CN113859509A - 一种远洋渔船用连续冷冻冻眠设备 - Google Patents
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Abstract
一种远洋渔船用连续冷冻冻眠设备，设置有主体、用于容纳冷冻液的平衡框、用于传送被冻物的传送机构和用于保持平衡框及传送机构整体始终垂直于水平面的平衡机构，所述平衡框与所述主体管路连接，所述平衡框与所述平衡机构转动连接，所述传送机构固定装配于所述平衡框。该远洋渔船用连续冷冻冻眠设备，通过冷冻液与被冻物直接接触，因此从而能进行快速热交换，在冻眠过程中能避免冰结晶的生成，从而提高被冻物解冻后的品质，而且本发明还通过平衡机构，使平衡框及传送机构整体始终垂直于水平面，从而防止因远洋渔船在海上环境晃动造成冷冻液从主体中洒出的现象。而且本发明还通过传送机构适配远洋渔船内部的水产加工线，进行连续冷冻，提高工作效率。
Description
技术领域
本发明涉及液冷冻眠设备技术领域，特别涉及一种远洋渔船用连续冷冻冻眠设备。
背景技术
远洋捕捞是指在200米等深线以外大洋区进行捕捞作业，着近海环境恶化与渔业资源枯竭，近海捕捞业发展已陷入困境，远洋捕捞业成为海洋捕捞业新的增长点，远洋捕捞产品营养丰富，同时远离人类活动区域，具有无污染、绿色健康的优良特性，对保证人们饮食健康和消费升级具有重要意义，在远洋捕捞水产品后，往往通过低温保鲜的方式保存，随后再将水产品集体运输回陆地进行出售。因为远洋捕捞的捕获非常大量，每次可以上到几十吨甚至百吨，因此大部分的远洋渔船内部配置水产清洗、处理及包装加工线。
现有技术的远洋捕捞渔船配备的冷冻设备以空气作为冷冻的介质的冷冻设备，这种冷冻设备的冷冻时间需要6小时以上。因此这种冷冻设备对于冷冻有活性的生物体细胞，就会造成细胞的液体冻结成冰晶，出现冰结晶状态，导致内外压力不均衡，导致细胞壁破裂。因此经冷冻设备冷冻的被冻物在解冻时存在可溶性蛋白和细胞原生质外渗现象，大大降低水产品的品质。
因此，针对现有技术不足，提供一种远洋渔船用连续冷冻冻眠设备以解决现有技术不足甚为必要。
发明内容
本发明的目的在于避免现有技术的不足之处而提供一种远洋渔船用连续冷冻冻眠设备。该远洋渔船用连续冷冻冻眠设备能防止水产口出现能刺破细胞壁的冰结晶，从而提高解冻后水产品的品质。
本发明的上述目的通过以下技术措施实现：
提供一种远洋渔船用连续冷冻冻眠设备,设置有主体、用于容纳冷冻液的平衡框、用于传送被冻物的传送机构和用于保持平衡框及传送机构整体始终垂直于水平面的平衡机构，所述平衡框与所述主体管路连接，所述平衡框与所述平衡机构转动连接，所述传送机构固定装配于所述平衡框。
优选的，上述平衡框设置有用于容纳冷冻液的框主体和两个用于与所述传送机构固定的装配平台，所述装配平台位于框主体上开口，所述传送机构的两个末端分别装配于所述装配平台，且所述传送机构的中部位于所述框主体的内部。
优选的，上述传送机构设置有输送带、多组传动锟组件和多组从动锟组件，所述输送带均与传动锟组件和从动锟组件传动装配，所述传动锟组件固定装配所述装配平台，所述从动锟组件转动装配于所述框主体的内壁面。
优选的，上述输送带的表面设置有防止被冻物在进出所述框主体移位的固定肋。
优选的，上述平衡机构设置有第一转动装置和第二转动装置，第一转动装置与第二转动装置转动连接，第二转动装置与所述框主体转动连接。
优选的，上述第一转动装置设置有支撑架和两个第一转动连接件，所述第一转动连接件的一端与所述支撑架装配，所述第一转动连接件的另一端与所述第二转动装置转动连接。
优选的，上述第二转动装置设置有框架和两个第二转动连接件，所述第一转动连接件的另一端贯穿于所述框架，且所述第一转动连接件与所述框架转动连接，所述第二转动连接件的一端与所述框架装配，所述第二转动连接件的另一端与所述框主体转动装配。
优选的，上述平衡框还至少设置有一组盘管，所述盘管固定装配于所述框主体的内部。
优选的，上述主体至少设置有一组冷冻机组，每组所述冷冻机组的冷媒输出管与对应一组所述盘管的冷媒进口连接，所述冷冻机组的冷媒输入管与该盘管的冷媒排出口连接。
本发明的远洋渔船用连续冷冻冻眠设备，还设置有用于使冷冻液循环的泵体，所述泵体的一端与所述框主体的出液口连通，所述泵体的另一端与所述框主体的入液口连接通。
优选的，上述盘管与所述冷冻机组之间的连接管道为软管。
优选的，上述泵体与所述框主体之间的连接管道为软管。
优选的，上述装配平台为倾斜结构。
本发明的一种远洋渔船用连续冷冻冻眠设备，设置有主体、用于容纳冷冻液的平衡框、用于传送被冻物的传送机构和用于保持平衡框及传送机构整体始终垂直于水平面的平衡机构，所述平衡框与所述主体管路连接，所述平衡框与所述平衡机构转动连接，所述传送机构固定装配于所述平衡框。该远洋渔船用连续冷冻冻眠设备，通过冷冻液与被冻物直接接触，因此从而能进行快速热交换，在冻眠过程中能避免冰结晶的生成，从而提高被冻物解冻后的品质，而且本发明还通过平衡机构，使平衡框及传送机构整体始终垂直于水平面，从而防止因远洋渔船在海上环境晃动造成冷冻液从主体中洒出的现象。而且本发明还通过传送机构适配远洋渔船内部的水产加工线，进行连续冷冻，提高工作效率。
附图说明
利用附图对本发明作进一步的说明，但附图中的内容不构成对本发明的任何限制。
图1为一种远洋渔船用连续冷冻冻眠设备的结构示意图。
图2为图1的另一角度示意图。
图3为图1的截面示意。
图4为平衡机构和平衡框的结构示意图。
图5为平衡机构的结构示意图。
在图1至图5中，包括有：
平衡机构100、
第一转动装置110、支撑架111、第一转动连接件112、
第二转动装置120、框架121、第二转动连接件122、
传送机构200、输送带210、传动锟组件220、从动锟组件230、固定肋240、
平衡框300、框主体310、装配平台320、盘管330。
具体实施方式
结合以下实施例对本发明的技术方案作进一步说明。
实施例1。
一种远洋渔船用连续冷冻冻眠设备，如图1至5所示，设置有主体(图中未示出)、用于容纳冷冻液的平衡框300、用于传送被冻物的传送机构200和用于保持平衡框300及传送机构200整体始终垂直于水平面的平衡机构100，所述平衡框300与所述主体管路连接，所述平衡框300与所述平衡机构100转动连接，所述传送机构200固定装配于所述平衡框300。
需要说明的是，因为海上环境恶劣，常常出现大风大浪，造成远洋捕捞渔船剧烈摇晃，而冻眠技术是使用冷冻液作为冷媒，如果在远洋捕捞渔船上使用冻眠技术，非常容易造成冷冻液洒出。在远洋捕捞渔船摇晃时，本发明的远洋渔船用防倾斜冷冻液眠设备的平衡框300及传送机构200整体能在平衡机构100中转动，从而使平衡框300及传送机构200整体始终保持与水平面垂直，从而不会造成冷冻液洒出。
本发明的平衡框300设置有用于容纳冷冻液的框主体310和两个用于与所述传送机构200固定的装配平台320，所述装配平台320位于框主体310上开口，所述传送机构200的两个末端分别装配于所述装配平台320，且所述传送机构200的中部位于所述框主体310的内部。
传送机构200设置有输送带210、多组传动锟组件220和多组从动锟组件230，所述输送带210均与传动锟组件220和从动锟组件230传动装配，所述传动锟组件220固定装配所述装配平台320，所述从动锟组件230转动装配于所述框主体310的内壁面。
需要说明的是，本发明的传送机构200的作用是，从将被冻物从外部输送至框主体310的内部，从而与冷冻液直接接触，进行快速热交换，在冻眠过程中能避免冰结晶的生成，从而提高被冻物解冻后的品质，因为冻眠所需要的时间仅为10分钟左右，因此冻眠后的被冻物通过传送机构200在框主体310内部传送过程中进行冻眠，当被传送机构200输送至框主体310外部时，冻眠即可完成。
本发明的平衡机构100设置有第一转动装置110和第二转动装置120，第一转动装置110与第二转动装置120转动连接，第二转动装置120与所述框主体310转动连接。
第一转动装置110设置有支撑架111和两个第一转动连接件112，所述第一转动连接件112的一端与所述支撑架111装配，所述第一转动连接件112的另一端与所述第二转动装置120转动连接。第二转动装置120设置有框架121和两个第二转动连接件122，所述第一转动连接件112的另一端贯穿于所述框架121，且所述第一转动连接件112与所述框架121转动连接，所述第二转动连接件122的一端与所述框架121装配，所述第二转动连接件122的另一端与所述框主体310转动装配。
沿两个所述第一转动连接件112中心轴连线得到第一连接线，所述第一连接线位于所述支撑架111的对称面内；沿两个所述第二转动连接件122中心轴连线得到第二连接线，所述第二连接线位于所述框架121的对称面内。第一连接线与所述第二连接线相互垂直。
将远洋渔船用连续冷冻冻眠设备在正常使用时，用户操作远洋渔船用连续冷冻冻眠设备时站立的一侧面定义为前方，与前方相对的一方为后方，以用户左侧和右侧为参照定义远洋渔船用连续冷冻冻眠设备的左方和右方。
假设本实施例的第一连接线指向远洋渔船用连续冷冻冻眠设备的左右侧，平衡框300及传送机构200整体始终保持与水平面垂直。例如当远洋渔船向前晃动时，因为平衡框300及传送机构200整体的重力用作下，第一转动装置110、平衡框300及传送机构200整体以第一转动连接为圆心向后转动，同理向后晃动时反之；当远洋渔船向左晃动时，因为平衡框300及传送机构200整体的重力用作下，平衡框300及传送机构200整体以第二转动连接为圆心向右转动，同理向右晃动时反之，因为即远洋渔船前后左右晃动时，通过第一转动装置110和第二转动装置120，能使平衡框300及传送机构200整体始终垂直于水平面。
本发明的框主体310的外宽小于所述支撑架111的对应侧面的内宽。需要说明的是，本发明的框主体310的外宽小于所述支撑架111的对应侧面的内宽的作用时，即使在远洋渔船剧烈晃动时，能使框主体310顺利旋转至支撑架111的外部。
同时为了提高支撑架111的支撑强度，支撑架111应固定装配于船板。
平衡框300还至少设置有一组盘管330，所述盘管330固定装配于所述框主体310的内部；主体至少设置有一组冷冻机组，每组所述冷冻机组的冷媒输出管与对应一组所述盘管330的冷媒进口连接，所述冷冻机组的冷媒输入管与该盘管330的冷媒排出口连接。
本发明的远洋渔船用连续冷冻冻眠设备，还设置有用于使冷冻液循环的泵体(图中未示出)，所述泵体的一端与所述框主体310的出液口连通，所述泵体的另一端与所述框主体310的入液口连接通。
本发明的盘管330与所述冷冻机组之间的连接管道为软管；泵体与所述框主体310之间的连接管道为软管；
其中，冷冻液为乙醇和盐水混合液，需要说明的是，本发明的冷冻液已经广泛应用于冻眠技术，其冷冻液的具体成分及浓度为公知常识，在此不再一一累述。
本发明的工作方法如下：将冷冻液放置于平衡框300，然后通过盘管330对冷冻液进行降温，当温度到达冷冻条件时，通过传送机构200将被冻物输送至平衡框300内部进行冻眠，在平衡框300内部时，传送机构200继续输送被冻物，被冻物进冻眠，当被冻物冻眠结束后，被冻物通过传送机构200传送出平衡框300，然后将被冻物取出传送机构200，然后放入其他冷藏设备进行长时间冷藏。
该远洋渔船用连续冷冻冻眠设备，通过冷冻液与被冻物直接接触，因此从而能进行快速热交换，在冻眠过程中能避免冰结晶的生成，从而提高被冻物解冻后的品质，而且本发明还通过平衡机构100，使平衡框300及传送机构200整体始终垂直于水平面，从而防止因远洋渔船在海上环境晃动造成冷冻液从主体中洒出的现象。而且本发明还通过传送机构200适配远洋渔船内部的水产加工线，进行连续冷冻，提高工作效率。
实施例2。
一种远洋渔船用连续冷冻冻眠设备，如图1至2所示，其他特征与实施例1相同，还具有如下特征：装配平台320为倾斜结构，且输送带210的表面设置有防止被冻物在进出所述框主体310移位的固定肋240。
需要说明的是，本实施例的倾斜结构的装配平台320的作用是，当冻眠后的被冻物输送出框主体310时，表面滴下的冷冻液从经过倾斜结构汇流至框主体310的内部。
因为本发明的传送机构200是具有两个坡，一个为从装配平台320进入框主体310，一个为从框主体310上升于装配平台320，在两个坡容易造成被冻物移位。固定肋240的作用是防止被冻物移位。
最后应当说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非对本发明保护范围的限制，尽管参照较佳实施例对本发明作了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本发明技术方案进行修改或者等同替换，而不移位本发明技术方案的实质和范围。
Claims (10)
1.一种远洋渔船用连续冷冻冻眠设备,其特征在于：设置有主体、用于容纳冷冻液的平衡框、用于传送被冻物的传送机构和用于保持平衡框及传送机构整体始终垂直于水平面的平衡机构，所述平衡框与所述主体管路连接，所述平衡框与所述平衡机构转动连接，所述传送机构固定装配于所述平衡框。
2.根据权利要求1所述的远洋渔船用连续冷冻冻眠设备，其特征在于：所述平衡框设置有用于容纳冷冻液的框主体和两个用于与所述传送机构固定的装配平台，所述装配平台位于框主体上开口，所述传送机构的两个末端分别装配于所述装配平台，且所述传送机构的中部位于所述框主体的内部。
3.根据权利要求2所述的远洋渔船用连续冷冻冻眠设备，其特征在于：所述传送机构设置有输送带、多组传动锟组件和多组从动锟组件，所述输送带均与传动锟组件和从动锟组件传动装配，所述传动锟组件固定装配所述装配平台，所述从动锟组件转动装配于所述框主体的内壁面；
所述输送带的表面设置有防止被冻物在进出所述框主体移位的固定肋。
4.根据权利要求3所述的远洋渔船用连续冷冻冻眠设备，其特征在于：所述平衡机构设置有第一转动装置和第二转动装置，第一转动装置与第二转动装置转动连接，第二转动装置与所述框主体转动连接。
5.根据权利要求4所述的远洋渔船用连续冷冻冻眠设备，其特征在于：所述第一转动装置设置有支撑架和两个第一转动连接件，所述第一转动连接件的一端与所述支撑架装配，所述第一转动连接件的另一端与所述第二转动装置转动连接；
所述第二转动装置设置有框架和两个第二转动连接件，所述第一转动连接件的另一端贯穿于所述框架，且所述第一转动连接件与所述框架转动连接，所述第二转动连接件的一端与所述框架装配，所述第二转动连接件的另一端与所述框主体转动装配。
6.根据权利要求5所述的远洋渔船用连续冷冻冻眠设备，其特征在于：所述平衡框还至少设置有一组盘管，所述盘管固定装配于所述框主体的内部。
7.根据权利要求6所述的远洋渔船用连续冷冻冻眠设备，其特征在于：所述主体至少设置有一组冷冻机组，每组所述冷冻机组的冷媒输出管与对应一组所述盘管的冷媒进口连接，所述冷冻机组的冷媒输入管与该盘管的冷媒排出口连接。
8.根据权利要求7所述的远洋渔船用连续冷冻冻眠设备，其特征在于：还设置有用于使冷冻液循环的泵体，所述泵体的一端与所述框主体的出液口连通，所述泵体的另一端与所述框主体的入液口连接通。
9.根据权利要求8所述的远洋渔船用连续冷冻冻眠设备，其特征在于：所述盘管与所述冷冻机组之间的连接管道为软管；
所述泵体与所述框主体之间的连接管道为软管。
10.根据权利要求9所述的远洋渔船用连续冷冻冻眠设备，其特征在于：所述装配平台为倾斜结构。
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2021
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