CN114052051A - 一种用于面包加工用烘烤装置 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及面包加工的技术领域，特别是涉及一种用于面包加工用烘烤装置，其提高面包烘烤效率，减少装置操作工序，增加操作便捷性，增加装置功能多样性；包括烘烤箱、电热元件、启动开关、支撑机构和输送机构，启动开关配合安装在烘烤箱前端，输送机构输出端与支撑机构配合连接；支撑机构包括支撑滑轨、支撑滑槽、操作台、密封挡板、密封门、连接梁、第一直齿条、定位座、第一滑套、定位销、第二直齿条和调节机构，支撑滑轨配合安装在烘烤箱空腔底端，支撑滑槽配合安装在操作台底端槽孔内部，支撑滑槽与支撑滑轨配合滑动连接，调节机构分别安装在操作台内腔中，调节机构与第二直齿条配合连接，输送机构与第一直齿条配合连接。
Description
技术领域
本发明涉及面包加工的技术领域，特别是涉及一种用于面包加工用烘烤装置。
背景技术
众所周知，面包也写作麺包，一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等，电烤箱由箱体、箱门、电热元件、控温与定时装置组成，利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
现有市面上电烤箱结构需要将烘烤完成的面包取出后再进更换，然后在进行密封加温，不仅操作工序复杂影响生产效率，通过在烤箱内部进行操作使用安全性较差。
发明内容
为解决上述技术问题，本发明提供一种提高面包烘烤效率，减少装置操作工序，增加操作便捷性，增加装置功能多样性的一种用于面包加工用烘烤装置。
本发明的一种用于面包加工用烘烤装置，包括烘烤箱、电热元件、启动开关、支撑机构和输送机构，电热元件配合安装在烘烤箱空腔顶端，启动开关配合安装在烘烤箱前端，启动开关与烘烤箱电连接，支撑机构与输送机构分别与烘烤箱配合连接，输送机构输出端与支撑机构配合连接；支撑机构包括支撑滑轨、支撑滑槽、操作台、密封挡板、密封门、连接梁、第一直齿条、定位座、第一滑套、定位销、第二直齿条和调节机构，支撑滑轨配合安装在烘烤箱空腔底端，支撑滑槽配合安装在操作台底端槽孔内部，支撑滑槽与支撑滑轨配合滑动连接，密封门配合安装在操作台顶端中部，密封挡板与烘烤箱空腔壁配合滑动连接，密封门对称安装在操作台左右两端，连接梁配合安装在密封门前后两端，第一直齿条安装在连接梁顶端，定位座分别安装在操作台顶端，定位座位于密封挡板左右两侧，第一滑套安装在操作台顶端槽孔内部，定位销与第一滑套配合滑动连接，第二直齿条配合安装在定位销前端，调节机构分别安装在操作台内腔中，调节机构与第二直齿条配合连接，输送机构与第一直齿条配合连接。
本发明的一种用于面包加工用烘烤装置，调节机构包括传动轴、第一驱动齿轮、第二驱动齿轮、第二滑套、连接轴、第三直齿条和弹簧，传动轴配合转动安装在操作台内腔中，第一驱动齿轮和第二驱动齿轮分别与传动轴同轴配合连接，第一驱动齿轮与第二直齿条啮合连接，第二滑套安装在操作台通孔内部，连接轴与第二滑套配合滑动连接，第三直齿条安装在连接轴底端，第三直齿条与第二驱动齿轮啮合连接，弹簧分别与操作台内腔后壁和连接轴后端配合连接。
本发明的一种用于面包加工用烘烤装置，输送机构包括安装座、驱动轴、连接齿轮、从动锥齿轮和驱动机构，安装座分别安装在烘烤箱顶端中部，驱动轴与安装座配合转动连接，连接齿轮与驱动轴同轴配合连接，连接齿轮与第一直齿条啮合连接，从动锥齿轮同轴对称安装在驱动轴相邻端，驱动机构安装在烘烤箱顶端，驱动机构与两组驱动轴配合连接。
本发明的一种用于面包加工用烘烤装置，驱动机构包括轴承、支撑轴、主动锥齿轮、蜗轮、电机座、伺服电机和蜗杆，轴承配合安装在烘烤箱顶端轴孔内部，支撑轴底端与轴承同轴配合连接，主动锥齿轮和蜗轮分别与支撑轴同轴配合连接，主动锥齿轮与从动锥齿轮啮合连接，伺服电机通过电机座安装在烘烤箱顶端，蜗杆同轴安装在伺服电机左侧输出端，蜗杆与蜗轮啮合连接。
本发明的一种用于面包加工用烘烤装置，还包括保护罩，保护罩安装在烘烤箱顶端，输送机构位于保护罩工作腔内部。
本发明的一种用于面包加工用烘烤装置，还包括支撑座，支撑座安装在烘烤箱顶端，蜗杆与支撑座同轴配合转动连接。
本发明的一种用于面包加工用烘烤装置，还包括轴套和支撑梁，轴套配合安装在烘烤箱底端通腔处，支撑梁左右两端分别与两组密封门配合连接，支撑梁与轴套配合滑动连接。
本发明的一种用于面包加工用烘烤装置，还包括调节底脚，多组调节底脚配合安装在烘烤箱底端。
与现有技术相比本发明的有益效果为：通过支撑滑轨和支撑滑槽配合使操作台定位滑动安装在烘烤箱空腔内部，通过密封挡板和密封门配合使烘烤箱空腔进行密封，通过电热元件使烘烤箱空腔进行升温加热，通过连接梁使两组密封门与操作台连接强度增加，通过第一直齿条使连接梁与输送机构配合连接，通过输送机构使操作台位于烘烤箱空腔内部位置进行调节，通过定位座使烘烤盘进行定位摆放在操作台顶端，通过设置有两组定位座使烘烤过程与烘烤完成面包取放分开进行，通过第一滑套使定位销与操作台配合滑动连接，通过第二直齿条使定位销与调节机构配合连接，通过定位销使烘烤盘锁定在定位座内腔中，提高面包烘烤效率，减少装置操作工序，增加操作便捷性，增加装置功能多样性。
附图说明
图1是本发明的正视结构示意图；
图2是本发明的内部结构示意图；
图3是本发明的剖视结构示意图；
图4是图2中A部放大结构剖视示意图；
附图中标记：1、烘烤箱；2、电热元件；3、启动开关；4、支撑滑轨；5、支撑滑槽；6、操作台；7、密封挡板；8、密封门；9、连接梁；10、第一直齿条；11、定位座；12、第一滑套；13、定位销；14、第二直齿条；15、传动轴；16、第一驱动齿轮；17、第二驱动齿轮；18、第二滑套；19、连接轴；20、第三直齿条；21、弹簧；22、安装座；23、驱动轴；24、连接齿轮；25、从动锥形齿；26、轴承；27、支撑轴；28、主动锥齿轮；29、蜗轮；30、电机座；31、伺服电机；32、蜗杆；33、保护罩；34、支撑座；35、轴套；36、支撑梁；37、调节底脚。
具体实施方式
下面结合附图和实施例，对本发明的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本发明，但不用来限制本发明的范围。
如图1至图4所示，本发明的一种用于面包加工用烘烤装置，包括烘烤箱1、电热元件2、启动开关3、支撑机构和输送机构，电热元件2配合安装在烘烤箱1空腔顶端，启动开关3配合安装在烘烤箱1前端，启动开关3与烘烤箱1电连接，支撑机构与输送机构分别与烘烤箱1配合连接，输送机构输出端与支撑机构配合连接；支撑机构包括支撑滑轨4、支撑滑槽5、操作台6、密封挡板7、密封门8、连接梁9、第一直齿条10、定位座11、第一滑套12、定位销13、第二直齿条14和调节机构，支撑滑轨4配合安装在烘烤箱1空腔底端，支撑滑槽5配合安装在操作台6底端槽孔内部，支撑滑槽5与支撑滑轨4配合滑动连接，密封门8配合安装在操作台6顶端中部，密封挡板7与烘烤箱1空腔壁配合滑动连接，密封门8对称安装在操作台6左右两端，连接梁9配合安装在密封门8前后两端，第一直齿条10安装在连接梁9顶端，定位座11分别安装在操作台6顶端，定位座11位于密封挡板7左右两侧，第一滑套12安装在操作台6顶端槽孔内部，定位销13与第一滑套12配合滑动连接，第二直齿条14配合安装在定位销13前端，调节机构分别安装在操作台6内腔中，调节机构与第二直齿条14配合连接，输送机构与第一直齿条10配合连接；通过支撑滑轨4和支撑滑槽5配合使操作台6定位滑动安装在烘烤箱1空腔内部，通过密封挡板7和密封门8配合使烘烤箱1空腔进行密封，通过电热元件2使烘烤箱1空腔进行升温加热，通过连接梁9使两组密封门8与操作台6连接强度增加，通过第一直齿条10使连接梁9与输送机构配合连接，通过输送机构使操作台6位于烘烤箱1空腔内部位置进行调节，通过定位座11使烘烤盘进行定位摆放在操作台6顶端，通过设置有两组定位座11使烘烤过程与烘烤完成面包取放分开进行，通过第一滑套12使定位销13与操作台6配合滑动连接，通过第二直齿条14使定位销13与调节机构配合连接，通过定位销13使烘烤盘锁定在定位座11内腔中，提高面包烘烤效率，减少装置操作工序，增加操作便捷性，增加装置功能多样性。
本发明的一种用于面包加工用烘烤装置，调节机构包括传动轴15、第一驱动齿轮16、第二驱动齿轮17、第二滑套18、连接轴19、第三直齿条20和弹簧21，传动轴15配合转动安装在操作台6内腔中，第一驱动齿轮16和第二驱动齿轮17分别与传动轴15同轴配合连接，第一驱动齿轮16与第二直齿条14啮合连接，第二滑套18安装在操作台6通孔内部，连接轴19与第二滑套18配合滑动连接，第三直齿条20安装在连接轴19底端，第三直齿条20与第二驱动齿轮17啮合连接，弹簧21分别与操作台6内腔后壁和连接轴19后端配合连接；通过传动轴15使第一驱动齿轮16与第二驱动齿轮17同轴配合连接且转动支撑在操作台6内腔中，通过第二滑套18和连接轴19配合使第三直齿条20滑动支撑在操作台6内腔中，通过第三直齿条20移动与第二驱动齿轮17啮合连接使传动轴15带动第一驱动齿轮16转动，通过第一驱动齿轮16转动与第二直齿条14啮合使定位销13工作高度进行升降调节，通过弹簧21使连接轴19提供向前推动力，提高红烤盘取放便捷性，增加装置操作工作效率，提高烘烤过程稳定性。
本发明的一种用于面包加工用烘烤装置，输送机构包括安装座22、驱动轴23、连接齿轮24、从动锥齿轮25和驱动机构，安装座22分别安装在烘烤箱1顶端中部，驱动轴23与安装座22配合转动连接，连接齿轮24与驱动轴23同轴配合连接，连接齿轮24与第一直齿条10啮合连接，从动锥齿轮25同轴对称安装在驱动轴23相邻端，驱动机构安装在烘烤箱1顶端，驱动机构与两组驱动轴23配合连接；通过安装座22使驱动轴23转动支撑在烘烤箱1顶端，通过驱动轴23使连接齿轮24与从动锥齿轮25同轴配合连接，通过从动锥齿轮25使驱动轴23与驱动机构配合连接，通过驱动机构使连接齿轮24提供转动动力，通过连接齿轮24转动与第一直齿条10啮合连接使两组定位座11位置进行调节，增加装置功能多样性，降低装置加工工序，提高装置生产效率。
本发明的一种用于面包加工用烘烤装置，驱动机构包括轴承26、支撑轴27、主动锥齿轮28、蜗轮29、电机座30、伺服电机31和蜗杆32，轴承26配合安装在烘烤箱1顶端轴孔内部，支撑轴27底端与轴承26同轴配合连接，主动锥齿轮28和蜗轮29分别与支撑轴27同轴配合连接，主动锥齿轮28与从动锥齿轮25啮合连接，伺服电机31通过电机座30安装在烘烤箱1顶端，蜗杆32同轴安装在伺服电机31左侧输出端，蜗杆32与蜗轮29啮合连接；通过轴承26使支撑轴27转动支撑在烘烤箱1顶端，通过支撑轴27使主动锥齿轮28与蜗轮29同轴配合连接，通过电机座30使伺服电机31稳定支撑在烘烤箱1顶端，通过蜗杆32使蜗轮29与伺服电机31配合连接，通过伺服电机31使支撑轴27提供转动动力，通过支撑轴27带动主动锥齿轮28转动与从动锥齿轮25啮合连接使连接齿轮24提供转动动力，通过蜗杆32和蜗轮29使装置传动具有自锁功能，提高装置传动稳定性，增加装置连接强度，提高装置生产加工效率。
本发明的一种用于面包加工用烘烤装置，还包括保护罩33，保护罩33安装在烘烤箱1顶端，输送机构位于保护罩33工作腔内部；通过保护罩33使装置传动进行保护，提高装置传动精度，增加装置使用安全性，提高装置使用寿命。
本发明的一种用于面包加工用烘烤装置，还包括支撑座34，支撑座34安装在烘烤箱1顶端，蜗杆32与支撑座34同轴配合转动连接；通过支撑座34使蜗杆32转动稳定性增加，提高装置连接强度，增加装置传动精度，提高装置使用寿命。
本发明的一种用于面包加工用烘烤装置，还包括轴套35和支撑梁36，轴套35配合安装在烘烤箱1底端通腔处，支撑梁36左右两端分别与两组密封门8配合连接，支撑梁36与轴套35配合滑动连接；通过轴套35和支撑梁36配合使密封门8与操作台6连接强度增加，提高操作台6支撑稳定性，提高装置连接密闭性，增加装置连接稳定性。
本发明的一种用于面包加工用烘烤装置，还包括调节底脚37，多组调节底脚37配合安装在烘烤箱1底端；通过多组调节底脚37配合使烘烤箱1支撑稳定性增加，提高装置调平便捷性，增加烘烤箱1安装摆放场地适应性。
本发明的一种用于面包加工用烘烤装置，其安装方式、连接方式或设置方式均为常见机械方式，只要能够达成其有益效果的均可进行实施；本发明的一种用于面包加工用烘烤装置的电热元件2、启动开关3和伺服电机31为市面上采购，本行业内技术人员只需按照其附带的使用说明书进行安装和操作即可。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明技术原理的前提下，还可以做出若干改进和变型，这些改进和变型也应视为本发明的保护范围。
Claims (8)
1.一种用于面包加工用烘烤装置，其特征在于，包括烘烤箱(1)、电热元件(2)、启动开关(3)、支撑机构和输送机构，电热元件(2)配合安装在烘烤箱(1)空腔顶端，启动开关(3)配合安装在烘烤箱(1)前端，启动开关(3)与烘烤箱(1)电连接，支撑机构与输送机构分别与烘烤箱(1)配合连接，输送机构输出端与支撑机构配合连接；
所述支撑机构包括支撑滑轨(4)、支撑滑槽(5)、操作台(6)、密封挡板(7)、密封门(8)、连接梁(9)、第一直齿条(10)、定位座(11)、第一滑套(12)、定位销(13)、第二直齿条(14)和调节机构，支撑滑轨(4)配合安装在烘烤箱(1)空腔底端，支撑滑槽(5)配合安装在操作台(6)底端槽孔内部，支撑滑槽(5)与支撑滑轨(4)配合滑动连接，密封门(8)配合安装在操作台(6)顶端中部，密封挡板(7)与烘烤箱(1)空腔壁配合滑动连接，密封门(8)对称安装在操作台(6)左右两端，连接梁(9)配合安装在密封门(8)前后两端，第一直齿条(10)安装在连接梁(9)顶端，定位座(11)分别安装在操作台(6)顶端，定位座(11)位于密封挡板(7)左右两侧，第一滑套(12)安装在操作台(6)顶端槽孔内部，定位销(13)与第一滑套(12)配合滑动连接，第二直齿条(14)配合安装在定位销(13)前端，调节机构分别安装在操作台(6)内腔中，调节机构与第二直齿条(14)配合连接，输送机构与第一直齿条(10)配合连接。
2.如权利要求1所述的一种用于面包加工用烘烤装置，其特征在于，调节机构包括传动轴(15)、第一驱动齿轮(16)、第二驱动齿轮(17)、第二滑套(18)、连接轴(19)、第三直齿条(20)和弹簧(21)，传动轴(15)配合转动安装在操作台(6)内腔中，第一驱动齿轮(16)和第二驱动齿轮(17)分别与传动轴(15)同轴配合连接，第一驱动齿轮(16)与第二直齿条(14)啮合连接，第二滑套(18)安装在操作台(6)通孔内部，连接轴(19)与第二滑套(18)配合滑动连接，第三直齿条(20)安装在连接轴(19)底端，第三直齿条(20)与第二驱动齿轮(17)啮合连接，弹簧(21)分别与操作台(6)内腔后壁和连接轴(19)后端配合连接。
3.如权利要求1所述的一种用于面包加工用烘烤装置，其特征在于，输送机构包括安装座(22)、驱动轴(23)、连接齿轮(24)、从动锥齿轮(25)和驱动机构，安装座(22)分别安装在烘烤箱(1)顶端中部，驱动轴(23)与安装座(22)配合转动连接，连接齿轮(24)与驱动轴(23)同轴配合连接，连接齿轮(24)与第一直齿条(10)啮合连接，从动锥齿轮(25)同轴对称安装在驱动轴(23)相邻端，驱动机构安装在烘烤箱(1)顶端，驱动机构与两组驱动轴(23)配合连接。
4.如权利要求3所述的一种用于面包加工用烘烤装置，其特征在于，驱动机构包括轴承(26)、支撑轴(27)、主动锥齿轮(28)、蜗轮(29)、电机座(30)、伺服电机(31)和蜗杆(32)，轴承(26)配合安装在烘烤箱(1)顶端轴孔内部，支撑轴(27)底端与轴承(26)同轴配合连接，主动锥齿轮(28)和蜗轮(29)分别与支撑轴(27)同轴配合连接，主动锥齿轮(28)与从动锥齿轮(25)啮合连接，伺服电机(31)通过电机座(30)安装在烘烤箱(1)顶端，蜗杆(32)同轴安装在伺服电机(31)左侧输出端，蜗杆(32)与蜗轮(29)啮合连接。
5.如权利要求1所述的一种用于面包加工用烘烤装置，其特征在于，还包括保护罩(33)，保护罩(33)安装在烘烤箱(1)顶端，输送机构位于保护罩(33)工作腔内部。
6.如权利要求1所述的一种用于面包加工用烘烤装置，其特征在于，还包括支撑座(34)，支撑座(34)安装在烘烤箱(1)顶端，蜗杆(32)与支撑座(34)同轴配合转动连接。
7.如权利要求1所述的一种用于面包加工用烘烤装置，其特征在于，还包括轴套(35)和支撑梁(36)，轴套(35)配合安装在烘烤箱(1)底端通腔处，支撑梁(36)左右两端分别与两组密封门(8)配合连接，支撑梁(36)与轴套(35)配合滑动连接。
8.如权利要求1所述的一种用于面包加工用烘烤装置，其特征在于，还包括调节底脚(37)，多组调节底脚(37)配合安装在烘烤箱(1)底端。
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