CN113969219A - 一种含有小麦蛋白酶的酵素洗衣液及制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种含有小麦蛋白酶的酵素洗衣液及制备方法及制备方法，按质量百分比计，其原料包括以下组分：水果酵素9‑20％、椰油酰胺丙基甜菜碱8‑15％、烷基糖苷7‑10％、乙二胺四乙酸二钠1‑1.5％、防腐剂0.1‑0.3％、水解小麦蛋白1‑7％、香料0.1‑0.3％以及芦荟提取液0.5‑1.5％，其余为纯化水。本申请通过在现有的酵素类洗衣粉中添加水解小麦蛋白，将其作为柔顺剂，能够深入理顺衣物纤维；并将椰油酰胺丙基甜菜碱与基糖苷配合作为活性剂使用，同时将乙二胺四乙酸二钠被用作漂白剂，添加芦荟提取液以提升衣物柔软性，从而现有酵素洗衣液具有更好的保护衣物纤维及柔顺衣物的作用。

Description

一种含有小麦蛋白酶的酵素洗衣液及制备方法

技术领域

本发明涉及一种洗衣液，尤其涉及一种含有小麦蛋白酶的酵素洗衣液及制备方法及制备方法。

背景技术

洗衣液是一种常见的洗涤用品，其工作原理与传统的洗衣粉、肥皂类同，其功效主要来源于表面活性剂。不同的是，传统的洗衣粉、肥皂采用阴离子表面活性剂，碱性较大，容易对皮肤产生刺激；相应的，洗衣液多采用非离子表面活性剂，酸碱性趋于中性，因此逐步被广泛使用。

现有洗衣液通常添加有酵素，从而在实现去污的同时，保护衣物的颜色以及纤维结构。但衣物在进行机洗和/或手搓等强力洗涤时，简单采用酵素洗衣液无法实现对衣物纤维结构的保护。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是克服现有技术中存在的不足，提供一种小麦蛋白酶的酵素洗衣液。

第一方面，本发明提出了一种含有小麦蛋白酶的酵素洗衣液，按质量百分比计，其原料包括以下组分：水果酵素9-20％、椰油酰胺丙基甜菜碱8-15％、烷基糖苷7-10％、乙二胺四乙酸二钠1-1.5％、防腐剂0.1-0.3％、水解小麦蛋白1-7％、香料0.1-0.3％以及芦荟提取液0.5-1.5％，其余为纯化水。

进一步地，防腐剂为苯甲酸钠。

进一步地，水解小麦蛋白按照以下工艺制备：

制备水解蛋白液，即虹吸释放得到清液，并利用离心机收集得到清液；

向清液中加入活性炭并搅拌脱色，过滤并收集滤过液；

沉淀分离上述滤过液得到上层清液；

季铵反应上层清液并精滤，收集得到水解小麦蛋白。

进一步地，水果酵素按照以下工艺进行制备：

将水果切皮并放置于氧化剂溶液中进行浸泡；

冲洗、沥干并切片水果，并将水果片放置于发酵罐中密封静置，得到水果酵素。

进一步地，将水果片放置于发酵罐中密封静置之后，还包括：

密封后的首个月定期打开发酵罐放气。

进一步地，原料质量百分比为：水果酵素9％、椰油酰胺丙基甜菜碱8％、烷基糖苷7％、乙二胺四乙酸二钠1％、防腐剂0.1％、水解小麦蛋白1％、香料0.1％、芦荟提取液0.5％。

进一步地，原料质量百分比为：水果酵素20％、椰油酰胺丙基甜菜碱15％、烷基糖苷10％、乙二胺四乙酸二钠1.5％、防腐剂0.3％、水解小麦蛋白7％、香料0.3％、芦荟提取液1.5％。

进一步地，原料质量百分比为：水果酵素15％、椰油酰胺丙基甜菜碱12％、烷基糖苷8.5％、乙二胺四乙酸二钠1.25％、防腐剂0.2％、水解小麦蛋白4％、香料0.2％、芦荟提取液1％。

另一方面，本发明还提出了一种含有小麦蛋白酶的酵素洗衣液的制备方法，在芦荟提取液中添加水果酵素、烷基糖苷并搅拌；

添加对烃基苯甲酸甲酯、乙二胺四乙酸二钠、防腐剂、水解小麦蛋白以及香料并搅拌至充分溶解，得到混合液；

添加椰油酰胺丙基甜菜碱，调节混合液的PH值至中性并搅拌及静置。

本申请所提供的一种含有小麦蛋白的酵素洗衣液，相对于现有酵素洗衣液具有以下优点：

本申请通过在现有的酵素类洗衣粉中添加水解小麦蛋白，其中水解小麦蛋白是指利用水解方式将大分子植物蛋白分解成小分子，并经制备水解蛋白液、脱色、沉淀分离、季铵化以及精滤等反应后所得到的红棕色、具有发泡性质的液体。通过将其作为柔顺剂，能够深入理顺衣物纤维。

同时椰油酰胺丙基甜菜碱在酸碱环境下具有优良的稳定性，泡沫多、去污能力强、还具有杀菌性及抗硬水性，与性状相近烷基糖苷配合作为活性剂使用；同时乙二胺四乙酸二钠被用作漂白剂；通过添加芦荟提取液也提升衣物的柔软性，从而比现有酵素洗衣液具有更好的保护衣物纤维及柔顺衣物的作用。

附图说明

此处的附图被并入说明书中并构成本说明书的一部分，示出了符合本发明的实施例，并与说明书一起用于解释本发明的原理。

图1是本发明实施例所提供的一种含有小麦蛋白酶的酵素洗衣液的制备方法的流程图。

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，对于本领域普通技术人员而言，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

具体实施方式

为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

目前市面上所销售的洗衣液的工作原理与传统的洗衣粉、肥皂类同，其功效主要来源于表面活性剂。不同的是，传统的洗衣粉、肥皂采用阴离子表面活性剂，碱性较大，容易对皮肤产生刺激；相应的，洗衣液多采用非离子表面活性剂，酸碱性趋于中性，因此逐步被广泛使用。

洗衣液中通常添加有酵素，从而在实现去污的同时，保护衣物的颜色以及纤维结构。但衣物在进行机洗和/或手搓等强力洗涤时，简单采用酵素洗衣液无法实现对衣物纤维结构的保护。

针对上述酵素洗衣液无法对衣物的纤维结构进行保护，从而无法理顺衣物纤维的不足。本申请提出了一种含有小麦蛋白酶的酵素洗衣液及制备方法。

实施例一

一种含有小麦蛋白酶的酵素洗衣液，按质量百分比计，其原料包括以下组分：水果酵素9-20％、椰油酰胺丙基甜菜碱8-15％、烷基糖苷7-10％、乙二胺四乙酸二钠1-1.5％、防腐剂0.1-0.3％、水解小麦蛋白1-7％、香料0.1-0.3％以及芦荟提取液0.5-1.5％，其余为纯化水。

其中，通过添加水果酵素成分以提升洗衣液的清洁杀菌能力，由于采用天然植物的配方，因此在具有天然温和的杀菌效果。椰油酰胺丙基甜菜碱是一种两性离子表面活性剂，能够在酸性溶液中呈阳离子性质，在中性浴中呈非电离子型性质；故具有良好的清洗、起泡、调理的作用，洗衣过程中所产生的泡沫温和。乙二胺四乙酸二钠是一种重要的络合剂，通常在印染工业中被用作漂白、保持衣物鲜亮的漂白剂使用。

上述水解小麦蛋白利用水解方式将大分子植物蛋白分解成小分子，并经制备水解蛋白液、脱色、沉淀分离、季铵化以及精滤等反应后所得到的红棕色、具有发泡性质的液体。通过将其作为柔顺剂，能够深入理顺衣物纤维。上述芦荟提取液用以与小麦水解蛋白协同作用，以提升衣物的柔顺程度。

烷基糖苷表面张力低、无浊点、表面活性剂的亲水亲油平衡值(Hydrophile-Lipophile Balance Number，HLB)可调、湿润力强、去污力强、泡沫丰富细腻、配伍性强、无毒、无害、对皮肤无刺激，其主要的作用在于与椰油酰胺丙基甜菜碱进行复配，从而产生协同效用，以提升清洗效果。

这里需要补充的是，上述防腐剂优选采用苯甲酸钠。苯甲酸钠(化学式:C6H5CO2Na)，是苯甲酸的钠盐。苯甲酸钠属于酸性防腐剂在酸性环境下防腐效果较好，有防止变质发酸、延长保质期的效果，进而提高洗衣液的保存时间。

进一步地，水解小麦蛋白按照以下工艺制备：

制备水解蛋白液，即虹吸释放得到清液，并利用离心机收集得到清液；其中虹吸是利用液面高度差的作用力现象，将液体充满一根倒U形的管状结构内后，将开口高的一端置于装满液体的容器中，容器内的液体会持续通过虹吸管向更低的位置流出。

向清液中加入活性炭并搅拌脱色，过滤并收集滤过液；

沉淀分离上述滤过液得到上层清液；

季铵反应上层清液并精滤，收集得到水解小麦蛋白。季铵反应即季铵化反应，是利用含有季铵基的季铵盐在水溶液中生成阳离子或两性离子的水溶性聚合物，是合成絮凝剂、抗静电剂等产品的重要环节。

上述水果酵素按照以下工艺进行制备：

将水果切皮并放置于氧化剂溶液中进行浸泡；

冲洗、沥干并切片水果，并将水果片放置于发酵罐中密封静置，得到水果酵素。这里需要补充的是，在将水果片放置于发酵罐中密封静置之后，首个月中要定期打开发酵罐进行放气，以防止发酵罐内气体压力过大。

上述香料优选采用植物精油，包括但不限于采用白兰精油、百合精油、薰衣草精油、玫瑰精油、薄荷精油、柠檬精油中的一种和/或多种。在具体使用过程中可以根据需要进行选配，如白兰精油与百合精油按照原料质量1:1进行配置；玫瑰精油、薄荷精油与柠檬精油按照原料质量1:2:1进行配置。

实施例二

一种优选的实施方式中，上述含有蛋白酶的酵素洗衣液所含有的原料质量百分比为：水果酵素9％、椰油酰胺丙基甜菜碱8％、烷基糖苷7％、乙二胺四乙酸二钠1％、防腐剂0.1％、水解小麦蛋白1％、香料0.1％、芦荟提取液0.5％。

上述酵素洗衣液按照以下方式制备：

在0.5％的芦荟提取液中添加9％的水果酵素、7％的烷基糖苷并添加纯化水进行搅拌；

添加1％的乙二胺四乙酸二钠、0.1％的防腐剂、1％的水解小麦蛋白以及0.1％的香料，并充分搅拌至溶解；

添加8％椰油酰胺丙基甜菜碱后调节混合液的PH值至中性或弱碱性(PH值7.0-7.5)。

将15克上述组分的洗衣液溶解于5升水温度区间为20℃至50℃的水中，并将去污效果以及衣物干燥后柔顺程度与现有酵素洗衣液进行比较。

这里需要说明的是，按照五分评分制的方法对去污效果以及柔顺程度进行评分。

去污效果：

1分：仍有非常明显的污渍残留；2分：大部分有较明显污渍残留或局部有非常明显污渍；3分：大部分有浅色污渍或局部有明显污渍；4分：大部分污渍已取出仅能看到较淡的污渍；5：污渍基本去除干净，无明显痕迹。

柔顺程度：

1分：蓬松程度以及抗静电性均有缺陷；2分：蓬松程度欠佳，抗静电性有所改善；3：蓬松程度以及抗静电性均有所改善；4分：蓬松程度中等，抗静电性良好；5分：蓬松程度以及抗静电性均良好。测试结果如表1所示：

表1

通过比对得知，在实施例二中所提供的原料质量配比为基础下，随着水温环境的不断升高，去污效果以及柔顺程度呈波动变化，即在40℃的洗涤环境中，含有小麦蛋白酶的酵素洗衣液具有良好柔顺效果，但去污能力有待提升。

实施例三

在实施例二的基础上，通过增加各原料质量百分比，相应减少纯化水的质量百分比，其中：水果酵素20％、椰油酰胺丙基甜菜碱15％、烷基糖苷10％、乙二胺四乙酸二钠1.5％、防腐剂0.3％、水解小麦蛋白7％、香料0.3％、芦荟提取液1.5％。

上述酵素洗衣液按照以下方式制备：

在1.5％的芦荟提取液中添加20％的水果酵素、10％的烷基糖苷并添加纯化水进行搅拌；

添加1.5％的乙二胺四乙酸二钠、0.3％的防腐剂、7％的水解小麦蛋白以及0.3％的香料，并充分搅拌至溶解；

添加15％椰油酰胺丙基甜菜碱后调节混合液的PH值至中性或弱碱性(PH值7.0-7.5)。

以实施例三所提供的各原料百分比为基础，设置相同的试验环境，重复实施例二的试验，所得到的效果如表2所示：

表2

通过比对得知，在实施例三中所提供原料质量配比为基础下，同样在水温处于40℃的环境下具有最为良好的去污剂柔顺效果。同时相较于实施例二所提供的原料配比，去污效果以及柔顺效果均有所提升。

实施例四

在实施例二及实施例三的基础上，进一步增加各原料质量百分比，相应减少纯化水的质量百分比，其中：水果酵素15％、椰油酰胺丙基甜菜碱12％、烷基糖苷8.5％、乙二胺四乙酸二钠1.25％、防腐剂0.2％、水解小麦蛋白4％、香料0.2％、芦荟提取液1％。

在1％的芦荟提取液中添加15％的水果酵素、8.5％的烷基糖苷并添加纯化水进行搅拌；

添加1.25％的乙二胺四乙酸二钠、0.2％的防腐剂、4％的水解小麦蛋白以及0.2％的香料，并充分搅拌至溶解；

添加12％椰油酰胺丙基甜菜碱后调节混合液的PH值至中性或弱碱性(PH值7.0-7.5)。

以实施例四所提供的各原料百分比为基础，设置相同的试验环境，重复实施例二的试验，所得到的效果如表3所示：

表3

通过比对得知，在实施例四中所提供原料质量配比为基础下，同样在水温处于40℃的环境下具有最为良好的去污剂柔顺效果。同时实施例四相对于实施三减少了原料质量百分比，但去污效果以及柔顺程度并未出现明显下降。

综合实施例二至实施例四可以得出，上述含有小麦蛋白酶的酵素洗衣液在既定的质量百分比范围内具有良好的去污能力以及柔顺衣物的能力，同时在水温40℃左右的情况下，洗衣液中酶的活性最利于去污及柔顺衣物。

实施例五

本申请还提供了一种含有小麦蛋白酶的酵素洗衣液的制备方法，如图1所示，应用于实施例一至实施例四所提供的含有小麦蛋白酶的洗衣液中，包括：

S01：在芦荟提取液中添加水果酵素、烷基糖苷并搅拌；这里需要补充的是，在芦荟提取液中添加水果酵素以及烷基糖苷后，还要添加纯化水，并持续搅拌30分钟。

S02：添加乙二胺四乙酸二钠、防腐剂、水解小麦蛋白以及香料并搅拌至充分溶解，得到混合液；

S03：添加椰油酰胺丙基甜菜碱，调节混合液的PH值至中性，搅拌及静置。优选情况下上述混合液被调节为弱碱性。具体的，当混合液PH值呈弱酸性时，会在混合液中添加碳酸钠并搅拌，并将混合液的PH值调节至7.0-7.5之间。

需要说明的是，在本文中，诸如“第一”和“第二”等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

以上所述仅是本发明的具体实施方式，使本领域技术人员能够理解或实现本发明。对这些实施例的多种修改对本领域的技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本发明将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所申请的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

Claims (9)

1.一种含有小麦蛋白酶的酵素洗衣液，其特征在于，按质量百分比计，其原料包括以下组分：水果酵素9-20％、椰油酰胺丙基甜菜碱8-15％、烷基糖苷7-10％、乙二胺四乙酸二钠1-1.5％、防腐剂0.1-0.3％、水解小麦蛋白1-7％、香料0.1-0.3％以及芦荟提取液0.5-1.5％，其余为纯化水。

2.根据权利要求1所述的含有小麦蛋白酶的酵素洗衣液，其特征在于，所述防腐剂为苯甲酸钠。

3.根据权利要求1所述的含有小麦蛋白酶的酵素洗衣液，其特征在于，所述水解小麦蛋白按照以下工艺制备：

制备水解蛋白液，即虹吸释放得到清液，并利用离心机收集得到清液；

向所述清液中加入活性炭并搅拌脱色，过滤并收集滤过液；

沉淀分离上述滤过液得到上层清液；

季铵反应所述上层清液并精滤，收集得到所述水解小麦蛋白。

4.根据权利要求1所述的含有小麦蛋白酶的酵素洗衣液，其特征在于，所述水果酵素按照以下工艺进行制备：

将水果切皮并放置于氧化剂溶液中进行浸泡；

冲洗、沥干并切片所述水果，并将水果片放置于发酵罐中密封静置，得到所述水果酵素。

5.根据权利要求4所述的含有小麦蛋白酶的酵素洗衣液，其特征在于，所述将水果片放置于发酵罐中密封静置之后，还包括：

密封后的首个月定期打开发酵罐放气。

6.根据权利要求1所述的含有小麦蛋白酶的酵素洗衣液，其特征在于，所述原料质量百分比为：所述水果酵素9％、所述椰油酰胺丙基甜菜碱8％、所述烷基糖苷7％、所述乙二胺四乙酸二钠1％、所述防腐剂0.1％、所述水解小麦蛋白1％、所述香料0.1％、所述芦荟提取液0.5％。

7.根据权利要求1所述的含有小麦蛋白酶的酵素洗衣液，其特征在于，所述原料质量百分比为：所述水果酵素20％、所述椰油酰胺丙基甜菜碱15％、所述烷基糖苷10％、所述乙二胺四乙酸二钠1.5％、所述防腐剂0.3％、所述水解小麦蛋白7％、所述香料0.3％、所述芦荟提取液1.5％。

8.根据权利要求1所述的含有小麦蛋白酶的酵素洗衣液，其特征在于，所述原料质量百分比为：所述水果酵素15％、所述椰油酰胺丙基甜菜碱12％、所述烷基糖苷8.5％、所述乙二胺四乙酸二钠1.25％、所述防腐剂0.2％、所述水解小麦蛋白4％、所述香料0.2％、所述芦荟提取液1％。

9.一种含有小麦蛋白酶的酵素洗衣液的制备方法，应用于权利要求1-8任一所述酵素洗衣液，其特征在于，

在所述芦荟提取液中添加所述水果酵素、所述烷基糖苷并搅拌；

添加所述乙二胺四乙酸二钠、所述防腐剂、所述水解小麦蛋白以及所述香料并搅拌至充分溶解，得到混合液；

添加所述椰油酰胺丙基甜菜碱，调节混合液的PH值至中性并搅拌及静置。

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