CN113840558B - 冰箱 - Google Patents

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Abstract

本发明提供用于配置开放式陈列冰箱的方法,其中,开放式陈列冰箱包括在开放式陈列冰箱的内部中的冷藏储存空间和至少一个搁板,冷藏储存空间中的空气与开放式陈列冰箱外部的空气通过气帘分离开,该气帘由将空气吹向空气出口的风扇建立,气帘中的空气由空气入口回收,该空气入口将来自气帘的空气再循环到联接到空气出口的空气导管中,并且其中,方法包括:a)将温度传感器阵列设置在开放式陈列冰箱的内部内;b)测量由温度传感器阵列记录的最热温度与由温度传感器阵列记录的最冷温度之间的初始温度差;c)在起始地点处将空气引导件联接到至少一个搁板的位于冷藏储存空间的后部壁远侧的边缘;d)针对至少一个搁板调整空气引导件与搁板的边缘之间的距离;e)测量与距离相关联的最终温度差,最终温度差是在将空气引导件联接到至少一个搁板之后由温度传感器阵列记录的最热温度与由温度传感器阵列记录的最冷温度之间的温度差;f)针对以离散间隔的多个距离重复步骤(d)和步骤(e);g)从多个距离中选出产生至少阈值温度差的距离,或从多个距离中选出其中初始温度差和相关联的最终温度差之间的差值最大的距离。

Description

冰箱
本发明涉及改进开放式陈列冰箱的方法。
开放式陈列冰箱通常在诸如超市的零售环境中使用,以储存和陈列必须保持在环境温度以下的产品,诸如肉类产品和乳产品。这种冰箱的开放式前部使顾客易于观察正在被陈列的产品并且从冰箱中取得他们想要购买的产品。
这一类型的冰箱具有气帘,该气帘通过将冷空气吹送越过冰箱的前部而建立。气帘从冰箱的顶部处的空气出口朝向冰箱的底部处的空气入口流出。空气入口回收来自气帘的空气,并经由冷却热交换器和风扇使空气再循环到空气出口。
通常,旨在使气帘遵循从空气出口到空气入口的大致线性路径,从而防止冰箱中的冷空气与冰箱外部的暖空气混合。然而,这种气帘是相当低效的,特别是因为气帘倾向于从冰箱的底部溢出并且来自外部的暖空气被带入气帘中。为了改善这一低效的问题,可以使用固定在冰箱中的搁板的前边缘上的空气引导件,以帮助将气帘约束在期望的区域内。
为了有效地工作,空气引导件需要与气帘的外边缘相当良好地对齐。在一些冰箱设计中,例如具有较深空气出口的冰箱设计中,这可能导致搁板的前边缘与空气引导件之间存在较大的间隙。如果空气引导件从搁板的边缘突出太远,这可能阻止购物者观察安置在空气引导件下方的搁板上的产品。
根据本发明的第一方面,提供了用于配置开放式陈列冰箱的方法,其中,开放式陈列冰箱包括在开放式陈列冰箱的内部中的冷藏储存空间和至少一个搁板,冷藏储存空间中的空气与开放式陈列冰箱外部的空气通过气帘分离开,该气帘由将空气吹向空气出口的风扇建立,气帘中的空气由空气入口回收,该空气入口将来自气帘的空气再循环到联接到空气出口的空气导管中,并且其中,方法包括:a)将温度传感器阵列设置在开放式陈列冰箱的内部内;b)测量由温度传感器阵列记录的最热温度与由温度传感器阵列记录的最冷温度之间的初始温度差;c)在起始地点处将空气引导件联接到至少一个搁板的位于冷藏储存空间的后部壁远侧的边缘;d)针对至少一个搁板调整空气引导件与搁板的边缘之间的距离;e)测量与距离相关联的最终温度差,最终温度差是在将空气引导件联接到至少一个搁板之后由温度传感器阵列记录的最热温度与由温度传感器阵列记录的最冷温度之间的温度差;f)针对以离散间隔的多个距离重复步骤(d)和步骤(e);g)从多个距离中选出产生至少阈值温度差的距离,或从多个距离中选出其中初始温度差和相关联的最终温度差之间的差值最大的距离。
温度差可以通过在冰箱的搁板上放置多个胶状砖(jelly-bricks)(本领域中已知的胶状砖的示例是Tylose packs或M-Packs)来测量。胶状砖用于模拟冰箱中的物品,因为冰箱需要工作来冷却胶状砖并且将胶状砖维持为低于环境温度。每个胶状砖可以具有其自己的温度传感器或温度探头,该温度传感器或温度探头可以共同组成温度传感器阵列或温度探头阵列。以这种方式,可以跟踪冰箱的不同地点处的温度。可替代地,胶状砖的子组可以具有它们自己的温度传感器或温度探头。胶状砖的具有温度传感器的这一子组可以以规则间隔定位在所有搁板上,或者可以在冰箱的不同特征附近存在成簇的探头,该不同特征诸如空气出口、空气入口或者冰箱的冷却单元或热交换器上方(因为如果冰箱以次优方式设置,则冰更有可能在冷却单元或热交换器上方形成)。其他变量、诸如湿度、也可以通过与每个胶状砖或胶状砖的子组相关联的附加探头来测量。由于最热胶状砖的方位和最冷胶状砖的方位可能随着添加空气引导件和/或对空气引导件进行调整而发生改变,因此对最热胶状砖的温度和最冷胶状砖的温度之间的差值进行测量,使得可以监测对冰箱温度的整体影响。在一些实施例中,可以使用独立温度计代替温度探头阵列,并且可以从冰箱中的不同方位单独收集温度。可替代地,具有红外温度计的用户可以测量可见胶状砖的温度并且记录最热胶状砖和最冷胶状砖的方位和温度。
阈值温度差可以是任何有意义的温度差并且将取决于冰箱的尺寸和几何形状。有意义的温度差可以是任意数值、以0.1℃的增量或在0.1℃至10℃的范围内。在实践中,可能的是,选择是0.5℃或1℃的倍数的值。温度差可以通过选择空气引导件和搁板的边缘之间的提供温度差的最大减小的距离来优化。
冰箱的内部的底部表面(“底部搁板”)可以用于陈列产品。然而,由于这种表面通常在空气入口附近,因此通常没有空气引导件附接到底部搁板。除非明确提及,否则在提到搁板时,应当假定搁板不是“底部搁板”。
对于包括一个以上搁板的冰箱,空气引导件可以联接到冰箱中的每个搁板。在这种情况下,所有空气引导件可以安置在与搁板相距相同的距离处。在这种情形下,在步骤(d)中,可以将所有空气引导件移动相同的距离。可替代地,每个空气引导件可以安置在与相应搁板相距不同的距离处。在这一替代情形中,方法可以以逐个搁板的方式实施,找到第一搁板和第一空气引导件的阈值温度距离或最大温度距离,接下来再次为第二搁板和第二空气引导件执行该方法,依次类推,直到空气引导件已经针对旨在将空气引导件联接至搁板的所有搁板进行定位。
在一些实施例中,确定空气引导件和搁板的边缘之间的最大距离,其中,最大距离是在这一距离之外普通用户被空气引导件遮挡而无法观察放置在安置在联接有空气引导件的搁板下方的搁板上的物品的距离。
普通用户由冰箱的用户、例如杂货店中的购物者、的假设平均身高确定。这种平均身高可以通过对杂货店中的购物者进行调查来确定。例如,可以假设普通用户的身高为1.75m,并且可以假设普通用户的眼睛与地面相距1.6m的高度。平均而言,可以假设购物者在查看物品时站在与搁板相距0.5m处。例如,如果杂货店具有狭窄过道,则这一距离可以发生改变。当查看低于眼睛水平面的搁板(包括底部搁板)时,用户的视野可能被空气引导件遮挡,该空气引导件从冷藏内部中的比用户正在查看的搁板更高的搁板过分突出。不同的零售商可能对用户的视野可以被遮挡的百分比具有不同的容忍度。例如,销售奢侈品的零售商可能希望接受较低的能量效率以换取对较低搁板上的物品的遮挡较少。销售大致相同产品的零售商可能希望以对较低搁板上的物品的遮挡较多换取使冰箱的能量效率最大。例如,从第一搁板突出超过10mm的空气引导件可以遮挡用户对安置在第一搁板下方的第二搁板的高达20%的视野。因此,对于乐于接受用户对安置在第一搁板下方的第二搁板的高达20%的视野被遮挡的零售商的商店中的冰箱,最大距离可以设置为10mm。这可能与针对能量效率的与搁板相距的最佳距离不同,该最佳距离例如可以是20mm。通过限制搁板的边缘和空气引导件之间的最大距离,达到了能量效率和允许用户观察较低搁板上的产品之间的平衡。
这一方法的技术优势在于,这帮助避免用户的视野被遮蔽,同时仍然允许改进与安装在冰箱的一个或多个搁板上的空气引导件、以及优选的翼型件、相关联的能量效率。
在一些实施例中,温度传感器阵列设置在冷藏储存空间内。其他方位在下文讨论。将温度传感器设置在冷藏储存空间内的技术优势在于,可以检测将被储存在冰箱中的物品所经受的温度差。例如,一些肉类产品或乳产品可能需要被储存在某个温度以下,通过测量冷藏储存空间内的不同点位,可以预测这些物品是否可以在冰箱中的任何地点处均被储存在该温度以下或者是否应避免提供某些搁板。
在一些实施例中,温度传感器阵列中的至少一个温度传感器设置在空气入口附近。在一些实施例中,温度传感器阵列中的至少一个温度传感器设置在空气出口附近。将温度传感器设置在空气入口和空气出口附近的技术优势在于,这允许监测在气帘从空气出口向空气入口流动时气帘的温度差。
另外,温度传感器阵列中的至少一个温度传感器可以设置在空气导管中。(一个或多个)温度传感器可以位于热交换器之前和/或之后。将温度传感器设置在空气导管中的技术优势在于,这允许测量热交换器赋予的冷却的量。
在一些实施例中,步骤(f)包括在远离至少一个搁板的边缘的第一方向上将空气引导件从起始地点移动10mm到达第一地点以进行第一重复,以及在第一方向上将空气引导件从第一地点移动10mm到达第二地点以进行第二重复。
在一些实施例中,步骤(f)还包括在与第一方向相反的第二方向上将空气引导件从起始地点移动10mm。
在一些实施例中,空气引导件与搁板的边缘之间的距离是空气引导件的面向搁板的边缘的表面与搁板的边缘之间的最小距离。最小距离是空气引导件与搁板的边缘之间在直线上的最短物理距离。当空气引导件是翼型件时,空气引导件将包括弯曲表面,因此最小距离是在搁板的边缘与曲线最突出的地点之间测量的距离。
在一些实施例中,步骤(f)包括以规则间隔测量距离。
在一些实施例中,空气引导件可以是翼型件。翼型件通过被定位在冰箱的气帘的空气流中而工作,其中,空气流的一部分在翼型件的两侧流动。翼型件的形状导致在气帘在翼型件上流动时气帘的流动方向发生改变。翼型件包括压力表面和吸力表面。
现在将参考随附附图描述本发明的实施例,在随附附图中:
图1示出了用于配置开放式陈列冰箱的方法步骤。
图2示出了观察开放式陈列冰箱的搁板上的物品的普通用户。
图3示出了用于将空气引导件附接到搁板的支架和在不同位置附接到空气引导件的空气引导件。
图4a至图4c分别示出了开放式陈列冰箱中的胶状砖的纵截面图、横截面图和平面图。
图1示出了配置开放式陈列冰箱的方法的流程图,其中,开放式陈列冰箱包括在开放式陈列冰箱的内部中的冷藏储存空间和至少一个搁板,冷藏储存空间中的空气与开放式陈列冰箱外部的空气通过气帘分离开,该气帘由将空气吹向空气出口的风扇建立,气帘中的空气由空气入口回收,该空气入口将来自气帘的空气再循环到联接到空气出口的空气导管中,并且其中,方法包括:100,将温度传感器阵列设置在开放式陈列冰箱的内部内;101,测量由温度传感器阵列记录的最热温度与由温度传感器阵列记录的最冷温度之间的初始温度差;102,在起始地点处将空气引导件联接到至少一个搁板的位于冷藏储存空间的后部壁远侧的边缘;103,针对至少一个搁板调整空气引导件与搁板的边缘之间的距离;104,测量与距离相关联的最终温度差,最终温度差是在将空气引导件联接到至少一个搁板之后由温度传感器阵列记录的最热温度与由温度传感器阵列记录的最冷温度之间的温度差;105,针对以规则间隔的多个距离重复步骤103和步骤104;106,从多个距离中选出产生至少阈值温度差的距离,或从多个距离中选出其中初始温度差和相关联的最终温度差之间的差值最大的距离。
例如,阈值能量差可以是所记录的最热温度和最冷温度之间的1℃的降低。可以测量其他特性,诸如具有位于不同距离处的空气引导件的冰箱所消耗的能量。在这种情况下,可以改变方法,使得在步骤101中测量设定时间段内的初始能量消耗。可以在步骤104中测量具有位于不同距离处的空气引导件的冰箱在设定时间段内消耗的能量。在步骤106中选出的距离可以基于阈值能量消耗或最大能量消耗差。例如,设定时间段可以是24小时或允许冰箱中的温度稳定的任何时间量。能量消耗可以以kWh/24hr为单位进行测量。
在一些实施例中,将温度传感器阵列设置在冷藏储存空间内。在一些实施例中,将温度传感器阵列中的温度传感器设置在空气入口和/或空气出口附近。另外,可以将温度传感器阵列中的至少一个温度传感器设置在空气导管中。(一个或多个)温度传感器可以位于热交换器之前和/或之后。
在一些实施例中,方法可以包括多个步骤,该多个步骤包括通过将多个胶状砖(本领域中已知的胶状砖的示例是Tylose packs或M-Packs)放置在冰箱的搁板上来测量温度,其中,每个胶状砖具有其自身的温度传感器或温度探头,该温度传感器或温度探头共同组成温度传感器阵列或温度探头阵列,使得可以跟踪冰箱的不同地点处的温度。由于最热胶状砖的方位和最冷胶状砖的方位可能随着对空气引导件进行调整而发生改变,因此在调整空气引导件之前和之后,胶状砖的最热温度和胶状砖的最冷温度之间的差值可能被测量为与测量相同胶状砖的温度所获得的结果不同。
图2示出了贯穿开放式陈列冰箱200的横截面图。冰箱200具有维持为低于环境温度的储存空间205。在储存空间内具有五个储存搁板206a-206e。取决于冰箱的尺寸,不同实施例可以具有一个、两个、三个、四个、六个或任何其他合理数量的储存搁板。储存搁板可以是水平的、可以是成角度的或者可以是成角度的搁板和水平搁板的组合。冰箱200通过风扇(未示出)建立气帘(未示出),该风扇将冷空气吹向空气出口207,从空气出口207吹出并吹向空气入口208。空气入口208回收来自气帘的空气并且冰箱200内的风扇209将空气再循环到空气出口207。附接到搁板206d的空气引导件203帮助维持气帘的路径。空气引导件可以可选地附接到其他搁板206a-206c、206e中的一个或多个。(一个或多个)空气引导件可以采用翼型件的形式,该翼型件通过被定位在冰箱200的气帘的空气流中而工作,其中,空气流的一部分在翼型件的两侧流动。翼型件的形状导致在气帘在翼型件上流动时气帘的流动方向发生改变。翼型件包括压力表面和吸力表面。冰箱200内的冷却单元或热交换器210将再循环的空气(以及因此被吹送穿过空气出口207以形成气帘的空气)维持在期望温度。期望温度被选择为低于环境温度并且用于防止储存空间205中的冷空气与冰箱外部的暖空气混合。示出了普通用户201,该普通用户201正站在冰箱200前方,查看更下方搁板206e上的物品204。用户201的视场中的被空气引导件203遮挡的一部分通过区域202示出。如可以在这一示例中看出的,由于空气引导件203从搁板206d的边缘突出太远,因此空气引导件203遮蔽了用户对物品204的视野。本申请的方法意在避免用户的视野被遮蔽,同时仍然允许改进与在冰箱的一个或多个搁板上安装翼型件相关联的能量效率。
图3示出了用于将空气引导件附接到冰箱(例如,图2中示出的冰箱200)的搁板的支架302。支架允许空气引导件301在多个离散位置301a-301d之间移动。例如,301c可以代表空气引导件的中间位置,301d可以代表将空气引导件从中间位置移动、例如10mm(或-10mm)的距离、而更靠近搁板,301b可以代表将空气引导件从中间位置移动、例如10mm(或+10mm)的距离、而远离搁板,301a可以代表将空气引导件移动、例如20mm(或+20mm)的距离、而进一步远离搁板。考虑了其他离散间隔,例如5mm、7mm或15mm。虽然在本说明中使用了相同的间隔,但是也可以使用间隔的组合,例如-4mm、+6mm和+9mm。位置301a-301d可以代表图1中的步骤105的规则间隔。
图4a至图4c示出了开放式陈列冰箱中的胶状砖的纵截面图、横截面图和平面图。这是可以如何布置胶状砖和用于测量冷藏储存空间中的温度的温度传感器的示例。如前所述,可以将多个胶状砖(胶状砖由冰箱400a-400c的搁板403a、403b上的矩形表示并且由401a-401c指示)放置在冰箱400a-400c的搁板403a、403b上,其中,胶状砖401a-401c模拟放置在冰箱400a-400c中的物品。另外地包括“x”的胶状砖(例如,由402a-402c指示)是还包括用于如图1的步骤101和步骤104中所指示地测量温度差的温度探头的胶状砖。
通过重复方法的步骤103和步骤104,用户将获得与空气引导件和搁板的边缘之间的选定距离相关联的多个最终温度差。可以分析这些温度差以确定是否存在任何温度差满足阈值温度差或确定哪个温度差最大。接下来,用户可以选出最能满足他们需求的、空气引导件和搁板的边缘之间的距离,或者可以再次重复步骤103和步骤104以收集更多数据点。一旦选出了与阈值温度距离或最大温度差相关联的、空气引导件和搁板的边缘之间的距离,这一距离接下来就可以用于配置冰箱。冰箱可以通过将一个或多个空气引导件与一个或多个搁板之间的距离设置为所选定的距离而进行配置。

Claims (10)

1.一种用于配置开放式陈列冰箱的方法,其中,所述开放式陈列冰箱包括在所述开放式陈列冰箱的内部中的冷藏储存空间和至少一个搁板,所述冷藏储存空间中的空气与所述开放式陈列冰箱外部的空气通过气帘分离开,所述气帘由将空气吹向空气出口的风扇建立,所述气帘中的空气由空气入口回收,所述空气入口将来自所述气帘的所述空气再循环到联接到所述空气出口的空气导管中,并且其中,所述方法包括:
a)将温度传感器阵列设置在所述开放式陈列冰箱的内部内;
b)测量由所述温度传感器阵列记录的最热温度与由所述温度传感器阵列记录的最冷温度之间的初始温度差;
c)在起始地点处将空气引导件联接到所述至少一个搁板的位于所述冷藏储存空间的后部壁远侧的边缘;
d)针对所述至少一个搁板调整所述空气引导件与所述搁板的所述边缘之间的距离;
e)测量与所述距离相关联的最终温度差,所述最终温度差是在将空气引导件联接到所述至少一个搁板之后由所述温度传感器阵列记录的最热温度与由所述温度传感器阵列记录的最冷温度之间的温度差;
f)针对以离散间隔的多个距离重复步骤(d)和步骤(e);
g)从所述多个距离中选出产生至少阈值温度差的距离,或从所述多个距离中选出其中所述初始温度差和相关联的所述最终温度差之间的差值最大的距离。
2.根据权利要求1所述的方法,其中,确定所述空气引导件和所述搁板的所述边缘之间的最大距离,其中,所述最大距离是在这一距离之外普通用户被所述空气引导件遮挡而无法观察放置在安置在联接有所述空气引导件的所述搁板下方的搁板上的物品的距离。
3.根据前述权利要求中任一项所述的方法,其中,所述温度传感器阵列设置在所述冷藏储存空间内。
4.根据权利要求3所述的方法,其中,所述温度传感器阵列中的至少一个温度传感器设置在所述空气入口附近。
5.根据权利要求3或4所述的方法,其中,所述温度传感器阵列中的至少一个温度传感器设置在所述空气出口附近。
6.根据前述权利要求中任一项所述的方法,其中,步骤(f)包括在远离所述至少一个搁板的所述边缘的第一方向上将所述空气引导件从所述起始地点移动10mm到达第一地点以进行第一重复,以及在所述第一方向上将所述空气引导件从所述第一地点移动10mm到达第二地点以进行第二重复。
7.根据权利要求6所述的方法,其中,步骤(f)还包括在与所述第一方向相反的第二方向上将所述空气引导件从所述起始地点移动10mm。
8.根据前述权利要求中任一项所述的方法,其中,所述空气引导件与所述搁板的所述边缘之间的距离是所述空气引导件的面向所述搁板的所述边缘的表面与所述搁板的所述边缘之间的最小距离。
9.根据前述权利要求中任一项所述的方法,其中,步骤(f)包括以规则间隔测量距离。
10.根据前述权利要求中任一项所述的方法,其中,所述空气引导件是翼型件。
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