (zh) * | 2016-12-29 | 2017-03-15 | 佛山科易自动化科技有限公司 | 一种具有气缸提升机构的圆形蛋糕自动涂抹旋转机构 |
| CN107801746A (zh) * | 2017-11-14 | 2018-03-16 | 江门市神川自动化设备有限公司 | 一种裱花机的挤出装置 |
| CN108633951A (zh) * | 2018-07-16 | 2018-10-12 | 福建达利食品科技有限公司 | 一种胡萝卜面包涂层机 |
| CN111227005A (zh) * | 2020-04-03 | 2020-06-05 | 涵尊（昆山）精密机械制造有限公司 | 一种蛋糕抹胚机 |
| CN215189072U (zh) * | 2021-07-20 | 2021-12-17 | 无锡贝克威尔器具有限公司 | 一种自动简易蛋糕奶油涂抹机 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN207820962U (zh) | 糕点表面刷涂装置 | |
| CN111149820A (zh) | 煎饼机 | |
| US2896556A (en) | Apparatus for continuous mixing of flour and water (or other ingredients) in the making of dough or batter or the like | |
| CN113369070A (zh) | 一种竹制品生产用喷涂装置 | |
| KR101946763B1 (ko) | 누룽지재료공급장치 | |
| DE102010064113B4 (de) | Backvorrichtung und Backverfahren | |
| CN108421464A (zh) | 一种自动加药的饲料搅拌制备设备 | |
| CN114504007A (zh) | 一种彩虹蛋坯抹平机 | |
| CN114405322A (zh) | 一种人造石加工用真空搅拌装置 | |
| CN213169581U (zh) | 一种自动泵料下料装置 | |
| CN212999626U (zh) | 一种高效型防腐涂料生产加工用混合装置 | |
| CN211216515U (zh) | 一种米粉加工用搅拌装置 | |
| CN215598035U (zh) | 一种石墨粉烘干设备 | |
| CN212819675U (zh) | 一种入料控制系统 | |
| CN114130263A (zh) | 一种用于聚四氟乙烯和聚偏氟乙烯共混膜制备的搅拌装置 | |
| JP3129639U (ja) | ガトー・ピレネーの自動製造装置 | |
| CN113615720A (zh) | 一种蛋糕制作用的奶油涂抹支撑架 | |
| JP4062439B2 (ja) | 石膏ボード製造工程における泥漿比重調整方法及び泡量制御方法 | |
| CN111280389A (zh) | 一种酒店餐饮用碗托的继续加工及抹平装置 | |
| CN216438423U (zh) | 一种涂抹机 | |
| CN220968872U (zh) | 一种防火涂料生产用的干粉混合机 | |
| CN111335595A (zh) | 一种多角度移动式墙体喷涂工艺 | |
| CN220712679U (zh) | 一种新型高效面条机 | |
| CN220681282U (zh) | 一种混料效果好的原料配比机构 | |
| CN216760487U (zh) | 一种人造石纹路板自动甩料机 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20220517 |
|
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |