CN113925338A - 一种食用油加工用炒料装置 - Google Patents

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杨光永
田容华
廖慧慧
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Abstract

本发明涉及食用油加工技术领域,尤其为一种食用油加工用炒料装置,包括炒料锅主体,所述炒料锅主体的两侧外表面设置有支撑架,所述支撑架的一侧外表面设置有控制器,所述炒料锅主体的上侧设置有集烟斗,所述集烟斗的上端社会自由第一排烟管,所述第一排烟管的一端设置有第二排烟管,通过设置集烟斗、第一排烟管、第二排烟管、第一限位环、套管、第二限位环和抽油烟机风机,有利于在炒料锅主体炒料时,抽油烟机通过第一排烟管、第二排烟管和集烟斗将油烟排出,过设置出料口、滤板、卡槽和手柄,有利于在炒料锅主体出料时,滤板将炒料锅主体内的葱油和香料分离。

Description

一种食用油加工用炒料装置
技术领域
本发明涉及食用油加工技术领域,具体为一种食用油加工用炒料装置。
背景技术
葱末入油后炸香,即成葱油;葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,并有较强的杀菌作用,可以刺激消化液的分泌,增进食欲;在葱油的生产加工过程中,需要利用炒料装置对菜籽油、小葱和其他配料进行煎炒。
现有的炒料装置在炒料过程中,会产生大量油烟,会对使用者的眼鼻产生刺激。
发明内容
本发明的目的在于提供一种食用油加工用炒料装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种食用油加工用炒料装置,包括炒料锅主体,所述炒料锅主体的两侧外表面设置有支撑架,所述支撑架的一侧外表面设置有控制器,所述炒料锅主体的上侧设置有集烟斗,所述集烟斗的上端社会自由第一排烟管,所述第一排烟管的一端设置有第二排烟管,所述第一排烟管的侧端外表面设置有第一限位环,所述第二排烟管的侧端外表面分别设置有第二限位环和连接座,所述第一限位环和第二限位环的侧端外表面设置有套管,所述第二排烟管的一端安装有抽油烟风机,所述炒料锅主体的前端设置有出料口,所述出料口的上端设置有滤板,所述滤板的上端设置有把手。
作为本发明优选的方案,所述炒料锅主体与支撑架的连接方式为转动连接,所述控制器分别与炒料锅主体和抽油烟风机电性连接,所述集烟斗与第一排烟管的连接方式为固定焊接,且集烟斗与第一排烟管之间相互连通。
作为本发明优选的方案,所述第一排烟管与第一限位环的连接方式为固定焊接,所述第二限位环和连接座分别与第二排烟管固定焊接,所述套管分别与第一排烟管、第二排烟管、第一限位环和第二限位环活动连接。
作为本发明优选的方案,所述第一排烟管与第二排烟管之间通过第一限位环、第二限位环和套管转动连接,所述连接座与支撑架的连接方式为固定焊接,所述第二排烟管与抽油烟风机的连接方式为固定连接。
作为本发明优选的方案,所述第二排烟管与抽油烟风机与支撑架的连接方式均为固定焊接,所述出料口与炒料锅主体的额连接方式为固定连接,所述滤板与炒料锅主体的连接处开设有卡槽。
作为本发明优选的方案,所述滤板通过卡槽分别与炒料锅主体和出料口活动连接,所述卡槽的数量为两组,且呈对称排布,所述把手与滤板的连接方式为固定焊接。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:
1、本发明中,通过设置集烟斗、第一排烟管、第二排烟管、第一限位环、套管、第二限位环和抽油烟机风机,有利于在炒料锅主体炒料时,抽油烟机通过第一排烟管、第二排烟管和集烟斗将油烟排出,避免油烟刺激使用者的眼鼻,并且第一排烟管和第二排烟管通过第一限位环、第二限位环和套管转动连接,有利于在出料时旋转集烟斗,防止集烟后妨碍炒料锅主体出料。
2、本发明中,通过设置出料口、滤板、卡槽和手柄,有利于在炒料锅主体出料时,滤板将炒料锅主体内的葱油和香料分离,有利于防止将食用油倒出后再利用其他装置对葱油进行过滤,从而去除过滤工序,能够有效提高生产效率,并且滤板通过卡槽与炒料锅主体活动连接,有利于将滤板拆除下来进行清洗。
附图说明
图1为本发明整体示意图;
图2为本发明第一排烟管和第二排烟管整体示意图;
图3为本发明第一排烟管和第二排烟管拆分示意图;
图4为本发明炒料锅主体出料示意图;
图5为本发明图4中A的放大示意图。
图中:1、炒料锅主体;2、支撑架;3、控制器;4、集烟斗;5、第一排烟管;6、第二排烟管;7、第一限位环;8、第二限位环;9、连接座;10、套管;11、抽油烟风机;12、出料口;13、滤板;14、卡槽;15、把手。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例,基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
为了便于理解本发明,下面将参照相关附图对本发明进行更全面的描述,给出了本发明的若干实施例,但是,本发明可以以许多不同的形式来实现,并不限于本文所描述的实施例,相反地,提供这些实施例的目的是使对本发明的公开内容更加透彻全面。
需要说明的是,当元件被称为“固设于”另一个元件,它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件,当一个元件被认为是“连接”另一个元件,它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件,本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的。
除非另有定义,本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本发明的技术领域的技术人员通常理解的含义相同,本文中在本发明的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的,不是旨在于限制本发明,本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。
请参阅图1-5,本发明提供一种技术方案:
一种食用油加工用炒料装置,包括炒料锅主体1,炒料锅主体1的两侧外表面设置有支撑架2,支撑架2的一侧外表面设置有控制器3,炒料锅主体1的上侧设置有集烟斗4,集烟斗4的上端社会自由第一排烟管5,第一排烟管5的一端设置有第二排烟管6,第一排烟管5的侧端外表面设置有第一限位环7,第二排烟管6的侧端外表面分别设置有第二限位环8和连接座9,第一限位环7和第二限位环8的侧端外表面设置有套管10,第二排烟管6的一端安装有抽油烟风机11,炒料锅主体1的前端设置有出料口12,出料口12的上端设置有滤板13,滤板13的上端设置有把手15。
实施例,参考图1、图2、图3和图4,炒料锅主体1与支撑架2的连接方式为转动连接,控制器3分别与炒料锅主体1和抽油烟风机11电性连接,集烟斗4与第一排烟管5的连接方式为固定焊接,且集烟斗4与第一排烟管5之间相互连通,集烟斗4有利于聚集炒料锅主体1上方的油烟;第一排烟管5与第一限位环7的连接方式为固定焊接,第二限位环8和连接座9分别与第二排烟管6固定焊接,套管10分别与第一排烟管5、第二排烟管6、第一限位环7和第二限位环8活动连接,套管10便于连接第一排烟管5和第二排烟管6;第一排烟管5与第二排烟管6之间通过第一限位环7、第二限位环8和套管10转动连接,连接座9与支撑架2的连接方式为固定焊接,第二排烟管6与抽油烟风机11的连接方式为固定连接,支撑架2便于支撑旋转炒料锅主体1;
在炒料锅主体1榨葱油时,在控制器3分别与炒料锅主体1和抽油烟风机11电性连接的条件下,使用者通过控制器3控制抽油烟风机11运行,抽油烟风机11将炒料锅主体1炒料时产生的油烟通过集烟斗4、第一排烟管5和第二排烟管6排出,有利于防止油烟刺激使用者的口鼻,当炒料锅主体1出料时,在第一排烟管5与第二排烟管6之间通过第一限位环7、第二限位环8和套管10转动连接的条件下,使用者将集烟斗4旋转至炒料锅主体1的一侧,使集烟斗4不妨碍炒料锅主体1出料;
实施例,参考图1、图4和图5,第二排烟管6与抽油烟风机11与支撑架2的连接方式均为固定焊接,出料口12与炒料锅主体1的额连接方式为固定连接,滤板13与炒料锅主体1的连接处开设有卡槽14,卡槽14便于安装滤板13;滤板13通过卡槽14分别与炒料锅主体1和出料口12活动连接,卡槽14的数量为两组,且呈对称排布,把手15与滤板13的连接方式为固定焊接,滤板13便于对葱油进行过滤。
在滤板13通过卡槽14分别与炒料锅主体1和出料口12活动连接的条件下,使用者将滤板13插入卡槽14内,之后通过支撑架2旋转炒料锅主体1,炒料锅主体1倾斜将锅内的葱油倒出,此时,在滤板13的作用下,葱油中的香料留在炒料锅主体1内。从而有利于直接对葱油进行过滤,不需要再借助其他工具对葱油进行过滤,能够提高生产效率,并且滤板13提高卡槽14与炒料锅主体1活动连接,有利于将滤板13拆卸下来清洗。
本发明工作流程:在炒料锅主体1榨葱油时,在控制器3分别与炒料锅主体1和抽油烟风机11电性连接的条件下,使用者通过控制器3控制抽油烟风机11运行,抽油烟风机11将炒料锅主体1炒料时产生的油烟通过集烟斗4、第一排烟管5和第二排烟管6排出,有利于防止油烟刺激使用者的口鼻,当炒料锅主体1出料时,在第一排烟管5与第二排烟管6之间通过第一限位环7、第二限位环8和套管10转动连接的条件下,使用者将集烟斗4旋转至炒料锅主体1的一侧,使集烟斗4不妨碍炒料锅主体1出料,在滤板13通过卡槽14分别与炒料锅主体1和出料口12活动连接的条件下,使用者将滤板13插入卡槽14内,之后通过支撑架2旋转炒料锅主体1,炒料锅主体1倾斜将锅内的葱油倒出,此时,在滤板13的作用下,葱油中的香料留在炒料锅主体1内。从而有利于直接对葱油进行过滤,不需要再借助其他工具对葱油进行过滤,能够提高生产效率,并且滤板13提高卡槽14与炒料锅主体1活动连接,有利于将滤板13拆卸下来清洗。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种食用油加工用炒料装置,包括炒料锅主体(1),其特征在于:所述炒料锅主体(1)的两侧外表面设置有支撑架(2),所述支撑架(2)的一侧外表面设置有控制器(3),所述炒料锅主体(1)的上侧设置有集烟斗(4),所述集烟斗(4)的上端社会自由第一排烟管(5),所述第一排烟管(5)的一端设置有第二排烟管(6),所述第一排烟管(5)的侧端外表面设置有第一限位环(7),所述第二排烟管(6)的侧端外表面分别设置有第二限位环(8)和连接座(9),所述第一限位环(7)和第二限位环(8)的侧端外表面设置有套管(10),所述第二排烟管(6)的一端安装有抽油烟风机(11),所述炒料锅主体(1)的前端设置有出料口(12),所述出料口(12)的上端设置有滤板(13),所述滤板(13)的上端设置有把手(15)。
2.根据权利要求1所述的一种食用油加工用炒料装置,其特征在于:所述炒料锅主体(1)与支撑架(2)的连接方式为转动连接,所述控制器(3)分别与炒料锅主体(1)和抽油烟风机(11)电性连接,所述集烟斗(4)与第一排烟管(5)的连接方式为固定焊接,且集烟斗(4)与第一排烟管(5)之间相互连通。
3.根据权利要求1所述的一种食用油加工用炒料装置,其特征在于:所述第一排烟管(5)与第一限位环(7)的连接方式为固定焊接,所述第二限位环(8)和连接座(9)分别与第二排烟管(6)固定焊接,所述套管(10)分别与第一排烟管(5)、第二排烟管(6)、第一限位环(7)和第二限位环(8)活动连接。
4.根据权利要求1所述的一种食用油加工用炒料装置,其特征在于:所述第一排烟管(5)与第二排烟管(6)之间通过第一限位环(7)、第二限位环(8)和套管(10)转动连接,所述连接座(9)与支撑架(2)的连接方式为固定焊接,所述第二排烟管(6)与抽油烟风机(11)的连接方式为固定连接。
5.根据权利要求1所述的一种食用油加工用炒料装置,其特征在于:所述第二排烟管(6)与抽油烟风机(11)与支撑架(2)的连接方式均为固定焊接,所述出料口(12)与炒料锅主体(1)的额连接方式为固定连接,所述滤板(13)与炒料锅主体(1)的连接处开设有卡槽(14)。
6.根据权利要求5所述的一种食用油加工用炒料装置,其特征在于:所述滤板(13)通过卡槽(14)分别与炒料锅主体(1)和出料口(12)活动连接,所述卡槽(14)的数量为两组,且呈对称排布,所述把手(15)与滤板(13)的连接方式为固定焊接。
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