CN114457619A - 一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法,其步骤包括,第一步制作微胶囊芯材、第二步制作芯材包壁溶液、第三步制作天然色素微胶囊、第四步制作涂布液、第五步混合天然色素微胶囊和涂布液以及第六步涂布混合液;本发明将天然色素微胶囊为重组烟叶裹衣着色,不仅可以使难溶于水的天然色素经过微胶囊包埋后,较易分散于水溶性的涂布液中,从而提高卷烟的感官质量。而且天然色素微胶囊的粒径较小,能均匀涂覆到重组烟叶裹衣表面,对透气度的影响较小,并使重组素,制备成天然色素微胶囊的形式可以避免受外界因素的干扰,提高重组烟叶裹衣的贮藏稳定性和货架期,具有很强的实用性。
Description
技术领域
本发明涉及香烟裹衣的制备方法技术领域,具体为一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法。
背景技术
微胶囊化又称微胶囊造粒。微胶囊是指一种具有聚合度壁壳的微型容器或包装物。微胶囊造粒技术就是将固体、液体或气体物质包埋、封存在一种微型胶囊中成为一种固体微粒产品的技术,这样能够保护被包裹的物料,使之与外界不宜环境相隔绝,达到最大限度地保持原有地色香味、性能和生物活性,防止营养物质的破坏和损失,在香烟裹衣的制备中同样有效。
发明内容
鉴于现有技术中所存在的问题,本发明公开了一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法,采用的技术方案是,其步骤包括,第一步制作微胶囊芯材、第二步制作芯材包壁溶液、第三步制作天然色素微胶囊、第四步制作涂布液、第五步混合天然色素微胶囊和涂布液以及第六步涂布混合液;所述第一步制作微胶囊芯材为:将天然色素与有机溶剂进行混合,形成天然色素占比为1-3%的微胶囊芯材溶液;所述第二步制作芯材包壁溶液为:将包壁物质与纯净水进行混合,形成质量浓度为3-9%的芯材包壁溶液;所述第三步制作天然色素微胶囊为:将第一步中制作的微胶囊芯材溶液与第二步中制作的芯材包壁溶液进行混合,形成天然色素微胶囊;所述第四步制作涂布液为:将食品级胶水与纯净水进行融合,形成食品级胶水占比为0.1-0.3%的涂布液;所述第五步混合天然色素微胶囊和涂布液为:将第三步制作的天然色素微胶囊与第四步制作的涂布液按照1.5比2的比例进行混合,形成天然色素微胶囊混合液;所述第六步涂布混合液为:将第五步混合天然色素微胶囊和涂布液制作的天然色素微胶囊混合液涂布到重组烟叶裹衣表面,干燥后得到天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣。
作为本发明的一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法优选技术方案,所述第一步制作微胶囊芯材中的天然色素为植物提取的液体或固体色素。
作为本发明的一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法优选技术方案,所述第一步制作微胶囊芯材中的有机溶剂为乙醇或植物食用油。
作为本发明的一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法优选技术方案,所述第二步制作芯材包壁溶液中的包壁物质为明胶或果胶。
作为本发明的一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法优选技术方案,所述第三步制作天然色素微胶囊中,微胶囊芯材溶液与芯材包壁溶液的质量比为1比2-6。
作为本发明的一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法优选技术方案,所述第四步制作涂布液中,制作成的涂布液中还添加了2.5-3%的助燃剂和0.2-0.4%的香料。
作为本发明的一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法优选技术方案,所述涂布液中的助燃剂为柠檬酸钾、柠檬酸钠和碳酸钙中的一种或多种。
作为本发明的一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法优选技术方案,所述涂布液中的香料为酯类香料、内酯香料和合成麝香类香料的一种或多种。
本发明的有益效果:本发明将天然色素微胶囊为重组烟叶裹衣着色,不仅可以使难溶于水的天然色素经过微胶囊包埋后,较易分散于水溶性的涂布液中,从而提高卷烟的感官质量。而且天然色素微胶囊的粒径较小,能均匀涂覆到重组烟叶裹衣表面,对透气度的影响较小,并使重组素,制备成天然色素微胶囊的形式可以避免受外界因素的干扰,提高重组烟叶裹衣的贮藏稳定性和货架期,具有很强的实用性。
附图说明
图1为本发明流程示意图。
具体实施方式
实施例1
如图1所示,本发明公开了一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法,采用的技术方案是,其步骤包括第一步制作微胶囊芯材、第二步制作芯材包壁溶液、第三步制作天然色素微胶囊、第四步制作涂布液、第五步混合天然色素微胶囊和涂布液以及第六步涂布混合液;所述第一步制作微胶囊芯材为:将天然色素与有机溶剂进行混合,形成天然色素占比为1%的微胶囊芯材溶液;所述第二步制作芯材包壁溶液为:将包壁物质与纯净水进行混合,形成质量浓度为3%的芯材包壁溶液;所述第三步制作天然色素微胶囊为:将第一步中制作的微胶囊芯材溶液与第二步中制作的芯材包壁溶液进行混合,形成天然色素微胶囊;所述第四步制作涂布液为:将食品级胶水与纯净水进行融合,形成食品级胶水占比为0.1%的涂布液;所述第五步混合天然色素微胶囊和涂布液为:将第三步制作的天然色素微胶囊与第四步制作的涂布液按照1.5比2的比例进行混合,形成天然色素微胶囊混合液;所述第六步涂布混合液为:将第五步混合天然色素微胶囊和涂布液制作的天然色素微胶囊混合液涂布到重组烟叶裹衣表面,干燥后得到天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣。
作为本发明的一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法优选技术方案,所述第一步制作微胶囊芯材中的天然色素为植物提取的液体或固体色素。
作为本发明的一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法优选技术方案,所述第一步制作微胶囊芯材中的有机溶剂为乙醇或植物食用油。
作为本发明的一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法优选技术方案,所述第二步制作芯材包壁溶液中的包壁物质为明胶或果胶。
作为本发明的一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法优选技术方案,所述第三步制作天然色素微胶囊中,微胶囊芯材溶液与芯材包壁溶液的质量比为1比2。
作为本发明的一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法优选技术方案,所述第四步制作涂布液中,制作成的涂布液中还添加了2.5%的助燃剂和0.2%的香料。
作为本发明的一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法优选技术方案,所述涂布液中的助燃剂为柠檬酸钾、柠檬酸钠和碳酸钙中的一种或多种。
作为本发明的一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法优选技术方案,所述涂布液中的香料为酯类香料、内酯香料和合成麝香类香料的一种或多种。
实施例2
如图1所示,本发明公开了一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法,采用的技术方案是,其步骤包括第一步制作微胶囊芯材、第二步制作芯材包壁溶液、第三步制作天然色素微胶囊、第四步制作涂布液、第五步混合天然色素微胶囊和涂布液以及第六步涂布混合液;所述第一步制作微胶囊芯材为:将天然色素与有机溶剂进行混合,形成天然色素占比为2%的微胶囊芯材溶液;所述第二步制作芯材包壁溶液为:将包壁物质与纯净水进行混合,形成质量浓度为6%的芯材包壁溶液;所述第三步制作天然色素微胶囊为:将第一步中制作的微胶囊芯材溶液与第二步中制作的芯材包壁溶液进行混合,形成天然色素微胶囊;所述第四步制作涂布液为:将食品级胶水与纯净水进行融合,形成食品级胶水占比为0.2%的涂布液;所述第五步混合天然色素微胶囊和涂布液为:将第三步制作的天然色素微胶囊与第四步制作的涂布液按照1.5比2的比例进行混合,形成天然色素微胶囊混合液;所述第六步涂布混合液为:将第五步混合天然色素微胶囊和涂布液制作的天然色素微胶囊混合液涂布到重组烟叶裹衣表面,干燥后得到天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣。
作为本发明的一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法优选技术方案,所述第一步制作微胶囊芯材中的天然色素为植物提取的液体或固体色素。
作为本发明的一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法优选技术方案,所述第一步制作微胶囊芯材中的有机溶剂为乙醇或植物食用油。
作为本发明的一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法优选技术方案,所述第二步制作芯材包壁溶液中的包壁物质为明胶或果胶。
作为本发明的一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法优选技术方案,所述第三步制作天然色素微胶囊中,微胶囊芯材溶液与芯材包壁溶液的质量比为1比4。
作为本发明的一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法优选技术方案,所述第四步制作涂布液中,制作成的涂布液中还添加了2.7%的助燃剂和0.3%的香料。
作为本发明的一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法优选技术方案,所述涂布液中的助燃剂为柠檬酸钾、柠檬酸钠和碳酸钙中的一种或多种。
作为本发明的一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法优选技术方案,所述涂布液中的香料为酯类香料、内酯香料和合成麝香类香料的一种或多种。
实施例3
如图1所示,本发明公开了一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法,采用的技术方案是,其步骤包括第一步制作微胶囊芯材、第二步制作芯材包壁溶液、第三步制作天然色素微胶囊、第四步制作涂布液、第五步混合天然色素微胶囊和涂布液以及第六步涂布混合液;所述第一步制作微胶囊芯材为:将天然色素与有机溶剂进行混合,形成天然色素占比为3%的微胶囊芯材溶液;所述第二步制作芯材包壁溶液为:将包壁物质与纯净水进行混合,形成质量浓度为9%的芯材包壁溶液;所述第三步制作天然色素微胶囊为:将第一步中制作的微胶囊芯材溶液与第二步中制作的芯材包壁溶液进行混合,形成天然色素微胶囊;所述第四步制作涂布液为:将食品级胶水与纯净水进行融合,形成食品级胶水占比为0.3%的涂布液;所述第五步混合天然色素微胶囊和涂布液为:将第三步制作的天然色素微胶囊与第四步制作的涂布液按照1.5比2的比例进行混合,形成天然色素微胶囊混合液;所述第六步涂布混合液为:将第五步混合天然色素微胶囊和涂布液制作的天然色素微胶囊混合液涂布到重组烟叶裹衣表面,干燥后得到天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣。
作为本发明的一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法优选技术方案,所述第一步制作微胶囊芯材中的天然色素为植物提取的液体或固体色素。
作为本发明的一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法优选技术方案,所述第一步制作微胶囊芯材中的有机溶剂为乙醇或植物食用油。
作为本发明的一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法优选技术方案,所述第二步制作芯材包壁溶液中的包壁物质为明胶或果胶。
作为本发明的一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法优选技术方案,所述第三步制作天然色素微胶囊中,微胶囊芯材溶液与芯材包壁溶液的质量比为1比6。
作为本发明的一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法优选技术方案,所述第四步制作涂布液中,制作成的涂布液中还添加了3%的助燃剂和0.4%的香料。
作为本发明的一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法优选技术方案,所述涂布液中的助燃剂为柠檬酸钾、柠檬酸钠和碳酸钙中的一种或多种。
作为本发明的一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法优选技术方案,所述涂布液中的香料为酯类香料、内酯香料和合成麝香类香料的一种或多种。
本文中未详细说明的部件为现有技术。
上述虽然对本发明的具体实施例作了详细说明,但是本发明并不限于上述实施例,在本领域普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本发明宗旨的前提下做出各种变化,而不具备创造性劳动的修改或变形仍在本发明的保护范围以内。
Claims (8)
1.一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法,其步骤包括第一步制作微胶囊芯材、第二步制作芯材包壁溶液、第三步制作天然色素微胶囊、第四步制作涂布液、第五步混合天然色素微胶囊和涂布液以及第六步涂布混合液;所述第一步制作微胶囊芯材为:将天然色素与有机溶剂进行混合,形成天然色素占比为1-3%的微胶囊芯材溶液;所述第二步制作芯材包壁溶液为:将包壁物质与纯净水进行混合,形成质量浓度为3-9%的芯材包壁溶液;所述第三步制作天然色素微胶囊为:将第一步中制作的微胶囊芯材溶液与第二步中制作的芯材包壁溶液进行混合,形成天然色素微胶囊;所述第四步制作涂布液为:将食品级胶水与纯净水进行融合,形成食品级胶水占比为0.1-0.3%的涂布液;所述第五步混合天然色素微胶囊和涂布液为:将第三步制作的天然色素微胶囊与第四步制作的涂布液按照1.5比2的比例进行混合,形成天然色素微胶囊混合液;所述第六步涂布混合液为:将第五步混合天然色素微胶囊和涂布液制作的天然色素微胶囊混合液涂布到重组烟叶裹衣表面,干燥后得到天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣。
2.根据权利要求1所述的一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法,其特征在于:所述第一步制作微胶囊芯材中的天然色素为植物提取的液体或固体色素。
3.根据权利要求2所述的一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法,其特征在于:所述第一步制作微胶囊芯材中的有机溶剂为乙醇或植物食用油。
4.根据权利要求3所述的一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法,其特征在于:所述第二步制作芯材包壁溶液中的包壁物质为明胶或果胶。
5.根据权利要求4所述的一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法,其特征在于:所述第三步制作天然色素微胶囊中,微胶囊芯材溶液与芯材包壁溶液的质量比为1比2-6。
6.根据权利要求5所述的一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法,其特征在于:所述第四步制作涂布液中,制作成的涂布液中还添加了2.5-3%的助燃剂和0.2-0.4%的香料。
7.根据权利要求6所述的一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法,其特征在于:所述涂布液中的助燃剂为柠檬酸钾、柠檬酸钠和碳酸钙中的一种或多种。
8.根据权利要求7所述的一种天然色素微胶囊化的重组烟叶裹衣的制备方法,其特征在于:所述涂布液中的香料为酯类香料、内酯香料和合成麝香类香料的一种或多种。
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