CN114287453B - 一种食品制作用包包子装置 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种包包子装置,尤其涉及一种食品制作用包包子装置。本发明提供一种提高包子的包馅效率和提升包子的封边效果的食品制作用包包子装置。一种食品制作用包包子装置,包括有底板、放置板和旋转夹板,底板上设有放置板,放置板上均匀转动式设有旋转夹板,其特征在于:还包括有出料机构和压料机构,底板上设有出料机构,出料机构上设有压料机构。本发明通过设有出料机构,实现馅料间歇性出料至面皮上的效果,操作简单便捷;通过设有压料机构,压料机构间歇性将出料机构内的馅料压出,提高馅料出料的成功率。

Description

一种食品制作用包包子装置
技术领域
本发明涉及一种包包子装置,尤其涉及一种食品制作用包包子装置。
背景技术
包子是日常生活中常见的一种美食,其馅料多样,味道各异,能够为人体提供一定的能量,起到增强体质的作用,传统包子的包法是人们用勺子取适量馅料放在包子皮的中心位置,随后将包子皮用右手食指和大拇指捏住,之后向上倾斜着提起,这样就能够捏出第一个褶皱,之后沿着第一个褶皱,再次捏住面皮边缘,并微微向上,形成第二个褶皱,然后重复以上动作,直至包子皮完全被褶皱覆盖,这种方式包出的包子不仅效率较低,而且生手包边的封口不太紧实,容易使馅料溢出。
因此,亟待研发一种提高包子的包馅效率和提升包子的封边效果的食品制作用包包子装置。
发明内容
针对现有技术的不足,本发明提供了一种提高包子的包馅效率和提升包子的封边效果的食品制作用包包子装置,解决了传统包包子的方式不仅效率较低,而且生手包边的封口不太紧实,存在馅料溢出的问题。
为实现以上目的,本发明通过以下技术方案予以实现:一种食品制作用包包子装置,包括有底板、放置板和旋转夹板,底板上设有放置板,放置板上均匀转动式设有旋转夹板,还包括有出料机构和压料机构,底板上设有出料机构,出料机构上设有压料机构。
可选地,装料框、第一出料管、推料管、第一弹簧和间隔出料管构成出料机构,底板上设有装料框,装料框下部设有第一出料管,第一出料管内滑动式设有推料管,第一出料管上绕有第一弹簧,第一弹簧两端分别与第一出料管和推料管连接,第一出料管上设有间隔出料管。
可选地,第一滑套、第一挤压杆、第二滑套、拉动板和第二弹簧构成压料机构,底板上设有第一滑套,第一滑套上滑动式设有第一挤压杆,装料框下部两侧均设有第二滑套,第二滑套上滑动式设有拉动板,拉动板与第一挤压杆之间连接有第二弹簧。
可选地,还包括有推动下料机构,气缸、第二出料管和第二挤压杆构成推动下料机构,底板上安装有气缸,底板上中部设有第二出料管,第二出料管与第一出料管连接,第二出料管内滑动式设有第二挤压杆,第二挤压杆与气缸伸缩杆配合。
可选地,还包括有带动机构,第三滑套、第一带动杆、第三弹簧、连接带动杆和第二带动杆构成带动机构,底板上设有第三滑套,第三滑套上滑动式设有第一带动杆,第一带动杆与推料管配合,第一带动杆上绕有第三弹簧,第三弹簧两端分别与第三滑套和第一带动杆连接,第一带动杆上部设有连接带动杆,连接带动杆上部设有第二带动杆,第二挤压杆和气缸伸缩杆均与第二带动杆连接。
可选地,还包括有整体压边机构,滑动连接板、旋转固定杆、旋转连接杆、扭力弹簧和旋转连接块构成整体压边机构,放置板上滑动式设有滑动连接板,滑动连接板外侧转动式设有旋转固定杆,旋转固定杆上设有旋转连接杆,旋转夹板内侧绕有两个扭力弹簧,扭力弹簧两端分别与放置板和旋转夹板连接,旋转夹板底部外侧设有旋转连接块,旋转连接块与旋转连接杆转动式连接。
可选地,还包括有带动限位机构,第四滑套、第三带动杆、抵挡板和第四弹簧构成带动限位机构,底板上设有第四滑套,第四滑套上滑动式设有第三带动杆,第三带动杆底部与滑动连接板连接,第三带动杆上部与第二带动杆配合,底板上中部设有抵挡板,放置板下部绕有第四弹簧,第四弹簧两端分别与底板和滑动连接板连接。
可选地,装料框为顶部无盖花瓶状。
本发明具有以下优点:
1、本发明通过设有出料机构,实现馅料间歇性出料至面皮上的效果,操作简单便捷;
2、通过设有压料机构,压料机构间歇性将出料机构内的馅料压出,提高馅料出料的成功率;
3、通过设有推动下料机构,使得由出料机构推入推动下料机构内的馅料精准推出至面皮上,提高馅料下料的精确度;
4、通过推动下料机构与带动机构配合,实现出料机构自动压出馅料的效果,提高馅料出料效率;
5、通过带动机构、整体压边机构和带动限位机构配合,实现自动包包子的效果,提高包包子的压边效率。
附图说明
图1为本发明的立体结构示意图。
图2为本发明的出料机构立体结构示意图。
图3为本发明的出料机构立体结构示意图。
图4为本发明的压料机构立体结构示意图。
图5为本发明的推动下料机构立体结构示意图。
图6为本发明的带动机构立体结构示意图。
图7为本发明的整体压边机构立体结构示意图。
图8为本发明的带动限位机构立体结构示意图。
以上附图中:1-底板,2-放置板,3-旋转夹板,4-出料机构,41-装料框,42-第一出料管,43-推料管,44-第一弹簧,45-间隔出料管,5-压料机构,51-第一滑套,52-第一挤压杆,53-第二滑套,54-拉动板,55-第二弹簧,6-推动下料机构,61-气缸,62-第二出料管,63-第二挤压杆,7-带动机构,71-第三滑套,72-第一带动杆,73-第三弹簧,74-连接带动杆,75-第二带动杆,8-整体压边机构,81-滑动连接板,82-旋转固定杆,83-旋转连接杆,84-扭力弹簧,85-旋转连接块,9-带动限位机构,91-第四滑套,92-第三带动杆,93-抵挡板,94-第四弹簧。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一适量实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-8,本发明提供一种技术方案:一种食品制作用包包子装置,底板1、放置板2、旋转夹板3、出料机构4和压料机构5,底板1上设有放置板2,放置板2上均匀转动式设有旋转夹板3,底板1上右侧设有出料机构4,出料机构4上设有压料机构5;出料机构4包括有装料框41、第一出料管42、推料管43、第一弹簧44和间隔出料管45,底板1上右侧设有装料框41,装料框41下部设有第一出料管42,第一出料管42内滑动式设有推料管43,第一出料管42右侧绕有第一弹簧44,第一弹簧44两端分别与第一出料管42和推料管43连接,第一出料管42左端设有间隔出料管45;压料机构5包括有第一滑套51、第一挤压杆52、第二滑套53、拉动板54和第二弹簧55,底板1上右侧设有第一滑套51,第一滑套51左侧滑动式设有第一挤压杆52,装料框41下部前后两侧均设有第二滑套53,第二滑套53上滑动式设有拉动板54,拉动板54与第一挤压杆52之间连接有第二弹簧55;还包括有推动下料机构6,推动下料机构6包括有气缸61、第二出料管62和第二挤压杆63,底板1上安装有气缸61,底板1上中部设有第二出料管62,第二出料管62与第一出料管42连接,第二出料管62内滑动式设有第二挤压杆63,第二挤压杆63与气缸61伸缩杆配合;还包括有带动机构7,带动机构7包括有第三滑套71、第一带动杆72、第三弹簧73、连接带动杆74和第二带动杆75,底板1上右侧设有第三滑套71,第三滑套71左侧滑动式设有第一带动杆72,第一带动杆72与推料管43配合,第一带动杆72上绕有第三弹簧73,第三弹簧73两端分别与第三滑套71和第一带动杆72连接,第一带动杆72上部右侧设有连接带动杆74,连接带动杆74上部左侧设有第二带动杆75,第二挤压杆63和气缸61伸缩杆均与第二带动杆75连接;还包括有整体压边机构8,整体压边机构8包括有滑动连接板81、旋转固定杆82、旋转连接杆83、扭力弹簧84和旋转连接块85,放置板2上滑动式设有滑动连接板81,滑动连接板81外侧转动式设有旋转固定杆82,旋转固定杆82上设有旋转连接杆83,旋转夹板3内侧绕有两个扭力弹簧84,扭力弹簧84两端分别与放置板2和旋转夹板3连接,旋转夹板3底部外侧设有旋转连接块85,旋转连接块85与旋转连接杆83转动式连接;还包括有带动限位机构9,带动限位机构9包括有第四滑套91、第三带动杆92、抵挡板93和第四弹簧94,底板1上左侧设有第四滑套91,第四滑套91上滑动式设有第三带动杆92,第三带动杆92底部与滑动连接板81连接,第三带动杆92上部与第二带动杆75配合,底板1上中部设有抵挡板93,放置板2下部绕有第四弹簧94,第四弹簧94两端分别与底板1和滑动连接板81连接。
人们将用于制作包子的面皮和馅料分别放在放置板2上和出料机构4内,然后打开出料机构4,接着通过压料机构5将适量馅料压落在面皮上,关闭出料机构4即可停止馅料的下料,随后向上转动旋转夹板3,使得面皮包住馅料,最后向下转动旋转夹板3,取下包完的包子即可;人们将馅料放入装料框41内,随后通过压料机构5将馅料压入第一出料管42内,然后向左拉动推料管43,推料管43带动间隔出料管45向左滑动,第一弹簧44被压缩,从而将馅料推出至面皮上,随后松开推料管43,第一弹簧44复位带动间隔出料管45向右滑动,如此实现馅料间歇性下料的效果;人们向上拉动拉动板54,拉动板54通过第二弹簧55带动第一挤压杆52向上滑动,随后松开拉动板54,在重力作用下,第一挤压杆52向下滑动,从而间歇性将装料框41内的馅料压入第一出料管42内;为了使得馅料下料更精准,第一出料管42内的馅料被推料管43推入第二出料管62内,接着启动气缸61,气缸61伸缩杆伸缩带动第二挤压杆63上下往复运动,从而间歇性将馅料更精准地推出至面皮上,关闭气缸61即可停止下料。;气缸61伸缩杆伸缩带动第二带动杆75上下往复运动,第二带动杆75通过连接带动杆74带动第一带动杆72上下往复运动,第三弹簧73适应性压缩和复位,当第一带动杆72向上运动至与推料管43接触时,第一带动杆72向上运动带动推料管43向左滑动,无需人工向左拉动推料管43,当第一带动杆72向下运动至与推料管43不接触时,推料管43向右滑动复位;人们向上推动滑动连接板81,滑动连接板81通过旋转固定杆82、旋转连接杆83和旋转连接块85带动旋转夹板3向上摆动,扭力弹簧84扭转形变,从而使得包子皮包住肉馅,实现包包子的效果,包子包完后,松开滑动连接板81,扭力弹簧84复位使得旋转固定杆82、旋转连接杆83和旋转连接块85复位,滑动连接板81向下滑动,人们即可取出包子;第二带动杆75向上运动带动第三带动杆92向上滑动,从而带动滑动连接板81向上滑动,第四弹簧94被拉伸,减少人工向上拉动滑动连接板81的操作,当第二带动杆75向下运动时,第四弹簧94复位,滑动连接板81带动第三带动杆92向下滑动,抵挡板93对滑动连接板81进行限位,避免滑动连接板81过度向下滑动。
需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种食品制作用包包子装置,包括有底板(1)、放置板(2)和旋转夹板(3),底板(1)上设有放置板(2),放置板(2)上均匀转动式设有旋转夹板(3),其特征在于,还包括有出料机构(4)和压料机构(5),底板(1)上设有出料机构(4),出料机构(4)上设有压料机构(5);装料框(41)、第一出料管(42)、推料管(43)、第一弹簧(44)和间隔出料管(45)构成出料机构(4),底板(1)上设有装料框(41),装料框(41)下部设有第一出料管(42),第一出料管(42)内滑动式设有推料管(43),第一出料管(42)上绕有第一弹簧(44),第一弹簧(44)两端分别与第一出料管(42)和推料管(43)连接,第一出料管(42)上设有间隔出料管(45);第一滑套(51)、第一挤压杆(52)、第二滑套(53)、拉动板(54)和第二弹簧(55)构成压料机构(5),底板(1)上设有第一滑套(51),第一滑套(51)上滑动式设有第一挤压杆(52),装料框(41)下部两侧均设有第二滑套(53),第二滑套(53)上滑动式设有拉动板(54),拉动板(54)与第一挤压杆(52)之间连接有第二弹簧(55);还包括有推动下料机构(6),气缸(61)、第二出料管(62)和第二挤压杆(63)构成推动下料机构(6),底板(1)上安装有气缸(61),底板(1)上中部设有第二出料管(62),第二出料管(62)与第一出料管(42)连接,第二出料管(62)内滑动式设有第二挤压杆(63),第二挤压杆(63)与气缸(61)伸缩杆配合。
2.按照权利要求1所述的一种食品制作用包包子装置,其特征在于,还包括有带动机构(7),第三滑套(71)、第一带动杆(72)、第三弹簧(73)、连接带动杆(74)和第二带动杆(75)构成带动机构(7),底板(1)上设有第三滑套(71),第三滑套(71)上滑动式设有第一带动杆(72),第一带动杆(72)与推料管(43)配合,第一带动杆(72)上绕有第三弹簧(73),第三弹簧(73)两端分别与第三滑套(71)和第一带动杆(72)连接,第一带动杆(72)上部设有连接带动杆(74),连接带动杆(74)上部设有第二带动杆(75),第二挤压杆(63)和气缸(61)伸缩杆均与第二带动杆(75)连接。
3.按照权利要求2所述的一种食品制作用包包子装置,其特征在于,还包括有整体压边机构(8),滑动连接板(81)、旋转固定杆(82)、旋转连接杆(83)、扭力弹簧(84)和旋转连接块(85)构成整体压边机构(8),放置板(2)上滑动式设有滑动连接板(81),滑动连接板(81)外侧转动式设有旋转固定杆(82),旋转固定杆(82)上设有旋转连接杆(83),旋转夹板(3)内侧绕有两个扭力弹簧(84),扭力弹簧(84)两端分别与放置板(2)和旋转夹板(3)连接,旋转夹板(3)底部外侧设有旋转连接块(85),旋转连接块(85)与旋转连接杆(83)转动式连接。
4.按照权利要求3所述的一种食品制作用包包子装置,其特征在于,还包括有带动限位机构(9),第四滑套(91)、第三带动杆(92)、抵挡板(93)和第四弹簧(94)构成带动限位机构(9),底板(1)上设有第四滑套(91),第四滑套(91)上滑动式设有第三带动杆(92),第三带动杆(92)底部与滑动连接板(81)连接,第三带动杆(92)上部与第二带动杆(75)配合,底板(1)上中部设有抵挡板(93),放置板(2)下部绕有第四弹簧(94),第四弹簧(94)两端分别与底板(1)和滑动连接板(81)连接。
5.按照权利要求1所述的一种食品制作用包包子装置,其特征在于,
装料框(41)为顶部无盖花瓶状。
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