CN113908966A - 月饼馅料的粉碎装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种月饼馅料的粉碎装置,包括机械组件、服务器和电控组件。机械组件包括粉碎机构和制动机构,粉碎机构包括电机、粉碎箱和底座。制动机构包括第一固定件和第二固定件。该控制器能够通过机械组件和电控组件对月饼馅料进行粉碎,并且能够根据不同种类馅料进行粉碎。采用不同的粉碎程序,最后的粉碎颗粒大小和粉碎时间均不一致。实现了将月饼馅料能够快速粉碎,并且实现馅料的不同搭配,实现粉碎多样化。同时采用的制动机构能够防止月饼馅料在没有完全粉碎时工作人员错误将盖板打开,造成粉碎机构继续粉碎。通过制动机构能够有效的避免事故发生,实现紧急制动。
Description
技术领域
本发明涉及粉碎装置技术领域,尤其涉及一种月饼馅料的粉碎装置。
背景技术
月饼馅料熬制前,月饼馅料先要进行粉碎操作,粉碎多采用粉碎机,有的粉碎机通过锤头上下运动,进而捣碎月饼馅料,但此类粉碎机的锤头一般为一个整体的质量块,先将月饼馅料送入粉碎槽内,再通过质量块的下端面与粉粹槽内的月饼馅料接触,进而将月饼馅料粉碎。
但是对于客户特别定制或者特殊的月饼馅料,便需要不同的粉碎方式。而现有的粉碎设备均是直接粉碎,不能够达到不同种类的馅料进行不同的粉碎方式,也不能够实现多样化粉碎。
发明内容
为了解决上述现有技术存在的缺陷,本发明提出了一种月饼馅料的粉碎装置。
本发明的技术方案是这样实现的:
一种月饼馅料的粉碎装置,包括:
机械组件,包括粉碎机构和制动机构,粉碎机构用于粉碎月饼馅料,制动机构用于紧急制动所述粉碎机构;
服务器,接收至少一个工作人员输入的粉碎数据并根据该粉碎数据生成工作时长;
电控组件,包括控制模块和反馈模块,控制模块根据工作时长生成启动时间和停止时间并根据该启动时间和停止时间控制所述粉碎机构,反馈模块根据制动机构的中断时长修改控制模块的停止时间,其中,
所述粉碎机构包括电机、粉碎箱和底座,所述粉碎箱和电机安装在底座上,所述粉碎箱上端具有加料斗,所述粉碎箱的前端具有盖板,所述盖板上具有落料斗和进料孔,所述落料斗通过进料孔与粉碎箱内部连通,所述盖板铰接在粉碎箱上,所述粉碎箱的内部具有旋转件,所述旋转件上具有均匀设置的破碎块,所述旋转件通过球笼式万向球头座与电机连接,所述底座上还具有气缸,所述气缸上具有铰接杆,所述球笼式万向球头座上具有推动板,所述铰接杆与推动板铰接连接,所述推动板置于粉碎箱的内部,所述粉碎箱的内部具有均匀排列的粉碎块,所述粉碎块与粉碎块之间具有间隙,所述粉碎箱的下端具有出料口,所述出料口位于粉碎块的下端;
所述制动机构包括第一固定件和第二固定件,所述盖板上具有密封板,所述第一固定件和第二固定件位于密封板的两侧,所述第一固定件位于粉碎箱的内部,所述第二固定件延伸后与盖板连接;
所述第一固定件上具有第一密封件,所述第一密封件上具有第一密封臂和第二密封臂,所述第一密封臂和第二密封臂与密封板接触;
所述第二固定件上具有第二密封件,所述第二密封件上具有第三密封臂和第四密封臂,所述第三密封臂和第四密封臂与密封板接触。
在本发明中,所述破碎块上具有弧面,所述弧面上具有破碎片,所述破碎片呈波浪形。
在本发明中,所述密封板上具有第一接触块和第二接触块,所述第一密封臂和第三密封臂中具有正极接电柱,所述第二密封臂和第四密封臂中具有负极接电柱,所述第一密封臂与第三密封臂中的正极接电柱位于第一接触块的两侧且与其接触,所述第二密封臂和第四密封臂中的负极接电柱位于第二接触块的两侧且与其接触。
在本发明中,所述第一接触块和第二接触块的上下端分别具有凸起部,所述密封板上具有与凸起部配合的凹陷部。
在本发明中,所述第一接触块和第二接触块采用非绝缘材料制成。
在本发明中,所述第一固定件和第二固定件的内部具有加强筋。
实施本发明的这种月饼馅料的粉碎装置,具有以下有益效果:该控制器能够通过机械组件和电控组件对月饼馅料进行粉碎,并且能够根据不同种类馅料进行粉碎,将需要粉碎的月饼馅料加入到粉碎箱中后,便可以启动控制器驱动粉碎机构,对月饼馅料进行粉碎。
当识别单元识别信息后,能够根据月饼馅料的信息而设定粉碎程序,从而有利于不同种类的月饼馅料而实现不同方式的粉碎,其采用不同的粉碎程序,最后的粉碎颗粒大小和粉碎时间均不一致。实现了将月饼馅料能够快速粉碎,并且实现馅料的不同搭配,实现粉碎多样化。
同时采用的制动机构能够防止月饼馅料在没有完全粉碎时工作人员错误将盖板打开,造成粉碎机构继续粉碎。通过制动机构能够有效的避免事故发生,实现紧急制动。
附图说明
图1为本发明的月饼馅料的粉碎装置中的电控组件框图;
图2为本发明的控制器结构示意图;
图3为本发明的粉碎机构结构示意图;
图4为图3的另一方向结构示意图;
图5为图4中粉碎箱的内部结构示意图;
图6为图5中的A处局部放大图;
图7为图4中的粉碎箱中间结构示意图;
图8为图4中粉碎箱的俯视图;
图9为图8中的B-B处剖面图;
图10为图7中的旋转件结构示意图;
图11为本发明中的制动机构结构示意图;
图12为图11中的第一固定件结构示意图;
图13为图11中的第二固定件结构示意图;
图14为本发明中电机杆、球笼式万向球头座和旋转件工作原理图。
图中:控制器1、服务器2、云端3、工作人员终端4、粉碎机构5、制动机构6、控制模块7、反馈模块8、电源模块9、识别模块10、语音模块11、打印模块12、信息采集单元13、显示屏14、信息输入端15、无线模块16、电机17、粉碎箱18、底座19、加料斗20、盖板21、落料斗22、进料孔23、封口板24、转动杆25、锁定杆26、旋转轴27、锁定缺口28、旋转件29、破碎块30、弧面31、破碎片32、电机杆33、球笼式万向球头座34、气缸35、铰接杆36、推动板37、粉碎块38、间隙39、出料口40、第一固定件41、第二固定件42、加强筋43、密封板44、第一密封件45、第一密封臂46、第二密封臂47、第二密封件48、第三密封臂49、第四密封臂50、第一接触块51、第二接触块52、正极接电柱53、负极接电柱54、凸起部55、凹陷部56、第一安装槽57、第一凸起58、第一凹陷槽59、第一存储口60、第二安装槽61、第二凸起62、第二凹陷槽63、第二存储口64、推动部65、阻挡部66、限制件67、第一弯曲部68、第二弯曲部69、第一沟槽70、第二沟槽71、摩擦部72、读取模块73、程序模块74。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。
如图1至14所示,本发明的这种月饼馅料的粉碎装置,包括:
机械组件,包括粉碎机构5和制动机构6,粉碎机构5用于粉碎月饼馅料,制动机构6用于紧急制动粉碎机构5。
服务器2,接收至少一个工作人员输入的粉碎数据并根据该粉碎数据生成工作时长。
电控组件,包括控制模块7和反馈模块75,控制模块7根据工作时长生成启动时间和停止时间并根据该启动时间和停止时间控制所述粉碎机构5,反馈模块75根据制动机构6的中断时长修改控制模块7的停止时间。电控组件安装在控制器1中。
控制器1,控制器1用于控制机械组件,工作人员只需要将月饼馅料的粉碎信息输入到控制器1中,控制器1便会根据输入的粉碎信息调用不同的粉碎程序,从而对不同的月饼馅料种类进行进行粉碎,即对不同的月饼馅料粉碎时间、粉碎转速、粉碎方式均不一致,使得能够根据工作人员的需求进行合理的粉碎,使得不同种类的馅料粉碎的效果不一致,达到预期的混合效果。
服务器2,接收至少一个工作人员输入的粉碎数据并根据该粉碎数据生成工作时长。服务器2上连接有云端3,云端3能够实现与工作人员终端4连接,使得后期能够通过工作人员终端4查询控制器1上的信息。控制器1上的信息可以为以往的粉碎信息查看,粉碎信息包括月饼馅料种类明细表、用户提供的馅料一种或者几种种类信息、粉碎时间、粉碎转速及粉碎方式等。
当服务器2需要生成数据时,服务器2需要根据工作人员输入的粉碎信息进行采集,然后再通过服务器2做出识别,识别出是哪几种月饼馅料,或者哪一种月饼馅料的配方,从而计算出需要粉碎的时长以及粉碎的方式是哪一种,最后生成粉碎信息表供工作人员查看,待信息无误时,工作人员便可以点击开始粉碎,机械组件便会开始工作,粉碎机构5将月饼馅料进行粉碎。
例如,当控制模块7计算出需要粉碎十分钟时,便会使得粉碎机构粉碎十分钟,当中途出现了工作人员操作错误使得粉碎机构5中的盖板21被打开后,打开之前粉碎了五分钟,剩下五分钟当盖板21关闭之后,便会继续工作五分钟,中断的时长被反馈模块75进行修改,保证粉碎时间足够。
控制模块7,用于控制控制器1、粉碎机构5和制动机构6。
控制模块7包括电源模块9、识别模块10、语音模块11、打印模块12、信息采集单元13、显示屏14和信息输入端15,所述信息采集单元13通过读取模块73与控制模块7连接,显示屏14、信息输入端15、电源模块9、识别模块10、语音模块11、打印模块12与控制模块7连接,控制模块7中还包括无线模块16,无线模块16分别与控制模块7和服务器2连接。语音模块11包括麦克风和扬声器。所述控制模块7中还包括程序模块74,所述的程序模块74是根据不同的配陷或者放入的月饼馅料种类不同而设定的程序,能够根据工作人员点击的馅料信息或者馅料种类进行更换程序,从而使得粉碎机构5能够根据程序的设定进行粉碎,调节到不同的转速、粉碎方式、粉碎时间等,利于月饼馅料粉碎时快速粉碎。
无线模块16用于将控制模块7中的文件传输至服务器2中,然后服务器2再根据需要将信息传输到云端3,利于保存。信息采集单元13用于采集工作人员的信息成分单,而信息输入端15是用于工作人员自己将信息输入。而输入的信息中还包括客户备注的信息,只需要点击其中的一项或者几项即可,便可以保证月饼馅料在粉碎时得到不同的程序进行粉碎,使得每一项配比好的月饼馅料都是按照所提前设置好的程序而进行粉碎。
打印模块12是用于打印月饼馅料单据,电源模块9是用于为控制器1提供电力,识别模块10是用于识别输入的信息,语音模块11是用于自助交流。
其中,
粉碎机构5包括电机17、粉碎箱18和底座19。粉碎箱18和电机17安装在底座19上,粉碎箱18上端具有加料斗20,加料斗20位于控制器1的外部。粉碎箱18的前端具有盖板21,盖板21上具有落料斗22和进料孔23,落料斗22通过进料孔23与粉碎箱18内部连通。
加料斗20上具有封口板24,封口板24往下移动可以将进料孔23密封,避免扬尘漏出。
盖板21铰接在粉碎箱18上,粉碎箱18上具有转动杆25,转动杆25上具有锁定杆26,锁定杆26通过旋转轴27铰接在粉碎箱18上,盖板21上具有锁定缺口28,锁定杆26置于锁定缺口28中,锁定杆26上具有螺纹(图中未示出)。当转动杆25绕着旋转轴27转动时,使得锁定杆26置于锁定缺口28中,然后旋转转动杆25,使得转动杆25在锁定杆26上转动,将转动杆25往盖板21的方向移动,最后使得转动杆25将盖板21锁定,避免粉碎箱18在粉碎时内部的粉尘漏出,同时还能够隔绝噪音。
粉碎箱18的内部具有旋转件29,旋转件29上具有均匀设置的破碎块30。破碎块30上具有弧面31,弧面31上具有破碎片32,破碎片32呈波浪形。当旋转件29转动时,使得破碎片32能够随着旋转件29转动,将粉碎箱18内部的月饼馅料进行粉碎。
电机17上具有电机杆33,旋转件29通过球笼式万向球头座34与电机杆33连接。底座19上还具有气缸35,气缸35上具有铰接杆36,球笼式万向球头座34上具有推动板37,铰接杆36与推动板37铰接连接,推动板37置于粉碎箱18的内部。当粉碎时,需要改变粉碎方式时,通过气缸35拉动推动板37使得球笼式万向球头座34得以转动一定的角度,使得整个旋转件29随着球笼式万向球头座34一起转动,由于破碎块30上具有弧面31,当破碎块30随着旋转件29转动时,能够使得破碎块30不会与粉碎块38在粉碎时接触。而当旋转件29随着球笼式万向球头座34转动一定的角度后,会使得旋转件29改变粉碎月饼馅料的方式,由原本处于垂直方向的粉碎改变为具有一定角度的粉碎,使得旋转件29倾斜,从而利于不同的月饼馅料粉碎。当然,在使用的过程中还能够使得气缸35在不断的来回拉动和推动推动板37,改变粉碎方式。
粉碎箱18的内部具有均匀排列的粉碎块38,粉碎块38与粉碎块38之间具有间隙39,粉碎箱18的下端具有出料口40,出料口40位于粉碎块38的下端。当旋转件29带动破碎块30转动时,使得月饼馅料在破碎片32和粉碎块38之间,通过高速转动的破碎片32进行粉碎。然后粉碎之后的颗粒会从间隙39中落下,再从出料口40中排出。
制动机构6包括第一固定件41和第二固定件42,第一固定件41和第二固定件42的内部具有加强筋43,加强筋43能够限制第一固定件41和第二固定件42的形状,第一固定件41和第二固定件42采用绝缘材料制成。盖板21上具有密封板44,第一固定件41和第二固定件42位于密封板44的两侧,第一固定件41位于粉碎箱18的内部,第二固定件42延伸后与盖板21连接。第一固定件41上具有第一密封件45,第一密封件45上具有第一密封臂46和第二密封臂47,第一密封臂46和第二密封臂47与密封板44接触。第二固定件42上具有第二密封件48,第二密封件48上具有第三密封臂49和第四密封臂50,第三密封臂49和第四密封臂50与密封板44接触。
密封板44上具有第一接触块51和第二接触块52,第一接触块51和第二接触块52采用非绝缘材料制成。第一密封臂46和第三密封臂49中具有正极接电柱53,第二密封臂47和第四密封臂50中具有负极接电柱54,第一密封臂46与第三密封臂49中的正极接电柱53位于第一接触块51的两侧且与其接触,第二密封臂47和第四密封臂50中的负极接电柱54位于第二接触块52的两侧且与其接触。
第一接触块51和第二接触块52的上下端分别具有凸起部55,密封板44上具有与凸起部55配合的凹陷部56。
在第一密封件45的中间具有第一安装槽57,第一安装槽57的内臂上具有多处第一凸起58,当第一固定件41置于第一安装槽57中后,第一固定件41向下挤压第一凸起58,使得第一凸起58变形,从而将第一密封件45固定在第一固定件41上。
同时在第一密封臂46、第二密封臂47与第一密封件45连接的部分下端具有第一凹陷槽59,第一凹陷槽59能够将第一密封臂46和第二密封臂47弹起,从而使得第一密封臂46、第二密封臂47受到弹力分别与第一接触块51和第二接触块52接触。在保证密封的情况下,同时使得正极接电柱53、负极接电柱54分别与第一接触块51和第二接触块52接触。
并且在第一密封臂46和第二密封臂47的下端还具有使得第一密封臂46和第二密封臂47形变受力弯曲的第一存储口60。
在第二密封件48的中间具有第二安装槽61,第二安装槽61的内臂上具有多处第二凸起62,当第二固定件42置于第二安装槽61中后,第二固定件42向下挤压第二凸起62,使得第二凸起62变形,从而将第二密封件48固定在第二固定件42上。
同时在第三密封臂49、第四密封臂50与第二密封件48连接的部分下端具有第二凹陷槽63,第二凹陷槽63能够将第三密封臂49和第四密封臂50弹起,从而使得第三密封臂49、第四密封臂50受到弹力分别与第一接触块51和第二接触块52接触。在保证密封的情况下,同时使得正极接电柱53、负极接电柱54分别与第一接触块51和第二接触块52接触。
并且在第三密封臂49和第四密封臂50的下端还具有使得第三密封臂49和第四密封臂50形变受力弯曲的第二存储口64。
在第四密封臂50的下端具有推动部65,第二密封件48的下端部分具有阻挡部66,推动部65置于阻挡部66上,用于推动第四密封臂50受力,使得第四密封臂50中间的负极接电柱54与第二接触块52接触。
同时在第二密封件48上还具有限制件67,限制件67的两端分别具有第一弯曲部68和第二弯曲部69,第二密封件48上具有放置第一弯曲部68和第二弯曲部69的第一沟槽70和第二沟槽71。同时限制部能够更好的使得阻挡部66对推动部65进行阻挡。限制件67采用铝制材料制成,使得限制件67在具有材料的限制力的情况下还能够利于安装。
第二密封件48与限制件67之间还具有摩擦部72,摩擦部72能够对限制件67进行支撑,增大摩擦力。
当粉碎机构5内部还在粉碎时,工作人员操作错误打开了盖板21,从而使得第一密封臂46中的正极接电柱53与第一接触块51断开,第二密封臂47中的负极接电柱54与第二接触块52断开,从而使得与电机17连接的电路断开。通过第一密封件45和第二密封件48在对粉碎箱18进行密封的同时还能够在紧急的情况下将电机17制动,避免由于操作错误出现事故。
一种粉碎控制器,包括上述的月饼馅料粉碎控制系统。
以上仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改,等同替换和改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种月饼馅料的粉碎装置,其特征在于,包括:
机械组件,包括粉碎机构和制动机构,粉碎机构用于粉碎月饼馅料,制动机构用于紧急制动所述粉碎机构;
服务器,接收至少一个工作人员输入的粉碎数据并根据该粉碎数据生成工作时长;
电控组件,包括控制模块和反馈模块,控制模块根据工作时长生成启动时间和停止时间并根据该启动时间和停止时间控制所述粉碎机构,反馈模块根据制动机构的中断时长修改控制模块的停止时间,其中,
所述粉碎机构包括电机、粉碎箱和底座,所述粉碎箱和电机安装在底座上,所述粉碎箱上端具有加料斗,所述粉碎箱的前端具有盖板,所述盖板上具有落料斗和进料孔,所述落料斗通过进料孔与粉碎箱内部连通,所述盖板铰接在粉碎箱上,所述粉碎箱的内部具有旋转件,所述旋转件上具有均匀设置的破碎块,所述旋转件通过球笼式万向球头座与电机连接,所述底座上还具有气缸,所述气缸上具有铰接杆,所述球笼式万向球头座上具有推动板,所述铰接杆与推动板铰接连接,所述推动板置于粉碎箱的内部,所述粉碎箱的内部具有均匀排列的粉碎块,所述粉碎块与粉碎块之间具有间隙,所述粉碎箱的下端具有出料口,所述出料口位于粉碎块的下端;
所述制动机构包括第一固定件和第二固定件,所述盖板上具有密封板,所述第一固定件和第二固定件位于密封板的两侧,所述第一固定件位于粉碎箱的内部,所述第二固定件延伸后与盖板连接;
所述第一固定件上具有第一密封件,所述第一密封件上具有第一密封臂和第二密封臂,所述第一密封臂和第二密封臂与密封板接触;
所述第二固定件上具有第二密封件,所述第二密封件上具有第三密封臂和第四密封臂,所述第三密封臂和第四密封臂与密封板接触。
2.根据权利要求1所述的月饼馅料的粉碎装置,其特征在于,所述破碎块上具有弧面,所述弧面上具有破碎片,所述破碎片呈波浪形。
3.根据权利要求1所述的月饼馅料的粉碎装置,其特征在于,所述密封板上具有第一接触块和第二接触块,所述第一密封臂和第三密封臂中具有正极接电柱,所述第二密封臂和第四密封臂中具有负极接电柱,所述第一密封臂与第三密封臂中的正极接电柱位于第一接触块的两侧且与其接触,所述第二密封臂和第四密封臂中的负极接电柱位于第二接触块的两侧且与其接触。
4.根据权利要求3所述的月饼馅料的粉碎装置,其特征在于,所述第一接触块和第二接触块的上下端分别具有凸起部,所述密封板上具有与凸起部配合的凹陷部。
5.根据权利要求3所述的月饼馅料的粉碎装置,其特征在于,所述第一接触块和第二接触块采用非绝缘材料制成。
6.根据权利要求1所述的月饼馅料的粉碎装置,其特征在于,所述第一固定件和第二固定件的内部具有加强筋。
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