CN114468212A - 一种药食同源婴幼儿米粉的制备工艺 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及米粉技术领域,具体是涉及一种药食同源婴幼儿米粉,还涉及一种药食同源婴幼儿米粉的制备工艺,包括大米、白砂糖、全脂奶粉、低聚半乳糖、复合维生素、复合矿物质、二十二碳六烯酸、花生四烯酸和其它配料,其中,大米含量为50%‑80%,白砂糖含量为5%‑15%,全脂奶粉含量为2%‑10%,低聚半乳糖含量为0.5%‑5%,本申请与现有技术相比,将多种具有营养价值的混合物与婴幼儿米粉科学融合在一起,使婴幼儿营养米粉在具有丰富营养的基础之上还具有多姿多彩的天然色彩,能较好的对婴幼儿早期进食教育进行色彩视觉刺激,同时混合物中含有的健康成分也会给婴幼儿的健康带来一定的特殊营养价值。
Description
技术领域
本发明涉及米粉技术领域,具体是涉及一种药食同源婴幼儿米粉,还涉及一种药食同源婴幼儿米粉的制备工艺。
背景技术
随着婴幼儿的成长发育,母乳和配方奶已经不能满足宝宝的营养需求,在宝宝4个月后就该添加辅食了。辅食有很多种,其中米粉是易消化,好吸收的最佳选择。
婴幼儿对色彩比较敏感,对其进行有针对性的色彩视觉刺激,是进行婴幼儿早期教育的关键,市场上所销售的婴幼儿米粉种类繁多,但绝大多数产品的营养单一,色彩单调,极易造成婴幼儿便秘。
中国专利CN202120566855.6公开的一种富硒彩色米粉加工用定量混合搅拌机构,该申请解决了浆类大米、果蔬汁和水量的添加比例主要依靠人为进行操作,容易使添加比例出现误差,导致不同批次生产出来的颜色米粉出现色差,影响彩色米粉的销售的问题,该申请虽解决了如何自动的将配料进行输入,输入过程中,通常会用到多种不同的配料,在进行输入时,难以精准的定量输入,导致混合过程中产生误差,从而影响生产质量,因此,有必要提供一种药食同源婴幼儿米粉的制备工艺,解决上述现有产品缺点。
发明内容
基于此,有必要针对现有技术问题,提供一种药食同源婴幼儿米粉的制备工艺。
为解决现有技术问题,本发明采用的技术方案为:
根据本申请的一个方面,本申请提供一种药食同源婴幼儿米粉,包括大米、白砂糖、全脂奶粉、低聚半乳糖、复合维生素、复合矿物质、二十二碳六烯酸、花生四烯酸和其它配料,其中,大米含量为50%-80%,白砂糖含量为5%-15%,全脂奶粉含量为2%-10%,低聚半乳糖含量为0.5%-5%。
优选地,所述其它配料为山药粉、百合粉和莲子粉的混合物,其中,山药粉含量为0.5%-5%,百合粉含量为0.5%-5%,莲子粉含量为0.5%-5%。
优选地,所述其它配料为南瓜粉、胡萝卜粉和香蕉粉的混合物,其中,南瓜粉含量为0.5%-5%,胡萝卜粉含量为0.5%-5%,香蕉粉含量为0.5%-5%。
优选地,所述其它配料为菠菜粉、西兰花粉和苹果粉的混合物,其中,菠菜粉含量为0.5%-5%,西兰花粉含量为0.5%-5%,苹果粉含量为0.5%-5%。
优选地,所述其它配料为山楂粉、番茄粉和红枣粉的混合物,其中,山楂粉含量为0.5%-5%,番茄粉含量为0.5%-5%,红枣粉0.5%-5%。
优选地,所述其它配料为黑米、黑芝麻粉和黑豆粉的混合物,其中,黑米含量为0.5%-5%,黑芝麻粉含量为0.5%-5%,黑豆粉含量为0.5%-5%。
基于上述实施例,通过与现有技术相比,将多种具有营养价值的混合物与婴幼儿米粉科学融合在一起,使婴幼儿营养米粉在具有丰富营养的基础之上还具有多姿多彩的天然色彩,能较好的对婴幼儿早期进食教育进行色彩视觉刺激,同时混合物中含有的健康成分也会给婴幼儿的健康带来一定的特殊营养价值。
根据本申请的另一个方面,本申请还提供一种药食同源婴幼儿米粉的制备工艺,该工艺用以制备权利要求2~6中任意一项所述的米粉,包括以下步骤:
1S.按上述比例将白砂糖、全脂奶粉、低聚半乳糖、复合维生素、复合矿物质、二十二碳六烯酸、花生四烯酸和其它配料拌合,加入4-5倍质量水,50-60℃溶解,过滤,获得口味液;
2S.将大米清洗、泡米再进行磨浆,获得米浆;
3S.将1S步骤制得的口味液与2S步骤制得的米浆通过混合装置充分混合,加入真菌淀粉酶,50℃酶解20分钟,蒸汽辊筒蒸汽压:0.3~0.4MPa、转速:600rpm干燥,制得药食同源婴幼儿米粉。
优选地,混合装置包括有机架、混合罐、浆类配料罐、液类配料罐、浆类配料定量输送装置和液类配料定量输送装置;
混合罐呈竖直状设置于机架的下端;
浆类配料罐与液类配料罐分别位设于混合罐的上方,浆类配料罐与液类配料罐分别设置于机架上,浆类配料罐的顶部设有第一进料口,浆类配料罐的上端设有第一进料口的底部设置有第一出料口,液类配料罐的顶部设有第二进料口,液类配料罐的底部设置有第二出料口;
浆类配料定量输送装置设置于浆类配料罐的第一进料口处,且浆类配料定量输送装置的内部与第一进料口连通,浆类配料定量输送装置设有与混合罐内部连通的第一导料管;
液类配料定量输送装置设置于液类配料罐的第二出料口处,且液类配料定量输送装置的内部与第二进料口连通,液类配料定量输送装置设有与混合罐内部连通的第二导料管。
优选地,浆类配料定量输送装置包括有通道、导料治具、旋转机构和平移机构;
通道为矩形体状,通道呈水平状位设于浆类配料罐的正下方,通道的中端设有贯通通道两侧的柱形穿孔,通道的上端中部设有与柱形穿孔连通的第三进料口,第三进料口与浆类配料罐的第一出料口相互连通,通道的下端中部设有与柱形穿孔连通的第三出料口,第三出料口与第一导料管的上端相互连通;
导料治具具有数个,导料治具为中空回转体结构,导料治具上设有径向延伸开设的进出口,导料治具设有容纳空腔,数个导料治具呈直线排布且活动设置于通道的柱形穿孔内,相邻的两个导料治具固定连接,导料治具的外壁与柱形穿孔的内壁紧密贴合,数个导料治具的容纳空腔的空腔面积沿左向右逐渐增大;
旋转机构设置于通道的一侧,旋转机构的工作端穿过柱形穿孔与数个导料治具靠近旋转机构的其中一个导料治具的一侧中心处传动连接;
平移机构设置于通道远离旋转机构的一侧,旋转机构的工作端穿过柱形穿孔与数个导料治具靠近平移机构的其中一个导料治具的一侧中心处传动连接。
优选地,旋转机构包括滑轨、第一伺服电机、移动固定板和旋转杆;
滑轨呈水平状设置于通道的一侧,且滑轨位设于通道靠近柱形穿孔的一侧;
移动固定板位设于滑轨的一侧,移动固定板的一端朝向通道的柱形穿孔,移动固定板的一侧设置有能够在滑轨上滑动的滑块;
第一伺服电机设置于移动固定板上,且第一伺服电机的输出端朝向柱形穿孔的中心方向延伸设置;
旋转杆同轴设置于第一伺服电机的输出端,旋转杆的一端与数个导料治具其中靠近旋转杆的导料治具的中心处固定连接。
优选地,旋转机构还包括圈数传感器,圈数传感器通过延伸架设置于移动固定板的顶部一侧,圈数传感器的工作端朝向旋转杆的径向面。
优选地,平移机构包括固定架、第二伺服电机、法兰、限位块、齿条、齿轮、主动轮、从动轮和导向杆;
法兰同轴设置于通道的柱形穿孔远离第一伺服电机的一端;
导向杆同轴设置于数个导料治具远离旋转杆的其中一个导料治具的一端中心处;
齿条同轴且能够转动的设置于导料杆远离导料治具的一端,且齿条远离导向杆的一端穿过法兰向通道的外部延伸设置;
固定架设置于通道靠近法兰的顶部一侧;
第二伺服电机设置于固定架上;
齿轮设于齿条的上方,且齿轮能够转动的设置于固定架上,齿轮与齿条啮合设置;
主动轮设置于第二伺服电机的输出端,从动轮通过转轴与齿轮的中心处固定连接,主动轮通过同步带与从动轮传动连接;
限位块设置于法兰的内圈,齿条靠近限位块的径向面上设置有限位条,限位块上设置有供限位条限位移动的限位槽。
优选地,齿条靠近导向管的一端设置有轴承,导向管的一端能够转动的设置于轴承内圈。
优选地,平移机构还包括有凸起块和距离传感器;
凸起块的数量与导料治具的数量相同,数个凸起块沿齿条的长度方向等间距设置于齿条的径向面上,数个凸起块的排布长度等于数个导料治具的排布长度;
距离传感器通过支架设置于法兰的一侧,且距离传感器的工作端朝向凸起块。
优选地,液类配料定量输送装置包括电动阀门、电动推杆、定量管和活塞;
电动阀门设置于液类配料罐的第二出料口处;
定量管呈水平状设置于电动阀门的正下方,电动阀门与定量管的一端内部连通;
电动推杆同轴设置于定量管远离电动阀门的末端,电动推杆的输出端能够伸缩的向定量管的内部延伸;
活塞同轴设置于电动推杆的输出端,活塞的圆周面与定量管的内壁紧密贴合。
优选地,第二导料管上设置有单向阀。
优选地,浆类配料罐与液类配料罐的内部均设有呈竖直状且能够旋转的搅拌轴,浆类配料罐和液类配料罐的顶部均设置有驱动搅拌轴旋转的第三伺服电机。
本申请相比较于现有技术的有益效果是:
1.本发明通过与现有技术相比,将多种具有营养价值的混合物与婴幼儿米粉科学融合在一起,使婴幼儿营养米粉在具有丰富营养的基础之上还具有多姿多彩的天然色彩,能较好的对婴幼儿早期进食教育进行色彩视觉刺激,同时混合物中含有的健康成分也会给婴幼儿的健康带来一定的特殊营养价值。
2.本发明通过浆类配料罐容纳制备后的浆类配料,通过液类配料罐容纳制备后的液类配料,当分别向混合罐内输入配料时,通过浆类配料定量输送装置定量需要的浆类配料,并通过第一导料管向混合罐内输入需要的浆类配料,通过液类配料定位输送装置定量需要的液类配料,并通过第二导料管向混合罐的内部输入需要的液类配料,最后通过混合罐实现混合工序,解决了如何将液类配料与浆类配料分别定量输送给混合罐的技术问题。
3.本发明通过平移机构将数个导料治具沿着通道的柱形穿孔平移,数个导料治具的容纳空腔均不相同,浆类配料在进行供料时,需分批次分配不同量的分量进给混合罐内进行混合,可将导料治具的容纳空腔设定为容纳不同含量的容纳空腔,并根据供给的量选择需要的导料治具,将需要的导料治具的进出口与通道的第三进料口对接,浆类配料罐内的浆类配料沿第一出料口、第三进料口和进出口进入到相应的导料治具的容纳空腔内,再通过旋转机构同时驱动数个导料治具旋转,使装有浆类配料的导料治具的进出口与第三出料口对接,使该导料治具的容纳空腔内的浆类配料通过进出口进入到第一导料管内,通过第一导料管将输送的浆类配料进给到混合罐内,从而实现浆类配料的定量输送,解决了如何实现浆类配料的定量输送的技术问题。
4.本发明通过移动固定板上设置的滑块,使导料治具在平移过程中,第一伺服电机通过移动固定板上设置的滑块沿着滑轨限位移动,当需要将导料治具进行旋转时,通过第一伺服电机驱动旋转杆旋转,从而使旋转杆驱动导料治具旋转,实现导料治具的旋转工序,解决了如何通过旋转机构驱动导料治具旋转的技术问题。
5.本发明通过圈数传感器可精确的测出旋转杆以及导料治具旋转的圈数,从而得到导料治具定量输送的次数,解决了如何得知导料治具旋转的次数的技术问题。
6.本发明通过第二伺服电机驱动主动轮旋转,主动轮通过同步带带动从动轮旋转,从动轮驱动齿轮旋转,齿轮带动齿条移动,齿条通过限位条沿着限位块上的限位槽移动,使齿条平移,齿条带动导向杆以及导料治具,使导料治具沿通道的柱形穿孔平移,从而实现导料治具的平移,解决了如何通过平移机构驱动导料治具平移的技术问题。
7.本发明通过距离传感器与每个凸起块配合,实现了每个导料治具移动时的位置,当其中一个凸起块通过距离传感器检测到后,就表示相应的导料治具的进出口与通道的第三进料口对接,从而实现精确的将导料治具的进出口与通道的第三进料口对接,解决了如何精确的将导料治具的进出口与通道的第三出料口对接的技术问题。
8.本发明通过电动阀门将液类配料罐的第二出料口打开,再通过电动推杆带动活塞沿定量管远离电动阀门的一端移动,根据液类配料需要输送的量,电动推杆带动活塞移动到需要的位置停止,使液类配料抽入定量管内,再通过第二导料输送到混合罐内进行混合,解决了如何定量输送液类配料的技术问题。
9.本发明通过浆类配料罐与液类配料罐分别设置的第三伺服电机带动相应的搅拌轴旋转,避免浆类配料罐以及液类配料罐内的配料结块,从而导致输送堵塞,解决了如何防止浆类配料罐与液类配料罐内的配料结块的技术问题。
附图说明
图1是实施例的工艺流程图;
图2是实施例的混合装置的立体结构示意图一;
图3是实施例的混合装置的结构主视图;
图4是实施例的混合装置的立体结构示意图二;
图5是实施例的浆类配料定量输送装置的立体结构示意图一;
图6是实施例的浆类配料定量输送装置的立体结构示意图二;
图7是实施例的浆类配料定量输送装置的结构俯视图;
图8是实施例的图7中沿A-A处的剖视图;
图9是实施例的浆类配料定量输送装置的局部立体结构示意图;
图10是实施例的液类配料定量输送装置的立体结构示意图;
图11是实施例的液类配料定量输送装置的结构俯视图;
图12是实施例的图11中沿B-B处的剖视图。
图中标号为:1-机架;2-混合罐;3-浆类配料罐;4-液类配料罐;5-浆类配料定量输送装置;6-液类配料定量输送装置;7-第一进料口;8-第一出料口;9-第二进料口;10-第二出料口;11-第一导料管;12-第二导料管;13-通道;14-导料治具;15-旋转机构;16-平移机构;17-柱形穿孔;18-第三进料口;19-第三出料口;20-进出口;21-容纳空腔;22-滑轨;23-第一伺服电机;24-移动固定板;25-旋转杆;26-滑块;27-圈数传感器;28-固定架;29-第二伺服电机;30-法兰;31-限位块;32-齿条;33-齿轮;34-主动轮;35-从动轮;36-导向杆;37-限位条;38-轴承;39-凸起块;40-距离传感器;41-电动阀门;42-电动推杆;43-定量管;44-活塞;45-单向阀;46-搅拌轴;47-第三伺服电机。
具体实施方式
为能进一步了解本发明的特征、技术手段以及所达到的具体目的、功能,下面结合附图与具体实施方式对本发明作进一步详细描述。
一种药食同源婴幼儿米粉,包括大米、白砂糖、全脂奶粉、低聚半乳糖、复合维生素、复合矿物质、二十二碳六烯酸、花生四烯酸和其它配料,其中,大米含量为50%-80%,白砂糖含量为5%-15%,全脂奶粉含量为2%-10%,低聚半乳糖含量为0.5%-5%。
所述其它配料为山药粉、百合粉和莲子粉的混合物,其中,山药粉含量为0.5%-5%,百合粉含量为0.5%-5%,莲子粉含量为0.5%-5%。
所述其它配料为南瓜粉、胡萝卜粉和香蕉粉的混合物,其中,南瓜粉含量为0.5%-5%,胡萝卜粉含量为0.5%-5%,香蕉粉含量为0.5%-5%。
所述其它配料为菠菜粉、西兰花粉和苹果粉的混合物,其中,菠菜粉含量为0.5%-5%,西兰花粉含量为0.5%-5%,苹果粉含量为0.5%-5%。
所述其它配料为山楂粉、番茄粉和红枣粉的混合物,其中,山楂粉含量为0.5%-5%,番茄粉含量为0.5%-5%,红枣粉0.5%-5%。
所述其它配料为黑米、黑芝麻粉和黑豆粉的混合物,其中,黑米含量为0.5%-5%,黑芝麻粉含量为0.5%-5%,黑豆粉含量为0.5%-5%。
基于上述实施例,通过与现有技术相比,将多种具有营养价值的混合物与婴幼儿米粉科学融合在一起,使婴幼儿营养米粉在具有丰富营养的基础之上还具有多姿多彩的天然色彩,能较好的对婴幼儿早期进食教育进行色彩视觉刺激,同时混合物中含有的健康成分也会给婴幼儿的健康带来一定的特殊营养价值。
一种药食同源婴幼儿米粉的制备工艺,该工艺用以制备权利要求2~6中任意一项所述的米粉,包括以下步骤:
1S.按上述比例将白砂糖、全脂奶粉、低聚半乳糖、复合维生素、复合矿物质、二十二碳六烯酸、花生四烯酸和其它配料拌合,加入4-5倍质量水,50-60℃溶解,过滤,获得口味液;
2S.将大米清洗、泡米再进行磨浆,获得米浆;
3S.将1S步骤制得的口味液与2S步骤制得的米浆通过混合装置充分混合,加入真菌淀粉酶,50℃酶解20分钟,蒸汽辊筒蒸汽压:0.3~0.4MPa、转速:600rpm干燥,制得药食同源婴幼儿米粉。
混合装置包括有机架1、混合罐2、浆类配料罐3、液类配料罐4、浆类配料定量输送装置5和液类配料定量输送装置6;
混合罐2呈竖直状设置于机架1的下端;
浆类配料罐3与液类配料罐4分别位设于混合罐2的上方,浆类配料罐3与液类配料罐4分别设置于机架1上,浆类配料罐3的顶部设有第一进料口7,浆类配料罐3的上端设有第一进料口7的底部设置有第一出料口8,液类配料罐4的顶部设有第二进料口9,液类配料罐4的底部设置有第二出料口10;
浆类配料定量输送装置5设置于浆类配料罐3的第一进料口7处,且浆类配料定量输送装置5的内部与第一进料口7连通,浆类配料定量输送装置5设有与混合罐2内部连通的第一导料管11;
液类配料定量输送装置6设置于液类配料罐4的第二出料口10处,且液类配料定量输送装置6的内部与第二进料口9连通,液类配料定量输送装置6设有与混合罐2内部连通的第二导料管12。
基于上述实施例,本申请想要解决的技术问题是如何将液类配料与浆类配料分别定量输送给混合罐2。为此,本申请通过浆类配料罐3容纳制备后的浆类配料,通过液类配料罐4容纳制备后的液类配料,当分别向混合罐2内输入配料时,通过浆类配料定量输送装置5定量需要的浆类配料,并通过第一导料管11向混合罐2内输入需要的浆类配料,通过液类配料定位输送装置定量需要的液类配料,并通过第二导料管12向混合罐2的内部输入需要的液类配料,最后通过混合罐2实现混合工序。
浆类配料定量输送装置5包括有通道13、导料治具14、旋转机构15和平移机构16;
通道13为矩形体状,通道13呈水平状位设于浆类配料罐3的正下方,通道13的中端设有贯通通道13两侧的柱形穿孔17,通道13的上端中部设有与柱形穿孔17连通的第三进料口18,第三进料口18与浆类配料罐3的第一出料口8相互连通,通道13的下端中部设有与柱形穿孔17连通的第三出料口19,第三出料口19与第一导料管11的上端相互连通;
导料治具14具有数个,导料治具14为中空回转体结构,导料治具14上设有径向延伸开设的进出口20,导料治具14设有容纳空腔21,数个导料治具14呈直线排布且活动设置于通道13的柱形穿孔17内,相邻的两个导料治具14固定连接,导料治具14的外壁与柱形穿孔17的内壁紧密贴合,数个导料治具14的容纳空腔21的空腔面积沿左向右逐渐增大;
旋转机构15设置于通道13的一侧,旋转机构15的工作端穿过柱形穿孔17与数个导料治具14靠近旋转机构15的其中一个导料治具14的一侧中心处传动连接;
平移机构16设置于通道13远离旋转机构15的一侧,旋转机构15的工作端穿过柱形穿孔17与数个导料治具14靠近平移机构16的其中一个导料治具14的一侧中心处传动连接。
基于上述实施例,本申请想要解决的技术问题是如何实现浆类配料的定量输送。为此,本申请通过平移机构16将数个导料治具14沿着通道13的柱形穿孔17平移,数个导料治具14的容纳空腔21均不相同,浆类配料在进行供料时,需分批次分配不同量的分量进给混合罐2内进行混合,可将导料治具14的容纳空腔21设定为容纳不同含量的容纳空腔21,并根据供给的量选择需要的导料治具14,将需要的导料治具14的进出口20与通道13的第三进料口18对接,浆类配料罐3内的浆类配料沿第一出料口8、第三进料口18和进出口20进入到相应的导料治具14的容纳空腔21内,再通过旋转机构15同时驱动数个导料治具14旋转,使装有浆类配料的导料治具14的进出口20与第三出料口19对接,使该导料治具14的容纳空腔21内的浆类配料通过进出口20进入到第一导料管11内,通过第一导料管11将输送的浆类配料进给到混合罐2内,从而实现浆类配料的定量输送。
旋转机构15包括滑轨22、第一伺服电机23、移动固定板24和旋转杆25;
滑轨22呈水平状设置于通道13的一侧,且滑轨22位设于通道13靠近柱形穿孔17的一侧;
移动固定板24位设于滑轨22的一侧,移动固定板24的一端朝向通道13的柱形穿孔17,移动固定板24的一侧设置有能够在滑轨22上滑动的滑块26;
第一伺服电机23设置于移动固定板24上,且第一伺服电机23的输出端朝向柱形穿孔17的中心方向延伸设置;
旋转杆25同轴设置于第一伺服电机23的输出端,旋转杆25的一端与数个导料治具14其中靠近旋转杆25的导料治具14的中心处固定连接。
基于上述实施例,本申请想要解决的技术问题是如何通过旋转机构15驱动导料治具14旋转。为此,本申请通过移动固定板24上设置的滑块26,使导料治具14在平移过程中,第一伺服电机23通过移动固定板24上设置的滑块26沿着滑轨22限位移动,当需要将导料治具14进行旋转时,通过第一伺服电机23驱动旋转杆25旋转,从而使旋转杆25驱动导料治具14旋转,实现导料治具14的旋转工序。
旋转机构15还包括圈数传感器27,圈数传感器27通过延伸架设置于移动固定板24的顶部一侧,圈数传感器27的工作端朝向旋转杆25的径向面。
基于上述实施例,本申请想要解决的技术问题是如何得知导料治具14旋转的次数。为此,本申请通过圈数传感器27可精确的测出旋转杆25以及导料治具14旋转的圈数,从而得到导料治具14定量输送的次数。
平移机构16包括固定架28、第二伺服电机29、法兰30、限位块31、齿条32、齿轮33、主动轮34、从动轮35和导向杆36;
法兰30同轴设置于通道13的柱形穿孔17远离第一伺服电机23的一端;
导向杆36同轴设置于数个导料治具14远离旋转杆25的其中一个导料治具14的一端中心处;
齿条32同轴且能够转动的设置于导料杆远离导料治具14的一端,且齿条32远离导向杆36的一端穿过法兰30向通道13的外部延伸设置;
固定架28设置于通道13靠近法兰30的顶部一侧;
第二伺服电机29设置于固定架28上;
齿轮33设于齿条32的上方,且齿轮33能够转动的设置于固定架28上,齿轮33与齿条32啮合设置;
主动轮34设置于第二伺服电机29的输出端,从动轮35通过转轴与齿轮33的中心处固定连接,主动轮34通过同步带与从动轮35传动连接;
限位块31设置于法兰30的内圈,齿条32靠近限位块31的径向面上设置有限位条37,限位块31上设置有供限位条37限位移动的限位槽。
基于上述实施例,本申请想要解决的技术问题是如何通过平移机构16驱动导料治具14平移。为此,本申请通过第二伺服电机29驱动主动轮34旋转,主动轮34通过同步带带动从动轮35旋转,从动轮35驱动齿轮33旋转,齿轮33带动齿条32移动,齿条32通过限位条37沿着限位块31上的限位槽移动,使齿条32平移,齿条32带动导向杆36以及导料治具14,使导料治具14沿通道13的柱形穿孔17平移,从而实现导料治具14的平移。
齿条32靠近导向管的一端设置有轴承38,导向管的一端能够转动的设置于轴承38内圈。
基于上述实施例,本申请想要解决的技术问题是如何避免齿条32自转。为此,本申请通过轴承38与导向杆36转动连接,在导料治具14旋转时,避免齿条32进行自转。
平移机构16还包括有凸起块39和距离传感器40;
凸起块39的数量与导料治具14的数量相同,数个凸起块39沿齿条32的长度方向等间距设置于齿条32的径向面上,数个凸起块39的排布长度等于数个导料治具14的排布长度;
距离传感器40通过支架设置于法兰30的一侧,且距离传感器40的工作端朝向凸起块39。
基于上述实施例,本申请想要解决的技术问题是如何精确的将导料治具14的进出口20与通道13的第三出料口19对接。为此,本申请通过距离传感器40与每个凸起块39配合,实现了每个导料治具14移动时的位置,当其中一个凸起块39通过距离传感器40检测到后,就表示相应的导料治具14的进出口20与通道13的第三进料口18对接,从而实现精确的将导料治具14的进出口20与通道13的第三进料口18对接。
液类配料定量输送装置6包括电动阀门41、电动推杆42、定量管43和活塞44;
电动阀门41设置于液类配料罐4的第二出料口10处;
定量管43呈水平状设置于电动阀门41的正下方,电动阀门41与定量管43的一端内部连通;
电动推杆42同轴设置于定量管43远离电动阀门41的末端,电动推杆42的输出端能够伸缩的向定量管43的内部延伸;
活塞44同轴设置于电动推杆42的输出端,活塞44的圆周面与定量管43的内壁紧密贴合。
基于上述实施例,本申请想要解决的技术问题是如何定量输送液类配料。为此,本申请通过电动阀门41将液类配料罐4的第二出料口10打开,再通过电动推杆42带动活塞44沿定量管43远离电动阀门41的一端移动,根据液类配料需要输送的量,电动推杆42带动活塞44移动到需要的位置停止,使液类配料抽入定量管43内,再通过第二导料输送到混合罐2内进行混合。
第二导料管12上设置有单向阀45。
基于上述实施例,本申请想要解决的技术问题是如何防止导料管回流。为此,本申请通过第二导料管12上设置的单向阀45可防止活塞44在将液类配料抽入定量管43内时回流。
浆类配料罐3与液类配料罐4的内部均设有呈竖直状且能够旋转的搅拌轴46,浆类配料罐3和液类配料罐4的顶部均设置有驱动搅拌轴46旋转的第三伺服电机47。
基于上述实施例,本申请想要解决的技术问题是如何防止浆类配料罐3与液类配料罐4内的配料结块。为此,本申请通过浆类配料罐3与液类配料罐4分别设置的第三伺服电机47带动相应的搅拌轴46旋转,避免浆类配料罐3以及液类配料罐4内的配料结块,从而导致输送堵塞。
本申请通过与现有技术相比,将多种具有营养价值的混合物与婴幼儿米粉科学融合在一起,使婴幼儿营养米粉在具有丰富营养的基础之上还具有多姿多彩的天然色彩,能较好的对婴幼儿早期进食教育进行色彩视觉刺激,同时混合物中含有的健康成分也会给婴幼儿的健康带来一定的特殊营养价值。
以上实施例仅表达了本发明的一种或几种实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本发明的保护范围。因此,本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。
Claims (10)
1.一种药食同源婴幼儿米粉,其特征在于,包括大米、白砂糖、全脂奶粉、低聚半乳糖、复合维生素、复合矿物质、二十二碳六烯酸、花生四烯酸和其它配料,其中,大米含量为50%-80%,白砂糖含量为5%-15%,全脂奶粉含量为2%-10%,低聚半乳糖含量为0.5%-5%。
2.根据权利要求1所述的一种药食同源婴幼儿米粉,其特征在于,所述其它配料为山药粉、百合粉和莲子粉的混合物,其中,山药粉含量为0.5%-5%,百合粉含量为0.5%-5%,莲子粉含量为0.5%-5%。
3.根据权利要求1所述的一种药食同源婴幼儿米粉,其特征在于,所述其它配料为南瓜粉、胡萝卜粉和香蕉粉的混合物,其中,南瓜粉含量为0.5%-5%,胡萝卜粉含量为0.5%-5%,香蕉粉含量为0.5%-5%。
4.根据权利要求1所述的一种药食同源婴幼儿米粉,其特征在于,所述其它配料为菠菜粉、西兰花粉和苹果粉的混合物,其中,菠菜粉含量为0.5%-5%,西兰花粉含量为0.5%-5%,苹果粉含量为0.5%-5%。
5.根据权利要求1所述的一种药食同源婴幼儿米粉,其特征在于,所述其它配料为山楂粉、番茄粉和红枣粉的混合物,其中,山楂粉含量为0.5%-5%,番茄粉含量为0.5%-5%,红枣粉0.5%-5%。
6.根据权利要求1所述的一种药食同源婴幼儿米粉,其特征在于,所述其它配料为黑米、黑芝麻粉和黑豆粉的混合物,其中,黑米含量为0.5%-5%,黑芝麻粉含量为0.5%-5%,黑豆粉含量为0.5%-5%。
7.一种药食同源婴幼儿米粉的制备工艺,该工艺用以制备权利要求2~6中任意一项所述的米粉,其特征在于,包括以下步骤:
1S.按上述比例将白砂糖、全脂奶粉、低聚半乳糖、复合维生素、复合矿物质、二十二碳六烯酸、花生四烯酸和其它配料拌合,加入4-5倍质量水,50-60℃溶解,过滤,获得口味液;
2S.将大米清洗、泡米再进行磨浆,获得米浆;
3S.将1S步骤制得的口味液与2S步骤制得的米浆通过混合装置充分混合,加入真菌淀粉酶,50℃酶解20分钟,蒸汽辊筒蒸汽压:0.3~0.4MPa、转速:600rpm干燥,制得药食同源婴幼儿米粉。
8.根据权利要求7所述的一种药食同源婴幼儿米粉的制备工艺,其特征在于,混合装置包括有机架(1)、混合罐(2)、浆类配料罐(3)、液类配料罐(4)、浆类配料定量输送装置(5)和液类配料定量输送装置(6);
混合罐(2)呈竖直状设置于机架(1)的下端;
浆类配料罐(3)与液类配料罐(4)分别位设于混合罐(2)的上方,浆类配料罐(3)与液类配料罐(4)分别设置于机架(1)上,浆类配料罐(3)的顶部设有第一进料口(7),浆类配料罐(3)的上端设有第一进料口(7)的底部设置有第一出料口(8),液类配料罐(4)的顶部设有第二进料口(9),液类配料罐(4)的底部设置有第二出料口(10);
浆类配料定量输送装置(5)设置于浆类配料罐(3)的第一进料口(7)处,且浆类配料定量输送装置(5)的内部与第一进料口(7)连通,浆类配料定量输送装置(5)设有与混合罐(2)内部连通的第一导料管(11);
液类配料定量输送装置(6)设置于液类配料罐(4)的第二出料口(10)处,且液类配料定量输送装置(6)的内部与第二进料口(9)连通,液类配料定量输送装置(6)设有与混合罐(2)内部连通的第二导料管(12)。
9.根据权利要求8所述的一种药食同源婴幼儿米粉的制备工艺,其特征在于,浆类配料定量输送装置(5)包括有通道(13)、导料治具(14)、旋转机构(15)和平移机构(16);
通道(13)为矩形体状,通道(13)呈水平状位设于浆类配料罐(3)的正下方,通道(13)的中端设有贯通通道(13)两侧的柱形穿孔(17),通道(13)的上端中部设有与柱形穿孔(17)连通的第三进料口(18),第三进料口(18)与浆类配料罐(3)的第一出料口(8)相互连通,通道(13)的下端中部设有与柱形穿孔(17)连通的第三出料口(19),第三出料口(19)与第一导料管(11)的上端相互连通;
导料治具(14)具有数个,导料治具(14)为中空回转体结构,导料治具(14)上设有径向延伸开设的进出口(20),导料治具(14)设有容纳空腔(21),数个导料治具(14)呈直线排布且活动设置于通道(13)的柱形穿孔(17)内,相邻的两个导料治具(14)固定连接,导料治具(14)的外壁与柱形穿孔(17)的内壁紧密贴合,数个导料治具(14)的容纳空腔(21)的空腔面积沿左向右逐渐增大;
旋转机构(15)设置于通道(13)的一侧,旋转机构(15)的工作端穿过柱形穿孔(17)与数个导料治具(14)靠近旋转机构(15)的其中一个导料治具(14)的一侧中心处传动连接;
平移机构(16)设置于通道(13)远离旋转机构(15)的一侧,旋转机构(15)的工作端穿过柱形穿孔(17)与数个导料治具(14)靠近平移机构(16)的其中一个导料治具(14)的一侧中心处传动连接。
10.根据权利要求8所述的一种药食同源婴幼儿米粉的制备工艺,其特征在于,旋转机构(15)包括滑轨(22)、第一伺服电机(23)、移动固定板(24)和旋转杆(25);
滑轨(22)呈水平状设置于通道(13)的一侧,且滑轨(22)位设于通道(13)靠近柱形穿孔(17)的一侧;
移动固定板(24)位设于滑轨(22)的一侧,移动固定板(24)的一端朝向通道(13)的柱形穿孔(17),移动固定板(24)的一侧设置有能够在滑轨(22)上滑动的滑块(26);
第一伺服电机(23)设置于移动固定板(24)上,且第一伺服电机(23)的输出端朝向柱形穿孔(17)的中心方向延伸设置;
旋转杆(25)同轴设置于第一伺服电机(23)的输出端,旋转杆(25)的一端与数个导料治具(14)其中靠近旋转杆(25)的导料治具(14)的中心处固定连接。
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