CN1143647C - 用于压力锅的转位密封圈及装有该密封圈的压力锅 - Google Patents

Abstract

本发明有关一种设计用于安装在压力锅盖中确保锅盖与锅之间紧密的安全密封圈(1)，本发明特征在于在其周边包括至少一个外槽(25)和在密封圈(1)和锅盖之间比较固定的装置以便密封圈(1)与锅盖一起的转位旋转，本发明可用于压力锅的密封圈。

Description

用于压力锅的转位密封圈及装有该密封圈的压力锅

本发明涉及压力锅领域，包括装有密封垫圈以便当压力锅在压力作用下在锅与锅盖之间提供密封的锅与锅盖。

本发明涉及一种带转位的安全密封垫圈，该垫圈设计用于安装在压力锅的锅盖中从而在压力锅的锅盖与锅之间提供压力密封，同时也为了那些锅盖适合于接纳带转位的安全密封垫圈的压力锅。

已知当压力锅在压力作用下，用一种由可变形的弹性材料制成的环状密封垫圈来安装压力锅，例如卡口式的，以便在锅与锅之间提供压力密封。

压力锅操作的安全方面也是众所周知的，在烹任时在器具内部存在给定的高压力同时万一超压存在潜在的危险，因此，为改进压力锅的安全系统，存在各种安全装置，这些装置适合于当超过极限操作压力时就同时或相继动作，因此众所周知确保压力锅具有一个或多个包括一个或多个与安全装置同时存在的安全阀的安全装置，该安全装置依靠于使密封垫圈变形。

因此，已知可以使用通过设置在锅盖侧壁中的开口被挤出的密封垫圈，从而万一超过压力时，密封垫圈通过开口挤出而能使之向外移动。密封垫圈的挤出是伴随密封垫圈底口向下移动超出其密封位置而发生的，因而导致流体突然向下沿压力锅的锅壁泄出。虽然这种装置确实实现了给压力锅提供附加安全的功能，但它具有某些缺点，因为当制造锅盖时它要求一与在其上制造一个开口相关的附加的工序。此外，流体突然泄出外部并向器具侧壁向下，可能具有这样的后果，首先使加热元件灭火继而其对安全是有害的，其次具有在压力作用下向外，有可能向使用者，突然喷出沸腾流体的危险。

为了改进这种装置，特别是消除密封垫圈被挤出的猛烈的作用，曾经设想密封垫圈可以设计成具有特殊的形状，因此，已经建议取消通常设在锅盖中的密封挤出窗口，并且围绕环形密封垫圈的整个内外周边形成一系列内切口，该缺口成对地与一系列内切口结合。在工作中，万一偶然超压，密封垫圈在一或几个缺口/切口对往向地变形，因而导致流体向着器具的底部逐渐的泄出，这种装置确保流体以比较渐进的状态向外泄出，这种装置确保流体以比较渐进的状态向外泄漏，但是它使环形密封垫圈的制造复杂化，因为所要提供的形状的复杂，同时在正常操作中其实还造成泄漏。此外，这种安全装置使之必需具有多对缺口/切口围绕在密封垫圈的周边，以确保当密封垫圈处于锅与锅盖的斜面之间时至少有一对缺口/切口是工作的。锅上的这种斜面的存在抵抗密封垫圈的缘在某些环状部分上向下位移。

最后，曾提出一些建议通过制造锅盖中的转位安全密封垫圈试图解决上述问题，为此，密封垫圈在其圆周上设置二个设计成插入在锅的圆周边缘上形成的开口中的径向舌以便随锅盖的旋转使密封垫圈转位旋转。在该实施例中，密封垫圈在其内圆周上具有一在几何形状上与转位切口相关连的缺口以便确保密封垫圈通过开口被挤出。

然而，这种安全装置具有需要在锅盖上制造一个挤出开口的缺点，此外，上述有关挤出的缺点仍然保留，即万一超压，流体突然并向下泄出。同样，这种装置不能避免在这种压力锅的锅盖中安装一标准的密封垫圈，即不是特别设计的密封垫圈来安装到这种压力锅，一种无转位切口的密封垫圈。要安装的密封垫圈的错误种类的可能性可以自然地被当作器具的错误操作的潜在根源，同时，总体上，降低了它在使用中的安全。

一种转位密封垫圈的另一例子在DE-C-1076922被详细描述，该密封垫圈通过在锅盖中形成两个销柱以便插入密封垫圈中的两个开口中来转位密封垫圈的位置，与那两种转位装置相关，装置制成象在转位密封垫圈的所有已知实施例中一样，以便万一超压时在锅盖的下落边缘中提供一窗口为密封垫圈通过所述开口局部挤出，那种解决方法的缺点与那些以前的为实施转位的密封垫圈的实施例所提及的一样。

因而，本发明的目的是改正过去技术的上述各种缺点并为压力锅提供一种新颖的转位安全密封垫圈，该密封垫圈使改进的压力锅完全安全而设计和制造又特别简单。

本发明的另一目的是想要提出一种新颖的用于压力锅的转位安全密封垫圈能使压力锅的密封垫圈和锅盖以特别简单的方法制造，并且也易于将密封垫圈放在适当位置。

本发明的另一目的是想要提供一种具有改善的安全性并简化设计的压力锅。

本发明的目的是借助于转位密封垫圈来实现的，该密封垫圈设计成安装在压力锅的锅盖中以提供压力锅的锅盖与锅之间的压力密封，所述密封垫圈包括在密封垫圈与锅盖之间相对固定的装置以便随锅盖的旋转使密封垫圈转位旋转，密封垫圈的特征在于它在其圆周上包括至少一个外缺口以便在压力锅内部的压力超压时使密封垫圈能在外缺口径向变形。

本发明的目的还借助于包括锅和用于接纳转位安全密封垫圈的锅盖的压力锅来实现。

本发明的优点及细节将在以下参照附图予以描述，该附图仅以无限制的方法给出的，其中：

图1是本发明的安全密封垫圈的一个实施例的局部平面视图；

图2是通过本发明的密封垫圈在压力锅的锅盖中第一种变化安装的局部剖视图。

图3是通过本发明的密封垫圈在压力锅的锅盖中第二种变化安装的局部剖视图。

图4是通过本发明的密封垫圈在压力锅的锅盖中第三种变化安装的局部剖视图；

图5是通过本发明的密封垫圈在压力锅的锅盖中第四种变化安装的局部剖视图；

图6是沿表示本发明的安全密封垫圈在静止位置的图1的VI-VI线的局部剖视图；

图7是与图6相同的局部剖视图，表示当超压时处于其主动松开位置的本发明的密封垫圈；以及

图8是表示装在压力锅中的本发明的密封垫圈的另一实施例的平面视图，同时表示当锅盖锁紧时在其位置的平面视图。

图1至图7表示本发明的安全装置包括与压力锅2结合在一起的转位安全密封垫圈1。

图1至图7表示一般卡口式的压力锅，由冲压金属制成并包括锅体3，例如具有底(图中未表示)和侧壁4的基本上为圆形的锅体3。

压力锅2是卡口—封闭式的，为此它具有从侧壁4的顶部径向向外凸出的顶部边缘6，顶部边缘6围绕其周边设有一组斜面7(图1)，该斜面围绕顶部边缘6的周边均匀地分布，斜面7设计成与一系列在压力锅的锅盖10中形成的反斜面构成卡口—封闭系统。

在其周边的外面部分，锅盖10被设计成作为接纳密封垫圈1的座，如图1至7所示。

在通常状态，锅盖10具有一延伸锅盖预面的11的下垂周边边缘12。

密封垫圈1是由可变形的弹性材料，诸如硅树酯，制成的环状密封垫圈，在一般情况下，密封垫圈具有一卷边21(图4和5)形成密封垫圈1的中央部份并与其周边外表面一起构成导向边缘22以便压靠在下垂边缘12的内表面，或者仅为其上的一部份。

同样在一般情况下，密封垫圈1具有，从卷边21凸出并远离导向边缘22，分别构成顶缘与底缘的二个末端缘23A和23B。

根据本发明，安全密封垫圈1适合于转位并包括至少一个在密封垫圈1的周边上在其从导向边缘22被凹入的卷边21的块状部份形成的外缺口25(图1和图6)，在如图1所示的本发明的一个有利方案中，外缺口25呈弯曲的形状并在密封垫圈1的，即导向边缘的，整个全高上延伸的规则的切开，而且其凹面朝向密封垫圈的外边。代替具有规则凹形的切开，其它形状可以自然地想到，例如U形、V形、W形...，因而不超出本发明的范围。同样，本发明的转位安全密封垫圈1具有绕其周边以选择的间隔分布的许多外缺口25。然而，本发明的最佳实施例仅具有单个缺口25，万一超过压力锅2内部的压力，外缺口25的功能就是允许密封垫圈在特定的部位，即在缺口25处，径向变形，从而，由于变形，就能使处于外缺口25中的导向边缘22与下垂边缘12的内表面接触(图6和7)。

根据本发明，安全密封垫圈1被密封垫圈1和锅盖10之间的相对固紧装置30转位因而使密封垫圈1随锅盖的转动而转位旋转。这样，本发明的转位安全密封垫圈1只在锅盖10中的单一位置安装，同时锅盖10的任何转动意味着密封垫圈1也相对于锅体3转过相同的角度。

有利的是，且如图2至5所示，固定装置30包括一凸元件和一凹元件，它们设计成彼此一起动作以便相对于锅盖10固定密封垫圈1。

在如图2和3所示的第一变化的实施例中，凸元件由锅盖10支承或与锅盖10成为一体，并由，例如，凸起31诸如销子或支柱，形成，该凸起最好卷缩在所述锅盖中。在此实施例中，凹元件在密封件体1中形成，而凸元件设计成插入该凹元件。在图2和3所示的变化实施例中，凹元件由一个在密封垫圈1的卷边21中形成的可选择地贯穿孔32形成。

在图2所示的变化的实施例中，凸起31固定在锅盖10的顶面11上并从其内表面靠近下垂边缘12的部位延伸并基本上平行于它，基本上垂直于图的方位。凸起31最好由金属制成，也最好通过卷曲固定在锅盖10上。在这个变化的实施例中，孔32(图1)是在卷达21的一轴线上形成，该轴线基本上垂直于密封垫圈1展开的平面，因此当密封垫圈1放入锅盖10中的位置时凸起31插入所述的孔32中，如图2所示。

图3中所示的变化的实施例不同于图2所示的仅仅在于固定装置具有不同时几何方位，在图3所示的方案中，该方位是径向的，凸起31固定在下垂边缘12的内表面上，并从那里径向压力锅2的中心延伸。在此变化的实施例中，孔32在密封垫圈1的卷边21中从其导向边缘20开始在一轴线上形成，该轴线基本上是径向的并朝向压力锅2的缘23A和23B以及中心延伸。

在图4和5所示的变化的实施例中，凸元件不再设置在锅盖10上，但从密封垫圈1的本体延伸，同时最好与卷边21是一体的。

因此，在图4所示的变化的实施例中，凸元件由一个与卷边体一体的支柱35构成并且最好从其顶面向锅盖10延伸。支柱35最好从卷边21的中心部分以基本垂直于密封垫圈10展开的中间平面的方向延伸，所述支柱被设计成插入经过锅盖10的顶表面11形成的一个开口32中。当然，开口32的位置这样来确定，当通过将支柱35插入开口32而将密封垫圈1放在锅盖10中的适当位置时，密封垫圈1可完成其提供锅盖10与锅体2之间的密封的主要功能，同时这一点可应用到所有变化的实施例上。

图5所示的变化的实施例与图4所示的不同点仅在于支柱35和孔32的径向方向相对于压力锅2和/或其主要对称轴线的中心。在此实施例中，支柱35从卷边体21凸出并从其导向边缘22径向地延伸，孔32在下垂边缘12中以互补的状态形成。

本发明的安全装置操作如下。

将密封垫圈1放在锅盖的适当位置，因此凸元件31插入凹元件32中，将锅盖10气密封闭状态地放在锅体3上，器具内部的压力就升高。当烹饪压力超过临界值时，并假设其它安全装置未工作，密封垫圈1就受到径向压力f(图3、6和7)，因此外缺口25的面与下垂边缘12接触。在此位移的过程中，导致底缘23B被作用力f逐渐地和径向移动，在此位移的过程中，同时在其终点，底缘23B运动到超过卷边26的末端边缘并向下选出超过所述边缘，导致流体逐渐向下泄出。

根据本发明，能通过局部地减小卷边26的尺寸有利于促进和调节底缘23B的选出，只有通过以一角度位置向下加工所述锅体的边缘，该角度位置就是对准由缺口25占据的位置。

作为一种结果，本发明使之有可能安装对锅盖特定的轮廓的密封垫圈，并避免在锅盖中安装的标准密封垫圈，由于密封垫圈与锅盖之间存在相对的固定装置30。由于在压力锅中只安装精密匹配的密封垫圈并以最大效率工作，因此压力锅的安全方面得到加强。

此外，本发明的密封1的设计大大地简化了，因为，有利的是，它仅需要被形成的一个外缺口25和一个孔32或支柱35。为了安全的原因，并且特别为了避免在密封垫圈已经翻转为里朝外之后而错误地将其放在适当位置，密封垫圈具有两个缺口25或者实际上一组5个外缺口25，如图8所示。在此变化的实施例中，外缺口25绕密封垫圈1的周边均匀分布，同时它们的每一个与内缺口26的一对相关联，该内缺口26在缘23A和23B的每一个中形成并与相应的外缺口25的中心对齐。此实施例改善了密封垫圈1应发生的变形的安全性。最后，本发明的转位密封垫圈是以这种状态实施的，即使之有可能控制并准确地从压力锅设置泄漏区域，因为密封垫圈的位置准确地已知并可重复。总之，安全性与设计的简化性因此大大地改善。

作为另一变化的实施例，有可能将本发明的转位密封与锅盖10上具有流体孔40的压力锅结合起来(图1、6和7)，该流体孔40通过其顶面11而形成。孔做得通过锅盖10因此当密封垫圈1放在适当位置并相对于锅盖10转位时，该孔40基本上与外缺口25对齐，且最好相对于其曲率轴线对中。在此另一变化的实施例中，密封垫圈1的径向位移能使顶缘23A逐渐脱开开口40(图6和图7)，因而允许泄露逐渐向上产生到空气中，因为密封垫圈径向地向下位移，因而逐渐打开流体孔40。

在密封垫圈和锅盖之间构成的相对固紧装置30的区域可以用压力锅2的任何可能的角度位置来制成。

Claims (18)

1、一种转位安全密封垫圈(1)，其被设计成安装在压力锅(2)的锅盖(10)中以提供压力锅的锅盖(10)与锅体(3)之间的压力密封，所述密封垫圈(1)包括在密封垫圈(1)与锅盖(10)之间的相对的固定装置(30)以便使密封垫圈(1)随锅盖(10)旋转的转位转动，该密封垫圈的特征在于：在其周边包括至少一个外缺口(25)，以便在压力锅内部的压力超压时，密封垫圈能够在外缺口(25)处径向地变形。

2、根据权利要求1所述的密封垫圈，其特征在于：每个外缺口(25)是在密封垫圈(1)整个的全高上延伸的弯曲的规则的切开形式。

3、根据权利要求1或2所述的密封垫圈，其特征在于：它包括至少二个外缺口(25)。

4、根据权利要求1或2所述的密封垫圈，其特征在于：它包括5个外缺口(25)，围绕密封垫圈(1)的周边均匀分布。

5、根据权利要求1所述的密封垫圈，其特征在于：固定装置(30)包括一个设计成彼此一起工作的凸元件和凹元件。

6、根据权利要求5所述的密封垫圈，其特征在于：由锅盖(10)支承凸元件，凹元件在密封垫圈(1)中形成。

7、根据权利要求6所述的密封垫圈，其特征在于：凸元件由一凸起(31)构成，该凸起被设计成插入由一个在密封垫圈(1)的卷边(21)中形成的孔(32)形成的凹元件中。

8、根据权利要求5所述的密封垫圈，其特征在于：凸元件由一凸起(31)构成，该凸起弯皱到锅盖(10)。

9、根据权利要求7所述的密封垫圈，其特征在于：凸起(31)固定到锅盖(10)的顶面(11)，孔(32)在密封垫圈(1)的卷边(21)中以一个垂直于密封垫圈(1)所展开的平面的方向形成。

10、根据权利要求9所述的密封垫圈，其特征在于：凸起(31)固定到锅盖(10)的圆周下垂边缘(12)，孔(32)形成于密封垫圈(1)的卷边(21)中处于径向的方向。

11、根据权利要求5所述的密封垫圈，其特征在于：凸元件由密封垫圈(1)支承，凹元件是穿过锅盖(10)形成的一个开口(32)。

12、根据权利要求5所述的密封垫圈，其特征在于：凸元件由密封垫圈(1)支承，并且是封密垫(1)的一个整体的部分。

13、根据权利要求11所述的密封垫圈，其特征在于：凸元件是由一个与密封垫圈(1)的卷边(21)一体的支柱(35)形成，并所述的支柱被设计成插入通过锅盖(10)的顶面(12)形成的开口(32)。

14、根据权利要求11所述的密封垫圈，其特征在于：凸元件是由一个与密封垫圈(1)的卷边(21)一体的支柱(35)形成，并且在密封垫圈的顶部部分。

15、根据权利要求11所述的密封垫圈，其特征在于：凸元件由一与锅盖(1)的卷边(21)的本体一体的支柱(35)形成，从卷边(21)的导向边缘(22)径向地延伸，所述支柱被设计成插入通过锅盖(10)圆周下垂边缘(12)形成的开口(32)。

16、一种压力锅，包括锅体(3)和锅盖(10)，其特征在于：锅盖(10)中接纳有根据权利要求1至11的任意一项所述的转位安全密封垫圈(1)。

17、根据权利要求16所述的压力锅，其特征在于：所述的压力锅是卡口压力锅。

18、根据权利要求16所述的压力锅，其特征在于：该锅盖(10)设置有穿过其顶面(11)而形成的流体孔(40)以便当密封垫圈(1)径向地向外移动时，能使空气以向上的方向逐渐地泄出，因而逐渐地打开流体孔(40)。

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