CN113888084A - 中央厨房后勤保障系统 - Google Patents
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Abstract
本发明公开的属于厨房后勤管理技术领域，具体为一种中央厨房后勤保障系统，包括订单生成单元、订单处理单元与订单执行单元，所述订单处理单元包括用于对货品订单进行审核的物业中心数据库与供应商数据库、用于对物业中心数据库货品库存信息更新的回执模块、用于去除物业中心库存压力的调货模块，所述订单分类模块与下单模块连接，所述物业中心数据库与供应商数据库、回执模块、调货模块连接，本发明通过配送信息同步模块能够将每个订单分别配备物流单号，从而实现一单一物流，方便对订单的物流进行跟踪，同时本发明通过调货模块能够对物业中心数据库中的闲置货品进行转让，根据需求进行调整，能够减轻物业中心存库压力。
Description
技术领域
本发明涉及厨房后勤管理技术领域，具体为中央厨房后勤保障系统。
背景技术
中央厨房由餐饮连锁企业建立，具有独立运营场所及设施设备，能集中完成食品成品或半成品加工制作后，并完成配送至餐饮服务单位的全过程。中央厨房的运营过程中包括：需要经过原料采购、选料、切配、调料、初熟、包装和配送等环节。
在现有的厨房后勤保障系统中，对货品的采购大都是通过互联网线上下单采购，在采购完成后，不能够及时的对货品的配送信息进行跟踪，同时货品签收入库时需要手动更新相应的库存，工作量较大。
发明内容
本发明的目的在于提供中央厨房后勤保障系统，以解决上述背景技术中提出的货品签收入库时需要手动更新相应的库存，工作量较大的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种中央厨房后勤保障系统，包括订单生成单元、订单处理单元与订单执行单元，所述订单处理单元包括用于对货品订单进行审核的物业中心数据库与供应商数据库、用于对物业中心数据库货品库存信息更新的回执模块、用于去除物业中心库存压力的调货模块，所述订单分类模块与下单模块连接，所述物业中心数据库与供应商数据库、回执模块、调货模块连接，所述订单执行单元包括订单生成模块、配送信息同步模块、采购模块与验货模块,所述配送信息同步模块与订单生成模块、采购模块、验货模块连接。
优选的，所述订单生成单元用于对所需货品进行下单操作，所述订单处理单元用于对订单生成单元所下的订单进行审核同步，所述订单执行单元用于根据订单需求进行分拣、发货。
优选的，所述订单生成单元包括登陆模块、验证模块、订单分类模块与下单模块，所述验证模块与登陆模块、下单模块连接，所述订单分类模块与下单模块连接，所述订单执行单元用于根据订单需求进行分拣、发货，所述登陆模块用于用户进行系统登陆，登陆方式可以为账户密码登陆，所述验证模块用于验证下单时用户的身份信息，所述下单模块用于对所需货品进行下单操作，所述订单分类模块用于将下单的货品信息进行分类。
优选的，所述货品订单通过物业中心数据库与供应商数据库同步审核，所述物业中心数据库对货品订单审核用于确定订单中货品是否需要，所述供应商数据库对货品订单审核用于确定订单中货品是否有库存，所述调货模块用于物业中心数据库中的闲置货品进行转让，根据需求进行调整，能够减轻物业中心存库压力。
优选的，所述验证模块包括摄像头与指纹采集器。
优选的，所述订单生成模块用于根据审核通过的货品订单生成订单与急购单，所述配送信息同步模块用于将订单生成模块中每个订单分别配备物流单号，从而实现一单号一物流号，方便对订单的物流进行跟踪。
优选的，所述采购模块根据订单生成模块中生成的订单打印采购单、分拣单，对订单中的货品进行分拣后发出，所述订单生成模块中生成的急购单通过验货模块直接打印验货单，然后发出，同时验货模块能够跟踪物业中心的签收状态，当急购单或订单的货品签收完成后，能够将货品信息发送至订单处理单元中的回执模块，所述回执模块能够将下单的货品信息更新进入物业中心数据库中，实现库存自动更新。
优选的，所述物业中心数据库与供应商数据库通过互联网连接。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
1)本发明订单处理单元与订单执行单元连接，通过订单生成单元完成下单的操作，通过订单处理单元对订单进行审核处理，处理完成后通过订单执行单元实现分拣、发货，订单执行单元中的验货模块能够跟踪物业中心的签收状态，当货品签收完成后，能够将货品信息发送至订单处理单元中的回执模块，回执模块能够将下单的货品信息更新进入物业中心数据库中，实现库存自动更新，不需要手动进行更新，降低了工作量。
2)本发明通过配送信息同步模块能够将每个订单分别配备物流单号，从而实现一单一物流，方便对订单的物流进行跟踪，同时本发明通过调货模块能够对物业中心数据库中的闲置货品进行转让，根据需求进行调整，能够减轻物业中心存库压力。
附图说明
图1为本发明系统逻辑框图；
图2为本发明订单生成单元逻辑框图；
图3为本发明订单处理单元逻辑框图；
图4为本发明订单执行单元逻辑框图；
图5为本发明系统流程图。
图中：1订单生成单元、2订单处理单元、3订单执行单元、4登陆模块、5验证模块、6订单分类模块、7下单模块、8物业中心数据库、9供应商数据库、10回执模块、11调货模块、12订单生成模块、13配送信息同步模块、14采购模块、15验货模块。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
在本发明的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。
实施例：
请参阅图1-5，本发明提供一种技术方案：一种中央厨房后勤保障系统，包括订单生成单元1、订单处理单元2与订单执行单元3，订单处理单元2包括用于对货品订单进行审核的物业中心数据库8与供应商数据库9、用于对物业中心数据库货品库存信息更新的回执模块10、用于去除物业中心库存压力的调货模块11，物业中心数据库8与供应商数据库9通过互联网连接，订单分类模块6与下单模块7连接，物业中心数据库8与供应商数据库9、回执模块10、调货模块11连接，订单执行单元3包括订单生成模块12、配送信息同步模块13、采购模块14与验货模块15,配送信息同步模块13与订单生成模块12、采购模块14、验货模块15连接。
订单生成单元1包括登陆模块4、验证模块5、订单分类模块6与下单模块7，验证模块5与登陆模块4、下单模块7连接，订单分类模块6与下单模块7连接，验证模块5包括摄像头与指纹采集器。
订单生成单元1用于对所需货品进行下单操作，订单处理单元2用于对订单生成单元1所下的订单进行审核同步，订单执行单元3用于根据订单需求进行分拣、发货，订单生成单元1包括登陆模块4、验证模块5、订单分类模块6与下单模块7，验证模块5与登陆模块4、下单模块7连接，订单分类模块6与下单模块7连接，货品订单通过物业中心数据库8与供应商数据库9同步审核，物业中心数据库8对货品订单审核用于确定订单中货品是否需要，供应商数据库9对货品订单审核用于确定订单中货品是否有库存，调货模块11用于物业中心数据库8中的闲置货品进行转让，根据需求进行调整，能够减轻物业中心存库压力，例如一家门店中货品库存过多或者闲置时，通过调货模块11能够发出调货信息，另一家门店能够接收其调货信息后，货品从一家门店经由物流自发至另一家门店，实现去库存，订单生成模块12用于根据审核通过的货品订单生成订单与急购单，配送信息同步模块13用于将订单生成模块12中每个订单分别配备物流单号，从而实现一单号一物流号，方便对订单的物流进行跟踪，采购模块14根据订单生成模块12中生成的订单打印采购单、分拣单，对订单中的货品进行分拣后发出，订单生成模块12中生成的急购单通过验货模块15直接打印验货单，然后发出，同时验货模块15能够跟踪物业中心的签收状态，当急购单或订单的货品签收完成后，能够将货品信息发送至订单处理单元2中的回执模块10，回执模块10能够将下单的货品信息更新进入物业中心数据库8中，实现库存自动更新。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点,对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明；因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内，不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (8)
1.一种中央厨房后勤保障系统，包括订单生成单元(1)、订单处理单元(2)与订单执行单元(3)，其特征在于：所述订单处理单元(2)包括用于对货品订单进行审核的物业中心数据库(8)与供应商数据库(9)、用于对物业中心数据库(8)货品库存信息更新的回执模块(10)、用于去除物业中心库存压力的调货模块(11)，所述订单分类模块(6)与下单模块(7)连接，所述物业中心数据库(8)与供应商数据库(9)、回执模块(10)、调货模块(11)连接，所述订单执行单元(3)包括订单生成模块(12)、配送信息同步模块(13)、采购模块(14)与验货模块(15),所述配送信息同步模块(13)与订单生成模块(12)、采购模块(14)、验货模块(15)连接。
2.根据权利要求1所述的一种中央厨房后勤保障系统，其特征在于：所述订单生成单元(1)用于对所需货品进行下单操作，所述订单处理单元(2)用于对订单生成单元(1)所下的订单进行审核同步，所述订单执行单元(3)用于根据订单需求进行分拣、发货。
3.根据权利要求1所述的一种中央厨房后勤保障系统，其特征在于：所述订单生成单元(1)包括登陆模块(4)、验证模块(5)、订单分类模块(6)与下单模块(7)，所述验证模块(5)与登陆模块(4)、下单模块(7)连接，所述订单分类模块(6)与下单模块(7)连接，所述订单执行单元(3)用于根据订单需求进行分拣、发货，所述登陆模块(4)用于用户进行系统登陆，登陆方式可以为账户密码登陆，所述验证模块(5)用于验证下单时用户的身份信息，所述下单模块(7)用于对所需货品进行下单操作，所述订单分类模块(6)用于将下单的货品信息进行分类。
4.根据权利要求1所述的一种中央厨房后勤保障系统，其特征在于：所述货品订单通过物业中心数据库(8)与供应商数据库(9)同步审核，所述物业中心数据库(8)对货品订单审核用于确定订单中货品是否需要，所述供应商数据库(9)对货品订单审核用于确定订单中货品是否有库存，所述调货模块(11)用于物业中心数据库(8)中的闲置货品进行转让，根据需求进行调整，能够减轻物业中心存库压力。
5.根据权利要求1所述的一种中央厨房后勤保障系统，其特征在于：所述验证模块(5)包括摄像头与指纹采集器。
6.根据权利要求1所述的一种中央厨房后勤保障系统，其特征在于：所述订单生成模块(12)用于根据审核通过的货品订单生成订单与急购单，所述配送信息同步模块(13)用于将订单生成模块(12)中每个订单分别配备物流单号，从而实现一单号一物流号，方便对订单的物流进行跟踪。
7.根据权利要求1所述的一种中央厨房后勤保障系统，其特征在于：所述采购模块(14)根据订单生成模块(12)中生成的订单打印采购单、分拣单，对订单中的货品进行分拣后发出，所述订单生成模块(12)中生成的急购单通过验货模块(15)直接打印验货单，然后发出，同时验货模块(15)能够跟踪物业中心的签收状态，当急购单或订单的货品签收完成后，能够将货品信息发送至订单处理单元(2)中的回执模块(10)，所述回执模块(10)能够将下单的货品信息更新进入物业中心数据库(8)中，实现库存自动更新。
8.根据权利要求1所述的一种中央厨房后勤保障系统，其特征在于：所述物业中心数据库(8)与供应商数据库(9)通过互联网连接。
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|---|---|---|---|
| CN202111134290.5A CN113888084A (zh) | 2021-09-27 | 2021-09-27 | 中央厨房后勤保障系统 |
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN116882949A (zh) * | 2023-06-16 | 2023-10-13 | 中建材国际物产有限公司 | 一种多方协同业务处理系统 |
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2021
- 2021-09-27 CN CN202111134290.5A patent/CN113888084A/zh active Pending
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