CN216124283U - 一种带旋转盘的食物烘烤装置 - Google Patents
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- A47J37/049—Details of the food supports not specially adapted to one of the preceding types of food supports
Abstract
本实用新型所公开的一种带旋转盘的食物烘烤装置,其特征在于,包括炉体,炉体上配置有食物烘烤腔体、旋转驱动电机和传动机构,且食物烘烤腔体内设置有相互对应并间隔设置的加热器和旋转盘体,使加热器和旋转盘体之间形成烘烤空间,旋转盘体通过旋转轴旋转式安装于食物烘烤腔体的内壁上,且旋转驱动电机通过传动机构与旋转盘体上的旋转轴传动连接。其采用上部加热器加热的过程中,对旋转盘体控制旋转,以带动旋转盘体上的食物(披萨、烤网或牛排等)一起转动,从而烘焙或烧烤的食物能够均匀受热,使得烘焙或烧烤的食物各个位置的熟度均匀。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种食物烘焙或烧烤装置技术领域,尤其是一种带旋转盘的食物烘烤装置。
背景技术
目前,大多数的烘烤装置一般为烤炉,然而在进行加热烘烤时仅是对食物进行固定式烘焙或烧烤,当烤炉的均温性不太好时,那将会使需要烘焙或烧烤食物(披萨、牛排等)出现局部烧焦而局部还未熟透的状态,从而使得烘焙或烧烤效果较差,因此急待解决这一技术问题。
发明内容
本实用新型的目的是为了解决上述技术的不足而设计的一种将烘焙或烧烤食物时在旋转中加热,使得食物制作受热均匀的一种带旋转盘的食物烘烤装置。
本实用新型所设计的一种带旋转盘的食物烘烤装置,包括炉体,炉体上配置有食物烘烤腔体、旋转驱动电机和传动机构,且食物烘烤腔体内设置有相互对应并间隔设置的加热器和旋转盘体,使加热器和旋转盘体之间形成烘烤空间,旋转盘体通过旋转轴旋转式安装于食物烘烤腔体的内壁上,且旋转驱动电机通过传动机构与旋转盘体上的旋转轴传动连接。
作为优选,炉体的下部安装有多个支腿。
作为优选,支腿包括支撑板和支撑件,支撑板固定于炉体下部,且支撑件的上部一端与支撑板的侧挡板销轴铰接,支撑件的外侧设置为平面。
作为优选,食物烘烤腔体的下内壁设置有凹陷;旋转盘体置于凹陷内,其通过旋转轴旋转式安装于凹陷内壁上;并且旋转轴与传动机构的从动轮固定相连。
作为优选,炉体上配置有安装腔体,旋转驱动电机固定于安装腔体的下内壁上,其转轴贯穿安装腔体的下内壁后与传动机构的主动轮固定相连。
作为优选,还包括传动件,炉体的下部设置有空腔,且传动机构的主动轮和从动轮均置于空腔内,且传动机构的主动轮通过传动件与从动轮传动连接。
作为优选,炉体的上部位于食物烘烤腔体的上方设置有内腔,且内腔上设置有安装孔,安装孔内固定安装加热器。
作为优选,安装腔体上位于外侧的内壁上设置有散热孔。
作为优选,炉体包括上盖板、下基板和中间支撑体,中间支撑体的两端分别与上盖板和下基板相连,在上盖板的一部分与下基板的一部分之间形成食物烘烤腔体,在上盖板的另一部分与下基板的另一部分之间形成安装腔体,上盖板位于食物烘烤腔体上方的位置处设置有内腔,下基板上设置有空腔和凹陷,下基板作为炉体的下部。
作为优选,还包括遮挡罩,安装腔体上具有开口,且遮挡罩覆盖固定于开口以对开口进行封闭,遮挡罩上设置有散热孔。
本实用新型所设计的一种带旋转盘的食物烘烤装置,其采用上部加热器加热的过程中,对旋转盘体控制旋转,以带动旋转盘体上的食物(披萨、烤网或牛排等)一起转动,从而烘焙或烧烤的食物能够均匀受热,使得烘焙或烧烤的食物各个位置的熟度均匀,进一步解决了固定是烘焙或烧烤食物而造成食物受热不均匀致使食物熟度不均匀的技术问题。
附图说明
图1是整体结构示意图(一);
图2是整体结构示意图(二);
图3是剖视图;
图4是整体结构示意图(三);
图5是整体结构示意图(四);
图6是整体结构示意图(五);
图7是整体结构示意图(六);
图8是整体结构示意图(七)。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
实施例:
如附图所示,本实施例所描述的一种带旋转盘的食物烘烤装置,包括炉体1,炉体1上配置有食物烘烤腔体17、旋转驱动电机6和传动机构4,且食物烘烤腔体17内设置有相互对应并间隔设置的加热器7和旋转盘体2,使加热器7和旋转盘体2之间形成烘烤空间171,旋转盘体2通过旋转轴5旋转式安装于食物烘烤腔体17的内壁上,且旋转驱动电机6通过传动机构4与旋转盘体2上的旋转轴5传动连接,其中将待烧烤或烘焙的食物置入食物烘烤腔体内,并放置于旋转盘体上,然后旋转驱动电机和加热器均通电启动,加热器产生热量对旋转盘体2上的食物100进行烘烤,且旋转驱动电机的转轴旋转通过传动机构的传动使得旋转轴旋转,旋转轴旋转带动旋转盘体旋转,从而在食物旋转过程中加热器对食物加热进行烘烤操作,加热器采用红外线燃烧器,传动机构可以是齿轮传动装置。
在本实施例中,炉体1的下部安装有多个支腿3,其结构设置实现对炉体进行垫高作用。
另外一个实施例,支腿3包括支撑板31和支撑件32,支撑板31固定于炉体1下部,且支撑件32的上部一端与支撑板31的侧挡板311销轴铰接,支撑件32的外侧设置为平面33,其结构实现对支撑件32进行折叠操作,当需要垫高时可将支撑件展开,展开后支撑件的上部另一端与支撑板抵触,不需要时可将支撑件折叠,且利用支撑件上的平面使得炉体在工作台上放置平稳。
在本实施例中,食物烘烤腔体17的下内壁设置有凹陷121;旋转盘体2置于凹陷121内,其通过旋转轴5旋转式安装于凹陷121内壁上;并且旋转轴5与传动机构4的从动轮42固定相连,其结构设置使得旋转盘体定位,旋转稳定可靠。
在本实施例中,炉体1上配置有安装腔体18,旋转驱动电机6固定于安装腔体18的下内壁上,其转轴贯穿安装腔体18的下内壁后与传动机构4的主动轮41固定相连,其安装方式使得旋转驱动电机安装于炉体内部,作到遮挡,使得炉体美观。
在本实施例中,还包括传动件43,炉体1的下部设置有空腔122,且传动机构4的主动轮41和从动轮42均置于空腔122内,且传动机构4的主动轮41通过传动件43与从动轮42传动连接,其中传动件可以是传动链条,且相应的主动轮和从动轮均为链轮,或者传动件可以是传动带,且相应的主动轮和从动轮均为带轮,其使得传动稳定可靠。
在本实施例中,炉体1的上部位于食物烘烤腔体17的上方设置有内腔111,且内腔111上设置有安装孔112,安装孔112内固定安装加热器8,其中安装孔112的下口沿设置有定位环体113,从而加热器置于安装孔内后通过定位环体进行定位,且安装孔的上口沿罩设固定有罩盖,以对加热器进行隔离,而且内腔上的开口通过炉体上部盖合固定盖板而得到封闭,并且该盖板上设置有散热孔。
在本实施例中,安装腔体18上位于外侧的内壁上设置有散热孔161,其对炉体1内产生的热量可快速排出,使得炉体内的电子器件可进行高效率工作,提升产品的使用性能。
在本实施例中,炉体1包括上盖板11、下基板12和中间支撑体13,中间支撑体13的两端分别与上盖板11和下基板12相连,在上盖板11的一部分与下基板12的一部分之间形成食物烘烤腔体17,在上盖板11的另一部分与下基板12的另一部分之间形成安装腔体18,上盖板11位于食物烘烤腔体17上方的位置处设置有内腔111,下基板12上设置有空腔122和凹陷121,其结构设置便于炉体制造和组装成型,并且安装腔体上具有开口,且遮挡罩覆盖固定于开口以对开口进行封闭,遮挡罩上设置有散热孔,下基板作为炉体的下部。
上述中所采用的固定方式可根据实际情况进行选择焊接固定或螺栓固定。
本实用新型不局限于上述最佳实施方式,任何人在本实用新型的启示下都可得出其他各种形式的产品,但不论在其形状或结构上作任何变化,凡是具有与本申请相同或相近似的技术方案,均落在本实用新型的保护范围之内。
Claims (9)
1.一种带旋转盘的食物烘烤装置,其特征在于,包括炉体,炉体上配置有食物烘烤腔体、旋转驱动电机和传动机构,且食物烘烤腔体内设置有相互对应并间隔设置的加热器和旋转盘体,使加热器和旋转盘体之间形成烘烤空间,旋转盘体通过旋转轴旋转式安装于食物烘烤腔体的内壁上,且旋转驱动电机通过传动机构与旋转盘体上的旋转轴传动连接;
炉体的上部位于食物烘烤腔体的上方设置有内腔,且内腔上设置有安装孔,安装孔内固定安装加热器。
2.根据权利要求1所述的一种带旋转盘的食物烘烤装置,其特征在于,炉体的下部安装有多个支腿。
3.根据权利要求2所述的一种带旋转盘的食物烘烤装置,其特征在于,支腿包括支撑板和支撑件,支撑板固定于炉体下部,且支撑件的上部一端与支撑板的侧挡板销轴铰接,支撑件的外侧设置为平面。
4.根据权利要求1所述的一种带旋转盘的食物烘烤装置,其特征在于,食物烘烤腔体的下内壁设置有凹陷;旋转盘体置于凹陷内,其通过旋转轴旋转式安装于凹陷内壁上;并且旋转轴与传动机构的从动轮固定相连。
5.根据权利要求1或4所述的一种带旋转盘的食物烘烤装置,其特征在于,炉体上配置有安装腔体,旋转驱动电机固定于安装腔体的下内壁上,其转轴贯穿安装腔体的下内壁后与传动机构的主动轮固定相连。
6.根据权利要求5所述的一种带旋转盘的食物烘烤装置,其特征在于,还包括传动件,炉体的下部设置有空腔,且传动机构的主动轮和从动轮均置于空腔内,且传动机构的主动轮通过传动件与从动轮传动连接。
7.根据权利要求5所述的一种带旋转盘的食物烘烤装置,其特征在于,安装腔体上位于外侧的内壁上设置有散热孔。
8.根据权利要求5所述的一种带旋转盘的食物烘烤装置,其特征在于,炉体包括上盖板、下基板和中间支撑体,中间支撑体的两端分别与上盖板和下基板相连,在上盖板的一部分与下基板的一部分之间形成食物烘烤腔体,在上盖板的另一部分与下基板的另一部分之间形成安装腔体,上盖板位于食物烘烤腔体上方的位置处设置有内腔,下基板上设置有空腔和凹陷,下基板作为炉体的下部。
9.根据权利要求8所述的一种带旋转盘的食物烘烤装置,其特征在于,还包括遮挡罩,安装腔体上具有开口,且遮挡罩覆盖固定于开口以对开口进行封闭,遮挡罩上设置有散热孔。
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