CN216164876U - 一种鱼肉加工速冻设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种鱼肉加工速冻设备,涉及速冻设备技术领域,具体为一种鱼肉加工速冻设备,包括设备壳体,所述设备壳体的顶部固定安装有冷风机,所述设备壳体的内部设置有输送带,所述输送带的外部固定安装有轴套,所述轴套的中部设置有放置篮,所述放置篮的两端固定连接有转轴,所述转轴活动套接在轴套的内部。该鱼肉加工速冻设备,通过驱动电机带动传动轴转动,再由传动轴带动输送带转动,使输送带带动放置篮向右移动,方便对鱼肉进行输送,同时利用冷风机向设备壳体的内部输送冷空气,方便对鱼肉进行速冻,通过旋转齿轮和齿轮带的配合使用,方便带动放置篮进行转动,便于对鱼肉的不同面进行冷冻。
Description
技术领域
本实用新型涉及速冻设备技术领域,具体为一种鱼肉加工速冻设备。
背景技术
速冻一般是指运用现代冻结技术在尽可能短的时间内,将食品温度降低到其冻结点以下的某一温度,使其所含的全部或大部分水分随着食品内部热量的外散而形成合理的微小冰晶体,最大限度地减少食品中的微生物生命活动和食品营养成分发生生化变化所必需的液态水分,达到最大限度地保留食品原有的天然品质的一种方法。
现有的鱼肉加工速冻设备通常只在输送带的上方设置有冷风管道,冷风能迅速地对鱼肉的上表面进行速冻,但由于鱼肉下表面与输送带贴合,使冷风无法快速地到达鱼肉的下表面,使得鱼肉的下表面的速冻效果不理想,同时也加长了速冻的时间,降低了速冻的效率,为此我们提供了一种鱼肉加工速冻设备。
实用新型内容
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种鱼肉加工速冻设备,解决了上述背景技术中提出的问题。
为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种鱼肉加工速冻设备,包括设备壳体,所述设备壳体的顶部固定安装有冷风机,所述设备壳体的内部设置有输送带,所述输送带的外部固定安装有轴套,所述轴套的中部设置有放置篮,所述放置篮的两端固定连接有转轴,所述转轴活动套接在轴套的内部,所述转轴远离放置篮的一端固定连接有旋转齿轮。
可选的,所述冷风机的底部固定连接有冷风口,所述冷风口延伸至设备壳体的内部,所述冷风口位于放置篮的正上方。
可选的,所述输送带的内部传动连接有传动轴,所述传动轴活动套接在设备壳体的内部,所述传动轴的右端固定连接有驱动电机,所述驱动电机固定安装在设备壳体的右侧。
可选的,所述设备壳体的内壁上固定安装有齿轮带,所述齿轮带对称分布在输送带的左右两侧,所述齿轮带与旋转齿轮啮合在一起。
可选的,所述放置篮的顶部铰接有篮盖,所述放置篮的内侧开设有限位凹槽,所述篮盖的右侧固定连接有U形卡扣,所述U形卡扣与限位凹槽相匹配。
可选的,所述放置篮和篮盖的内部均开设有通孔,所述放置篮在输送带上等间距分布。
本实用新型提供了一种鱼肉加工速冻设备,具备以下有益效果:
1、该鱼肉加工速冻设备,通过驱动电机带动传动轴转动,再由传动轴带动输送带转动,使输送带带动放置篮向右移动,方便对鱼肉进行输送,同时利用冷风机向设备壳体的内部输送冷空气,方便对鱼肉进行速冻,通过旋转齿轮和齿轮带的配合使用,在输送带带动放置篮向右移动的过程中,转轴会与齿轮带发生相对转动,从而带动放置篮进行转动,方便使放置篮内部的鱼肉进行翻转,便于对鱼肉的不同面进行冷冻,保证了鱼肉冷冻的质量。
2、该鱼肉加工速冻设备,通过限位凹槽和U形卡扣的配合使用,利用U形卡扣卡接到限位凹槽的内部方便对篮盖进行固定,同时只需要向左推动U形卡扣,使其与限位凹槽分离即可将篮盖打开,方便鱼肉的收放。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型左侧的结构示意图;
图3为本实用新型输送带的结构示意图;
图4为本实用新型放置篮的结构示意图。
图中:1、设备壳体;2、冷风机;3、冷风口;4、输送带;5、传动轴;6、驱动电机;7、轴套;8、放置篮;9、转轴;10、旋转齿轮;11、齿轮带;12、篮盖;13、限位凹槽;14、U形卡扣。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
请参阅图1至图2,本实用新型提供一种技术方案:一种鱼肉加工速冻设备,包括设备壳体1,设备壳体1的顶部固定安装有冷风机2,冷风机2的底部固定连接有冷风口3,通过在设备壳体1的顶部设置冷风机2,利用冷风机2向冷风口3的内部输送冷空气,然后再由冷风口3向设备壳体1的内部输送冷空气,使冷空气作用到鱼肉上,方便对鱼肉进行速冻,冷风口3延伸至设备壳体1的内部,冷风口3位于放置篮8的正上方,设备壳体1的内部设置有输送带4,输送带4的内部传动连接有传动轴5,传动轴5活动套接在设备壳体1的内部,传动轴5的右端固定连接有驱动电机6,通过驱动电机6带动传动轴5转动,再由传动轴5带动输送带4转动,使输送带4带动放置篮8向右移动,方便对鱼肉进行输送。
请参阅图2至图3,驱动电机6固定安装在设备壳体1的右侧,输送带4的外部固定安装有轴套7,轴套7的中部设置有放置篮8,放置篮8的两端固定连接有转轴9,转轴9活动套接在轴套7的内部,通过设置轴套7,利用轴套7对转轴9进行固定,方便使放置篮8随着输送带4向右移动,同时转轴9能够在轴套7中进行转动,方便放置篮8进行自转,转轴9远离放置篮8的一端固定连接有旋转齿轮10,设备壳体1的内壁上固定安装有齿轮带11,齿轮带11对称分布在输送带4的左右两侧,齿轮带11与旋转齿轮10啮合在一起,通过旋转齿轮10和齿轮带11的配合使用,在输送带4带动放置篮8向右移动的过程中,转轴9会与齿轮带11发生相对转动,从而带动放置篮8进行转动,方便使放置篮8内部的鱼肉进行翻转,便于对鱼肉的不同面进行冷冻,保证了鱼肉冷冻的质量。
请参阅图4,放置篮8的顶部铰接有篮盖12,放置篮8和篮盖12的内部均开设有通孔,通过在放置篮8和篮盖12上设置通孔,方便外界的冷空气进入到放置篮8的内部,便于冷空气对鱼肉进行冷冻,放置篮8在输送带4上等间距分布,放置篮8的内侧开设有限位凹槽13,篮盖12的右侧固定连接有U形卡扣14,U形卡扣14与限位凹槽13相匹配,通过限位凹槽13和U形卡扣14的配合使用,利用U形卡扣14卡接到限位凹槽13的内部方便对篮盖12进行固定,同时只需要向左推动U形卡扣14,使其与限位凹槽13分离即可将篮盖12打开,方便鱼肉的收放。
综上,该鱼肉加工速冻设备,使用时,打开篮盖12将鱼肉放置到放置篮8中,然后按压篮盖12使U形卡扣14重新卡接到限位凹槽13中,之后驱动电机6带动传动轴5转动,使输送带4带动放置篮8向右移动,同时冷风口3向设备壳体1的内部输送冷气,对鱼肉进行速冻,在放置篮8向右移动的过程中,旋转齿轮10会与齿轮带11发生相对转动,进而带动放置篮8转动,对鱼肉进行翻面,当放置篮8移动到设备壳体1的右端时,推动U形卡扣14将篮盖12打开,然后鱼肉取出,即可。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种鱼肉加工速冻设备,包括设备壳体(1),其特征在于:所述设备壳体(1)的顶部固定安装有冷风机(2),所述设备壳体(1)的内部设置有输送带(4),所述输送带(4)的外部固定安装有轴套(7),所述轴套(7)的中部设置有放置篮(8),所述放置篮(8)的两端固定连接有转轴(9),所述转轴(9)活动套接在轴套(7)的内部,所述转轴(9)远离放置篮(8)的一端固定连接有旋转齿轮(10)。
2.根据权利要求1所述的一种鱼肉加工速冻设备,其特征在于:所述冷风机(2)的底部固定连接有冷风口(3),所述冷风口(3)延伸至设备壳体(1)的内部,所述冷风口(3)位于放置篮(8)的正上方。
3.根据权利要求1所述的一种鱼肉加工速冻设备,其特征在于:所述输送带(4)的内部传动连接有传动轴(5),所述传动轴(5)活动套接在设备壳体(1)的内部,所述传动轴(5)的右端固定连接有驱动电机(6),所述驱动电机(6)固定安装在设备壳体(1)的右侧。
4.根据权利要求1所述的一种鱼肉加工速冻设备,其特征在于:所述设备壳体(1)的内壁上固定安装有齿轮带(11),所述齿轮带(11)对称分布在输送带(4)的左右两侧,所述齿轮带(11)与旋转齿轮(10)啮合在一起。
5.根据权利要求1所述的一种鱼肉加工速冻设备,其特征在于:所述放置篮(8)的顶部铰接有篮盖(12),所述放置篮(8)的内侧开设有限位凹槽(13),所述篮盖(12)的右侧固定连接有U形卡扣(14),所述U形卡扣(14)与限位凹槽(13)相匹配。
6.根据权利要求5所述的一种鱼肉加工速冻设备,其特征在于:所述放置篮(8)和篮盖(12)的内部均开设有通孔,所述放置篮(8)在输送带(4)上等间距分布。
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